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TELEsecundaria

TEcnoLogía I
Infraestructura. Infraestructura para
el aprovechamiento de recursos

Apuntes

Tecnología I. Infraestructura

U I R
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SU 1er grado

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Tecnología I

Infraestructura. Infraestructura para el


aprovechamiento de recursos

Apuntes

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Tecnología I. Infraestructura. Infraestructura para el aprovechamiento de recursos. Apuntes fue coordinado y
editado por la Subsecretaría de Educación Básica de la Secretaría de Educación Pública.

Secretario de Educación Pública


Aurelio Nuño Mayer
Subsecretario de Educación Básica
Javier Treviño Cantú
Dirección General de Materiales Educativos

Coordinación general
María Cristina Martínez Mercado
Coordinación académica
Claudia Elín Garduño Néstor
Autores
María Alejandra Ortiz Lozano
Alejandro Carcaño Lima
Asesoría pedagógica
Edna Marisol Torres Olvera
Revisión
Estela Maldonado Chávez
Ilustración de portada
Marco Tulio Ángel Zárate
Formación y corrección
Dirección Editorial

Primera edición, 2011


Quinta reimpresión, 2016 (ciclo escolar 2016-2017)
D. R. © Secretaría de Educación Pública, 2011
Argentina 28, Centro,
06020, Ciudad de México
ISBN: 978-607-469-695-0
Impreso en México
Distribución gratuita-Prohibida su venta

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Presentación

La Secretaría de Educación Pública (SEP), comprometida con la comunidad de telesecundaria —autoridades,


docentes, alumnos, padres de familia—, se dio a la tarea de fortalecer el modelo educativo. Esta nueva
orientación ofrece materiales que apoyan de manera significativa la comprensión y dominio de los contenidos.
El empleo de estos materiales y las sugerencias que brinde la comunidad de telesecundaria darán la pauta
para el enriquecimiento y mejora de cada una de las ediciones de esta obra que busca contribuir a una
educación equitativa y de calidad en el país.

La serie de de tecnologías para Telesecundaria está desarrollada para que maestros y alumnos compartan un
mismo material a partir del trabajo de proyectos productivos comunitarios. Con este objetivo se han
desarrollado secuencias de aprendizaje que despiertan el interés de los alumnos por la asignatura, promueven
la interacción en el aula y propician la colaboración y la participación reflexiva, además de que emplean una
evaluación que orienta las decisiones tanto del docente como del alumno y establecen estrategias claras de
vinculación con la comunidad.

Estos materiales, que la SEP pone ahora en manos de alumnos y maestros, desarrollan de manera objetiva los
temas, conceptos y procedimientos necesarios para una mejor forma de vida a partir de las propuestas de
cada una de las asignaturas que comprende la serie.

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

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Índice

Página
7 Bloque 1. La tecnología y la comunidad
7 Secuencia 1. La tecnología en la satisfacción de necesidades
27 Secuencia 2. Diseño de proyectos

47 Bloque 2. Elementos de infraestructura

47 Secuencia 1. Infraestructura y desarrollo comunitario

80 Secuencia 2. Construcción ecológica con materiales locales

120 Bloque 3. Energías alternativas

120 Secuencia 1. Generación de energía alternativa

150 Secuencia 2. Aprovechando la energía solar

182 Bloque 4. Aprovechamiento racional de los recursos

182 Secuencia 1. Tecnología adecuada para el manejo de cuencas hidrológicas

204 Secuencia 2. Aprovechamiento del agua de lluvia

231 Bloque 5. Evaluación de proyectos

231 Secuencia 1. ¿Hasta dónde queremos llegar?

245 Secuencia 2. Evaluación de proyectos

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Bloque 1

La tecnología y la comunidad

Propósito

Al finalizar el bloque, los alumnos reconocerán la importancia de cómo los seres humanos, con el empleo
de diferentes tecnicas, transforman los recursos naturales en satisfactores de necesidades.

Secuencia
1
de aprendizaje

La tecnología en la satisfacción de necesidades

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos analizarán el concepto de tecnología al explicar la importancia de


las técnicas para la satisfacción de las necesidades, así como su relación con el desarrollo de las
comunidades y la calidad de vida de las personas.

Temas

1.1. Las necesidades humana


1.2. Técnica, ciencia y tecnología
1.3. Tecnología y desarrollo

Contenido

Sesión 1. Presentación del curso


Propósito

Identificarán la importancia del estudio de la Tecnología para su vida cotidiana y la satisfacción de


necesidades.

Al escuchar la palabra tecnología, ¿qué viene a tu mente?, ¿para qué crees que se utiliza?, ¿piensas que
se aplica en un solo sector productivo?, ¿qué importancia tiene en tu vida diaria? Todos estos
cuestionamientos los resolveremos juntos, durante el estudio de esta asignatura.

En ella analizaremos la importancia de la satisfacción de necesidades a través de la tecnología, con la


aplicación de diferentes técnicas básicas para aprovechar los recursos naturales de su entorno en
beneficio propio, de la familia y de la comunidad, al cuidar los aspectos de sustentabilidad como la
conservación del ambiente, y prever las posibilidades de remediar sus condiciones, en caso de su
deterioro por causas atribuibles a una inadecuada explotación. En el primer bloque se explica cómo

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realizar un inventario de los componentes de la comunidad, un diagnóstico de los problemas que puedan
presentarse y determinar cuáles son los más importantes. También cómo planear y realizar un proyecto
para atenderlos. A partir de ello, seleccionarán algún campo productivo, es decir, un área de oportunidad
enfocada a proponer alternativas que impulsen el desarrollo de la comunidad y su calidad de vida.

Los campos productivos propuestos son los siguientes.

• Agricultura. Horticultura: Es el conocimiento y aplicación de diferentes técnicas para el cultivo y


cuidado de hortalizas. Los beneficios son el autoconsumo y la comercialización de sus productos.

• Conservación y preparación de alimentos. Conservas de frutas: Consiste en la aplicación de


diferentes técnicas de preparación y métodos de conservación, encaminados a aprovechar,
transformar y optimizar los productos existentes en nuestras comunidades, obteniendo beneficios
por la venta y autoconsumo de los productos derivados como son mermeladas, frutas en almíbar
o cristalizadas, jugos y néctares, entre otros y la mejora en los hábitos alimenticios de los
consumidores.

• Cría y manejo de pequeñas especies. Apicultura: Es el conjunto de técnica y manejos


encaminados a aprovechar y optimizar la producción de las abejas. Los productos derivados
serán la miel, el polen y la cera.

• Infraestructura. Infraestructura para el aprovechamiento de recurso: Es el conjunto de elementos


físicos o servicios que se consideran necesarios para el funcionamiento de una organización o
para el desarrollo de una construcción.

• Tecnología administrativa. Funciones operativas: Es el conocimiento de las diferentes teorías y


técnicas administrativas para su aplicación dentro de una organización mediante la elaboración
de documentos que contribuyan en la gestión de proyectos productivos comunitarios.

El desarrollo de cada campo productivo, se explica en los bloques 2, 3 y 4 teniendo como resultado la
satisfacción de las necesidades o problemáticas detectadas, mediante la obtención de productos o
servicios. Finalmente, en el bloque cinco analizaremos qué alternativas existen para el aprovechamiento
de los productos que obtengan, cómo evaluar el desempeño que ustedes hayan tenido durante el
desarrollo de sus proyectos productivos y los resultados de los mismos. También explicaremos la manera
de establecer un ciclo de mejora continua para incrementar la calidad de su trabajo.

Con la intervención del docente, integren equipos y respondan las siguientes preguntas.

¿Qué esperan del curso de Tecnología?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué campo productivo les gustaría desarrollar? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Para finalizar comenten grupalmente sus respuestas ¿Cuál es el campo productivo que tuvo mayor
aceptación por parte del grupo? ¿Cuál es el que tuvo menor aceptación? ¿Qué espera el grupo de esta
asignatura?

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Sesión 2. La satisfacción de necesidades
Propósito

Identificarán las necesidades básicas del ser humano y la importancia de los satisfactores para cubrirlas.

1.1. Las necesidades humanas

Antes de iniciar, reflexionemos y discutamos grupalmente qué es una necesidad. Escriban la definición
que acordaron.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Realicen una lista de las necesidades más importantes que enfrentamos las personas.

De ellas señalen las que consideren más importante y anoten ¿por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Con qué podríamos satisfacer esa necesidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿De dónde y cómo se obtienen los satisfactores para lograrlo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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¿Qué ocurre con las otras necesidades?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Abraham Maslow plantea que el ser humano está motivado por cierto número de necesidades, las cuales
clasificó de la siguiente manera:

• Fisiológicas. Se relacionan con la sobrevivencia del individuo, es decir, las condiciones


primordiales o básicas para la vida: alimentación, abrigo, respiración, descanso, sueño, alivio del
dolor, etcétera.

• Seguridad. Se relaciona con el deseo de protección, estabilidad, situaciones conocidas y


familiares con la intención de evitar el miedo, la ansiedad, el caos, la confusión y la inseguridad.

• De pertenencia y amor. Se refieren a las relaciones interpersonales o de interacción social, como


tener buenas relaciones con amigos y otras personas; tener una pareja; recibir y dar afecto;
pertenecer y ser aceptado dentro de un grupo social, entre otras.

• Estima. El amor propio o el reconocimiento de uno mismo. Todos buscamos sentirnos


importantes y que los demás nos consideren personas valiosas, para lograrlo, es fundamental
tener respeto y amor a uno mismo. Algunos ejemplos son la reputación, el éxito social, la fama o
prestigio que puede tener una persona, ya sea entre su familia, escuela, trabajo, etcétera.

• Autorrealización. Ésta se relaciona con los ideales que cada persona desea alcanzar; es
desarrollar el talento y potencializarlo al máximo y así dejar “huella” de su paso; a esto se le llama
trascender. Ser mejor estudiante, mejor hija, amigo o profesional, son algunos ejemplos.

Pirámide de necesidades humanas. Pocas cosas pueden motivar a una persona si no ha logrado
satisfacer sus necesidades básicas o fisiológicas.

Las necesidades son cubiertas a través de la creación de satisfactores, que son objetos (bienes),
relaciones y actividades (servicios). Éstos se obtienen a partir de la transformación de los recursos que se
clasifican en naturales y sociales. Las maneras de satisfacer las necesidades son diferentes para cada
cultura o comunidad, de acuerdo con los modos en que se empleen los recursos disponibles.

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Comenten en grupo y escriban en la siguiente tabla, cómo satisfacen sus necesidades, además de los
recursos que emplean en ello. Sigan los ejemplos siguientes.

Necesidades Satisfactores Productos tecnológicos usados

Autorrealización

De estima

De pertenencia y de amor

De seguridad

Alimentación, abrigo y salud, Comida, casa, mercados y


Fisiológicas
etcétera medicinas

En ocasiones, algunas necesidades quedan sin resolver, o bien se requiere de diversas técnicas para su
solución; en este caso, deberán decidir cuál es la mejor para su comunidad, así como diseñar y ejecutar
el proyecto correspondiente.

Una técnica es una actividad social que se centra en el saber hacer; asimismo, es un sistema simple
integrado por un conjunto de acciones ejercidas por una o varias personas para transformación de
materiales en un producto.

Tomen en cuenta alguna necesidad de su comunidad y describan brevemente que técnicas utilizan para
satisfacerla.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En la elección de las técnicas, se deben tomar en cuenta las características ambientales de la


comunidad, tales como:

Factores naturales. El agua, el suelo, las plantas, los animales o el clima, etcétera.

Al elegir las técnicas para la obtención de satisfactores, se deben tomar en cuenta los recursos
mencionados, procurando hacer buen uso de ellos, lo cual garantizará que perduren, para cubrir las
necesidades de la comunidad por mucho tiempo.

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Factores sociales. Los medios técnicos que involucran la extracción o producción de recursos del
ambiente.

Los recursos deben seleccionarse de manera que garanticen la satisfacción de necesidades, sin poner en
riesgo los factores culturales (ideología, religión, costumbres y tradiciones, entre otros) que le dan
identidad a una comunidad. Es importante analizar qué es aquello que da unidad a una comunidad y
cómo se ve ésta afectada por el uso de las diferentes técnicas.

El mejoramiento de una comunidad no siempre requiere grandes esfuerzos, a veces es importante un


pequeño cambio de pensamiento y una serie de acciones continuas. En ocasiones, la mejor solución no
es desechar lo que se hace y se tiene actualmente, sino hacer algunos ajustes para que el sistema de la
comunidad funcione mejor. La clave está en saber cuál es la situación, por qué está así, con qué se
cuenta para mejorar, y hasta dónde se puede llegar.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. Define qué es una necesidad.


____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Explica qué son los satisfactores y cómo se obtienen.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué importancia tienen los factores naturales de una comunidad, para la satisfacción de las
necesidades?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. Relaciona ambas columnas, es decir, cada necesidad con su respectivo satisfactor. Se pueden repetir
algunas opciones.

Necesidad Satisfactor
1. De autorrealización a) Amistades

b) Éxito social

2. De estima c) Salud física y mental

d) Inventiva e imaginación

3. De pertenencia y amor e) Sistemas de salud

f) Sistema de seguridad pública

4. De seguridad g) Expresión

h) Participación

5. Fisiológicas i) Vivienda

5. Relaciona cada satisfactor y anota en el paréntesis la letra que corresponda.

1. Vestido ( ) a) Escuelas

2. Alimentos ( ) b) Medicamentos

3. Educación ( ) c) Teatro

4. Salud ( ) d) Ropa

5. Espectáculos ( ) e) Cocina

Respuestas a la autoevaluación

1. Una necesidad es la sensación de carencia que sienten las personas con respecto a algún bien o
servicio.

2. Los satisfactores son los objetos o actividades que nos permiten sentir placer y bienestar por dar
cumplimiento a una necesidad o gusto. Éstos se obtienen a partir de la transformación de los recursos
por medio de la aplicación de técnicas.

3. Los factores naturales determinan las necesidades de una comunidad, pues el tipo de terreno, el
clima, el agua y en general el ecosistema requieren de la aplicación de técnicas específicas para
obtener los satisfactores necesarios.

4. 1. d), g); 2. b); 3. h), a); 4. f), e); 5. i).

5. 1. d); 2. e); 3. a); 4. b); 5. c).

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Sesión 3. Técnica y ciencia
Propósito

Identificarán la relación entre la técnica y la ciencia, así como sus principales características a través el
aprovechamiento vivos podemos modificar el ambiente que nos rodea, una de las características del ser
de los recursos existentes en el entorno para la satisfacción de las necesidades.

Aunque todos los seres humano es la capacidad de transformar la naturaleza en objetos o servicios, para
satisfacer sus necesidades, a través de la creación y el uso de la tecnología.

1.2. Técnica, ciencia y tecnología

Desde la prehistoria aprendimos y transmitimos, a través de las generaciones, que podemos ampliar
nuestras capacidades y mejorar los procesos productivos cuando utilizamos ciertos objetos que modifican
las funciones de nuestro cuerpo y que llamamos herramientas y máquinas. A este proceso de cambio y
transmisión de las capacidades del cuerpo humano a las herramientas y máquinas, con el fin de hacer
más eficiente la acción, se le conoce como delegación de funciones y, es producto del razonamiento y la
organización humana.

Además, ha sido importante el desarrollo de acciones precisas, que permiten transformar al aplicar algún
tipo de energía, los materiales en satisfactores de las diferentes necesidades. Estas acciones son las
técnicas. Dicho de otra manera, una técnica es un modo particular de obtener un producto a partir de
insumos; es decir, las materias primas, la energía, las herramientas y los conocimientos necesarios que
se emplean para ello, que dependen casi siempre, de los recursos que se encuentran en el entorno.

Aunque se puede elegir entre diversas técnicas para obtener diferentes productos, también puede ocurrir
que este sirva para satisfacer las necesidades. Por equipos, completen el cuadro siguiente, eligiendo un
producto o satisfactor para cada necesidad. Describan una técnica que se utiliza para generarlo. Sigue el
ejemplo que se presenta a continuación.

Necesidad Producto Técnica


Se muele el maíz nixtamalizado en un metate o molino; se amasa con
Alimento Tortilla agua y se extiende para formar las tortillas que se cuecen sobre un
comal.
Abrigo
Vivienda
Comunicación
Higiene

Al concluir, comparen las respuestas de los diferentes equipos y discutan el por qué de las diferencias.
Escriban las conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Siempre vinculamos a la ciencia y la tecnología; sin embargo, las técnicas que ustedes conocen y aplican
en su vida diaria, son producto de los conocimientos que utilizan las personas en una comunidad y, que
en un proceso de mejoramiento continuo, se han convertido en ciencia, al cuestionarse de qué está
hecho su entorno y cómo funciona, cómo se le puede sacar provecho, es decir, al tratar de conocer su
funcionamiento.

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Pero ¿qué es la ciencia?, la entendemos como el conocimiento racional, exacto y verificable que se
obtuvo, por medio de la investigación, a partir de la observación y razonamiento, que a su vez conducen
al establecimiento de principios y leyes generales. Si se dan cuenta no se puede llegar a ella sin haber
utilizado técnica, es decir, al hablar de ciencia nos remite de manera inmediata a la técnica.

Elaboren de forma grupal un concepto de ciencia y otro de técnica.

Ciencia.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Técnica.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Para finalizar, comenten mediante una lluvia de ideas la relación y diferencia entre la ciencia y la técnica.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. Explica en qué consiste la delegación de funciones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué es una técnica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Por qué se dice que las técnicas son una actividad social?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. ¿Qué es ciencia?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Cómo se relaciona la ciencia y la técnica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Es el proceso por el cual se da el cambio y transmisión de las capacidades del cuerpo humano a las
herramientas y máquinas, con el fin de hacer más eficiente la acción y mejorar los procesos
productivos.

2. Una técnica es un proceso o modo particular de obtener un producto, a partir de la transformación de


las materias primas, al aplicar algún tipo de energía en el uso de herramientas.

3. Como todo conocimiento humano, las técnicas surgen a partir de la interacción con nuestros
semejantes, y es común la intervención de muchas personas para mejorarlas durante algún tiempo.

4. Conocimiento racional, exacto y verificable que se obtuvo, por medio de la investigación, a partir de la
observación y razonamiento, y a su vez conducen al establecimiento de principios y leyes generales.

5. Tu respuesta es abierta; sin embargo, es necesario considerar que la ciencia tiene como finalidad
conocer cómo está hecho el entorno y cuestionarse sobre esto, aunque no tenga una utilidad práctica,
mientras que la técnica busca satisfacer una necesidad mediante el conocimiento práctico y teórico
que le da la ciencia.

Sesión 4. Tecnología, ciencia y técnicas en la vida diaria


Propósito

Reconocerán cómo la tecnología, la ciencia y las técnicas están presentes en su vieda diaria para
satisfacer sus necesidades.

¿Se han preguntado qué relación tiene la ciencia, técnica y tecnología con los objetos que usas en tu
vida diaria? como la ropa, el calzado, el cuaderno, la mochila, alimentos, entre otros. Po ejemplo, para la
elaboración de las tortillas, la técnica implica un proceso que comienza con el molido y cocimiento del
nixtamal, la obtención de la masa, la elaboración de la tortilla y el cocimiento final.

La tecnología ayuda a acelerar el proceso de cocción del nixtamal con calderas; la obtención de la masa
con molinos industriales y el cocimiento con quemadores de gas, o bien todo el proceso en una maquina
tortilladora.

La ciencia explica cómo el almidón del maíz crudo al ser calentado en presencia de cal o calidra
(hidróxido de sodio) provoca una transformación de sus almidones en azúcares simples, esto permite la
digestión y a su vez el aprovechamiento alimenticio.

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Comenten en grupo y respondan en su cuaderno las siguientes preguntas.

• ¿Qué significa para ustedes el término tecnología?

• Expliquen la relación que tiene la ciencia, la tecnología y la técnica.

La tecnología se define como el campo de conocimiento que estudia la manera en que los seres
humanos hemos creado diferentes medios y técnicas para satisfacer nuestras necesidades e intereses.
Mediante la siguiente tabla identifiquen cuál de los siguientes productos, es natura (que el hombre no ha
intervenido en su elaboración) o procesado (donde el ser humano ha trasformado) y las materias primas
que ha ocupado para su elaboración.

Producto Natural Procesado Materias primas

Lápiz X Madera, grafito, metal y pintura

Leña

Camisa

Pescado

Jarro

Sombrero

Cuaderno

Así como el ser humano ha transformado los diferentes materiales en productos que consumimos ha
creado también formas para comercializarlos en las regiones, gracias a la creación y el uso de medios de
transporte y comunicación, que hace posible la interacción con otras comunidades para; conseguir
información y productos de cualquier país. Lo anterior se conoce como globalización e involucra
interdependencia económica, intercambio cultural y tecnológico, entre otros.

Por ello, la gran demanda de satisfactores ha promovido la tecnificación de las comunidades, hecho que,
si bien ha permitido el desarrollo económico acelerado de ciertos países, tiene algunas consecuencias
adversas, como el agotamiento de los recursos naturales y el depósito de residuos en los ecosistemas, lo
que puede ocasionar deterioro ambiental. Prueba de ello son la contaminación, el calentamiento global y
la destrucción de los sistemas naturales, que son la fuente para obtener todas las materias primas.

A veces la sobreexplotación, el daño a los recursos naturales y su escasez afectan a las sociedades,
pues harán falta los insumos para la creación de satisfactores, lo cual contribuye a empeorar problemas
sociales como la pérdida de costumbres y valores, una inadecuada distribución de la riqueza, injusticia
social, pobreza, enfermedad, delincuencia y desempleo, entre otros.

¿Cómo suponen que la creación de satisfactores de una necesidad puede generar consecuencias
desfavorables y ocasionar nuevas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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¿Quién o quiénes deciden la creación y el uso de los medios técnicos en su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo podrían ustedes intervenir en los procesos de uso y creación de los medios técnicos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Si bien es cierto que la ciencia, técnica y tecnología satisfacen nuestras necesidades y facilitan nuestra
vida cotidiana; consideren que pueden tener consecuencias adversas a su medio si no se aplican de
forma eficiente.

Autoevaluación

Responde las siguientes preguntas.

1. ¿Qué entiendes por tecnología?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona las principales consecuencias de la tecnificación:

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué es globalización?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Cuál es la diferencia entre un producto natural y uno procesado?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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5. Describe un ejemplo donde se relacione la técnica, la tecnología y la ciencia.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Es un campo de conocimiento que estudia la manera de cómo los seres humanos creamos medios y
técnicas con la finalidad de satisfacer nuestras necesidades o intereses.

2. Si bien la tecnificación incrementa la producción de satisfactores y el desarrollo económico, se corre el


riesgo de agotar los recursos naturales u ocasionar deterioro ambiental, lo que a su vez puede
ocasionar algunos problemas sociales como carestía de productos, pérdida de costumbres y valores,
injusticia social y pobreza, entre otros.

3. Es el proceso que resulta del avance en la tecnología, telecomunicaciones y transporte que permite: el
acceso inmediato a información; la ubicación en diversos países de las distintas fases de la
producción con su componentes originarios y la venta de productos similares internacionalmente, de
estándares universalmente aceptados, con una concepción de interconectividad vía Internet.

4. Que en el objeto natural el nombre no interviene para creación y el procesado el ser humano lo
transforma a través del uso de distintas materias primas.

Sesión 5. Estratégica para el desarrollo de proyectos productivos


Propósito

Identificarán el proceso que se requiere para llevar a cabo una planeación estratégica a través de un
proyecto que contribuya a una mejor calidad de vida.

1.3. Tecnología y desarrollo

Los seres humanos buscamos bienestar y felicidad a través de la satisfacción de nuestras necesidades,
para incrementar nuestra calidad de vida, la cual es percibida de modo diferente por cada individuo y
comunidad; además de ser un elemento para determinar los recursos tecnológicos apropiados para
atenderlas. La mejora de una comunidad, es un proceso continuo, en donde se seleccionan alternativas
tecnológicas y de organización que permitan cubrir los requerimientos, sin poner en riesgo el futuro de los
recursos naturales, sociales y culturales.

¿Qué alternativas considerarían para mejorar las condiciones de vida en su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Una forma de determinar con la comunidad lo que se requiere para cubrir sus necesidades, es la
Planeación estratégica (PE) entendida como un proceso en el cual sus integrantes, elaboran un esquema
de cómo quieren que sea y funcione, así como las acciones que necesitan realizar para alcanzar los
objetivos y metas previstos en cada etapa. Los pasos a seguir, son los siguientes.

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1. Diagnóstico de la comunidad. Toma en cuenta los factores ambientales, sociales, culturales y
económicos para identificar necesidades o problemas.

2. Formulación de estrategias. Se definen a partir de las metas y objetivos a largo plazo, junto con la
organización y distribución de los recursos naturales, sociales, culturales y económicos para lograrlos.
El propósito es comunicar lo que se desea, muestra la dirección y el empleo general de recursos y de
esfuerzos, es decir, una estrategia sirve para atender una necesidad.

Las estrategias tienen una duración en el tiempo; algunas son irreversibles, otras cambian cuando se
presenta una oportunidad o problema; por ello, se debe estar atento a cómo se desarrollan las
estrategias y cómo cambia el entorno o la organización de la comunidad.

3. Establecer la misión del proyecto. Su razón de ser, el papel que desempeña en su entorno, el
alcance y dirección de sus actividades; expone la identidad de la comunidad para ser reconocida, sus
valores, reglas y principios que orientan la actividad de sus integrantes y la unión de éstos alrededor
de objetivos comunes, lo que facilita la resolución de conflictos y la motivación personal.

Se construye a partir de las siguientes preguntas. Coméntenlas en grupo y anoten las respuestas
acordadas en sus cuadernos.

• ¿Quiénes somos? (identidad, legitimidad)

• ¿Qué buscamos? (propósitos)

• ¿Quehaceres? (principales medios para lograr el propósito)

• ¿Por qué lo hacemos? (valores, principios y motivaciones)

• ¿Para quiénes trabajamos? (a quiénes se espera beneficiar)

Para expresar claramente la misión se deben considerar tres elementos:

• Un verbo que indique cambio (generar, incrementar, bajar, eliminar y transformar)

• La explicación del problema o condición que se busca cambiar

• La identificación de quiénes serán beneficiados con el cambio

Por ejemplo, la misión que elaboraron los habitantes de Guadalupe, una comunidad asentada en la
serranía costera, fue trabajar, con ayuda de los organismos de desarrollo locales, estatales, nacionales e
internacionales, públicos y privados, para satisfacer las necesidades básicas de los habitantes al mejorar
las condiciones de vida mediante proyectos productivos, así como de programas de servicios de
desarrollo social que consideren y respeten la cultura y tradiciones, protejan el entorno natural y social.
Para definir la misión de una comunidad se deben reconciliar las diferentes opiniones de los miembros
que la conforman y llegar a un acuerdo.

La misión de su comunidad es:

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Definir la visión a largo plazo que debe alcanzar la comunidad (¿qué se quiere lograr?), así como los
valores y principios que regirían su acción (¿qué sería importante?). Es una manera distinta de ver las
cosas, es la percepción simultánea de los problemas con soluciones técnicas novedosas.

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Lo que hace funcionar a una comunidad y la distingue de otras, es el conjunto de creencias, valores y
costumbres que determinan su cultura y la manera de aprovechar los recursos. Comenten en grupo cómo
quisieran ver a su comunidad en los próximos cinco años, escriban sus conclusiones en el siguiente
cuadro.

Tema Visión

En lo ambiental

En lo social

En lo cultural

En lo económico

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué entiendes por calidad de vida?


____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué es la planeación estratégica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿En qué consiste la misión de la comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué expresa la visión de la comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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5. ¿Qué factores debes considerar al elaborar un diagnóstico?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. La calidad de vida se refiere al bienestar físico, mental, ambiental y social que perciben las personas,
una vez que satisfacen sus necesidades.

2. La planeación estratégica es un proceso que llevan a cabo los integrantes de una comunidad, para
diseñar estrategias que les permitan mejorar sus condiciones de vida. Se caracteriza porque se
elabora un esquema de cómo se quiere que sea la comunidad y las acciones que deben realizarse
para conseguirlo.

3. La misión es un enunciado corto que establece el objetivo general y la razón de existir de una
comunidad, el cual refleja lo que se desea ser y lo que se desea hacer.

4. La visión de una comunidad es un resumen de la situación en la que se espera encontrar la


comunidad en un futuro determinado. En ella se expresan los valores y aspiraciones de la comunidad
de forma general.

5. Los factores ambientales, sociales, culturales y económicos para identificar necesidades o problemas.
Escribe algunos ejemplos.

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Actividades sugeridas

Temas

Secuencia 1. La tecnología en la satisfacción de necesidades

1.1. Las necesidades humanas


1.2. Técnica, ciencia y tecnología
1.3. Tecnología y desarrollo

Actividades

1. Los factores ambientales, naturales, culturales y sociales de la comunidad

• Reúnanse en equipos y comenten sobre las características de su comunidad.


• Elaboren un mapa de su comunidad en la que muestren los principales factores naturales
que la componen, como orografía, hidrografía, flora y fauna, etcétera.
• Expliquen cómo esos factores determinan el estilo de vida de las personas y la forma de
satisfacer las necesidades de la comunidad.

2. Resolvamos un problema con tecnología

1. Dividan al grupo en dos equipos. Despejen el centro del salón y colóquense en extremos
opuestos.
2. Pidan al docente que sitúe al centro un objeto como una pelota, un cesto de basura, una caja
vacía, un globo terráqueo, etcétera.
3. Diseñen una manera de atraerlo hacia su posición y subirlo a una mesa sin tocarlo, haciendo uso
de cualquier cosa que encuentren dentro del aula.
4. Describan como resolvieron la situación, utilizando los pasos de la planeación estratégica.

3. Los cambios de la comunidad

Realicen una investigación entre los habitantes de su comunidad sobre la creación y el uso de la
tecnología.

1. En equipo, diseñen y apliquen una entrevista sobre la situación pasada de la comunidad y los
cambios que ha tenido debido al uso de las técnicas ancestrales y actuales. Pueden ser las
personas mayores, algún funcionario municipal, un científico, el cronista, el encargado del archivo
histórico, entre otros. Tomen en cuenta los siguientes aspectos:

Definan qué información quieren obtener del entrevistado y las preguntas necesarias para
conseguirlo, algunas sugerencias son:

- ¿Cómo era antes el paisaje y qué acciones técnicas lo han modificado?


- ¿Cómo se satisfacía una necesidad y cómo se hace ahora? ¿Cómo se modificó el proceso?
- ¿Cuándo, quién y cómo se decidió aprovechar los recursos naturales y con qué técnicas?
- ¿Cuáles han sido las consecuencias del desarrollo técnico de la comunidad, sobre la
naturaleza o la sociedad?
- ¿Quiénes y cómo trabajan para proteger los recursos naturales en la comunidad?
- ¿Qué alternativas tecnológicas se pueden proponer para mejorar los servicios?
Elaboren un guión para definir el orden de las preguntas.

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Actividades

Elijan a los compañeros que llevarán a cabo las siguientes funciones:

- El entrevistador, debe estar muy atento al realizar las preguntas y si alguna respuesta no es
suficiente o clara, formular otra pregunta en el momento.

- El que registra las respuestas, debe concentrarse en anotar las ideas principales.

- El encargado de ilustrar, debe hacerlo discretamente y sin molestar al entrevistado.

Repasen el cuestionario y consideren si es necesario cambiar, quitar o agregar preguntas. ¡Ya están
listos para buscar su entrevista! Con la información obtenida elaboren un cuadro comparativo de los
cambios de su comunidad.

4. Tecnologías tradicionales de mi comunidad y cambio técnico

Existen numerosas técnicas tradicionales que persisten hasta nuestros días al lado de técnicas
modernas y extranjeras; les sugerimos que vayan en busca de algunas de ellas.

1. Formen equipos de dos o tres personas. Pregunten qué técnicas y herramientas se utilizan en los
diferentes sectores productivos.

2. Anoten la información referente a:


- Qué productos se obtienen, cuáles son las materias primas y cuáles los insumos.
- Desde cuándo existe esa técnica y cómo la aprendieron quienes la realizan.
- ¿Ha cambiado el proceso técnico? ¿Por qué?
- ¿Qué tipo de herramientas utilizan, tradicionales o modernas?

3. Expongan la información obtenida.

Material de apoyo

http://sepiensa.org.mx/contenidos/2007/s_luzartificial/p1.html

http://www.elportaldemexico.com/arteculinario/pueblodemaizunesco.htm

www.ecopibes.com

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Glosario

Deterioro ambiental. Degeneración. Empeoramiento gradual de las condiciones o circunstancias físicas,


humanas, sociales o culturales, que rodean a las personas, animales o cosas.

Insumos. Son los materiales, energía y los saberes puestos en operación en los sistemas técnicos.

Materias primas. Materia no transformada, utilizada para la producción de un bien.

Medios técnicos. Todos aquellos productos humanos que le permiten satisfacer sus necesidades
mediante la transformación de la naturaleza en satisfactores, por ejemplo: máquinas, herramientas,
organizaciones e información, etcétera.

Necesidad. Sensación de carencia de un producto básico. Puede ser física, psicológica, social o
individual que tienen los seres humanos.

Producto. Cualquier bien material, servicio o idea que posea un valor, que sea susceptible de satisfacer
una necesidad.

Recurso. Conjunto de elementos disponibles para resolver una necesidad o llevar a cabo una empresa.

Residuo. Cualquier material sobrante de los procesos de consumo, utilización y producción, etcétera,
cuyas características no permiten usarlo nuevamente.

Sanitario. Apropiado desde el punto de vista de protección de la salud y de conservación del ambiente.

Sistema tecnológico. Conjunto de elementos y variables orientados a solucionar un problema a través


de la técnica humana. Los sistemas tecnológicos son construidos y adaptados socialmente.

Sobreexplotación. Utilizar en exceso los recursos naturales.

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Bibliografía

Abad, G.H., Diploma en gestión de proyectos, Medellín, Colombia, Universidad de Antioquia, Facultad
Nacional de Salud Pública, 2002.

Berger P. y T. Luckmann, La construcción social de la realidad, Buenos Aires, Amorrortu, 1983.

Boltvinik J., “Necesidades, satisfactores, recursos”, 6 de mayo de 2005. Disponible en:


http://www.jornada.unam.mx/2005/05/06/025o1eco.php

Brown González, G., “Desarrollo a escala humana”. Disponible en:


http://tsocial.ulagos.cl/apuntes/desarrolloescalahumana.pdf

Curiel, C.J.L. y G.E. Espinosa, Planeación de recursos naturales y desarrollo sustentable, México,
Semarnat-PNUD, 1997.

Gortari, Elí de, La ciencia en la historia de México, México, Grijalbo, 1979.

Lesur, L., Una guía paso a paso. Manual del manejo de la basura, México, Trillas, 2001.

Max, Neef M., A. Elizalde, et al., Ecoeconomía y desarrollo. Desarrollo a escala humana, 1986.
Disponible en: https://www.emexico.gob.mx/work/resources/LocalContentMax

Elizalde, et al., Ecoeconomía y desarrollo. Desarrollo a escala humana, 1986. Disponible en:
https://www.emexico.gob.mx/work/resources/LocalContent/22018/1/ECOECONOMIA.pdf

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Programa Especial de


Seguridad Alimentaria, Guía para conducir el elemento de análisis de dificultades, vol. II, Roma,
FAO, 1998 (Serie de manuales).

_____, Planeación estratégica participativa, herramienta para estimular procesos de participación


ciudadana en el ámbito municipal, Roma, FAO, 1998.

Schnitman, Dora Fried, Nuevos paradigmas en la resolución de conflictos: perspectivas y prácticas,


Buenos Aires, Granica, 2000.

Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Taller de planeación estratégica, México, Centro de
Capacitación en Calidad, 2001.

_____, Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural, Memoria del taller
municipal de autodiagnóstico y programación para el manejo de los recursos naturales, Oaxaca,
Semarnat, 2006.

Villalvazo, P.P., et al., “Urbano-rural, constante búsqueda de fronteras conceptuales”, en Notas. Revista
de información y análisis, núm. 20, 2002, pp. 17-24.

http://www.semarnat.gob.mx/participacionsocial/programasparalospueblosindigenas/Documents/Taller%2
0Municipal%20Santa%20Mar%C3%ADa%20Temaxcaltepec,%20Oaxaca.pdf

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Secuencia
2
de aprendizaje

Diseño de proyectos

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos aplicarán un proceso de planeación para desarrollar un proyecto
productivo detectado en su comunidad.

Temas

2.1. Buscando problemas


2.2. Planeando soluciones

Contenido

Sesión 6. ¿Cuál es el problema?


Propósito

Elaborarán un inventario de los recursos naturales, sociales, económicos y culturales para identificar los
principales problemas que afectan a su comunidad.

2.1. Buscando problemas

Un problema es entendido como una serie de dificultades que nos impiden satisfacer nuestras
necesidades, de manera adecuada o suficiente. Existen muchas técnicas para analizarlo y evaluarlo. Sin
embargo, en esta sesión trabajaremos el inventario de recursos, entendido como aquella herramienta que
nos permite identificar los recursos naturales, sociales, económicos y culturales disponibles o
susceptibles a su uso o aprovechamiento con los que cuenta una comunidad.

Realicen un inventario de recursos, recuerden como es su colonia o comunidad donde viven e


identifiquen los problemas o necesidades que se tienen. Elaboren una lista de los problemas detectados
y analicen su impacto, con el fin de priorizarlos. Es conveniente que reflexionen y registren en su
cuaderno lo siguiente: ¿cuál es la causa principal de cada uno de ellos?, ¿cuáles son las necesidades?,
¿qué se ha hecho para resolverlos?, ¿quién lo hace?, ¿qué recursos naturales, culturales o sociales que
existen en su comunidad podrían ayudar a resolverlos?

Determinen cuál es el más importante para la comunidad. Para ello, respondan a las siguientes
preguntas.

1. ¿Cuál es el problema que más te afecta a ti o a tu familia?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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2. ¿Cuál es el problema que afecta a la mayor parte de la población?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cuáles son las causas que lo originaron?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué relación tienen entre sí los problemas expuestos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Qué soluciones pueden emplearse para resolverlos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

6. ¿Cuál requiere sólo de la organización comunitaria para solucionarlo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

7. ¿Cómo se aprovecharían las capacidades técnica, artesanal, laboral y profesional que existen en la
comunidad, para atenderlo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

8. ¿Se están aprovechando los recursos y las condiciones naturales, organizativas, geográficas y
económicas que tiene la comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Realizar este análisis nos hace pensar en los aspectos que intervienen en el problema y así
comprenderlo mejor. También ayuda a los involucrados para que establezcan acuerdos y definan cómo
se solucionará. En esta etapa, es posible darse cuenta si existe un problema central del cual dependen
todos los demás.

Una vez identificado un problema o necesidad, sus causas y consecuencias, se pueden planear y aplicar
estrategias para eliminarlo o disminuir sus efectos negativos.

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Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es un problema?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Por qué es importante analizar los problemas de la comunidad de manera conjunta?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Describe qué es un inventario de recursos.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Por qué debe existir consenso entre quienes analizan los problemas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Describe un problema de tu comunidad y los recursos que utilizarías para resolverlo.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Un conjunto de dificultades que no permiten satisfacer nuestras necesidades de forma adecuada o


suficiente.

2. Como no todas las personas tienen la misma capacidad para reconocer una situación como problema,
se requiere consultar a todos los involucrados lo que permite entender mejor la situación de la
comunidad y estimar cual es el más importante.

3. El inventario es un diagnóstico general que nos permite identificar los recursos naturales, sociales,
económicos y culturales disponibles o susceptibles a su uso o aprovechamiento con los que cuenta
una comunidad.

4. El consenso es importante, ya que no hay oposición de los participantes a asuntos esenciales, pues
considera las opiniones de todos y reconcilia las diferencias, lo cual repercute en el bien común y el
interés general.

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Sesión 7. Buscando soluciones
Propósito

Identificarán los pasos que se requieren para resolver un problema comunitario que se adapte a sus
recursos disponibles para satisfacer sus necesidades.

2.2. Planeando soluciones

Una vez realizado el análisis de la sesión anterior, escriban en la siguiente tabla, qué se puede hacer
para resolverlo. Recuerden que es importante que lleguen a un acuerdo entre todos y que las propuestas
se puedan realizar con los recursos que hay en la comunidad. Cuando sea posible, propongan alguna
técnica que los resuelva.

Propuestas de los problemas detectados en la comunidad


Problema Posible solución

Analicen las propuestas que plantearon para solucionarlo, es posible que se den cuenta que varias de
ellas pueden relacionarse en un plan de acción común y que cada una es un paso o etapa para resolver
el problema.

Existen muchas formas para resolverlo, pero en general, es a través de los siguientes pasos:

1. Observar y reunir información sobre la situación, hablar con otros y leer acerca de ella.

2. Establecer y definir el problema claramente.

3. Discutir la solución del problema, es importante escribir cada idea, revisar las sugerencias y preguntar
por otras posibilidades.

4 Poner en práctica una solución, al revisar las propuestas y pensar en qué pasaría si se llevan a cabo.

Retomen la actividad anterior, analicen sus propuestas para resolver el problema ¿utilizaron algunos de
los pasos?, ¿cuáles? De lo contrario vuelvan a proponer una posible solución.

Al conjunto de acciones específicas que se planean y organizan para alcanzar objetivos bien definidos se
les denomina proyectos. En nuestro caso, éste, tiene la finalidad de contribuir a atender alguna necesidad
de la población y mejorar las condiciones de vida de la comunidad, a través de la aplicación de un campo
productivo desarrollado en los siguientes bloques.

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Autoevaluación

Contesta la siguiente pregunta.

1. Escribe una situación problemática de tu comunidad y cómo lo resolverías a partir de los pasos
sugeridos.
____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuesta a la autoevaluación

1. Considera que los pasos sugeridos son:

• Observar y juntar información sobre la situación, ya que desarrolla la habilidad de resolver


problemas.

• Establecer el problema a través de preguntas que contribuyan a identificarlo.

• Discutir la solución a partir de diferentes propuestas.

• Poner en práctica una solución tras revisar las propuestas y pensar cuál es la mejor.

Sesión 8. Elementos del proyecto


Propósito

Identificarán los elementos necesarios para elaborar un proyecto de un campo productivo.

Un proyecto plantea el camino que se seguirá desde su definición hasta la obtención de determinados
bienes o servicios capaces de satisfacer las necesidades derivadas de él. Para obtener los resultados
esperados, es importante que se desarrollen todos los elementos que lo conforman con coherencia,
claridad y en orden, los cuales veremos a continuación.

¿Con qué motivo?

La justificación es parte fundamental, en ella se describen los motivos que se tienen para realizar las
acciones. Se expresa claramente lo que se desea resolver, por qué se requiere solucionar y cómo se
ayuda a la comunidad al analizar sus recursos. Por ello, es importante que definan el campo productivo
que trabajarán en este ciclo escolar.

Es conveniente explicar la importancia del proyecto que vamos a elaborar, pues ésta será la carta de
presentación del trabajo. En muchas ocasiones sirve para obtener recursos adicionales por parte de otros
miembros de la comunidad, del gobierno o de organizaciones sociales.

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De manera grupal describan ¿cómo justificarían el proyecto que quieren desarrollar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Antes de emprender un proyecto, hay que formular por lo menos un objetivo de lo que se pretende
alcanzar, mediante la realización de acciones que llevan cierto tiempo y recursos. Éstos deben ser:

• Específicos. Sobre qué, dónde, cuándo y cómo va a cambiar la situación.

• Medibles. Para cuantificar los fines y beneficios, estableciendo cantidades precisas.

• Realizables. Que sea posible lograrlos (conociendo los recursos y las capacidades a disposición
de la comunidad).

• Realistas. Que sea posible obtener el nivel de cambio propuesto.

• Limitados en tiempo. Establecer el periodo en el que se debe completar cada uno de ellos.

A partir de la justificación propuesta definan sus objetivos.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo, cuándo y quién?

Para determinar a dónde queremos llegar con un proyecto, es necesario realizar un plan de trabajo,
entendido como un conjunto de disposiciones y normas que se dictan para alcanzar un objetivo
determinado. De manera grupal, elaboren en su cuaderno una lista de actividades que realizarán para
alcanzar los objetivos. Posteriormente es necesario ordenar las actividades al determinar el calendario o
los momentos en que debe realizarse cada una, es decir, fija los instantes de inicio y terminación de cada
una, conocido como programación. Analicemos el siguiente caso:

Si se quiere construir un sanitario ecológico en la comunidad escolar, el objetivo es:

“Construir un sanitario ecológico en la escuela Telesecundaria Emiliano Zapata, con el apoyo de los
padres de familia, que contribuirá a mejorar las condiciones de higiene y disminuir el ausentismo
provocado por las enfermedades diarreicas”.

Enlisten las actividades a realizar para conseguir este objetivo y ordénenlas:

1. __________________________________________________________________________________

2. __________________________________________________________________________________

3. __________________________________________________________________________________

4. __________________________________________________________________________________

5. __________________________________________________________________________________

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Recuerden que las actividades pueden ser ordenadas de acuerdo con su importancia y con base en el
tiempo que tardarán en realizarlas. Existen algunas formas fáciles de organizar nuestras actividades, una
de éstas es elaborar un cronograma, lo ideal es hacer una estimación del esfuerzo para cada tarea, y una
lista del tiempo que tardará en cada una de ellas. En la siguiente tabla se ejemplifica un cronograma, en
el que se señalan cuántas y qué actividades se realizarán, en qué momento y quién está a cargo.

Cronograma del proyecto: Sanitario seco ecológico para la


escuela Telesecundaria Emiliano Zapata

Núm. Acciones Meses Responsable

1 Elaboración del proyecto Septiembre Todo el equipo

Presentación del proyecto ante los


2 5 de octubre José Cárdenas y Rosa Jiménez
posibles patrocinadores
Recaudación de donativos en Segunda y tercera
3 Prof. Juvencio Nava
especie y apoyos económicos semana de octubre
Compra de materiales y Cuarta semana de Prof. Juvencio Nava y Susana
4
herramientas faltantes octubre San Juan
Última semana de
5 Limpieza y preparación del terreno Alumnos y maestros de 1º y 2º
septiembre
Trazo de la obra y excavación de Segunda semana de
6 Pedro Gómez y alumnos de 2º
cimientos octubre
Construcción de cimientos y Última semana de Pedro Gómez y alumnos de 2º y
7
castillos octubre 3º
Primera semana de Prof. Amancio Flores y alumnos
8 Construcción de los muros
noviembre de 3º
Segunda semana de Pedro Gómez y otros dos padres
9 Colada del piso y techo
noviembre de familia
Primera y segunda Prof. Juvencio Nava y alumnos de
10 Construcción de puertas y ventanas
semanas de noviembre 1º B
Tercera semana de Pedro Gómez y cuatro alumnos
11 Instalación de muebles de baño
noviembre de 1º y 2º
Tercera semana de Prof. Juvencio Nava y alumnos de
12 Instalación de puertas y ventanas
noviembre 1º A
Todo el equipo, patrocinadores y
13 Inauguración de la obra 23 de noviembre
miembros de la comunidad

Con lo revisado hasta ahora, ya cuentan con los elementos básicos para formular un proyecto. Revisen
con atención las propuestas técnicas de cada campo productivo que se presentan en los bloques
siguientes. Seleccionen el que les permita resolver el problema que eligieron atender, o algún interés
personal.

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Autoevaluación

Subraya la respuesta que corresponda.

1. El propósito de la justificación de un proyecto es:

a) Describir las actividades del proyecto


b) Dar los tiempos de las actividades de un proyecto
c) Dar argumentos para realizar un proyecto

2. En la justificación es necesario incluir el impacto del proyecto en la comunidad:

a) Sí, es parte de la justificación


b) No, es una parte adicional
c) No lo sé, requiero revisar los apuntes

3. Un objetivo indica:

a) Lo que queremos conseguir.


b) Acciones que se deben realizar.
c) Un cronograma.

4. Un plan es:

a) Una secuencia de actividades


b) Una serie de metas
c) Un cronograma

5. Un cronograma debe contener los siguientes elementos:

a) Actividades ordenadas, tiempos y responsables


b) Actividades ordenadas
c) Tiempos de las actividades

Respuestas a la autoevaluación

1. c) Dar argumentos para realizar un proyecto.

2. a) Sí, es parte de la justificación.

3. a) Lo que queremos conseguir.

4. a) Una secuencia de actividades.

5. a) Actividades ordenadas, tiempos y responsables.

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Sesión 9. Orientación de los campos productivos
Propósito

Identificarán en qué consiste cada campo productivo para definir qué proyecto desarrollarán a lo largo del
ciclo escolar.

Recuerda la primera sesión donde se describen los campos productivos. ¿Qué campo elegiste para
desarrollar? Después de identificar las necesidades y problemáticas de tu comunidad crees qué es viable
llevar a cabo el campo elegido.

Formen cinco equipos, cada uno elegirá un campo productivo: Agricultura: horticultura; Cría y manejo de
animales: apicultura; Conservación y preparación de alimentos: conservas de frutas; Infraestructura:
infraestructura para el aprovechamiento de recursos y Tecnología administrativa: funciones operativas;
comenten qué beneficios encuentran para desarrollarlo, tomando en cuenta las necesidades y
problemáticas de su comunidad. A continuación observen el siguiente cuadro donde se especifican los
beneficios de cada uno de los campos productivos.

Campo
Beneficios En qué consiste
productivo

Agricultura. • Autoconsumo de productos obtenidos. • Determinación de una parcela


Horticultura • Ofrecer elementos que les permitan escolar.
emplearse dentro y fuera de su • Preparación de un terreno.
comunidad. • Clasificación de suelos.
• Utilizar los recursos existentes en su • Características climatológicas.
comunidad para obtener productos y • Periodo de siembra y cosecha de
satisfacer las necesidades diferentes especies hortícolas.
alimentarias. • Aprovechamiento del agua.
• Comercializar los productos
excedentes obtenidos.

Preparación y • Autoconsumo de productos obtenidos. Preparación de:


conservación • Aprovechar las conservas en diferentes
de alimentos. épocas del año. • Mermeladas.
Conservas de • Ofrecer elementos que les permitan • Frutas en almíbar.
frutas emplearse dentro y fuera de su • Frutas cristalizadas.
comunidad. • Jugos.
• Utilizar los recursos existentes en su • Néctares.
comunidad para transformarlos en • Jaleas.
productos. • Confituras.
• Comercializar los productos obtenidos.
• Promover el uso de tradiciones.

Cría y manejo • Autoconsumo de productos obtenidos. • Establecimiento de un apiario.


de pequeñas • Ofrecer elementos que les permite • Trabajo y manejo de abejas.
especies. emplearse dentro y fuera de su • Proceso y producción de miel.
Apicultura comunidad. • Proceso y producción de cera.
• Utilizar los recursos existentes en su • Conocimientos teóricos básicos
comunidad para transformarlos en sobre las abejas y su manejo.
productos.
• Comercializar los productos obtenidos.
• Incrementar la producción de la
floricultura, frutas y legumbres.

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Campo productivo Beneficios En qué consiste

Infraestructura. • Ofrecer elementos que les • Elaboración de planos de obra.


Infraestructura para el permite emplearse dentro y • Fabricación de abobes.
aprovechamiento de fuera de su comunidad. • Construcción de habitaciones
recursos • Comercializar los productos ecológicas.
obtenidos. • Aprovechamiento de energías
• Promover el uso de tradiciones alternativas.
regionales y respeto por la • Aprovechamiento y
naturaleza. distribución de aguas
• Aprovechar recursos de su residuales y de lluvias.
entorno.
• Transformar nuestro entorno
para resolver necesidades

Tecnología • Ofrecer elementos que les Desempeño de labores técnicas


administrativa. permite emplearse dentro y como:
Funciones operativas fuera de su comunidad.
• Gestionar proyectos productivos • Mecanografía.
dentro y fuera de su comunidad. • Cálculos.
• Aplicar los conocimientos • Manejo de máquinas y
teóricos y técnicos herramientas de oficina.
administrativos dentro de una • Archivo de documentación.
organización. • Revisión y redacción de
documentos.
• Atención al público.
• Entrega de correspondencia.

Con la información revisada hasta esta sesión, contesta lo siguiente:

Una vez que revisaste los beneficios y en qué consiste cada campo productivo ¿Tu elección ha cambiado
con respeto al que elegiste en la primera sesión? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cuál crees que sea el más apropiado para que lo estudies, considerando sus beneficios, así como las
necesidades y problemáticas que se encuentran en tu comunidad? Explica por qué.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Te invitamos a que elijas el campo productivo con el que tengas mayor afinidad, y el cual sea apropiado
para las condiciones con las que cuenta tu comunidad. Para ello, es importante que conformes equipos
con los que trabajarás durante todo el ciclo escolar en la puesta de marcha de tu proyecto.

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Autoevaluación

Relaciona el campo productivo y su beneficio.

1. Cría y manejo de pequeñas especies. ( ) a) Promover el uso de tradiciones.


Apicultura
b) Incrementar la producción de la
floricultura, frutas y legumbres.
2. Agricultura. Hortalizas ( )
c) Transformar nuestro entorno para resolver
necesidades.
3. Tecnología administrativa. Funciones
operativas ( ) d) Gestionar proyectos productivos dentro y
fuera de su comunidad.

4. Infraestructura. Infraestructura para el e) Utilizar los recursos existentes en su


aprovechamiento de recursos ( ) comunidad para obtener productos y
satisfacer la necesidad alimentaria.

5. Preparación y conservación de
alimentos (conservas de frutas) ( )

Respuestas a la autoevaluación

1. b); 2. e); 3. d); 4. c); 5. a).

Sesión 10. A diseñar nuestro proyecto I


Propósito

Identificarán los elementos que conforman un estudio técnico y administrativo para su aplicación en el
diseño de su proyecto productivo.

Recuerden que un proyecto exitoso será aquel que brinde satisfacción a quienes lo realizan y en el que la
inversión de tiempo, dinero y trabajo dé un mejor rendimiento; es decir, que los beneficios sean mayores
que los costos.

Para detectar todas las necesidades y poder evitar errores y contratiempos, realicen estudios que les
ayudarán a controlar cada detalle de su proyecto:

• Estudio técnico. Permite saber en qué se debe invertir para reunir los insumos del proyecto. Éste
considera los siguientes aspectos:

1. Proceso productivo. Al indagar sobre los diferentes métodos, técnicas, equipos y materiales que
pueden emplearse y seleccionar los mejores en función del presupuesto que se tiene.

2. Localización. Consiste en elegir el lugar donde se ubicará. Tomen en cuenta la distancia, el


acceso a los insumos necesarios (agua, electricidad y materias primas, etcétera), el costo del
transporte para llegar, entre otros factores.

3. Tamaño. Se refiere a cuánto se va a producir y en qué tiempo. Esto se estima a partir de la


demanda del producto (cuántas personas lo quieren y en qué cantidad), así como de la
capacidad que se tiene de producirlo (cuánto podemos hacer con lo que tenemos).

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• Estudio administrativo. Ayuda a decidir cómo disponer de los recursos y orientar los esfuerzos
para conseguir los objetivos del proyecto. Comprende dos factores importantes:

1. La organización. Define la manera de distribuir las actividades entre los participantes, así como
los equipos, herramientas y materiales para realizar con éxito los objetivos.

2. El ámbito legal. Determina si el proyecto tiene fines de lucro, si corresponde a una empresa
cooperativa, pública o privada tomando en cuenta las disposiciones legales que existan en
cuanto al producto o bien que se produzca, las normas de calidad y de preservación del
ambiente, etcétera.

Con su equipo de trabajo dialoguen y determinen cada uno de los aspectos del estudio técnico y
administrativo para diseñar su proyecto productivo, para ello investiguen en otras fuentes de información
cómo llevar a cabo cada uno de los estudios y elaboren un informe por escrito.

Autoevaluación

Coloca en el paréntesis la letra “a” si corresponde a un estudio técnico o “b” si es un estudio


administrativo.

( ) 1. Define la manera de distribuir las actividades


entre los participantes, así como los equipos,
herramientas y materiales para realizar con éxito
los objetivos.

( ) 2. Se refiere a cuánto se va a producir y en qué


tiempo. Esto se estima a partir de la demanda del
producto (cuántas personas lo quieren y en qué
cantidad), así como de la capacidad que se tiene
a. Estudio técnico de producirlo (cuánto podemos hacer con lo que
tenemos).

( ) 3. Al indagar sobre los diferentes métodos,


técnicas, equipos y materiales que pueden
emplearse y seleccionar los mejores en función
del presupuesto que se tiene.

( ) 4. Determina si el proyecto tiene fines de lucro, si


corresponde a una empresa cooperativa, pública
b. Estudio administrativo o privada tomando en cuenta las disposiciones
legales que existan en cuanto al producto o bien
que se produzca, las normas de calidad y de
preservación del ambiente, etcétera.

( ) 5. Consiste en elegir el lugar donde se ubicará.


Tomen en cuenta la distancia, el acceso a los
insumos necesarios (agua, electricidad y
materias primas, etcétera), el costo del transporte
para llegar, entre otros factores.

Respuestas a la autoevaluación

1. b); 2. a); 3. a); 4. b); 5. a).

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Sesión 11. A diseñar nuestro proyecto II
Propósito

Identificarán los elementos que conforman un estudio financiero y de costos, así como el inventario de
recursos para su aplicación en el diseño de su proyecto productivo.

A continuación revisarán otros estudios que les permitirán terminar el diseño de su proyecto productivo.

• Estudio financiero y de costos. Permite prever cuánto deberemos invertir en el proyecto.


También se relaciona con la demanda del producto, pues al saber cuánto se necesita producir, se
calcula las materias primas, herramientas y equipo. Es recomendable organizar la información de
costos y gastos desde el principio y registrar cada ajuste que sea necesario.

• Inventario de recursos. Para cada uno de los proyectos que eligieron, realicen una lista de los
materiales, recursos y herramientas que se necesitan, señalando con cuáles cuentan. Compartan
opiniones para decidir dónde y cómo podrían obtener los materiales que hagan falta. También
tomen en cuenta otros recursos no mencionados y que sean necesarios para realizar cada
actividad, así como el número de personas que se necesitan y el tiempo que invertirían en el
trabajo.

Una vez que tengan las listas, analicen cuánto dinero, tiempo y trabajo se debe invertir en cada uno de
los proyectos, cuántas personas recibirán los beneficios y en qué tiempo (corto, mediano o largo plazo);
esto es un análisis de costo-beneficio.

Por ejemplo, si tenemos la mayoría de los materiales y herramientas, o si los podemos obtener donados
o prestados, la inversión será menor que si hay que adquirirlos. Esto nos servirá para saber qué
necesitamos conseguir y cuánto nos costará obtenerlo. Cuando se realiza este análisis, es importante
considerar los siguientes aspectos.

1. Sustituir los materiales por otros que hay en la localidad. Por ejemplo, para construir, en lugar de
ladrillos, se pueden emplear piedras, adobes o hasta botellas. Todo es cuestión de poner atención a
lo que nos rodea y encontrar soluciones creativas para emplear nuestros recursos.

2. Los apoyos que las autoridades y miembros de la comunidad puedan aportar (dinero, materiales,
herramientas o trabajo), también son recursos a nuestro alcance. Solicitarlos puede requerir de
trámites y negociaciones en los que se explique claramente lo que se necesita.

3. Es necesario tomar en cuenta el uso de los recursos naturales, procurando no agotarlos o renovar
los que utilicemos. Si durante el desarrollo del proyecto se generarán desechos o residuos que
puedan contaminar, se deberá considerar ésta como parte de las actividades planeadas en el buen
manejo de estos subproductos.

Investiguen con su equipo de trabajo en otras fuentes de información cómo llevar a cabo cada uno de los
estudios planteados y elaboren un informe por escrito.

Con esto, consideramos que están listos para comenzar a trabajar en su proyecto.

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Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué características debe tener el lugar donde se desarrolle un proyecto productivo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la importancia de llevar a cabo el estudio financiero del proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿En qué consiste un análisis de costo-beneficio?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Por qué se insiste en que se trabaje con los recursos presentes en la comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Para qué sirve registrar lo que ocurre durante el desarrollo de un proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. El lugar donde se ubique un proyecto debe ser de las dimensiones necesarias, ser de fácil acceso,
cercano para todos los participantes y contar con los servicios que permitan realizar las actividades
necesarias.

2. Este estudio permite planear con anticipación cuánto dinero se necesita y buscar con tiempo
donaciones o préstamos de instituciones o personas.

3. Consiste en analizar cuánto se debe invertir en cada uno de los proyectos y cuántas personas se
verán beneficiadas a corto, mediano y largo plazo.

4. Los proyectos productivos atienden necesidades e intereses de la comunidad y brindan


oportunidades de desarrollo. El uso de los recursos locales disminuye los costos de inversión y
garantizan la permanencia de las personas en su localidad.

5. El registro del desarrollo de un proyecto permite detectar los aciertos y las posibles fallas, lo que
puede servir para hacer mejor las cosas al reproducirlo. También, nos da a conocer cómo
funcionaron las personas y determinar si la calidad de los productos se puede mejorar.

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Sesión 12. A plasmar nuestro proyecto
Propósito

Elaborarán por escrito el diseño de su proyecto productivo considerando los elementos estudiados a lo
largo del bloque.

En la presente sesión complementarás junto con tu equipo el diseño de su proyecto productivo,


retomando la información de los ejercicios realizados a lo largo de este bloque; en el siguiente cuadro se
muestra una síntesis de los elementos que debe contener.

Aspecto Pregunta
Naturaleza del proyecto Qué se quiere hacer

Origen de la necesidad o problema Por qué se quiere hacer

Objetivos, propósitos Para qué se quiere hacer

Metas Cuánto se quiere hacer

Localización física (ubicación) Dónde se quiere hacer

Actividades y tareas (métodos y técnicas) Cómo se quiere hacer

Calendario o cronograma Cuándo se va a hacer

Destinatarios o beneficiarios A quiénes va dirigido

Recursos humanos Quiénes lo van a realizar

Recursos materiales Con qué se va a hacer

Recursos financieros Cómo se va a costear

Elabora por escrito el diseño de tu proyecto productivo comunitario que llevarás a cabo a lo largo del
curso. A continuación, te damos un ejemplo:

Los habitantes de Guadalupe se organizaron y aplicaron la planeación estratégica para determinar qué
era lo más conveniente para impulsar el desarrollo económico y social de su comunidad.

En una asamblea comunitaria desarrollaron el siguiente diagnóstico:

La comunidad de Guadalupe se encuentra a la orilla de un río –rodeada de una selva de gran


biodiversidad y suelos ricos– a poca distancia de la costa, lo que resulta un atractivo turístico por las
playas. Las actividades económicas principales son ganadería, aprovechamiento forestal, pesca,
agricultura y artesanías de cerámica.

Cuenta con un mercado, un pequeño hospital, una parroquia, un sistema de drenaje que no atiende a
todo el asentamiento, una red de agua potable insuficiente, dos escuelas primarias y una secundaria que
recibe alumnos de otras localidades. Existen cinco pequeños hoteles y varios restaurantes. También
cuenta con servicio telefónico, pero no es generalizado. Muchas calles están empedradas y otras son
asfaltadas, pero hay bastantes baches. Sobre la carretera cercana hay una parada de autobuses que
vienen de la capital del estado y existe un sistema local de transporte público integrado por unas veinte
camionetas.

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Entre los datos recabados durante el diagnóstico se detectaron los siguientes problemas: deforestación,
degradación y pérdida de los suelos; contaminación de las aguas, debido al deficiente apoyo técnico;
inadecuados sistemas sanitarios; sobreexplotación de recursos; residuos agrícolas e industriales, entre
otros.

Cuando la gente de Guadalupe se reunió hablaron de lo que consideraban valioso de su entorno, qué les
gustaría conservar y qué debían cambiar. Evaluaron sus recursos y entendieron a quién le correspondía
hacer cada cosa.

Definieron su misión de la siguiente manera.

Trabajar, con ayuda de los organismos de desarrollos locales, estatales, nacionales e internacionales,
públicos y privados, para satisfacer las necesidades básicas de los habitantes al mejorar las condiciones
de vida por medio de proyectos productivos, así como programas de servicios de desarrollo social que
consideren y respeten la cultura y tradiciones.

Posteriormente elaboraron su visión que consistió en:

Ser un municipio autosuficiente, limpio, urbanamente ordenado, con servicios públicos de calidad para
todos sus habitantes, cuidadoso del ambiente y con igualdad de oportunidades.

Justificación

Una vez identificados los problemas de la comunidad, es necesario llevar a cabo un proyecto que
contemple el desarrollo de la infraestructura y contribuir a mejorar la calidad de vida de los habitantes, al
proporcionar los recursos básicos en ella.

Objetivos

• Dotar de infraestructura urbana, segura y resistente a la comunidad, respetando el ambiente y el


patrimonio histórico del país.

• Aprovechar los medios técnicos de la comunidad en industrias agropecuarias, turísticas y de


servicios comunitarios.

Meta

Dentro de diez años el municipio de Guadalupe contará con servicios públicos de calidad para todos sus
habitantes.

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Programación

Cronograma del proyecto: infraestructura y servicios públicos en Guadalupe


Núm. Acciones Meses Responsable
Todos los miembros de comunidad
1 Elaboración del proyecto Agosto
de Guadalupe
Compra de materiales y
4 Agosto-septiembre Patricio López
herramientas
Última semana de
5 Limpieza y preparación del terreno Patricio López
septiembre
Trazo de la obra y excavación de Segunda semana
6 Pedro Gómez
cimientos de octubre
Construcción de cimientos y Última semana de
7 Pedro Gómez
castillos octubre
Primera semana de
8 Construcción de los muros Amancio Flores
noviembre
Segunda semana Óscar Reyes y otros miembros de la
9 Colada del piso y techo
de noviembre comunidad
Primera y segunda
10 Construcción de puertas y ventanas semanas de Juvencio Nava
diciembre
Tercera semana de Pedro Gómez y otros miembros de
11 Instalación de muebles de baño
diciembre la comunidad
Tercera semana de Juvencio Nava y otros miembros de
12 Instalación de puertas y ventanas
diciembre la comunidad
Rebeca Rizo y demás miembros de
13 Inauguración de la obra Enero
la comunidad

Éstos son algunos elementos que debe incluir el diseño de tu proyecto. Ahora, en equipo escriban su
proyecto y preparen una exposición para la próxima sesión.

Para realizar su exposición consideren:

• El tiempo que tienen para realizar la explicación es de 10 minutos, en la cual presentarán su


proyecto y al mismo tiempo será retroalimentado por el grupo.

• Deberán resaltar los puntos básicos del proyecto: problema, objetivos y las acciones a
emprender.

• Hagan uso de diversos materiales y recursos para que su exposición sea dinámica y entendible.
Tengan en consideración que la manera en cómo presenten el proyecto es lo que lo hace
atractivo y susceptible de ser promovido.

Sesión 13. Una retroalimentación para nuestros proyectos


Propósito

Presentarán sus proyectos productivos a sus compañeros para la evaluación y mejora de los mismos.

En la sesión anterior se les solicitó preparar una exposición de sus proyectos productivos, ahora es
momento de llevarla a cabo. Recuerden que cuentan con un tiempo de diez minutos. El profesor fungirá
como moderador de la actividad y escribirá en el pizarrón los aportes que realizan los compañeros para
cada uno de los equipos, con la finalidad de mejorarlos, e incluir las observaciones y sugerencias
pertinentes en los proyectos productivos.

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Actividades sugeridas

Temas

Secuencia 2. Diseño de proyectos


2.1. Buscando problemas
2.2. Planeando soluciones

Actividad

1. Fuentes de recursos

Con esta actividad podrán saber con quiénes conseguir los recursos necesarios para desarrollar sus
proyectos.

Deben acudir con los adultos de su comunidad para saber su disposición a colaborar. Presenten el
proyecto y muestren la lista de recursos necesarios. Escuchen atentamente las condiciones, apunten
todo y, entre todos, evalúen la situación antes de tomar una decisión y comprometerse a un
intercambio.

Es probable que en algún caso se les pida que presenten el proyecto por escrito.

1. Vayan con sus familiares y vecinos, pregunten si pueden apoyarlos con sus proyectos. Averigüen si
la aportación sería en dinero, préstamo de una parcela, materiales, herramientas o haciendo algún
trabajo. Hagan una lista con el nombre de cada persona y el tipo de ayuda que ofrece.

2. Investiguen si hay en la comunidad, o en otras cercanas, instituciones, empresas u oficinas de


gobierno que otorguen ayuda de algún tipo. Visítenlas y soliciten información que pueda ser de
utilidad, especialmente los requisitos que deban reunir para conseguir los apoyos. Elaboren una
lista.

3. Compartan con el grupo los datos. Organicen la información de manera que puedan integrar un
directorio de posibles inversionistas.

4. Este directorio deben actualizarlo con frecuencia.

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Material de apoyo

A continuación encontrarán los nombres y direcciones electrónicas de algunas dependencias del


gobierno federal que brindan apoyo para llevar a cabo proyectos productivos. Investiguen si en su estado
o municipio hay oficinas de representación y visítenlas para conocer sus ofertas.

Programas de Desarrollo Regional Sustentable (Proders)


http://www.conanp.gob.mx/proders/

Secretaría de Desarrollo Social


http://www.sedesol.gob.mx/index/index.php

Secretaría de Economía
http://www.economia.gob.mx/

Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas


http://www.cdi.gob.mx/index.php?id_seccion=1613

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación


http://www.sagarpa.gob.mx/desarrollo Rural/Programas/Paginas/defauh.as.aspx

Fondo de Capacitación e Inversión del Sector Rural


http://www.focir.gob.mx/

Fondo para el Apoyo a Proyectos Productivos en el Núcleo Agrario


http://www.sra.gob.mx/web2007/sraweb/

Programa de la Mujer en el Sector Agrario PROMUSAG


http://www.sra.gob.mx/web2007/programas/convocatorias/ppt/promusag.asp

Glosario

Cuantificar. Expresar con cifras, contar.

Competencia. Capacidad de resolver problemas que integra conocimientos, habilidades, prácticas y


acciones.

Cronograma. Es la planificación de cada fecha, y de las actividades programadas para las personas que
van a ejecutar el trabajo.

Estrategia. Plan de acción que permite cumplir con los objetivos previstos.

Priorizar. Anterioridad de algo respecto de otra cosa, en tiempo o en orden.

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Bibliografía

Abad, G.H., Diploma en gestión de proyectos, Medellín, Colombia, Universidad de Antioquia. Facultad
Nacional de Salud Pública, 2002.

Ander-Egg E.l y I.M.J. Águila, Cómo elaborar un proyecto, Madrid, Lumen Hymanitas, 2000.

Curiel, C.J.L. y G.E. Espinosa, Planeación de recursos naturales y desarrollo sustentable, México,
Semarnat-PNUD, 1997.

Chiavenato Adalberto, Introducción a la teoría general de la administración, México, McGraw-Hill, 1999.

Cleland I. David, Ireland R. Lewis, Manual portátil del administrador de proyectos, México, McGraw-Hill,
2000.

Fremos, Kast y James Rosenzweig, Administración en las organizaciones (enfoque de sistemas y


contingencia), México, Mc Graw-Hill, 1988.

Gido, Jack, Administración exitosa de proyectos, México, Thompson, 2003.

Robbins, Stephen y Mary Coulter, Administración, México, Pearson Educación, 2000.

Hermida F. y R. Serra, Administración y estrategia. México, Ediciones Macchi, 1990.

Sunny y Kim Baker, Administre sus proyectos, México, Pearson Educación, 1999.

Semarnat, Taller planeación estratégica. México, Centro de Capacitación en Calidad, 2001, 45 pp.

Hernández, F. y M. Ventura, “Los proyectos de trabajo, una forma de organizar los conocimientos
escolares”, en: La organización del currículum y proyectos de trabajo. Es un calidoscopio,
Barcelona, Ice-Grao, 1998.

Luna R., Formulación, ejecución y evaluación de proyectos. Disponible en:


http://www.ots.ac.cr/index.php?lang=es.

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Bloque 2

Elementos de infraestructura

Propósito

Al finalizar el bloque, los alumnos identificarán qué elementos conforman a la estructura y su importancia
social.

Secuencia
1
de aprendizaje

Infraestructura y desarrollo comunitario

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos explicarán la importancia de la infraestructura para el desarrollo de


una comunidad, sus insumos y su impacto en el ambiente.

Temas

1.1. El sostén de la comunidad


1.2. Materia y energía, el balance
1.3. Una buena opción

Contenido

Sesión 14. Introducción al bloque


Propósito

Reconocerán la importancia de la infraestructura como medio de mejora y desarrollo en su comunidad.

¿Sabes cuántos servicios de tu comunidad se obtienen gracias a la infraestructura?

En este bloque veremos los alcances que tiene la infraestructura en el mejoramiento de las condiciones
de vida del ser humano. Asimismo, tener una visión más amplia sobre la tecnología de infraestructura, y
como el hombre la ha desarrollado, como un medio de solución a los problemas de vivienda,
alimentación, salubridad, transporte y manejo de energías, poniendo en evidencia la gran capacidad de
raciocinio del que es capaz. El gran reto de la humanidad hoy es seguir resolviendo estas necesidades,
sin dañar más nuestros ecosistemas y revertir los daños ya generados.

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Sesión 15. ¿Qué es la infraestructura?
Propósito

Explicarán qué es la infraestructura y su importancia en el desarrollo de una comunidad.

Cuando se habla de infraestructura ¿qué viene a tu mente?

Sin importar dónde viva, una persona necesita algunas cosas esenciales para sobrevivir: alimentos, agua
y refugio (hogar). Al reunirse en comunidades, la satisfacción de esas necesidades requiere de la
organización y participación de todos los habitantes.

1.1. El sostén de la comunidad

El ser humano vive en comunidades por la necesidad que tiene de mejorar diferentes ámbitos, como son:
el social, el económico y el ambiental. La infraestructura es la base material que sostiene los servicios
que determinan la organización y el desarrollo de una sociedad, es decir, su funcionamiento, toda aquella
construcción o equipo que permite realizar las actividades que sustentan el funcionamiento de una
comunidad.

¿Qué cosas necesita una comunidad para funcionar sanamente?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Los servicios se albergan en construcciones realizadas con ese fin: la tubería, las líneas de electricidad,
los sistemas de calles, el drenaje y el alcantarillado, son ejemplos de infraestructura. Esto es lo que hace
que una comunidad funcione. Los servicios se albergan en construcciones realizadas con ese fin: la
tubería, las líneas de electricidad, los sistemas de calles, el drenaje y el alcantarillado, son ejemplos de
infraestructura. Esto es lo que hace que una comunidad funcione.

La organización de la sociedad permite satisfacer las necesidades y brindar diferentes servicios; ya sean
de salud (centros de salud, clínicas y hospitales), educación (bibliotecas, escuelas), seguridad
(estaciones de policía y bomberos, cárceles), abasto y finanzas (mercados, tiendas, bancos), viajes
(transporte aéreo, terrestre o acuático), etcétera. Entre los elementos que conforman la infraestructura de
los servicios de una comunidad se encuentran:

1. Transporte: caminos, carreteras o autopistas, líneas de ferrocarril y puentes, puertos, canales y


aeropuertos.

2. Energía: redes de electricidad (alta tensión, mediana tensión, baja tensión, transformación,
distribución y alumbrado público), redes de combustibles (oleoductos, gasoductos, concentradoras,
distribución), otras fuentes de energía: presas, eólicas, térmicas, nucleares, etcétera.

3. Saneamiento: redes de agua potable: embalses, depósitos, tratamiento y distribución, redes de


desagüe: alcantarillado o saneamiento y estaciones depuradoras, etcétera, redes de reciclaje:
recolección de basura y residuos, vertederos, incineradoras.

4. Telecomunicaciones: redes de telefonía fija, de radio y televisión, repetidoras, fibra óptica, celdas de
telefonía celular, Internet, etcétera.

5. Usos: vivienda, comercio, industria, salud, educación, recreación, etcétera.

6. Culturales: escuelas, museos, teatros bibliotecas, etcétera.

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Escriban en el cuadro siguiente cuáles de los servicios comunitarios (incluyendo los culturales) usaron
esta semana y la infraestructura necesaria para cada servicio. Sigan el ejemplo.

Servicio Infraestructura

Transporte Camión, calle,

Comenten en grupo y anoten las conclusiones: ¿Existen problemas con los servicios o infraestructura en
su comunidad? ¿Piensan que pueden ser mejorados?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Infraestructura de una comunidad.

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La infraestructura debe proveer los elementos físicos para garantizar el establecimiento de las personas
en condiciones básicas seguras y salubres.

Por lo general, los gobiernos se encargan de su construcción y mantenimiento, ya sea con equipo propio
o contratando a empresas, sin descalificara las organizaciones vecinales. Todo esto requiere de
cooperación entre los ciudadanos y el gobierno.

Comenten en grupo ¿quién decide en su comunidad cómo, cuándo y dónde se realizan obras de
infraestructura y la prestación de servicios?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Gracias al desarrollo tecnológico se han realizado grandes obras de infraestructura en el mundo. Para
muchos de nosotros, los servicios de electricidad y agua potable son cosas de todos los días, hay más
caminos, mejores sistemas de transporte y comunicación, etcétera. Pero no todos disfrutan de estos
avances. Todavía hay mucha gente en el mundo que carece de una infraestructura básica. Esta situación
constituye un gran obstáculo para reducir la pobreza y suele plantear graves riesgos para la salud.

Describan si en su comunidad falta algún elemento de infraestructura que limite el desarrollo y bienestar
de las personas:

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En grupo analicen y describan que mejoras se desarrollan a partir de la creación de infraestructura en tu


comunidad, tomando en cuenta el ámbito económico, de salud, la cultura y el bienestar social:

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Mientras que la infraestructura eficiente contribuye en gran medida a elevar la calidad de vida, es
importante que el desarrollo sea ambientalmente sustentable, de lo contrario, es posible que las
consecuencias nos perjudiquen en un futuro cercano.

Desafortunadamente, la construcción de caminos, puentes, ciudades, presas, sistemas energéticos y de


transporte ha causado estragos en el ambiente. En algunos casos es necesario desmontar terrenos, lo
que destruye en ocasiones grandes extensiones de ecosistemas, con la consecuente pérdida de
biodiversidad. Las emisiones de energía han aumentado a la par de la congestión urbana, la
contaminación atmosférica y la congestión del tráfico.

En muchos lugares, las condiciones y la infraestructura de los asentamientos humanos están


deterioradas o son insuficientes, especialmente para los habitantes pobres de las zonas urbanas y
rurales.

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Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. Define con tus palabras lo que es la infraestructura.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Relaciona cada servicio con los elementos de infraestructura que le corresponden.

Servicio Elementos de infraestructura


a) Viviendas, comercios, industrias, hospitales, parques,
1. Transporte ( )
etcétera.

b) Redes telefónicas, radioemisoras, televisoras,


2. Energía ( )
repetidoras, celdas de telefonía celular, etcétera.

c) Caminos, carreteras, vías de ferrocarril, puentes,


3. Saneamiento ( )
aeropuertos, puertos, etcétera.

d) Redes de electricidad, oleoductos, gasolinerías, presas,


4. Telecomunicaciones ( )
etcétera.

e) Museos, escuelas, bibliotecas, teatros, centros


5. Usos ( )
culturales, etcétera.

f) Redes da agua poptable, plantas de tratamiento, drenaje,


6. Culturales ( )
basureros, etcétera.

3. ¿Cuál es la función de la infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Por qué se dice que la infraestructura es importante en la reducción de la pobreza?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Cuál es el impacto ambiental de la infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Respuestas a la autoevaluación

1. La infraestructura es cualquier equipo o construcción útil para prestar algún servicio o realizar las
actividades que determinan el funcionamiento de una comunidad.

2. 1. (c), 2. (d), 3 (f), 4. (b), 5. (a), 6 (e)

3. La infraestructura proporciona el sustento físico de las comunidades y proporciona las condiciones


básicas de seguridad y salubridad para el desarrollo las personas.

4. Gracias a la infraestructura se puede incrementar la productividad y el nivel de vida de las personas,


pues permite el acceso y distribución de los servicios, especialmente del agua. Favorece la
comunicación con otras comunidades y el acceso a los servicios de educación, salud y recreación.

5. Muchas obras de infraestructura requieren del desmonte de terrenos, lo que afecta los ecosistemas
existentes, con la posible pérdida de recursos naturales. Además, se consumen grandes cantidades
de energía que generan emisiones contaminantes.

Sesión 16. Insumos de la infraestructura


Propósito

Describirán los principales insumos de la construcción de infraestructura.

Observa tu comunidad, ¿con qué servicios de infraestructura cuenta y de cuáles carecen?

Para establecer la infraestructura que da funcionamiento a una comunidad, son necesarios diversos
insumos, como son: recursos materiales, energéticos, humanos, y de información, que se requieren para
su construcción.

1.2. Materia y energía, el balance

Los materiales usados en la construcción, son extraídos de la superficie de la tierra, llamada corteza
terrestre, como son la piedra, arena, cementos, metales. Los provenientes de la biosfera son aquellos
que vienen de la vegetación, como son las maderas y algunos de productos animales.

En la actualidad también se emplean materiales artificiales. Estos son producidos a partir de materiales
naturales, por ejemplo: productos cerámicos, acero, ladrillos, tejas, vidrios, plásticos, bronce, latón,
etcétera.

En general, se consideran materiales naturales aquellos que existen en la naturaleza y que se utilizan en
estado bruto, o que son sujetos a procesos de purificación, por ejemplo: hierro, aluminio, madera, cobre,
asfalto, agua, mármol, arena, etcétera.

Escriban en la primera columna de la siguiente tabla cuáles son los materiales de construcción que se
emplean en su comunidad y en seguida señalen su origen. Sigan el ejemplo.

Material de Natural
Artificial
construcción Mineral Metal Vegetal Animal
Adobes X X X

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En cuanto a la energía utilizada, en la construcción y funcionamiento de la infraestructura, tienes que
considerar la usada en: su extracción, transformación, traslado y la necesaria para mantener las
condiciones de sanidad y comodidad.

La estandarización de diseños y materiales usados en la construcción de infraestructura, ha


incrementado la contaminación al tener que transportar materias primas de lugares cada vez más lejanos.
Podría evitarse este daño al volver a usar diseños y materiales locales, que también contribuirían a la
reducción de consumo de energía al tener diseños específicos a su geografía y clima.

Señalen las características de los insumos de la infraestructura que existe en su comunidad:

Construida con
Naturales Artificiales
materiales

Obtenidos Localmente De otras comunidades

Adecuado a las condiciones Estandarizado que requiere de


Con diseño
climáticas locales sistemas de clima artificial
Trabajadores contratados en otras
Mano de obra Habitantes de la comunidad
comunidades
Tradicionales y accesibles para Especializadas que requieren de alta
Técnicas de construcción
cualquier persona capacitación

En la mayoría de estos procesos se usa energía obtenida a partir de la quema de combustibles derivados
del petróleo o electricidad, aunque en algunos casos se utiliza leña y, con menos frecuencia, energía
solar. Por último, la infraestructura necesita de herramientas especiales, mano de obra calificada y
conocimiento de procesos tecnológicos para un alto desempeño tanto en su construcción como en su
funcionamiento.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuáles son los insumos de la infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué tipo de materiales se emplean para construir infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Menciona tres ejemplos de materiales naturales.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. ¿Cuáles son las ventajas del empleo de materiales locales y diseños adaptados al clima de la
comunidad en la construcción de infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Explica brevemente los diferentes gastos energéticos que se llevan a cabo de acuerdo con el tipo de
materiales y diseño que se empleen en la construcción de infraestructura:
____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Los insumos requeridos por la infraestructura son los materiales, energía, herramientas, mano de obra
e información acerca de los procesos técnicos.

2. En general se requiere de materiales obtenidos de la corteza terrestre como piedras, arenas y algunos
derivados del petróleo, aunque también se utiliza madera y otros elementos vegetales y animales.

3. La respuesta debe considerar aquellos materiales que se toman directamente del entorno y que
requieren de pocos o ningún proceso de transformación.

4. Cuando se emplean los materiales locales y diseños adecuados a las condiciones climáticas se invierte
muy poca energía en la extracción, proceso y transporte de los materiales, así como para
ambientarlos para hacer confortable su uso.

5. En la infraestructura construida con materiales locales y diseños adecuados, el gasto energético es


mínimo, pues por lo general se no se transportan o se hace en distancias cortas. Se invierte poca
energía para aclimatarlos.

Por otro lado, en las construcciones que siguen diseños estandarizados, se requiere de materiales que
vienen de otras comunidades, por lo que se debe invertir más energía para transportarlos. Muchos de
estos materiales requieren de procesos y técnicas especiales de transformación o instalación que
consumen mucha energía. Al no estar adecuados al clima, se deben instalar sistemas de control artificial
de clima, lo que requiere de inversión en energía.

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Sesión 17. Infraestructura y ambiente
Propósito

Explicarán las principales consecuencias ambientales relacionadas con la infraestructura.

La construcción de infraestructura en la localidad ¿es benéfica o dañina, tú qué opinas?

El impacto ambiental producido por la construcción de infraestructura, se ha modificado a través de la


historia. Inicialmente las construcciones se hacían con materiales locales, obtenidos en la misma
comunidad, por consecuencia los costos eran muy bajos y se adaptaban a las condiciones climáticas de
la región.
A partir de la Revolución Industrial, fue necesario construir grandes ciudades, con instalaciones que
permitieran dar sustento a poblaciones mayores, plantas industriales, vías de comunicación, servicios de
distribución de agua y drenaje.

El incremento en la demanda de construcción se dio a partir de la mitad del siglo XX, esta situación creo
la necesidad de procesar mayor cantidad de materias primas, que debieron ser llevadas de lugares más
lejanos a costos mayores y con la consecuente contaminación que esto provoca.

En muchos casos, los asentamientos se establecieron en zonas con alto riesgo de sufrir inundaciones,
derrumbes y otros desastres naturales, por lo que constantemente es necesario reconstruir. Lo anterior
ha dado como resultado la necesidad de traer materiales de lugares más lejanos, ocasionando costos
altos en traslados como en contaminación.

La industria de la construcción produce hasta más de la cuarta parte de los residuos vertidos al ambiente.
De la misma forma las nuevas mezclas usadas en los materiales, dificultan o impiden el rehúso o
reciclaje. Los materiales de construcción inciden en el ambiente desde su extracción y procesamiento,
hasta su tratamiento como residuos:

• Fase de extracción y procesamiento. Las rocas y minerales se obtienen a través de la minería a cielo
abierto en las canteras y graveras. El impacto producido es la modificación topográfica, pérdida de suelo,
así como la contaminación atmosférica y acústica.

• Fase de producción o fabricación de los materiales de construcción. Se produce gran cantidad de


materiales polvorientos y un gran consumo de energía necesario para alcanzar el producto adecuado.
Los efectos ambientales más importantes son las emisiones a la atmósfera de CO2, polvo en suspensión,
ruidos y vibraciones, vertidos líquidos al agua, residuos y el exceso de consumo energético.
• Fase de empleo de los materiales. Incide en el medio ambiente perjudicando directamente en la
salud, debido a la emisión de gases como ozono y radón, monóxido de carbono, hasta compuestos
orgánicos volátiles como órganoclorados.

• Fase final o tratamiento como residuos o escombros. Provienen del derribo de edificios, sobrantes o
rechazo de materiales en obras nuevas así como de reconstrucciones. Aunque la gran mayoría no son
contaminantes; algunos residuos con proporciones de amianto, fibras minerales o disolventes y aditivos
de hormigón pueden ser perjudiciales para la salud. La mayor parte de estos residuos se arrojan al
ambiente y, aunque en principio no contaminan, sí producen un gran impacto visual y paisajístico,
además del desperdicio de materias primas que impiden su reciclado.

¿Cuáles de las fases descritas anteriormente se realizan en su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Describan algún problema ambiental relacionado con ellas.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué se hace en su comunidad con los escombros y otros residuos de construcción?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Por ello, es necesario reconsiderar esta preocupante situación de crisis ambiental, buscando el uso
racional de materiales que cumplan sus funciones sin menoscabo del ambiente, además de procurar la
reducción en el uso de energía.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuál era el impacto ambiental de la construcción de infraestructura en los tiempos antiguos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál fue el cambio ocurrido a partir de la Revolución Industrial con respecto a la infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué implicaciones ambientales tuvo este cambio?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué proporción de todos los residuos producidos representan los desechos de la industria de la
construcción?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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5. En el siguiente cuadro, escribe los efectos ambientales de cada una de las fases por las que pasan los
materiales de construcción.

Fase Consecuencias en el ambiente

Extracción y procesado

Producción o fabricación de materiales de construcción

Empleo de los materiales

Tratamiento como residuos o escombros

Respuestas a la autoevaluación

1. Las primeras comunidades humanas hacían sus construcciones empleando pequeñas cantidades de
materiales naturales obtenidos del entorno inmediato, lo cual afectaba muy poco al ambiente.

2. La Revolución Industrial promovió que los asentamientos crecieran y se formaran grandes ciudades
que requerían de grandes sistemas de dotación de servicios. Esto llevó a la necesidad de construir
caminos y carreteras, vías de ferrocarril, puertos, presas, entre otras.

3. La gran demanda de construcciones hizo necesario que se obtuvieran y procesaran enormes


cantidades de materiales, que se obtuvieron de lugares cada vez más lejanos. La extracción,
transformación y transporte requirieron de mucha energía, la mayoría procedente de combustibles
contaminantes, además de modificar grandes extensiones de paisaje, afectando a los ecosistemas.

4. Los residuos de la industria de la construcción son cerca de la cuarta parte de todos los residuos
producidos.

5.
Fase Consecuencias en el ambiente

Modificación topográfica, pérdida de suelo, así como


Extracción y procesado
la contaminación atmosférica y acústica.

Emisiones a la atmósfera de CO2, polvo, ruidos y


Producción o fabricación de
vibraciones, vertidos líquidos al agua, residuos y el
materiales de construcción
exceso de consumo energético.
Emisión de gases como ozono y radón, monóxido de
Empleo de los materiales carbono, hasta compuestos orgánicos volátiles como
órganoclorados.
Algunos pueden ser perjudiciales para la salud. Al ser
Tratamiento como residuos o arrojados al ambiente, producen un gran impacto
escombros visual, además del desperdicio de materias primas
que impiden su reciclado.

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Sesión 18. Infraestructura ecológica
Propósito

Explicarán las características de la infraestructura ecológica como una alternativa a su alcance.

¿Crees que se pueda construir infraestructura sin perjudicar tanto al medio ambiente?

Ante el impacto negativo que han tenido las actividades humanas sobre el ambiente, se ha pensado en
sustituir las técnicas más comunes por otras llamadas tecnologías ecológicamente racionales, con ellas
se construyen infraestructuras ecológicas o ambientales, que se caracterizan por proteger al medio
ambiente, generando menos contaminantes, utilizan todos los recursos en forma sustentable, reciclan
una mayor porción de sus desechos y productos, tratando los desechos residuales en forma más
aceptable, que las tecnologías que han venido a sustituir. El único inconveniente es que requieren mayor
especialización técnica.

Comenten en grupo si conocen algunas técnicas como las mencionadas. Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

1.3. Una buena opción

La infraestructura ecológica o ambiental, puede ser de dos tipos:

• La que emplea materiales naturales, procurando su renovación. También aquellas en que se


invierte poca energía, o se disminuye el uso de sustancias tóxicas y contaminantes. Entre los
materiales usados están el adobe, la paja, plásticos reciclados, maderas y fibras vegetales, entre
otros. También se pretende utilizar fuentes de energía alternativas como la energía solar, la
eólica, biocombustibles, etcétera.

• Otra es la que brinda bienes y servicios ecológicos que los sistemas naturales ya no son capaces
de ofrecer, ya sea porque han sido destruidos, transformados o han sido rebasadas sus
capacidades de carga, dilución y asimilación. Esto se logra al sustituir los sistemas naturales
dañados por el ser humano. Hacerlo ayuda a prevenir problemas de salud pública, contaminación
de suelos y cuerpos de agua o la afectación severa de ecosistemas terrestres y acuáticos,
alteraciones hidrológicas y climáticas, pérdida de recursos naturales y riesgos por accidentes o
contingencias.

Describan si existen en su comunidad elementos de infraestructura con esas características .

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

La infraestructura ambiental funciona en diferentes medios naturales como el aire, el agua, los suelos y la
biodiversidad. A partir del conocimiento y comprensión de los efectos negativos que las actividades
humanas han tenido sobre el ambiente, como la interrelación de los procesos productivos y la emisión de
residuos contaminantes y lo que ocurre con ellos una vez liberados en el ambiente, incluyendo sus
efectos en los ecosistemas.

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Entre las características principales de esta actividad se destacan:

1. Construido por los miembros de la comunidad.

2. Con predominio de los materiales naturales y de la región.

3. Adaptación al clima.

4. Adaptación a las costumbres, tradiciones y formas de vida.

Los componentes más destacados de la infraestructura ambiental


incluyen a dos tipos de acervos o sistemas:

• Infraestructura física. Su construcción se caracteriza por


ofrecer servicios de abasto de materias primas, y depuración,
dilución, asimilación o destrucción de materia y energía
potencialmente contaminante, que incluyen:

a) Abastecimiento, drenaje y tratamiento de aguas residuales


tanto de origen urbano como industrial.
La cubierta vegetal contribuye
b) Acopio, transporte, reciclaje, recuperación energética, a la conservación del suelo y
relleno sanitario o confinamiento de residuos municipales, la captación de agua.
hospitalarios o biológico-infecciosos e industriales que
requieren un manejo especial por presentar características
tóxicas, reactivas, corrosivas, inflamables o explosivas.

c) Prevención y el control de la contaminación atmosférica por gases y partículas suspendidas.

d) Oferta de energías renovables.

e) Monitoreo, análisis, verificación y certificación (laboratorios de prueba).

• Infraestructura natural. Cumple funciones importantes en materia hidrológica, climática, de


conservación de la biodiversidad, de suelos, prevención de desastres, protección de cuencas,
valores escénicos, paisajísticos y recreativos. Consiste principalmente de Áreas Naturales
Protegidas (ecosistemas terrestres y marinos bajo protección jurídica y manejo institucional
explícito), zonas reforestadas, regeneración de cuerpos de agua, etcétera. Debido a su
importancia, más adelante trataremos el tema de manera más extensa.

Escriban en el espacio correspondiente de la siguiente tabla cómo es en su comunidad la infraestructura


para los servicios mencionados.

Servicio Infraestructura presente en la comunidad

Abastecimiento de agua

Recolección de basura

Electricidad

Prevención y control de
contaminación

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La infraestructura ecológica se centra en realizar obras que satisfagan las necesidades de:

a) Suministro de vivienda adecuada para todos.

b) Mejoramiento de la administración de los asentamientos humanos.

c) Promoción de la planificación y el uso sustentable de la tierra.

d) Impulso a la integración de la infraestructura ambiental: agua, saneamiento, avenamiento y manejo de


desechos sólidos.

e) Desarrollo de sistemas sustentables de energía y transporte en los asentamientos humanos.

f) Fomento de la planificación y gestión de los asentamientos humanos en las regiones propensas a los
desastres.

g) Promoción de actividades sustentables en la industria de la construcción.

h) Promoción del desarrollo de los recursos humanos y el aumento de la capacidad para el adelanto de
los asentamientos humanos.

A partir de ello, se han buscado sistemas de construcción que se adapten al clima, geografía, a los usos y
costumbres; manejando materiales económicos con bajo costo tanto ambiental como energético, de fácil
manejo, que permita estar al alcance de la mayoría de la gente.

En este sentido, en muchos países de Europa y América se está volviendo al uso de materiales y
procesos de construcción tradicionales con el uso de piedra, adobe, paja y otros materiales vegetales o
poco convencionales como son conglomerados y laminados de fibras vegetales, plástico reutilizado o
reciclado, entre otros que permitan la interrelación perfecta con el ambiente.

En México este tipo de construcciones son todavía comunes en algunas regiones, aunque en general se
ha seguido la tendencia de sustituir el uso de materiales tradicionales por ladrillos, hormigón, concretos,
asbestos, láminas galvanizadas, láminas de cartón, fibra de vidrio, acrílicos, etcétera.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En la siguiente secuencia hablaremos de cómo aprovechar los materiales que se pueden encontrar en su
comunidad y de algunas técnicas básicas para construir con ellos algunos elementos de infraestructura.

Autoevaluación

Responde las siguientes preguntas.

1. ¿A qué se le llama tecnologías ecológicamente racionales?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Explica qué entiendes por infraestructura ecológica.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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3. ¿A qué tipo de materiales se les denomina naturales?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Cuáles son las funciones de la infraestructura natural?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Menciona al menos tres de las necesidades que atiende la infraestructura ecológica:

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Estas tecnologías protegen al medio ambiente, son menos contaminantes, utilizan todos los recursos
en forma más sustentable, reciclan una mayor porción de sus desechos y productos, y tratan los
residuos en forma más aceptable que las tecnologías que sustituyen.

2. Considerar que la infraestructura ecológica pretende ocasionar la menor alteración posible del
ambiente, reducir al máximo el consumo de energía, así como restituir las funciones ecológicas que se
han visto afectadas por las actividades humanas.

3. Los materiales naturales son aquellos que se obtienen de la naturaleza y se utilizan sin necesidad de
invertir mucha energía ni sustancias tóxicas o contaminantes en su procesamiento.

4. La infraestructura natural contribuye a la captación de agua, regulación del clima, conservación de la


biodiversidad y de suelos, prevención de desastres, protección de cuencas, valores escénicos,
paisajísticos y recreativos.

5. La respuesta puede contener al menos tres de las siguientes opciones:

a) Suministro de vivienda adecuada para todos.

b) Mejoramiento de la administración de los asentamientos humanos.

c) Promoción de la planificación y la ordenación sustentable del uso de la tierra.

d) Promoción de la integración de la infraestructura ambiental: agua, saneamiento, avenamiento y


manejo de desechos sólidos.

e) Promoción de sistemas sustentables de energía y transporte en los asentamientos humanos.

f) Promoción de la planificación y gestión de los asentamientos humanos en las regiones propensas


a los desastres.

g) Promoción de actividades sustentables en la industria de la construcción.

h) Promoción del desarrollo de los recursos humanos y el aumento de la capacidad para el adelanto
de los asentamientos humanos.

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Sesión 19. Infraestructura natural y servicios ambientales
Propósito

Explicarán la importancia de preservar los servicios ambientales que prestan los ecosistemas.

¿Sabes qué servicios ambientales brinda el ecosistema a tu comunidad?

El ambiente natural es el sustento de nuestras comunidades, pues además de ser el espacio en que las
construimos, de él tomamos todo lo que necesitamos para subsistir. Por ello se le nombra también
infraestructura natural, la cual está integrada por las condiciones geográficas y biológicas de una región.

Nuestro planeta tiene una gran diversidad en su biodiversidad, la cual está distribuida de acuerdo a su
geografía, esta se ve alterada y adaptándose de acuerdo a los cambios climáticos.

Así se forman diferentes ecosistemas, los cuales proveen de una serie de bienes y servicios necesarios
para la estabilidad ambiental y el sustento de los sistemas ecológicos. Revisen en el primer bloque de su
libro de Ciencias 1 cómo funcionan los ecosistemas.

Algunos de estos servicios se han perdido o degradado como consecuencia de las actividades humanas.
En el cuadro siguiente, escriban qué necesidades humanas puede satisfacer cada uno de ellos como
son: subsistencia, protección, afecto, entendimiento, participación, ocio, creación, identidad y libertad.

Puede satisfacer la necesidad


Servicios ambientales
de:
Estabilización y moderación del clima en el planeta.
Control climático por la absorción de los gases
de efecto invernadero y la amortiguación de impactos
Moderación de inundaciones, temperaturas extremas, sequías y
fuerza del viento.
Protección de las costas.

Captación de agua y recarga de los acuíferos.

Agua potable y saneamiento para las poblaciones.

Agua de regadío para los cultivos y agua potable para el ganado.

Purificación del aire y del agua.

Destoxificación y descomposición de desechos.


Retención de sedimentos, generación y renovación de la fertilidad
del suelo, incluido el ciclo de los nutrientes.
Polinización de las plantas, incluidos muchos cultivos.

Control de plagas y enfermedades.


Mantenimiento de los recursos genéticos para cultivos y razas de
animales, medicamentos y otros productos.
Productos como fibras, madera, combustible y alimentos.

Recreación y turismo.

Rutas de transporte, a veces, la única ruta accesible.

Energía hidroeléctrica y mecánica.

Valores culturales, espirituales y estéticos.

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Una vez que hayan completado la tabla, comenten en grupo qué sucede cuando, al dañar los
ecosistemas se perdieran algunos de estos servicios ambientales. Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Por ejemplo, el agua dulce es vital para la vida humana y el bienestar económico. La sociedad extrae
grandes cantidades de agua de los ríos, los lagos, los humedales y los acuíferos subterráneos para
abastecer los requerimientos de las ciudades, el campo y la industria.

¿Cómo se obtiene agua de los ecosistemas de su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

La necesidad de agua dulce nos hace pasar por alto los importantes beneficios de conservar los
ecosistemas acuáticos. Estos sistemas proveen muchas materias primas de valor económico y muchos
servicios a la sociedad: control de las inundaciones, transporte, recreación, purificación de residuos
industriales y de desechos humanos, hábitat para plantas y animales, producción de peces y otros
alimentos y bienes de mercado.

¿Cuáles de estos beneficios, u otros, aprovechan en su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Así como de agua, necesitamos de suelo sano y fértil, de aire limpio y de los recursos para alimentarnos,
vestirnos y construir nuestras viviendas y otros elementos que nos provee la infraestructura natural.

Debemos reconocer a la naturaleza como una parte de nosotros mismos y a los seres humanos como
parte de ella. Este aprendizaje es la clave del respeto y el uso racional de los recursos naturales que
están al alcance de nuestra tecnología.

Algunas de las estrategias para la solución de los problemas son: preservar o conservar los ecosistemas
que aún tenemos, tratar de remediar los daños cuando sea posible y restaurar los ambientes más
dañados.

La conservación se refiere a realizar acciones para proteger los ecosistemas del avance de la civilización,
lo cual incluye políticas, planes de manejo, normas para su uso, supervisiones constantes e
investigaciones para comprender mejor sus características y funcionamiento.

Para ello se crearon las Áreas Naturales Protegidas (ANP), Se crean por decreto presidencial y las
actividades que pueden llevarse a cabo en ellas se establecen de acuerdo con la Ley General del
Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente.

63

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Los criterios para declarar ANP son varios: la belleza natural del entorno, el interés científico de la región,
la preservación de hábitats de especies protegidas o amenazadas, la consideración de una región como
patrimonio cultural de un país, la necesidad de proporcionar al público un lugar de esparcimiento, entre
otros.

El proceso para implementar una ANP debe incluir y conciliar a todos los miembros de las comunidades
afectadas, dejar claro cuáles son las responsabilidades, qué leyes y normas afectarán la disponibilidad de
los recursos. Los parques nacionales y las reservas naturales suelen ser de propiedad estatal, aunque
también hay organizaciones privadas, asociaciones benéficas o protectoras de animales, encargadas de
su administración.

El problema más recurrente al que se enfrenta estas asociaciones es la falta de leyes y recursos
económicos y humanos que las protejan.

Otra forma de protección es el Pago por Servicios Ambientales, el cual consiste en calcular el valor
monetario de los servicios ambientales de un ecosistema dado y solicitar a los usuarios que paguen por
ello a los poseedores de las tierras.

Esta acción promueve el uso de los recursos naturales, siempre y cuando se realice de manera regulada
a través de planes o programas de manejo en los que participen los miembros de las comunidades
involucradas. En el país, cerca de 12 millones de personas habitan en lugares que prestan estos
servicios, principalmente en zonas rurales.

En algunos lugares se han desarrollado proyectos comunitarios que obtienen beneficios por el cobro de
servicios ambientales en cuatro rubros:

• Servicios hidrológicos
• Captura de carbono
• Conservación de la biodiversidad
• Belleza escénica

Para profundizar en este tema, realicen la actividad 2 “La infraestructura natural de la comunidad”,
sugerida al final de la secuencia.

Autoevaluación

Responde a las siguientes preguntas.

1. Explica qué entiendes por infraestructura natural.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿De qué se compone dicha infraestructura?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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3. Escribe en el paréntesis correspondiente a cada servicio ambiental mencionado si es de provisión (P),
de regulación (R) o cultural (C).

a) Paisaje estético ( ) d) Control del clima ( ) g) Medicinas ( )

b) Madera ( ) e) Espacios de recreo ( ) h) Captura de carbono ( )

c) Limpieza de agua ( ) f) Valor espiritual ( ) i) Alimentos ( )

4. ¿Qué es un Área Natural Protegida?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Explica a qué se refiere el pago por servicios ambientales.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. La respuesta debe considerar que los espacios y estructuras naturales son el soporte de las
comunidades humanas y es de ellos que tomamos todo lo que necesitamos para vivir y mantener
funcionando nuestras comunidades.

2. La infraestructura natural comprende las condiciones físicas (relieve, clima, minerales, agua, etcétera)
y biológicas (biodiversidad) de una región.

3. a (C), b (P), c (R), d (R), e(C), f (C), g (P), h (R), i (P).

4. Un Área Natural Protegida es una porción del territorio nacional representativas de los diversos
ecosistemas, en donde el ambiente original no ha sido alterado y que producen beneficios ecológicos.
Se crean por decreto presidencial y las actividades que pueden llevarse a cabo en ellas son reguladas
por el Estado y planes de manejo específicos.

5. Esta estrategia de conservación consiste en asignar un valor económico a los diferentes servicios
ambientales que brindan los ecosistemas. Al hacer uso de esos servicios, se establece un costo que
debe ser cubierto por los usuarios, ya sea de manera directa o a través de impuestos y subsidios.

Sesión 20. Elección del terreno


Propósito

Describirán las características que debe cumplir un terreno para la construcción de habitaciones.

¿Qué servicios ambientales brinda el ecosistema a tu comunidad?

La mayoría de nuestras actividades se llevan a cabo dentro de habitaciones, ya sea en nuestras


viviendas o en las escuelas, mercados, oficinas, etcétera. Por ello, es muy importante que estas cumplan
con ciertas condiciones mínimas que nos brinden seguridad y confort. Para construir habitaciones con
estas características, es necesario tomar en cuenta algunas recomendaciones generales, las cuales
revisaremos durante las siguientes sesiones.

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Antes de comenzar a construir cualquier elemento de infraestructura, es necesario tomar en cuenta las
características del lugar en que se hará. Esto sirve como prevención de posibles problemas como
inundaciones, deslaves o hundimientos.

¿Cuáles creen que deben ser las características de un terreno para construir alguna edificación?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

De la elección del lugar dependerá la seguridad de quienes lo ocupen y también el monto de la inversión
que debe realizarse, por ello es necesario tomar en cuenta las siguientes recomendaciones.

Para la construcción de habitaciones, se debe

Evitar Preferir

• Terrenos que puedan ser afectados por Terrenos sólidos, secos y firmes, ligeramente
aluviones, deslizamientos, inundaciones, elevados.
etcétera.
• Cercanía de ríos, lagunas o pantanos.
• Rellenos sanitarios o basureros.
• Bordes de quebradas.
• Zonas bajas.
• Terrenos con mucha pendiente.
• Suelos arenosos, blandos, orgánicos, de
arcilla inestable con el agua o expansivos.
• Suelos de nivel freático superficial.

¿Por qué creen que se debe evitar construir cerca de cuerpos de agua?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cuál es el riesgo de edificar sobre rellenos sanitarios o cerca de basureros?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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¿Qué ocurriría al construir sobre arena, arcilla, suelos orgánicos o expansivos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

También es importante tomar en cuenta que en el terreno elegido no haya rocas muy grandes, pues
pueden dificultar los trabajos de cimentación y retirarlas es un trabajo difícil y costoso.

Si existen árboles, consideren su crecimiento, el tipo y tamaño de raíces y, su resistencia a la lluvia y el


viento. Conservarlos, contribuyen a estabilizar el terreno y a proteger la construcción de insolación, lluvia
y viento, además de brindar un ambiente agradable. También tomen en cuenta que exista una distancia
prudente, que permita su desarrollo, sin que éste afecte la estructura de la construcción. Si deciden
eliminarlos, habrá que investigar la legislación al respecto con las autoridades correspondientes y,
procurar extraer las raíces para prevenir que broten de nuevo.

Otro factor importante al elegir un terreno es su ubicación, de acuerdo con las funciones que cumplirá la
obra. Que sea de fácil acceso y disponga de los servicios urbanos como agua potable, drenaje y
electricidad. Asimismo, hay que investigar en las oficinas del registro público de la propiedad que no
presente problemas legales, que sea propiedad del gobierno o de alguna otra persona, el uso de suelo y
que no se encuentre dentro de un Área Natural Protegida. En algunos casos será necesario obtener
permisos de construcción. Investiguen cuáles son los requisitos para ello.

Una vez que se cuente con el terreno adecuado para levantar la obra recórranlo en diferentes ocasiones
y observen detenidamente sus características. Imaginen el sitio exacto en que realizarán los trabajos y
elaboren un dibujo o plano de cómo será la obra terminada.

Autoevaluación

Escribe en el paréntesis una V si el enunciado es verdadero y una F si es falso.

1. Para empezar a construir cualquier elemento de infraestructura, se deben tomar en ( )


cuenta las características del lugar en que se hará, con el fin de prevenir
problemas como inundaciones, deslaves o hundimientos.

2. La elección del lugar en que se levantará una construcción es una decisión ( )


importante, pues de ello dependerá la seguridad de quienes lo ocupen y el monto
de la inversión que debe realizarse.

3. Se sugiere para la construcción elegir suelos arenosos, blandos, blandos, de arcilla ( )


inestable con el agua o expansivos.

4. Se sugiere para la construcción elegir terrenos con mucha pendiente. ( )

5. Se sugiere para la construcción elegir terrenos sólidos, secos y firmes, ligeramente ( )


elevados.

Respuestas a la autoevaluación

1. (V); 2. (V); 3. (F); 4. (F); 5. (V)

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Sesión 21. Diseño y plano de la obra
Propósito

Elaborarán un plano de la obra a realizar.

¿Qué utilidad crees que tenga elaborar el plano de una construcción antes de realizarla?

Antes de iniciar una construcción, es importante tener muy claro lo que se quiere hacer y con qué
materiales, pues los costos varían y en cada caso se emplean herramientas y técnicas diferentes.

Cuando definan la construcción, será recomendable revisar las técnicas, herramientas y procedimientos
básicos que hay para el material escogido. Esto servirá para visualizar cómo se verá la obra terminada.

Dibujar un plano, les ayudará a organizar y visualizar el proyecto, así como transmitirlo a otras personas.
También es útil para calcular la cantidad de los diferentes materiales que se emplearán, lo que sirve para
administrar mejor los recursos disponibles.

Para el diseño de la construcción, consideren el uso que se le dará y el clima. En el siguiente cuadro se
mencionan algunas recomendaciones generales para los diferentes ambientes que tenemos en el país.

Clima Recomendaciones Ejemplo

• Construir cerca de lomas o en elevaciones con


temperatura del día a la noche.
vegetación y poca variación de
Cálido húmedo: Caliente, con

movimiento de aire.
• Paredes livianas que no guarden humedad.
mucha lluvia, abundante

• Techos muy altos e inclinados para que escurra el agua.


• Materiales: madera, zacate y otates.
• Espacios amplios entre construcciones para que circule
el aire.
• Pisos elevados para que no se inunden.

• Construir al pie de las montañas, donde corre el viento.


• Paredes gruesas que aíslen del calor.
• Techos poco inclinados.
vegetación escasa y grandes cambios de
Cálido seco: Caliente, con poca lluvia,

• Materiales: piedra, adobe, tabicón y bloques.


• Ventanas pequeñas para evitar el sol y el polvo.
temperatura del día a la noche.

• Construcciones cercanas que se den sombra unas a


otras.
• Patios interiores para ventilar.
• Pisos de tierra que capten el fresco del suelo.

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Clima Recomendaciones Ejemplo
Templado: Con variación de la
• Construir en áreas abiertas al sol.

variables y diversos tipos de


estaciones del año. Lluvias • Paredes gruesas que conserven dentro el calor.
• Techos con inclinación mediana.
temperatura con las

• Materiales: madera, adobe, tabiques, bloques, etcétera.


• Proteger del viento con vegetación y barreras de tierra.
vegetación.

• Ventanas amplias para aprovechar el calor del Sol.


• Pisos aislados contra el frío del suelo.

El primer paso para trazar un plano, es medir el terreno,


anotar sus características y para ello, necesitarán
contar con algunas herramientas básicas de medición.

Realicen la actividad 1, al final de esta secuencia para


construir algunas de ellas.

Hay que tomar las medidas del terreno.

Una vez en el terreno registren la siguiente


información.

• ¿Cuánto mide de largo y de ancho?


• ¿Qué forma tiene?
• ¿Cuál es su orientación?
• ¿Con qué colinda?
• ¿Tiene alguna inclinación? ¿Cuánta y hacia
dónde?
• ¿Por dónde queda el acceso?
• ¿Existen otras construcciones? ¿Dónde se
encuentran?
• ¿Cómo es el suelo? Diferentes maneras de representar una
construcción.
• ¿Dónde hay rocas, árboles, zanjas, arroyos
y pozos?

Una vez que se conoce el terreno, se debe decidir el lugar exacto en que se levantará la obra y su
orientación para aprovechar mejor la iluminación natural. Dibújenlo en el plano, señalando también la
inclinación del terreno y si es necesaria alguna nivelación del mismo.

69

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Los esquemas del plano deben estar a escala, es decir,
que guarde las proporciones reales. Por ejemplo, si algo
mide en realidad cinco metros, en el dibujo deberá medir
cinco centímetros.

Recuerden señalar puertas y ventanas, así como otras


construcciones, pozos, árboles y otros elementos
presentes en el terreno y que puedan afectar a la
construcción.

Un plano debe mostrar la idea terminada desde


diferentes perspectivas, con las medidas exactas de la
construcción. En la figura se muestran diferentes
maneras de representar la forma de la construcción.

Asimismo hay que señalar el grosor, longitud y altura de


las paredes. Los espacios interiores, altura, los vanos y
hacia donde abrirán las puertas. También señalar la
función que tendrá cada espacio.

Es importante dibujar un corte que muestre y explique el


tipo de materiales que se utilizarán, así como la
disposición de los mismos. Esto permitirá comprender
El plano muestra la distribución y medidas de los mejor las acciones que se realizarán a la hora de
elementos de la construcción. construir.

Autoevaluación

Escribe en el paréntesis el número que corresponda, ordena la secuencia.

1. ( ) Dibujar un plano.

2. ( ) Claridad en qué se va a hacer y con qué materiales.

3. ( ) Definir el lugar exacto en el que se va a construir.

4. ( ) Revisar técnicas, herramientas y procedimientos básicos para el material elegido.

Respuestas a la autoevaluación

1. Claridad en qué se va a hacer y con qué materiales.

2. Revisar técnicas, herramientas y procedimientos básicos para el material elegido.

3. Definir el lugar exacto en el que se va a construir.

4. Dibujar un plano.

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Sesión 22. Preparación, nivelación y trazo del terreno
Propósito

Realizarán la limpieza y nivelación del terreno en que se construirá.

¿Cuáles crees que sean las primeras acciones que deben realizarse antes de construir una
habitación?

Antes de construir, se deben realizar dos acciones. La primera,


será despejar o limpiar el terreno donde se levantará la
construcción y la segunda, realizar los trabajos de nivelación. La
preparación del terreno, permitirá la construcción de manera
ordenada y con el menor impacto posible, facilitando las
actividades complementarias y las relativas al paisaje.

Para llevar a cabo esta tarea, es necesario organizar y programar


las actividades en un cronograma. Es posible que les lleve varios
días. Soliciten la ayuda de compañeros, maestros, familiares y
miembros de la comunidad, especialmente de quienes tengan
experiencia en este tipo de trabajo. Antes de comenzar, reúnan
las herramientas necesarias: palas, picos, rastrillos, carretillas, Hagan un pisón con un bote y
machetes, hachas, cinceles y martillos, entre otras. cemento.

La limpieza del terreno debe tomar en cuenta las siguientes acciones:

1. Retirar toda la basura y escombros que se


encuentren.

2. Proteger los árboles que se van a conservar y quitar


aquellos que lleguen a estorbar el proyecto. Es
importante extraer las raíces. Es probable que para
esta labor necesiten permiso y apoyo de las
autoridades de la comunidad.

3. Remover piedras. Si hay rocas muy grandes, pidan la


ayuda de varios adultos.

4. Retirar cimentaciones antiguas. Para ello hay que Buscar referencias para escuadrar el terreno.
escarbar alrededor y romperlas con mazos y cinceles.
Pidan ayuda a los adultos.

5. Desmontar los arbustos o maleza que estorben la


construcción.

Una vez que el terreno está limpio, hay que apisonarlo


hasta quedar compactado, hacerlo con un pisón. Éste lo
pueden hacer con un palo con clavos en uno de sus
extremos, el cual se inserta en un bote de metal y se le
agrega cemento hasta que seque. Entonces se procede
a nivelarlo.

La nivelación consiste en medir perfectamente el


terreno y marcar los límites con hilos y estacas para Coloquen una estaca con una marca a la altura
señalar en dónde se colocarán las bases y paredes de final del piso.
la construcción. Para ello se deben seguir los siguientes
pasos.

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1. Para la alineación se toman como referencia las
casas vecinas y la acera. También se deben marcar
los lugares donde se instalarán la toma de agua y la
salida del drenaje.

2. Identificar dos líneas que servirán de referencia, una


puede ser el costado de una construcción vecina y
otra que dé hacia el frente de la calle u otra
construcción. Para asegurarnos de que el trazo sea
recto, se coloca un hilo de nylon sujeto con estacas,
formando un triángulo rectángulo, quedando sus
lados rectos paralelos a las líneas de referencia.
Utilicen una escuadra para verificar que el triángulo Si el terreno es más alto, transfieran un metro y
resten lo necesario.
sea correcto,

3. Una vez que se aseguren que el triángulo está


alineado a las referencias, coloquen un puente hecho con tres maderas y, clávenlo justo al lado de
uno de los lados rectos del triángulo. Aten ahí un extremo de hilo y llévenlo al otro extremo del terreno,
de manera que quede paralelo a la línea del triángulo. Fíjenlo en la posición correcta con otro puente.
Repitan la operación para poner otro hilo paralelo al otro lado recto del triángulo. Después cierren un
rectángulo con más hilo y otros puentes.

4. Marquen sobre el terreno una línea con cal, utilizando un bote clavado a un palo y con agujeros en el
fondo.

5. Este rectángulo servirá como marco de referencia para trazar sobre el terreno. De esta forma
continuar marcando lo que indica el plano. Las líneas de cal deben quedar al centro de lo que serán
las paredes y servirán también para cavar las zanjas o cepas para los cimientos.

Para nivelar el piso de la construcción, éste deberá quedar 20 cm (un escalón) por encima del nivel del
suelo, para evitar que entre el agua de lluvia. A su vez la acera debe estar 15 cm arriba del nivel de la
calle. Para controlar los niveles del terreno se deben seguir los siguientes pasos.

1. Se clava una estaca de 1.50 m en un punto del terreno pegado a la acera; marcando en ella el nivel
del piso terminado.

2. Con una manguera con agua pasamos ese nivel sobre la pared del vecino o sobre otra estaca clavada
en el lindero. Para ello, basta con poner la manguera junto a la estaca de la acera, de manera que el
nivel de agua coincida con la marca de la altura del piso, mientras otra persona sostiene el otro
extremo de la manguera junto a la otra estaca, haciendo una marca justo a la altura que señale el
agua.

3. Cuando el terreno es más alto que la acera y es imposible marcar los 20 cm sobre la misma, se marca
en la estaca una altura de 1 metro sobre el nivel de la acera. Luego corremos ese nivel a la pared del
vecino o a otras estacas clavadas fuera del trazo de la casa. Para obtener el nivel del piso terminado,
restamos 80 cm al nivel que medimos (1 m).

Cuando el terreno tiene mucha inclinación, es conveniente es construir haciendo plataformas de 15 a 20


cm, conforme vaya elevándose el terreno. Lo siguiente que se deberá hacer es la cimentación de la
construcción. La explicación de este proceso se verá durante la siguiente sesión.

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Autoevaluación

Elige la respuesta que corresponda.

1. Consiste en retirar la basura y escombros, proteger y remover árboles que afecten la construcción,
remover piedras y cimentaciones anteriores y desmontar arbustos o maleza que estorben el área en la
que se va a construir.

a) apisonar el terreno
b) nivelar el terreno
c) limpiar del terreno

2. Consiste en organizar y programar las actividades de construcción, ya que se llevará varios días.

a) limpieza del terreno


b) elaboración de un cronograma
c) nivelado

3. Antes de comenzar, reúnan las ________________ que se van a ocupar como: palas, picos, rastrillos,

carretillas, machetes, hachas, cinceles y martillos, entre otras.

a) Herramientas
b) máquinas
c) materiales

4. Consiste en golpear el suelo con un pisón o palo con clavos y cemento, para compactar el suelo.

a) Nivelar
b) apisonar
c) nivelar

5. Consiste en medir el terreno y marcar los límites con hilos y estacas en dónde se colocarán las bases y
paredes de la construcción.

a) limpieza del terreno


b) elaboración de un cronograma
c) nivelado

Respuestas a la autoevaluación:

1. c); 2. b); 3. a); 4. b); 5. c).

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Sesión 23. Cimientos
Propósito

Explicarán diferentes formas de cimentar de acuerdo con los materiales de construcción.

¿Sabes en qué consiste la cimentación de una construcción?

La cimentación es una estructura


enterrada que tiene la función de
soportar toda la construcción, además de
darle resistencia y estabilidad, también
previene deformaciones o fracturas por
hundimientos y, afectación de las
paredes por la humedad del suelo. Por lo
general, están hechos de materiales muy
duros y estables, lo que los hace muy
resistentes. De acuerdo al tipo de suelo, Ladrillos de buena
Piedra laja Piedra bola
debe elegirse el material que se usará. calidad
Aunque es común hacerlos de cemento y
grava, también se pueden usar ladrillos y Cimientos hechos de diferentes materiales.
piedra.

Al ser de un material duro y resistente, no se desgastarán con el correr del agua. Los cimientos deben ser
más anchos en la base y su medida dependerá de la resistencia del suelo y de la carga que soportará. El
piso de la construcción quedará por encima del suelo, mínimo 20 centímetros para evitar que el agua
entre cuando llueva.

Analicen qué tipo de cimiento conviene hacer para la obra que se construirá, excaven las zanjas a lo
largo del trazo de la obra. Recuerden que el centro de la zanja debe coincidir con la línea de cal hecha
durante el trazo. El ancho y la profundidad dependen del cimiento que corresponda al tipo de suelo y los
materiales de construcción.

Hay dos tipos principales de cimientos

Cimientos continuos, que corren por debajo de todas las


paredes. Se usan en suelos planos y firmes cuando se
construye con materiales pesados como adobe, ladrillos y
concreto.

Zapatas, que enterradas de bajo de postes o columnas en


suelos húmedos, terrenos irregulares o muy duros (rocosos), o
cuando se utilizan materiales ligeros como madera o bambú.

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Las medidas recomendadas para estas estructuras se muestran a continuación.

Tipo de suelo Cimientos Zapatas

Blando

60 cm 90 cm 90 cm

Medio

50 cm 60 cm 60 cm

Duro

40 cm 40 cm 40 cm

Analicen qué tipo de cimiento conviene hacer para la obra que se construirá, excaven las zanjas a lo
largo del trazo de la obra. Recuerden que el centro de la zanja debe coincidir con la línea de cal hecha
durante el trazo. El ancho y la profundidad dependen del cimiento que corresponda al tipo de suelo y los
materiales de construcción.

Es importante dejar la tierra que se va


extrayendo al centro de la excavación,
pues después se podrá usar para
rellenar los espacios que queden entre
los cimientos y formar el piso. Al
terminar las zanjas, se rellenan con
piedras y una mezcla de cemento y
arena para formar la base de los
cimientos. Se continúa hasta una altura
de 20 a 40 centímetros por encima del Se cavan las zanjas y se coloca en ellas el material
suelo. de los cimientos.
Sí construirán con madera y el suelo es
firme, basta con clavar los postes, a
los cuales se les hará una punta y se
golpearán con un mazo para que
penetren fácilmente al suelo.

Pero si el suelo es blando o arenoso,


lo mejor es que los postes no tengan
punta y colocarlos sobre una zapata;
puede ser una piedra colocada en el
fondo de un hoyo, y éste se rellenará a b
y apisonará hasta compactarlo. Cuando se construye con madera, basta con clavar postes (a)
o enterrarlos sobre unas zapatas (b).
Una alternativa para esta técnica, es
utilizar como zapatas pedazos de
madera o troncos, los cuales deberán
endurecerse a fuego lento hasta que
se pongan negros.

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Es importante que se haga una muesca al centro de éstas para que sostengan mejor los postes.

Pero si el suelo es blando o arenoso, lo mejor es que los postes no tengan punta y colocarlos sobre una
zapata; puede ser una piedra colocada en el fondo de un hoyo, y éste se rellenará y apisonará hasta
compactarlo.

Una alternativa para esta técnica, es utilizar como zapatas pedazos de madera o troncos, los cuales
deberán endurecerse a fuego lento hasta que se pongan negros. Es importante que se haga una muesca
al centro de éstas, para que sostengan mejor los postes.

Una vez que se han establecido los cimientos, se procede a levantar las paredes de la edificación. El
método dependerá del material elegido.

Autoevaluación

Escribe en el paréntesis una V si el enunciado es verdadero y una F si es falso.

1. La cimentación de una construcción es una estructura enterrada que tiene la función ( )


de soportar toda la obra para darle resistencia y estabilidad y prevenir deformaciones
o fracturas por hundimientos y afectación de las paredes por la humedad del suelo.

2. Los cimientos están hechos de materiales muy duros y estables, lo que les permite ser ( )
muy resistentes.

3. Al ser los cimientos de un material blando, estos no se desgastarán con el correr del ( )
agua.

4. Los cimientos deben ser más angostos en la base y su medida depende de la ( )


resistencia del suelo y del peso de los muros y del techo.

5. Las zapatas se colocan enterradas debajo de postes o columnas en suelos húmedos, ( )


terrenos irregulares o muy duros (rocosos), o cuando se utilizan materiales ligeros
como madera o bambú.

Respuestas a la autoevaluación

1. (V), 2. (V), 3. (F), 4. (F), 5. (V)

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Actividades sugeridas

Temas Actividades

Secuencia 1. Infraestructura y Actividad 1. Inventario de materiales para la


desarrollo comunitario construcción de infraestructura

1.1. El sostén de la comunidad En esta actividad, deberán recorrer su comunidad en busca


1.2. Materia y energía, el balance de materiales que puedan servir para construir infraestructura.
1.3. Una buena opción
Es conveniente que se concentren en materiales naturales,
pues además de ser más baratos, son más fáciles de usar y
contribuyen a cuidar del ambiente.

Pregunten a sus padres, familiares y vecinos sobre los


materiales de uso tradicional, dónde se encuentran y cómo se
emplean. Hagan un cuadro como el que se muestra al final de
este cuadro para organizar la información y ténganlo a mano
para el desarrollo de sus proyectos.

Actividad 2. La infraestructura natural de la comunidad

Comenten en grupo acerca de los elementos que constituyen


la infraestructura natural de su comunidad, qué servicios
ambientales proporcionan y cómo se interrelacionan unos con
otros. Hagan una lista en el pizarrón.

Por equipos, elijan uno de esos elementos para desarrollar


una investigación acerca del elemento que eligieron. Busquen
información en libros, revistas o Internet. Hagan un recorrido
de observación y pregunten a otros miembros de la
comunidad sobre lo que saben al respecto.

Averigüen también si su comunidad se encuentra dentro o


cerca de algún Área Natural protegida. Si es así, investiguen
quién está a cargo de su cuidado y administración, si existe
un plan de manejo y en qué consiste.

De vuelta en el salón, expongan por turnos la información que


obtuvieron.

Comenten en grupo qué pueden hacer los miembros de su


comunidad para cuidar la infraestructura natural.

Elaboren un boletín o un periódico mural con la


información que obtuvieron y con sus propuestas. No
olviden de colocar un buzón para recibir los comentarios
de otros miembros de su comunidad.

En la página electrónica de la Comisión Nacional de Áreas


Naturales Protegidas pueden consultar la lista de todas las
áreas protegidas del país:

http://www.conanp.gob.mx/anp/anp.php

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Material Dónde se consigue Para qué sirve Cómo se usa Costo

Piedras

Barro o tierra

Arena

Grava

Fibras vegetales

Carrizo o bambú

Palmas

Paja

Madera

Material de apoyo

Deffis C.A., La casa ecológica autosuficiente, México, Concepto, 1987.

Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

Pueden consultar algunas secciones en la siguiente dirección de Internet:


http://books.google.com.mx/books/editorial_pax?id=5wghlxA4TZEC&pg=PA55&source=gbs_toc_r&cad=0
_0#PPA54,M1

Glosario

Asimilación. Capacidad de los sistemas naturales para absorber y procesar diferentes materiales.

Avenamiento. Acción de facilitar la eliminación del agua en aquellos espacios donde tiende a
acumularse en exceso.

Banco de genes. En el caso de los servicios ambientales, se refiere a la reserva natural de variabilidad
genética que se encuentra en todas las especies que habitan el planeta.

Biocombustible. Combustibles que se obtienen a partir de sustancias de origen agrícola.

Destoxificación. Serie de procesos que ocurren en la naturaleza que disminuyen o anulan las
propiedades tóxicas de diversas sustancias.

Dilución. Disminución de la concentración de una sustancia al disolverse en agua.

Eólica. Debido a la acción del viento.

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Impuestos. Pagos obligatorios de dinero que exige el Estado a los ciudadanos para financiar los gastos
propios de la administración y la provisión de bienes y servicios de carácter público.

Infraestructura. Cualquier equipo o construcción útil para prestar algún servicio o realizar determinada
actividad.

Salubre. Que cuenta con las condiciones sanitarias idóneas para conservar la salud.

Servicios. Conjunto de artículos intangibles destinados a satisfacer necesidades humanas

Subsidio. Baja temporal que se otorga a un trabajador en caso de enfermedad, sin dejar de percibir un
sueldo.

Sustentable. Que puede mantenerse indefinidamente. Equilibrio de las relaciones de los seres humanos
con el medio, logrando un desarrollo económico y mejor calidad de vida sin alterar el ambiente.

Bibliografía

Barahona, A., Biología Ciencias 1. Educación secundaria, Primer grado, México, Castillo, 2006, 328 pp.

Baron, J.S., et al., “Ecosistemas de agua dulce sustentables”, en: Tópicos en ecología, Núm. 10, invierno
de 2003, Ecological Society of America, 18 pp. Disponible en:
http://www.esa.org/science_resources/issues/FileSpanish/issue10.pdf

Collar, L., “¿Ecología humana?”, en: Alma mater, revista electrónica de los universitarios cubanos, 2005.
Disponible en: http://www.almamater.cu/ciencias/paginas/ecolog.htm

Deffis C. A., La casa ecológica autosuficiente, México, Concepto, 1987.

García L.E., Técnicas ecológicas de construcción no tradicionales, Tecnología y diseño en las


edificaciones, México, UAM-Azcapotzalco, 1998, 8, 107-134 pp.
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

http://www.cepal.cl/publicaciones/xml/0/7140/lcg2110e_II.pdf

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Secuencia
2
de aprendizaje

Construcción ecológica con materiales locales

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos aplicarán diferentes técnicas para la construcción de elementos de
infraestructura para el aprovechamiento de recursos con materiales locales.

Temas

2.1. Conociendo el adobe


2.2. La mejor construcción
2.3. Construcción con adobes

Contenido

Sesión 24. ¿Qué es el adobe?


Propósito

Identificarán las características del adobe como material de construcción.

Observa tu comunidad. ¿Existen en ella construcciones ecológicas, de qué materiales están


hechas?

Cuando se piensa en una construcción ecológica que no altera al medio ambiente, ya que se reintegrará
sin causar daño, ya que sus componentes no son ajenos a él, sin duda estaremos hablando del adobe,
ya que está compuesto de tierra, agua y paja, no creando ningún impacto en el medio ambiente.

2.1. Conociendo el adobe

El termino adobe se emplea para designar a ladrillos hechos de barro y al material para la elaboración de
ellos. El origen del adobe es árabe o berebere. Su uso, se estima que tiene 8000 años de antigüedad,
posteriormente fue traído por los españoles durante la conquista y adoptado por los indígenas.

El barro es uno de los materiales que se ha usado desde la antigüedad en todas las culturas a lo largo y
ancho del mundo para la construcción de utensilios, como vasijas, ollas o contenedores de toda índole,
además de usarse en la construcción de casas habitación.

El adobe es una mezcla de arcilla, arena, paja y agua. La composición es variable, pero podemos estimar
que contiene 15 a 50% de arcilla, 50 a 80% de arena, y una pequeña cantidad de agua y paja para
estabilizar la mezcla.

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Imagen sugerida construcciones típicas de abobe.

Para la elaboración de adobes, la mezcla


se vacía en moldes para formar los
ladrillos y se dejan secar, la adición de
paja y arena evita la fractura del material
al secarse y contraerse, aumentando su
resistencia en la construcción.
Usualmente el barro es mezclado y se
deja reposar o “dormir” durante dos días
con la finalidad de permitir una mayor
distribución del agua y aumentar la
cohesión de los materiales.

La construcción con barro está muy


arraiga en el país desde la época de la Distribución mundial de la construcción con adobes.
conquista con la llegada de los españoles,
todavía se pueden observar algunas
construcciones que tienen más de 200 años.

Se calcula que alrededor del 30% de la población a nivel mundial vive en casas hechas de adobe.
Aproximadamente 50% de la población de países en vías de desarrollo, incluyendo la mayoría de la
población rural y aproximadamente 20% de la gente que vive en el área urbana o urbano marginal, viven
en casas hechas de adobe.

Con la modernización y aparición de nuevos materiales de construcción, el uso del adobe ha disminuido
y, su utilización se ha centrado en la construcción de fachadas y acabados.

¿Pero qué ventajas ofrece el adobe?

• Tecnología constructiva simple.


• Bajo impacto en el ambiente.
• Propiedades acústicas y térmicas.
• No es afectada por el fuego o los insectos.
• Puede durar por siglos con un mantenimiento adecuado.
• No necesita de herramienta o equipo especial.
• Bajo costo.
• Puede participar toda la familia en la elaboración del adobe.
• La materia prima se encuentra en todas partes.
• No requiere energía adicional para su elaboración.

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Desventajas del adobe

• Poca resistencia a sismos y terremotos.


• No resiste las inundaciones o lluvia excesiva.
• Se tiene que hacer un mantenimiento constante.

Comenten en grupo acerca de las características del adobe y su uso en la construcción. Respondan las
siguientes preguntas. Si les falta información para ello, realicen una investigación de campo.

¿Existen construcciones de adobe en su comunidad? ¿Cuáles son?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Realicen un dibujo o bosquejo de alguna de ellas.

¿Qué características tienen?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cuánto tiempo tienen de construidas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué mantenimiento reciben o se proporcionan para su conservación?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Si no hay construcciones de adobe en su comunidad, investiguen las causas o limitantes para su uso en
la región. Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es el adobe?
____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué proporción se puede estimar de la composición del adobe?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Menciona cinco ventajas del uso del adobe.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Menciona tres desventajas del uso del adobe.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Para qué se deja “dormir” al barro?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. El adobe lo podemos definir como la mezcla de arcilla, arena, paja y agua que mezcladas se utilizan
para formar ladrillos que se dejan secar al sol.

2. La mezcla o proporción de los elementos que componen al adobe aunque no es constante la


podemos estimar de la siguiente manera 15-50% de arcilla, 50-80% de arena, y una pequeña cantidad
de agua y paja para estabilizar la mezcla.

3. Bajo costo, no requiere herramientas o equipos especiales, tiene poco impacto ambiental,
construcción con propiedades acústicas y térmicas, no la afecta el fuego o los insectos.

4. Poca resistencia a los sismos e inundaciones, requiere mantenimiento constante, no resiste


inundaciones o lluvia excesiva.

5. Se deja dormir a la mezcla para que sus componentes se impregnen de agua y aumente su cohesión.

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Sesión 25. Características del suelo y su uso en la elaboración de adobes
Propósito

Reconocerán y evaluarán las características ideales de la tierra para la elaboración de adobes.

Aunque la materia prima para la elaboración de adobes la podemos encontrar en todos lados y, a simple
vista parece ser igual: ¿cómo podemos determinar si es adecuada? ¿Qué características debemos
identificar de forma rápida y sencilla? ¿Podemos mejorar las características de una tierra no apta?

La tierra que se utiliza para hacer adobes, es una mezcla de diferentes elementos como: arcilla, grava y
arena, que junto con el agua y la paja, constituyen los ingredientes principales para hacer los adobes.
Para hacer adobes debe estar formada por un 25% y hasta el 45% de limo y arcilla, el resto lo conforma
arena. La proporción máxima de arcilla será del 15% al 17%. La tierra utilizada no deberá ser o proceder
de cultivo. Para identificarla a simple vista, la tierra de cultivo es negra por la gran cantidad de materia
orgánica que posee. Tampoco es recomendable cuando posee salitre. Su aspecto es blanquecino y al
probarla su sabor es salado.

Para determinar la composición o proporción de los elementos que componen el suelo, se deben realizar
algunas pruebas que nos permitan conocer las características del suelo y si es adecuado para elaborar
adobes.

Prueba granulométrica

Esta prueba se realiza para determinar la proporción presente de los elementos que constituyen el suelo
como son arcilla, limo y arena

Material

• Frasco de boca ancha con tapa de capacidad aproximada de un litro


• Coladera o bolsa de mandado
• Tierra que se analizara
• Agua

Procedimiento

1. Llenar hasta la mitad del frasco con tierra cernida,


usen la bolsa de mandado o la coladera.

2. Llenar la otra mitad con agua limpia.

3. Agitar vigorosamente hasta conseguir una mezcla


homogénea y dejar reposar.

4. Dejen el frasco sobre una superficie plana hasta


que se asiente la tierra, este proceso puede llevar
varia horas. La arena será la primera en asentarse
al fondo del frasco, mientras que el limo y la arcilla
tardarán más.

Interpretación de los resultados

Sin mover el frasco y con la ayuda de una regla, midan


la cantidad de arena que se depositó en el fondo y
anoten los resultados, ahora continúen con la arcilla y Realización de la prueba granulométrica.
limo que están en la parte superior, y anoten en su
cuaderno el resultado.

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En una tierra adecuada para fabricar adobes, la porción de arena debe ser de entre un 60% y hasta 75%
y la arcilla y limo el resto de la mezcla. Por ejemplo, si la altura de limo y arcilla es de 4 centímetros, la
altura de la arena deberá quedar comprendida entre 6 y 12 centímetros.

Prueba del rollo

Con esta prueba comprobaremos si la tierra usada es la adecuada


como materia prima en la fabricación de adobes, proporcionándonos
las características de su composición que va de lo arcillosa hasta
arenosa.

Material

• Diferentes muestras de tierra

• Agua Realización de la tira de la tierra a


analizar.
Procedimiento

1. Mezclar con agua las diferentes muestras y revolver con las manos hasta conseguir una masa
moldeable.

2. Hacer una tira o barrita con la masa, de 1 a 1.5 centímetros de diámetro y 20 centímetros de largo,
suspenderlo en el aire por uno de los extremos

3. Medir la longitud en la que rompe. Consulten la siguiente tabla para interpretar los resultados.

Tira de Longitud de Aptitud para hacer


Tipo de tierra
prueba fractura (cm) adobes
Longitud: 15 centímetros

0a5 Arenosa Inadecuada

5 a 10 Arcillo-arenosa Adecuada

15 Arcillosa Inadecuada

Prueba de resistencia

Esta prueba permite estimar la resistencia del material examinado y


ver si es adecuado o no, para el uso en la elaboración de adobes.

Material

• Tierra que se analizará

• Agua
Prueba de resistencia.

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Procedimiento

1. Mezclar la tierra con agua, sólo la suficiente para formar una masa que se pueda moldear.

2. Hacer unos discos de 3 cm por 1 a 1.5 cm de grosor o unas bolas del tamaño de un limón pequeño.

3. Una vez que se han moldeado, dejar secar por 48 horas como mínimo, bajo sombra para lograr un
secado uniforme.

4. Ya secos, realizar una presión uniforme con los dedos índice y pulgar para aplastar el disco o la bolita
de barro. Si es dificultoso y produce un sonido seco al romper, es el adecuado para hacer ladrillos de
adobe, y si se aplasta fácilmente es inadecuado.

Comenten con sus compañeros y docente las diferentes pruebas para determinar la utilidad de un suelo o
tierra. Pregunten en su comunidad a las personas que tengan casa de adobe, lo siguiente:

¿Realizaron alguna prueba antes de hacer los adobes para su construcción?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿De cuál tierra escogieron para hacer los adobes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuál es la tierra que no podemos utilizar para hacer adobes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona las características de la tierra adecuada para hacer adobes.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Para qué sirve la prueba granulométrica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. ¿Para qué hacemos la prueba del rollo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Para qué sirve la prueba de resistencia y cuáles son los posibles resultados?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. La tierra que es para cultivo o bien la tierra que es salitrosa de color blanquecino.

2. La tierra que es mejor para hacer adobes es aquella que contiene entre el 25% al 45% de limo y arcilla
y el resto de arena. La proporción máxima de arcilla será de 15 al 17 por ciento.

3. Esta prueba se utiliza para determinar la proporción de los componentes que constituyen el suelo
como lo es la arcilla, el limo y la arena.

4. Sirve para determinar la calidad de la tierra y su composición para determinar si es arenosa, arcillo-
arenosa o arcillosa.

5. Sirve para estimar la resistencia de la tierra y ver si es adecuada para su utilización en la elaboración
de adobes. Los posibles resultados serán que si el material no es resistente se romperá fácilmente y
cuando presenta resistencia a la presión ejercida con los dedos y al romperse produce un sonido seco
es adecuada para la elaboración de adobes.

Sesión 26. Adobes de prueba


Propósito

Realizarán adobes de prueba para verificar la resistencia al secado.

Indaga sobre lo que se necesita para elaborar adobes.

Con la finalidad de evitar pérdida de tiempo y material, es necesario antes de iniciar la producción de los
adobes, elaborar algunos de prueba. Verificar el comportamiento en el proceso de secado.

Requerirán de un molde, pueden usar las siguientes recomendaciones.

• La longitud no deberá exceder el ancho, más


el espesor de la junta.

• La longitud y el ancho no deberá exceder 40


centímetros.
• Su altura máxima deberá ser de 10
centímetros.

• La relación entre la longitud y la altura, debe Al construir un muro, los adobes deben
ser de 4:1 para permitir un traslape 2 a 1 y traslaparse entre sí.
tener seguridad ante un sismo.

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Necesitamos además una criba o harnero para separar la grava o piedra que sea demasiado grande, dos
carretillas de tierra cernida, agua y paja.

Procedimiento

1. Con el harnero separar el material demasiado


grande como piedra o grava.

2. Una vez cernida la tierra, agregar el agua para


realizar el barro, mezclar perfectamente para
homogenizar y humedecer bien la tierra.

3. Reposará la tierra por dos días.

4. Amasar la tierra nuevamente y, si es necesario


Molde para adobes.
agregar agua.

5. Agregar la paja, ésta deberá estar en trozos de 5 centímetros. También puede ser sustituida por
materiales de la región como pasto, raíz de rastrojo, pasto paja de arroz y cáscara de coco, etcétera.

6. Una vez agregada la paja y mezclada uniformemente, vaciar el contenido al molde, remojado
previamente y agregar arena fina para evitar que se pegue la mezcla.

7 Llenar los moldes con la mezcla y, dejarlos secar bajo la sombra por 48 horas como mínimo.

8. Anotar las características observadas en el material


seco.

En caso de que los adobes presenten grietas, corregir


agregando un 50% de arena a la mezcla de lodo o
barro. La causa por el que se agrietan, se debe a que el
suelo contiene demasiada arcilla.

Discutan en grupo las características de los adobes de


prueba. Busquen en su comunidad a una persona que Un adobe hecho con una buena mezcla no se
haga adobes y pregunten lo siguiente. agrieta al secarse.

¿Cómo elaboran los adobes de prueba antes de hacer una construcción?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Existe otra manera de determinar la utilidad de un suelo para adobes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Una vez que sepan las cantidades correctas, podrán hacer los adobes para construir. Para ello
planifiquen las actividades tomando en cuenta el tiempo y espacio necesarios y si necesitarán de la
ayuda de otros compañeros, padres de familia u otros miembros de la comunidad.

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Es importante que antes de iniciar la fabricación, estudien las diferentes etapas del proceso y, decidan, si
pueden hacer toda la producción de una vez o si es mejor hacer los adobes por tandas. En cualquier
caso, elaboren un cronograma de actividades.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué utilidad tiene hacer adobes de prueba?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona algunas características del tamaño de los adobes.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Menciona qué material utilizaremos para hacer los adobes de prueba.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Explica brevemente cómo se hace un adobe de prueba.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Cómo podemos mejorar un sustrato o barro que se agrieta al hacer los adobes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Es importante para antes de hacer adobes para una construcción que se realicen pruebas para evitar
la pérdida de tiempo y materiales.

2. La longitud no deberá exceder el ancho, más el espesor de la junta, la longitud y ancho no debe ser
mayor a 40 centímetros, y la altura no debe exceder los 10 centímetros.

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3. Necesitaremos dos o tres carretillas de
tierra, un harnero, pala, paja, o un material
afín cortado a cinco centímetros de longitud,
agua y un molde para hacer los adobes.

4. Se procederá a quitar por medio del harnero


el material grueso y una vez cernida la tierra
procederemos a remojarla con agua,
dejando reposar por dos días la mezcla,
agregaremos la paja y nuevamente la
revolveremos, se harán entonces los adobes
dejando secar a la sombra por 48 horas y se
observara el comportamiento del material.

5. Cuando al realizar los abobes y estos se


agrietan se procederá a agregar la mitad de Herramientas para hacer adobes.
arena del total de la tierra hasta que se dejen
de agrietar los adobes, el agrietamiento se
debe a que falta arena a la arcilla.

Sesión 27. Elaboración de adobes


Propósito

Identificarán las características de la elaboración de adobes.

Pregunta a las personas de tu comunidad que tienen casas de adobes cómo los elaboraron.

Hasta ahora ya saben realizar las pruebas para la elaboración de adobes y verificar la utilización de un
suelo o tierra determinado, además de que ya elaboraron algunos adobes de prueba e identificaron el
comportamiento del material usado. Ahora ya podrán hacer adobes de buena calidad para una
construcción.

Analicemos entonces ¿cuándo es la mejor época del año para hacer adobes? ¿Podemos hacerlos
durante todo el año? Recuerden que la fuente de energía para secar los adobes es el sol, por ello,
identificarán que la época más adecuada es den el verano o invierno; evitando la época de lluvia que
dificultaría el proceso de secado.

Para iniciar el proceso, es necesario contar


con los materiales y herramientas
necesarias. En la imagen de arriba se
muestran las herramientas necesarias.

Procedimiento

1. Preparación de la tierra o barro.


Cernir la tierra con el harnero para
retirar cualquier material mayor a 5
milímetros o materiales extraños. A Preparación y mezclado del barro.
continuación humedecerla para formar
el barro, dejándolo “dormir” durante 48
horas.

2. Mezclado. Remojar nuevamente el barro para que se pueda mezclar con facilidad, utilizando las palas
y rastrillos, también se puede hace con los pies, caminando de manera enérgica sobre él.

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3. Agregar la paja. Agregar el pasto seco o paja, cortado previamente a 5 cm de longitud como máximo,
la cantidad será de un 20% del total de barro preparado, o bien 1 parte de paja por 5 de barro.

Antes de llenar los moldes, se debe verificar si la mezcla contiene la humedad suficiente para lo cual
realizaremos la siguiente prueba.

• Tomar un puñado de la mezcla y formar una bolita, acto seguido dejarla caer de
aproximadamente un metro de altura; observa que pasa:

• Si se parte en pocos pedazos hay la cantidad adecuada de agua, cuando se aplasta sin romperse
tiene demasiada agua, y cuando se fragmenta en muchos pedazos le falta agua. Corregir según
el resultado.

4. Moldeado. Se pueden usar moldes abiertos o con fondo para que los bloques queden más uniformes.
Si optan por estos últimos, no olviden espolvorear los moldes con un poco de arena fina para que no
se quede pegado el barro y salgan fácilmente los adobes.

Lo mejor es llenar el molde con una sola bola de barro. Procuren que sea un poco más de lo
necesario para que queden bien.

Después de llenar el molde se procederá al enrasado, es decir, a quitar el exceso de barro con la ayuda
de una regla o una tabla delgada que se apoya sobre los bordes del molde, comenzando por uno de los
extremos. Entonces, apoyando con firmeza, deben arrastrar la regla hacia ustedes, arrastrando el exceso
de barro. En seguida se vaciará el molde de la siguiente manera.

Preparen un espacio plano y firme, el cual deberá estar bien barrido y espolvoreado con arena fina.
Inclinen suavemente el molde a vaciar el molde inclinándolo de manera suave, evitando hacerlo de forma
brusca para evitar que se deforme o rompa. En el área de vaciado es bueno agregar una capa delgada
de arena fina para evitar que se adhiera al piso el adobe vaciado.

En la siguiente sesión se explicará cómo se deben poner a secar los adobes, la forma correcta de
almacenarlos y cómo probar su calidad.

Comenten en grupo las características de la elaboración de adobes.

¿En su comunidad hay algún lugar o persona que elabore adobes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Vayan al lugar donde los fabrican y observen el procedimiento que utiliza. Si les permiten, participen en el
proceso y hagan todas las preguntas que consideren necesarias para comprender la técnica.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Menciona cuál es la mejor época del año para la elaboración de adobes.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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2. Menciona cinco herramientas que se ocupan para la elaboración de adobes.

____________________________________________________________________________________

3. Menciona los pasos para elaborar adobes.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Menciona los pasos que se llevan a cabo durante el moldeado.

____________________________________________________________________________________

5. ¿Qué prueba se debe efectuar antes de hacer el moldeado?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. La mejor época para hacer adobes es el verano e invierno aprovechando el sol para secar el adobe
elaborado, evitando la época de lluvias que dificulta el sacado y satura a la tierra de agua.

2. Palas, rastrillos, azadones, picos, carretillas y mangueras.

3. Preparación del barro, mezclado y amasado, adición de paja y moldeado.

4. Llenado, enrasado y vaciado.

5. Se debe efectuar una prueba para verificar la cantidad adecuada de humedad, formando una bolita
con la mezcla y dejándola caer de una altura de un metro. La mejor para elaborar adobes es la que se
parte en dos o tres porciones indicando con esto que hay la cantidad de agua suficiente.

Sesión 28. Secado, almacenaje y pruebas de calidad del adobe


Propósito

Identificarán las características del secado, almacenamiento y pruebas de calidad del adobe.

¿Cómo crees que sea el secado de los adobes?

Hasta este momento ya conocen la técnica para


hacer los adobes con calidad, pero una parte
importante del proceso es el secado que se debe de
hacer bajo la sombra y de manera gradual, evitando
un secado directo al sol que produce el agrietamiento
de los adobes, por lo que analizaran al hacerlo, para
tener un producto de calidad y pueda ser utilizado
para la construcción. Prueba de resistencia del adobe.

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Se pueden poner a secar debajo de un árbol grande, aprovechando la sombra que este proyecta o bien
hacer una enramada con material ligero como hierba, algún arbusto de la localidad o bien telas, esteras o
plástico. Deben orientar la enramada para que el aire circule libremente por él, acelerando el proceso, sin
que sea excesivo.

El lugar de secado, debe ser plano, no tener hierba, piedras, ni ser un suelo salitroso. El piso se
espolvorea con arena fina para evitar que se peguen a él. La estera o enramada deberá proteger del sol
directo a la producción y tener la capacidad para almacenar la producción de una semana.

Después de tres a cuatro días los adobes se colocan de canto para que el secado sea uniforme. Y una
semana después apilar para su almacenamiento.

El almacenamiento del adobe se puede hacer al aire libre en lugares que no contengan humedad.

La siguiente prueba se hace sobre el adobe final, aunque también conviene hacerlo con el de prueba.

Al mes de haber fabricado el adobe, se le hace una prueba de resistencia, y consiste de someterlo a
presión. Puede ser tan sencillo como el que una persona de ochenta kilos aproximadamente se suba en
él, si este no se desmorona o rompe, podemos tener la confianza de su calidad y durabilidad, de la
misma forma si presenta grietas deberán agregar más paja a la mezcla de la arcilla, de esta forma tendrá
una mayor consistencia.

Comenten en grupo las características del secado, almacenaje y pruebas de calidad del adobe.

¿Hay personas que elaboren adobe como actividad secundaria después de las labores agrícolas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Explica brevemente en qué consiste el secado.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué características debe tener el piso donde se realizará el secado?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué tamaño es el adecuado para hacer la enramada o estera?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. Menciona las características del almacenamiento.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Explica brevemente las pruebas de calidad que se hacen a los adobes.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. El secado se hace al aire libre debajo de una enramada o estera para evitar que se agrieten los
adobes por un secado demasiado rápido.

2. El piso debe ser plano, estar libre de pasto, piedras o con salitre, antes de comenzar a colocar los
adobes agregaremos una capa de arena fina para evitar que se peguen al piso.

3. Se deberá ser del tamaño necesario para albergar la producción de una semana.

4. Se hará al aire libre evitando los lugares húmedos, no deberá ser bajo cubierta ya que se utilizarán en
la construcción.

5. Los adobes que salgan con deformaciones o agrietamientos deberán se desechados y mejorados
agregando paja a la mezcla, la otra prueba se realiza colocando dos adobes en el piso y colocando
otro encima, entonces se para una persona sobre este y si no resiste o rompe se debe agregar arcilla
a la mezcla.

Sesión 29. Ubicación y preparación del terreno


Propósito

Identificarán las características de la ubicación y preparación de terreno.

2.2. La mejor construcción

¿Todos los terrenos serán adecuados para


construir con adobes?

Ya hemos visto de manera general los


trabajos de preparación, nivelación y trazo
de un terreno, para levantar una
construcción; cada material se comporta
diferente y requiere de atención especial a
ciertos factores. En esta sesión veremos En lugares similares a los señalados con una cruz se debe evitar
las recomendaciones para edificaciones de el uso del adobe.
adobe.

No todos los terrenos son adecuados para realizar una construcción de adobe, que por características
puede ser afectado por lluvia, humedad, o sismos, por lo que analizaremos las características del terreno
ideal o adecuado para ello.

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Por las características propias del adobe se deberán evitar los siguientes lugares.

• Pantanos • Ríos
• Lagunas o esteros • Mar
• Lugares con mucha inclinación • Lugares bajos propensos a inundarse
• Lugares con relleno artificial

Recuerden que la preparación del terreno consta de tres fases:

• Limpieza. Debemos retirar toda la basura del lugar


donde vamos a construir y depositarla en el lugar
que le corresponde. La basura hace que el suelo de
los terrenos se afloje y las construcciones no
tendrán el apoyo adecuado.

• Nivelación. Se realiza con la ayuda de una


manguera transparente a la que le podemos agregar
un colorante para facilitar la tarea. Repasen el
procedimiento explicado en la sesión 15, página 46.

• Trazado. Recuerden que es importante delimitar


nuestro terreno para evitar problemas posteriores,
Antes de empezar, se debe recorrer el
además que nos servirá como guía para realizar la
terreno y limpiarlo.
cimentación.

Comenten en grupo las características de la ubicación y preparación del terreno.

Si hay construcciones de adobe observa dónde están y describe su ubicación.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Están ubicadas correctamente? ¿Hay factores externos que los pueden afectar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Por qué es importante buscar un lugar adecuado para la construcción con adobe?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona algunos factores que son adversos para la construcción con adobe.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cuáles son las fases de la preparación del terreno?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Por qué es importante la limpieza del terreno?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Explica brevemente en qué consiste la nivelación y el trazado.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. La ubicación es importante ya que existen factores climatológicos, físicos o sismológicos que afectan
al adobe.

2. Podemos mencionar los pantanos, lagos, ríos o el mar, rellenos de basura, pendientes muy inclinadas
o lugares que son propensos a las inundaciones.

3. Son de manera general la limpieza, nivelación y trazado del terreno.

4. Por qué la basura puede ocasionarnos infecciones, además de producir bacterias que pueden llegar a
los alimentos y agua, los rellenos de basura no son confiables para construir pues es un suelo
inestable.

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5. La nivelación se hace para poder construir en un terreno plano que facilita la tarea, se realiza con una
estaca de un metro y se utiliza una manguera pasando los niveles a todo el terreno, el trazado
además de limitar nuestro terreno facilita la tarea de la cimentación de la construcción.

Sesión 30. Cimentación del terreno


Propósito

Identificarán las características de la cimentación para la construcción con adobes.

Investiga sobre cómo deben elaborarse los cimientos de una edificación con adobes

Un elemento de suma importancia en las construcciones, sin importar el


material empleado, son los cimientos, que proporcionan estabilidad y
seguridad a la construcción.

La construcción tanto de los cimientos como de los muros para


edificaciones de adobe, sigue la misma secuencia que de cualquier otra
construcción. Veamos las recomendaciones para este material. Para
iniciar se hará una zanja de 40 centímetros de hondo como mínimo para
hacer el cimiento y por 25 centímetros de ancho, en donde se construirá
el muro.

Para dar estabilidad a la construcción, los cimientos deberán construirse


de preferencia con concreto en una proporción de 1: 10, es decir una
parte de cemento por 10 de hormigón (4 de arena y 6 de grava). Zanja para los cimientos.
Además se le deberá agregar piedras grandes que constituyen la
tercera parte del volumen del cimiento.

Los sobrecimientos son una especie de viga que se construye encima


de los cimientos y que aíslan a la construcción de la humedad del
suelo, además de proporcionar una superficie nivelada para constituir
sobre ella.

En nuestro caso, deberán ser de concreto, pues muy resistente al


agua. Conviene que sobresalgan 25 centímetros de altura sobre el
nivel del piso para proteger las primeras hiladas del adobe de la
humedad de la lluvia y de erosión.

La proporción para hacerlos será de 1:8; es decir, un bulto de


cemento por 4 carretillas de hormigón. Los sobrecimientos se hacen de
concreto.
En los lugares donde la lluvia es excesiva, se recomienda hacer una
canaleta alrededor de la construcción para que el agua corra por ahí
y evitar que el adobe se dañe por el agua.

Comenten de manera grupal las características de los cimientos y


discutan con el docente y compañeros la importancia de estos.

Describan los cimientos que se puedan observar en las


construcciones de adobe que hay en su comunidad.

_______________________________________________________

_______________________________________________________ Una canaleta aleja el agua de los


adobes.

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¿Se hicieron sobrecimientos en esas construcciones? ¿Cómo son?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En caso de no tenerlos investiguen por qué no se hicieron. Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En algunos casos, los cimientos para el adobe se hacen con piedra bola (de río) o angulosas, las cuales
se acomodan en las zanjas. Los espacios que quedan entre las piedras se rellenan con una mezcla de
cal, arena y agua, llamada mortero o argamasa, aunque hay quienes también le agregan un poco de
cemento para hacerla más resistente, en una proporción de 1/4:1:3:1 (0.25 de cemento, 1 de cal en pasta
hidratada, 3 de arena y 1 de polvo de ladrillos o de tepalcates). En lugares donde es difícil conseguir
cemento, usan barro en la argamasa.

Hagan pruebas con diferentes materiales que encuentren en su comunidad. Pregunten a los ancianos
cómo se construían las casas cuando ellos eran jóvenes.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Explica brevemente qué es la cimentación.

____________________________________________________________________________________

2. ¿De qué tamaño es recomendable hacer los cimientos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Menciona la proporción de cemento y hormigón que se emplea para hacer el cimiento.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Menciona la proporción de cemento y hormigón para hacer los sobrecimientos.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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5. ¿Qué se recomienda hacer en los lugares con lluvia excesiva?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. La cimentación se hace con la finalidad de proporcionar estabilidad y seguridad a la construcción.

2. Los cimientos deben de hacerse en una zanja que tenga como mínimo 40 centímetros de profundidad
y por lo menos 20 centímetros más ancha que la barda que se va a construir.

3. La proporción de es de 1:10 es decir un bulto de cemento por cinco carretillas de hormigón y se le


agregara un tercio del volumen de piedra grande.

4. La proporción es de 1:8 es decir un bulto de cemento por 4 carretillas de hormigón.

5. En los lugares donde la lluvia es excesiva se recomienda hacer una canaleta para evitar que se
afecten los muros con la humedad.

Sesión 31. Lineamientos para construcción de muros de adobe


Propósito

Identificarán las características básicas para la construcción de muros de adobe.

2.3. Construcción con adobes

Investiga sobre las normas que deben seguir para edificar una casa segura con adobes.

Ahora que ya aprendieron a hacer la cimentación para dar estabilidad y seguridad a una casa,
aprenderán a construir las bardas. Que también tienen normas básicas para ser construidas con
seguridad.

Para la construcción de casas de adobe debemos seguir unas reglas básicas para proporcionar
seguridad estas son:

• Construir edificios de un solo piso.

• Construir sobre cimientos sólidos.

• El techo deberá se ligero.

• Las ventanas y puertas deberán estar


centradas en los muros.

• Hacer al interior una distribución de muros Diseño ideal de una construcción de adobe.
transversales.

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Los muros hechos con adobe, también
deberán seguir ciertas normas para tener
seguridad.

• Su altura no deberá exceder 8


veces el espesor del muro en su
base y por ningún motivo deberá
ser mayor a 3.5 metros.

• La longitud de los muros no


deberá ser 10 veces el ancho del
muro.

• Las ventanas no deberán ser


mayores a un tercio de la longitud
del muro, como máximo 1.2
metros y el dintel por lo menos de
40 centímetros a cada lado de los
muros.
Características generales de los muros de adobe.
• La longitud entre el claro de una
ventana y la esquina no deberá
ser mayor a 1.2 metros.

Los refuerzos son estructuras verticales y horizontales que se colocan y acomodan para dar un refuerzo
extra en caso de sismos.

Por lo general se colocan caña de maíz, carrizo, otate o


bambú. El refuerzo horizontal se puede utilizar cualquiera de
los materiales indicados que se colocarán horizontalmente
cada cuatro o cinco hiladas como máximo irán amarradas y
deberán coincidir en los claros de las ventanas, se deberán
amarrar con los refuerzos verticales.

Los refuerzos verticales se colocan desde el primer adobe


sobre los sobrecimientos y se amarran a los refuerzos
horizontales para proporcionar resistencia a la estructura
junto con el adobe.

Comenten en grupo las características de la construcción de


Los refuerzos se colocan en la cuarta
muros. También, investiguen qué materiales se emplean hilada de adobes.
como refuerzo en su localidad. Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Averigüen también si en su comunidad se conocen otras reglas para la construcción con adobes y
escríbanlas a continuación.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas

1. Menciona tres características importantes para construir con adobe.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona tres normas básicas para la construcción de muros.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Para qué se utilizan los refuerzos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué materiales podemos utilizar como refuerzos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Cuánto debe medir como mínimo el dintel a cada lado del muro?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Hacer la casa de un solo piso, construir sobre cimientos sólidos, el techo debe ser de material ligero.

2. La altura no deberá exceder nunca los 3.5 metros, la longitud de los muros no debe ser mayor a 10
veces el ancho del muro, los claros de las ventanas deben ser centrados y no mayores a 1.2 metros.

3. Para dar estabilidad y proporcionar como su nombre lo indica un refuerzo extra en caso de sismos.

4. Caña de maíz, carrizo, otate o bambú.

5. El dintel debe medir por lo menos 40 centímetros a cada del muro que lo contenga.

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Sesión 32. Elaboración de mortero y emplantillado
Propósito

Reconocerán el mortero para pegar los adobes y las características del emplantillado.

La palabra “emplantillado”, ¿a qué crees que se refiere?

Para la construcción de los muros será necesario un


material que una los adobes entre sí, para ello, se
usará un mortero. Se revisarán en seguida las
características adecuadas del mortero.

Para prepararlo se utiliza tierra, la cual se cernirá con el


harnero y se quitan piedras, hojas, ramas y otros
objetos, hasta obtener una fina tierra. El procedimiento
para preparar el mortero consiste en tres pasos.
1. Cernir la tierra
Elaboración del mortero.
2. Agregar agua a la tierra cernida para formar barro
que se dejara “dormir” por 48 horas.

3. Al tercer día agregaremos la paja cortada a 5 centímetros de longitud y se mezclaran ambos.

¿Pero qué proporción de paja debemos de agregar para hacer el mortero? Para determinar la proporción
adecuada realizaremos la siguiente prueba.

Material

1. Diez adobes secos y listos para pegarse

2. Mortero preparado con distintas proporciones de paja, por ejemplo:

Número de Partes de Partes de


muestra barro paja
1 Todo 0
2 1 2
3 1 3
4 1 4
5 1 5

Procedimiento

1. La prueba consiste en unir dos adobes con las diferentes


mezclas de mortero. Para ello, coloquen un adobe sobre
una superficie plana y viertan en el centro una porción de la
mezcla correspondiente. Coloquen encima otro adobe y
presionen con firmeza para que el mortero se distribuya
uniformemente entre los dos adobes. Coloquen una marca
para reconocer el número de mezcla probado.
Peguen cada par de adobes con una
2. A las 24 horas, despeguen cada par de adobes y observen
mezcla diferente.
el mortero, que se puede comportar de la siguiente manera:

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Muestra Barro: paja Observación tras 24 horas
1 Barro solo Se agrieta mucho ++++++++
2 1:2 Se agrieta menos ++++++
3 1:3 No se agrieta
4 1:4 Se agrieta un poco +++
5 1:5 Se agrieta menos ++

En cualquier caso, se debe elegir la mezcla que no se agriete, en el ejemplo, la muestra que contiene 1
parte de barro y 3 partes de paja). Es importante destacar que la resistencia de los muros depende de la
calidad del mortero más que la del adobe. La junta o espesor del mortero entre los adobes debe ser de
un centímetro y no más grueso.

El emplantillado o colocación de la primera hilera de adobes, es importante el traslape de los adobes para
dar resistencia a la barda durante la construcción. Se pueden presentar las tres situaciones siguientes.

• Emplantillado de las esquinas. En donde se colocara un medio adobe en la esquina para que
en la segunda hilera, se coloque el medio adobe del lado contrario

• Emplantillado en “T”. En este caso los adobes se colocan formando una “T”. En la segunda
hilera se coloca un medio adobe en el centro.

• Emplantillado en cruz. La primera hilera se hace formando una cruz, la segunda se coloca
formando un traslape del lado contrario para que quede cruzado del lado horizontal y se van
alternando a cada hilera en forma vertical y horizontal.

Comenten en grupo las características de la elaboración de mortero y el emplantillado

¿Con qué material se pegan los adobes en su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cómo se hace el mortero?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Por qué es importante hacer un buen mortero para pegar los adobes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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3. Describe en qué proporciones de paja y barro que hacen el mejor mortero.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Cuánto mide la junta para pegar los morteros?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Qué es el emplantillado, explícalo brevemente?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. El mortero se hace con tierra cernida para quitar las piedritas, después de moja y se le deja dormir por
48 horas, posteriormente se le incorpora la paja en trozos de 5 centímetros.

2. Por qué gran parte de la resistencia depende de la calidad del mortero y no tanto del abobe.

3. La mejor proporción es la de 3:1 partes de paja por una de barro, que es la que no se agrieta o parte,
al despegar los adobes.

4. Debe medir 1 centímetro.

5. El emplantillado es la colocación de los adobes en la primera hilada que se traslapa según convenga
en las esquinas, en forma de cruz o en forma de (T).

Sesión 33. Reforzamiento con malla


Propósito

Reconocerán el uso de la malla usada como refuerzo en zonas sísmicas.

¿Cómo se podría reforzar mejor una construcción de adobe para que sea resistente a los sismos?

El país se encuentra en una zona sísmica, causada por la falla de San Andrés que atraviesa el continente
desde Alaska hasta la Patagonia y, en ocasiones, provocan la caída de las construcciones,
especialmente las de adobe. El reforzamiento con malla consiste en envolver las paredes con un material
que permita mantenerlos compactos y en su lugar, disminuyendo así el riesgo de que se desmoronen o
fracturen.

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Está justificado el uso de una malla para evitar el colapso de
la estructura.

Es recomendable, sin embargo, construir utilizando el


reforzamiento vertical y horizontal de carrizo o de un material
afín en cada cuatro hileras de adobe.

Para el reforzamiento se utiliza malla metálica de jardinería o


gallinero, también se puede sustituir por costales de rafia
cosidos o algún otro material reciclable. Lo importante es Rallar y enchapopotar.
que se respete el ancho sugerido que es de 2.10 metros. En
caso de usar costales, coser por los bordes hasta completar
las medidas requeridas.

Para determinar el largo necesario de malla, calcula el alto


de las paredes por dos, más el ancho de los adobes y,
agrega 30 centímetros para el traslape de la malla en la
parte superior, una vez que se termine de levantar los
muros.
Colocar la primera hilada de adobes
Se coloca la malla antes de terminar el sobrecimiento a
manera que quede ahogado en la estructura de este,
después se levantarán los muros.

Después se colocan los adobes, intercalando entre estos


alambres, cuerdas de yute o rafia para sujetar la malla a
medida que sube el muro.

Una vez que se seque el sobrecimiento, rallen la superficie


con un cincel y apliquen una capa de chapopote como Colocar los amarres para la malla.
impermeabilizante. A continuación se comienzan a pegar los
adobes. No olviden remojarlos para que tengan buena
adherencia.

Se debe colocar los pedazos de yute, alambre o rafia de 70


centímetros de largo en cada hilera con una separación de
30 centímetros entre uno y otro. Verticalmente, se colocan
cada 3 hileras, como mínimo.

En la parte superior de la barda el traslape de la malla debe


ser de 15 centímetros como mínimo, para que quede bien
sujeta en el collar del terminado. Donde se encuentren
puerta y ventanas el espacio de colocación de la rafia se Proceso de la construcción de adobe con
reforzamiento para sismos.
reduce en lugar de cada 30 centímetros a 10 centímetros
como mínimo.

Una vez que termina de levantarse la


pared, se procede a amarrar la malla.
Para ello, se debe contar con el apoyo de
otras personas.

Amarren unos lazos en la orilla de la malla


y pásenlos por encima de la pared, para
que alguien tire de ellos, colocando la
malla contra la pared, bien estirada. Se
clava en collar de terminado. Se hace lo
mismo del otro lado. El traslape de la
Estiren la malla desde el otro lado y clávenla en la parte superior.
malla debe ser de quince centímetros. Amarren con doble nudo.

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Una vez que la malla está sujeta por los clavos se procede a hacer los amarres con cada uno los trozos
de alambre, yute o rafia que sobresalen de los adobes. Para ello, hay que sacarlos a través de los
agujeros de la malla y hacer un doble nudo apretado.

Comenten en grupo acerca de las características de la malla usada como refuerzo.

¿En su comunidad son frecuentes los temblores?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Consideran necesario la utilización de la malla?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué otros materiales se te ocurre que puedan emplear para realizar la misma finalidad? Discutan otras
alternativas y propónganlas.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuál es la finalidad de utilizar la malla plástica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Explica por qué México es una zona sísmica.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué finalidad tiene de colocar cada 30 centímetros tiras de rafia, alambre o yute?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. ¿En los claros de las ventanas y puertas cada cuanto es aconsejable colocar las tiras de rafia?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Describe cómo se termina el anclaje y amarre de la malla.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Proporcionar un refuerzo extras para las zonas sísmicas evitando el colapso de la estructura.

2. Nuestro país se ve afectado por la Falla de San Andrés, que atraviesa el continente desde Alaska,
hasta la Patagonia.

3. La finalidad es la de sujetar o anclar la malla.

4. Cada 10 centímetros.

5. Se amarra la malla con un lazo y una persona tira de ella, mientras que la otra coloca clavos para
sujetarla y posteriormente se realiza el amarre de la malla.

Sesión 34. Elaboración de una viga collar y colocación de refuerzo final de la barda
Propósito

Identificarán la manera de elaborar una viga


de collar, el remate y el refuerzo final de la
barda.

¿Sabes para qué sirve una viga collar?

Al terminar el muro o barda de adobe, es


conveniente colocar un refuerzo para
aumentar la resistencia de la construcción y
dar mayor seguridad. En este caso, se
construye una viga collar que es el remate o
refuerzo que sujeta a toda la parte superior de
las bardas. El material de que está hecha es
variable pero generalmente se utiliza madera, Esquema de la viga collar y su colocación sobre el muro de
con 7 a 10 cm de grosor o bien podemos adobe.
utilizar bambú si existe en la localidad.
Las medidas pueden variar dependiendo del
ancho del adobe, pero podemos hablar de un promedio de 38 a 40 cm de ancho por el largo de la barda
que puede ser de 3 a 4 metros.

El refuerzo tendrá una forma de escalera con barrotes cada 30 centímetros y se colocará de manera
horizontal. En cada esquina se clavará con el extremo del otro refuerzo.

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Los espacios que quedan se rellenan con
mortero para sujetar la viga. En las esquinas
se puede colocar una madera y dar refuerzo
extra a esta parte de la casa, se colocará
formando un ángulo de 45 grados, una por
cada esquina que se desee reforzar y será del
mismo grosor recomendado. Deberá clavarse
en cada lado y cubrirse con mortero.

Comenten con sus compañeros y docente la


utilidad y elaboración de la viga de collar.
Propongan y discutan que materiales de la Remate o refuerzo de las esquinas.
región se puede utilizar para este fin.

¿Existe bambú en su región para hacer la viga collar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿En las construcciones de adobe se utiliza la viga collar como refuerzo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es la viga collar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿De qué depende el ancho y largo de la viga de collar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cuál es el grosor recomendado para la viga collar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué espacio es el recomendado para colocar los barrotes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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5. Explica cómo se refuerzan las esquinas.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Es un refuerzo de madera que se coloca en la parte superior de la barda y sujeta a todas ellas para
dar mayor resistencia a toda la estructura.

2. Depende del grosor de los adobes y el largo de las bardas.

3. El grosor recomendado es de 7 a 10 centímetros de grosor.

4. El espacio recomendado entre cada barrote es de 30 a 40 centímetros.

5. Se refuerzan con un travesaño colocado en forma diagonal formando un ángulo de 45 grados en cada
esquina.

Sesión 35. Construcción de techos


Propósito

Identificarán las características del techo de una casa de adobe.

¿Qué tipo de techo crees que sería el más recomendable para una casa de adobe?

Dentro de la gran diversidad de materiales para techar debemos de escoger uno que sea particularmente
ligero, que no proporcione peso extra a la estructura y que sea fácil de colocar. Dentro de cada región del
país habrá también materiales locales como teja, paja o palma que se utilizan de forma tradicional por lo
que su costo y disponibilidad debe ser analizada.

El material destinado para un techo de una casa de adobe debe cumplir las siguientes características.

• De fácil adquisición.

• Que se produzca localmente.

• Que sea ligero.

• De fácil mantenimiento.

La estructura para techar puede ser de dos


aguas o una sola dependiendo de los
factores climáticos de la región el ángulo de
inclinación del 15% al 30% y sobresalir los
aleros 50 centímetros como mínimo, para
evitar que se moje la base y afecte al
adobe. La construcción de la estructura
Colocación del tijeral sobre el muro medio.
para el techo puede hacerse de madera de
la localidad que sea de buena calidad.

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Se construye un tijeral a la mitad de la
construcción que sirve para hacer el techo
de dos aguas sobre el muro que divide los
cuartos, se clava sobre la viga collar, y se
colocan los travesaños cada 60 a 80 cm.

En la figura de abajo se observa la


estructura general con las medidas
recomendadas que varían de acuerdo a las
medidas del la construcción. En la parte
baja se clavan sobre la viga collar con
trozos de madera triangulares.

Cuando no hay materiales alternativos que Ángulo de inclinación y aleros de una casa de dos aguas.
ya se mencionaron se pueden colocar
esteras de carrizo, bambú o sobre tiras de
bambú partido a la mitad o madera, las
cuales están apoyadas a su vez sobre los
largueros de madera o bambú. Se fijan con
una tira de cámara de bicicleta o cuero con
clavos de una a dos pulgadas.

Después de haber colocado el bambú se


colocan las esteras y sobre de ellas una
mezcla de 50% de barro y 50% de paja.
Colocación del bambú y fijación con tiras de hule o cuero.
La primer capa de 2.5 cm dejando secar y
al segundo día otra capa de 2.5 cm para
finalmente colocar teja o lámina de zinc.
Comenten en grupo las características de la
construcción de techos.

¿En su localidad que materiales se emplean


para techar las casas?

__________________________________

__________________________________ Colocación de esteras y mezcla de barro y paja.

____________________________________________________________________________________

¿Qué madera es utilizada para hacer la estructura para montar el techo?

____________________________________________________________________________________

Estructura para sostener el techo de la construcción.

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Menciona algunas características que deben tener los techos.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la inclinación recomendada para el techo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cuánto es recomendado volar los aleros y cuál es el propósito?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Para qué sirve el tijeral?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Describe brevemente cómo es el sistema de techado tradicional.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Deben construirse con material ligero que se pueda conseguir localmente, de fácil mantenimiento.

2. La inclinación debe ser del 15% al 30 por ciento.

3. El alero se debe colocar volado como mínimo de 50 centímetros para evitar que se moje la base de la
barba de los adobes

4. El tijeral sirve para dar la inclinación a la casa de dos aguas

5. Después del tijeral y los travesaños se coloca bambú o carrizo partido por la mitad, sobre del cual se
ponen esteras hechas de paja, carrizo o bambú y encima de este se colocan dos capas de lodo y paja
de 2.5 centímetros dejando secar la primera y después se coloca la segunda al final se coloca teja o
lámina de zinc.

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Sesión 36. Terminados
Propósito

Identificarán cómo hacer los terminados para finalizar la construcción de una casa de adobe y su
mantenimiento.

¿Tienes idea de cómo mantener en buen estado una casa de adobe?

Una vez que ya se ha terminado la construcción de adobe, se le puede dar un terminado para protegerla
y alargar su vida útil. Con ello se evita que la humedad y el viento puedan erosionar el adobe.

El recubrimiento o revoque se hace de igual manera si la construcción está o no reforzada con malla.

Para esto se realizará un aplanado de las paredes de la casa con lodo y paja el espesor recomendado
para la primera capa es de 2.5 centímetros, que se deja secar y luego se aplica una segunda capa de 0.5
a 1 centímetros.

Podemos emplear otras mezclas, que son las siguientes:

• Aplanado de tierra de los mismos adobes, a la que se le agrega 50% más de arena paja cortada
de 1.5 centímetros.

• Aplanado de yeso con cal, se aplica una primera capa de tierra y después una de compuesta de
1 parte de yeso, 1 parte de arena cernida y 10 partes de calhidra.

• Aplanado de cal y tierra, se realiza una mezcla hecha de 5 partes de tierra por 1 de calhidra.

• Aplanado de tierra con cemento, se realiza


mezclando 10 partes de tierra arenosa por una de
cemento, en este se debe emplear malla de
gallinero para fijar el aplanado por lo que es caro.

• Aplanado de arena, cemento y cal se realiza


mezclando 1 parte de cemento, 1 de cal y 6 u 8
partes de arena, al igual que el anterior se debe
utilizar un sistema de fijación, resultando caro.

• Aplanado de tierra, excremento de vaca y paja se Aplicado de la primera capa o entortado y


realiza mezclando los ingredientes con uno o dos emparejado con rasero.
días de anticipación.

Se puede ocupar el que más convenga o sea más fácil


de conseguir o hacer en la región, en cualquier mezcla
se siguen los siguientes pasos:

1. Remojar la superficie con agua, para que tenga


mayor adhesión, se puede emplear una brocha o
salpicar con las manos, pero no excesivamente.

2. Aplicar el lodo en forma de bolas o plastas con la


mano, aplicando presión para que se adherida bien.

3. Retirar el exceso con una regla de madera o rasero, Aplicación de la segunda capa de aplanado y
a manera de que la superficie se vaya emparejando. afinado final con piedra de río.

4. Dejar secar por uno o dos días, humedecer


nuevamente y aplicar la segunda capa del aplanado.

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Utilizando tierra cernida, alisar la superficie con ayuda de una piedra de rio, una talocha, cuchara o
llana realizando movimientos circulares y remojando de cuando en cuando.

Comenten en grupo acerca del terminado de las paredes e interiores de la casa de adobe.

¿De qué manera se hace el terminado en su localidad?


____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué materiales se utilizan?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué finalidad tiene el terminado?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es el grosor recomendado para hacer el aplanado?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué materiales requieren de una fijación extra y qué desventaja tienen?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Describe brevemente la secuencia del aplanado.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Cómo se hace el afinado final?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Respuestas a la autoevaluación

1. El realizar el terminado tiene la finalidad de alargar la vida útil de la casa impidiendo que los factores
medio ambientales afecten la estructura.

2. El grosor recomendado es de 2.5 la primera capa y la capa final es de 0.5 a 1 centímetro de espesor.

3. Cuando se utilizan las combinaciones de tierra con cemento o bien la de arena, cemento y cal
requieren de malla de gallinero, la desventaja que tienen es el costo.

4. Se comienza mojando la superficie que se va aplanar, después se hace el entortado, el enrazado o


emparejado para quitar el exceso, se deja secar y se aplica finalmente el afinado.

5. El afinado se aplica después de dejar secar la superficie, se hace con tierra cernida y se puede aplicar
con una talocha, cuchara, llana o una piedra de rio plana haciendo movimientos circulares.

Sesión 37. Horno de adobe para pan


Propósito

Identificarán el proceso de elaboración de un horno de adobe para pan.

¿Cómo se hace el pan en tu comunidad?

Dentro de la riqueza cultural de nuestro país y la gran


diversidad de los alimentos que se producen y preparan
destaca la elaboración de pan. Introducida por los españoles en
la época de la conquista pronto fue adoptada por los indígenas
de nuestro país y se enriqueció de gran manera.

En el paisaje de nuestro país es habitual encontrarse con los


hornos hechos de ladrillos algunos y otros de un material más
simple como lo es el lodo o barro.

Es común en las aéreas rurales que por las mañanas o tardes


el olor a pan horneado invada las calles durante todo el año y
tenga un repunte durante el Día de Muertos, Día de Reyes o las
fiestas locales, donde el pan se elabora de manera especial
para estas fiestas.

Como ya se aprendió la elaboración de adobes, resultara fácil la


elaboración del horno. Para esto necesitaremos adobes
completos y medios adobes, para facilitar la tarea. El tamaño
del horno dependerá de uso que se le quiera dar y en función Base para horno de barro.
de esté se determinara las medidas.

Material

1. Adobes y medios adobes.


2. Carrizo, bambú u otro material resistente.
3 Pedacería de vidrio de tamaño pequeño.
4 1 bulto de sal de grano. Trazar un círculo y pegar la primera hilada
5. Pedacería de ladrillo, teja, piedra pómez o tezontle. sobre la base.

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Procedimiento

1. Primeramente necesitamos ubicar un espacio donde se


pueda construir el horno ya que será fijo y necesita estar
protegido de la lluvia.

2. Localizado el lugar procederemos a realizar la base del


horno de forma cuadrada las medidas pueden variar
como ya se indico pero un promedio de 1 metro a 1.50
metros, por lado de de 90 a un metro de altura .Se
puede hacer un cubo o bien dos paredes laterales y
sobre ellos se colocan tablas de madera para hacer la Colocar las hiladas inclinadas para dar
base. forma al horno.

3. En caso de el cubo se rellena con piedras grava y tierra


finalmente antes de llegar al borde superior se dejan 10
centímetros sin rellenar y se apisona bien la tierra al
interior. Cuando se hacen dos bardas se coloca madera
y se pega medios adobes alrededor para formar una
pileta.

4. Se rellena este espacio con una capa de cinco


centímetros de vidrio troceado y sobre ellos una capa de
sal gruesa. Esto servirá para conservar el calor dentro
del horno.
El horno terminado.
5. Se prepara una mezcla de barro, arena de rio, paja y
bosta de caballo para rellenar los espacios que queden
y formar una superficie pareja.

6. Dejar secar durante 1 día.

7. En el centro de la base se coloca un clavo y con un hilo se


traza un circunferencia de 90 centímetros para un horno
chico o de 1.20 m o más para un horno grande.

8. Si se decide hacer con medios adobes se comienzan a


pegar alrededor de la circunferencia.

9. Seleccionar donde se va a dejar la boca del horno y


colocar una madera o un bote en el espacio y construir
alrededor para formar el hueco.

10. A partir de la segunda hilada se comienza a dar una


inclinación a los adobes de 30 a 35 grados hacia el
interior del horno.

11. Es importante hacer una o dos hiladas y dejar secar


para al día siguiente volver a hacer otras dos, hasta
terminar.
Estructura de carrizo y recubrimiento con
12. Se puede colocar una chimenea de 10 centímetros de barro.
diámetro en el segundo tercio de la bóveda.

13. Dejar secar y empezar a llenar las hendiduras con la mezcla preparada hasta formar una capa de
2.5 centímetros de grosor. Y posteriormente hacer un afinado de la superficie con tierra cernida.

14. La puerta se elabora de metal o de madera recubierta en su parte interior con una lámina gruesa de
metal para que no se queme e impedir la salida de calor.

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Cuando se desea hacer un horno únicamente de barro se cortan carrizos a la mitad o en cuartas partes
para formar una cúpula no mayor de 90 a 100 centímetros, entre más cerrada mejor, se le puede colocar
malla de gallinero para sostener el barro después de aplicar una capa de 2 a 3 centímetros, se le colocan
los pedazos de teja, tezontle o piedra pómez y se deja secar

Cuando se ha secado se vuelve a aplicar el barro para tapar el material que se puso encima y se deja
secar una semana.

Al realizar la primera horneada el bambú o carrizo se quema dejando y únicamente la cúpula de barro si
se agrega arena de rio esta de cristaliza con el calor y conserva más el calor al interior del horno.

Comenten en grupo las características para la elaboración de un horno para pan.

¿Cómo son en su comunidad los hornos para pan?

____________________________________________________________________________________

¿Qué tipo de pan se elabora en su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuándo llega a México la panadería?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cuáles son las medidas recomendadas para la base del horno?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cuál es la mezcla recomendada para pegar el adobe?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Cómo trazamos la circunferencia en la base de adobe?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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5. ¿Para qué se utiliza el vidrio y la sal en la base del adobe?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Llega junto con los españoles durante la conquista.

2. Se recomienda hacer de 1 a 1.50 metros cuadrados y de una altura de 90 a 1 metro.

3. Se hace una mezcla de tierra, arena paja y bosta de caballo, que prepara de dos o tres días antes
para ser usada.

4. En el centro se pone un clavo y con la ayuda de un hilo se hace la circunferencia.

5. El vidrio y la sal se emplean como refractarios para conservar el calor y evitar la pérdida por difusión.

Sesión 38. Repaso del bloque


Propósito

Demostrarán los aprendizajes adquiridos en el bloque 2.

En esta sesión se recomienda realizar las actividades que a continuación se sugieren, en la que aplicarán
los aprendizajes obtenidos hasta ahora.

1. Identificar los principales insumos de la infraestructura.

2. Explicar las consecuencias que ha dejado en su comunidad la construcción de Infraestructura y hacer


un comparativo contra los beneficios obtenidos.

3. Describir como elegir un terreno para construir una habitación con adobe, señalar por qué es
importante realizar un plano para la obra.

4. Diseñar un procedimiento para la fabricación de adobes, en el cual incluya desde la elección de los
materiales hasta la pruebas a realizar para verificar la calidad y resistencia

Sesión 39. Evaluación de los aprendizajes


Propósito

Demostrarán los aprendizajes adquiridos.

Para esta sesión se recomienda realizar alguna actividad donde apliquen lo que han aprendido hasta
ahora. Pueden elegir algunas de las siguientes propuestas, o planear con el docente alguna otra que
vaya de acuerdo con las características de su escuela y comunidad.

Diagnóstico de la infraestructura de la escuela.

• ¿Hay ejemplos de construcción ecológica?


• ¿Cómo son los procesos de construcción y cuáles son sus efectos?

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Diagnóstico de la infraestructura de su comunidad.

• ¿Cómo es la mayoría de las construcciones habitacionales?


• ¿Las construcciones con menos de 10 años son ecológicas?

Sesión 40. Evaluación de los aprendizajes


Propósito

Demostrarán los aprendizajes adquiridos durante el ciclo escolar.

Proyecto de una campaña de información a la comunidad donde expongan los resultados del
diagnóstico.

Organizar una campaña de limpieza de patios y jardines.

• ¿La ecología y la limpieza tienen algo en común?

En cualquier caso, realicen la planeación de un proyecto, un cronograma, la gestión de los recursos y un


informe de los resultados, que expondrán frente al grupo y la comunidad.

Material de apoyo

Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

Pueden consultar algunas secciones en la siguiente dirección de Internet:


http://books.google.com.mx/books/editorial_pax?id=5wghlxA4TZEC&pg=PA55&source=gbs_toc_r&cad=0
_0#PPA54,M1

The Center for Renewable Energy and Sustaintable Technology, tiene una página destinada a brindar
información sobre construcción con pacas de paja en:

http://solstice.crest.org/efficiency/straw_insulation/index.html.

http://www.ecoaldea.com/Biohabitat/casa_paja.htm

Glosario

Baliza. Objeto señalizador que permite determinar la altura de una estructura a distancia.

Cimientos. Estructura enterrada sobre la que se sostiene una construcción.

Granulometría. Estudio del tamaño o calibre y distribución de los granos que componen una mezcla.

Tepalcates. Pedacería de objetos de barro.

Vanos. Espacios huecos para puertas y ventanas.

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Bibliografía

Magu, Attila, Madera y adobe. Vivienda unifamiliar en Hungría, 2004.

Blondet, Marcial, Construcción de adobe resistente a los terremotos, Perú, Pontificia Universidad Católica
de Perú.

Deffis, C.A., La casa ecológica autosuficiente, México, Concepto, 1987.

Estrada, Luis, Construcciones de adobe en las escuelas rurales del país Honduras, Escuela de
Arquitectura Universidad Nacional de Honduras.

Guerrero Baca, Luis Fernando, Taller de construcción y conservación de arquitectura de tierra, Colima,
Universidad Nacional Autónoma de Colima, 2008.

Jones, B., Una guía de construcción con balas de paja, Nitzkin-Termens, 1997.

Mac Donald, S.O., Una introducción visual a la construcción con fardos de paja, Nuevo México, Builders
without Borders BWOB, 1999.

Morales Morales, Roberto, Manual para la construcción de viviendas de adobe, Lima, Talleres Gráficos,
1993.

Manual de autoconstrucción y mejoramiento de la vivienda, México, UNAM, Facultad de Ingeniería.

Swentzell A., Steen B. y Bainbridge D., La casa de fardos de paja, Chelsea Green, 1994.

Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

Vargas Newman, Julio, Adobe reforzado, Lima, Fondo Editorial Pontificia Universidad del Perú, 2007.

http://www.alejandroaura.net/wordpress/?page_id=352

http://www.ecoaldea.com/Biohabitat/casa_paja.htm

http://www.profeco.gob.mx/tecnologias/usohogar/pinnopal.asp

http://solstice.crest.org/efficiency/straw_insulation/index.html.

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Bloque 3

Energías alternativas

Propósito

Al finalizar el bloque, los alumnos identificarán las diferentes fuentes de energía natural que existen y la
forma de aprovecharlas ecológicamente.

Secuencia
1
de aprendizaje

Generación de energía alternativa

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán las diferentes fuentes aprovechables para generar
energía renovable.

Temas

1.1 La energía y la actividad humana


1.2 Energía alternativa de fuentes orgánicas: bioenergía
1.3 El estiércol como fuente de bioenergía

Contenido

Sesión 41. Introducción del bloque


Propósito

Identificarán las consecuencias que han tenido el uso de combustibles como fuente de energía.

La humanidad hasta el momento ha dependido de energía que básicamente se obtiene a partir de la


combustión, siendo esta forma la más antigua y rudimentaria, para ello se han usado como materia prima
leña y productos derivados del petróleo, si bien ha sido parte de la evolución, también han contribuido
enormemente al deterioro ambiental, por una parte está acabando con áreas verdes que son
fundaménteles para la estabilidad climática y por otro lado han elevado drásticamente los niveles de
contaminación.

En grupo comenten cómo ha afectado a su comunidad el uso de combustibles como medio de obtención
de energía.

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Sesión 42. La energía renovable
Propósito

Explicarán el concepto de energía renovable y establecerán su clasificación.

¿Conoces qué tipos de energía alternativa brinda la naturaleza?

1.1. La energía y la actividad humana

El empleo de la energía contribuye actualmente al calentamiento global más que cualquier otra actividad
del hombre, ya que la mayor parte de los energéticos consumidos proviene de combustibles fósiles a
base de carbono. La quema de petróleo envía emisiones tóxicas al aire, esmog, hollín, lluvia ácida y
gases de efecto invernadero. De esa forma se generan cenizas, lodo, productos químicos tóxicos y calor
residual.

El modelo económico actual depende de una demanda creciente de energía. Puesto que las fuentes de
energía fósil y nuclear son finitas, es inevitable que en un determinado momento la demanda no pueda
ser abastecida y todo el sistema colapse, salvo que se desarrollen nuevos métodos para obtener dicha
energía. Estas son las energías alternativas. Las energías renovables en las que se trabaja actualmente
son las siguientes.

Eólica Energía cinética o de movimiento que contiene el viento, y que se capta por medio de
aerogeneradores o molinos de viento.

Hidráulica Consistente en la captación de la energía potencial de los saltos de agua, y que se


realiza en centrales hidroeléctricas.

Mareomotriz o Que se obtienen de las mareas (de forma análoga a la hidroeléctrica) y a través de la
undimotriz energía de las olas, respectivamente.

Solar Recolectada de forma directa en forma de calor a alta temperatura en centrales


solares de distintas tipologías, o a baja temperatura mediante paneles térmicos
domésticos, o bien en forma de electricidad mediante el efecto fotoeléctrico mediante
paneles foto voltaicos.

Geotérmica Producida al aprovechar el calor del subsuelo en las zonas donde ello es posible.

Biomasa Por descomposición de residuos orgánicos o bien por su quema directa como
combustible.

Se denomina energía renovable a la energía que se obtiene de fuentes


naturales virtualmente inagotables, unas por la inmensa cantidad de
energía que contienen, y otras porque son capaces de regenerarse por
medios naturales.

Las fuentes renovables de energía se basan en los flujos y ciclos


naturales del planeta. Una fuente de energía es renovable cuando se
convierte en inagotable, aunque sea intermitente y su uso no altera el
medio ambiente. El Sol envía suficiente energía para alimentar todas
las necesidades humanas.
Uso de recursos como fuentes
renovables de energía.

121

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Sugerencia al docente

Conduzca una discusión con el grupo, tomando en consideración la siguiente pregunta, obtengan una
conclusión entre todos y escríbanla.

¿Qué beneficios traería desde el punto de vista ecológico y social incrementar el uso de las energías
renovables?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Clasificación

Las fuentes renovables de energía se dividen en dos categorías:

El sol Solar
El viento Eólica
Los ríos y corrientes de agua dulce Hidráulica
Los mares y océanos Mareomotriz
No contaminantes o El calor de la Tierra Geotérmica
limpias Las olas Undimotriz
La llegada de masas de agua dulce a masas de
agua salada Azul

Contaminantes Se obtienen a partir de la materia orgánica o biomasa

Las contaminantes se pueden utilizar como combustible, bien convertida en bioetanol o biogás mediante
procesos de fermentación orgánica.

Este tipo de de energía se considera renovable porque mientras se cultiven vegetales que las producen,
no se agotarán. También se considera más limpias que la proveniente por la quema de fósiles, porque el
dióxido de carbono emitido en su combustión es previamente absorbido al transformarse en materia
orgánica mediante el proceso de la fotosíntesis.

Ventajas

El uso de la energía renovable presenta las siguientes ventajas:

1. No produce gases de efecto invernadero ni otras emisiones.

2. No emiten dióxido de carbono adicional.

Inconvenientes

Las fuentes de energía alternativa presentan los siguientes inconvenientes en su empleo:

a. Naturaleza difusa. Un problema inherente es su naturaleza difusa, que proporciona una intensidad
relativamente baja.

122

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b. Irregularidad. La producción de energía eléctrica permanente exige fuentes de alimentación fiables o
medios de almacenamiento.

c. La biomasa. Almacena activamente el carbono del dióxido de carbono, y al quemarse vuelve a


combinarlo con el oxígeno, formando de nuevo este gas que daña la capa de ozono.

d. Diversidad geográfica. No en todas las regiones se dispone de los mismos recursos. En algunos
lugares los asentamientos están cerca de las fuentes de energía, mientras que otros no. La utilización
de tales recursos a gran escala necesita de grandes inversiones para la producción, transformación y
distribución de la energía.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es la energía renovable?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Relaciona ambas columnas de energía y tipo.

a) Viento ( ) Hidráulica
b) Marea ( ) Eólica
c) Sol ( ) Solar
d) Azul ( ) Mareomotriz
e) Ríos ( ) Masas de agua dulce llegando a agua salada

3. Explica de dónde se obtiene la energía contaminante.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Cuáles son los inconvenientes de la energía renovable?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿De qué manera se utiliza la energía contaminante?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

123

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Respuestas a la autoevaluación

1. Se le llama energía renovable a la que se obtiene de la naturaleza y no contamina.

2. e), b), c), d), a).

3. Se obtiene a partir de la materia orgánica o biomasa.

4. Irregularidad, naturaleza difusa, biomasa y diversidad geográfica.

5. Se utilizan por la fermentación de la materia orgánica en forma de biogás o bioetanol.

Sesión 43. Tipos de energía renovable


Propósito

Describirán los diferentes tipos de energía renovable.

Energía eólica

Esta energía se obtiene a partir del movimiento del aire, para ello es
necesario usar la energía cinética contenida en el viento, con ella se
mueven rotores impulsados por medio de aspas, esta energía
cambia de cinética a mecánica al accionar un generador o dinamo
que producirá energía eléctrica. Es muy importante localizar lugares
que tengan vientos constantes con velocidades de entre 18 y 45 Km.
por hora.

Energía solar

La radiación solar que llega a la tierra, puede aprovecharse para


transformarla directamente en electricidad (solar eléctrica) o en calor
(solar térmica), éste a su vez puede usarse para producir vapor y
generar electricidad.

La energía del sol se transforma en electricidad mediante celdas Uso del viento como fuente de
fotovoltaicas, aprovechando las propiedades de los materiales energía renovable.
semiconductores; cuya capacidad de conducir electricidad varía con
la temperatura, pudiendo comportarse como conductores o como
aislantes.

El silicio es ocupado para la fabricación de las celdas solares, se almacena la energía acumulada durante
el día es en baterías, de esta forma podemos disponer de ella cuando la requiramos. Para aprovechar el
calor producido por la energía solar, se utilizan paneles solares, en los que se calientan diferentes fluidos,
principalmente agua, disminuyendo el uso de gas y otros combustibles.

Los sistemas solares térmicos pueden ser:

a) Planos. Son dispositivos que se calientan al ser expuestos a la radiación solar y transmiten el calor a
un fluido (agua, por ejemplo). Pueden calentar a temperaturas de hasta 200 ºC pero, en general, se
aprovecha para calentar hasta los 75 ºC.

b) De concentración. Funcionan al concentrar los rayos en un punto específico o a lo largo de una línea,
los cuales se calientan, lo que sirve para generar electricidad. El calor solar se almacena durante el
día, de forma que durante la noche o cuando está nublado se puede generar electricidad.

124

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Energía geotérmica

Esta energía es común en México, gracias a que contamos con nacimientos de agua termales, la cuales
vienen de profundidades de la tierra, la temperatura que llegan a alcanzar permite la generación de vapor
seco. Este vapor se entuba con la finalidad de mover turbinas, con las que se produce electricidad.

¿Sabías queJ?

Sólo dos países producen más energía geotérmica que México, ellos son Filipinas y Estados Unidos de
Norte América.

Hidrógeno

La energía obtenida a partir del hidrogeno es considerada una de las más limpias, ya que el rompimiento
que se da en sus moléculas para la liberación de hidrogeno sólo deja como residuos vapor de agua y
vapor de hidrogeno.

¿Sabías queJ?

Estas células se están utilizando en algunos países desarrollados; incluso existen vehículos que
funcionan con este sistema.

1.2. Energía alternativa de fuentes orgánicas: bioenergía

La bioenergía es la energía renovable obtenida de los materiales derivados de fuentes biológicas. Se


conocen también como biocombustibles, es decir combustibles derivados de fuentes biológicas o
biomasa.

Durante su combustión, la biomasa libera su energía, a menudo en forma de calor, y el carbono se oxida
nuevamente a dióxido de carbono para restituir el que fue absorbido durante el crecimiento de las
plantas. Esencialmente, la reacción es inversa a la fotosíntesis:

luz solar
CO2 + 2H2O ([CH2O] + H2O) + O2
calor

Investiguen la reacción de la fotosíntesis y compárenla con la de la bioenergía y anoten las diferencias


encontradas

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Para observar el potencial energético del sol, realicen la actividad “Construir un modelo de chimenea
solar”, descrita al final de esta secuencia.

125

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Subraya la opción correcta. Velocidad del viento para aprovechar la energía renovable.

a) 50 metros/ segundo
b) 17 metros / segundo
c) 5-12.5 metros / segundo

2. Explica brevemente que es una aeroturbina.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿De qué maneras se aprovecha la energía solar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿De qué material están hecha principalmente las células fotovoltaicas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Qué es la energía geotérmica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. C

2. Es un maquina que convierte la energía eólica por medio de una turbina y un generador en energía
eléctrica.

3. Se aprovecha mediante la formación de energía eléctrica por celdas fotovoltaicas y la energía térmica
al calentar agua a 75 ºC.

4. El componente principal es el silicio.

5. Es la que se obtiene del calor que emana de la tierra en forma de vapor seco y agua.

126

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Sesión 44. Biomasa
Propósito

Describirán la obtención de energía a partir de la biomasa.

¿Tienes idea de qué es la biomasa, podrías explicarlo?

La biomasa es todo el material de origen biológico, incluyendo los residuos de los cultivos y de la
agricultura, madera y desechos animales.

Las plantas transforman la energía radiante del sol en


energía química a través de la fotosíntesis y parte de
esa se almacena en forma de materia orgánica.

La biomasa emite carbono al extraerle energía, pero al


producir más biomasa, se secuestra el carbono y se
convierte en materia vegetal. Se le conoce como biogás,
al metano que se puede extraer de estos residuos por
medio de un de gas o un digestor.

El biogás se puede extraer del abono animal, y ser


quemado para producir electricidad. Los
biocombustibles se pueden almacenar para producir
energía.

En el planeta existe suficiente biomasa, como para


poder producir un porcentaje significativo de
Uso de la biomasa en la generación de energía
electricidad. Usar este combustible puede reducir el alternativa.
consumo de combustibles fósiles.

¿Sabías queJ?

El uso del alcohol de caña en automóviles cada vez es más común y el nivel de contaminación generada,
es realmente baja en comparación con combustibles, como el diesel o las gasolinas; asimismo, la
generación de combustibles a partir de los biodigestores de estiércol proporciona dos beneficios en este
caso gas para cocinas y abono orgánico.

127

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La agricultura puede ser benéfica en el problema climático
siempre y cuando se usen las tecnologías avanzadas que
permitan una regeneración de la biosfera, de esta manera
contribuye a resolver los problemas de alimentación,
mejorando la economía y evitando los cambios climáticos
que afectan a nuestro planeta.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

Fuentes de biomasa.
1. Define que es la biomasa.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Escribe algunos ejemplos de biomasa.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿A qué se le llama biogás?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿De qué manera se extrae electricidad del biogás?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Subraya la opción correcta. Gas que más contribuye al efecto invernadero:

a) Hidrogeno

b) Metano

c) Flúor

128

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Respuestas a la autoevaluación

1. Es cualquier material orgánico no fósil, de origen biológico.

2. Desechos de plantas, excremento de animales, desperdicio de madera, desperdicio de la agricultura.

3. Se le denomina biogás al metano que se obtiene a través de un biodigestor.

4. Al hacer la combustión de gas metano y activar por este medio un generador.

5. b).

Sesión 45. ¿Qué es el biogás?


Propósito

Explicarán el concepto de biogás y describirán sus características y uso como biocombustible.

Investiga cuáles son las fuentes principales de donde se obtiene biogás

1.3. El estiércol como fuente de bioenergía

El biogás se obtiene gracias a la descomposición


orgánica de la basura así como heces fecales,
mediante un proceso bacteriano.

Este proceso es muy común en pantanos y vertederos


de desperdicios. Este proceso se realiza por medio de
la fermentación en la que participan varios tipos de
bacterias.

Tanto la cantidad como la calidad del biogás obtenido,


depende de las características del estiércol usado, así Uso del biogás como fuente de energía.
como de otros factores como son humedad,
temperatura y alcalinidad, en la tabla 17
podrás obtener información sobre las
cantidades de biogás obtenido dependiendo
del tipo de heces que se usará.

En la siguiente tabla se muestra la cantidad


de biogás producido para distintos tipos de
estiércol.
Para producir el biogás se aprovecha el estiércol de
animales de granja.

Cantidad de biogás producido por estiércol de diferentes animales


Tipo de estiércol Vaca Cerdo Pollo
Kg estiércol/día/animal 23.587 3.401 0.0454
3
Biogás (m )/ kg estiércol 0.023-0.040 0.040-0.059 0.065-0.116
3 -3 -3 -3
Biogás (m )/kg animal/día 3.13 x 10 4.77 x 10 5.51 x 10
Peso del animal (kg) 500 70 2
3
Biogás (m )/animal/día 1.565 0.334 0.11
Energía (kcal)/animal/día 8295 1170 583

129

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Tanto la cantidad como la calidad del biogás obtenido, depende de las características del estiércol usado,
así como de otros factores como son humedad, temperatura y alcalinidad, en la tabla 17 podrás obtener
información sobre las cantidades de biogás obtenido dependiendo del tipo de heces que se usará.

Propiedades físicas y caloríficas

• Peso específico de 0.6 en relación con el aire (más liviano).


• Poder calorífico 5500 kcal relación aire / gas = 10 /1
3 3
• Equivalencias: 1 m de biogás = 0.61 m gas natural

Cómo se produce

La producción de biogás por descomposición anaeróbica es un modo útil para tratar residuos
biodegradables ya que además de generar un efluente o residuo que puede aplicarse como
acondicionador de suelo o abono genérico. El biogás se compone principalmente de gas metano (55-
65%) producido por la digestión anaeróbica (ausencia de oxígeno) de materia orgánica.

El metano

Es el mayor componente del gas natural (GN) usado en el mundo para cocinar y para la calefacción de
las casas. Es producido principalmente por:

• Descomposición de los residuos orgánicos 28%


• Fuentes naturales (pantanos) 23%
• Extracción de combustibles fósiles 20%
• Los procesos en la digestión y defecación de animales 17%
• Las bacterias en plantaciones de arroz 12%

¿Sabías queJ?

La actividad microbiana libera entre 590 y 880 millones de toneladas de metano a la atmósfera.

Cerca del 90% del metano proviene de la descomposición de biomasa. El resto es de origen fósil,
relacionado con procesos petroquímicos.

Fuente: www.ingenieriaquimica.org/system/files/relleno-sanitario.pdf

Usos del biogás

Para producir suficiente de biogás para dar abasto a un hogar de cinco integrantes, y cubrir las
necesidades de cocinar y calentar agua para baño, necesitarán un mínimo de 12 kg de estiércol fresco
diario, éste puede ser de animal de granja, como aves, porcino y bovino, y puede ser combinado.

130

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Principios de la combustión

Para obtener una combustión eficiente del


biogás, es necesario que exista una rica
mezcla con oxigeno, esto permitirá usarse en
una variedad amplia de equipos y
quemadores, su descomposición dará como
resultado H2O y CO2.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Menciona como está constituido el biogás.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cómo se produce el biogás?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué proceso produce el 28% de biogás?

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué cantidad de estiércol es la mínima necesaria al día para producir biogás?

____________________________________________________________________________________

5. ¿Qué productos finales se obtienen de la combustión de gas?

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. El biogás está constituido como promedio 50% al 70% de gas metano, dióxido de carbono hidrogeno
nitrógeno, oxigeno y sulfuro de hidrogeno.

2. El gas se produce por la descomposición de la materia orgánica por la presencia de bacterias en un


ambiente anaerobio.

3. La descomposición de materia orgánica.

4. 10 kilogramos como mínimo.

5. Bióxido de carbono y oxigeno.

131

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Sesión 46. La biodigestión y la producción de bioabono
Propósito

Identificarán los factores que intervienen en el proceso de biodigestión y el uso del bioabono.

Investiga cómo es el proceso de descomposición anaeróbico.

La biodigestión se realiza por bacterias, presentes en el estiércol de los animales, que al actuar sobre los
desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de
metano (CH4) llamada biogás. Químicamente el metano se forma de una molécula de carbono (C) y
cuatro de hidrógeno (H). Para que las bacterias efectúen con eficiencia el proceso de digestión anaerobia
es necesario que se presenten en condiciones óptimas los siguientes factores.

Las bacterias mesófilas completan su ciclo biológico entre los 15 a 40 ºC con una
Temperatura temperatura óptima de 35 ºC. Las bacterias termófilas lo hacen entre los 35 y 60 ºC
con una temperatura óptima de 55 ºC.
Para que el proceso anaeróbico sea eficiente, el tanque de fermentación debe estar
Hermetismo
herméticamente cerrado, para impedir el paso de oxígeno
La presión de seis centímetros de agua dentro del biodigestor se considera la
Presión
presión óptima
Es el tiempo que se tardan las bacterias en degradar la materia orgánica. Se produce
Tiempo de mayor cantidad de biogás en un tiempo corto, pero produce un abono de baja calidad
retención por haber sido parcialmente digerido. Tiempos largos producen menos biogás, pero un
abono más degradado y con excelentes características como fuente de nutrimentos.
La relación óptima de C/N es de 30:1, cuando la relación es muy estrecha (10:1) hay
Relación C/N pérdidas de nitrógeno asimilable, lo cual reduce la calidad del abono. Si la relación es
muy amplia (40:1) se inhibe el crecimiento debido a falta de nitrógeno.
Porcentaje de El porcentaje óptimo de sólidos en la mezcla a digerir es de 7 a 9 y se consigue al
sólidos diluir el material orgánico con agua.
pH Los valores óptimos de operación oscilan entre 6.7 y 7.5 con límites de 6.5 a 8.0
Esta práctica es importante para establecer un mejor contacto de las bacterias con el
Agitación
substrato.

Las bacterias actúan mejor entre los 36.7 y 54.4 ºC. El grado de acidez se autorregula pero a veces es
conveniente agregar bicarbonato de sodio para mantenerlo cuando se agregan vegetales o material con
mucho contenido de nitrógeno. Será necesario agregar agua al material si está seco o si el contenido de
nitrógeno es alto.

El bioabono

Además de producir biogás y con el ahorrar en combustibles para generar energía, estamos produciendo
un fertilizante natural de excelentes propiedades, esto se consigue por medio de la fermentación que se
da por medio de colonias de bacterias que no requieren aire para vivir. Para las plantas es muy fácil de
asimilar el abono por el nitrógeno que contiene.

La composición del bioabono en promedio tiene:

• 8.5% de materia orgánica • 2.6% de nitrógeno


• 1.5% de fósforo • 1.0% de potasio
• pH de 7.5

132

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El bioabono tiene varias ventajas, entre ellas está que no produce malos olores, es de fácil
almacenamiento y permite ser usado en forma dosificada, así como de bajo costo en su producción. El
rendimiento del bioabono es de medio metro cúbico por hectárea, el cual al ser distribuido en forma diaria
puede suministrar 100 kg de nitrógeno, elevando la fertilidad del suelo y no dejando restos dañinos.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. Menciona cinco factores importantes para la formación de biogás.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Subraya la opción correcta. Son bacterias presentes en la formación de biogás.

a) Mesófilas y termófilas

b) Acido filas y lactófilas

c) Neutro filas y ácidofilas

3. ¿Qué es el bioabono?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Menciona las características del bioabono.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________
3
5. Subraya la opción correcta. Hectáreas que se pueden fertilizar con m de bioabono.

a) 5 hectáreas

b) 8 hectáreas

c) 2 hectáreas

Respuestas a la autoevaluación

1. Temperatura, presión, pH, hermetismo, tiempo de retención.

2. a) Mesófilas y termófilas.

3. Es el producto final de digestión bacteriana y se utiliza como fertilizante.

4. No posee mal olor, no atrae a las moscas y se puede aplicar en forma líquida o deshidratada.

5. c) 2 hectáreas.

133

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Sesión 47. El biodigestor
Propósito

Explicarán el concepto de biodigestor y su funcionamiento e identificarán las partes que lo conforman.

Investiga qué es un biodigestor

El biodigestor debe ser construido de preferencia bajo el nivel del suelo, con la finalidad de conservar una
temperatura constante, independientemente de las temperaturas externas. Otra condición, es que sea
hermético y no permita la entrada de aire, ello ayudará al proceso de fermentación y degradación de la
materia que en promedio requerirá dos semanas.

Sus componentes

Las partes de un biodigestor son las siguientes.

1. La fosa o cámara de digestión.


2. Bolsa o domo.
3. Entrada de la mezcla de desechos y agua.
4. Salida del biogás.
5. Salida del fertilizante.
6. Válvula de seguridad.
Si montan la entrada de un biodigestor a un chiquero de cerdos, tapen el hueco cuando laven para no
diluir la mezcla (estiércol-agua) dentro del tanque.

Eviten usar estiércol de animales recién medicados, con antibióticos u otros medicamentos, que pueden
interrumpir los procesos anaeróbicos dentro del biodigestor.

De qué está compuesta la materia prima del biogás

El estiércol está compuesto por:

77% de agua
23% de materias orgánicas distribuidas de
la siguiente manera:
47% de carbono
6% de nitrógeno
4.5% de calcio
4.2% de fósforo
1.7% de potasio

El gas metano dota a las heces de su característico Partes de un biodigestor.


olor fétido.

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Tipo de residuo en kg fresco Litros de biogás
Estiércol de vaca 25-40
Estiércol de cerdo 50-70
Estiércol de aves 30-55
Desechos de huerta 40-65
Residuos de comida 75-120
Sorgo 550

Materiales para su construcción

Los biodigestores pueden ser de concreto, ladrillos, hierro, plástico, fibra de vidrio, entre otros, la
condición es que sea hermético. Pueden ubicarse bajo tierra o sobre el nivel del suelo. En su
construcción se considera el tamaño, el clima local, el aprovisionamiento de estiércol y el tipo de
residuos.

Capacidad
3
Un biodigestor de tamaño promedio para una familia rural tiene un volumen total de 7.2 m , con una fase
3 3
líquida de 5.1 m (75% del total de la capacidad) y 1.8 m para el almacenamiento del biogás (25% del
total de su capacidad). El biodigestor recibe una carga diaria de 21.6 kg de excrementos frescos
mezclados con 86.4 kg de agua. Esto representa una carga anual de 7 885 kg de excrementos frescos y
31 536 kg de agua.

Ocho cerdos adultos o una vaca lechera adulta (confinada a tiempo completo) pueden producir la
cantidad necesaria por día. La mezcla de excrementos frescos y agua es necesaria para mantener un
flujo continuo de material orgánico dentro del biodigestor. Se sugiere mezclar en proporción 1/4,
(excrementos/agua) para reducir la concentración de sólidos de 15% en el material fresco a 3%-4% en el
material cargado dentro de la planta de biogás.

El volumen del digestor se calcula en función de: V = ((CR (1+D))/ Yd) tF


Donde:

C es la capacidad deseada de la planta de gas


R es la relación estiércol húmedo/estiércol seco.
D es el peso de agua añadida a cada unidad de peso de
estiércol,
tF es el tiempo de fermentación en días
Y es el gas producido por unidad de peso de estiércol seco
d es la densidad de la mezcla estiércol-agua.

Clase de biodigestores

Actualmente se conocen dos diseños tradicionales de


3
biodigestores de pequeña capacidad (hasta 50 m ) de
producción de biogás. Biodigestor tipo Hindú.

Tipo hindú

El biodigestor hindú utiliza una campana móvil, que asciende con la presión del gas dentro de ella; puede
ser de metal, hormigón o plástico.

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Está compuesto por un tanque de almacenamiento en forma cilíndrica, que puede ser construido de
piedra, ladrillo y hormigón. Para permitir la entrada de la materia orgánica y la salida del biofertilizante se
emplean dos tubos que pueden ser de plástico, fibrocemento u otro material, que conectan el tanque de
almacenamiento con el de carga y descarga; también cuenta con tuberías, válvulas de corte y seguridad
que garantizan el buen funcionamiento del biodigestor.

Tipo chino

Este diseño utiliza una cúpula fija unida al tanque de


almacenamiento, que puede ser de ladrillo o elementos
prefabricados de hormigón. Estas instalaciones tienen
una vida útil promedio de 20 años, siempre que se
realice su mantenimiento. Su desventaja es el alto costo
de la inversión inicial.

Biodigestor de polietileno

Este tipo de biodigestor no tiene establecido un diseño


inamovible, permite un diseño que se adecue al espacio
disponible sin importar la forma que tenga. Es mucho Biodigestor tipo Chino.
más importante que al desarrollarlo cumpla con
especificaciones en las que mantenga una temperatura
adecuada, no tenga infiltraciones de aire y sea de fácil
acceso la carga de estiércol y el desalojo del
biofertilizante.

El material que necesitaremos para la construcción de


este biodigestor será bolsa de polietileno en forma de Biodigestor tipo salchicha.
tubo, calcular que sea de 4 m de largo,
aproximadamente de un metro de circunferencia,
además requeriremos válvulas de corte, tubos de PVC, selladores y cinturones de presión. Recuerda que
para el proceso de biodigestión, los desechos tienen que contener agua y el gas producido ejercerá cierta
presión a la bolsa.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es un biodigestor?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la finalidad de enterrar el biodigestor?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Menciona los componentes de un biodigestor.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

136

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4. Menciona algunos tipos de carga que puede recibir el biodigestor.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Menciona los tres tipos de biodigestor para una familia rural.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Es una cámara cerrada que permite la fermentación y descomposición bacteriana en un medio


anaerobio para la producción de gas.

2. Mantener una temperatura constante de 18 ºC como promedio durante todo el año, permitiendo la
formación de gas incluso en invierno.

3. Un biodigestor está constituido por una entrada para los desechos, una cámara de o domo cerrado, un
tubo de salida para el gas, válvula de seguridad, salida de desechos y cámara de recuperación de
biofertilizante.

4. Excremento de animales, desechos vegetales o agrícolas, desechos de comida, sorgo.

5. Tipo chino. Tipo hindú y de salchicha o polietileno.

Sesión 48. Biodigestor de botellón


Propósito

Construirán un biodigestor a partir de un botellón de 18 litros de capacidad.

Para este aparato se utiliza una botella grande de 18 litros. Una mezcla de agua y desechos animales
producirá el metano, el cual se colecta en un globo de goma o de plástico. En el interior del botellón las
bacterias que producen el metano se mantienen en un ambiente cálido y húmedo.

Material

• Botellón o garrafón de plástico de 18 litros.


• Globo de goma extra grande o pelota inflable.
• Tubo delgado en forma de T (como de acuario).
• Manguera que encaje en el tubo.
• Válvula para acuarios (con llave) o una pinza, clip grande, etcétera.
• Un corcho o tapón que quepa en la boca de la botella a presión.
• Un mechero, estufa o lámpara de alcohol.
• Cera de Campeche o una pistola de silicón.

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Procedimiento

1. Observen la imagen. Corten unos 20 centímetros


de la manguera de plástico, Inserten uno de los
extremos al globo o pelota y sellen lo mejor
posible.

2. Comprueben que al soplar por la manguera el


globo se infla sin problema. Tomen el corcho y
háganle un agujero en el centro para insertar en él
el conector T. Asegúrenlo con cera de Campeche
o silicón caliente.

3. Conecten otro trozo de 40 centímetros de


manguera de plástico en el otro extremo de la T y
a la llave para acuario. Esta servirá como llave de Biodigestor de garrafón.
paso para el metano.

Uso

El primer día coloquen estiércol mezclado con agua en proporción 1:4 y desperdicios de la cocina
(cáscaras y otras verduras), dejen reposar por siete días. A partir de los quince días, introduzcan, cada
tres o cuatro días, estiércol. No llenen la botella, procuren que se mantenga a la mitad o un poco más.

Al cabo de unos treinta días, comenzará a acumularse el gas en el globo, esto indicará que hay gas
suficiente para poder ser usado. El tamaño del globo les indicará la presión de gas que hay. Si observan
que el globo se infla demasiado, es necesario reducir la presión liberando

Después de los 30 días, saquen, cada cinco días, unos cinco kilos de fertilizante y repongan la misma
cantidad de desperdicios.

Autoevaluación

Verifica los pasos del proceso que acabas de realizar para verificarlo.

Lista de verificación Sí No
1. Conté con el material necesario
2. Corté la manguera y selle la pelota
3. La pelota quedo sellada sin fugas
4. Al inflar la pelota, recibe el aire eficientemente.
5. Perforé y sellé el corcho con la ( T)
6. Coloqué la manguera con la llave para acuario o la pinza
7. Cargué el bote en una proporción 1:4 de desperdicio de cocina.
8. Cargué el estiércol cada tres a cuatro días
9. La botella se mantuvo a la mitad de carga
10. Saqué y cargué el botellón con la cantidad necesaria.

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Sesión 49. Construcción de un biodigestor de 50 litros de capacidad
Propósito

Construirán un biodigestor de 50 litros de capacidad.

Para este biodigestor necesitarán un bidón de plástico de 50 litros


de capacidad con tapa que cierre herméticamente. Pongan en su
interior 10 kilogramos de estiércol. Viertan agua hasta dos cm
debajo del borde y coloquen la tapa, perforada previamente con
un orificio para la salida del gas, donde colocarán un tramo de
manguera de 19 milímetros de
grosor y 2 metros de longitud
aproximadamente; sellen la
tapa con silicón o con cera de
Campeche por encima.

En un principio, tapen el
Diseño del biodigestor.
extremo de la manguera con
un corcho a presión y esperen
40 días para que la presión del gas sea suficiente para llenar el
contenedor, cuya construcción se describe a continuación.

Necesitarán dos recipientes de plástico de cuarenta litros


aproximadamente, uno ligeramente más angosto para que pueda
encajar un poco holgado en el otro de manera invertida. Se formará
así una campana invertida para recoger el gas producido por el
Colocación de la campana para biodigestor.
almacenar el biogás.
El recipiente
de mayor Salida de biogás

diámetro se llena totalmente de agua. E ntrada

El recipiente invertido debe poder moverse Salida

hacia arriba conforme se llene de gas y deben


hacer al centro del fondo un orificio para
encajar la manguera de gas procedente del
biodigestor. Sellen para evitar la fuga de gas.

Hagan otro orificio en el que pueda encajar una


manguera de un centímetro de diámetro y de al Diseño de un biodigestor con un bidón plástico de 200 litros de
menos un metro de longitud, que servirá para capacidad.
llevar el gas al quemador (estufa y calentador,
etcétera).

Una vez de estar bien selladas las uniones de los tubos para evitar fugas, sumerjan la campana, en el
recipiente de mayor diámetro; el aire saldrá por el conducto que después se utilizará para quemar el gas.

Coloquen un tramo de 15 centímetros de tubo de cobre de 8 milímetros de diámetro, en el extremo libre


de la manguera para que, cuando comience la combustión del gas no se queme el extremo del tubo
plástico. Cuando terminen estos pasos, cierren este conducto, colocan-do una pequeña llave de paso
para que no se escape el gas.

Tengan en cuenta que cuando la campana comienza a subir, deben guiar su altura, colocando unos
listones de madera verticales adosados al recipiente exterior con el doble de altura que la campana.
Cuando la campana suba hasta el límite de su capacidad, calculen su volumen en litros, mediante la
fórmula del volumen de un cilindro, (multiplicar la superficie de la base por su altura).

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

Lista de verificación Sí No
1. Tengo el material necesario
2. Coloqué y sellé el bote de 50 litros
3. Cargué el bote con la cantidad de
estiércol
4. Hice los orificios a los otros botes
5. Los botes se desplazan uno dentro del
otro
6. Coloqué el tubo de cobre
7. Coloqué la llave de paso
8. Coloqué las guías para el bote del gas
9. Calculé la producción de gas
10. Mantuve la carga del bote con estiércol

Sesión 50. Construcción de un biodigestor salchicha


Propósito

Construirán un biodigestor de polietileno.

Si existe algún biodigestor, indaga sobre el uso que se le da la biogás que ahí se produce.

El diseño que presentamos aquí se


conoce como biodigestor salchicha,
porque está formado por una bolsa,
doble de polietileno, larga y unida en sus
extremos a dos tubos que permiten la
entrada de los desechos por un lado y la
salida del fertilizante por el otro.

También tiene una salida para el biogás


que se conecta a una válvula de
seguridad y de ahí al quemador (estufa o Vista lateral de un biodigestor tipo salchicha.
lámpara). La bolsa se llena hasta 75%
con los desechos diluidos en agua y el
resto con el biogás que se produce. Es
un proyecto no muy costoso, aunque se
deberá invertir en la compra de los
materiales e instalación.

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Material

Cantidad Concepto
22 m Plástico polietileno tubular transparente, calibre 6, de 1.25 m de ancho 2.5 m de
circunferencia.
11 m Lámina de plástico cristal, vinilo, polivinilo o transparente, calibre 6, de 1.5 m de ancho.
4 Cubetas de plástico rígido sin fondo, con capacidad para 15 o 20 litros (como las de pintura)
o 2 tubos para drenaje de concreto de 12 pulgadas de diámetro y un m de largo.
3m Manguera flexible en plástico transparente, de una pulgada de diámetro.
1 Tapón macho en PVC de 1/2 pulgada de diámetro.
1 Tapón macho en PVC de una pulgada de diámetro.
1 Tapón hembra en PVC de una pulgada de diámetro.
1 “T” en PVC de una pulgada de diámetro.
2 Reducciones no roscadas en PVC de 1 1/2 pulgadas de diámetro.
50 cm Tubería gris de presión en PVC de una pulgada de diámetro.
Variable Manguera transparente de plástico flexible, de una pulgada de diámetro, en longitud
suficiente para llegar desde el sitio del biodigestor hasta el quemador.
50 cm Tubería galvanizada de 1/2 pulgada de diámetro, rosca en ambos extremos.
1 Codo en tubería galvanizada, de 1/2 pulgada de diámetro.
1 Llave de paso en bronce de 1/2 pulgada.
2 Abrazaderas metálicas con capacidad para 2 pulgadas.
1 Frasco de 50 gramos de pegamento para PVC.
2 Arandelas rígidas (metálicas o de acrílico) de al menos 10 centímetros de diámetro, no más
de 4 milímetros de grosor y con un agujero al centro de una pulgada
1 Lápiz marcador de tinta en color oscuro o un marcador indeleble industrial de gasolina.
1 Frasco de plástico transparente, sin tapa, de un galón de capacidad.
2 Empaques cuadrados de neumático usado de 20 X 20 cm, con un hueco central de una
pulgada de diámetro.
5 Correas de neumático usado, de aproximadamente 5 cm de ancho por 2 m de largo.
8 Empaques usados, de plástico resistente.

Procedimiento

Lo primero es preparar la bolsa del biodigestor. Para ello se requerirá de la participación de al menos dos
o tres personas. Realicen lo siguiente.

Extiendan el plástico tubular de 22 metros sobre una superficie firme, limpia y seca, sin piedras u otros
objetos que puedan romperlo, puede ser un pasillo, una cancha o gimnasio, o cualquier lugar similar.
Luego, se dobla a la mitad por lo largo y se corta, quedando así dos bolsas de 11 metros cada una.

Tracen una línea con el lápiz o marcador a todo lo largo de uno de los dobleces de una de las bolsas.

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Abran y aplanen la bolsa para hacer que la
línea quede al centro del plano y dibujen otras
líneas a lo largo de los nuevos dobleces.
Abran de nuevo la bolsa regresándola a su
doblez original. Las últimas líneas coincidirán
al centro de la bolsa.

Doblen la lámina de plástico cristal o vinilo por


la mitad a lo ancho y colóquenla montada
sobre la bolsa marcada, de manera que el
doblez coincida con la línea central y las
orillas con las líneas del centro.

Una vez que queden bien acopladas, eliminen


todas las arrugas, enrollen juntas la bolsa y la Montaje de la lámina transparente sobre la bolsa tubular.
lámina y colóquenlas a un lado.

Extiendan la otra bolsa sobre el piso. Ahora, uno


de ustedes deberá tomar uno de los extremos
del rollo e introducirse en la bolsa hasta salir por
el otro lado. Es muy importante que esta
persona vaya descalza y sin objetos que puedan
rasgar los plásticos.

Desplieguen el rollo cuidando de no desmontar


la lámina de vinilo. Alisen muy bien todas las
arrugas. Ahora tienen una bolsa doble con la
lámina en medio, dóblenla y colóquenla en un
lugar seguro.
Trazado de líneas en la bolsa del biodigestor.

Montaje de la lámina transparente sobre la


bolsa tubular.

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Autoevaluación
Verifica el proceso señalando en la siguiente tabla.

Lista de verificación Sí No

1. Tengo todo el material necesario


2. Doblé la bolsa de polietileno
3. Marqué y doblé
4. Marcas realizadas coinciden
5. Coloqué la lamina de vinilo
6. Las marcas de la bolsa coinciden con las del vinilo
7. Eliminé todos los dobleces y arrugas de la bolsa
8. Evité perforar la bolsa con objetos cortantes

Sesión 51. Instalación del biodigestor salchicha I


Propósito

Instalarán el biodigestor salchicha, diseñado y los


sistemas de seguridad.

¿Pudiste construir e biodigestor salchicha?


¿Qué complicaciones se presentaron?

El siguiente paso es la preparación de la fosa donde


se instalará el biodigestor. Esta fosa servirá como
aislante térmico y protección de los materiales. Es
recomendable cavar la fosa cerca de los corrales o
chiqueros para facilitar el transporte del estiércol.
Procedan de la siguiente manera:
Medidas para la fosa del biodigestor.
1. Caven una fosa de siete metros de largo, 70 cm
de ancho en su parte superior, 70 cm de
profundidad y 64 centímetros de ancho en el
piso; con el fondo completamente a nivel. Las
paredes laterales de la fosa deberán tener una
leve inclinación y se debe procurar que sean lo
más lisas posibles.

2. En los extremos de la fosa deben excavarse dos


zanjas inclinadas hasta el fondo. El ancho y el
largo deben ser tales que las cubetas o los tubos
de concreto encajen perfectamente en ellas,
éstas serán la entrada y salida del biodigestor. Detalle de uno de los extremos de la fosa.

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Sesión 52. Instalación del biodigestor salchicha II
Propósito

Instalarán el biodigestor salchicha, diseñado y los


sistemas de seguridad.

Las medidas oscilan de 30 a 40 centímetros para


el ancho y de 1 a 1.25 metros de largo. Ahora se
debe instalar la válvula de salida para el biogás.
Se coloca hacia el extremo de la bolsa más
cercano al lugar donde se usará el biogás. El
procedimiento es el siguiente.
1. A tres metros del extremo, hagan un corte Colocación del macho de PVC en la bolsa del biodigestor.
circular en el doblez superior de la bolsa:
donde está la lámina de vinilo. El corte debe
atravesar las tres capas de plástico y será del
tamaño justo para que quepa la rosca del
macho de PVC.

2. Enrosquen el macho de PVC en una de las


arandelas rígidas, es probable que apliquen
presión. Inserten uno de los empaques de
neumático, empujándolo hasta la base; éste
protegerá a la bolsa del roce de la arandela y
evitará el desgaste de la rosca del macho de
PVC. Atraviesen por el orificio la rosca del
macho de PVC desde el interior de la bolsa.
Instalación de la salida para el biogás.

3. Inserten en la rosca del macho de PVC el


empaque de neumático restante, la otra
arandela rígida y la hembra de PVC a la que
se habrá pegado la tubería gris a presión con
el pegamento para PVC (sigan las
instrucciones del fabricante). Conecten la
manguera a este tubo y sujétenla firmemente
con una abrazadera.

4. Una vez instalada la válvula de salida, se


coloca la bolsa dentro de la fosa. Formen dos Del biodigestor, amarre de los extremos de la bolsa.
tubos con las cubetas y encájenlas en las
zanjas laterales.

Hagan pasar los extremos de la bolsa a través de


los tubos, deben sobresalir unos 50 cm de la
bolsa. Hay que amarrar ambos extremos con las
tiras de neumático; en uno de ellos se introduce
la manguera de tres metros.

Es momento de construir la válvula de seguridad,


la cual permitirá que salga el gas excedente del
biodigestor para evitar que la bolsa se rompa,
una vez que esté funcionando. La válvula debe
conservar siempre una cierta cantidad de agua,
esto ayuda a vigilar el exceso de biogás.
Armado de la válvula de seguridad.

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Estudien la imagen y realicen lo siguiente.

1. Instalen el poste o estaca de dos metros cerca del biodigestor, del lado en que se encuentra la salida
del gas. Éste será el soporte de la válvula de seguridad.

2. Recorten una ventana en la parte superior de la botella de plástico, por ahí se repondrá el agua
cuando sea necesario.

Realicen una serie de agujeros alineados a todo el rededor de la botella a unos 12 centímetros de
altura, esto es para mantener siempre el mismo nivel de agua.

3. Peguen la reducción de PVC a la “T” de una pulgada, inserten en el otro lado el tubo gris de presión
de 1/2 pulgada de 25 centímetros de largo. Introdúzcanlo a la botella de manera que el extremo libre
quede por debajo de la línea de agujeros al menos cinco centímetros. Así se garantiza que siempre
estará sumergido en el agua y burbujeará cuando haya excedente de gas.

4. Inserten y peguen el tubo gris de presión de PVC de una pulgada en el lado de la “T” que irá al
biodigestor y conecten a él la manguera que viene de la válvula de salida de la bolsa y asegúrenla
muy bien con una abrazadera. En el otro lado de la “T” conecten la manguera de polietileno o tubería
de PVC que llevará el gas al quemador.

5. Amarren al poste la botella y hagan los ajustes necesarios para que la instalación quede segura.

6. A continuación, se debe inflar con aire o humo la bolsa del biodigestor.

7. Asegúrense que la línea trazada en la parte superior de la bolsa quede al centro de la fosa. Ahora,
conecten la manguera que está en uno de los extremos de la bolsa a un tubo metálico que se
insertará en el escape de un tractor, coche o motocicleta.

8. Verifiquen que los extremos de la bolsa estén bien sellados con las tiras de neumático y soliciten que
se encienda el motor hasta inflar completamente la bolsa. Mojen constantemente el tubo metálico para
evitar que se sobrecaliente y derrita la manguera. Vigilen el inflado de la bolsa, moviéndola si es
necesario para eliminar pliegues y arrugas.

9. Si detectan que sale humo de la bolsa, séllenla utilizando parches de neumático pegados con silicón.

10. Una vez que la bolsa esté inflada y sin arrugas, la válvula de seguridad debe empezar a burbujear,
indicando así que la bolsa ha sido llenada hasta su máxima capacidad. Apaguen el motor y retiren
con mucho cuidado la manguera del tubo metálico, pues seguramente estará muy caliente.

Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

Lista de verificación Sí No
1. Cavé la fosa del tamaño necesario
2. Di la inclinación al final de cada lado de la fosa
3. Perfore y coloque la válvula
4. Acople los tubos hembra y macho
5. Coloque y selle las cubetas en cada extremo de la bolsa
6. Elabore la válvula de seguridad
7. Realice la ventana y coloque el agua dentro del bote
8. Realice la prueba para verificar fugas
9. Al llevarse la bolsa no hubo fugas
10. La válvula de seguridad funciono al llenarse de CO2 la bolsa

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Sesión 53. Uso del biodigestor I
Propósito

Demostrarán el funcionamiento del biodigestor salchicha.

Hay que introducir agua al biodigestor. Este


primer llenado de la bolsa puede hacerse con
agua sola o con estiércol bien diluido en agua
(un tanto de estiércol por cuatro de agua).
Prosigan de la siguiente manera.

1. Coloquen un embudo en la manguera y


viertan en ella el líquido. El humo saldrá
lentamente por la válvula de seguridad a
medida que se va llenando la bolsa.

2. Llenen la bolsa hasta 75% de su


capacidad, hasta alcanzar el nivel al que
el gas no puede escapar que es el borde
superior de las cubetas o codos de la
salida y entrada del biodigestor Biodigestor terminado.

3. Cuando el líquido alcanza su nivel se


abren los extremos de la bolsa, se
enrollan a las cubetas o tubos,
amarrándose firmemente con las correas
de neumáticos. En la imagen contigua
se puede ver el resultado de este
proceso.

4. Acomoden bien las cubetas o tubos en


las zanjas de los extremos de la fosa.
Permitan que el efluente salga por el
tubo de salida del biodigestor y caven Por medio de las trampillas se controla lo que llega al
una zanja para conducirlo a otra fosa o biodigestor.
tanque donde se acumulará
para después ser usado como
abono orgánico.

5. En la entrada al biodigestor,
también pueden cavar una
zanja que conduzca ahí el
estiércol de los corrales. Habrá
que colocar una pequeña
esclusa que permita controlar el
flujo y evitar la entrada, del
agua de lavado, de de los
corrales. En adelante, el
biodigestor se alimentará con
un tanto de excrementos bien
disuelto en cuatro tantos de Partes de la tubería para la conexión del quemador.
agua.

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Sesión 54. Uso del biodigestor II
Propósito

Demostrarán el funcionamiento del biodigestor salchicha.

Para construir un quemador y aprovechar el biogás en un fogón, observen la imagen anterior y realicen lo
siguiente.

1. Al final de la manguera negra peguen una reducción no roscada de PVC, de 1 a 1 1/2 pulgadas de
diámetro.

2. Agreguen un pedazo de tubería de PVC, de media pulgada, y coloquen en su extremo un macho de


PVC para que en su rosca se acople una llave de paso de bronce, ambos de media pulgada.

3. Del otro extremo de la llave enrosquen un pedazo de tubo galvanizado de 1/2 pulgada;
inmediatamente conecten un codo de 1/2 pulgada para que el biogás salga hacia arriba.

4. Para sostener las ollas utilicen una lata redonda, o un quemador de fogón, al cual se le debe colocar
encima una parrilla. Cuando utilicen bote de lata como quemador, ábranle huecos en la parte alta y
alrededor de las paredes, lo cual permite la entrada del aire necesario para la combustión.

Producción y consumo del biogás. En promedio tarda 5 semanas la producción de biogás, a partir de
haber iniciado la carga y se calcula que obtendrán un promedio de 800 L, este combustible alcanza para
tener una hornilla encendida 5 hrs. aproximadamente.

Uso del abono orgánico. Puede usarse como abono para los cultivos; su uso mejora los suelos
arenosos o arcillosos, que sean pobres en capa orgánica. Pueden usarlo también como alimento de
animales (vacas o cabras), añadiéndole algún saborizante para hacerlo más gustoso ya que es rico en
elementos nutritivos. La cantidad dependerá del gusto de los animales que lo consumirán.

Protección del biodigestor

1. Construyan con madera a lo largo del biodigestor, un techo o parrilla que evite la llegada directa de
rayos de sol y la caída de animales a su interior.

2. Cerquen el biodigestor con alambre de púas para evitar la entrada de animales.

3. Establezcan una plantación de árboles que le proporcionen sombra.

4. En épocas de lluvia tapa las bocas de entrada y salida del biodigestor, para evitar que entre el agua y
afecte la digestión del estiércol.

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Autoevaluación

Lee con atención y contesta las siguientes preguntas.

Lista de verificación Si No
1. Se cargo el tanque con agua y estiércol

2. Únicamente se llenó al 75% de su capacidad

3. A llenarse a esta capacidad se selló la salida

4. Coloqué las esclusas para regular la entrada de estiércol

5. Alimenté el biodigestor de manera cotidiana como se indica

6. Revisé la producción de gas en el escape de seguridad

7. Protegí el biodigestor con una cerca

8. Coloqué un techo de protección al biodigestor

9. Sembré los árboles para que en el futuro proporcionen sombra al biodigestor

10. Coloqué protección para evitar la inundación del biodigestor en época de lluvias

Actividades sugeridas

Temas Actividades

Secuencia 1. Generación de energía Actividad 1. Conseguir estiércol para el


alternativa biodigestor

Para asegurarse de contar con el estiércol necesario


1.1 La energía y la actividad humana
para mantener la producción de biogás, les
1.2 Energía alternativa de fuentes
orgánicas: bioenergía sugerimos que recorran la comunidad en busca de
1.3 El estiércol como fuente de bioenergía proveedores de este material.

Una vez que localicen quién en su comunidad cría


animales que producen estiércol, platiquen con ellos
y explíquenles el proyecto para que les proporcionen
diariamente la cantidad de estiércol que necesitan.

Hagan lo posible para que les donen el estiércol. Es


posible que algunas personas les pidan algo a
cambio. Consideren diferentes opciones, como
enseñarles o ayudarles a construir un biodigestor, o
ayudarles a limpiar los corrales.

Si la producción de biogás es buena y tienen


excedentes, quizá puedan hacer un trueque y
cambiar bolsas de biogás por el estiércol.

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Material de apoyo

http://www.conae.gob.mx/wb/CONAE/CONA_24_energias_renovables
http://www.fide.org.mx/Noticias/2007/noticia194.html
http://www.ruralcostarica.com/biogas-spanish.html
http://www.energia.gob.mx/webSener/portal/index.jsp?id=171

Glosario

Acidogénesis. Reacción biológica por la cual parte de la materia orgánica se transforma en ácidos
volátiles.

Acetogénesis. Proceso a través del cual bacterias anaerobias producen acetato a partir de diversas
fuentes de energía.

Esclusa. Compartimiento, con puertas de entrada y salida, que se construye en un canal para detener o
dejar correr el agua.

Hidrólisis. Descomposición de compuestos orgánicos por la interacción del agua.

Metanogénesis. Formación de metano por microbios.

pH. Valor que determina si una sustancia es ácida, neutra o básica, calculado por el número de iones de
hidrógeno presentes.

Bibliografía

Claude, Mandil, Director de la Agencia Internacional de Energía. Disponible en:


http://energy.org.ar/GON/anteriores.htm

Deffis C.A., La casa ecológica autosuficiente, México, Concepto, 1987.

Márquez, F., Energía renovable, energía responsable, Estado de México, Universidad Autónoma
Chapingo, 1998.

Robles-Gil, S., Información climatológica para la aplicación de la energía de la biomasa, México,


Conferencia en La Paz, agosto de 2001.

Carballo Abreu, Leyla R., Energías renovables, Biogás, Conferencia, México, UAM-Xochimilco, 2002.

Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

Vargas Newman, Julio, Adobe reforzado, Lima, Fondo Editorial, Pontificia Universidad del Perú, 2007.

www.oni.escuelas.edu.ar/click_thru.asp?ContEdId=232

www.revistafuturos.info/futuros16/prod_biogas.htm

www.engormix.com/produccion_biogas_granjas_porcinas_s_articulos_1420_POR.htm

www.monografias.com/trabajos15/utilizacion-biogas/utilizacion-biogas.shtml

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Secuencia
2
de aprendizaje

Aprovechando la energía solar

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos explicarán el aprovechamiento de la energía solar.

Temas
2.1. Usemos la energía solar
2.2. Mecanismos de transmisión del calor
2.3. Aprovechamiento de la energía solar

Contenido

Sesión 55. La energía solar


Propósito

Explicarán qué es la energía solar y su aprovechamiento.

Investiga cómo puede beneficiar al planeta el uso de la energía solar.

2.1. Usemos la energía solar

Últimamente el precio del petróleo se incrementa y con ello el de la gasolina y del gas. La mirada hacia el
futuro está en las energías renovables.

En las condiciones tecnológicas actuales, ¿la energía solar puede ser una alternativa viable?

La energía solar puede ser usada inmediatamente o almacenarla y emplearse en otro momento
manejando para ello baterías, a esta forma de captar la energía se le llama fotovoltaica, y es posible por
medio del uso de celdas, captando la energía solar para convertirla en energía eléctrica, otra es la
llamada fototérmica y consiste en el calentamiento de materiales como son los líquidos, almacenándolos
en dispositivos térmicos para después usarlos.

¿Sabías queJ?

En la década de los años 60 se usó la tecnología de celdas fotovoltaicas en un satélite que surcó el
espacio.

La catástrofe de Chernóbil, ocasionada por la explosión de una central nuclear generadora de energía
eléctrica, impulsó en varios países la búsqueda de recursos energéticos seguros, confiables y limpios
para el ser humano y el ambiente.

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La búsqueda de mejorar costos en la producción de energía fotovoltaica impulso al desarrollo de celdas
más delgadas, y cuando las celdas sean integradas en su totalidad al vidrio, podrán ser usadas en
fachadas convirtiéndolas así en captadoras de energía de forma sustentable con el ambiente.

El sol: fuente de energía alternativa

Se calcula que el sol tiene más de 5 mil millones de años, y para que llegue al proceso de extinción
puede requerir otros 6 mil millones de años, es imprescindible para que exista vida en nuestro planeta y
genera tal cantidad de energía, que si el ser humano la logra aprovechar no necesitaría otra fuente de
energía para satisfacer sus necesidades, es muy importante seguir impulsando avances tecnológicos
para lograr captar, almacenar y suministrar con costos que sean rentables.

La energía solar es limpia, renovable y es considerada como energía verde, respetuosa del medio
ambiente, siendo este insumo gratuito. El aprovechamiento es variable de acuerdo a las condiciones
atmosféricas, a la latitud y la hora del día.

Clasificación

Energía solar Es el aprovechamiento de la energía solar de forma directa, sin transformarla en


pasiva otro tipo de energía, sin la necesidad de sistemas mecánicos.

Energía solar Consiste en el aprovechamiento de la energía del sol para producir calor que
térmica puede aprovecharse para cocinar alimentos o para la producción de agua
caliente.
Energía solar Consiste en el aprovechamiento de la energía del sol para producir energía
fotovoltaica eléctrica a través de paneles fotovoltaicos.

La radiación es aprovechable en sus componentes directa y difusa, o en la suma de ambas. La directa es


la que llega directamente del foco solar, sin reflexiones o refracciones intermedias. La difusa es la emitida
por la bóveda celeste diurna gracias a los múltiples fenómenos de reflexión y refracción solar en la
atmósfera, en las nubes y el resto de elementos atmosféricos y terrestres.

Si lo que buscamos es concentrar la radiación de la luz del sol, es necesario que esta sea captada en
forma directa, no sucede con la luz difusa ya que esta proviene y se dirige a diferentes puntos.

Autoevaluación

Responde las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es el sol?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué es la energía solar pasiva?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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3. ¿Qué es la energía solar térmica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. ¿Qué es la energía solar fotovoltaica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Para qué es utilizada la energía solar térmica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Es una fuente de vida y origen de las demás formas de energía que el hombre ha utilizado desde los
albores de la Historia, ha brillado en el cielo desde hace unos cinco mil millones de años, y se calcula
que todavía no ha llegado ni a la mitad de su existencia.

2. Es el aprovechamiento de la energía solar de forma directa, sin transformarla en otro tipo de energía,
sin la necesidad de sistemas mecánicos.

3. Es el aprovechamiento de la energía del sol para producir calor que puede aprovechar para cocinar
alimentos o para la producción de agua caliente.

4. Es el aprovechamiento de la energía del sol para producir energía eléctrica a través de paneles
fotovoltaicos.

5. Para calentar agua para duchas o para calefacción.

Sesión 56. Conducción


Propósito

Identificarán la inducción como medio de producción de calor, así como su proceso.

¿Sabes en qué consiste la inducción?

2.2. Mecanismos de transmisión de calor

A continuación, les proponemos la realización de una actividad práctica para que identifiquen el proceso
de la conducción de calor, que desarrollarán en dos partes por equipo (3 a 4 personas) y para ello sólo
necesitan materiales como los siguientes.

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• Tramo de alambre rígido de cobre (calibre 8 o 10) de 20 centímetros de largo, de ser posible, con
uno de sus extremos colocado en un mango de madera.

• Vela de cera o parafina.


• Cerillos.
• 3 tramos de hilo cáñamo de 15 centímetros de largo.
• 3 clips o presillas para papel.

Desarrollo del experimento

Amarren un clip en el extremo de cada tramo de hilo


cáñamo.

Coloquen el alambre rígido de cobre sobre la mesa


de trabajo y pónganle encima, sin atar, los extremos
libres de cada tramo de hilo cáñamo, el primero a 5
centímetros de la punta del alambre; el segundo a
10 centímetros de la punta y el tercero a 15
centímetros de la punta, dejándoles caer gotas de
cera o parafina fundida de la vela prendida.

Esperen a que se enfríen y levanten con cuidado el Pega los hilos al alambre con gotas de cera.
alambre rígido, asegurándose de que los hilos con
sus clips queden pegados al alambre.

Tomen el alambre rígido por el mango de madera y colóquenlo en posición horizontal, de manera tal que
el extremo libre quede sobre la flama de la vela prendida.

Esperen un rato hasta que veas caer los clips suspendidos.

¿Cuál de ellos cae primero?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Y después, ¿cuál?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Y al último?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Cómo explican lo observado.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

O sea que el calor pasó de la parte caliente hacia:

____________________________________________________________________________________

¿Notaron algún orden en el avance del calor que fundió la cera o parafina que mantenía unidos a los
extremos de los hilos de cáñamo con el alambre de cobre?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿En caso afirmativo, en qué sentido?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Comenten en grupo las observaciones hechas y tomen nota de las coincidencias y de las diferencias,
destacando una definición para el fenómeno.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Visto lo anterior, realicen la segunda parte de la actividad donde diferenciarán diferentes conductores del
calor, tomen en cuenta que requieren los siguientes materiales:

• Vaso de espuma de plástico (unicel) con capacidad de unos 300 a 400 centímetros cúbicos.

• Diversos objetos alargados de materiales diversos, (de plástico rígido, madera, aluminio, hierro,
cobre, etc.), como varillas, cucharas, y objetos parecidos, de tamaño tal que al colocarse en el
interior del vaso, su extremo sobresalga de los bordes del recipiente.

• Mantequilla o margarina.

• Esferas pequeñas como chícharos o dulces de tamaño semejante o cuentas.

• Agua caliente.

154

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Para comenzar

Coloquen sobre la mesa de trabajo los diferentes objetos


alargados, asegurándose de tener por lo menos plástico, metales
y madera.

Hagan que coincidan sus extremos y usando un poco de


mantequilla o margarina, peguen una de las esferas en el extremo
opuesto de cada objeto, de manera tal que queden a la misma
altura.

Introduzcan los objetos en el vaso, distribuyéndolos alrededor.


Con mucho cuidado, agreguen agua caliente en el interior del
vaso, hasta que el nivel del líquido alcance 1/3 del vaso.

Observen qué sucede con las esferas y tomen nota cuidadosa de


los cambios que se presenten:
Adhiere los chícharos con
mantequilla y observa qué pasa.
__________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿En qué orden fueron cayendo las esferas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Por qué se cayeron las esferas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿En qué material se presentó más rápidamente la conducción del calor?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué deducen de lo anterior?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Los diferentes materiales conducen el calor con diferente rapidez y esto permite clasificarlos como
buenos conductores del calor o simplemente conductores y malos conductores del calor o aislantes
térmicos.

Los metales son buenos conductores y los materiales no metálicos como la madera, las fibras, los
plásticos son aislantes.

155

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Sesión 57. Convección
Propósito

Identificarán, como medio de producción de calor, la convección, así como su proceso.

Investiga en qué consiste el proceso de convección.

Este mecanismo de transmisión del calor se presenta básicamente en los cuerpos fluidos (líquidos y
gases). Para reafirmar, realicen una actividad práctica donde identificarán el proceso de la formación de
las corrientes de convección en la transmisión del calor de los fluidos.

Para ello necesitan el siguiente material:

• Frasco pequeño de vidrio como los de alimento infantil.


• Dos tramos de tubo de vidrio de 5 milímetros de diámetro y 5 centímetros de largo.
• Plastilina.
• Soporte universal con anillo de hierro y tela de alambre con asbesto.
• Vaso de precipitados de 400 mililitros o recipiente transparente semejante (como un envase de
refresco de 1.5 litros recortado en la porción cercana al cuello).
• Vaso de precipitados de 250 ml o recipiente resistente al fuego como un bote de hojalata de
tamaño adecuado.
• Termómetro de laboratorio.
• Pinzas para vaso o trapo grueso para manipular objetos calientes.
• Clavo de hierro de 10 cm de largo.
• Martillo.
• Astilla de ocote o madera resinosa (como la usada para prender carbón).
• Vela de parafina.
• Cerillos.
• Mechero de Bunsen.
• Agua.
• Colorante vegetal líquido de color intenso (rojo, azul o verde).

Desarrollo de la actividad

Quiten la tapa del frasco y por medio del clavo y el


martillo, hagan dos perforaciones diametralmente
opuestas y cerca de las orillas, de tamaño tal que puedan
pasar los tubos de vidrio de manera justa.

Coloquen los tubos como se muestra en la siguiente


imagen, uno hacia dentro y el otro hacia fuera de la tapa y
sellen con plastilina los contornos de los tubos en la tapa,
para evitar fugas.

En el vaso de 400 mililitros o el recipiente transparente,


coloquen el frasco de vidrio y depositen agua fría en
Inserta los tubos en la tapa perforada y sella
cantidad suficiente para que el nivel quede 5 centímetros con plastilina.
por encima del frasco de vidrio.

Retiren el frasco de vidrio y tomen la temperatura del agua que están depositando y anótenla.

____________________________________________________________________________________

En el vaso de precipitados de 250 mililitros o el recipiente resistente al fuego calienten agua en volumen
un poco mayor a la capacidad del frasco de vidrio. Mientras tanto, depositen en el fondo del frasco de
vidrio unas gotas de colorante.

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Cuando el agua esté bien caliente, observando todas las precauciones necesarias, depositen el líquido
en el frasco de vidrio hasta casi el borde, para formar una solución colorida; tomen la temperatura de la
misma y anótenla.

____________________________________________________________________________________

Coloquen la tapa con sus dos tubos y cuiden de no derramar la solución colorida al exterior y en caso de
producirse algún derrame, elimínenlo de la parte externa por medio de papel filtro o enjuagando.

Con cuidado, metan el frasco de vidrio dentro del recipiente con


agua fría y cuando llegue al fondo, observen la imagen.

¿Qué sucede?

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

Cuando se suspenda el fenómeno, saquen el frasco del interior del


recipiente mayor, observen su interior, ¿qué encontraron?

______________________________________________________

______________________________________________________
¿Qué pasa cuando introduces el
______________________________________________________ frasco en el agua?

Tomen la temperatura del agua del recipiente mayor.

____________________________________________________________________________________

Anoten temperatura del líquido que quedó en el frasco.

____________________________________________________________________________________

Comparen las temperaturas medidas ¿qué encuentran?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En lo referente al color de la solución del frasco, ¿qué observaron?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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¿Y la coloración del agua del recipiente mayor?

_____________________________________________________

_____________________________________________________

¿A qué conclusiones llegan?

_____________________________________________________

_____________________________________________________

_____________________________________________________
¿Qué ocurre al acercar la vela
Lo anterior se refiere al comportamiento de los líquidos, pero entre encendida al humo del ocote?
los fluidos se cuentan también los gases como el aire. Para
observar el comportamiento, ante el calentamiento, prendan la vela y el trozo de ocote, observen que
este último produce un humo denso.

Coloquen la vela en una posición firme y vertical sobre la mesa de trabajo y acerquen el ocote prendido
de manera tal que la parte que humea esté en las proximidades de la flama de la vela. ¿Qué observan?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué semejanzas encuentran con sus observaciones hechas con el agua?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

El fluido caliente tiende a subir y el fluido frío tiende a bajar en forma de corriente. Al fenómeno se le
llama convección y es el mecanismo de transmisión del calor en los cuerpos fluidos y como acaban de
comprobar se realiza en forma de corrientes en las que al calentarse una porción del fluido, ésta se dilata
y al disminuir su densidad, flota en el resto del fluido. Con esto deja un hueco que es ocupado por otra
porción fría, que al ser calentada repite el proceso, hasta que se logre el equilibrio térmico.

En la naturaleza este proceso se presenta en forma de corrientes marinas y de vientos que se originan en
las zonas calientes del planeta (la zona intertropical) y se desplazan hacia los polos, siendo
compensadas por los correspondientes flujos de fluidos fríos que escurren de las zonas polares hacia el
ecuador terrestre.

Comenten en grupo lo que aprendieron y hagan el acopio de materiales para realizar un periódico mural
para que las investigaciones realizadas se difundan entre los demás compañeros de la escuela.

158

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Sesión 58. Radiación
Propósito

Identificarán el mecanismo de radiación, por medio de una actividad para entender la importancia de la
energía solar.

Indaga sobre el fenómeno de radiación

Finalmente analizaremos el mecanismo que se presenta cuando los objetos calientes y fríos se
encuentran separados en el espacio. El mecanismo se conoce como radiación y para que identifiquen
sus características, nada mejor que la realización de una actividad, para la cual necesitan el siguiente
material:

• Lámpara incandescente o foco de 40 watts con su


respectivo portalámparas o socket y cable con clavija
para conectarse a la red de la corriente.

• Lámina de vidrio plano de 15 x 15 centímetros (como


los de ventana).

• 2 cazuelitas o platos hondos pequeños, dos paños de


tela, uno de color blanco y otro de color negro, de 15 x
15 centímetros.

Desarrollo
Acerca el dorso de tu mano a un foco y
Sin encender el foco, acerquen su mano a 10 cm. observa qué ocurre.

¿Notas algún efecto calorífico? sí ( ) no ( )

Sin cambiar la posición de la mano, conecten la lámpara.

¿Notan algún efecto calorífico? sí ( ) no ( )

En caso afirmativo sentiste el calor, inmediatamente ( ) o después de un cierto tiempo ( ).

Si el aire es un mal conductor del calor y las corrientes de convección hacen que las capas de aire
caliente vayan hacia arriba, ¿cómo explican el fenómeno?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Sin mover la mano ni cambiar la posición del foco prendido, interpongan la lámina de vidrio. ¿Notan algún
cambio en el calor recibido? sí ( ) no ( ).

En caso afirmativo, ¿en qué consiste?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Dejen transcurrir unos tres minutos sin modificar las posiciones del foco, la mano y el vidrio, ¿notan algún
cambio en el calor recibido? sí ( ) no ( ).

En caso afirmativo, ¿en qué consiste?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Con las prácticas hechas hasta ahora, te darás cuenta que la temperatura de un cuerpo es transmitida a
otro cuerpo y que esta al final será una media de la temperatura de los cuerpos involucrados. No sólo el
cuerpo con temperatura más fría o caliente transmiten sin verse ellos mismos alterados, también ellos se
ven influenciados por factores externos.

Y es precisamente la radiación el mecanismo que permite la llegada de la luz y el calor del sol hasta la
Tierra, tal como pudiste comprobar en la primera actividad “la absorción del calor.”

Otro concepto que debes considerar en el diseño y construcción de los aparatos que aprovechan el calor
del sol es el correspondiente a la evaporación.

Sesión 59. Evaporación y sus consecuencias


Propósito

Identificarán el proceso de evaporación, por medio de una actividad.

¿Has observado el proceso de evaporación, lo puedes explicar?

El proceso físico de la evaporación, es el cambio que sufre un líquido a un estado gaseoso, debido a un
aumento en la temperatura y presión al que se ve sometido. Las moléculas al tener mayor temperatura se
desplazan a mayor velocidad esta fricción genera aun mayor temperatura, existe rompimiento molecular y
liberación de las que están en la superficie del liquido. Las moléculas con menor temperatura quedan en
el líquido reduciendo de esta forma la temperatura. Pueden probar este fenómeno al calentar un líquido,
si tapan este líquido mantendrá la temperatura, el vapor emitido reduce la temperatura.

En esta sesión realizaremos una actividad para analizar el fenómeno de la evaporación y sus
consecuencias.

Material

• 3 platos extendidos pequeños.


• 3 termómetros de laboratorio.
• Jeringa de plástico de 5 mililitros, sin aguja.
• Motas o bolas de algodón absorbente, de tamaño pequeño.
• Taza o vaso de vidrio o porcelana, de boca amplia.
• Agua.
• Alcohol etílico.
• Éter o acetona.

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Desarrollo de la actividad

Usando la jeringa de plástico, depositen 3 mililitros de acetona o éter en el primer plato extendido; 3
mililitros de alcohol en un segundo plato y 3 mililitros de agua en el tercer plato. Lleven los tres platos a
un lugar seguro y bien ventilado como pudiera ser la ventana y déjenlos en reposo.

Dejen transcurrir el tiempo necesario, hasta que observen que uno de los líquidos desaparece. ¿Cuál de
ellos desapareció?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué sucedió con él?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Los otros líquidos de los platos han sufrido algún cambio? Sí ( ) no ( )

En caso afirmativo, descríbanlo a continuación.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Tomen ahora las tres motas de algodón absorbente, asegurándose de que sean del mismo tamaño y
usando nuevamente la jeringa depositen en la primera 2 mililitros de acetona o éter, en la segunda
depositen 2 mililitros de alcohol y en la tercera 2 mililitros de agua.

Sin exprimirlas, envuelvan el extremo de cada termómetro en donde está el mercurio y tomen nota de las
temperaturas iniciales:

Temperatura inicial de la mota de algodón con acetona o éter___________________________________

Temperatura inicial de la mota de algodón con alcohol_________________________________________

Temperatura inicial de la mota de algodón con agua___________________________________________

Coloquen los tres termómetros en el interior de la taza o vaso, de manera tal que queden distribuidos
alrededor de la boca del recipiente.

Lleven el recipiente con los termómetros a un lugar seguro y bien ventilado como pudiera ser la ventana y
déjenlos en reposo, durante un lapso menor al que se tardó en desaparecer el líquido del primer plato y
tomen la temperatura de los termómetros, anotándola:

Temperatura final de la mota de algodón con acetona o éter____________________________________

Temperatura final de la mota de algodón con alcohol__________________________________________

Temperatura final de la mota de algodón con agua____________________________________________

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¿Qué observan?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿A qué lo puedes atribuir?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Cuando se evapora un líquido con el calor del medio ambiente, se produce un enfriamiento. Para terminar
con la revisión de los fundamentos teóricos, que te permitirán entender el porqué del diseño y
funcionamiento de los aparatos que aprovechan la energía solar, veremos qué es el efecto invernadero.

Sesión 60. Efecto invernadero


Propósito

Identificarán el proceso del efecto invernadero.

¿Qué sabes acerca del efecto invernadero?

Para analizar el efecto invernadero, desarrollen la siguiente actividad


donde demostrarán el incremento de la temperatura como resultado de
dicho fenómeno.

Material

• Botella desechable de plástico como la de refresco. Sujeta el termómetro a la


• 2 termómetros de laboratorio. botella con plastilina.
• Plastilina.

Desarrollo

Formen un tapón de plastilina, rodeando a un termómetro por la parte media y coloquen en la botella
vacía, que contiene sólo aire atmosférico, cuiden que el tapón ajuste bien y colóquenla boca arriba en un
lugar soleado y seguro.

Coloquen el segundo termómetro al aire libre, en las proximidades de la botella. Tomen la lectura de los
dos termómetros en el momento de colocarlos en el lugar escogido y anótenlas en la siguiente tabla.
Dejen transcurrir 10 minutos, tomen la lectura de los termómetros y anótenlas en la tabla.

Hora Temperatura en botella Temperatura ambiente

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Dejen la botella al sol y cada 10 minutos realicen la lectura de los termómetros.

¿Cómo son las lecturas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿A qué conclusiones llegas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

En este ejercicio comprobamos que la energía almacenada por la exposición de calor, fue retenida por el
envase al no permitir ser liberada, el mismo efecto está sufriendo nuestro planeta, ya que los gases
expulsados a la atmósfera crean un efecto de tapa que no permite liberar la energía acumulada en la
superficie de la tierra.

Comenten en grupo las conclusiones de las observaciones y con la ayuda del docente, preparen un cartel
para exponerlo a los demás miembros de la comunidad escolar, para que sepan las consecuencias del
efecto invernadero.

Con esto, has hecho un recorrido elemental por los fenómenos que estudia la ciencia y que constituyen
algunas bases teóricas, como las que permiten el diseño de diversos dispositivos que aprovechen la
energía más limpia y barata, la energía solar, prácticamente inagotable, ya que, se calcula que el sol
tiene por delante una vida de 5 mil millones de años, antes de evolucionar hacia una Gigante Roja, de
tamaño tal que engullirá a los planetas Mercurio, Venus y probablemente a nuestra Tierra.

Autoevaluación

Responde las siguientes preguntas.

¿Qué cambio genera en la temperatura el efecto invernadero?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿De qué manera afecta la contaminación por medio de gases?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Se incrementa la temperatura al no liberarse la energía.

2. Los gases crean un efecto de tapa que no permite liberar la energía acumulada en la superficie de la
tierra.

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Sesión 61. Energía solar térmica
Propósito

Identificarán el uso de colectores y paneles como medio de producción de energía solar térmica.

Aparatos que aprovechan la energía solar

Uno de los temas más comentados en la actualidad, es la necesidad


de usar con prudencia los recursos energéticos disponibles en el
mundo. Así, se escucha en las noticias o se lee en periódicos y
revistas, que las reservas de combustibles fósiles (petróleo) son
cada vez más difíciles de conseguir, por lo que su costo y el de los
productos derivados son cada vez mayores.

Al aprovechamiento de la energía solar calorífica, mediante


dispositivos como son paneles o colectores se le llama Energía Solar Funcionamiento de un
Térmica. colector solar.

2.3. Aprovechamiento de la energía solar

El funcionamiento es muy sencillo, el panel al ser expuesto a la radiación calorífica del sol absorbe la
energía, elevando su temperatura, el líquido que pase por su interior absorberá el calor elevando así su
temperatura.

Los usos más comunes para esta tecnología son el calentamiento de agua para cocina y baño, para uso
industrial y para turismo en albercas.

Existen diferentes tipos de paneles o colectores, estos en muchos casos son específicos para el volumen
de líquido a calentar y el uso para el que está definido.

Así podemos encontrar paneles solares planos, al alto vacío y de diferentes materiales que van desde
lámina galvanizada, vidrio o polipropileno, influyendo en su costo y complejidad de instalación.

Colectores solares

Un colector solar, también llamado panel solar térmico, es un dispositivo que sirve para aprovechar la
energía de la radiación solar, transformándola en energía térmica para usos domésticos o comerciales.
Es la componente principal de un calentador solar.

Colectores planos

Este tipo de colector ha sido de los más comunes en el uso domestico para
el calentamiento de agua para el uso sanitario, las medidas más usuales son
de entre 70 cm y 110 cm de ancho, lo largo es de 150 cm a 210 cm, mientras
que tiene una altura de 10 cm, deben tomar en cuenta que estos paneles se
colocan en forma horizontal con una inclinación aproximada de 35°.

La cara que está dirigida hacia el sol está cubierta de vidrio, el panel es de
lámina, dando forma a una caja que deberá estar sellada en forma térmica;
dentro de ésta, estará una serie de conductos de cobre que harán una figura
tipo serpentina separados entre sí por 5 cm, unidos por una lámina pintada
de negro mate, el calor absorbido será transmitido al agua, ésta pasa a un Colector solar plano.
deposito térmico que permite mantener la temperatura aun no habiendo sol.

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Tubos de vacío

Esta tecnología es muy eficiente, mantiene un aspecto moderno, por


mantener las captadoras energéticas en tubos al vació, reduce perdidas
caloríficas. Los tubos tienen una apariencia a las lámparas fluorescentes, su
color es oscuro. La forma en que están dispuestos estos tubos es en forma de
peine o rastrillo. El inconveniente es su costo, es aproximadamente un 30%
más que el panel plano. La mayor ventaja que propone, es que puede ser
usada en lugares con muy bajas temperaturas como podrían ser lugares
montañosos, ya que por tener el receptor calorífico aislado, puede elevar la Colector de tubos de
temperatura sin perderla por las condiciones externas. vacío.

Concentrador solar

El concentrador solar tiene la función de elevar la temperatura


concentrando en un área reducida, semejando la función de una lupa,
este puede usar espejos que se tendrán que alinear para que el reflejo
del sol apunte a un solo punto, en el que pasa el líquido a calentar.
Existen diferentes diseños, que van desde forma de antena parabólica
a una caja en donde las paredes están hechas con espejos. El calor
que puede concentrarse puede superar los 300 ºC, esto significa que
puede triplicar la temperatura de ebullición del agua, el líquido que se
usa normalmente es aceite, ya que puede soportar altas temperaturas,
sin llegar a la ebullición. Con el líquido a tan alta temperatura podemos
Concentrador parabólico.
por medio de una serpentina pasar el liquido a calentar y sin mezclar
estos materiales hacemos la transferencia de calor.

Sesión 62. Construyendo un colector solar


Propósito

Construirán un calentador solar con latas de refresco.

¿Cómo te imaginas que se pueda captar energía solar para ser aprovechada?

Este colector solar se fabrica con materiales que pueden encontrarse fácilmente. Sin
embargo, pueden sustituirse por otros. Por ejemplo, si no se tiene madera, quizá se Colector solar con
puedan usar cajas de cartón. botes de lata.

Su uso es para calentar aire, pues las latas concentran el calor y lo transmiten al aire dentro de la caja, el
cual se lleva a través de una manguera hasta una habitación que se desee calentar. Es importante que
se sellen las esquinas de la caja para evitar la pérdida de aire caliente.

Material

• 2 listones de madera de 1 pulgada de grosor por 3 de ancho y 2


Orificio de los listones de madera metros de largo.
• 1 pedazo de madera de triplay de 1 x 2 metros.
• Pintura de agua color negro mate.
• 200 latas de refresco de aluminio.
• Clavos.
• Cinta adhesiva.
• Un panel de vidrio que mida igual que la caja o plástico
transparente.
Armado del marco del colector • Un trozo de manguera de la longitud necesaria para llevar el
aire del colector al lugar de uso.

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Procedimiento

Los listones de 1 metro de ancho, deben traer un orificio en la


parte central, por donde entrará aire frío y saldrá el aire caliente.
El de la parte inferior puede ser de cualquier forma, pero el
superior debe ser circular y del tamaño justo para que la
manguera encaje bien.

Construyan el marco de la caja con los listones de madera. Una


vez que esté bien firme, claven en su lugar la tabla de triplay que Colocación de los botes de lata en
servirá de fondo. la columna.

Sellen por dentro todas las uniones de la caja para evitar


cualquier fuga del aire caliente. Pueden usar cinta adhesiva, o una
pasta que harán con papel rasgado, agua y pegamento.

Con ayuda de un abrelatas o cuchillo, quiten las tapas inferior y


superior de las latas de refresco; y luego unan las latas con cinta
adhesiva formando un tubo.

Una vez que tengan las columnas de latas, píntenlas de negro y


déjenlas secar.

Peguen las columnas dentro de la caja con la cinta adhesiva y Conectar manguera en
cubran la abertura de la caja con el vidrio o el plástico, orificio de salida.
asegurándose que no queden fisuras.

Por último, conecten la manguera en la salida del aire caliente y coloquen el colector en un lugar
despejado donde reciba la luz del sol la mayor parte del día. El orificio de salida debe quedar hacia arriba
para distribuir el aire caliente, pues éste tiende a subir.

Sesión 63. Estufas solares


Propósito

Identificarán qué es una estufa solar y sus beneficios.

¿Qué es una estufa solar?

Una tercera parte de la población mundial son dependientes del carbón, y para la mitad de ellas, este
combustible es escaso. Muchas personas viven en lugares con escasos combustibles, pero ricos en sol.
Las familias de bajos recursos gastan un 26% de sus ingresos en combustible, del cual el 74% es
utilizado para cocinar.

En los lugares en que se sigue usando la leña como combustible en las casas, la responsabilidad de la
recolecta y transportación de la leña sigue siendo de mujeres y niños, además del daño que puede
ocasionar, existe el problema de la deforestación, esto puede ser solucionado implementando el uso de
estufas solares.

¿Por qué necesitamos cocinas solares?

A continuación listamos algunas de las ventajas que tenemos al usar una estufa solar.

• Cocinar comida sin necesidad de electricidad, madera, petróleo u otro combustible.


• Pasteurizar agua para hacerla potable, previniendo enfermedades.

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• Prevalecer los árboles y/u otros recursos.
• Evitar enfermedades pulmonares.
• Utilizar la energía gratuita del sol que es una energía renovable.
• Deshidratar frutas.
En equipo analicen que otras ventajas se obtienen al usar las estufas o cocinas solares.

Sesión 64. Construcción de una estufa solar de embudo


Propósito

Construirán una estufa solar de embudo.

¿Consideras que en tu comunidad se puede adoptar el uso de estufas solares?

Esta estufa aprovecha varios de los fenómenos explicados en las sesiones anteriores. Por un lado,
aprovecha la radiación solar, al concentrar los rayos sobre un recipiente pintado de negro que por
absorción, transmite el calor a los alimentos. Además se aprovecha también el efecto invernadero, al
colocar el recipiente de cocción dentro de una bolsa cerrada sobre un aislante.

En este tipo de estufa se cocinan muy bien arroz, verduras y frijoles. Basta con colocarlos dentro del
recipiente y colocar la estufa al sol. Habrá que hacer pruebas para determinar los tiempos de cocción.

Material

Un trozo de cartón plano, de 60 x 120 centímetros (el largo debe ser dos veces
el ancho, y cuando más grande mejor, concentra mejor el calor por lo profundo).

Papel de aluminio

Pegamento blanco y agua para disolverlo al 50%. En lugar de pegamento


blanco se puede usar incluso engrudo.

Pincel o brocha para aplicarlo (o un trozo de tela o papel). Recorte de la lámina


de cartón.
Material de sujeción que mantenga el embudo abrazado (cinta adhesiva ancha,
cuerda).

Bote hermético, pintado de negro por el exterior y sin tapa. Se sugiere el uso de pintura en aerosol, por
ser de secado rápido y porque resiste una temperatura del orden de 200 ºC.

Un bloque de madera de 10 centímetros de largo x 10 de ancho x 5 de alto, cuya función será de


aislante.

Una bolsa para envolver el bote y el bloque de madera, para hacer el efecto invernadero.

Procedimiento

1. Coloquen la lámina de cartón sobre una superficie plana. Corten medio círculo en uno de los bordes
largos del cartón. Una vez que se enrolle para formar el embudo este semicírculo deberá rodear al
bote de manera ajustada.

2. Peguen el papel aluminio paralelo al otro borde. Asegúrense que la parte más brillante del papel
aluminio quede hacia fuera y sin arrugas.

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3. Para formar el embudo, junten los extremos cortos del cartón. El papel de aluminio debe ir dentro del
embudo.

Esto completa el montaje la cocina embudo.

Para mejor estabilidad, pongan el embudo en el interior de una caja. Para una
utilización de larga duración. Armado del
embudo
Para usar esta estufa, coloquen la comida o el agua dentro del bote de cocción,
y tápenlo. Pongan el bloque de madera dentro de la bolsa de plástico y
coloquen el bote de cocción encima del bloque de madera dentro de la bolsa.

Soplen para inflar la bolsa y ciérrenla. Esto formará un pequeño invernadero


alrededor del bote de cocción, que atrapará el aire caliente.

El bote no debe tocar la bolsa. Coloquen la bolsa dentro del embudo, de tal
manera que capture el máximo de luz durante una hora.

Para cocciones de más de una hora, reajusten el embudo de tal manera que
éste reciba siempre el máximo de luz solar.

Envoltura del recipiente


Sesión 65. Construcción de un calentador de agua
Propósito

Construirán un calentador de agua con un garrafón.

¿Crees que sea posible calentar agua sin necesidad de usar gas, leña o electricidad?

Aquí te proponemos diversos modelos de calentadores de agua, que aprovechan la energía solar.
Selecciona el que sea más adecuado a tus necesidades y recursos.

Calentador de agua hecho con un garrafón

Material

• Garrafón de los usados para agua purificada de 20 litros.


• Canastilla metálica o columpio para el garrafón.
• Pintura de aceite de color negro mate.
• Brocha.
Tracen una línea y pinten de
• Crayón. negro.
• Mecate.
• Brújula.

Procedimiento

Usando el crayón tracen una línea diagonal que yendo del fondo del garrafón hacia su parte superior,
cerca de la boca, lo divida en dos mitades.

Pinten de negro la mitad inferior del garrafón. Una vez seca la pintura, coloquen el garrafón en la
canastilla y asegúrenlo con el mecate.

Llenen el garrafón con agua limpia y colóquenlo al sol, cuidando que la parte sin pintar quede hacia el sur
y sin sombras que lo tapen (usa la brújula).

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Al cabo de unas tres horas de insolación tendrán el agua caliente. Por supuesto si necesitan más agua
caliente, pueden usar más de un garrafón.

Visto lo anterior, es el momento de atender el siguiente modelo de calentador.

Calentador de cámara para llanta de automóvil

Material

• Cordel o hilo cáñamo.


• Manguera de plástico.
• Pegamento de contacto.
• Cuchillo filoso o navaja de un filo
(cúter).
• Brújula.
• Cámara para llanta de automóvil
que no esté picada o ponchada.
• Sal gruesa.

Procedimiento

Con el cuchillo o navaja, hagan un corte


en forma de cruz en la parte media y
externa de la cámara, de un tamaño tal
que sea un poco menor al grueso de la Calentador de cámara de llanta.
manguera, porque tendrán que hacer
pasar la manguera por la perforación de
manera hacerlo apretada.

Disuelvan un poco de sal gruesa en agua y laven la cámara y la manguera y déjalas secar.

Pongan pegamento de contacto por dentro y por fuera de las pestañas que se formaron en el corte en
forma de cruz de la cámara.

Pongan pegamento de contacto en la punta de la manguera

Esperen a que seque el pegamento y metan el extremo engomado de la manguera en el corte en forma
de cruz de la cámara, de manera tal que las pestañas queden por fuera.

Enreden el cordón o hilo cáñamo alrededor de la unión de la manguera y las pestañas del corte en cruz,
apretando bien para tapar cualquier posible fuga.

Llenen la cámara con agua y coloquen un tapón en el extremo libre de la manguera para evitar la salida
del líquido. Lleven todo a un lugar soleado y sin sombras, de preferencia con orientación sur. Esperen
una media hora y tendrán agua caliente.

Cabe aquí la aplicación de su ingenio e iniciativa para que decidan cómo y en dónde colocar el
calentador de cámara para llanta. Así, podrán ubicar la cámara en un lugar elevado como un techo o
tejaban, accesible fácilmente y con posibilidad de poderle hacer llegar el agua necesaria para reponer la
que se haya utilizado, además de conectar la manguera de salida a un sistema de regadera para tener
una mezcladora de agua fría y caliente, o algo semejante, según sus necesidades.

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Sesión 66. Calentador de agua de tubo de plástico negro
Propósito

Construirán un calentador de agua de tubo de plástico.

¿En qué lugar de tu casa colocarías un calentador solar?

Material

• 60 metros de tubo poliducto de plástico negro de 19 milímetros de diámetro (3/4 de pulgada).


• Alambre recocido de hierro (como el usado en albañilería para hacer amarres en las varillas).
• 4 tablas de madera de 1.9 metros de largo, 12 centímetros de ancho y 19 milímetros de grueso
(3/4 pulgada).
• Tiras o listones de madera de 1.9 metros de largo, 4 centímetros de ancho y 19 milímetros de
grueso (3/4 pulgada).
• 4 Tiras o listones de madera de 1.5 metros de largo 4 centímetros de ancho y 19 milímetros de
grueso (3/4 pulgada).
• 2 hojas de triplay de 6 milímetros de grueso.
• Rollo de cartón enchapopotado.
• Hoja de plástico cristal (como el usado para forrar lo útiles
escolares) de 2 x 3 metros.
• Costal de aserrín.
• Rollo de papel aluminio.
• Pegamento para madera.
• Impermeabilizante líquido de acrílico o pintura de aceite.
• Clavos o tornillos para madera.
• Taladro o berbiquí.
• Serrucho de costilla.
• Martillo.
• Formón.
• Brújula.
• Flexómetro.
• Brocha. Enrollen el tubo y sujétenlo.

Procedimiento

Tomen el tubo poliducto de plástico negro y a 2 metros de uno de sus extremos, comiencen a enrollarlo
para formar un círculo de 25 centímetros de diámetro y alrededor de este primer círculo, formen otro,
amarrándolo con el alambre recocido para que quede fijo.

Continúen enrollando y amarrando las curvas de la espiral que se va


formando para evitar que se separen, hasta que sobren unos 4
metros, para realizar las conexiones pertinentes. Para evitar que el
rollo de tubo se deshaga y quede en contacto con el suelo,
aprisiónenlo con dos tiras de madera colocadas radialmente, una por
arriba y otra por abajo, separadas por cuadritos de madera del grueso
del tubo y fijadas mediante clavos. Hagan lo mismo en otras tres
partes del rollo, formando una cruz.

Usando las 4 tablas hagan un marco de madera uniéndolas por los


extremos, mediante ensambles de hembra y macho de 3 centímetros
de ancho y profundidad igual al grueso de las tablas (de ser
necesario, soliciten el auxilio del docente o de alguien con Sujeten las vueltas con madera
conocimientos de carpintería). Una vez hechos los ensambles,
péguenlos y clávenlos para que no se desarme el marco.

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Cerca de cada extremo de una de las tablas del marco, hagan unos hoyos
que permitan pasar por ellos el tubo de plástico.

Sobre uno de los lados del marco, coloquen una hoja de triplay
coincidiendo con tres de sus partes, de manera que las cubra bien.
Marquen con un lápiz el sobrante de la hoja de triplay y con el serrote,
córtenlo.

Con la otra hoja de triplay, repitan la operación hasta tener cubierto el


marco con una tapa de madera. Claven las hojas de triplay en su lugar, Rollo de manguera en caja
para tener una caja de madera, abierta por un lado. de madera.

Pinten el interior y el exterior de la caja con el impermeabilizante acrílico


líquido o la pintura de aceite, dándole varias manos para estar seguro de
que resistirá el quedar expuesta a la intemperie. Dejen secar perfectamente.

Forren el interior de la caja con el cartón enchapopotado, fijándolo al marco y al fondo mediante grapas o
tachuelas.

Cubran el cartón enchapopotado del fondo de la caja con una capa de aserrín de unos 3 centímetros de
grueso.

Coloquen encima del aserrín el papel aluminio, de manera tal que cubra perfectamente el interior del
marco, con excepción de los hoyos.

Metan el rollo de tubo en la caja, pasando las puntas por los hoyos del marco. Cubran ahora la caja con
la hoja de plástico cristal, para colocar el plástico sin que se desgarre, usen las tiras de madera de 2
centímetros de ancho, enrollando los extremos del plástico sobre ellas.

Con tornillos para madera, fijen una de ellas por la parte exterior de la caja, de manera que quede a unos
dos centímetros del borde y tiren del extremo opuesto de la hoja transparente asegurándose de que
quede completamente estirada. Fijen con tornillos a la segunda tira de madera, con el plástico enrollado.

Completen la labor, fijando los otros dos lados de la caja de madera.

Terminada la caja se coloca en un lugar donde le pegue el sol durante todo el día, de preferencia en una
azotea o techo.

Una de las puntas del tubo se conecta al tinaco de donde proviene el agua y la otra se conecta a un
sistema de regadera con la posibilidad de tener una mezcladora de agua fría y caliente, o algo semejante,
según sus necesidades

Vistos los modelos de calentador solar anteriores, ahora es conveniente que atiendas el siguiente
modelo, que, como has venido viendo, es un poco más complejo que los anteriores, pero es el de mayor
rendimiento y duración.

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Sesión 67. Calentador de agua fabricado con tubo de cobre
Propósito

Construirán un calentador de agua con tubo de cobre.

De los calentadores de agua vistos hasta el momento, ¿cuál consideras que sea el más funcional?

Material

• 7 tubos de cobre para instalaciones de plomería, de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada) y
de 1.90 metros de largo.
• Lámina de hierro de tablero de perfil A, calibre 20, de 1.84 metros de largo (como la usada por los
herreros para hacer puertas).
• Soldadura.
• Pasta para soldar.
• Soplete.
• Cincel.
• Martillo.
• Lija de agua.
• Costal de aserrín.
• 14 “Tes” de cobre de de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada).
• 2 codos 90 de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada).
• Niples de cobre de de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada), los necesarios.
• 2 tablas de 2 metros de largo, 20 centímetros de ancho y 19 milímetros de grueso (3/4 pulgada).
• 2 tablas de 1.22 metros de largo, 20 centímetros de ancho y 19 milímetros de grueso (3/4
pulgada).
• Una hoja de triplay de 6 milímetros de grueso.
• Pegamento para madera.
• Clavos y/o tornillos para madera.
• Taladro o berbiquí.
• Serrucho de costilla.
• Martillo.
• Formón.
• Brújula.
• Flexómetro.
• Hoja de plástico cristal (como el usado para forrar lo útiles escolares) de 2 x 3 metros.
• 2 tiras o listones de madera de 2 metros de largo, 4 centímetros de ancho y 19 milímetros de
grueso (3/4 pulgada).
• 2 tiras o listones de madera de 1.22 metros de largo, 4 centímetros de ancho y 19 milímetros de
grueso (3/4 pulgada).
• Brocha.
• Prensa C.
• Pintura de aceite color negro mate.
• Impermeabilizante líquido de acrílico o pintura de aceite.
• Pintura de aceite color blanco.
• 4 pequeñas escuadras de hierro para madera.
• Tambo de hierro de 200 litros.

Procedimiento Marco de madera con fondo

Usando las tablas de 2 metros y 1.22 metros, construyan un


marco con ensambles machihembrados, como se indicó en el
calentador anterior. Una vez hechos los ensambles, péguenlos y
clávenlos para que no se desarme el marco.

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Hecho el marco, coloquen la hoja de triplay para hacer una caja cerrada por un lado y recorten los
sobrantes. Peguen y claven.

Pinten el interior y el exterior de la caja con el impermeabilizante acrílico líquido o la pintura de aceite,
dándole varias manos para estar seguro de que resistirá el quedar expuesta al medio ambiente. Dejen
secar perfectamente.

Lijen bien los tubos para quitarles cualquier rastro de óxido, hasta que queden brillantes. Colóquelos en
los canales de la lámina, de manera tal que queden centrados y sobresalgan la misma distancia de los
bordes de la misma.

Sujeten el primer tubo contra la lámina por medio de la prensa C y pónganle un poco de pasta para soldar
a 25 centímetros del borde de la lámina. Midan otros 25 centímetros y pongan otro poco de pasta para
soldar, repitiendo la operación hasta llegar al extremo opuesto del tubo.

Usando el soplete, calienten el lugar central en que


pusieron la pasta para soldar y en seguida pongan la
soldadura hasta que se derrita y penetre bien entre el tubo
y la lámina. Hagan lo mismo con los otros puntos, cuidando
de hacerlo en forma alternada (un punto sí y el siguiente
no) para evitar que el calentamiento de puntos contiguos
pudiera votar la soldadura.

De la misma forma suelden los siguientes tubos sobre los


canales de la lámina y dejen enfriar. El último punto por
soldar deberá estar a 15 centímetros del borde de la
Los tubos se sueldan a la lámina.
lámina.

Suelden en el primero y último tubo, un codo 90 que apunte


hacia la parte central y que quede paralelo al borde de la
lámina.

En los extremos de los 5 tubos restantes, coloquen las “T


s” y por medio de los niples adecuados, conéctenlos entre
sí y con los codos de los extremos. Suéldenlos Dejando
libre el primer tubo de la derecha, coloquen en los 5 tubos
siguientes otras “T s” y por medio de los niples adecuados
conéctenlos entre sí y con una sexta “T”, colocada en
posición tal que permita desaguar al último tubo. Al Coloca una capa de aserrín al fondo del
cajón.
terminar el proceso, suéldenlos.

Pinten la lámina de color negro mate del lado en que están


soldados los tubos y todas las conexiones, dándole dos manos hasta que queden muy bien pintadas.
Esperen a que sequen bien. Hagan lo mismo con el otro lado de la lámina, pero ahora con la pintura
blanca.

Mientras secan las pinturas, depositen en el interior de la caja de madera, el aserrín, de manera tal que
se forme una capa de unos 5 centímetros de espesor.

Coloquen en el interior de la caja la lámina con los tubos y conexiones y señalen en la pared
correspondiente, la posición de los tubos de los extremos. Usando el taladro o el berbiquí hagan las
perforaciones correspondientes que permitan pasarlos a través de ellas.

De ser necesario, suelden los coples y niples que requieran para tener los tubos de entrada de agua fría
(el de la derecha) y salida de agua caliente (el de la izquierda) de tal manera que puedan hacer las
conexiones que permitan el uso del calentador. Fijen la lámina en el interior de la caja por medio de las
escuadras de hierro, atornilladas en las paredes de madera y taladros sobre la lámina, para poder pasar
tornillos con tuerca y asegurarla. Cubran la caja con la hoja de plástico cristal, Para colocar el plástico sin
que se desgarre, usen las tiras de madera de 2 cm de ancho, enrollando los extremos de la hoja sobre

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ellas. Usando tornillos para madera, fijen una de ellas por la parte exterior de la caja, de manera tal que
quede a unos 2 cm del borde y tiren del extremo opuesto de la hoja transparente para que quede bien
estirada. Fijen con tornillos la segunda tira de madera con el plástico enrollado. Completen la labor,
fijando los otros dos lados de la caja de madera.

Tienen así listo el calentador y sólo falta colocarlo y conectarlo al sistema de aprovechamiento del agua
caliente, para lo cual deberán proceder de la siguiente manera:

Coloquen el calentador en un lugar donde le pegue el sol durante todo el día en posición inclinada, con la
cara al sur.

Para acumular el agua caliente, utilicen el


tambo de 200 litros que deberán preparar
de la siguiente manera.

Pinten el tambo de 200 litros con pintura


negro mate; quiten los dos tapones
roscados del tinaco y laven bien el
recipiente. En el agujero mayor del tambo,
atornillen una reducción de hierro
galvanizado de 19 milímetros (3/4 de
pulgada), usando cinta de teflón para la
zona roscada. En la reducción se atornilla
un niple de hierro galvanizado, en el cual,
se acopla una “T” con dos niples roscados
Instalación del calentador de tubos de cobre.
de longitud de unos 7 centímetros.

En el agujero menor del tinaco se atornillen un niple de hierro galvanizado de 19 milímetros (3/4 de
pulgada) y sobre éste una cruz y dos niples más. En el agujero libre de la cruz, se pone una reducción a
13 milímetros (1/2 pulgada), en donde se colocará un tubo de media pulgada que servirá de jarra de aire,
con un largo suficiente para llegar hasta la altura del tinaco de la casa (ver el diagrama respectivo).

El tambo se coloca acostado a 30 centímetros por encima del calentador, con la cruz arriba y la “T” abajo.
Finalmente, conecten el calentador al tambo de acumulación del agua caliente y al tinaco de la casa.

Sesión 68. Refrigerador solar de barro


Propósito

Construirán su propio refrigerador solar.

El refrigerador que se propone en esta sesión es solar, para lugares


donde no tienen electricidad y usa el poder de evaporación del agua
para alejar el calor del contenido de las ollas.

Material
Refrigerador solar.
• Dos ollas de barro de diferente diámetro, la menor con tapa
o un trapo para cubrirla.
• Arena.
• Agua.

Introduzcan la olla pequeña dentro de la grande y rellenen el hueco entre las ollas con arena y agua.
Dentro del recipiente pequeño, coloquen los alimentos a refrigerar y cubran con una tapa o un trapo.

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El único cuidado que requiere es mantenerlo en un lugar fresco y seco y agregar agua a la arena dos
veces al día, ya que el agua se evapora a lo largo del día. Uno de los principales factores para que
funcione es que existan condiciones relativamente secas para que la evaporación ocurra.

Este refrigerador no tiene mucho éxito en climas húmedos o tropicales, pero en climas áridos funciona a
la perfección.

Una variante del refrigerador con ollas de barro, es utilizando dos cilindros, uno dentro del otro. El cilindro
de adentro puede ser de metal y el exterior, madera o plástico.

Sesión 69. Fresquera por evaporación


Propósito

Construirán un enfriador de alimentos por evaporación.

En este dispositivo se aprovecha el hecho de que al evaporarse el agua disminuye la temperatura. La


evaporación se incrementa con el aumento de la superficie expuesta, en nuestro caso al aire.

Además de la evaporación, interviene la capilaridad, que es la propiedad que posee una sustancia de
absorber a otra, como sucede en el caso particular de la manta usada en la construcción de los aparatos
que verás a continuación.

Material

• Bandeja rectangular de plástico de 30 x 40 x 6 centímetros o algo semejante.


• Bandeja rectangular de plástico un poco menor a la anterior.
• Manta de cielo.
• Tela mosquitero de plástico.
• 4 tiras de madera de 25 mm de grueso x 5 cm de ancho y 1 m de largo.
• 8 tiras de madera de 25 mm de grueso x 5 cm de ancho y 25 cm de largo.
• 8 tiras de madera de 25 mm de grueso x 5 cm de ancho y 29 cm de largo.
• 2 tiras de madera de 25 mm de grueso x 5 cm de ancho y 75 cm de largo.
• 2 tiras de madera de 25 mm de grueso x 5 cm de ancho y 34 cm de largo.
• 2 bisagras.
• Tornillos para madera.
• Grapas o tachuelas.
• Barniz.
• Brocha.
• Martillo.

Procedimiento

Hagan 4 marcos con las medidas de la bandeja


pequeña y atorníllenlos a las tiras largas, dejando un
espacio de 23 centímetros entre cada cuadro. En la
parte de abajo, dejen un espacio igual a la profundidad
de la bandeja grande. En cada uno de los cuadros
pongan tela mosquitero bien tensa, fijándola con las Estructura del enfriador y detalle de la bandeja
grapas o las tachuelas. superior.

Usando las tiras de 75 y 34 centímetros formen otro marco que será la puerta del aparato. Colóquenla por
medio de las bisagras atornilladas.

Barnicen el armazón con varias capas de barniz, para protegerla de la humedad.

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Cubran cada lado del armazón y la puerta con manta de cielo bien estirada y fíjenla con las tachuelas
atravesadas en un cuadrito de cartón o plástico recortado de una botella de refresco desechada.

Arriba y debajo de cada lado del armazón dejen un sobrante de manta de cielo que colocarán dentro de
las bandejas. En el caso de la puerta, deberán dejar un tramo de manta de tamaño suficiente para que
puedan abrirla fácilmente. Coloquen las bandejas en su lugar, la pequeña arriba y la mayor abajo.

Llenen la bandeja pequeña con agua y metan en ella la manta de cielo que sobresale de cada lado del
armazón, hagan lo mismo con los sobresalientes de abajo, metiéndolos en la bandeja mayor.

Acomoden los alimentos que quieran refrescar en las telas mosquitero de los marcos horizontales, cierren
la puerta y metan su manta de cielo en las bandejas.

Cuando vean que el agua de la bandeja superior se agotó vuelvan a llenarla. Para que tengan mejores
resultados, coloquen la fresquera en un lugar en el que circule una corriente de aire y al abrigo de la luz
directa del sol o alejado de las fuentes directas de calor como las estufas, braseros o fogones.

Sesión 70. Enfriador de habitaciones


Propósito

Construirán un enfriador de habitaciones.

Material

• 2 canaletas de lámina galvanizada tan largas como el ancho de la puerta o ventana en que se
van a colocar.
• 4 tapas de lámina galvanizada que permitan cerrar las canaletas por los extremos.
• Manta de cielo un poco mayor al de la puerta o ventana en que se va a usar.
• 4 tramos de 25 centímetros de solera de hierro.
• Pasta para soldar.
• Soldadura.
• Planta de soldar.

Construcción del enfriador

Suelden las tapas en los extremos de las canaletas, para evitar posibles fugas de agua que va a
contener.

Con los cuatro tramos de solera, formen soportes para las canaletas doblándolas según su forma.
Haciéndoles un hoyo con el taladro que permita fijarlas por medio de un tornillo cerca de las esquinas de
la puerta o ventana en que se va a colocar el enfriador.

Apoyen las canaletas sobre los soportes de solera. Introduzcan los bordes de arriba y de abajo de la
manta de cielo en las canaletas. Procuren que la manta quede bien estirada.

Llenen de agua limpia la canaleta de arriba, la manta absorberá el líquido y el aire, que pase por ella,
será más fresco. Cuando toda el agua haya pasado a la canaleta de abajo, vacíenla y llenen otra vez la
de arriba.

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Sesión 71. Desinfección y destilación solar
Propósito

Utilizarán la luz del sol en procesos de desinfección y destilación de agua.

El agua dulce es un recurso escaso. 97.5% del agua del planeta es salada y el agua dulce es el 2.5%
restante. De ésta última, el 70% se encuentra congelado en los casquetes polares, y la restante existe en
forma de humedad en los suelos o en zonas freáticas demasiado profundas para ser explotadas.

Apenas el 1% del agua dulce, o sea, sólo 0.007% de toda el agua de la Tierra, es de fácil acceso. Por
ello, es importante contar con métodos accesibles que permitan que la mayoría de las personas puedan
obtener agua potable para satisfacer sus necesidades básicas. En esta sesión veremos dos procesos
que aprovechan la energía del sol para el tratamiento del agua. El primero se basa en la desinfección del
agua al exponerla a la radiación solar y el segundo en el procesamiento térmico del agua al evaporarse.

El método de desinfección de agua mediante energía solar consiste en neutralizar los patógenos
causantes de diarreas. Los microorganismos son altamente sensibles a la fracción ultravioleta (UV) de la
luz del sol. La desinfección por radiación solar ha demostrado ser eficiente en la inactivación y
destrucción de bacterias patógenas. Para ello se utilizan elementos de desecho como son botellas de
plástico y basta que estén limpias para llenarlas con agua y ponerlas al sol.

Ventajas

• Reduce la dependencia de fuentes tradicionales de energía.


• Libera parte del presupuesto familiar
• Reduce la carga de trabajo que recae sobre mujeres y niños
• Reduce la deforestación y la contaminación atmosférica.

Aplicación del método

Para desinfectar agua es necesario embotellarla, podemos usar envases de PET o vidrio, colocar a los
rallos del sol, la luz ultravioleta y el calor, permitirá matar bacterias. Este procedimiento dura como
mínimo cinco horas.

Otra manera de aprovechar la energía


térmica de sol para purificar el agua es el
destilador solar, el cual sirve para obtener
de agua potable a partir de agua de mar o
agua dulce con algún problema de
contaminación.

En principio replica el ciclo hidrológico


natural: la evaporación del agua y su
condensación, con lo que se purifica. El
destilador solar requiere de un elemento que
transforme la energía solar en calor que Desinfección del agua por la energía solar.
eleve la temperatura del agua para poder
evaporarla.

Como analizamos en la sesión 53, la radiación visible e infrarroja es absorbida por cualquier superficie de
color oscuro, de preferencia negro mate, pues así se evita que la luz se refleje y se pierda una parte de la
energía.

Un destilador simple, puede fabricarse con una charola horizontal, de color negro, que contiene el agua
que se quiere destilar. Para evitar las pérdidas de calor, es necesario que la charola esté aislada

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térmicamente por la parte inferior, lo cual puede hacerse
con cartón, madera, aserrín o cualquier otro material
aislante. El calentamiento del agua produce evaporación
y las sales minerales y los contaminantes quedan
retenidos en la charola.

El vapor de agua se eleva y es recolectada por medio de


una cubierta de vidrio o plástico elevada y con inclinación
que permita al agua escurrir hasta los bordes del
destilador, donde es recogida en canaletas o recipientes
adecuados.

Existen varios diseños de condensadores. Busquen en


su comunidad qué materiales se pueden usar para Funcionamiento del destilador solar.
construirlo. El más simple consiste en una caseta de
vidrio a dos aguas, con una inclinación de alrededor de 20º con respecto a la horizontal, lo cual permite
que las gotas de agua condensada escurran hacia abajo en donde se colectan en pequeños canales.

Sesión 72. Repaso del bloque


Propósito

Demostrarán los aprendizajes adquiridos en el bloque 3.

En esta sesión se recomienda realizar las actividades que a continuación se sugieren, en la que aplicarán
los aprendizajes obtenidos hasta ahora.

1. Dar una definición sobre energía renovable y los beneficios que se pueden obtener a partir de su uso.
2. En equipo exponer qué es el biogás y la forma de en que se puede producir.
3. Describir tres diferentes tipos de biodigestores.
4. Identificar los diferentes usos que se le puede dar a la energía solar.

Sesión 73. Evaluación de los aprendizajes


Propósito

Demostrarán los aprendizajes adquiridos durante el ciclo escolar.

Para esta sesión, se recomienda realizar una actividad donde ustedes puedan aplicar lo que han
aprendido en el curso. Nosotros tenemos algunas sugerencias, pueden elegir alguna de ellas o planear
con el docente alguna otra que vaya de acuerdo con las características de su escuela y su comunidad.
Por ejemplo:

1. Una exposición de los productos que hayan elaborado a partir de los proyectos de los bloques
anteriores.

2. Una sesión demostrativa en la que presenten y expliquen los procedimientos que utilizaron para
elaborar dichos productos.

3. La representación de una obra de teatro o la elaboración de un periódico mural que explique a la


comunidad las características de la infraestructura tradicional de su comunidad comparada con la
actual.

En cualquier caso, realicen la planeación de un proyecto, un cronograma, la gestión de los recursos y un


informe de los resultados, los cuales expondrán frente al grupo y la comunidad.

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Actividades sugeridas

Temas Actividades

Secuencia 2. Aprovechando la energía Actividad 1. Construir un modelo de chimenea


solar solar

2.1. Usemos la energía solar La chimenea solar es un móvil solar térmico que
2.2. Mecanismos de transmisión del calor consiste en un molinete de papel que girará gracias al
2.3. Aprovechamiento de la energía solar aire calentado por el sol.

Material

• 3 o 4 botellas de plástico transparente de 1.5 litros.


• Un folio.
• Un plato macetero grande de plástico negro o una
tapa de hojalata pintada de negro mate.
• Un palito de madera de paleta o similar.
• Un pliego de plástico transparente de 30 x 30
centímetros de lado y 2 milímetros de grosor.
• Una tachuela y un alfiler.
• Tornillos, tuercas y arandelas de 4 milímetros de
diámetro.

Recuerden que pueden usar cualquier otro material que


encuentren en su comunidad. Si hacen varias
chimeneas con diferentes materiales, analicen las
diferencias en el funcionamiento.

Procedimiento

Corten la base y a la altura de la base del cuello de


dos botellas, de modo que les queden dos tubos
cilíndricos.

Para realizar el molinete, midan el diámetro interior de


las botellas, réstenle 1.5 centímetros y divídanlo entre
dos. Abran el compás con esa medida y tracen un
círculo sobre el papel, marcando el centro. Con la misma
distancia del compás marquen seis puntos equidistantes
en el círculo dibujado. Marquen seis líneas de los puntos
al centro del círculo. Cierren el compás a 1.5 centímetros
y marquen un circulito usando el mismo centro del
círculo grande.

Corten sobre las líneas desde el borde hasta la línea


del círculo interior, torciendo las aspas ligeramente.
Pasen un alfiler por el centro del molinete.

Corten la base de la tercera botella. Claven una


chincheta o tachuela en un palo de unos 10
centímetros hacia el interior de la botella, al centro. En
el otro extremo del palo claven el molinete con el
alfiler.

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Recorten, tres o cuatro ventanas en la parte curva le la
botella, cuidando que no lleguen a la altura del molinete.

Unan un cilindro con la botella y encima de ésta el otro


cilindro.

En el pliego de plástico transparente, recorten un círculo


de 30 centímetros de diámetro y corten en su centro un
agujero con la misma medida que el molinete.

Corten unas líneas del borde al centro del círculo para


formar un cono y peguen las dos para que no escape el
calor.

Unan el cono de plástico con el plato negro con unos


tornillos.

Unan la chimenea al cono y sellen las uniones. Procuren


que la chimenea quede lo más recta posible.

Coloquen el aparato en un lugar dónde reciba la luz solar


directamente y observen lo que ocurre.

Funcionamiento

Los rayos solares calientan la bandeja negra, que


transite el calor al aire contenido en el cono, el cual
tiende a subir por la chimenea y hace girar al
molinete. Al subir el aire caliente provoca que entre
aire frío del exterior, generando una corriente continua
de aire.

Comenten en grupo acerca del fenómeno observado y


hagan propuestas sobre los posibles usos que tiene.

¿Qué sería necesario hacer para construir una


chimenea de mayor tamaño y qué dificultades habría
para que funcionara?

Material de apoyo

Pueden consultar las páginas siguientes.

www.oni.escuelas.edu.ar/click_thru.asp?ContEdId=232
www.revistafuturos.info/futuros16/prod_biogas.htm
www.engormix.com/produccion_biogas_granjas_porcinas_s_articulos_1420_POR.htm
www.monografias.com/trabajos15/utilizacion-biogas/utilizacion-biogas.shtml
http://www.solarcooking.org

180

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Glosario

Difusa. De distribución irregular y esparcida.

Fototérmicas. Referente al calor producido por la luz.

Fotovoltaica. Referente a la transformación de la luz en energía eléctrica.

Bibliografía

Claude, Mandil, Director de la Agencia Internacional de Energía. Disponible en:


http://energy.org.ar/GON/anteriores.htm

Carballo Abreu, Leyla R., Energías renovables. Biogás, México, UAM-Xochimilco, 2002.

Energía solar térmica, Mundo, Marcombo, Editores, 1985.

Lawland, I., Posibilidades de aprovechamiento de energía solar para cocinar en las zonas de desarrollo,
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación, 1979.

Márquez, F., Energía renovable, energía responsable, Estado de México, Universidad Autónoma
Chapingo, 1998.

Robles-Gil, S., Información climatológica para la aplicación de la energía de la biomasa, México,


Conferencia en La Paz, agosto de 2001.

Shyam S., Nandwani, Primer taller centroamericano de fotovoltaico solar: energía solar. Algunas
aplicaciones térmicas, Puerto Rico, Universidad Nacional Heredia, octubre, 1998.

181

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Bloque 4

Aprovechamiento racional de los recursos

Propósito

Al finalizar el bloque, los alumnos identificarán los beneficios que nos proporcionan la naturaleza, y la
necesidad de mantener los recursos de forma sustentable.

Secuencia
1
de aprendizaje

Tecnología adecuada para el manejo de cuencas hidrológicas

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán las tecnologías apropiadas que se emplean para la
conservación del suelo y agua en una cuenca hidrológica.

Temas

Secuencia 1. Infraestructura y desarrollo comunitario

1.1. El concepto de tecnología apropiada


1.2. Tecnología apropiada y la conservación
1.3. La cuenca hidrográfica
1.4. Obras de conservación del suelo y agua
1.5. Obras de almacenamiento de agua

Contenido

Sesión 75. Introducción al bloque


Propósito

Reconocerán la importancia de lograr aprovechar en forma responsable, los recursos que nos brinda la
naturaleza.

¿Sabes qué recursos naturales existen en tu comunidad?

En este bloque identificaremos los recursos con los que contamos en nuestra comunidad, cómo darle un
uso apropiado y responsable, así como resolver problemas sobre la escasez de agua por medio de
captación de agua de lluvia, utilización de cárcavas, zanjas de filtración y regeneración de cuencas en
forma ecológica. Reconocer técnicas de construcción de tanques de almacenamiento y bombas
manuales para la extracción de agua. Identificar el agua residual y su aprovechamiento por medio de
tratamiento.

182

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Sesión 76. ¿Qué es la tecnología apropiada?
Propósito

Reconocerán el concepto de tecnología apropiada, con la finalidad de aplicarlo para resolver problemas
tecnológicos.

1.1. El concepto de tecnología apropiada

Como ya lo hemos visto, la tecnología es el conjunto de habilidades y saberes que permiten construir
objetos y máquinas, para satisfacer nuestras necesidades. Si bien la actividad tecnológica ha influido en
el progreso social y económico, la tecnología también puede proteger el ambiente y evitar que las
crecientes necesidades de satisfactores para la humanidad sigan provocando el agotamiento y/o
degradación de los recursos materiales y energéticos de nuestro planeta.

Reflexionen con sus compañeros sobre estos aspectos y respondan las siguientes preguntas:

¿Creen que las necesidades humanas siempre están en contraposición a los ciclos naturales de la
naturaleza?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Por qué el hombre forma parte de la naturaleza?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Por mucho tiempo prevaleció la concepción


antropocéntrica de que la naturaleza estaba al
servicio del ser humano, el principal ejemplo de
transformación del ambiente natural son las
ciudades, construcciones artificiales por donde
circulan productos naturales como aire y agua,
que son contaminados durante su uso.

Los beneficios que genera la vida en comunidad,


como es la mayor cantidad y calidad en los
servicios, más seguridad a menores costos, ha
dado la tendencia de urbanizar al planeta.

¿Están de acuerdo con la idea de que en el futuro toda la humanidad vivirá en ciudades industrializadas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Es de hacer notar que en muchas ciudades del mundo, los problemas más comunes y más graves, en
términos de salud humana son los de transporte, drenaje, agua potable y contaminación atmosférica.

183

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Menciona las políticas públicas que conozcas, que emplea el gobierno para atender estos problemas.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Una forma de mitigar estos problemas es a través del estudio de los impactos ambientales que tendrá
una obra antes de su ejecución, sea ésta la construcción de un camino en la ladera de una montaña o la
instalación de una gran fábrica de papel a la vera de un río. En México, estos estudios son obligatorios y
deben tomarse precauciones para minimizar los impactos negativos que rara vez pueden eliminarse por
completo y maximizar (si existen) los impactos positivos, como es el caso de obras para la prevención de
aludes o inundaciones.

¿Creen que sea suficiente con elaborar los estudios de impacto ambiental para estar tranquilos sobre los
efectos del desarrollo sobre el ambiente?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Ante la evidencia de los efectos negativos que el uso de


la tecnología ha provocado sobre el ambiente, desde
finales de los años 60 se empezó a acuñar la palabra
tecnología apropiada (TA) la cual se entiende como
aquella tecnología que está diseñada con especial
atención a los aspectos medioambientales, éticos,
culturales, sociales y económicos de la comunidad a la
que se dirigen.

¿Conoces otro sinónimo de tecnología apropiada?


¿Cuál?

____________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

La TA tiene como principio que tanto los costos operativos y de ingeniería sean bajos y de fácil
adquisición, que el impacto que pudiera ocasionar en el ambiente, sean muy bajos, que su manejo no
requiera de especialista, se adecue en comunidades de escasos recursos.

¿Estarían de acuerdo en designar a toda la tecnología con el término apropiada? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

184

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Los conceptos tecnologías apropiadas y de punta son
completamente diferentes. La tecnología de punta, término
publicitario que enfatiza la innovación, es por lo general compleja
basada en el desarrollo científico. Las tecnologías apropiadas,
también están basadas el conocimiento científico, la diferencia
radica en que generalmente requiere de insumos fácilmente
obtenibles en el ambiente natural donde se aplican.

¿Creen que la tecnología de punta pueda ser ambientalmente


responsable?

___________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Mencionen dos ejemplos de tecnología apropiada.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Escriban dos ejemplos de tecnologías de punta.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Las tecnologías apropiadas y de punta no son dos conceptos excluyentes, su aplicación debe ser
complementaria. En ambos casos es necesario realizar estudios de impacto ambiental para prevenir y
mitigar los posibles efectos negativos sobre el ambiente. Sin embargo, las tecnologías apropiadas
resultan ser de menor impacto ambiental, debido a que éstas utilizan en la medida de lo posible
materiales propios de la región y menor consumo de energía, asimismo, los subproductos y residuos que
se generan siguen la regla de reciclar y reutilizar.

Sesión 77. Produciendo y conservando


Propósito

Reconocerán los elementos de un desarrollo rural responsable, productivo y sustentable.

1.2. La tecnología apropiada y la


conservación

Producir y conservar son dos conceptos que


parecen contrapuestos, pero esto no es
necesariamente así. Lo cierto es que la
conservación y el manejo de los recursos
naturales van de la mano cuando se aspira a
un desarrollo rural ambientalmente responsable
y productivo, es decir, un desarrollo rural
sustentable.

185

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Por conservación entendemos los esfuerzos que hacemos todos para mantener la integridad biológica y
física de nuestro territorio, evitando al máximo intervenciones o impactos ambientales que pudieran
cambiar su aspecto y composición natural. El propósito de todo este esfuerzo es mantener el equilibrio
ambiental.

¿Qué se necesita para incorporar los conceptos de conservación y manejo sustentable en las actividades
cotidianas, domésticas o laborales?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Entre los principales objetivos del desarrollo sustentable destacan la conservación del agua y el suelo.
Para que ello se pueda realizar, es necesario enfocar, el manejo de estos recursos, a través del enfoque
de cuenca hidrográfica. Una cuenca hidrográfica es el territorio en el que las aguas de lluvia se reciben,
filtran y escurren a través de una red de causes (arroyos, ríos y corrientes subterráneas) hacia un punto
común (cause principal, laguna, lagos o el mar). Las cuencas son unidades diferenciadas y autónomas,
delimitadas por líneas divisorias de las aguas en los puntos de mayor elevación o parte aguas.

Hasta ahora, en la mayoría de los casos, la organización rural se ha basado en una estructura ya sea
municipal o distrital, donde los planes y el acceso a créditos y subsidios corresponden a localidades o
comunidades circunscritas al municipio o distrito al que pertenecen. Sin embargo, es preciso que los
procesos de desarrollo reconozcan la cuenca hidrográfica como unidad de gestión.

¿Por qué debemos considerar la cuenca hidrográfica como unidad de gestión?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Los recursos naturales se ubican en torno al factor agua y no dependen de límites geopolíticos. La
captación, la disponibilidad y el aprovechamiento del agua son factores que determinan la forma de vida
de las comunidades rurales y, por consiguiente, deben ser ejes en la planeación y elaboración de
proyectos productivos.

¿Creen que las actividades productivas que se desarrollan en las partes altas de la cuenca sean
diferentes que las que se desarrollan en la cuenca baja? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Creen que el tipo de casas deba ser el mismo en la cuenca alta que en la cuenca baja? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

El lugar donde uno vive quizá sea el mejor para comenzar a romper con prácticas inadecuadas y
favorecer –poco a poco con hechos cotidianos– el que más y más personas se animen a mejorar su
calidad de vida, adoptando nuevos hábitos y comportamientos que impacten menos el ambiente e incluso
favorezcan su recuperación.

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El conocimiento y una mayor conciencia han permitido
avances en la construcción, por ejemplo la operación y
mantenimiento de viviendas con un enfoque sustentable,
desde modelos complejos que incluyen automatización de
procesos domésticos y autosuficiencia de energía, hasta
otros que incorporan tecnologías apropiadas más
sencillas –pero no menos eficaces–, como son las casas
ecológicas.

Gracias a instalaciones alternativas que suelen ser más


económicas, las familias rurales y urbanas, pueden
adoptar en sus hogares prácticas más sustentables, como
la separación y reciclaje de residuos sólidos, composteo
con residuos orgánicos, captación de agua de lluvia,
manejo productivo de aguas residuales (grises y negras) Ejemplo de casa ecológica.
y ahorro de leña para cocinar.
A manera de ejemplos,
comentaremos algunas de las
tecnologías apropiadas,
también llamadas ecotecnias,
más accesibles para la
sustentabilidad de la vivienda
en las zonas rurales y urbanas
del país.

1. Sanitarios secos o de
composta. Ahorran cien mil
litros de agua, en promedio,
al año por familia. Se
pueden construir dentro o
fuera de la casa y permiten
3
producir alrededor de 1 m
de composta al año.

2. El tratamiento de aguas
jabonosas para riego Esquema de la cultura para la conservación.
reduce la contaminación de
ríos y mantos freáticos,
ahorra y recicla agua que puede destinarse al riego doméstico y de traspatio. Las aguas jabonosas o
aguas grises se limpian mediante una trampa de grasas y de un filtro de grava y raíces de plantas.

Ejemplos de tecnologías apropiadas para la conservación.

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3. Estufa ahorradora de leña y siembra de árboles leñables. La estufa ahorradora reduce hasta en 50 por
ciento el consumo de leña, aminora graves riesgos para la salud y ahorra tiempo. Su construcción es
muy sencilla, Además, si a su uso se le suma la siembra de árboles leñables de crecimiento rápido, el
consumo se puede hacer fácilmente sustentable.

4. Captación del agua de lluvia. Aún en lugares donde no se registran problemas de insuficiencia de
agua, ésta es una de las principales prácticas para la sustentabilidad. Siempre será bueno juntar agua
de lluvia, ya sea en tambos de agua o en cisternas de ferrocemento, que pueden encajarse en la tierra
o quedar en la superficie.

5. Composteo integrado a un gallinero. En el composteo se vierten todos los desechos orgánicos de la


casa, una parte de los cuales aprovechan las gallinas para alimentarse. Con la composta producida,
se puede cultivar para el consumo familiar, una hortaliza rendidora, resistente y bien fertilizada.
Además, con las gallinas encerradas en un espacio integrado al compostero, se pierden menos
huevos, puesto que la composta sirve de nido para que éstas empollen.

¿Qué otras tecnologías apropiadas se les ocurren que podrían hacer en su comunidad?,

1. __________________________________________________________________________________

2. __________________________________________________________________________________

Durante los cursos de tecnología de la especialidad de infraestructura, veremos las diferentes tecnologías
apropiadas para la conservación y el desarrollo sustentable.

Sesión 78. Agua pasa por mi casa


Propósito

Identificarán las características de una cuenca hidrográfica.

1.3. La cuenca hidrográfica

La cuenca hidrológica es el espacio


territorial en el cual toda el agua de lluvia
confluye hacia un mismo punto, inician
en las cumbres más altas y se van
comunicando a manera de parte aguas.

Una cuenca contiene montañas, valles y


cañones y delimita una región natural
cuyos elementos comparten un territorio
y una determinada lluvia al año.

Analicen las entradas de la cuenca en la


imagen. Comenten con sus compañeros
lo que observaron y completen la Modelo de cuenca hidrológica.
siguiente frase.

Las entradas de la cuenca es la____________, los _____ ______________________el

___________________y las ________________.

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La principal entrada de una cuenca es la lluvia, la cual forma los escurrimientos que vienen de los cerros,
los cuales, a su vez, forman los ríos que bajan hacia el cauce principal. Otra entrada, son las aguas
subterráneas que ocasionalmente pueden aflorar en forma de manantiales.

Ahora analicen las salidas de la cuenca en la misma imagen Comenten con sus compañeros y docente
sus observaciones y completen la siguiente frase.

El _________________ que es afluente del _______________ colector de las aguas y los

_________________________________ que no descargan en el _________________ ni en el

______________.

Las salidas son: el río que es afluente del río colector. Los escurrimientos superficiales que no descargan
en los ríos ni en el lago.

Pero no hemos terminado todavía, existen aún más salidas del modelo, regresen a la figura del modelo
de cuenca hidrológica.

1. __________________________________________________________________________________

2. __________________________________________________________________________________

3. __________________________________________________________________________________

En efecto, se trata de la evaporación desde el lago y de los suelos desnudos, la evaporación de la


vegetación y el escurrimiento de las aguas subterráneas.

Hay que tener en cuenta que, el río que baja de los cerros aporta también agua al subsuelo y cuando el
río está seco, puede haber aportes del acuífero subterráneo al río.

Las tecnologías apropiadas que revisaremos a continuación tienen como propósito que el sistema de la
cuenca hidrográfica no se deteriore y que siga brindando los valiosos servicios que nos provee para
sostener la producción agrícola, la flora, la fauna y los suelos. Cabe hacer notar que se trata de una
descripción general, algunos de los diseños técnicos y los métodos de construcción se presentan en la
especialidad de agricultura del curso de Tecnología II.

Sesión 79. Reteniendo el suelo


Propósito

Reconocerán algunas tecnologías apropiadas de conservación del suelo y del agua.

1.4. Obras de conservación del suelo y agua

Visualicen las partes más altas de la cuenca de la imagen de arriba lo que se observa es que las
pendientes del terreno son más pronunciadas. ¿Qué se puede hacer para evitar que el suelo se
desprenda con la lluvia y se pierda por gravedad?

Por el efecto de los escurrimientos de la lluvia, y sobre todo si no existen áreas arboladas lo común es
que el suelo se deslice y se pierda, por lo tanto las labores deben estar orientadas a evitar que los
escurrimientos que bajan libremente se lleven el suelo.

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¿Cómo hacemos para evitar esto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Una de las maneras más evidentes es mantener una cobertura vegetal, la acción de la vegetación, aparte
de retener el suelo aminoran el golpe de las gotas de lluvia. Pero también podemos hacer varias otras
cosas, sobre todo si las laderas del cerro están desforestadas. ¿Qué se puede hacer?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Por ejemplo, hacer zanjas es una buena idea, se les llama


zanjas trincheras y tienen como propósito principal, reducir la
velocidad de escurrimiento de la lluvia y conservar el suelo. La
técnica consiste en excavar cepas de 25 cm de profundidad
por 2.50 m de largo, alienadas con la curva de nivel para
plantar árboles o arbustos; la tierra extraída se coloca junto a
la cepa, hacia abajo, formando un ligero arco o bordo que
retenga el agua de lluvia, la siguiente línea de zanjas ladera
abajo, se hace intercalada para que las cepas intercepten el
agua que haya escapado de la anterior línea de retención.

La clave del éxito de esta técnica consiste en hacer la hilera de


cepas de acuerdo a las curvas de nivel. Les recomendamos
que revisen los Apuntes de Agricultura de Tecnología II, ahí se
muestra como construir un aparato sencillo y el método para
Zanjas trincheras.
seguir las curvas de nivel.

Puede darse el caso de que la ladera del cerro no exista suelo suficiente para hacer las cepas en ese
caso ¿Qué se les ocurre que se podría hacer para evitar que el agua erosione más el suelo?

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

Cuando no existe suelo suficiente, se recomienda enterrar


estacas que retengan un amontonamiento de ramas, piedra y
tierra, para proteger a las plantas tiernas, favoreciendo que
de tiempo de enraizar.

Es importante que en cada cepa donde siembren árboles y


arbustos adaptados a la región, que sean perennes con bajo
Aparato “A”.
requerimiento de humedad y pocos cuidados.

190

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Estas plantas ayudarán en la labor de retención de agua y de
infiltración al subsuelo por las fracturas que abren sus raíces,
contribuyendo además a la formación y retención de suelos con
la materia orgánica de sus hojas.

Una vez establecidas, proporcionarán a la población leña, frutos,


forraje o madera, según las especies que se elijan,
incrementando el ingreso familiar y regional. También es muy
importante que piensen en cercar el área de reforestación para
evitar temporalmente la entrada de animales y proteger de este
modo a la vegetación en su fase de crecimiento inicial.

Parte media de la cuenca

Para recoger el escurrimiento de agua de lluvia en los cerros que


Estacas para retener suelo.
bordean una cuenca, se puede construir un anillo de captación.

Un anillo de captación es una zanja horizontal con una ligera


pendiente bajo la curva de nivel para llevar el agua de lluvia
obtenida hacia un lugar determinado.

Este procedimiento permite concentrar el líquido en un sitio


elevado de la cuenca y, a partir de allí, conducirlo al punto
deseado con mayor facilidad, evitando cruces de barrancas en el
valle o en el abanico aluvial. El ancho del anillo está en función
de lo escarpado de la pendiente y de la dureza de la superficie,
mientras que la altura de su bordo depende del volumen de
agua que se estima que circulará por él.

En lomas donde la pendiente es menor, es posible realizar


aguajes para abrevar a los animales o para pequeña irrigación
través de bordos.

Siguiendo la curva de nivel se construyen bordos de tierra


excavando una zanja, amontonando y comprimiendo la tierra en Anillo de captación.
el lado de abajo para formar un montículo.

Los bordos adquieren una resistencia mucho mayor cuando en


ellos se plantan magueyes, nopales, árboles o arbustos que
ayudan con sus raíces a afianzar la tierra, además de producir
otros recursos para la población.

Donde no se encuentra tierra para formar bordos pueden


construirse muros de piedra acomodada siguiendo la curva de
nivel, con el objetivo de formar terrazas uniformemente planas
con el suelo que se retenga.

Donde existan suelos someros que permitan sustentar


vegetación natural, es conveniente propiciar el recubrimiento
de aquéllos con pastos adecuados que proporcionen una
cobertura al terreno, evitando la erosión y favoreciendo la
infiltración del agua. Conviene seleccionar preferentemente
plantas de la región, en virtud de que la naturaleza ha
Captación de agua de lluvia para
demostrado que están adaptadas al lugar, además de que la
abrevadero.
cultura local ha aprendido a utilizarlas, lo que no excluye que
en ocasiones puedan introducirse otras especies, después de
un cuidadoso estudio y ponderación.

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En pequeños lugares con menor pendiente es posible construir
jagüeyes o aguajes, excavando el suelo y colocando el relleno
como bordo colina abajo. El jagüey captará el agua que
escurra de terrenos pedregosos o no nivelados, haciendo
disponible una cantidad mayor de agua, sea para abrevar a los
animales o para mejorar las condiciones de las siembras de
temporal mediante riegos de auxilio.

Sesión 80. ¿Cómo restaurar cárcavas?


Propósito

Identificarán las represas como tecnología apropiada para


restaurar las cárcavas.
Bordos de piedra para desviación de
Las cárcavas se forman donde el agua encuentra el suelo más agua.
débil, al que pudo erosionar con mayor facilidad.

La regeneración se hace restaurando el suelo en estos puntos donde el agua ha excavado, construyendo
terrazas mediante represas filtrantes y levantando bordos de tierra, siguiendo las curvas de nivel en los
terrenos adyacentes.

Para ello, se identifica cada uno de los brazos de la barranca que proporcionan los mayores caudales y
se escoge uno de ellos para empezar. Este brazo se sigue corriente arriba para detectar los múltiples
lugares en donde se originan los escurrimientos, y dar principio al tratamiento.

En cada uno de esos puntos donde la corriente no es fuerte, se obstruye el paso del agua por medio de
la construcción de pequeñas represas filtrantes o terrazas, pudiendo utilizar diversos modelos y técnicas
de acuerdo a las condiciones del terreno y a los materiales disponibles.

Expliquen ¿cuál creen que es la función de las presas filtrantes?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Las represas filtrantes retienen los materiales sólidos aguas arriba y permiten una filtración del líquido con
menor velocidad, facilitando su control y alargando el tiempo de escurrimiento. Una represa sencilla
consiste en una pared perpendicular a la dirección de la corriente, edificada simplemente acomodando y
superponiendo piedras sin labrar y sin utilizar mezcla ni cemento para unirlas, de modo que queden
hendiduras entre ellas por donde pueda filtrarse el agua, cuidando que estén bien calzadas para que no
sean arrastradas por ella.

Si se construyen varias presas de este tipo en un barranco, es


posible, retener suficiente agua en la tierra, pudiéndose
aprovechar hasta muchos meses después.

Estas presas, en conjunto con otras estratégicas, pueden


ayudar a recuperar manantiales, que se han perdido a causa de
las malas prácticas agroforestales.

Si la corriente es más fuerte y amenaza derribar un muro de


piedra simplemente acomodada, conviene construir represas de
gaviones con cimientos y empotramiento de mampostería para Represas filtrantes con vertedero
darle resistencia contra el embate de la corriente. Las presas de para riego de auxilio.

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gaviones están armadas con una serie de cajones de
malla de alambre galvanizado, rellenos de piedras y
amarrados unos a otros, por lo que tienen gran
resistencia para enfrentar corrientes turbulentas.

Tales presas se diseñan con un vertedor central para


conducir el exceso de agua en caso de
desbordamiento, y así evitar que la corriente pueda
horadar los extremos donde se une al terreno. Si la
caída de agua es fuerte, será necesario añadir un piso
aguas abajo o un tanque amortiguador, que impida que
la corriente excave la base de cimentación de la presa,
lo cual podría derribarla.

Las condiciones del terreno y la fuerza estimada de la


corriente en cada punto determinan el diseño de la
presa de gaviones, que puede ser de niveles
escalonados para tener mayor resistencia o de cortina
inclinada para reducir costos.

En ambos casos puede optarse entre dejar que el Represa de gaviones reforzada.
exceso de agua siga corriendo por el cauce de la
barranca o buscar que se desborde e inunde los
terrenos adyacentes.

Una vez terminada una represa corriente arriba, se


identifica el siguiente lugar agua abajo en donde se
pueda construir otra similar junto con sus bordos
correspondientes, para ir deteniendo el agua en
diferentes niveles según lo exija la pendiente del
terreno, continuando hasta llegar al cauce principal.

Este sistema de escalonamiento de represas se realiza


en cada uno de los brazos o ramas de la barranca. Al
disminuir la velocidad y fuerza del torrente inicial a
través del estancamiento provisional del agua en
diversos puntos, se logra el control de los dos recursos
naturales involucrados: el suelo y el agua. Escalonamiento de represas.

La tierra acarreada por la corriente se asienta en el lecho de las terrazas montaña arriba, en donde debe
estar, formando excelentes terrenos para cultivo en lugar de ser arrastrada corriente abajo; se obtiene un
espejo de agua temporal que puede servir para abrevar ganado, mientras que una parte se filtra
lentamente a través de las oquedades de la represa hacia las partes más bajas de la barranca, y otra
porción se infiltra en el suelo, recargando los mantos freáticos.

¿Cuáles son los efectos benéficos que tiene la construcción de represas escalonadas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

A través del tiempo, estos dos fenómenos producirán un doble efecto benéfico: primero, la acumulación
de tierra fértil en las hondonadas produciendo un efecto similar a la cicatrización, cerrando la herida de la
barranca, con lo que poco a poco se cubrirá de vegetación natural favorecida por las condiciones de
humedad que encontrará, y segundo, la acumulación de azolve funcionará como esponja que captará
una gran cantidad de agua y la soltará lentamente a través de la represa filtrante, logrando un pequeño

193

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flujo que se prolongará por varios días o semanas, convirtiéndose en un arroyo semipermanente, en lugar
del estéril torrente que corría anteriormente durante unas cuantas horas.

En una cuenca larga, en donde es posible construir múltiples represas y terrazas, la corriente que se
logra puede llegar a ser permanente, y su flujo aumentar a medida que se complete la regeneración de la
cuenca hasta las montañas más altas

Cuando exista suelo suficiente en toda la extensión de una barranca nivelada mediante la deposición de
azolve, podrán sembrarse árboles frutales y plantas perennes diversas que, además de producir frutos
para la población, auxiliarán a las represas en la labor de retener la tierra asentada, y con su sombra
estarán reduciendo la evaporación del valioso líquido.

Comenten con sus compañeros los beneficios que tiene para la restauración de las barrancas y cárcavas
la construcción de represas filtrantes y terrazas. Anoten en su cuaderno las conclusiones.

Sesión 81. Aguas abajo


Propósito

Identificarán algunas tecnologías apropiadas para el manejo del agua en las zonas bajas de la cuenca.

1.5. Obras de almacenamiento de agua

Menciona una de las ventajas que tienen el sistema de retención gradual del suelo y agua en las partes
altas y medias de la cuenca.

____________________________________________________________________________________

Como se habrán dado cuenta el sistema de retención gradual de suelo y agua permite una inversión
mucho menor en las obras de almacenamiento de agua si ésta tuviera que enfrentar bruscamente el
descenso del torrente original. ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

El vaso formado por esta obra de retención de agua tendrá una vida útil mucho más prolongada al
disminuirse la deposición de azolve, ya que la que está recibiendo ha sido filtrada previamente en
múltiples ocasiones a lo largo de su curso montaña abajo.

Una vez que el agua llega al lugar en que habrá de retenerse, se puede optar por diversos métodos de
almacenamiento, entre ellos el estancamiento temporal en terrenos de cultivo con bordos a nivel, los
jagüeyes, las presas y los tanques impermeables. La elección está en función de la cantidad de agua a
almacenar, del tipo de terreno y de la inversión requerida.

¿Cuál creen que sería el mejor método de almacenamiento del agua?

____________________________________________________________________________________

a) Bordos para estancamiento temporal. Si hay abundancia de agua de escorrentía, ésta puede
retenerse provisionalmente en campos de cultivo, levantando bordos a nivel con vertedor incorporado,
con lo cual se logrará infiltrar una porción importante, mientras que otra parte beneficiará directamente
a los cultivos.

b) Aguajes y jagüeyes. ¿Conocen un jagüey cerca de su comunidad? Descríbanlo brevemente.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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El agua se puede almacenar por periodos largos construyendo
aguajes y jagüeyes. Un jagüey es un bordo de tierra compactada,
generalmente semicircular, que se forma excavando en el centro
par a aumentar la capacidad de almacenamiento de agua, y
depositando la tierra escarbada sobre el bordo.

Con el tiempo, el fondo se sella casi totalmente, disminuyendo las


pérdidas por infiltración. El jagüey suele tener a la entrada una
trampa de azolve para facilitar su mantenimiento y un vertedor
de demasías.

c) Presas de almacenamiento. El agua mansa puede embalsarse


directamente en una presa de almacenamiento a cuya entrada Esquema de un jagüey con trampa
es también conveniente incorporar una trampa de azolve para de azolve, separación para
prolongar su vida útil. animales y vertedero.

¿Expliquen por qué debemos de incorporar trampas de azolve y


vertederos a las obras de almacenamiento de agua?

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Cuando se dispone de un sitio donde se encañona el


agua entre dos cerros, es recomendable construir una
presa de mampostería, utilizando rocas del lugar
unidas con mezcla de cemento, cal y arena. Pueden
ser rectas de lado a lado, o en forma de arco para
presentar mayor resistencia a la presión del líquido
contenido.

Cuando no se cuenta con un lugar encañonado sino,


más bien, con un área amplia de pendiente reducida,
es preferible levantar un aljibe de arcilla compactada
que retenga el agua. Las presas de arcilla
compactada requieren una geomembrana
impermeable y un vertedor de demasías lateral.

Si el agua obtenida es escasa y no se quiere merma Aljibe de tierra con geomembrana.


por filtración, entonces conviene construir un tanque
impermeable con muros de piedra, ladrillo o bloc repellados con cemento fino. Si el terreno lo permite,
puede excavarse el tanque en el piso y recubrirlo con ferrocemento para reducir costos de estructura.

La extracción del agua desde el lugar de almacenamiento puede hacerse a través de toma directa o
incluso, de abrevaderos los cuales constituyen fuentes alternativas de abastecimiento de agua para
animales, dejando la escasa agua disponible en la población para su utilización humana.

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Una vez lograda la captación del agua, se utilizan tecnologías apropiadas en el diseño de sistemas de
elevación, traslado, almacenamiento y aprovechamiento óptimo, para su uso agrícola y urbano. El agua
mansa puede encauzarse por distintos conductos a los lugares de almacenamiento. Algunos sistemas de
conducción producen mermas por infiltración y evaporación, mientras que otros son muy eficientes en el
cuidado del agua. La elección dependerá de la escasez o abundancia relativa de agua y de los recursos
disponibles para invertir en las obras de conducción.

¿Por qué se le llama agua mansa?

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El agua mansa puede conducirse por el mismo cauce de la barranca original para evitar costos de
construcción de canales. Este medio genera mermas importantes en el flujo ya que el fondo irregular de
la barranca produce estancamientos e infiltración en diversos puntos, reduciendo el caudal disponible al
final, por lo que sólo conviene utilizarlo cuando se tienen volúmenes importantes de agua o cuando no
hay recursos suficientes para hacer canales o entubar.

En caso contrario, el agua puede transportarse eficientemente por canales abiertos hasta el punto de
utilización. El trazo de la trayectoria debe dar una pendiente ligera que impida que el agua adquiera
velocidad y llegue a desbordarse o a dañar el canal. El diseño del canal está en función del volumen de
agua a transportar, de la topografía y de la distancia. Este puede ser rústico o revestido con piedra,
cemento, canaleta u otros materiales. El recubrimiento implica costos mayores, pero evita pérdidas de
agua por infiltración, sin embargo, el transporte de agua entubada es el modo más eficiente para evitar
mermas, tanto por infiltración como por evaporación, pero conlleva mayor costo.

¿Porqué qué creen que es importante construir un tanque de almacenamiento antes de entubar el agua?

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Antes del entubamiento es necesario construir un tanque que permita asentar partículas en suspensión
para no tapar las líneas de conducción.

Si en su comunidad el agua es escasa que sistema elegirían para el almacenamiento de agua ¿presa de
mampostería, aljibe de tierra o aljibe de cemento? ¿Por qué?

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El manejo de una cuenca hidrológica se basa en el control del agua proveniente de la precipitación y de
la retención de los suelos. Las tecnologías apropiadas de conservación del suelo y del agua se basan en
una tecnología sustentable que aprovecha los recursos existentes y contribuye a mantener los servicios
ecológicos que nos proporcionan los ecosistemas de la cuenca. En la siguiente sesión realizaremos un
resumen de los temas revisados hasta ahora.

196

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Sesión 82. La regeneración ecológica de la cuenca
Propósito

Identificarán y distinguirán la importancia de la regeneración ecológica de su comunidad.

La combinación de diversas técnicas adecuadas de regeneración ecológica de una cuenca hidrológica,


permitirán dotar a las familias de un volumen suficiente de agua para satisfacer las diferentes
necesidades de beber, cocinar, lavar, regar, y abrevar a los animales.

Comenten con sus compañeros y docente el tema y elaboren de forma grupal un concepto de
regeneración ecológica.

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Anoten otros beneficios que pueden traer la implementación de éstas técnicas en sus comunidades.

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Este sistema integral de regeneración ecológica presenta otras ventajas importantes adicionales como las
siguientes.

1. Al ser un proyecto que requiere inversión mayoritaria en mano de obra, su realización exige una
importante participación comunitaria, por lo que estará brindando empleo a los lugareños durante el
tiempo que no dedican a la agricultura y otras actividades, reduciendo la necesidad de migración
estacional hacia las ciudades y el extranjero.

2. El proceso constructivo del sistema, al ser una sumatoria de pequeñas obras hidráulicas escalonadas
en lugar de una gran obra monumental, permite que su desarrollo sea gradual, de acuerdo con la
disponibilidad de apoyo externo para realizarlo.

Además, existe un importante antecedente cultural para este tipo de obras en las represas, jagüeyes,
terrazas y presas prehispánicas construidas en diferentes períodos y que actualmente están en
operación. No se trata de una propuesta nueva, traída de otros lugares, sino que representa una
respuesta propia de la región para resolver su problemática, respuesta que había sido relegada por el
embate de la tecnología moderna.

Investiguen acerca de las obras como represas, jagüeyes, terrazas y presas prehispánicas construidas en
diferentes períodos y que actualmente están en operación. Compartan con los demás compañeros ésta
información. Elaboren conclusiones de forma grupal. Y escriban en su libreta las conclusiones.

Este tipo de obras proporcionan un beneficio directo a la población que la realiza, y por otra parte,
favorecen a toda la región al alimentar los mantos acuíferos, además se evita el riesgo de que alguna
obra fuera inútil en caso de que por alguna razón imprevista tuviera que retrasarse o suspenderse; las
comunidades pueden iniciarlo y continuarlo en la medida de su propia capacidad en caso de contar con
escaso importante, ayudando a mantener su nivel, lo que aunado a las acciones de reforestación y de
uso adecuado del agua disponible permitirá solucionar en gran medida la escasez actual y futura del
preciado líquido en la región.

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La rica tradición prehispánica de conservar suelos y aguas que se había ido perdiendo con el tiempo, se
ha comenzado a recuperar y enriquecer con la utilización de nuevas técnicas y equipos para hacerla más
eficiente y más eficaz, presentando la ventaja adicional de que no son prácticas ajenas o extrañas a la
población rural, sino de una enraizada en los orígenes mismos de la cultura regional.

Sesión 83. Construyendo terrazas


Propósito

Conocerán algunas técnicas para la construcción de terrazas.

Las terrazas se construyen con el propio suelo, consisten en una zona baja o surco y alta o lomo, que
trazadas sensiblemente a las líneas de nivel del terreno, tienen por objeto absorber o evacuar el exceso
de agua de lluvia para evitar el arrastre del suelo.

¿Sabías queJ?

La terraza se forma en un período de tres a cinco años. La distancia entre las terrazas varía de acuerdo
al grado de la pendiente o ladera, el tipo de suelo, cantidad de precipitaciones y clase de cultivos.

En la construcción de terrazas hasta un 15% de pendiente,


se recomienda utilizar maquinaria agrícola, mano de obra
o yunta. Cuando la pendiente es mayor del 15%, las
terrazas sólo se pueden construir con mano de obra.

Clasificación de las terrazas

El tipo de terraza, está relacionada a las propiedades


físicas del suelo, de ahí el conocimiento de la textura, Terraza de canal.
estructura, profundidad efectiva y permeabilidad. Con
relación al proceso de construcción, las terrazas de canal
tienen las siguientes características.

Terrazas de canal

1. Presentan canales de sección más o menos triangular.

2. Se construyen cortando y eliminando la tierra hacia la Terraza de base angosta.


parte baja del terreno, formando el bordo.

Con relación al tamaño de la base o longitud del


movimiento de tierra, se clasifican en:

De base angosta: el movimiento de tierra es de hasta


tres metros de longitud; se incluyen en este grupo los Terraza de base ancha
cordones en contorno.

De base media: la longitud del movimiento de tierra


varía de tres a seis metros.

De base ancha: la longitud del movimiento de tierra es


mayor de seis metros (generalmente hasta 12 metros).
Terraza de banco 1.

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Con relación a su forma las terrazas pueden ser de
banco, son utilizadas en terrenos con pendientes
superiores a 20% y construidas transversalmente a la
línea de mayor declive. Es formada por la
superposición de piedras, dispuestas en el sentido
transversal a la pendiente.

Terrazas de banco con piedra y con cobertura


vegetal, se practica en áreas de fuerte relieve y
acentuada pedregosidad superficial, deben plantarse
especies como caña, pasto para que aseguren la
tierra y permitan la formación de la terraza.
Terraza de banco.
Construcción de una terraza sencilla

Herramientas

• Pala.
• Pico.
• Azadón.
• Nivel "A"

Procedimiento

1. Verifiquen la topografía del terreno y observación de sus pendientes.

2. En la mayor pendiente se empieza el trazado con el nivel "A".

3. Coloquen la tierra que se obtiene de la excavación, en la parte superior para formar un camellón de 30
a 40 cm de alto.

4. Apisonen la tierra del camellón y siembren vegetación para proteger el camellón.

5. Para la construcción de la barrera se puede utilizar piedra, arbustos, árboles, maguey o pastos
perennes.

Sesión 84. Construyendo una zanja de infiltración


Propósito

Conocerán algunas técnicas para la construcción de zanjas


de infiltración.

Las zanjas de infiltración son canales sin desnivel construidos


en laderas, con la finalidad de retener el agua de
escorrentía, de tal manera que la capte, acumule y permita
su infiltración en el suelo, se recomienda construirla en suelos
francos arcillosos.

Se construye la zanja en la parte más alta del terreno y/o en


el centro de éste. Se debe tomar en cuenta la cantidad de
precipitación en la zona. Si llueve bastante se realizan zanjas
de desviación; si llueve poco, se construyen zanjas de
infiltración. Zanja de infiltración.

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Cuidados de la zanja de infiltración:

• Evitar la entrada de animales a la zanja.


• Limpieza de la zanja, cada vez que se llene con tierra, se saca y se esparce en el terreno.
• Aumento de la capacidad de infiltración de agua en el suelo.

Efectos positivos de las zanjas de infiltración:

• Disminución de la escorrentía del agua.


• Disminución de los procesos erosivos.

Construcción de una zanja

Para esta actividad se sugiere construir una zanja de ancho de 50 centímetros, por 40 de fondo. El largo
puede variar, según el acuerdo que tomen en el grupo, y tomando en cuenta las características de su
comunidad.

Materiales

• Pico
• Pala
• Azadón
• Nivel A

Paso 1: identificar línea a nivel. Las líneas de zanjas deben


quedar instaladas en una línea sin pendiente.

Paso 2: medición y marcación de las zanjas. Marquen las


zanjas en el suelo de acuerdo a las dimensiones
establecidas; es decir, cinco metros de largo, uno metro de Zanja de infiltración con vegetación.
separación entre zanjas y siete metros entre líneas de
construcción.

Paso 3: construcción de la zanja. Una vez marcadas las zanjas en el suelo, se sigue con la construcción,
ésta se realiza con pala, pico y azadón, es importante que la zanja no tenga desnivel, esto se comprueba
con el nivel en "A". La tierra que se saca al construir la zanja, se deposita en la parte de baja de ésta para
formar un camellón, el cual debe ser ligeramente compactado, en el cual se pueden plantar arbustos o
pastos locales.

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Actividades sugeridas

Temas Actividades
Actividad 1. Construyendo un modelos de cuenca hidrológica
Secuencia 1. Tecnología
adecuada para el manejo de
cuencas hidrológicas Formen un grupo de alumnos y trabajen en equipos de tres.

En una cartulina reproduzcan el modelo de cuenca hidrológica de la


1.1. El concepto de tecnología
página 188 y dibujen las obras de conservación de suelo y agua que se
apropiada
explicaron en la secuencia 1.
1.2. Tecnología apropiada y la
conservación
1.3. La cuenca hidrográfica Coloquen adecuadamente en el dibujo las siguientes obras:
1.4. Obras de conservación del
suelo y agua
Parte alta
1.5. Obras de almacenamiento
de agua 1. La reforestación. Dibujen en donde creen que se podría ubicar
mejor un trabajo de reforestación.
2. ¿Dónde colocarían las zanjas trinchera?
3. ¿Dónde colocarían las estacas para retener el suelo?

Parte media de la cuenca


4. ¿Dónde colocarían los anillos de captación?
5. Dibujen dónde colocarían las terrazas y los aguajes para abrevar.
6. ¿Dónde plantarían vegetación para retención del suelo? ¿Y qué
tipo de plantas colocarían?

Zona de barrancas
7. ¿En dónde colocarían las represas filtrantes?
8. ¿En dónde colocarían las presas de gaviones?
9. ¿En dónde colocarían las terrazas escalonadas?

Parte baja de la cuenca


10. ¿Hacia dónde llevarían la conducción del agua?
11. Decidan si utilizarían los causes naturales o emplearían tubería.
12. Dibujen las obras de bordeo que se necesitan para proveer de
riego de auxilio a la zona de cultivos.
13. Dibujen en donde colocarían un jagüey.
14. Finalmente dibujen en dónde colocarían la presa de
almacenamiento.

Una vez que terminen de dibujar las obras de conservación del suelo y
agua de la cuenca. Pueden colocar el dibujo en el periódico mural de la
escuela y brindar las explicaciones correspondientes a los demás
compañeros y docentes.

201

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Material de apoyo

Grupo Ambientalista Sierra de Guadalupe A.C.


http://www.sierraguadalupe.org.mx/Tecnologias apropiadas.html
Página web de Las Cañadas Bosque de Niebla. Centro de agoecología y desarrollo sostenible.
http://www.bosquedeniebla.com.mx/
Página web de Agua.org.mx organización de educación y capacitación en desarrollo sustentable
http://www.agua.org.mx
Página web del Centro de Investigaciones Tropicales de la Universidad Veracruzana
http://www.citrouv.edu.mx/

Glosario

Abanico aluvial. Se origina a partir de la sedimentación de la carga sólida transportada por una corriente
fluvial.
Abrevar. Sinónimo de beber aplicado a los animales, excepto el hombre.
Aparato “A”. Es el instrumento campesino más importante para saber cómo medir las pendientes, así
como por dónde van las curvas de nivel. Se llama “A” porque tiene la forma de una A mayúscula.
Árboles leñables. Especies vegetales de crecimiento rápido que pueden utilizarse como leña para
combustible.
Cuencas hidrográficas. El territorio drenado por un único sistema de drenaje natural, es decir, que
drena sus aguas al mar a través de un único río, o que vierte sus aguas a un único lago endorreico. Una
cuenca hidrográfica es delimitada por la línea de las cumbres, también llamada divisoria de aguas. El uso
de los recursos naturales se regula administrativamente separando el territorio por cuencas hidrográficas.
Tecnologías apropiadas. El término se refiere a la economía de la naturaleza, en otras palabras, al
conocimiento del equilibrio natural y de la aplicación de aquellas técnicas o herramientas que respeten o
restablezcan este equilibrio. Dichas técnicas o herramientas son las tecnologías apropiadas o tecnologías
amigables con el ambiente.
Endorreico. Es un área en la que el agua no tiene salida superficialmente, por ríos, hacia el mar.
Erosión. Se denomina erosión al proceso de sustracción o desgaste de la roca o suelo, por acción de
procesos exógenos como las corrientes superficiales de agua o hielo glaciar, el viento, los cambios de
temperatura o la acción de los seres vivos.
Escorrentía: Corriente de agua que se vierte al rebasar su depósito o cauce naturales o artificiales.
Ferrocemento. Mezcla de arena, cemento y malla.
Gestión. La gestión es la disciplina de organizar y administrar recursos de manera tal que se pueda
culminar todo el trabajo requerido dentro del alcance, el tiempo, y costo definidos.
Hidrófilo. Materia que absorbe el agua con gran facilidad.
Impactos ambientales. Es entendido como el efecto que produce una determinada acción humana
sobre el ambiente en sus distintos aspectos.
Límites geopolíticos. Son los límites que el hombre define con bases físicas y naturales y con criterios
políticos.
Mampostería. Sistema tradicional que consiste en la construcción de muros y paramentos, para diversos
fines, mediante la colocación manual de elementos que pueden ser, por ejemplo, ladrillo, piedra y
bloques, etcétera.

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Parteaguas. Teóricamente, es una línea imaginaria que une los puntos de máximo valor de altura relativa
entre dos laderas adyacentes pero de exposición opuesta; desde la parte más alta de la cuenca hasta la
zona más baja. Al interior de las cuencas se pueden delimitar subcuencas o cuencas de orden inferior.
Las divisorias que delimitan las subcuencas se conocen como parteaguas secundarios.
Perennes. Plantas que viven más de dos años.
Subsidios. Los subsidios son aplicados para estimular artificialmente el consumo o la producción de un
bien o servicio.
Territorio. Desde la tradición paisajística, se entiende como sinónimo de paisaje natural y cultural.
Vertedores de demasías. Canal o conducto para desalojar el exceso de agua.
Viable. Que es realizable.

Bibliografía

Ablalat. H., Vivienda sostenible sus instalaciones alternativas. I Congreso Internacional de casos exitosos
de desarrollo sostenible en el trópico, México, Universidad Veracruzana, 2005. Disponible en:
http://www.citrouv.edu.mx/annexus/reunion/acrobat/E1PDF9.pdf
Gobierno del estado de Chihuahua, Programa de restauración y conservación de suelos, 2005.
Disponible en:
http://www.elcolegiodechihuahua.edu.mx/gsdl/collect/bvaech/index/assoc/HASH019d/923bf7c4.dir/doc.pd
f
Hernández Garciadiego, Raúl, Gisela Herrerías Guerra, Tecnologías de regeneración de cuencas para la
obtención de agua. Alternativas y procesos de participación social A.C., Tehuacán, Pue., México, 2004.
Disponible en: http://www.alternativas.org.mx/Regeneracion%20de%20cuencas.pdf
Sagarpa-Colpos, s/f, Fichas técnicas sobre actividades agrícolas, pecuarias y de traspatio. Disponible en:
http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Publicaciones/Paginas/FichasTecnicas.aspx
--------, Catálogo de obras y acciones. Disponible en:
http://www.conaza.gob.mx/biblioteca%20virtual/Catalogo%20de%20Obras%20y%20Acciones.pdf
Semarnat-Cecadesu, Introducción a la realización de proyectos productivos sustentables para el campo
mexicano, México, 2004.
Vargas, R., N. Piñeyro, El Hidroscopio, Red de Formación Ambiental, México, PNUMA (Serie de
Manuales de Educación y Capacitación Ambiental), núm. 92005. Disponible en:
http://www.pnuma.org/educamb/publicaciones.php

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Secuencia
2
de aprendizaje

Aprovechamiento del agua de lluvia

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos explicarán diferentes técnicas de construcción de estanques a


través del uso de la tecnología, con la finalidad de almacenar el agua de lluvia.

Temas

2.1. El agua
2.2. ¿Qué es el agua residual?
2.3. Tratamiento de aguas residuales
2.4. Fosa séptica

Contenido

Sesión 85. El agua en mi comunidad


Propósito

Investigarán si en su comunidad el agua está contaminada.

Actividad 1. El agua en mi comunidad

Discutan en grupo cuál es la situación del recurso del agua en su comunidad. Expresen cuánto saben de
los siguientes temas.

• ¿Cuáles son los principales cuerpos de agua de la comunidad?


• ¿De dónde viene el agua que se usa en la comunidad?
• ¿Existe una planta potabilizadora?
• ¿Cómo es el sistema de distribución del agua?
• ¿Cuáles son los usos que se le dan al agua en la comunidad?
• ¿Cómo se cuida el agua en las casas, industrias y comercios?

Formen equipos suficientes para que cada uno aborde una de las preguntas propuestas y decidan cuál
será la mejor manera de investigar para responderlas.

Pueden preguntar a los mayores, o acudir a platicar con las autoridades correspondientes, también
pueden realizar entrevistas o encuestas. Si te es posible visita las instalaciones de la red hidráulica y
describe sus condiciones.

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Si se deciden por una entrevista, sigue las indicaciones dadas en la secuencia anterior. Para una
encuesta, deben diseñar un cuestionario breve y aplicarlo a un número de personas suficiente como para
conocer todas las respuestas posibles. Los resultados se trabajan formando tablas y gráficas de cuántas
personas opinan de cada manera.

Si van a visitar las instalaciones de una presa, planta de tratamiento o pozo de extracción, hablen con los
encargados y vean si es posible hacer un recorrido explicativo. Tomen nota de todo lo que les digan y
hagan esquemas de cómo funciona el sistema. Al concluir sus investigaciones, elaboren entre todos un
periódico mural e inviten a la gente a conocerlo.

Sesión 86. ¿Está contaminada el agua en mi comunidad?


Propósito

Investigarán si en su comunidad el agua está contaminada

Actividad 2. ¿Está contaminada el agua en la comunidad?

Antes de comenzar, lean con cuidado el desarrollo de la actividad. Es conveniente que hagan esta
actividad entre todos, pero organícense en equipos para conseguir el material y “montar” el bioensayo. Se
tomará varios días, por lo que deberán acordar con su maestro(a) el lugar y tiempos en que atenderán el
experimento. También deben decidir quiénes y cuándo deberán tomar las medidas y registrar los datos.
Hagan un cronograma y sean muy responsables para que el objetivo se cumpla.

Un bioensayo es un experimento que se basa en organismos vivos que puede darnos información sobre
lo que queramos investigar. En este caso, vamos a usar cebollas que nos indicarán si el agua está
contaminada o no.

El desarrollo de las raíces es muy sensible a la presencia de contaminantes, no pueden crecer o crecen
poco en un ambiente contaminado, por lo que vamos a observar, medir y comparar la longitud de las
raíces jóvenes de cebollas que crecerán en un ambiente no tóxico, en uno intoxicado por ustedes y en un
ambiente incógnita, es decir, un ambiente que no sabemos si está contaminado o no, y que queremos
estudiar.

Material

• 24 cebollas del mismo tamaño, pequeñas • Recipiente grande

• 24 frascos o botellas pequeñas • Regla

• Agua embotellada • Calculadora

• Sal de mesa • Muestras de agua incógnita (puede ser


agua de ríos, de charcos, agua de la
• Marcador indeleble coladera, etcétera

Procedimiento

1. Lo primero es conseguir todos los frascos y cebollas lo más parecido posible.

Pueden usar frascos de alimento para bebé, o cortar botellas de agua o refresco iguales en tamaño y
color. Asegúrense de que estén bien lavados y a la misma altura. Cuando compren las cebollas, lleven
una de las botellas y fíjense que la parte inferior pase por la boca de los frascos con agua, pero sin
que caigan dentro.

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2. Pelen las cebollas con cuidado para no cortar las raíces y colóquenlas en el recipiente con agua limpia
hasta el momento de usarlas.

3. Divide los frascos en cuatro grupos de seis frascos y márcalos con el plumón de la siguiente manera.

• Grupo N o control negativo porque no está contaminado. En este grupo, vamos a poner las
cebollas en agua embotellada, que sabemos no está contaminada.

• Este grupo permitirá saber cuánto pueden crecer las raíces en agua limpia, y comparar con lo
que sucederá en los otros medios.

• Grupo P o control positivo. Aquí vamos a usar un medio contaminado por nosotros con una
sustancia que se sabe afecta el desarrollo de raíces. En este caso vamos a usar una solución de
agua con sal. Este grupo nos va a permitir saber qué tan poco crecen las raíces en un medio
tóxico. Para preparar la solución salina, mezcla 10 gramos de con sal de mesa por cada litro de
agua.

• Grupo M1. Es la primera muestra problema para analizar. Puede ser agua de un río, lago, pozo,
etcétera.

• Grupo M2. Es la segunda muestra problema. Elijan agua de un lugar diferente a la anterior.

Tengan cuidado al manipular las muestras problema, pues aún no sabemos si están contaminadas.
Cuando las colecten y durante el experimento, eviten tocar estas aguas con las manos. Procuren tomar
una cantidad suficiente para rellenar los frascos al menos dos veces. Se trabaja con seis cebollas en
cada grupo para asegurarnos de que realmente veremos el efecto de lo que estudiamos; son
repeticiones.

4. Llenen los frascos de cada grupo con el agua correspondiente, casi hasta el borde.

5. Sequen las cebollas con servilletas de papel y pongan una cebolla en cada frasco, teniendo cuidado
de que la parte de las raíces toque el agua.

6. Pongan los frascos bien ordenados en un lugar ventilado y luminoso por tres días.

Revisen constantemente por si hay que agregar más agua sin retirar completamente las cebollas.
Deben ser muy cuidadosos de reponer con el agua que corresponda a cada grupo. Si se equivocan,
los resultados no serán confiables.

7. Al final de los tres días, es tiempo de ver qué sucedió. Divídanse en cuatro equipos y procedan a
revisar las cebollas y tomar medidas. Si alguna de las cebollas de cada grupo tiene las raíces mucho
más cortas que las demás, descártenla, es posible que no esté en buenas condiciones. Midan la
longitud de las raíces para cada una de las cebollas que queden en el grupo, utilizando una regla. No
tengan en cuenta aquellas raíces excepcionalmente cortas o largas, sino las de longitud media (que
serán la mayoría de las raíces).

8. Calculen el promedio de las longitudes para cada cebolla y para cada grupo, anoten sus conclusiones
en la tabla que se encuentra al final de este cuadro.

9. Comparen el largo promedio de las raíces que crecieron en cada muestra problema con el largo
promedio de las que crecieron en el grupo N (el control con agua limpia). Cuanto más grande sea la
diferencia entre tu muestra y el control positivo, mayor será la probabilidad de que haya sustancias
tóxicas presentes en el agua.

• ¿Qué resultados obtuvieron?

• ¿Alguna de las muestras problema dio un resultado muy diferente del control positivo?

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• ¿Cómo son las condiciones del lugar de donde obtuvieron la muestra?

• ¿Hay evidencias visibles de contaminación?

Nota. Esta actividad está modificada del siguiente sitio de Internet:

http://www.experimentar.gov.ar/newexperi/planetatierra/homeplaneta.htm

Sesión 87. ¿Cuánto llueve en mi comunidad?


Actividad 1. ¿Cuánto llueve en la comunidad?

El régimen pluvial de una región se refiere a la cantidad promedio de lluvias que caen durante un año.
Conocer estos datos puede ser de mucha utilidad para planear las actividades agrícolas, trabajos de
construcción de infraestructura y prever el consumo de agua.

Reúnanse en equipos e investiguen cuál es el régimen pluvial registrado para su comunidad. Para ello,
busquen cuál es el clima de su región y la cantidad de lluvia promedio registrado. Acudan a las oficinas
municipales a solicitar la información. Investiguen también cuándo en qué época del año ocurren las
precipitaciones

También pueden preguntar a las personas mayores cuál es la época de lluvias.

Esta información les permitirá planear cuándo construir un sistema de captación de lluvias y estar
preparados para colectar la mayor cantidad posible de agua.

Sesión 88. El agua, recurso vital


Propósito

Explicarán la importancia del agua potable.

2.1. El agua

El agua es un elemento básico para la vida. Para su consumo debe estar libre de organismos patógenos,
concentraciones químicas, impurezas y cualquier contaminación que afecte la salud humana. Es
indispensable asegurarse de su calidad, pues determina el estado de salud de una comunidad. La
calidad del agua se mide en términos de sus características físicas, químicas y biológicas.

Físicas: olor, sabor, color y turbiedad.

Químicas: contenido de minerales.

Biológicas: presencia de organismos patógenos; bacterias, hongos, protozoarios y virus, presentes en


Excretas humanas, basuras, aguas estancadas y suelos contaminados.

¿Sabías queJ?

Aunque el agua se vea limpia, es necesario realizar un tratamiento de potabilización que elimine los
organismos patógenos ya que éstos no se ven a simple vista y pueden causar enfermedades a quienes la
consuman.

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Fuentes de abastecimiento

Al caer el agua de lluvia, las primeras gotas arrastran partículas de polvo y gases presentes en la
atmósfera, contaminándola. Después de unos minutos, se encuentra libre de impurezas y puede ser
utilizada para las necesidades básicas.

Sin embargo, en áreas donde la contaminación atmosférica es grave (generalmente industrializadas), el


uso de esta agua es inconveniente.

Parte del agua de lluvia forma los arroyos


que irán a los ríos, lagos y lagunas,
constituyendo las aguas superficiales.

Las aguas superficiales son contaminadas por


el hombre, por eso deben protegerse para
evitar el transporte de enfermedades, y para
su uso es necesario tratarlas antes de
utilizarlas.

Las aguas subterráneas son las que se filtran en el suelo; generalmente su calidad es mejor, ya que al
pasar por el suelo se filtra, se hace más pura y se encuentra en pozos y manantiales.

Las fuentes de abastecimiento de agua se pueden contaminar cuando están en contacto con basura,
excrementos humanos y animales, plaguicidas y aguas negras ocasionando enfermedades por la
presencia de microorganismos patógenos u otras sustancias tóxicas.

Sesión 89. Captación de agua de lluvia


Propósito

Identificarán diversos medios para almacenar agua de lluvia.

En regiones con largos periodos de sequía entre épocas de lluvia se recomienda construir tanques para
almacenar el agua.

El agua es captada en los techos de las casas y conducida por canaletas que la depositan a un tanque
de almacenamiento o cisterna.

Tanques de almacenamiento

Pueden construirse de mampostería, ferrocemento


y concreto reforzado, entre otros.

Los tanques pueden ser elevados o superficiales, los


últimos se localizan al nivel del terreno, semienterrado
o completamente enterrado.

El objetivo es mantener un depósito permanente con


disponibilidad para la familia.

La cisterna o tanque de almacenamiento debe estar


cerca de la vivienda y lejos de áreas de El agua de lluvia puede aprovecharse.
contaminación, como letrinas o aguas negras.

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Como precaución las primeras aguas deben
eliminarse; ya que han lavado la atmósfera y los
techos de las casas, arrastrando polvo, tierra,
excrementos de pájaros y otras impurezas que las
hacen inseguras para el consumo humano.

Los tanques deben estar correctamente tapados.

1. Es conveniente revisar alrededor del área del


tanque para evitar el ingreso de agentes
contaminantes.

2. No deben existir residuos de basuras,


excrementos o animales cerca del área.
Partes de un tanque de almacenamiento.
3. Construir un canal para desviar aguas que se
puedan depositar cerca del área.

4. Instalar mallas en los extremos de los tubos de salida del agua, para evitar la entrada de animales y
mosquitos que puedan contaminar el agua.

5. Revisar las instalaciones y conexiones; si presentan escapes, deben sellarse de inmediato.

¿Sabían que cuando empieza la época de lluvia y se capta el agua, es necesario perder los primeros
litros, ya que éstos contendrán mucho polvo del que se acumula en el techo?

Canaletas

Deben ser instaladas para recolectar el agua de la superficie del techo. Pueden ser de bambú, metal,
asbesto-cemento o plástico. Las canaletas se instalan en los lados de la casa, deben ser profundas y
estar lo suficientemente inclinadas para permitir que el agua fluya libremente hacia la cisterna.

Las canaletas se hacen cortando el material que se utilizará por la mitad en sentido longitudinal,
cementándose con alambre a la estructura del techo para soportarlas. Los alambres deben ser lo
suficientemente largos para después enrollarlos por las canaletas.

Las canaletas se hacen cortando el material que se utilizará por la


mitad en sentido longitudinal, cementándose con alambre a la
estructura del techo para soportarlas. Los alambres deben ser lo
suficientemente largos para después enrollarlos por las canaletas.

Se pueden unir las secciones de las canaletas colocando caucho


en la junta (punto de unión), el cual se fija con un alambre.

Después se debe instalar un tubo vertical (bajante), donde se


conectarán las canaletas para conducir el agua a la cisterna o
tanque de almacenamiento.

Un buen mantenimiento asegura que la máxima cantidad de agua


de lluvia sea recolectada adecuadamente.

Conserva el tejado en buenas condiciones; repara cualquier hueco Es importante el mantenimiento y


y cambia las tejas en mal estado para prevenir goteras. limpieza del tejado.

Limpia el tejado entre lluvias, removiendo partículas y materia fecal


de pájaros.

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1. Conserva las canaletas en buenas condiciones. Asegúrate que estén
firmemente atadas al tejado y que estén bien unidas para evitar
pérdidas de agua cuando llueva.

2. Revisa las mallas que van en las canaletas y remueve el material


depositado en ellas que obstruya el paso del agua.

3. Si utilizas caja de recolección para las primeras aguas de lluvia,


límpiala después de cada lluvia para remover los sedimentos,
espumas o natas.

Bombas manuales

Las bombas manuales son útiles en lugares donde hay pozos o tanques Bomba manual.
de almacenamiento de agua, para su fácil acceso y disminuir riesgos de
contaminación al introducir objetos sucios en ellos.

En el interior del tubo galvanizado se introduce un dispositivo llamado émbolo, que permitirá la entrada
del agua accionando la palanca en la parte superior. El émbolo va unido a la palanca con una varilla.

Se recomienda que en la construcción de una


bomba manual se empleen hierro galvanizado o
PVC para evitar problemas de corrosión.

Para la elaboración del émbolo se necesitan los


siguientes materiales:

3 arandelas de madera con un diámetro de 9.6


centímetros y un espesor de 2 centímetros.

2 arandelas de caucho con un diámetro de 10


centímetros y un espesor de 5 mm.

Una arandela de cuero bastante flexible, ya que


va a actuar como válvula permitiendo la entrada
de agua. Su diámetro debe ser de 9.6
centímetros.

Todas las arandelas, excepto la de cuero,


deberán ser perforadas con 8 orificios de 5
milímetros, de tal forma que al colocarlas juntas,
los orificios coincidan unos con otros.

Partes de una bomba manual.

210

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Sesión 90. Construcción de ollas de ferrocemento
Propósito

Describirán el proceso para la construcción de ollas de ferrocemento.

Los materiales que se emplean para construir tanques que almacenen agua Consumo en
deben reunir ciertas condiciones como resistencia e impermeabilidad para Días
litros
garantizar que el agua no se pierda y que se conserve con buena calidad.
1 90
Construcción de un tanque de almacenamiento 2 180
3 270
Si el consumo diario de agua por persona son 15 litros, y la familia cuenta con
seis personas; representaría un consumo total de 90 litros por día. 4 360
5 450
En caso de que el consumo se tiene el consumo de 90 litros/familia/día; el
6 540
diseño de un tanque de almacenamiento para garantizar agua por lo menos
para 10 días, será de 900 litros. 7 630
8 720
Entonces se puede construir un tanque de almacenamiento con una
3
capacidad mínima de 900 litros o de aproximadamente 1 m . 9 810
10 900

Largo: 1.20 metros = 120 centímetros

Ancho: 0.90 metros = 90 centímetros

Alto: 0.90 metros = 90 centímetros

3
Volumen aproximado =1m

Materiales para construir un tanque de almacenamiento para captación de


3 Nivelación y compactación
agua de lluvia con una capacidad de 1 m .
del terreno.

Si utilizan ladrillo común (24 × 10 × 7), necesitarás 160 unidades para un


3
estanque de almacenamiento de 1 m .

El tanque de almacenamiento puede ser más grande dependiendo de las


necesidades establecidas.

Proceso de construcción

1. Nivelación y compactación del terreno. De acuerdo con las condiciones


del terreno se debe nivelar y compactar el área donde vas a construir el
Construcción de la placa
estanque para permitir estabilidad en la estructura. de base.

2. Placa de base. Coloca guías de madera o block para formar la placa de


base con un espesor de 10 centímetros.

3. Preparen una mezcla de cemento, grava y arena en proporciones 1:2:3 como se muestra en la imagen
correspondiente.

Si utilizan arena gruesa o mixta, usen una parte de cemento por dos de arena.

211

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Proporciones para preparar concreto. Construcción de la tapa.

Recomendación: dejen secar la placa durante cuatro o cinco días,


mojándola tres veces al día para evitar la presencia de fisuras.

4. Acomoda la tubería de desagüe en su lugar.

5. Coloca los ladrillos encima de la placa en hiladas horizontales


usando una mezcla o mortero de pega 1:3; una proporción de
arena por tres de cemento. Instala las llaves a 20 centímetros de
la base.

6. Aplica una mezcla de cemento y arena tanto en el interior como


en el exterior de las paredes para impermeabilizar el tanque. Construcción del tanque.

Después, rocíalas con agua durante tres días (mañana, tarde y


noche).

Elaboración de la tapa. Sobre un marco de madera (formaleta) y con las dimensiones del estanque,
coloca las varillas en forma de parrilla, espaciadas cada 15 centímetros.

Prepara una mezcla de mortero 1:3 con cemento para fundir la placa, con un espesor de 5 cm
aproximadamente. Rocía la tapa con agua durante tres veces al día y quita la formaleta al tercer día.
Coloca la tapa sobre el tanque de almacenamiento. La tapa del tanque también se puede elaborar en
secciones, con sus respectivas manijas para su fácil manipulación.

Sesión 91. Paneles y tuberías de bambú

Propósito

Construirán un tinaco de bambú-mortero y tuberías de bambú para agua.

El aprovechamiento de los recursos naturales es de


vital importancia para lograr mejorar las condiciones de
la comunidad, en esta sesión se propone elaborar
tuberías con bambú (otate, caña o carrizo).

Los troncos de bambú se desarrollan alrededor de tres


o cuatro meses y una vez que llegan a su altura las
paredes de los troncos se van haciendo gruesas y
fuertes, después de unos tres o seis años,
dependiendo del tipo los troncos llegan a su
resistencia máxima, es entonces cuando debe usarse
Deben cortar el bambú justo por encima de un nudo.
para la construcción.

212

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¿Sabías queJ?

Si amarran tablitas alrededor del tronco de la planta cuando es pequeña, al crecer el tronco tendrá forma
cuadrada.

• Forma de cortar el bambú.

Primero que nada es recomendable cortar las


plantas cuando estén en su total madurez, pues de
otra forma el material es frágil y poco resistente, lo
ideal es cortar el bambú durante el periodo frío del
año ya que hay menos insectos. El corte se debe
hacer de unos 20 centímetros del suelo y cerca de
un nudo para evitar que quede agua la rama y sea
albergue de insectos, especialmente de mosquitos.

• Preparación de troncos. Los troncos se preparan al aire o en agua.

Existen dos formas de preparar los troncos, una es al


aire libre y la otra en el agua, para el secado de
troncos al aire libre, una vez que estén cortados se
mantendrán de pie dentro de una cerca de bambú o.
Habrá que protegerlos del sol para que se sequen
rápido por aproximadamente 4 a 8 semanas
dependiendo de las condiciones del tiempo. Con este
método el bambú mantendrá su color natural y no
sufrirá por la influencia de los hongos.

La preparación con agua se logra dejando los troncos


cortados y sin hojas durante cuatro semanas puede
ser en un riachuelo o en alguna tina, para mantenerlos
en su lugar se colocan algunas estacas y piedras
encima para que los troncos queden sumergidos.

Secado El bambú se puede secar al aire acomodado


sobre troncos, o al fuego.
Después de preparar los troncos de bambú hay que
secarlos siguiendo alguno de los procedimientos:

• Al aire libre deben dejarse durante dos meses


en un lugar ventilado, protegidos del sol y la
lluvia y colocarlos en camadas separados por
troncos gruesos.

• Con fuego, cuando los días son nublados y se


requiere secar el bambú rápidamente se
sugiere usar fuego, para ello se hace una
excavación poco profunda, se cubre el suelo
y los cantos con tabiques, para que no se
pierda el calor.

El bambú se pone a unos 50 cm arriba del fuego


evitando que sea muy fuerte para que se seque
uniformemente, además de girar los troncos de
vez en cuando para que la pared del tronco se Sistema de aire caliente para secar bambúes.
haga más resistente a los insectos.

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• El aire caliente es otro medio rápido, se construye
un almacén con un calentador solar de aire, este se
construye con bloques, latas pintadas de negro y
vidrio o plástico. El almacén debe tener paredes
aislantes para que el calor no se pierda durante la
noche, de día se controla el flujo de aire con paneles
que por la noche quedan cerrados.

Una vez que se tengan los bambúes listos, se pueden


utilizar para construir diferentes cosas. Por ejemplo, se Panel de bambú.
pueden hacer paneles para cubrir los espacios entre el
techo y las áreas habitadas, a estos paneles se les llaman
también plafones o techo falso. Existen múltiples formas
para realizarlas, pueden ser de arcilla con zacate, de yeso
con henequén o de bambú y cemento, que describiremos a
continuación.

Este tipo de panel o losa sirve para construir paredes de


división. En este caso, les sugerimos usarlos para construir
un tanque o tinaco para almacenar agua potable. Rellenen el molde con el mortero.

Para fabricar los paneles, realicen lo siguiente:

• Elaboren un molde de triplay con bordes de madera de


3 x 3 centímetros.

• Apliquen aceite quemado sobre la base y bordes.

• Pongan una capa de mortero sobre la base, la mezcla


es de una parte de cemento por dos de arena. Coloquen la malla de bambú sobre el
mortero.
• Coloquen una malla de bambú hecha con cinta de
bambú de 2 mm de espesor, un centímetro de ancho y
separaciones de cuatro a cinco centímetros. Cuando el
bambú este seco, se pinta con chapopote y se le rocía
con arena fina. Dejen secar y empujen bien la malla
sobre la capa del mortero.

• Cubran toda la malla con mortero hasta los bordes del


molde y saquen el material sobrante con una regla,
posteriormente afinen la superficie. Apliquen el mortero sobre la canasta de
bambú.
• Una vez terminado, se deja curar por ocho días. Sólo se
puede colocar el panel en la construcción después de
tres semanas de estar secándolo.

Recomendamos que para usar menos madera se puede


hacer solamente un marco de madera (3 x 3 centímetros) y
usar como base un área plana y cubrir con papel o
periódicos.

A continuación explicaremos la forma de construir un tinaco


de bambú-mortero.
Dejen secar la primera capa por dos días.
• Pongan un revestimiento de mortero sobre una canasta
grande de bambú, en la que se ha amarrado antes un
niple de salida por un lado.

214

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Después de cubrir la canasta por dentro y por
fuera con cuatro capas de mortero, se deja
“curar” por una semana, manteniéndolo
húmedo con trapos mojados. Deja tres
semanas más para secar completamente.
Para la aplicación de las capas procedan de
la siguiente manera:

• Llenen un marco de 1 ½ centímetros de


mortero.

• Empujen en el fondo de la canasta para Entierren la tubería y, donde sea necesario, construyan apoyos
pasar el mortero. para sostenerla.

• Coloquen una primera capa de un


centímetro por fuera.

• Dos días después coloquen una capa por


dentro.

• Posteriormente coloquen una capa más


por dentro y por fuera.
Unan los tubos de bambú con pedazos de cuero o llanta
• La superficie de las capas finales por de caucho y alambre.
dentro se deben pulir con una mezcla de
cemento.

Instalación de tuberías de bambú

Antes de comenzar el ducto de bambú,


tenemos que hacer un talador, herramienta
que será útil para quitar los nudos que se
encuentran dentro del bambú. Para hacerlo,
realicen la actividad “Taladro para bambú”
que se explica al final de esta secuencia.
Pueden hacer canaletas abiertas para conducir el agua.
Dependiendo de la calidad de bambú local y
de las condiciones del clima, una tubería
puede durar de 4 a 6 años aproximadamente.
La mejor manera de instalarla es enterrando
el bambú con hojas y tierra, aunque hay
lugares donde no se puede instalar, como por
ejemplo, en las barrancas profundas.

En algunos casos será necesario sostenerla


con soportes hechos de bambú, madera o
metal. Es conveniente que la tubería tenga
una inclinación continua, es decir, bajando
poco a poco para evitar que haya más
presión en algunos tubos, dependiendo de
esta inclinación se regulara el flujo del agua
Esquema de un hidrante hecho de bambú.
al final de la tubería.

Para juntar los tubos de bambú utilicen cuero o un pedazo de cámara de llanta y alambre. El cuero debe
remojarse una noche y colocarse mojado. Cuando se seque quedará bien apretado al bambú. La ventaja
en este tipo de juntas es que se pueden formar ligeras curvas en la tubería. Algunos tipos de bambú no
sirven para hacer tubos, en este caso se corta para construir canales abiertos.

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Hidrante de Bambú

Una vez la tubería llegue al lugar en que se utilizará el agua, pueden construir un hidrante como el que se
muestra en la imagen respectiva.

Sesión 92. Construcción de un tanque de ferrocemento I


Propósito

Construirán un tanque de ferrocemento.

Este tanque servirá para almacenar agua, especialmente aquella que se capta durante las lluvias.

Procedimiento para la formaleta para el tanque de ferrocemento

1. Corten el tambo de 55 galones en dos


partes iguales. Para esta operación
pueden utilizar un cincel y un martillo.

2. Con las mismas herramientas,


eliminen el fondo de cada una de las
mitades. De esta forma se obtiene la
formaleta que servirá de molde para
elaborar el tanque de ferrocemento.
Corte y colocación de la malla.
3. Unan las mitades usando alambre
quemado. Para esto coloquen dos listones de madera para después sujetarlos con el alambre.

4. Con un trapo empapado con aceite de motor quemado, engrasen las paredes internas de la formaleta
para evitar que la mezcla se pegue al tanque. Tengan cuidado porque si le ponen mucho, entonces la
mezcla no se va a sostener.

Sesión 93. Construcción de un tanque de ferrocemento II


Propósito

Ensamblarán el tanque de ferrocemento siguiendo el procedimiento.

Colocación de la malla en el interior de la formaleta

1. Corten la malla: largo: 2 metros; alto: 1.40 metros.

2. Colóquenla en el interior del molde de tal forma que toque las


paredes.

3. Corten la malla que queda fuera del molde en cuatro partes iguales
para tejer la base del tanque. Una vez que esté tejida la base,
volteen el molde para iniciar la colocación de la mezcla.

4. Preparen la mezcla utilizando las siguientes proporciones: 16


paladas de arena + 9 paladas de cemento + agua. La cantidad de
agua deberá ser tal que permita formar una mezcla de consistencia Retiro del molde.
espesa, que se adhiera perfectamente a la malla.

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5. Moldeen el tanque, comenzando del fondo hacia arriba; pegando
la mezcla en la malla y en las paredes de la formaleta. Para la
base del tanque es suficiente con unos tres centímetros de
espesor. El espesor de las paredes oscila entre dos y tres
centímetros.

Antes de retirar la formaleta, el tanque debe rociarse con agua tres


veces al día para evitar la presencia de grietas y futuras filtraciones
de agua.

En clima cálido, retiren la formaleta al segundo día. En clima frío,


háganlo al tercer día.
Filtro y tanque de almacenamiento.
Retirada la formaleta, continúen rociando con agua el tanque durante
cinco días, en ese momento debes llenarlo con agua para asegurar
que no presente filtración a través de las paredes.

En caso de que haya fugas, vacíenlo y aplíquenle una mezcla de cemento y arena en el lugar de la
filtración.

Elabora una tapa para el tanque, puede ser de madera o ferrocemento.

Observaciones generales

1. Coloquen malla de plástico en la abertura del tubo vertical para evitar que con el arrastre de agua
entren partículas y contaminen la cisterna.

2. Construyan una pequeña caja sobre el tanque con una conexión a éste, para evitar la entrada de las
primeras aguas de lluvia al tanque de almacenamiento. Esta caja debe poseer una llave de salida. En
el momento de iniciar la lluvia se deja abierta. A los cinco minutos, se cierra y se permite el ingreso del
agua al tanque de almacenamiento por medio del tubo de plástico.

Sesión 94. Construir una bomba de agua manual


Propósito

Construirán una bomba manual para el bombeo de agua.

Se recomienda construir un filtro lento de arena en la parte


superior del tanque. De esta forma se garantiza agua almacenada
de buena calidad. Si el agua es para consumo, hierve o
desinfecta con cloro. Cuando el terreno es impermeable, se
puede construir un reservorio con piedras para almacenar el agua
de lluvia e instalar una bomba manual para extraer el agua. A
continuación se explica cómo fabricar una de ellas.

Material

Entra tabla 30

Procedimiento

1. En la varilla galvanizada o en un tubo delgado de cobre,


coloquen cada una de las arandelas en el orden propuesto en Partes del embolo.
la derecha abajo.

217

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La bomba debe colocarse sobre una base firme.
Vista longitudinal del émbolo
dentro del tubo.

El émbolo

2. En el extremo inferior de la varilla coloquen una arandela y una tuerca para sostener las arandelas.

3. En el extremo superior de la varilla coloquen un acople con rosca, de donde partirá la otra varilla que
va a estar unida en el extremo de la palanca.

4. Localicen el émbolo en el interior del tubo galvanizado de 4 pulgadas de diámetro; también puedes
usar tubo de PVC del mismo diámetro.

5. Unan el émbolo a la varilla larga e introdúzcanlo en el tubo de 4 pulgadas de diámetro (10 cm).

6. En la parte interior del tubo, hagan una reducción en forma de embudo y coloquen una canica que
tape parcialmente el extremo, permitiendo la entrada gradual del agua y evitando el ingreso de
partículas extrañas al interior del tubo.

Para manipular la bomba manual se puede construir un soporte de la siguiente manera:

Instalen la bomba en el lugar donde se va a extraer el agua, sobre una base firme. Esta base puede ser
la tapa del pozo o del tanque de almacenamiento.

Sesión 95. ¿Qué es el agua residual? Aguas negras y grises


Propósito

Explicarán qué son las aguas residuales y los métodos para el tratamiento de las aguas negras y grises.

2.2. ¿Qué es el agua residual?

Se denominan aguas servidas las que resultan del uso doméstico o industrial. Son conducidas por el
alcantarillado e incluyen las aguas de lluvia y las infiltraciones del terreno, llamadas también aguas
residuales o aguas negras. Son residuales pues habiendo sido usadas, constituyen un residuo, algo que
no sirve para el usuario directo; son negras por el color que tienen.

Las aguas negras son las que resultan de los sanitarios y que por su potencial de transmisión de
parásitos e infecciones conviene tratar por separado.

218

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Las aguas grises son las que usamos para nuestra higiene corporal y en la cocina; lavabos, fregaderos,
regaderas, etcétera. Básicamente contienen jabón, residuos grasos de la cocina y detergentes
biodegradables. Pueden transformarse en aguas negras si son retenidas sin oxigenar en un tiempo corto.

Las aguas grises que a primera vista puede pensarse que son inservibles, pero si se reutilizan, se puede
ahorrar 30 o 45% de agua potable que se utiliza, de esta forma se reduce el vertido de aguas residuales,
y se contribuye a proteger las reservas de agua subterránea.

Se estima que cada hogar puede ahorrar 45 litros de agua potable y aguas residuales por persona al día.
En hoteles o instalaciones deportivas, el ahorro puede llegar a 60 litros.

Las aguas grises son una fuente de gran valor como abonos para la horticultura. El fósforo, potasio y
nitrógeno, que las convierten en fuente de contaminación, pueden utilizarse de manera beneficiosa como
nutrientes para el regado de plantas.

¿Por qué reutilizar las aguas grises?

Es un desperdicio irrigar jardines, huertos y árboles con grandes cantidades de agua potable, cuando las
plantas prosperan con agua previamente utilizada, que contiene pequeñas cantidades de composta,
grasa y minerales. Los beneficios de la reutilización de agua gris incluyen:

1. Menos uso de agua potable.

2. Menos carga para ríos, lagos y arroyos; plantas de tratamiento y fosas sépticas.

3. Posibilidad de llevarse a cabo en áreas donde no se puede realizar un tratamiento convencional.

4. Recarga de mantos acuíferos.

5. Posibilidad de sembrar y mantener plantas aun en tiempos de sequía.

Por otro lado, es importante sustituir los detergentes agresivos por productos que se degradan en poco
tiempo. Hay que considerar que las aguas grises poseen nutrientes, materia orgánica y bacterias, por lo
que si no se realiza un tratamiento eficaz previo a su descarga o reutilización, causan efectos nocivos a la
salud, contaminación del medio y malos olores.

2.3. Tratamiento de aguas residuales

En el tratamiento de aguas residuales se pueden distinguir cuatro niveles: preliminar, primario,


secundario, terciario o avanzado.

Los sistemas de tratamiento de aguas


residuales emplean procesos de dos tipos:
fisicoquímicos y biológicos. Estos últimos
se subdividen a su vez en procesos
aerobios y anaerobios, dependiendo de si
requieren para su operación del suministro
de aire o no.

Tradicionalmente en el país el tratamiento


biológico de aguas residuales se ha
efectuado empleando procesos y sistemas
Diagrama de una planta tratadora de agua.
aerobios, tales como: lodos activados,
lagunas aireadas y filtros percoladores.
Dichos sistemas se caracterizan por la
acción de bacterias y otros organismos que requieren de aire para su existencia, razón por la cual uno de
los factores más importantes en estos sistemas es la energía requerida para suministrar las cantidades
necesarias de aire.

219

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¿Sabías queJ?

De acuerdo con cifras oficiales, en nuestro país se generan alrededor de 160 m3 por segundo de aguas
residuales municipales o domésticas. Y hasta 1994 existía una capacidad de tratamiento de 35 m3 por
segundo, es decir un poco más de 20% de la capacidad requerida.

Los principales tipos de tratamiento de agua y sus características son:

Tratamiento biológico

Los objetivos del tratamiento biológico son reducir el contenido de materia orgánica de las aguas, reducir
su contenido en nutrientes y eliminar los patógenos y parásitos. Estos se logran por medio de procesos
aeróbicos y anaeróbicos, en los cuales la materia orgánica es metabolizada por diferentes bacterias.

Tratamiento anaerobio

Consiste en una serie de procesos microbiológicos, dentro de un recipiente hermético, dirigido a la


digestión de la materia orgánica y producción de metano.

Es un proceso en el que intervienen diferentes microorganismos pero principalmente bacterias y presenta


una serie de ventajas frente a la digestión aerobia:

1. Requiere de instalaciones menos costosas.

2. Es el proceso más barato, pues no hay necesidad de suministrar oxígeno.


3. El requerimiento energético es menor.

4. Produce una menor cantidad de lodo, además éste se puede disponer como biofertilizante para suelos
agrícolas y forestales.

Humedales artificiales

Consiste en la reproducción controlada de las


condiciones existentes en lagunas, las cuales en la
naturaleza, efectúan la purificación del agua.

Esta purificación involucra una mezcla de procesos


bacterianos aerobios-anaerobios que suceden en torno
de las raíces de las plantas hidrófilas, las cuales a la Humedal artificial.
vez que aportan oxígeno consumen los elementos del
metabolismo bacterial y lo transforman en follaje.

Este sistema es el más favorable desde el punto de vista ambiental, ya que no requiere instalaciones
complejas, tiene un costo de mantenimiento muy bajo y se integra al paisaje natural, además de que
proporciona refugio a plantas y animales silvestres.

Quizá se podría mencionar como única desventaja la necesidad de una mayor cantidad de superficie.
Analicen si es posible establecer un sistema de este tipo en su comunidad.

Tratamiento de aguas domiciliarias

El tratamiento de aguas domiciliarias obedece a los mismos principios que las grandes plantas
depuradoras; separación de las aguas grises y negras, consumo racional de detergentes y exclusión de
productos químicos agresivos en la limpieza cotidiana.

La complejidad de un sistema de tratamiento casero está en relación directa con nuestra cultura de
consumo.

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Hay varios sistemas para tratar las aguas grises, dependiendo del uso final que se le vaya a dar.

Por ejemplo, si hay espacio suficiente pueden:

• Instalar un sistema de drenaje enramado para aprovechar la capacidad de oxigenación y asimilación


de las plantas del jardín.

• Construir filtros jardinera, que consisten en una trampa que retiene las grasas que trae el agua
proveniente principalmente de la cocina, y se dirige (con previo tratamiento) hacia una jardinera
impermeable, donde se siembran plantas, que se nutrirán de los detergentes y materia orgánica que
contiene, éstas evaporan el agua y así la purifican, con lo que se puede llegar a rescatar hasta 70%.

• Diseñar un sistema de acolchado, que consiste en dirigir el agua gris hacia zanjas, que contienen
corteza de árbol triturada, paja u hojas, que se encargan de tratar las aguas y de paso aumentan la
riqueza del suelo al seguir un proceso de compostaje.

• Instalar un sistema de tuberías por el que circulen las aguas grises hasta llegar a depósitos
previamente construidos, donde se puede hacer un tratamiento de depuración y reutilizarlas para
alimentar las cisternas de los inodoros, para el riego del jardín o la limpieza de exteriores.

Sesión 96. Tratamiento de aguas residuales domiciliarias


Propósito

Describirán los métodos para el tratamiento de aguas residuales domiciliarias.

Es importante comprender que el sistema de tratamiento más adecuado debe ser el que tome en cuenta
las condiciones ambientales y culturales específicas. La instalación de los sistemas de tratamiento no
sólo debe contemplar la eficacia de la depuración, sino también debe analizar la relación de los
elementos circundantes, las necesidades particulares, el costo, el mantenimiento, el rehúso, y la
utilización o disposición de los subproductos de la depuración.

2.4. Fosa séptica

Es común encontrar formas de disponer el agua con el nombre de fosa séptica; sin embargo, no todas
cumplen con el objetivo de evitar que los mantos acuíferos se contaminen, debido a que suelen
confundirse con pozos negros o de absorción, en los que las aguas son infiltradas al suelo sin un
verdadero tratamiento.

Suelen llamarse de este modo a tanques de


almacenamiento y sedimentación, que son
vaciados periódicamente.

El modelo de fosa séptica más funcional es


el tanque de tres cámaras con una
secuencia de tratamiento, que consiste, en
primer lugar, de una cámara de
sedimentación. En algunos casos también
cumple la función de trampa de grasas, de
allí el agua pasa a una cámara con
condiciones anaerobias donde se reduce la Diseño e instalación de fosa séptica.
carga orgánica disuelta. La segunda cámara
cumple las funciones de sedimentador
secundario para clarificar el agua antes de
ser dispuesta en un campo de oxidación.

221

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El problema básico de las fosas sépticas es
que acumula lodos hasta el punto de
saturación, lo cual se incrementa si la fase
anaerobia funciona de forma incorrecta. El
efluente debe ser tratado en un campo de
oxidación antes de infiltrarse al suelo, y los
lodos extraídos necesitan tratamiento
adicional.

Sistema mixto

Los sistemas mixtos de tratamiento de aguas


residuales domiciliarias, consisten en adaptar
los existentes en un todo integrado; Esquema de tratamiento familiar.
digestores, humedales artificiales, sistemas
de riego enramado, aireadores, etcétera; de
acuerdo con las necesidades específicas de
cada lugar; con el fin de lograr la máxima
remoción en el menor espacio posible.

Biodigestores anaerobios

El reciclado de aguas negras se realiza con


un tratamiento anaerobio, utilizando un
El biodigestor como sistema para tratamiento de aguas
biodigestor, que permitirá la producción de
negras.
biofertilizante y biogás.

Dentro del digestor no hay oxígeno y las


bacterias anaerobias se multiplican y procesan
la materia orgánica, transformándola en
biofertilizante y produciendo gas metano. Los
sólidos contenidos en las aguas negras se
sedimentan y el agua sale hacia un humedal
artificial, donde se pueden cultivar plantas de
ornato u hortalizas, ya que contiene nutrientes.
El biofertilizante puede ser usado en el riego o
aplicado al follaje de las plantas, en relación
de 10 a 1, diez partes de agua por una de
biofertilizante, agregando algún fijador como
jabón biodegradable.
Sistema de riego, enramado.
Sistema de drenaje enramado

El agua gris se puede utilizar directamente en el riego de árboles frutales, ya que carece de bacterias
patógenas, y si se utiliza en las primeras 24 horas después de haberla producido, no representa
problemas de higiene.

La materia orgánica y los restos de alimentos que encontramos en el agua de la cocina aportan nutrientes
a las plantas de ornato y a los cultivos. Existen diferentes variantes para el riego directo de plantas de
ornato y de árboles frutales. Se utilizan hoyos o zanjas de infiltración, rellenos de materia orgánica, que
sirven para prefiltrar y oxigenar el agua antes de ser absorbida por las plantas.

Se diseña un sistema de registros, tubos o mangueras interconectadas, similar a las ramas de un árbol,
con una pendiente continúa de 2%; por el cual, el agua gris proveniente de la casa, circula hasta las
plantas y árboles que necesitamos regar, aprovechando las pendientes del terreno.

222

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Para un buen funcionamiento de estos sistemas
es importante el mantenimiento de las camas de
arropes, que son zanjas donde se depositan
paja, rastrojo, hojas secas o composta; y allí se
descargan las tuberías del agua gris. Sus
dimensiones pueden ser de 30 centímetros de
profundidad y se hacen alrededor de los
árboles, abajo de la línea de goteo de la corona
de éstos. Periódicamente se limpian y se
rehacen según el crecimiento de los árboles.

Otra variación es descargar las aguas grises Sistema de riego en círculo.


adentro de un hoyo, de acuerdo con el siguiente
procedimiento:

1. Se cava un hoyo de 1 metro de profundidad y 1.80 metros de diámetro; y se rellena de materia


orgánica (ramas, poda de pasto y rastrojo).

2. Dentro del hoyo se coloca el tubo de drenaje.

3. Se siembran plantas o árboles en los montículos del borde. Éstos recibirán suficiente humedad y
nutrientes cuando se pudra la materia orgánica depositada en el hoyo.

La solución de tratamiento es una alternativa económica y muy creativa para el manejo de las aguas
grises, que puedan usarse como recurso para regar árboles frutales, de sombra o cualquier otra planta.

Sesión 97. Construyendo un sistema mixto para el tratamiento de aguas grises


Propósito

Construirán un sistema mixto para el tratamiento de aguas grises.

El sistema propuesto considera tratar las aguas grises generadas en la escuela. Se puede construir cerca
de la cocina escolar, de los sanitarios, etcétera. Para esta actividad se requiere del trabajo conjunto de
tus compañeros de escuela, tus profesores y padres de familia que tengan conocimientos en el oficio de
la construcción.

Para iniciar la construcción, debes comenzar


formando una trampa de grasas. Este diseño
servirá para recibir las aguas grises con
formación de residuos grasos y jabones para
después enviarlas al humedal artificial.

Como parte de las actividades, se deben


considerar las modificaciones que se deban
realizar en las instalaciones que generan las
aguas que sean utilizadas. Por ejemplo, los Sistema mixto para tratamiento de aguas grises
cambios en la tubería de drenaje de la cocina y domiciliarias.
de qué manera se colectarán y conducirán las
aguas grises al sistema. El procedimiento que
aquí se explica, sólo considera las actividades
realizadas fuera de ellas. Los materiales que
utilizarán se enlistan a continuación:

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Procedimiento

Excaven una fosa de 1.15 metros de largo x 1.10


metros de ancho y 1.10 metros de alto, debajo del
nivel del suelo.

Construyan un tanque de acuerdo al procedimiento


descrito en la sesión 79. Si en su comunidad existe
piedra, pueden utilizarla en lugar de tabique.

Cincuenta centímetros debajo del nivel del


estanque, deja un orificio (al que llamarás a), en la
pared cercana de la instalación que produce las Diseño de la fosa.
aguas grises, y otro (indicado como b), en la
pared cercana al humedal artificial, 30
centímetros debajo del nivel del estanque.

Del tubo de PVC o manguera, corta dos


tramos de 1 metro cada uno, y pega en cada
uno un codo de 4 pulgadas. Los tubos serán A
y B.

Introduce el tubo A en el orificio a, de forma


que puedas conectar el otro extremo con el
tubo por donde salen las aguas grises.

El tubo B lo introducirás en el orificio b, donde


el otro extremo descargará al humedal
artificial las aguas que tuvieron un tratamiento
previo en el estanque. Colocación de las mangueras y la grava.

Materiales Cantidad Unidad


Tubo de PVC o manguera de 4 pulgadas 1 pieza
Codo de PVC de 4 pulgadas 1 pieza
“Te” de PVC de 4 pulgadas 1 pieza
Cemento 2 bultos
Tabique de 40 x 12 x 10 100 piezas
Cemento gris 6 bultos
3
Arena de río gruesa 0.5 m
3
Arena de río fina 1 m
Varilla 3/8”. Longitud 6 metros 3 piezas
Llave terminal galvanizada de ½ pulgadas 2 piezas
Unión galvanizada ½ pulgadas 2 piezas
Tubo galvanizado 1 ½ pulgadas 1.5 piezas
Codo galvanizado ½ pulgadas 2 piezas
Tapa desagüe 1 pieza
Canal Eternit número 20 2 piezas
Terminal número 20 1 pieza
Bajante número 20 1 pieza
Ganchos canal número 20 6 piezas
Gravilla 0.2 m

224

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Distribuye la grava en el fondo del estanque,
formando una capa de 30 centímetros de
grosor. Su función será retener las grasas y
sólidos contenidos en el agua.

Cada 15 días deberás sacar la grava del


estanque y lavarla con agua limpia, para
quitarle las grasas, para evitar que éstas se
acumulen.

Construyan una tapa de concreto para el


estanque.

El tanque de almacenamiento puede ser más Diseño final de la trampa de grasas.


grande dependiendo de las necesidades
establecidas.

Para construir el humedal artificial necesitan un espacio de 3 metros de ancho por 15 metros de largo;
aflojen la tierra, incorporen material orgánico como hojas secas, residuos de cosecha, estiércol o
biofertilizante; el agua que trataste en la trampa de grasas, llegará por medio del tubo B a este lugar.

El humedal debe ubicarse lejos de pozos, arroyos, quebradas, etcétera. El nivel de aguas subterráneas
debe quedar por lo menos a un metro de profundidad del fondo de la zanja de infiltración.

Recomendaciones generales

1. Utilicen agua en forma conservadora para evitar saturar el sistema séptico.

2. Eviten verter compuestos como acetona, aceites, alcohol o líquidos para lavado en seco en el tanque
séptico, pues son difíciles de descomponer.

3. Se debe inspeccionar el tanque séptico por lo menos una vez al año.

4. Cuando abran la tapa del sistema para inspección o limpieza dejen pasar un tiempo que garantice una
adecuada ventilación, ya que los gases acumulados pueden causar explosiones o asfixia.

5. Nunca utilicen cerillos para inspeccionar un tanque séptico.

6. No arrojen tapas o basura que puedan obstruir el sistema.

7. Cuando hagan la limpieza no extraigan todos los lodos. Dejen un volumen que sirva como inóculo.

8. No deben lavar ni desinfectar el tanque séptico después de la extracción de lodos.

Sesión 98. Reciclando aguas jabonosas y construyendo un jardín acuático


Propósito

Desarrollarán habilidades para la construcción de un sistema casero de reciclado de aguas grises.

El sistema casero de tratamiento de aguas jabonosas es una forma sencilla de limpiar el agua utilizada
para la regadera, lavar trastes, lavado de ropa, etc. El objetivo es devolver al medio ambiente un agua
con calidad suficiente para ser utilizada en otras tareas domésticas como agua para el baño, para lavar
ropa, trastes e incluso para regar el huerto familiar.

225

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Una variante del sistema es que puede
desembocar en un pequeño biotopo en
equilibrio con plantas acuáticas, algas,
libélulas, peces, ranas, etc. Los peces y
las ranas se encargan de mantener el
sistema libre de larvas de moscos.

Si el estanque se llena, simplemente se


deja que el agua salga y riegue las
plantas o bien se puede almacenar para
uso posterior. El paso del agua por el
sistema no es rápido, suele salir a
manera de “goteo” o pequeño chorro,
así que no hay peligro de inundaciones.
El sistema consiste de tres
componentes sencillos: Registro de aguas jabonosas con trampa de grasas, vista lateral.

1. Trampa de grasas. Esta trampa se


compone por un registro abierto o
cerrado por el cual entra el agua gris
por la parte de arriba.

2. Una serie de registros cuya disposición


puede ser en línea uno tras otro o en
un cuadro de 2 por metros.

3. Uno o más estanques de forma


irregular, con flores como alcatraces o
con plantas acuáticas de la región,
peces, ranas etcétera.
Corte transversal del primer registro de entrada de agua para
4. Si no se quiere un estanque se puede amortiguar las descargas rápidas.
almacenar en un tinaco pequeño, para
ser reutilizada posteriormente.

Requerimientos

1) Registro de aguas jabonosas con trampa de grasas

Separación de la tubería para aguas negras (WC) y aguas jabonosas (regadera, lavamanos, lavadora
etcétera). Es importante señalar Antes de entrar a las cajas de tratamiento, el agua tiene que pasar un
registro con trampa de grasas, para que éstas no lleguen a las cajas de tratamiento. De vez en cuando,
hay que abrir el registro y sacar la capa de grasas. El efecto de trampa de grasas se puede obtener
también ingresando las aguas grises en la parte de arriba del registro mientras que el tubo de salida
comienza casi desde abajo del registro.

2) Sistema de registros o cajas de tratamiento

Después del primer registro que es la trampa de grasas, el agua se descarga en el sistema de registros o
cajas de tratamiento. Si se cuenta con un pequeño desnivel entre el registro de la trampa de grasas y el
sistema de cajas de tratamiento, se puede hacer la primera caja más alta que el nivel de agua y más
grande para que se pueda amortiguar una entrada fuerte de agua sin que se derrame (como la descarga
repentina de la lavadora o de una tina). A esta primera caja la llamamos caja de entrada. El nivel de la
salida de agua de este registro va a ser el nivel de entrada y salida de los demás registros.

El Material debe ser de placas de cemento o ladrillo repellado fino, para que no haya filtraciones. Las
medidas interiores de cada caja son de 50 x 50 cm y profundidad: 50 a 70 cm.

226

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3) Plantas acuáticas

Una vez que se terminen de construir la trampa de grasas


y los registros, estos se llenan de grava y se le siembran
las plantas acuáticas que abajo se indican. La última salida
de los registros mira hacia el estanque o estanques que
pueden tener una forma irregular así como distintas
profundidades para poder sembrar otras plantas, como
alcatraces, cola de caballo (Equicetum sp.) ninfas, flor de
loto, etcétera, preferentemente de humedales de la zona
en que se vive. Si se desea el agua que sale de los
registros se almacena en un tinaco.

Dependiendo de las zonas climáticas el sistema tarda


aproximadamente tres meses en madurar y en la medida
que el tiempo avanza se va volviendo más complejo y
encuentra su equilibrio según la cantidad de descargas de
aguas grises.

El agua del estanque o del tinaco debe ser totalmente


transparente y sin olor. Está diseñado para una casa con
cuatro o cinco habitantes. Si se usa más de 300 litros de
aguas grises habría que aumentar la cantidad de registros
hasta llegar a un equilibrio entre el uso del agua y la
capacidad de descomposición de los jabones por parte del
sistema. Las raíces de las plantas acuáticas introducen
oxígeno al agua, mismo que se vuelve disponible para las
bacterias y otros organismos que descomponen los
desechos orgánicos. Cajas de tratamiento, vistas desde arriba.

Advertencia. El sistema no aguanta cloro, detergentes no


biodegradables ni productos para destapar caños. Usar
preferentemente detergentes biodegradables o jabón de
pasta. El uso del champú no tiene problema si se hace
moderadamente.

Sesión 99. Repaso del bloque


Propósito

Demostrarán los aprendizajes adquiridos en el bloque 4.

En esta sesión se recomienda realizar las actividades que


a continuación se sugieren, en la que aplicarán los
aprendizajes obtenidos hasta ahora. Terminado final

1. Definir qué es el aprovechamiento racional de los recursos naturales.

2. Nombrar los beneficios que genera en tu comunidad y en el medio ambiente, la recuperación y


conservación de cuencas y cárcavas.

3. Exponer en equipo métodos para dar tratamiento a las aguas residuales

4. Describir en qué consiste el sistema mixto de aguas residuales.

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Sesión 100. Evaluación de aprendizajes
Propósito

Demostrarán los conocimientos adquiridos durante el curso, a través de su participación en el “rally del
conocimiento”.

Demostrar lo que se aprende en la escuela es importante para evaluar si las cosas se han hecho bien, y
detectar si es necesario hacer cambios o esforzarse más para alcanzar las metas.

Generalmente, la demostración de los conocimientos adquiridos se hace a través de exámenes, trabajos


escritos, o exposiciones frente a la comunidad. En este caso, les sugerimos que apliquen una técnica
diferente: llevar a cabo un rally o una carrera, en donde los alumnos deberán demostrar cómo resolver
una serie de preguntas, situaciones y problemas, empleando lo que han aprendido en la Telesecundaria.

Para ello, los maestros, con ayuda de los padres de familia, deben preparar la “pista de carreras”. Ésta
consiste en un recorrido por la escuela o la comunidad durante el cual se atravesará por varias etapas,
cada una de ellas contará con una “base” o “estación” en la que se solicitará a los alumnos resolver un
reto, que puede ser:

• Resolver una operación matemática correctamente para acceder a la clave que les permita avanzar a
la siguiente etapa.

• Participar en un desafío físico en el cual, de acuerdo con el desempeño de los participantes, se les
premie con un sobre que contenga las claves para continuar con la siguiente etapa.

• Elaborar una conclusión, producto del análisis de un tema, que permita obtener un objeto clave y
continuar con la siguiente estación.

• Responder preguntas sobre los contenidos de las diferentes asignaturas y avanzar a otra etapa.

• Dramatizar o ejecutar algún reto artístico a través del cual soliciten, de manera ingeniosa, el paso a la
siguiente etapa.

Éstas son algunas sugerencias, las posibilidades son infinitas y serán determinadas por los docentes del
plantel. Cada etapa se alcanzará cuando resuelvan los problemas planteados en las etapas anteriores. El
número de etapas será definido por los organizadores. Se sugiere que la carrera incluya requerimientos
de todas las asignaturas y que se construyan obstáculos adecuados a la condición física de los alumnos.

Los docentes deberán definir las reglas y decidir si los alumnos participarán en equipos, ya sea con
alumnos de un mismo grado, multigrado, o de forma individual. Será conveniente invitar a la comunidad a
presenciar el evento y entregar a los participantes un reconocimiento por su participación y desempeño.

Sesión 101. Evaluación de aprendizajes


Propósito

Expondrán ante la comunidad cómo la tecnología contribuye a resolver problemas y mejorar la calidad de
vida.

Para cumplir con el propósito de esta sesión, deberán preparar una actividad que les permita exponer
ante la comunidad cómo, a partir de las necesidades detectadas por las personas, se utilizan las técnicas
para producir satisfactores.

Discutan en grupo acerca de lo que han aprendido durante el curso de Tecnología y de cómo los
proyectos productivos que han desarrollado contribuyeron a resolver algún problema o satisfacer las

228

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necesidades que tenían y qué los llevó a elegir esos proyectos. Decidan de qué manera pueden
presentar las conclusiones de su discusión ante la comunidad. Pueden elaborar un periódico mural,
preparar una conferencia, o una exposición de productos, complementada con una explicación de las
causas que los motivaron a elaborarlos y los beneficios que aportan.

Actividades sugeridas

Temas Actividades
Secuencia 2. Aprovechamiento del agua de Actividad 1. ¿Cuánto llueve en la comunidad?
lluvia
El régimen pluvial de una región se refiere a la cantidad
promedio de lluvias que caen durante un año. Conocer
2.1. El agua
estos datos puede ser de mucha utilidad para planear las
2.2. Fuentes de abastecimiento actividades agrícolas, trabajos de construcción de
infraestructura y prever el consumo de agua.
2.3. Captación de agua de lluvia
Reúnanse en equipos e investiguen cuál es el régimen
pluvial registrado para su comunidad. Para ello, busquen
cuál es el clima de su región y la cantidad de lluvia
promedio registrado. Acudan a las oficinas municipales a
solicitar la información. Investiguen también cuándo en qué
época del año ocurren las precipitaciones

También pueden preguntar a las personas mayores cuál


es la época de lluvias.

Esta información les permitirá planear cuándo construir un


sistema de captación de lluvias y estar preparados para
colectar la mayor cantidad posible de agua.

Actividad 2. Taladro para bambú

Para conseguir tubos de bambú, es necesario quitar los


nudos interiores, lo que permitirá el libre paso del agua. En
esta actividad les describimos cómo hacer un taladro que
facilite esta tarea.

Procedimiento

1. Consigan un desarmador plano viejo y grande, un


cincel, o una barra de acero de 12 milímetros, a la cual
deberán aplanar de un extremo con un martillo.

2. En el otro extremo, hagan un orificio de 4 milímetros


de diámetro. Afilen la punta plana con una lima o piedra
para afilar.

3. Una vez afilado, inserten el extremo sin aplanar en un


tubo de ½ pulgada de unos 6 metros de largo, al cual se
habrán taladrado dos agujeros opuestos a la altura en
que quedará el practicado en la punta. Sujeten con un
tornillo con tuerca, un, perno o un clavo remachado.

4. En el extremo opuesto del tubo, inserten un pedazo


de bambú que conserve uno de los nudos como tope y

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sujétenlo con un tornillo y su tuerca. Esto será el mango
y facilitara el uso del taladro.

Para taladrar un tramo de bambú, inserten la punta por uno


de los extremos (ver Figura 1.21). Mientras alguien lo
sostiene con firmeza, otra empuja el extremo por el mango
y una más hace girar el tubo con una llave “Stilson”.

En caso de que no tengan una llave “Stilson” pueden


hacer algo similar con un pedazo de cuero y un trozo de
madera, como se ve en la Figura. El cuero se fijara con
varias vueltas apretadas de alambre y clavos.

Material de apoyo

Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

Pueden consultar algunas secciones en la siguiente dirección de Internet:


http://books.google.com.mx/books/editorial_pax?id=5wghlxA4TZEC&pg=PA55&source=gbs_toc_r&cad=0_0#
PPA54,M1

Glosario

Régimen pluvial. Cantidad de lluvia promedio que cae sobre una región determinada en un año.

Bibliografía

Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.

Tecnologías Apropiadas en Agua Potable y Saneamiento Básico, Pan American Health Organization
(PAHO)/Organización Panamericana de la Salud (OPS)-World Bank, Banco Mundial, 2000, 152 p.

http://cidbimena.desastres.hn/docum/ops/publicaciones/who91s/who91s.3.htm#B.484.3.6.1
http://www.inta.gov.ar/santiago/info/documentos/agua/0002art_oittermas.htm

http://www.fao.org/DOCREP/003/V9468S/v9468s06.htm#TopOfPage

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Bloque 5

Evaluación de proyectos

Propósito

Al finalizar el bloque, los alumnos evaluarán los proyectos realizados durante el ciclo escolar.

Secuencia
1
de aprendizaje

¿Hasta dónde queremos llegar?

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán los procesos de mejora continua, así como los
elementos para llevar a cabo el intercambio justo de productos.

Temas

1.1. El mayor provecho


1.2. Siempre mejores

Contenido

Sesión 102. Introducción al bloque


Propósito

Reconocerán los temas que se abordarán en este bloque para aplicarlos en sus proyectos productivos.

Una vez que han concluido sus proyectos, es importante que se detengan un poco a contemplar lo hecho
y analizar los resultados que han obtenido, así como el papel que ustedes han desempeñado en el
aprovechamiento de la información, los servicios y los recursos que la escuela y su comunidad les han
proporcionado.

Como vimos al inicio del curso, satisfacemos nuestras necesidades a partir de objetos y acciones que son
fruto de las actividades que realizaron. En su caso, ustedes obtuvieron productos de acuerdo a sus
necesidades e intereses, puede suceder que se haya obtenido excedentes, o que algunas personas
estén interesadas en obtener un poco de lo que ustedes han conseguido. En bloque veremos lo que se
puede hacer al respecto, así como los aspectos necesarios para elaborar un seguimiento y evaluación de
sus proyectos productivos.

Realicen una lluvia de ideas donde expresen qué es evaluar y qué es dar un seguimiento a los proyectos.

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Reflexiona por qué es importante realizar un seguimiento y una evaluación a tu proyecto productivo.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

El grado de impacto y éxito que tendrá un proyecto, dependerá del seguimiento, así como de la
evaluación que se realice al mismo, pues esto nos permite revisar y analizar si vamos por el camino
correcto o qué mejoras implementar.

Sesión 103 Compra, venta y cambalache


Propósito

Definirán qué hacer con los productos obtenidos de sus


proyectos, después de satisfacer la necesidad que les dio
origen.

1.1. El mayor provecho Satisfactores cubiertos por las actividades


productivas.
Los productos extra que se obtienen de un proyecto
productivo, después de cubrir la necesidad original que se propuso en los objetivos, se conocen como
excedentes de producción. Esa cantidad sobrada puede ser aprovechada de diferentes maneras, que
pueden brindarles beneficios adicionales.

¿Qué se les ocurre que se puede hacer con los excedentes que obtuvieron? Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

A través del intercambio se pueden obtener beneficios adicionales, como mejoras en la productividad;
disminuir el desperdicio o la acumulación de artículos; ampliar las relaciones con otros productores y
beneficiar a otros miembros de la comunidad.

Para que un intercambio sea justo, se debe estimar el valor de los productos. Esto quiere decir que
debemos determinar a qué equivale, ya en dinero o en especie; calculando el costo al hacerlo o
producirlo, tomando en cuenta los siguientes aspectos:

• Costos de producción. Cuánto cuesta elaborar el producto, incluyendo el costo de los componentes;
materiales, ingredientes, herramientas y equipo que se requieren para su elaboración.

• Mano de obra. Cuánto cuesta el trabajo de las personas que van a fabricar el producto deseado. Para
ello, investiguen cuál es el salario mínimo en su comunidad. Como la jornada es de ocho horas,
dividan el monto entre ocho y después multiplíquenlo por el tiempo que se tarda una persona en
elaborar un solo producto.

• Gastos indirectos. Corresponde a insumos complementarios para modificar las materias primas y
convertirlas en productos terminados, por ejemplo: la luz, la renta, los empaques, etcétera. El total
gastado se divide entre la totalidad de los productos elaborados.

• Ganancia. Es el porcentaje de dinero extra que se ha de recuperar por la venta del producto (10% o
más). Esta cantidad depende de lo que se propone ganar.

• Valor de fabricación. Considera los rubros anteriores, sin incluir la ganancia.

232

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Para saber el valor de intercambio de cada producto, se suman todos los gastos y se divide entre el
número total de unidades que se hayan fabricado.

Por ejemplo; supongan que la comunidad produjo 7 kilogramos de mermelada de fresa, revisen los
siguientes datos y calculen los costos para su producción.

Materia prima Gastos totales


Cinco kilogramos de fresa $ 50
Dos kilogramos de azúcar $ 23
Gastos indirectos $ 15
Mano de obra $ 10
Total $ 98
La ganancia será 10% de los gastos totales
¿Cuál sería el precio unitario?
¿Qué precio tendría de venta?
Porcentaje de ganancia

Anoten en su cuaderno el cálculo de los gastos que tendrían que realizar para fabricar la mermelada y
discutan en grupo cómo pueden llegar a calcular los gastos de producción de la manera más sencilla.

Una vez que se asigna un valor monetario al producto, debe decidirse si se hará un trueque directo por
otro, o si se venderá. En el primer caso, se debe estimar el costo del producto que se desea a cambio y
establecer una equivalencia.

Por ejemplo, si calcularon que el precio de medio kilo de mermelada es de $20.00 y se desea cambiar por
un litro de miel, cuyo valor se estimó en $30.00, pueden cambiar dos litros de miel ($60.00) por un kilo y
medio de mermelada ($60.00), o negociar otro acuerdo.

¿Cómo le harían si tuvieran que intercambiar una puerta de madera, por hortalizas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Si lo que deciden es vender su producto, deben considerar los siguientes puntos:

• La oferta y la demanda. Se refieren respectivamente a la cantidad de producto que se puede vender y


a la que solicitan los posibles compradores. Es importante analizar si los excedentes son suficientes o
se deberá producir un poco más. Esto puede afectar tanto la organización del proyecto como los
costos.

• La calidad. Está determinada por las características, como resultado de los procesos de producción.
Comprende el aspecto, la resistencia y la duración. Es indispensable ofrecer los mejores productos,
para asegurar la preferencia de los consumidores.

• La presentación y el empaque. Para que el producto sea atractivo, se debe poner especial cuidado en
la manera en que se presenta a los compradores. Considerar si es necesario empacarlo de alguna
manera que permita mantenerlo limpio y en buen estado. Si lo van a exponer en una mesa o en un
local, cuiden que siempre esté bien ordenado, y evitando el contacto con animales y la luz directa del
sol, para que no sufra daños ni se contamine. El costo del empaque se debe considerar en el precio.

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• Recomendaciones de uso. Es necesario incluir un texto donde se especifiquen los ingredientes y las
características de uso del producto, así como su fecha de caducidad o los cuidados especiales que
requiere. Procuren que la información sea verídica y que esté bien escrita de manera breve. El costo
de las etiquetas también debe agregarse al costo final.

Por último, deben pensar en una estrategia de venta, es decir, planear cómo ofrecerán sus productos.

Discutan, ¿cuál creen que es la mejor manera de vender los excedentes obtenidos de sus proyectos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Algunas opciones son:

• Organizar un tianguis o bazar en el que varios de ustedes se reúnan un día o dos en un lugar definido
y coloquen puestos donde expongan sus mercancías. Deberán colocar anuncios que inviten a la
comunidad a adquirirlas, o “correr la voz” entre sus conocidos.

• Ofrecer sus productos en los establecimientos comerciales de la comunidad. Deberán hacer un


recorrido para preguntar en cuál de ellos pueden aceptar vender lo que ofrecen. Es probable que, de
aceptar, les pidan un pago o comisión por el servicio y que suban el precio que ustedes asignen, pero
también puede ocurrir que les soliciten un porcentaje del costo asignado, que es entre el cinco y el
quince por ciento, lo cual puede poner en riesgo la ganancia. Consideren qué les conviene más.

• Ir de casa en casa mostrando los productos. Consideren en el precio el costo de pasajes, además del
agua y la comida que puedan necesitar los vendedores, si tienen que recorrer largas distancias.

Estas recomendaciones básicas les serán de utilidad si deciden comercializar sus productos. En la
próxima sesión hablaremos de cómo establecer un ciclo de mejora continua que les permitirá mejorar las
condiciones de su escuela, sus casas y su comunidad de manera permanente, a través del desarrollo de
proyectos productivos.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. Explica qué son los excedentes de producción.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Qué es la oferta?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué es la demanda?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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4. ¿Por qué son importantes la presentación y el empaque de los productos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. ¿Cuál es el riesgo de ofrecer los productos para su venta, en los locales comerciales ya establecidos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Son los productos que quedan, una vez que se satisface la necesidad atendida por un proyecto
productivo.

2. La oferta es la cantidad de productos que se ofrecen para ser adquiridos por los consumidores.

3. La demanda es la cantidad de productos que solicitan los consumidores.

4. El empaque preserva al producto de contaminantes y evita su deterioro. Una buena presentación lo


hace atractivo a los consumidores y favorece que lo seleccionen entre otros similares.

5. Cuando se ofrece el producto para su venta en los comercios, existe el riesgo de que la ganancia se
vea disminuida, ya que en muchos casos se solicita un porcentaje del costo, por el servicio

Sesión 104. Mejora continua


Propósito

Identificarán los conceptos relacionados con el proceso de mejora continua para aplicarlos en sus
proyectos escolares.

En el bloque 1 de estos Apuntes, vimos que es una necesidad básica y como satisfacerla, sin embargo es
necesario analizar que la calidad de vida de una comunidad depende del desarrollo comunitario que
considera cinco ejes de acción los cuales son:

1. Seguridad alimentaria

2. Promoción a la salud Planeación


estratégica

3. Educación para todos

4. Vivienda e infraestructura comunitaria


Evaluación Implementación
5. Fortalecimiento de la economía familiar y
comunitaria

Fases del desarrollo comunitario

Este proceso pasa por tres fases: planeación estratégica, ejecución o implementación del plan o
proyecto, y la evaluación de todo el proceso y sus resultados.

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1.2. Siempre mejores

El proceso de desarrollo comunitario no es lineal sino cíclico; es decir, que no tiene un inicio y un fin
definitivos, es un proceso de mejora continua que garantiza que la calidad de vida en la comunidad será
cada vez mejor. La mejora continua es la conducta por la cual se busca perfeccionar los productos,
servicios o procesos, a través de progresos que se van sumando, sin límite de tiempo.

Una vez desarrollados sus proyectos ¿qué tipo de mejoras se obtuvieron en la calidad de vida de su
escuela, su familia o su comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo creen que puedan incrementarse los beneficios?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

A continuación se describen las cuatro etapas del ciclo de mejora continua:

• Planificar: se analizan las causas de los problemas y


se programan las acciones convenientes para
resolverlos.
Actuar Planificar
• Hacer: se realizan las acciones que se planearon, ¿Cómo mejorar?
¿Qué, cómo y cuándo?
Acciones correctivas
modificando el proceso cuando se requiera. y preventivas
Objetivos y estrategias

• Evaluar: se verifica el impacto de las acciones y la


Evaluar Hacer
eficacia del plan, de acuerdo con los objetivos fijados Realizar las
¿Cómo lo hicimos?
y los resultados obtenidos. Evaluación de desempeño actividades planeadas

• Actuar: mejorar hasta conseguir los objetivos


introduciendo los cambios necesarios en el plan de
acción.
El ciclo de la mejora continua.
La mejora continua tiene que ver con la forma que
tenemos de ver las cosas. Lo más común es apegarse a un paradigma entendido como un conjunto de
creencias, opiniones, valores y métodos compartidos por los integrantes de una comunidad.

Cuando pensamos que algo es absoluto o universal, ya no analizamos los problemas y, por lo tanto, no
avanzamos.

¿Qué paradigma identifican en su comunidad y como determinan la manera de actuar de las personas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

A partir de la mejora continua la ventaja que se obtiene es que mantiene a los integrantes de una
comunidad motivados y comprometidos con la organización. Comenten en grupo ¿cómo se sienten con
respecto al trabajo que realizaron?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

236

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¿Ocurrió algún evento durante la realización del proyecto, que causara incomodidad o insatisfacción
entre los integrantes del equipo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo lo resolvieron?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Existen diversos obstáculos que se interponen en la


implementación del proceso de mejora continua, por
ejemplo:

1. Nuestra propia educación que nos conduce a no


cuestionar paradigmas y a detenernos en la
búsqueda de soluciones al encontrar la primera
respuesta que parece correcta.

2. La falta de exigencia de un aprendizaje continuo y


permanente. La mayoría de los individuos huye a
todo lo que tenga que ver con libros, capacitación,
evaluaciones, etcétera, y sólo acuden a ellos cuando
Muchas veces dejamos pasar la
se ven obligados. oportunidad de mejorar, por miedo al
cambio.
3. Falta de compromiso, persistencia y disciplina que se
requiere, y de los cuales carecen muchas personas.

4. Miedo al cambio, que impide identificar que lo que ha funcionado en otras ocasiones, es insuficiente y
produce más costos que beneficios.

Para vencer estas barreras se requiere tiempo, recursos de todas las clases y, sobre todo, compromiso.
No se trata sólo de mejorar lo que siempre se ha hecho sino encontrar nuevas formas, implicando
cambios, por ejemplo, aprender a trabajar en equipo donde todos piensen y trabajen en busca de ello.

Un plan de mejora continua debe ser motivo de preparación, de revisión y actualización constante, en
torno a cada actividad y grupo de trabajo. El coordinador del proyecto es responsable de asegurar la
preparación del plan y su implementación, considerando los siguientes puntos:

1. Comparación entre el progreso y las metas iníciales.


¿Qué diferencias hay entre lo planeado y lo que se ha logrado?

2. Revisión del desempeño actual o los resultados.


¿Qué se ha hecho bien y qué ha fallado para alcanzar las metas previstas?

3. Establecer metas para el plan, en revisión.


¿Qué acciones se deben realizar para mejorar la situación y qué mejoras se esperan de ellas?

4. Elaborar un cronograma de las actividades a realizar para mejorar el desempeño.

237

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¿Qué se debe hacer, cómo y cuándo? ¿Quién lo hará?

Actividad Momento Responsable

5. Realizar una consulta con los responsables directos de cada actividad los datos obtenidos.

¿Están todos de acuerdo con los problemas detectados y con las propuestas de solución?

6. Presentar el plan por escrito, para cada actividad o grupo de trabajo; bien definido y especificado de tal
modo que se cumpla con la visión y la misión de la comunidad, que contiene:

a) Una estrategia diseñada para mejorar el desempeño.

b) La identificación de oportunidades de crecimiento.

c) La evaluación y control de las actividades de todos los involucrados en el proyecto.

7. Enlistar los recursos y actividades necesarios para llevarlo a cabo, según la prioridad en la planeación
del proyecto.

¿Qué se necesita para llevar a cabo las actividades propuestas para la mejora?

Recursos
Actividad
Materiales Humanos Otros

8. Colaboración de los participantes, para valorar si el plan se lleva a cabo y si se implementan las
actividades necesarias para cumplirlo.

¿Cómo se comprometen los participantes del proyecto, con el proceso de mejora continua?

9. Señalamiento de las áreas críticas para mejorar.

¿Cuáles de las deficiencias detectadas son las más importantes para conseguir la mejora del proyecto?

Lo más importante de todo esto, es ver la mejora continua como una forma de vida. Al hacerlo, podremos
desarrollarnos como individuos y, por ende, como comunidad. El camino es arduo, pero al final vale la
pena intentarlo.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuáles son los ejes del desarrollo comunitario?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

238

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2. Describe brevemente las etapas del desarrollo comunitario.
____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿En qué consiste la mejora continua?

____________________________________________________________________________________

4. ¿Cómo influyen los paradigmas en el ciclo de mejora continua?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

5. Menciona dos ventajas que se obtienen de la mejora continua.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Los ejes o áreas que deben atenderse para estimular el desarrollo comunitario, a través de la
satisfacción de las necesidades básicas de las personas, son seguridad alimentaria, promoción a la
salud, educación para todos, vivienda e infraestructura comunitaria y fortalecimiento de la economía
familiar y comunitaria.

2. Las etapas del desarrollo comunitario son tres:

1. Planeación estratégica: permite decidir qué problema es el más importante de atender; los objetivos
que se quieren alcanzar y las estrategias o proyectos que permitirán conseguirlo.

2. Implementación o desarrollo del proyecto: se aplican las estrategias a través de acciones


programadas, hasta llegar a las metas previstas.

3. Evaluación: comparar el plan inicial con lo que realmente se hizo o se logró, reflexionar sobre qué
sucedió y tomar decisiones para planear nuevos proyectos.

3. La mejora continua es la conducta por la cual se busca aumentar la calidad de productos, servicios o
procesos, a través de progresos sucesivos de evaluación y corrección de estrategias, sin límite de
tiempo.

4. Los paradigmas son las creencias, opiniones, valores y métodos compartidos por una comunidad y
que influyen nuestras acciones, ya sea de manera positiva cuando impulsan al crecimiento; o de forma
negativa cuando nos impiden aprovechar oportunidades, generan conflictos u ocasionan daños a otras
personas.

5. La mejora continua contribuye a la reducción de costos, de desperdicios, del índice de deterioro


ambiental y de los tiempos de espera; incrementa los índices de satisfacción; el aprovechamiento de
la capacidad de todos los integrantes, manteniendo la motivación y el compromiso con la
organización, entre otras.

239

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Sesión 105. Indicadores
Propósito

Reconocerán qué es un indicador para su utilización en la elaboración de la evaluación de sus proyectos


productivos.

Los avances y los logros de un proyecto se determinan a través de indicadores o señales concretas que
se pueden medir. Un indicador proporciona evidencia o signos que muestran que un cambio ha tenido
lugar, debe ser claro y entendible para todos los participantes del proyecto; pueden medir, contar
resultados.

Algunos ejemplos de indicadores en nuestra vida diaria los tenemos, al darnos cuenta de nuestro
crecimiento, cuando notas que la ropa ya no te queda o que te aprietan los zapatos.

Reúnanse en equipos de tres o cuatro personas y discutan qué indicadores utilizan cotidianamente.
Completen el siguiente cuadro, siguiendo el ejemplo:

Indicadores que usamos cotidianamente


Para saber si El indicador es Lo verificas con
Mejoraste en la escuela Subir de calificación Exámenes

En nuestra vida diaria usamos indicadores para darnos cuenta de algunas cosas. Por ejemplo, ¿cómo se
dan cuenta de que han crecido? Cuando notan que la ropa ya no les queda o que te aprietan los zapatos.

Los indicadores pueden ser cuantitativos o cualitativos, Los cuantitativos son aquellos que se pueden
contar y medir, representados en números (por ejemplo, el número de personas beneficiadas por un
proyecto, la velocidad a la que viaja un automóvil, la distancia recorrida y el tiempo en que lo hizo,
excedentes de producción entre otros. Los cualitativos no son tangibles, y representan la percepción
individual de una situación; por ejemplo, la sensación de bienestar al usar un producto o recibir un
beneficio, la percepción del cambio en las condiciones de vida, etcétera.

Los indicadores también pueden ser directos o indirectos. El directo mide el propio concepto; por ejemplo,
la cantidad de lluvia colectada el último mes o los kilos de lombricomposta obtenidos en tres meses. Los
indicadores indirectos miden algo que sucede como resultado del concepto; por ejemplo, la asistencia a
la escuela de más niñas que ya no deben acarrear agua para sus casas porque ya cuentan con un
tanque de almacenamiento de agua, o la disminución en los casos de diarrea porque al acudir a las
letrinas ya no hay defecación al aire libre y hay menos contagios.

También se definen de acuerdo con lo que se va a evaluar: desempeño, control o resultados de un


proyecto.

Tipos de indicadores según lo que se desea evaluar


Son datos cuantitativos que muestran el estado de una situación en
relación con los objetivos. Pueden ser medidas, números, hechos,
Indicador de desempeño
opiniones o percepciones que señalen condiciones o situaciones
específicas.

Reflejan el comportamiento durante un proceso. Su análisis permite


Indicador de control
tomar decisiones para modificar el curso del proceso (se puede aplicar
corrección, prevención o mejora).

Indicador de resultados Reflejan los resultados al final de un periodo o proceso

240

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Antes de iniciar con el proceso de evaluación es necesario hablar sobre qué se va a medir y cómo. Los
avances y los logros de un proyecto se determinan a través de indicadores o señales concretas que se
pueden medir.

Autoevaluación

Responde lo que se pide.

1. ¿Qué es un indicador?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Escribe en el espacio correspondiente “Cuan” si se trata de un indicador cuantitativo o “Cual” si se


refiere a uno cualitativo.

1. Litros de miel obtenidos


2. Satisfacción por contar con un nuevo camino
3. Número de niños que comen más frutas y verduras
4. Participación de la gente en reuniones informativas
5. Calles más limpias

3. ¿Cómo se elige un indicador?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

4. Menciona un ejemplo de indicadores de resultados.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Un indicador es cualquier evidencia que nos permita notar un cambio. En el caso de los proyectos, se
refiere a las evidencias de que ha cumplido con respecto a sus objetivos.

2. 1. Cuan, 2. Cual, 3. Cuan, 4. Cual, 5. Cual.

3. Para elegir un indicador, es importante definir qué se quiere evaluar y a partir de ello se decide lo que
se va a contar.

4. Los indicadores de resultados pueden ser la cantidad y calidad de los productos obtenidos.

241

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Sesión 106. ¿Cómo construir un indicador?
Propósito

Identificarán los elementos necesarios para la construcción de los indicadores que utilizarán en la
evaluación de sus proyectos productivos.

Una vez que se define el tipo de indicadores que se medirán, se debe aplicar un método para
desarrollarlos. Las características que deben cumplir son las siguientes:

a) Que sean medibles; que exista la posibilidad de registrarlos y analizarlos en términos cuantitativos y
cualitativos.

b) Precisos; es decir, definidos de la misma forma por diferentes personas.

c) Consistentes; que no varíen en el tiempo.

d) Sensitivos; capaces de modificarse en respuesta a los cambios que presente lo que se está midiendo.

Un método para desarrollar indicadores es el siguiente. Reúnanse con el equipo que trabajaron en la
implementación del proyecto y realicen lo que se indica:

1. Identifiquen la situación o tipo del problema que se desea resolver, por ejemplo:

• Económico (desempleo, ingresos bajos, etcétera)

• Social (vivienda, salud, educación, etcétera)

• Cultural (abandono de las lenguas tradicionales y las costumbres, etcétera)

2. Desarrollen una visión en la que se refleje cómo se esperaría que fueran las cosas si el problema se
resolviera (recuerda que durante el proceso de planeación estratégica hablamos de cómo establecer una
visión). Esto permitirá establecer indicadores de impacto.

Respondan las siguientes preguntas.

¿Qué indicará que la visión se ha conseguido?

____________________________________________________________________________________

¿Qué señales se identificarán y se podrán medir que verifiquen que se ha cumplido?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Desarrollen un proceso de visión en la que se refleje cómo imaginan que se debe trabajar para
alcanzar las metas, estableciendo indicadores de proceso. Igual que en el punto anterior, definan qué
indicadores y medios de verificación les permitirán confirmar que el proceso marcha como es necesario.

No olviden considerar los recursos necesarios (naturales, sociales, culturales y económicos) y una
estimación del tiempo necesario para cada una de las etapas previstas. Registren en un cuadro sus
conclusiones.

242

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Indicadores de proceso

Indicador Medios de verificación

4. Desarrollen indicadores de efectividad a partir de una visión de los resultados que se esperan al
concluir el proyecto. No olviden que éstos deben considerar el objetivo inicial que se estableció al planear
el proyecto, y que debe buscar evidenciar el cambio en la situación del problema antes de ejecutar y al
concluir el proyecto, cuantificando en lo posible los beneficios directos e indirectos, así como los efectos
negativos. Registren en el cuadro siguiente sus acuerdos:

Indicadores de efectividad

Indicador Medios de verificación

Una vez que se han establecido los indicadores, se puede proceder al diseño del sistema de seguimiento
y evaluación de la eficacia, la efectividad y el impacto de los proyectos realizados.

Autoevaluación

Subraya la respuesta que corresponda

1. Cuando existe la posibilidad de registrar y analizar la información en términos cuantitativos y


cualitativos el indicador esl

a) Preciso b) Medible c) Sensitivo d) Consistente

2. Cuando in indicador es capaz de modificarse en respuesta a los cambios que presente lo que se está
midiendo esl

a) Preciso b) Medible c) Sensitivo d) Consistente

3. Cuando un indicador se define de la misma forma por diferentes personas esl

a) Preciso b) Medible c) Sensitivo d) Consistente

Respuestas a la autoevaluación

1. b); 2. c); 3. a).

243

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Glosario

Cíclico. Que se repite periódicamente.

Eficacia. Capacidad de producir un buen efecto.

Equivalencia. Igualdad en el valor, estimación, potencia o eficacia de dos o más cosas.

Lineal. Que presenta un desarrollo constante o en una misma dirección.

Impacto. Efecto producido por un acontecimiento, una disposición de la autoridad, una noticia, una
catástrofe, etcétera.

Paradigma. Modelos o referencias que guían las formas de actuar.

Patrón. Modelo que sirve de muestra para sacar otra cosa igual. Dicho de una persona o cosa en la que
se advierte una gran semejanza con otra.

Bibliografía

Adame Hernández, Gilberto Ernesto, Mejora continua. Una necesidad del nuevo mundo, México, 2003,
artículo de opinión disponible en: http://www.tuobra.unam.mx/publicadas/040920103443.html

Secretaría de Educación Pública/Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas,


Ecología y medio ambiente, proyecto de integración, guía del estudiante. Bachillerato intercultural,
México, 2006.

Zall K.J. y R.C. Rist, Diez pasos hacia un sistema de seguimiento y evaluación basado en resultados,
Bogotá, Banco Mundial-Mayol Ediciones, 2005.

244

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Secuencia
2
de aprendizaje

Evaluación de proyectos

Propósito

Al finalizar la secuencia, los alumnos evaluarán su desempeño y los resultados obtenidos de los
proyectos productivos desarrollados durante el curso.

Temas
2.1. Cuidando cada paso
2.2. Verificando el camino

Contenido

Sesión 107. ¿Vamos por buen camino?


Propósito

Identificarán qué es un seguimiento y su aplicación en los proyectos realizados durante el año escolar.

En el bloque 1 revisamos cómo realizar una planeación estratégica; entre todos definieron los problemas
principales de su comunidad y propusieron estrategias para resolverlos. El proceso de implementación lo
llevaron a cabo al seleccionar y desarrollar algunos de los proyectos de los bloques 2, 3 y 4. Ahora
veremos cómo se realizan tanto el seguimiento, como la evaluación de los proyectos y sus resultados.

2.1. Cuidando cada paso

El seguimiento consiste en hacer el análisis y recopilación de información a medida que avanza un


proyecto para mejorar su eficacia y efectividad, así como la de quienes lo desarrollan. Se basa en los
objetivos establecidos y las actividades programadas durante la planeación, ayuda a que se siga el plan
de trabajo, y a identificar cuando algo no está funcionando, si los recursos son suficientes, están bien
administrados y si se está haciendo lo que estaba programado.

El proceso de seguimiento de un proyecto requiere:

1. Comparar lo planeado contra lo realizado. Implica revisar las actividades planeadas cuando se eligió
el proyecto y el tiempo que se les asignó en el cronograma; analizar las actividades ejecutadas y el
tiempo que se tomaron en realizarlas. La recopilación de la información debe hacerse regularmente,
dependiendo de la duración estimada (semanal, mensual o anual).

245

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Elabora en tu cuaderno la siguiente tabla con los datos obtenidos y completen la información.

Comparación entre las actividades planeadas y las realizadas


Actividad Causa de la
Actividad planeada Diferencia
realizada diferencia

Comparación entre las actividades planeadas y las realizadas.

2. Analizar y decidir. Una vez obtenida la información se analiza para determinar si los indicadores
señalan que el proyecto marcha según el plan, si las acciones realmente se encaminan al
cumplimiento de los objetivos, si los recursos son suficientes o se usan correctamente, y si los
participantes del proyecto cumplen con su compromiso y las tareas que les fueron asignadas

Después del análisis se debe decidir si existe alguna falla en el proceso que deba corregirse y se
establecen las medidas necesarias. Es importante comunicar a todos los involucrados la información
obtenida en el seguimiento.

Analicen la información anterior, discutan y respondan a las siguientes preguntas:

a) ¿Cuáles son las principales dificultades que tuvieron para cumplir con las actividades planeadas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

b) ¿Siguen vigentes todas las actividades planeadas o es necesario hacer algunas modificaciones?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

c) ¿Se han ejecutado actividades que no se habían planeado? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

d) ¿Cómo ha sido la relación entre las actividades realizadas y el tiempo empleado para ejecutarlas?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

e) ¿Cuáles aspectos deben modificarse para mejorar la operación del proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

246

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Para finalizar comenten si durante el desarrollo de sus proyectos efectuaron algún tipo de seguimiento.
Escriban sus conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿En qué consiste el seguimiento de un proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Ejemplifica el punto comparar lo planeado contra lo realizado.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué elementos se necesitan para realizar un análisis de información?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. El seguimiento consiste en reunir información de cómo va avanzando un proyecto, si los recursos son
suficientes y se emplean de acuerdo a lo planeado y si los participantes realizan sus actividades como
se estableció en la planeación.

2. Debes considerar que este punto refiere a revisar las actividades planeadas en tu proyecto y el tiempo
que asignaste en el cronograma; además de analizar las actividades ejecutadas y el tiempo que te
tomaste en realizarlas.

3. Que el proyecto marche según el plan, que las acciones realmente se encaminen al cumplimiento de
los objetivos, que los recursos sean suficientes o se usen correctamente, y que los participantes del
proyecto cumplan con su compromiso y las tareas asignadas.

247

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Sesión 108. ¿Cómo evaluar?
Propósito

Identificarán qué es una evaluación y cómo realizarla para aplicarla a los proyectos elegidos.

2.2. Verificando el camino

Después de proceso de seguimiento, la evaluación busca revisar, analizar y comparar los datos
obtenidos, su propósito es determinar si los objetivos son adecuados para resolver el problema que
interesa, la eficiencia de la ejecución, el impacto de las acciones desarrolladas, la cobertura y duración de
los resultados.

Respondan por equipos las siguientes preguntas.

¿Cómo contribuyó el proyecto que eligieron, a la solución de los problemas detectados durante el
proceso de planeación estratégica?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué dificultades enfrentaron al conseguir los recursos necesarios para desarrollar sus proyectos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo consideran que fue el desempeño de cada integrante y, del equipo completo, durante la
realización del proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué acciones omitirían o agregarían para mejorar el proceso completo y los resultados que obtuvieron,
tras llevar a cabo el desarrollo de sus proyectos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Formular y responder preguntas de este tipo, nos permite notar si lo que hacemos es apropiado al tipo de
problema que queremos resolver y, si la propuesta de solución y su aplicación son correctas.

Si por ejemplo, se quiere evaluar el desempeño de los integrantes del equipo durante el desarrollo del
proyecto, los indicadores pueden ser la participación de cada uno en las reuniones de trabajo, la
puntualidad, si cumplió con las actividades asignadas, si participó en algún conflicto.

Si se quieren evaluar los resultados, los indicadores son la cantidad y calidad de los productos; si
corresponden a lo planeado al inicio, si cumplen con los objetivos para los que fueron creados, entre
otros.

En el caso de querer evaluar los alcances del proyecto, se deberá contar la cantidad de personas
beneficiadas, la durabilidad de los productos, si los cambios producidos son más o menos permanentes,
entre otros. A continuación reflexionen y contesten las siguientes preguntas.

248

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¿Qué les gustaría evaluar de su proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

De acuerdo con el proyecto que desarrollaron: ¿qué señales se identificarán y se podrán medir para
verificar que se ha cumplido?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Les fue fácil ponerse de acuerdo, con su equipo, sobre lo que se quiere evaluar?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Coinciden todos en el enfoque de la evaluación que quieren hacer? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Más adelante se analizarán cómo se desarrollan diferentes tipos de evaluación, para que ustedes puedan
analizar los proyectos ejecutados. Para ello, es importante que tengan a mano toda la información
recabada durante el curso.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué entiendes por evaluación?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona algunos indicadores de desempeño.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. Escribe algunos indicadores para medir los alcances de un proyecto.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

249

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Respuestas a la autoevaluación

1. Una evaluación busca revisar, analizar y comparar los datos obtenidos, su propósito es determinar si
los objetivos son adecuados para resolver el problema que interesa, la eficiencia de la ejecución, el
impacto de las acciones desarrolladas, la cobertura y duración de los resultados.

2. La participación de cada uno en las reuniones de trabajo, la puntualidad, si cumplió con las
actividades asignadas, si participó en algún conflicto.

3. Contar la cantidad de personas beneficiadas, la durabilidad de los productos, si los cambios


producidos son más o menos permanentes, entre otros.

Sesión 109. Evaluación del proceso


Propósito

Identificarán qué es una evaluación del proceso para aplicarla en su proyecto.

Como ya se vio, una evaluación consiste en revisar, analizar y comparar los resultados obtenidos, con los
objetivos previstos en la planeación de un proyecto, para reconocer si las actividades realizadas fueron
exitosas o si hubo fallas.

En esta sesión revisaremos lo referente a la llamada evaluación del proceso que se enfoca en analizar la
manera en que las actividades han sido realizadas y decidir estrategias para mejorarlas. Revisen y
organicen la información que recabaron durante el desarrollo de su proyecto. Respondan las preguntas
en sus cuadernos y realicen las actividades propuestas en las siguientes sesiones para cada uno de los
diferentes tipos de evaluación:

1. Organícense con su equipo y respondan.

• ¿En qué medida el proyecto contribuyó a resolver el problema y cuáles fueron los beneficios?
• ¿Cómo fue su desarrollo, desde el inicio?
• ¿Cuáles fueron las prácticas efectivas y cuáles se desecharon?
• ¿Con qué eficiencia se utilizaron los recursos?
• ¿Cómo se promovió la motivación de la comunidad?
• ¿Se logró su participación? ¿Cómo fue?
• ¿La comunidad estuvo en condiciones de financiar o gestionar su implementación?
• ¿Cuál fue la eficacia del proyecto?
2. Analicen la información recabada y concluyan si la evaluación es positiva o no.

3. Presenten ante el grupo sus resultados; escuchen sugerencias u opiniones, y anoten sus
conclusiones.

250

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Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cómo ayudó mi proyecto a resolver un problema o necesidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Fue eficiente la forma en cómo se utilizaron los recursos? ¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cómo se logró la participación y motivación de la comunidad?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Sesión 110. A evaluar los resultadosJ


Propósito

Identificarán qué es una evaluación de resultados para aplicarla en su proyecto.

Es importante aplicar los distintos tipos de evaluación en nuestros proyectos, ya que esto permitirá tener
un mayor conocimiento sobre los logros obtenidos, así como algunas debilidades para mejorarlo. Para
ello, en esta sesión revisaremos otro tipo de evaluación.

La evaluación de resultados compara la situación antes y después de la intervención en el lugar en que


se desarrolló el proyecto y recoge información de los beneficiarios para conocer los cambios que se
perciben tras la implementación del proyecto.

1. Reúnanse con su equipo y respondan las siguientes preguntas en su cuaderno.

• ¿Se han alcanzado los resultados previstos?


• ¿El número de personas beneficiadas del proyecto, corresponde a los objetivos?
• ¿Hasta qué punto se ha avanzado en el logro de los resultados, en términos del acceso y uso de
los productos o servicios del proyecto, por parte de los beneficiarios?
• ¿Están los beneficiarios satisfechos con los resultados obtenidos?
• ¿Cuáles son los resultados imprevistos, positivos o negativos, del proyecto?

2. Elaboren una encuesta breve acerca de las aportaciones que hace su proyecto a la comunidad y,
aplíquenla a sus profesores y compañeros de escuela.

251

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Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cómo logró mi proyecto alcanzar los resultados previstos?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Tu proyecto tuvo un avance en el logro de resultados? Explica por qué.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Cómo resolviste los resultados imprevistos durante tu proyecto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Sesión 111. Evaluación de impacto


Propósito

Identificarán qué es una evaluación de impacto para aplicarla en su proyecto.

La evaluación de impacto se realiza un tiempo después que el proyecto ha concluido, porque busca
identificar los cambios generados en la comunidad por la acción del proyecto sobre la población
beneficiaria, comparando grupos de beneficiarios y grupos de no beneficiarios para determinar si los
resultados se relacionan con el proyecto o se debe a la intervención de otros factores.

Usa técnicas estadísticas para recoger y procesar la información, de modo que sus resultados son más
objetivos y pueden ser generalizados. Este tipo de evaluación nos indica si el proyecto ha contribuido a
mejorar de manera permanente la calidad de vida de la población en los aspectos tecnológico,
institucional, económico y político, así como el costo-beneficio de la inversión realizada a través del
proyecto.

252

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1. Reúnanse con su equipo y respondan las siguientes preguntas. Es posible que requieran de
información adicional para complementar alguna de ellas, por lo que deberán decidir de qué manera
recopilarán los datos que hagan falta.

• ¿El proyecto ha alcanzado el objetivo que se propuso?


• ¿Los cambios en los indicadores de resultado pueden ser explicados por la intervención del
proyecto o pueden explicarse por la acción simultánea de otros factores?
• ¿El impacto del proyecto varía en función del grupo de beneficiarios, regiones o tiempo de
duración del proyecto?
• ¿Existen efectos imprevistos del proyecto, ya sean positivos o negativos?
• ¿Ha resultado efectivo el proyecto en comparación con otras formas de resolver el problema en
otros lugares?
• ¿El costo-beneficio del proyecto justifica el impacto encontrado?
• ¿Es compatible el proyecto con el equilibrio ecológico de la zona?

2. Elaboren un informe con sus conclusiones y preséntenlo junto con los del resto del grupo en un foro
informativo a la comunidad. Pueden realizar una exposición de todos los proyectos y los productos
obtenidos.

En la siguiente sesión se presenta la manera de realizar una evaluación de desempeño, que les permitirá
analizar la manera en que trabajaron individualmente y en equipo y cómo intervino cada uno de ustedes
para obtener los resultados de sus proyectos.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es la evaluación de impacto?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. ¿Cómo se recoge la información en la evaluación de impacto? ¿Cuál utilizaste y por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

3. ¿Qué otros factores pueden intervenir para que un proyecto cumpla con su objetivo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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Respuestas a la autoevaluación

1. Es aquella que busca identificar los cambios generados en la comunidad por la acción del proyecto
sobre la población beneficiaria.

2. Mediante técnicas estadísticas.

3. Los factores pueden ser sociales, económicos, institucionales, culturales y políticos.

Sesión 112. ¿Cómo evaluar el desempeño?


Propósito

Evaluarán su desempeño en el trabajo colaborativo


desarrollado a lo largo del curso.

La evaluación de desempeño revisa y analiza las acciones


o comportamientos de las personas que integran un
proyecto, que pueden ser medidos en términos de las
competencias de cada individuo y su nivel de
contribución al proyecto y son relevantes para alcanzar los
objetivos planeados. La comunicación garantiza el éxito de un
proyecto.
El buen o mal desempeño depende de muchos factores
que, en esencia tienen que ver con el bienestar de cada
persona y de la capacidad del equipo para generar un
buen ambiente de trabajo, en el que se establezca una
buena comunicación, respeto y tolerancia.

Sin embargo, en algunas ocasiones, un proyecto puede tener malos resultados o fracasar debido a
problemas surgidos dentro de la organización, ya sea entre los integrantes del equipo, los proveedores de
recursos o los beneficiarios.

Los obstáculos de este tipo son con frecuencia los más difíciles de superar, pues se involucran los
intereses, sentimientos y compromisos entre los miembros de la comunidad. Por ello se debe poner
constante atención en que la participación de cada persona sea tomada en cuenta, así como prevenir y
resolver cualquier conflicto lo más pronto posible.

Reúnanse por equipos y lleven a cabo el siguiente procedimiento de evaluación de desempeño:

1. Definir y medir indicadores. Cada uno de los integrantes evalúa la participación del equipo a partir de
los indicadores que se muestran en la tabla siguiente. Pueden adaptarlos o completarlos según lo
consideren conveniente.

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Evalúen el desempeño de cada integrante de su equipo de acuerdo con los siguientes indicadores y
escala:

++ Siempre + Frecuentemente - A veces -- Nunca

Indicadores ++ + - -- Comentarios y observaciones


Fijaron entre todos, los objetivos de nuestra
cooperación.
Los integrantes cumplieron en tiempo y forma los
acuerdos establecidos.

Hubo interlocución, rápida respuesta y se pusieron


a disposición medios de comunicación
adecuados.

Los integrantes reconocieron los puntos de vista y


las motivaciones de los compañeros.

Identificaron con anticipación las áreas de


conflicto y las trataron de manera eficiente.

Resolvieron en tiempo los imprevistos que se


presentaron.

Dieron seguimiento para evitar que se repitiera.

Tuvieron una interacción activa con los


miembros de la comunidad.

Lograron el reconocimiento de la comunidad.

Evaluación de desempeño.

2. Discutir y evaluar. Cada miembro del equipo debe presentar a los otros su valoración, aportando
ejemplos que la ilustren.

3. Complementar. Comenten en torno a las siguientes preguntas.

¿Los compromisos, los beneficios y los riesgos se distribuyen en forma equitativa entre los participantes
del equipo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Por qué?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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¿Mantienen los integrantes su disposición al cambio, cuando es necesario hacerlo?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cómo se mantiene el compromiso? ¿Es firme?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Es claro el papel de cada individuo en la alianza?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Cada quién lo cumple? _____________________________________________________________

4. Concluir y decidir. Establezcan conclusiones.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

¿Qué medidas se deben adoptar para mejorar el trabajo de equipo como experiencia de cooperación?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Recuerden que la participación de cada persona, si bien es necesaria, no debe ser obligatoria. El mejor
desempeño se obtiene de trabajar a gusto y voluntariamente.

Autoevaluación

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es una evaluación de desempeño?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

2. Menciona algún aspecto que es necesario para el éxito de un proyecto.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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3. Menciona cuál es el procedimiento para llevar a cabo una evaluación de desempeño.

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Respuestas a la autoevaluación

1. Aquella donde se revisan y analizan las acciones o comportamientos de las personas que integran un
proyecto que son relevantes para alcanzar los objetivos planeados.

2. El éxito de un proyecto depende del buen o mal desempeño de sus integrantes y de la capacidad del
equipo para generar un buen ambiente de trabajo, en el que se establezca una buena comunicación,
respeto y tolerancia.

3. Se comienza por definir y medir los indicadores, elaborar una escala para posteriormente valorar a
cada integrante conforme a lo establecido.

Sesión 113. Informe del proyecto


Propósito

Realizarán un informe final de su proyecto productivo para presentarlo a la comunidad.

En esta sesión recopilarán la información obtenida a lo largo del curso para presentar el informe final de
su proyecto productivo, que comprende los siguientes puntos:

1. Su planeación estratégica (diagnóstico de necesidades, planteamiento del problema, soluciones,


justificación, objetivos, metas, programación, etcétera).

2. Su proceso de seguimiento

3. Sus resultados de las evaluaciones (proceso, impacto, desempeño y producto).

Te recomendamos cuidar la redacción, la limpieza y la formalidad que requiere su informe final.

Sesión 114. Preparando nuestra exposición


Propósito

Realizarán la planeación de la exposición de sus proyectos productivos.

El trabajo está enfocado a que junto con tu equipo, con el cual desarrollaste tu proyecto productivo,
preparen una exposición con la síntesis del trabajo escrito realizado en la sesión anterior, dispondrán de
veinte minutos. Algunas de las características que debe contener la exposición son:

• Tengan organizadas y claras las ideas que van a desarrollar.

• Recuerden presentar la información de manera atractiva y dinámica, puedes utilizar diferentes


materiales de apoyo como: cartulina, colores, plumones, gises, papel bond, pellón, revistas,
pinturas vinílicas, acuarelas, papel de colores, hojas de colores, periódico, acetatos, proyectores.

• Consideren dar un tiempo antes de dar cierre para que sus compañeros realicen una
retroalimentación sobre su trabajo.

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• Elaboren una serie de indicadores que les permitirá evaluar los proyectos y exposiciones.

• Utilicen un tono de voz adecuado.

• Les recomendamos que todo el equipo participe.

Al finalizar la planeación de su exposición entreguen a su profesor un diseño por escrito de ésta.

Sesión 115. Exponiendo nuestros proyectos I


Propósito

Expondrán el informe final de su proyecto productivo para presentarlo a sus compañeros.

La sesión en esta ocasión estará dirigida a que presenten el desarrollo de sus proyectos, haciendo uso
de la planeación anterior.

Antes de iniciar con sus exposiciones escriban en un papel el nombre de su proyecto, dóblenlos y
colóquenlos en un contenedor o bolsa, posteriormente el profesor sacará cada uno de los papeles y
escribirá en el pizarrón el orden de aparición de los proyectos a exponer, éste servirá también para la
retroalimentación que se realice con el instrumento diseñado, es decir, el segundo equipo de la lista del
pizarrón será quien valore al primero, el tercero al segundo y así sucesivamente, de tal modo que el
primer equipo que expuso evalúe al último.

Sesión 116. Exponiendo nuestros proyectos II


Propósito

Expondrán el informe final de su proyecto productivo para presentarlo a sus compañeros.

En esta sesión se continuará con las exposiciones de sus proyectos. Recuerden considerar las
sugerencias emitidas en sesiones anteriores.

Sesión 117. Maratón de conocimientos I


Propósito

Estudiarán los temas del ciclo escolar mediante la elaboración de preguntas y respuestas que se
utilizarán en un maratón.

Un maratón es un juego que permite reforzar y aplicar los conocimientos que se tienen sobre un tema, el
cual consiste en la participación de varios equipos para resolver una serie de preguntas y quien tenga el
mayor número de respuestas correctas es el ganador.

En esta sesión ustedes elaborarán las preguntas para el maratón que se llevará a cabo en la siguiente
sesión.

Lo primero que harán es seleccionar de cada bloque qué temas se les dificultaron y quieren fortalecer a
través de la elaboración de preguntas y actividades; consideren los siguientes puntos para su realización:

• Formen equipos distintos con el que trabajaron durante el curso.

• Cada equipo elegirá un nombre y porra que los represente.

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• Diseñen diez preguntas con sus respectivas respuestas.

• Entréguenlas a su profesor para que éste revise que no se repitan las preguntas y que sean
correctas las respuestas de las mismas.

El realizar esta actividad nos permitió profundizar en algunos temas que se nos dificultaron durante el
curso y nos dará la oportunidad de participar con mayores elementos durante el maratón del
conocimiento.

Sesión 118. Maratón de conocimientos II


Propósito

Participarán en el maratón de conocimiento con la finalidad de valorar sus aprendizajes adquiridos


durante el curso.

Lo que se busca en esta sesión es que el grupo lleve a cabo un maratón, utilizando las preguntas
elaboradas anteriormente.

• El profesor dirigirá la actividad, en el pizarrón escribirá el nombre de cada equipo y el orden de


participación de éstos.

• Reúnanse con los equipos anteriores formados en la sesión anterior.

• El tiempo máximo para contestar es de un minuto, se pueden apoyar entre los integrantes del
equipo para responder, pero sólo uno dirá la respuesta.

• La actividad tendrá una duración aproximada de veinticinco minutos y el equipo ganador será el
que tenga el mayor número de respuestas acertadas.

Con el maratón de conocimientos se reforzaron los conocimientos adquiridos, así como identificar los
puntos débiles que son necesarios para profundizar y favorecer nuestro aprendizaje de una forma
divertida y atractiva.

Sesión 119. A planear nuestra feria escolar


Propósito

Planearán una feria escolar para presentar los proyectos productivos a la comunidad.

Para presentar su proyecto es necesario que determinen los siguientes aspectos:

• Establezcan el espacio donde se llevará a cabo la feria.

• Consideren los materiales y recursos físicos que se requieren para la actividad, como sillas,
mesas, así como, los utensilios y herramientas para presentar sus proyectos.

• Determinen qué presentarán en la feria, por ejemplo, pueden elegir alguno de los productos
obtenidos durante la puesta en marcha de sus proyectos, o bien, mostrar la información sobre la
importancia y beneficios del mismo.
• Es importante que consideren la comercialización de sus productos en la feria.

• Elaboren la propaganda para la difusión de su feria escolar en toda su comunidad, pueden


apoyarse de carteles u otros medios.

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• Seleccionen la forma de presentar la información de su proyecto productivo para los visitantes a
la feria, apóyense de trípticos, periódicos murales, mantas, etcétera.

Estos elementos son muy importantes para la realización de la feria escolar, ya que permiten promover y
dar a conocer los productos que pueden ser impulsados o retomados por la comunidad para beneficio de
la misma.

Sesión 120. Feria escolar


Propósito

Presentaran sus proyectos productivos a la comunidad de la feria escolar.

Antes de comenzar la feria escolar es necesario cuidar los siguientes aspectos:

• Revisen la asignación de los espacios que ocupará cada proyecto.

• Verifiquen que se cuente con los materiales y herramientas necesarias.

• Coloquen la información sobre los beneficios de su proyecto.

• Recuerden tener una actitud positiva.

• Coloquen un buzón de comentarios y sugerencias.

Tengan presente que el éxito de los proyectos ante la comunidad depende de la calidad de información
que se presente y la manera de cómo se transmita.

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Actividades sugeridas

Temas

Secuencia 2. Evaluación de proyectos

2.1. Cuidando cada paso


2.2. Verificando el camino

Actividades

Actividad 1. Mimeógrafo de gelatina

Este aparato les servirá para duplicar material escrito, ya sean cartas, folletos o apuntes.
Tiene la ventaja de ser muy barato y no requiere de electricidad ni de máquina de escribir o
computadoras. Es muy fácil de usar y pueden obtenerse hasta cincuenta copias cada vez que se utilice.
Los materiales enlistados a continuación pueden durar varios años.

Material
• Una bandeja metálica de 30 cm x 22 cm x 2 cm (o lo suficientemente grande para que entre el
papel que usa normalmente).
• 35 gramos (31/2 cucharadas) de grenetina o gelatina natural.
• 145 mililitros (3/4 taza) de agua.
• 180 mililitros (1 taza) de glicerina.
• Agua salada (salmuera): disolver un puñado de sal en 3 tazas de agua.
• Dos latas grandes o recipientes metálicos vacíos, uno más grande que el otro.
• Una cuchara larga o una varilla para revolver.
• Papel carbón o calca negro o de colores.
• Papel blanco para las reproducciones.
• Esponja.

Procedimiento
1. Preparación de la gelatina: Coloquen un poco de salmuera en la lata más grande. Viertan el agua
en la lata pequeña e introdúzcanla en la lata mayor. Colóquenlas sobre una fuente de calor hasta
que hiervan el agua y la salmuera.

2. Añadan poco a poco la grenetina al agua, revolviendo constantemente. Cuando se haya disuelto
completamente, añadan la glicerina y continúen calentando la mezcla durante tres horas, cuidando
que la salmuera hierva suavemente. De vez en cuando, será necesario añadirle agua a la
salmuera.

3. Saquen la lata con la mezcla y sequen muy bien el exterior para que no gotee y viertan con
precaución la mezcla en la bandeja. Revienten inmediatamente las burbujas de aire que se formen
en la superficie de la gelatina. Cubran la bandeja y déjenla enfriar, cuidando que quede bien
nivelada. Aunque la mezcla se endurece en seis horas, es preferible dejarla endurecer durante
tres o cuatro días antes de usarla.

Si se daña la superficie de la gelatina, derrítanla de nuevo en el baño maría con salmuera y vuélvanla
a usar.

Eviten tocar la tinta del papel carbón con los dedos porque la grasa de las manos puede impedir que
se transfiera a la gelatina.

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Cómo hacer un esténcil

1. Coloquen el papel carbón con la tinta hacia arriba sobre una superficie dura y lisa.

2. Sobre éste coloquen una hoja lisa de papel bond, la cual será el esténcil.

3. Escriban en ella claramente, usando un bolígrafo. Si desean usar distintos colores pueden cambiar
el papel carbón. El papel carbón violeta es el mejor, ya que de éste se pueden obtener más copias.

Es mejor hacer el dibujo original en papel de calcar o de china, a lápiz y luego recalcar, usando un
bolígrafo sobre el esténcil.

Si escriben a máquina, coloquen el papel carbón debajo de la hoja del esténcil, con la tinta hacia
arriba.

4. Una vez que hayan terminado de escribir, el esténcil estará listo. Si levantan el papel, podrán
observar que donde han escrito la tinta se ha adherido a él, y lo podrán utilizar dos o tres veces hasta
que se haya terminado casi toda la tinta.

5. Con la esponja, humedezcan la superficie de la gelatina con un poco de agua. Coloquen el esténcil
con la tinta hacia abajo sobre la superficie de la gelatina y presionen firmemente. Déjenlo reposar
durante dos minutos y luego retírenlo. Consérvenlo en un lugar seguro, donde nada pueda dañar la
superficie entintada.

6. Coloquen una tira angosta de papel en un extremo de la bandeja, cuidando de no cubrir la tinta,
para que puedan retirar las copias con las uñas, sin dañar la gelatina.

7. Coloquen una hoja de papel en blanco sobre la superficie. Presionen rápidamente por todas partes
y retiren la copia terminada. Las primeras copias se deberán hacer rápido, pero las copias posteriores
se deberán dejar cada vez más tiempo sobre la superficie para que absorban suficiente tinta para
obtener una copia clara.

8. Después de haber hecho el número deseado o posible de copias, quiten la tira de papel protector y
pasen la esponja húmeda suavemente sobre la superficie, cúbranla y déjenla reposar dos horas antes
de volver a usarla. Simplemente cúbranla y estará lista para usar al cabo de dos horas.

Glosario

Efectividad. Capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera.

Eficacia. Capacidad de producir un buen efecto.

Tangible. Que se puede tocar o percibir de manera precisa.

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Bibliografía

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artículo de opinión en: /www.tuobra.unam.mx/publicadas/040920103443.html

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del trabajo infantil, Departamento de Desarrollo Sustentable. Disponible en:
http://www.iadb.org/sds/doc/SOCevaluacion.pdf

César Piña, Sistematización y evaluación de proyectos, Centro de Cooperación Regional para la


Educación de Adultos en América Latina (CREFAL) Pátzcuaro, Michoacán, México.

Fremos, Kast y James Rosenzweig, Administración en las organizaciones (enfoque de sistemas y


contingencia), 4ª ed., México, Mc Graw-Hill, 1988, capítulo 2.

Gido Jack, Administración exitosa de proyectos, México, Thompson, 2003.

Hermida F. y R. Serra, Administración y estrategia, México, Ediciones Macchi, 1990.

Lusthaus, C., M.H. Adrien, G. Anderson y F. Carden, Mejorando el rendimiento de las organizaciones:
método de autoevaluación, Ottawa, Editorial Tecnológica de Costa Rica-Centro Internacional de
Investigaciones para el Desarrollo, 2000.

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participativos de nutrición, serie mejores cultivos, Roma, FAO, 1994.

Quinn, P.M., “Sobre el uso de la evaluación: la reflexión evaluativa y el uso del proceso”, en: The
evaluation exchange, Volumen IX, núm. 4, 2003/2004, Versión traducida por PREVAL, Minneapolis,
Minnesota, marzo 2004.

Shapiro J., Seguimiento y evaluación. Disponible en:


http://www.civicus.org/new/media/Seguimiento%20y%20evaluacion.pdf

Zall K.J. y R.C. Rist, Diez pasos hacia un sistema de seguimiento y evaluación basado en resultados,
Bogotá, Banco Mundial-Mayol Ediciones Bogotá, 2005.

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Tecnología I. Infraestructura. Infraestructura para
el aprovechamiento de recursos. Apuntes
se imprimió por encargo de la Comisión de Libros de Texto Gratuitos,
en los talleres de, México, D. F. en el mes de agosto de 2011.
El tiraje fue de ejemplares.

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