Universidad Francisco Gavidia

San Salvador, 17 de agosto

2016.

A. Definir si se trata de un Producto o Servicio.

Nuestra marca se trata de boca deli y es un PRODUCTO ya que: Un producto es
un bien con caractersticas tangibles a travs de las cuales puede satisfacer
necesidades y deseos de los clientes. Las caractersticas tangibles o fsicas de los
productos son por ejemplo, su peso, su tamao, etc. Entre tanto, las
caractersticas intangibles hacen referencia a lo que el cliente percibe de l, como
por ejemplo prestigio, durabilidad, exactitud, etc. Las caractersticas del producto
son inherentes a l y son las que dan lugar a las percepciones del cliente.
Podemos definir tambin como producto cualquier cosa que se recibe en un
intercambio; es un complejo de atributos tangibles que incluyen productos o
beneficios, funcionales, sociales, psicolgicos. Veamos algunos ejemplos: un
producto en empaque barato produce en cliente una percepcin de que el
producto es de baja calidad. Un reloj contramarcado y en un estuche elegante el
cliente lo percibe como un producto fino, de prestigio y con clase.
Empresa 100% Fabricante de los ms ricas Boquitas Saladas y Cereales. Con
distribucin para C.A. y El Caribe.- Entre otros.

B. Establecer el mercado en el cual participa. Dando a conocer sus

principales competidores.
El producto tiene varios o muchos sustitutos, el producto no es muy diferenciado o
es de bajo costo para el cliente, lo que permite que pueda hacer sustituciones por
igual o a muy bajo costo. A mayor organizacin de los compradores mayores
sern sus exigencias en materia de reduccin de precios, de mayor calidad y
servicios y por consiguiente la corporacin tendr una disminucin en los
mrgenes de utilidad. BocaDeli trabaja con clientes mayoristas y clientes que
compran al detalle, tiendas de conveniencia, etc.

Dentro del mercado de boquitas se encuentran compitiendo las siguientes

empresas: Diana, BocaDeli, Jummys, Sabritas, Seorial, Ideal, Frito Lay.

C. Definir los clientes que necesitan los productos o servicio

El mercado Meta de BocaDeli son especialmente los nios de 2 a 15 aos,
aunque tambin podemos mencionar que su mercado no est segmentado, ya
que todos pueden ser clientes de BocaDeli, aunque ellos se detienen
especialmente en este segmento, ya que estos nios, al tener posicionado el
nombre de BocaDeli, sern los compradores no solo del presente sino tambin del
futuro.
Los clientes mayoristas y clientes que compran al detalle, tiendas de conveniencia,
etc. Son clientes que necesitan de los productos de BocaDeli.

D. Definir la posicin del producto o servicio en base a la tcnica del

FODA

Actualmente productos Bocadeli es una de las marcas muy mencionadas en el

mercado de golosinas, puesto que ya tiene muchos aos en el mismo y en su
momento ha desarrollado estrategias de posicionamiento muy eficientes que han
FODA

FORTALEZAS
Calidad en productos.
Precios accesibles.
Experiencia de muchos aos en
el mercado de snack.
Presencia en Centroamrica.
Solidos canales de distribucin.
Cumplimiento de normas y
estndares de calidad e
higinicas

OPORTUNIDADES

DEBILIDADES
Falta de innovacin en su
empaque.
Poca gama de opciones de snack
respecto a la competencia.
Poca presencia en medios
masivos
Falta de presencia en redes
sociales.
No poseen promociones
marcadas en el mercado.
AMENAZAS

Creciente demanda de snack

Nuevos competidores.
Mayor reconocimiento en el
Actuales competidores.
Mejores ofertas de la
mercado
Disposicin de tcnicas para el
competencia.
Crisis econmica.
mejoramiento de empaques.
Cambios en gustos y preferencias
Aumento de las exigencias de
de consumidores.
calidad
Acuerdos comerciales con pases
latinoamericanos.
permitido que formen parte de las opciones de las personas al consumir golosinas,
pero de hecho an no ha potencializado su mercado, puesto que su competencia
ha invertido esfuerzos en innovar peridicamente, por lo que es un riesgos perder
el posicionamiento.

INFORME TECNICO.

INFORMACIN
EMPRESARIAL.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS BOCADELI, S.A. DE C.V

La empresa se inicia el 8 de julio de 1986 con tres productos

que fueron Galapos, Quesitrix, Totipop caramelo en el mismo
ao se abrieron otras dos distribuidoras, en el mes de
noviembre en San Miguel y en diciembre en Santa Ana luego
de esto Boca-Deli empez a crecer internacionalmente en
1997 en Guatemala con tres distribuidoras en la capital,
Quetzaltenango y Chiquimula.
Despus en Honduras con dos distribuidoras en San Pedro Sula y la otra en
Tegucigalpa otro pas donde se decide abrir otra distribuidora en el ao 2001 es
Costa Rica en diciembre del mismo ao se abren distribuidoras en Mxico en
Tuxtla Gutirrez.
Boca-Deli trabaja a nivel de mayoreo en Nicaragua y Belice y como ltima
apertura en el 2002 siempre a tal vez del mayoreo en Panam.

FORTALEZAS, DEBILIDAES, OPORTUNIDADES,

AMENAZAS
(FODA).

En redes sociales, y la faltan de promociones en productos, estos aspectos

podran obstruir su crecimiento en el mercado.

OPORTUNIDADES

Creciente demanda de snack

Mayor reconocimiento en el mercado

Disposicin de tcnicas para el mejoramiento de empaques.

Aumento de las exigencias de calidad

Acuerdos comerciales con pases latinoamericanos.

Debido al crecimiento de la demanda de golosinas, equipos que pueden ayudar a

mejorar el empaque de productos, exigencias de calidad con las que s cuenta
productos Bocadeli y alianzas que podran hacerse con pases latinoamericanas,
existe la oportunidad que los productos sean expandidos alrededor del mundo, a
la vez de ganar ms mercado a travs de mayor innovacin y estrategias que
garanticen la permanencia del productos Bocadeli en el mercado de golosinas.

AMENAZAS

Nuevos competidores.

Actuales competidores.

Mejores ofertas de la competencia.

Crisis econmica.

Cambios en gustos y preferencias de consumidores.

Existe la posibilidad de que nuevos productos sean ingresados al mercado de

golosinas, a la vez es un riesgos que la competencia actual tome ms fuerza en el
mercado con nuevas promociones y mejoramiento en calidad, empaque y precio,
otra amenaza existente es una crisis econmica, en la que posiblemente el pblico
objetivo no pueda adquirir un mayor nmero de productos o definitivamente no
consumirlo por falta de recursos y uno de los que es ms posible los cambios de
gustos y preferencias de consumidores, por ejemplo comprar por costumbre a la
competencia y no desear experimentar productos nuevos.

SITIOS WEB.

 Diana Productos Alimenticios Diana

www.diana.com.sv

Valor que ofrece Diana. Marca reconocida y preferida por tradicin, el

segmento de mercado tiene confianza plena en la calidad de sus productos.

Seorial Boquitas Seorial. Dan sabor a tu antojo

@mischicharrones (Facebook)
http://www.centraldealimentos.com/marcas/senorial/

Valor que ofrece Seorial. Variedad de presentacin, diversidad de

productos (Atoles, Avenas, cereales, Snacks salados, protena de soya,
harinas y smolas de maz.

Cun efectivo es el sitio para tomar una decisin de compra?

Efectividad del sitio para decisin de compra.

Seorial. Difcil de encontrar su sitio web ya que no est relacionado con el

nombre seorial (www.centraldealimentos.com) al encontrar la pgina en
Facebook nicamente se visualiza las boquitas seoriales, pero no la
enorme diversidad de productos que ofrecen por lo que ser difcil para el
cliente conocer todos los productos.

Diana. Fcil de encontrar en internet, sitio web muy amigable en el sentido

de la fcil navegacin y buena combinacin de colores lo cual llama la
atencin, la decisin de compra ser alta al utilizar su esta pgina web, sin

embargo,

fue

presentaciones.

difcil

encontrar

los

precios

para

las

diferentes