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16 -26
Adrián Andrade - Orbe1; Lizandro Perugachi - Limaico2; Johanna Morocho - Terán3; Nelly Perugachi - Limaico4
Resumen
La forma en que la educación superior adopta un enfoque estratégico para lograr efectividad en sus servicios, permitió
determinar como objeto de estudio el modelo de gestión estratégica y el campo de estudio el Observatorio de Ciencias
Empresariales de la Universidad de Otavalo. En este sentido se pudo determinar que la gestión en la educación superior
busca obtener ventajas competitivas mediante una posición única y valiosa en el mercado. El enfoque aplicado fue mixto,
integra elementos sistemáticos empíricos y críticos para la recolección y análisis de datos cuantitativos y cualitativos que se
integran y discuten. En primer lugar, se realizó un diagnóstico de factores para determinar el estado de competitividad y se
empleó el cruce estratégico FODA para definir las estrategias. Seguidamente, se procedió a caracterizar el modelo alineando
los servicios del observatorio con las funciones sustantivas. Finalmente, con los resultados se ejemplificó el servicio de
asesoramiento empresarial aplicando el ciclo PHVA. Se pudo concluir que el observatorio opto por una propuesta de un
modelo basado en acciones estratégicas que permiten generar eficiencia y eficacia de forma continua. Con fecha 4-10-2021
se recibe la carta de validación del modelo con una calificación de excelente.
Abstract
The way in which higher education adopts a strategic approach to achieve effectiveness in its services, allowed us to determine
the strategic management model as an object of study and the field of study the Business Sciences Observatory of the
University of Otavalo. In this sense, it was possible to determine that management in higher education seeks to obtain
competitive advantages through a unique and valuable position in the market. The applied approach was mixed, it integrates
empirical and critical systematic elements for the collection and analysis of quantitative and qualitative data that are integrated
and discussed. In the first place, a diagnosis of factors was carried out to determine the state of competitiveness and the
SWOT strategic crossing was used to define the strategies. Next, the model was characterized by aligning the services of the
observatory with the substantive functions. Finally, with the results, the business advisory service was exemplified by applying
the PHVA cycle. It was concluded that the observatory opted for a proposal for a model based on strategic actions that allow
generating efficiency and effectiveness continuously. On 10-4-2021, you receive the model validation letter with an excellent
rating.
1
Universidad de Otavalo. Área de Ciencias Empresariales. Otavalo-Ecuador. E-mail: aandrade@uotavalo.edu.ec. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9878-
6624
2
Universidad de Otavalo. Área de Ciencias Empresariales. Otavalo-Ecuador. E-mail: lperugachi@uotavalo.edu.ec. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0515-
6384
3
Universidad de Otavalo. Área de Ciencias Empresariales. Otavalo-Ecuador. E-mail: jmorocho@uotavalo.edu.ec. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2399-
7208
4
Investigador independiente. Ibarra-Ecuador. Email: perugachinelly@hotmail.com. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0560-1561
transformarse para ser competitivas (Rodriguez & Garcìa , Los Modelos de gestión
2016). Por consiguiente, las empresas deben fortalecer su Para generar satisfacción en el cliente se han creado
gestión administrativa. Siguiendo con este orden de ideas diferentes modelos de gestión, estos modelos establecen
podemos manifestar que existen tendencias de las tres direccionamientos 1) Promover el cambio y la
empresas para generar pensamientos estratégicos que les modernización de la organización 2) Lograr que los actores
permitan fortalecer su servicio y así generar mayor se involucren 3) Concordar con las necesidades del entorno
participación de mercado. a la entidad (Coloma & Tafur, 2018).
Las estrategias competitivas de Mintzberg, la tipología El Modelo Colombiano. - El propósito del modelo es
planteada por Mintzberg surge de la crítica realizada a las realizar un proceso de autoevaluación, reflexión y
estrategias genéricas de Porter propone las siguientes aprendizaje que servirá internamente para impulsar
estrategias: 1) indiferenciación, 2) diferenciación en imagen, acciones de mejoramiento e innovación. (Colombia
3) diferenciación en calidad, 4) diferenciación en diseño, 5) Productiva, 2019).
diferenciación en precio y 6) diferenciación en soporte
(Gómez & Oyola, 2012). De acuerdo a los modelos listados se pueden determinar
que el más adecuado, para la aplicación de la investigación
Estrategias de competencia de Kotler, se denominan así es el Modelo Deming debido a su versatilidad en la
a las estrategias de marketing orientadas a la adopción de aplicación en empresas de todos los niveles. El ciclo PHVA
una determinada actitud hacia la competencia, distingue que se aplica en el modelo de Deming, constituye una de
cuatro tipos de estrategias de competencia: 1) del líder, 2) las principales herramientas de mejora continua en las
del retador 3) del seguidor y 4) del especialista. (Armijos, organizaciones (ISOTools, 2015).
Bermúdez, & Mora, 2019).
Caracterización del modelo.- Para realizar la
Las aportaciones de los autores permiten establecer que el caracterización de un modelo de gestión estratégica basado
desarrollo de una organización depende de la alineación de en el ciclo PHVA, se realiza un análisis de la empresa y se
las estrategias con sus actividades. determina elementos como: proceso, subproceso,
estrategia, objetivo, alcance, código, proveedor, entradas
El concepto de calidad actividades, salidas y clientes (Quiroz & Lopera, 2013). En
Su concepto ha ido evolucionando, varios autores este sentido se puede establecer que la caracterización
tiene una visión 360º de lo que pasa alrededor de una
reconocidos internacionalmente hacen énfasis en que la
empresa.
calidad permite dinamizar los procesos internos de la
organización, diferenciándose en el entorno, adaptándose Los factores de evaluación.
al medio y buscando satisfacer las necesidades de sus La evaluación permite generar mejora en las instituciones,
diferentes grupos de interés, para ello sus principales las empresas que no evalúan sus acciones no alcanzan la
elementos y modelos de gestión deben evidenciar su mejora continua (Arribas, 2017). Por lo tanto, las
importancia y perdurabilidad en el tiempo (Gutierrez, 2017). instituciones deben evaluar periódicamente su gestión para
fortalecer sus servicios. En el caso del Ecuador el Consejo
En la Educación Superior el significado de la expresión de Aseguramiento de la Calidad de Educación Superior es
calidad educativa se centra en la satisfacción del cliente,
quién acredita a las instituciones de educación superior.
considera que las aspiraciones de la sociedad cambian de
forma constante (Guzmán, 2011). Por lo tanto, se puede Para determinar el estado actual de la educación superior
determinar que en este sector la calidad se debe centrarse analiza 20 estándares definidos en el modelo de evaluación
en el cliente para satisfacer sus expectativas. (CACES, 2019).
Resultado 1
Tabla 5. FODA del Observatorio de Ciencias Empresariales de la
El observatorio se alinea a generar una diferenciación en el
Universidad de Otavalo servicio, aplicando flexibilidad y excelencia, por tanto, la
Oportunidades Amenazas estrategia genérica que debe ser aplicada es la de
• Nuevos servicios del • Nuevos observatorios en el
Diferenciación. Como se trata de un observatorio, que está
observatorio. sector.
• Integración de • Desinterés por participar en en su etapa de desarrollo, se realiza un cruce estratégico
investigadores externos. los observatorios por parte para conocer las oportunidades específicas que nos
• Participación de estudiantes de los investigadores. permitan generar competitividad.
externos. • Deficiencia en los servicios
• Mayor participación de de comunicación e
empresas del sector. información. Tabla 6. Cruce estratégico para el Observatorio de Ciencias
• Normativas legales de difícil Empresariales de la Universidad de Otavalo
cumplimiento.
FO: Estrategias ofensivas FA: Estrategias defensivas
Fortalezas Debilidades
• Participación e interés de • Participación e interés de los
• Participación e interés de los • Existe un servicio que no se
los docentes en las docentes en las actividades
docentes en las actividades opera en el observatorio que
actividades del del observatorio; Nuevos
del observatorio. refiere a estudios
observatorio; Nuevos observatorios en el sector.
• Personal con capacidad de económicos.
servicios del observatorio. • Personal con capacidad de
planificar, organizar, dirigir y • Elementos como resultado
• Personal con capacidad de planificar, organizar, dirigir y
controlar los servicios del de las actividades que no
planificar, organizar, dirigir controlar los servicios del
observatorio. son parte de lo que planifica
y controlar los servicios del observatorio; Desinterés por
• Recurso Humano con el observatorio.
observatorio; Participación participar en los observatorios
capacidad para ejecutar los • Vinculación de los
de estudiantes externos. por parte de los
servicios del observatorio. estudiantes de las carreras
• Recurso Humano con investigadores.
• Talento humano con del área en la generación de
capacidad para ejecutar • Recurso Humano con
capacidad para ejecutar servicios para la comunidad.
los servicios del capacidad para ejecutar los
funciones sustantivas de • Difusión de los servicios para
observatorio; Mayor servicios del observatorio;
vinculación, investigación, y beneficio de la comunidad.
participación de empresas Deficiencia en los servicios de
gestión académica.
del sector. comunicación e información.
Fuente: Elaboración propia • Talento humano con • Talento humano con
capacidad para ejecutar capacidad para ejecutar
Paso 2: Definición de la estrategia funciones sustantivas de funciones sustantivas de
OBCE (2021), para definir la estrategia, primeramente, se vinculación, investigación, vinculación, investigación, y
analiza la misión, visión y objetivos del observatorio. y gestión académica, gestión académica,
Integración de Normativas legales de difícil
investigadores externos. cumplimiento.
Misión DO: Estrategias adaptativas DA: Estrategias de
Somos un área de la Universidad de Otavalo especializada • Existe un servicio que no se supervivencia
opera en el observatorio que • Existe un servicio que no se
en el desarrollo académico, investigativo y de servicio a la opera en el observatorio que
refiere a estudios
sociedad, capaz de contribuir de manera proactiva crítica y económicos; Integración de refiere a estudios
sistemática en el diseño de políticas públicas y investigadores externos. económicos; Nuevos
empresariales que generen impactos en el desarrollo • Elementos como resultado observatorios en el sector.
de las actividades que no • Elementos como resultado
económico y sostenible, según las necesidades de los son parte de lo que planifica de las actividades que no
actores públicos y privados en la zona norte del Ecuador. el observatorio; Participación son parte de lo que planifica
de estudiantes externos. el observatorio; Normativas
• Vinculación de los legales de difícil
estudiantes de las carreras cumplimiento.
del área en la generación de • Vinculación de los Tabla 8. Procesos y objetivos del Observatorio de Ciencias
servicios para la comunidad; estudiantes de las carreras Empresariales de la Universidad de Otavalo
Mayor participación de del área en la generación de Proceso Objetivo
empresas del sector. servicios para la comunidad; Recolectar información de los usuarios a través
• Difusión de los servicios para Desinterés por participar en de la aplicación del manual de proceso y
Inteligencia comercial procedimientos de Inteligencia Comercial para
beneficio de la comunidad; los observatorios por parte
del Observatorio de Comercio Exterior e
Nuevos servicios del de los investigadores. Inversión Extranjera.
observatorio. • Difusión de los servicios para Brindar una guía clara y concisa del proceso del
beneficio de la comunidad; comercio exterior que incluya los
Deficiencia en los servicios procedimientos de importación y exportación,
de comunicación e Comercio exterior así como de la normativa vigente en estos dos
información. ámbitos, dentro del Observatorio de Comercio
Exterior e Inversión Extranjera de la
Universidad de Otavalo.
Fuente: Elaboración propia Ofrecer una guía técnica, estructurada y
sistemática de los lineamientos generales y
específicos para la canalización de la inversión
El cruce estratégico, en relación al observatorio tiene Inversión extranjera
extranjera proveniente y saliente hacia
características para aplicar estrategias ofensivas que le mercados internacionales de la sierra norte del
Ecuador.
consientan ser un referente en la zona norte del Ecuador Analizar los mecanismos actuales e idóneos
para la gestión del conocimiento. Relaciones
para la internacionalización de los productos o
servicios de la zona de la sierra norte del
internacionales
Ecuador y de los actores interesados en los
Resultados 2 mismos.
1. Estrategia genérica diferenciación. Analizar la gestión contable de las MIPYMES,
en la zona de influencia, para establecer
2. Estrategias ofensivas: Penetración de mercados- Gestión contable propuestas de gestión contable mediante la
Desarrollo de servicio- Desarrollo de mercado. aplicación de planes sistemas, modelos,
manuales y capacitación.
Fuente: Elaboración propia, a partir de manual del Observatorio
Paso 3: Caracterización de Ciencias Empresariales de la Universidad de Otavalo (2020)
La caracterización del sistema del modelo de gestión
estratégica está encaminada al proceso de gestión Para la ejemplificación se selecciona el proceso gestión
contable y los subprocesos que los conforman, su contable, posteriormente, se construye una tabla que
aplicación se basa en el ciclo PHVA, para ofertar los relaciona las funciones sustantivas, los servicios, el
servicios del observatorio y la aplicación de las funciones proceso, el objetivo y el subproceso.
sustantivas de las instituciones de educación superior. La
caracterización de procesos permite definir los siguientes Tabla 9. Relación de factores del Observatorio de Ciencias
elementos: ¿quién lo hace?, ¿para quién o quiénes se Empresariales de la Universidad de Otavalo
hace?, ¿por qué se hace?, ¿cómo se hace?, ¿cuándo se
Funciones
hace?, ¿qué se requiere para hacerlo? sustantivas
Servicios Proceso Objetivo Subprocesos
Analizar la Planes
Resultados 3 Asesoramiento
gestión contables
Vinculación empresarial
Tabla 7. Matriz de caracterización para el Observatorio de con la Acompañamiento
contable de para MI
las PYMES.
Ciencias Empresariales de la Universidad de Otavalo sociedad empresarial para
MIPYMES,
la innovación. Gestión
Título Detalle en la zona de
Contable influencia, Sistemas,
Servicio Establece el servicio C
C para modelos y L
L establecer manuales
Proceso Identifica el proceso. Estudios I
I Investigación propuestas
económicos y contables E
E de gestión
Subproceso Identifica el subproceso. N
empresariales.
contable para N
MIPYMES. T
Función T mediante la
E
Establece la función sustantiva E aplicación de
sustantiva
planes Capacitación
Estrategia Indica el camino a seguir Gestión Formación sistemas,
contable y
académica continua. modelos,
Responsable Identifica el cargo del empleado responsable de la actividad manuales y tributaria.
capacitación.
Detalla el logro específico que se quiere alcanzar con el
Objetivo Fuente: Elaboración propia
proyecto
Alcance Identifica la actividad inicial y final del proceso
Los elementos detallados y su orden de aplicación
Código Identificación alfanumérica permitieron construir tres subprocesos, de los cuales se ha
Interno, son los son proveedores de otros subprocesos. seleccionado el siguiente. Sistemas, modelos y manuales
Proveedor
Externo, son otros proveedores contables para MIPYMES. A continuación, se realiza un
Entradas Información que se requiere para llevar a cabo el proceso. análisis síntesis de las dimensiones establecidas en el
Son las operaciones que realiza el proceso y se aplica modelo de evaluación externa de universidades y escuelas
Actividades
el ciclo PHVA. politécnicas 2019, y se selecciona un elemento que tenga
Salidas Es el producto que se obtiene relación con la función sustantiva, el servicio, el proceso, el
Clientes Internos y externos. objetivo y el subproceso.
Fuente: Elaboración propia
Resultados 4
Paso 4.- Determinación de elementos de 1. Función sustantiva, vinculación con la sociedad -
caracterización servicios a la comunidad.
Para determinar la relación del observatorio con las 2. Servicio, asesoramiento empresarial.
funciones sustantivas de educación superior, se listan los 3. Nombre del proceso, gestión contable.
procesos y sus objetivos establecidos en el Manual de
4. Nombre del subproceso, Sistemas, modelos y
Procesos Operativos Observatorio de Comercio Exterior e
Inversión Extranjera. manuales contables para MIPYMES.
5. Objetivo, Analizar la gestión contable de las
MIPYMES, en la zona de influencia, para
Hacer. - La salida de la planificación se convierte en la entrada del siguiente paso del ciclo, en base a lo establecido en el
POA, se debe proponer el proyecto. Además, los clientes externos deben proponer mejoras en el servicio.
Proyecto OBCE
Docente
OBCE Desarrollar las investigador
Plan Vinculación
actividades MIPYMES,
Operativo H Modelos de con la
establecidas Estudiantes Beneficiarias
Anual gestión contable sociedad.
Verificar. - Se debe verificar que todas las actividades cumplan con lo establecido en la etapa de planificación, en esta etapa
se debe hacer énfasis en la relación entre la estrategia, el servicio del observatorio, y la actividad de vinculación con la
sociedad.
Actuar. - En este paso se emplea un análisis comparativo de lo planificado, ejecutado y verificado, por esta razón, se deben
plantear las acciones correctivas, preventivas y de mejora.
Coordinador
Plan Operativo
del OBCE,
Anual
Coordinador
Coordinador general del Área
Proyecto
MIPYMES, Proponer acciones de de Ciencias
Beneficiarias correctivas, Vinculación Memo de Empresariales.
Comisión Informe de N/A
preventivas y con la acciones Directora del
del OBCE cumplimiento A
de mejora Sociedad y el departamento de
Vinculación con la
Sugerencias
Docente sociedad.
de mejoras
Investigador
Documentos generados
• Plan operativo anual: poa-001.1
• Proyectos: proy-001.1
• Modelo de gestión contable: mgc-001.1
• Informes de cumplimiento: ic-001.1
• Memo de acciones: ma-001.1
Para especificar el cumplimiento de la estrategia del proyecto de vinculación, los servicios del observatorio, se establece los
indicadores de medida que se detallan en la siguiente tabla.
mediante la aplicación de planes sistemas, modelos, Calle, M. A., Gurumendi, I. E., & Calle Prado, M. A. (2020).
manuales y capacitación. En este sentido se creó tres PLANEACIÓN ESTRATÉGICA . Revista Científica
subprocesos: planes contables para MIPYMES, sistemas, de la Universidad de Cienfuegos, 7.
modelos y manuales contables para MIPYMES y CES. (2019). MODELO DE EVALUACIÓN EXTERNA DE
capacitación contable y tributaria. De los tres subprocesos UNIVERSIDADES V ESCUELAS POLITÉCNICAS
se optó por desarrollar el de sistemas, modelos y manuales 2019 . Quito - Ecuador: CES.
contables para MIPYMES mismo que fue sometido a una Cevallos , N., & Sandoval, A. (2017). Mejoramiento de la
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Para saber el grado de cumplimiento de la estrategia, del Coloma, C., & Tafur, R. (2018). La gestión de calidad.
proyecto de vinculación, de los servicios del observatorio y Dialnet, 19.
de las especificaciones CACES, se construyeron cuatro Colombia Productiva. (2019). Premio Colombiano a la
verificadores que permiten encontrar un resultado de lo calidad para la exportación. Colombia Productiva,
ejecutado con lo planificado mediante una aplicación 35.
aritmética. En este sentido se recomienda instituir en el Contreras, E. (2013). El concepto de estrategia como
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de Otavalo la mejora continua, debido a que una adecuada Pensamiento & Gestión, 31.
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