Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
TEcnoLogía I
Infraestructura. Infraestructura para
el aprovechamiento de recursos
Apuntes
Tecnología I. Infraestructura
U I R
STI T
SU 1er grado
Apuntes
Coordinación general
María Cristina Martínez Mercado
Coordinación académica
Claudia Elín Garduño Néstor
Autores
María Alejandra Ortiz Lozano
Alejandro Carcaño Lima
Asesoría pedagógica
Edna Marisol Torres Olvera
Revisión
Estela Maldonado Chávez
Ilustración de portada
Marco Tulio Ángel Zárate
Formación y corrección
Dirección Editorial
La serie de de tecnologías para Telesecundaria está desarrollada para que maestros y alumnos compartan un
mismo material a partir del trabajo de proyectos productivos comunitarios. Con este objetivo se han
desarrollado secuencias de aprendizaje que despiertan el interés de los alumnos por la asignatura, promueven
la interacción en el aula y propician la colaboración y la participación reflexiva, además de que emplean una
evaluación que orienta las decisiones tanto del docente como del alumno y establecen estrategias claras de
vinculación con la comunidad.
Estos materiales, que la SEP pone ahora en manos de alumnos y maestros, desarrollan de manera objetiva los
temas, conceptos y procedimientos necesarios para una mejor forma de vida a partir de las propuestas de
cada una de las asignaturas que comprende la serie.
Página
7 Bloque 1. La tecnología y la comunidad
7 Secuencia 1. La tecnología en la satisfacción de necesidades
27 Secuencia 2. Diseño de proyectos
La tecnología y la comunidad
Propósito
Al finalizar el bloque, los alumnos reconocerán la importancia de cómo los seres humanos, con el empleo
de diferentes tecnicas, transforman los recursos naturales en satisfactores de necesidades.
Secuencia
1
de aprendizaje
Propósito
Temas
Contenido
Al escuchar la palabra tecnología, ¿qué viene a tu mente?, ¿para qué crees que se utiliza?, ¿piensas que
se aplica en un solo sector productivo?, ¿qué importancia tiene en tu vida diaria? Todos estos
cuestionamientos los resolveremos juntos, durante el estudio de esta asignatura.
El desarrollo de cada campo productivo, se explica en los bloques 2, 3 y 4 teniendo como resultado la
satisfacción de las necesidades o problemáticas detectadas, mediante la obtención de productos o
servicios. Finalmente, en el bloque cinco analizaremos qué alternativas existen para el aprovechamiento
de los productos que obtengan, cómo evaluar el desempeño que ustedes hayan tenido durante el
desarrollo de sus proyectos productivos y los resultados de los mismos. También explicaremos la manera
de establecer un ciclo de mejora continua para incrementar la calidad de su trabajo.
Con la intervención del docente, integren equipos y respondan las siguientes preguntas.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Para finalizar comenten grupalmente sus respuestas ¿Cuál es el campo productivo que tuvo mayor
aceptación por parte del grupo? ¿Cuál es el que tuvo menor aceptación? ¿Qué espera el grupo de esta
asignatura?
Identificarán las necesidades básicas del ser humano y la importancia de los satisfactores para cubrirlas.
Antes de iniciar, reflexionemos y discutamos grupalmente qué es una necesidad. Escriban la definición
que acordaron.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Realicen una lista de las necesidades más importantes que enfrentamos las personas.
De ellas señalen las que consideren más importante y anoten ¿por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Abraham Maslow plantea que el ser humano está motivado por cierto número de necesidades, las cuales
clasificó de la siguiente manera:
• Autorrealización. Ésta se relaciona con los ideales que cada persona desea alcanzar; es
desarrollar el talento y potencializarlo al máximo y así dejar “huella” de su paso; a esto se le llama
trascender. Ser mejor estudiante, mejor hija, amigo o profesional, son algunos ejemplos.
Pirámide de necesidades humanas. Pocas cosas pueden motivar a una persona si no ha logrado
satisfacer sus necesidades básicas o fisiológicas.
Las necesidades son cubiertas a través de la creación de satisfactores, que son objetos (bienes),
relaciones y actividades (servicios). Éstos se obtienen a partir de la transformación de los recursos que se
clasifican en naturales y sociales. Las maneras de satisfacer las necesidades son diferentes para cada
cultura o comunidad, de acuerdo con los modos en que se empleen los recursos disponibles.
10
Autorrealización
De estima
De pertenencia y de amor
De seguridad
En ocasiones, algunas necesidades quedan sin resolver, o bien se requiere de diversas técnicas para su
solución; en este caso, deberán decidir cuál es la mejor para su comunidad, así como diseñar y ejecutar
el proyecto correspondiente.
Una técnica es una actividad social que se centra en el saber hacer; asimismo, es un sistema simple
integrado por un conjunto de acciones ejercidas por una o varias personas para transformación de
materiales en un producto.
Tomen en cuenta alguna necesidad de su comunidad y describan brevemente que técnicas utilizan para
satisfacerla.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Factores naturales. El agua, el suelo, las plantas, los animales o el clima, etcétera.
Al elegir las técnicas para la obtención de satisfactores, se deben tomar en cuenta los recursos
mencionados, procurando hacer buen uso de ellos, lo cual garantizará que perduren, para cubrir las
necesidades de la comunidad por mucho tiempo.
11
Los recursos deben seleccionarse de manera que garanticen la satisfacción de necesidades, sin poner en
riesgo los factores culturales (ideología, religión, costumbres y tradiciones, entre otros) que le dan
identidad a una comunidad. Es importante analizar qué es aquello que da unidad a una comunidad y
cómo se ve ésta afectada por el uso de las diferentes técnicas.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. ¿Qué importancia tienen los factores naturales de una comunidad, para la satisfacción de las
necesidades?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
12
Necesidad Satisfactor
1. De autorrealización a) Amistades
b) Éxito social
d) Inventiva e imaginación
4. De seguridad g) Expresión
h) Participación
5. Fisiológicas i) Vivienda
1. Vestido ( ) a) Escuelas
2. Alimentos ( ) b) Medicamentos
3. Educación ( ) c) Teatro
4. Salud ( ) d) Ropa
5. Espectáculos ( ) e) Cocina
Respuestas a la autoevaluación
1. Una necesidad es la sensación de carencia que sienten las personas con respecto a algún bien o
servicio.
2. Los satisfactores son los objetos o actividades que nos permiten sentir placer y bienestar por dar
cumplimiento a una necesidad o gusto. Éstos se obtienen a partir de la transformación de los recursos
por medio de la aplicación de técnicas.
3. Los factores naturales determinan las necesidades de una comunidad, pues el tipo de terreno, el
clima, el agua y en general el ecosistema requieren de la aplicación de técnicas específicas para
obtener los satisfactores necesarios.
13
Sesión 3. Técnica y ciencia
Propósito
Identificarán la relación entre la técnica y la ciencia, así como sus principales características a través el
aprovechamiento vivos podemos modificar el ambiente que nos rodea, una de las características del ser
de los recursos existentes en el entorno para la satisfacción de las necesidades.
Aunque todos los seres humano es la capacidad de transformar la naturaleza en objetos o servicios, para
satisfacer sus necesidades, a través de la creación y el uso de la tecnología.
Desde la prehistoria aprendimos y transmitimos, a través de las generaciones, que podemos ampliar
nuestras capacidades y mejorar los procesos productivos cuando utilizamos ciertos objetos que modifican
las funciones de nuestro cuerpo y que llamamos herramientas y máquinas. A este proceso de cambio y
transmisión de las capacidades del cuerpo humano a las herramientas y máquinas, con el fin de hacer
más eficiente la acción, se le conoce como delegación de funciones y, es producto del razonamiento y la
organización humana.
Además, ha sido importante el desarrollo de acciones precisas, que permiten transformar al aplicar algún
tipo de energía, los materiales en satisfactores de las diferentes necesidades. Estas acciones son las
técnicas. Dicho de otra manera, una técnica es un modo particular de obtener un producto a partir de
insumos; es decir, las materias primas, la energía, las herramientas y los conocimientos necesarios que
se emplean para ello, que dependen casi siempre, de los recursos que se encuentran en el entorno.
Aunque se puede elegir entre diversas técnicas para obtener diferentes productos, también puede ocurrir
que este sirva para satisfacer las necesidades. Por equipos, completen el cuadro siguiente, eligiendo un
producto o satisfactor para cada necesidad. Describan una técnica que se utiliza para generarlo. Sigue el
ejemplo que se presenta a continuación.
Al concluir, comparen las respuestas de los diferentes equipos y discutan el por qué de las diferencias.
Escriban las conclusiones.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Siempre vinculamos a la ciencia y la tecnología; sin embargo, las técnicas que ustedes conocen y aplican
en su vida diaria, son producto de los conocimientos que utilizan las personas en una comunidad y, que
en un proceso de mejoramiento continuo, se han convertido en ciencia, al cuestionarse de qué está
hecho su entorno y cómo funciona, cómo se le puede sacar provecho, es decir, al tratar de conocer su
funcionamiento.
14
Ciencia.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Técnica.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Para finalizar, comenten mediante una lluvia de ideas la relación y diferencia entre la ciencia y la técnica.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. ¿Por qué se dice que las técnicas son una actividad social?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
15
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Es el proceso por el cual se da el cambio y transmisión de las capacidades del cuerpo humano a las
herramientas y máquinas, con el fin de hacer más eficiente la acción y mejorar los procesos
productivos.
3. Como todo conocimiento humano, las técnicas surgen a partir de la interacción con nuestros
semejantes, y es común la intervención de muchas personas para mejorarlas durante algún tiempo.
4. Conocimiento racional, exacto y verificable que se obtuvo, por medio de la investigación, a partir de la
observación y razonamiento, y a su vez conducen al establecimiento de principios y leyes generales.
5. Tu respuesta es abierta; sin embargo, es necesario considerar que la ciencia tiene como finalidad
conocer cómo está hecho el entorno y cuestionarse sobre esto, aunque no tenga una utilidad práctica,
mientras que la técnica busca satisfacer una necesidad mediante el conocimiento práctico y teórico
que le da la ciencia.
Reconocerán cómo la tecnología, la ciencia y las técnicas están presentes en su vieda diaria para
satisfacer sus necesidades.
¿Se han preguntado qué relación tiene la ciencia, técnica y tecnología con los objetos que usas en tu
vida diaria? como la ropa, el calzado, el cuaderno, la mochila, alimentos, entre otros. Po ejemplo, para la
elaboración de las tortillas, la técnica implica un proceso que comienza con el molido y cocimiento del
nixtamal, la obtención de la masa, la elaboración de la tortilla y el cocimiento final.
La tecnología ayuda a acelerar el proceso de cocción del nixtamal con calderas; la obtención de la masa
con molinos industriales y el cocimiento con quemadores de gas, o bien todo el proceso en una maquina
tortilladora.
La ciencia explica cómo el almidón del maíz crudo al ser calentado en presencia de cal o calidra
(hidróxido de sodio) provoca una transformación de sus almidones en azúcares simples, esto permite la
digestión y a su vez el aprovechamiento alimenticio.
16
La tecnología se define como el campo de conocimiento que estudia la manera en que los seres
humanos hemos creado diferentes medios y técnicas para satisfacer nuestras necesidades e intereses.
Mediante la siguiente tabla identifiquen cuál de los siguientes productos, es natura (que el hombre no ha
intervenido en su elaboración) o procesado (donde el ser humano ha trasformado) y las materias primas
que ha ocupado para su elaboración.
Leña
Camisa
Pescado
Jarro
Sombrero
Cuaderno
Así como el ser humano ha transformado los diferentes materiales en productos que consumimos ha
creado también formas para comercializarlos en las regiones, gracias a la creación y el uso de medios de
transporte y comunicación, que hace posible la interacción con otras comunidades para; conseguir
información y productos de cualquier país. Lo anterior se conoce como globalización e involucra
interdependencia económica, intercambio cultural y tecnológico, entre otros.
Por ello, la gran demanda de satisfactores ha promovido la tecnificación de las comunidades, hecho que,
si bien ha permitido el desarrollo económico acelerado de ciertos países, tiene algunas consecuencias
adversas, como el agotamiento de los recursos naturales y el depósito de residuos en los ecosistemas, lo
que puede ocasionar deterioro ambiental. Prueba de ello son la contaminación, el calentamiento global y
la destrucción de los sistemas naturales, que son la fuente para obtener todas las materias primas.
A veces la sobreexplotación, el daño a los recursos naturales y su escasez afectan a las sociedades,
pues harán falta los insumos para la creación de satisfactores, lo cual contribuye a empeorar problemas
sociales como la pérdida de costumbres y valores, una inadecuada distribución de la riqueza, injusticia
social, pobreza, enfermedad, delincuencia y desempleo, entre otros.
¿Cómo suponen que la creación de satisfactores de una necesidad puede generar consecuencias
desfavorables y ocasionar nuevas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
17
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Cómo podrían ustedes intervenir en los procesos de uso y creación de los medios técnicos?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Si bien es cierto que la ciencia, técnica y tecnología satisfacen nuestras necesidades y facilitan nuestra
vida cotidiana; consideren que pueden tener consecuencias adversas a su medio si no se aplican de
forma eficiente.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. ¿Qué es globalización?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
18
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Es un campo de conocimiento que estudia la manera de cómo los seres humanos creamos medios y
técnicas con la finalidad de satisfacer nuestras necesidades o intereses.
3. Es el proceso que resulta del avance en la tecnología, telecomunicaciones y transporte que permite: el
acceso inmediato a información; la ubicación en diversos países de las distintas fases de la
producción con su componentes originarios y la venta de productos similares internacionalmente, de
estándares universalmente aceptados, con una concepción de interconectividad vía Internet.
4. Que en el objeto natural el nombre no interviene para creación y el procesado el ser humano lo
transforma a través del uso de distintas materias primas.
Identificarán el proceso que se requiere para llevar a cabo una planeación estratégica a través de un
proyecto que contribuya a una mejor calidad de vida.
Los seres humanos buscamos bienestar y felicidad a través de la satisfacción de nuestras necesidades,
para incrementar nuestra calidad de vida, la cual es percibida de modo diferente por cada individuo y
comunidad; además de ser un elemento para determinar los recursos tecnológicos apropiados para
atenderlas. La mejora de una comunidad, es un proceso continuo, en donde se seleccionan alternativas
tecnológicas y de organización que permitan cubrir los requerimientos, sin poner en riesgo el futuro de los
recursos naturales, sociales y culturales.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Una forma de determinar con la comunidad lo que se requiere para cubrir sus necesidades, es la
Planeación estratégica (PE) entendida como un proceso en el cual sus integrantes, elaboran un esquema
de cómo quieren que sea y funcione, así como las acciones que necesitan realizar para alcanzar los
objetivos y metas previstos en cada etapa. Los pasos a seguir, son los siguientes.
19
2. Formulación de estrategias. Se definen a partir de las metas y objetivos a largo plazo, junto con la
organización y distribución de los recursos naturales, sociales, culturales y económicos para lograrlos.
El propósito es comunicar lo que se desea, muestra la dirección y el empleo general de recursos y de
esfuerzos, es decir, una estrategia sirve para atender una necesidad.
Las estrategias tienen una duración en el tiempo; algunas son irreversibles, otras cambian cuando se
presenta una oportunidad o problema; por ello, se debe estar atento a cómo se desarrollan las
estrategias y cómo cambia el entorno o la organización de la comunidad.
3. Establecer la misión del proyecto. Su razón de ser, el papel que desempeña en su entorno, el
alcance y dirección de sus actividades; expone la identidad de la comunidad para ser reconocida, sus
valores, reglas y principios que orientan la actividad de sus integrantes y la unión de éstos alrededor
de objetivos comunes, lo que facilita la resolución de conflictos y la motivación personal.
Se construye a partir de las siguientes preguntas. Coméntenlas en grupo y anoten las respuestas
acordadas en sus cuadernos.
Por ejemplo, la misión que elaboraron los habitantes de Guadalupe, una comunidad asentada en la
serranía costera, fue trabajar, con ayuda de los organismos de desarrollo locales, estatales, nacionales e
internacionales, públicos y privados, para satisfacer las necesidades básicas de los habitantes al mejorar
las condiciones de vida mediante proyectos productivos, así como de programas de servicios de
desarrollo social que consideren y respeten la cultura y tradiciones, protejan el entorno natural y social.
Para definir la misión de una comunidad se deben reconciliar las diferentes opiniones de los miembros
que la conforman y llegar a un acuerdo.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
4. Definir la visión a largo plazo que debe alcanzar la comunidad (¿qué se quiere lograr?), así como los
valores y principios que regirían su acción (¿qué sería importante?). Es una manera distinta de ver las
cosas, es la percepción simultánea de los problemas con soluciones técnicas novedosas.
20
Tema Visión
En lo ambiental
En lo social
En lo cultural
En lo económico
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
21
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. La calidad de vida se refiere al bienestar físico, mental, ambiental y social que perciben las personas,
una vez que satisfacen sus necesidades.
2. La planeación estratégica es un proceso que llevan a cabo los integrantes de una comunidad, para
diseñar estrategias que les permitan mejorar sus condiciones de vida. Se caracteriza porque se
elabora un esquema de cómo se quiere que sea la comunidad y las acciones que deben realizarse
para conseguirlo.
3. La misión es un enunciado corto que establece el objetivo general y la razón de existir de una
comunidad, el cual refleja lo que se desea ser y lo que se desea hacer.
5. Los factores ambientales, sociales, culturales y económicos para identificar necesidades o problemas.
Escribe algunos ejemplos.
22
Temas
Actividades
1. Dividan al grupo en dos equipos. Despejen el centro del salón y colóquense en extremos
opuestos.
2. Pidan al docente que sitúe al centro un objeto como una pelota, un cesto de basura, una caja
vacía, un globo terráqueo, etcétera.
3. Diseñen una manera de atraerlo hacia su posición y subirlo a una mesa sin tocarlo, haciendo uso
de cualquier cosa que encuentren dentro del aula.
4. Describan como resolvieron la situación, utilizando los pasos de la planeación estratégica.
Realicen una investigación entre los habitantes de su comunidad sobre la creación y el uso de la
tecnología.
1. En equipo, diseñen y apliquen una entrevista sobre la situación pasada de la comunidad y los
cambios que ha tenido debido al uso de las técnicas ancestrales y actuales. Pueden ser las
personas mayores, algún funcionario municipal, un científico, el cronista, el encargado del archivo
histórico, entre otros. Tomen en cuenta los siguientes aspectos:
Definan qué información quieren obtener del entrevistado y las preguntas necesarias para
conseguirlo, algunas sugerencias son:
23
- El entrevistador, debe estar muy atento al realizar las preguntas y si alguna respuesta no es
suficiente o clara, formular otra pregunta en el momento.
- El que registra las respuestas, debe concentrarse en anotar las ideas principales.
Repasen el cuestionario y consideren si es necesario cambiar, quitar o agregar preguntas. ¡Ya están
listos para buscar su entrevista! Con la información obtenida elaboren un cuadro comparativo de los
cambios de su comunidad.
Existen numerosas técnicas tradicionales que persisten hasta nuestros días al lado de técnicas
modernas y extranjeras; les sugerimos que vayan en busca de algunas de ellas.
1. Formen equipos de dos o tres personas. Pregunten qué técnicas y herramientas se utilizan en los
diferentes sectores productivos.
Material de apoyo
http://sepiensa.org.mx/contenidos/2007/s_luzartificial/p1.html
http://www.elportaldemexico.com/arteculinario/pueblodemaizunesco.htm
www.ecopibes.com
24
Insumos. Son los materiales, energía y los saberes puestos en operación en los sistemas técnicos.
Medios técnicos. Todos aquellos productos humanos que le permiten satisfacer sus necesidades
mediante la transformación de la naturaleza en satisfactores, por ejemplo: máquinas, herramientas,
organizaciones e información, etcétera.
Necesidad. Sensación de carencia de un producto básico. Puede ser física, psicológica, social o
individual que tienen los seres humanos.
Producto. Cualquier bien material, servicio o idea que posea un valor, que sea susceptible de satisfacer
una necesidad.
Recurso. Conjunto de elementos disponibles para resolver una necesidad o llevar a cabo una empresa.
Residuo. Cualquier material sobrante de los procesos de consumo, utilización y producción, etcétera,
cuyas características no permiten usarlo nuevamente.
Sanitario. Apropiado desde el punto de vista de protección de la salud y de conservación del ambiente.
25
Abad, G.H., Diploma en gestión de proyectos, Medellín, Colombia, Universidad de Antioquia, Facultad
Nacional de Salud Pública, 2002.
Curiel, C.J.L. y G.E. Espinosa, Planeación de recursos naturales y desarrollo sustentable, México,
Semarnat-PNUD, 1997.
Lesur, L., Una guía paso a paso. Manual del manejo de la basura, México, Trillas, 2001.
Max, Neef M., A. Elizalde, et al., Ecoeconomía y desarrollo. Desarrollo a escala humana, 1986.
Disponible en: https://www.emexico.gob.mx/work/resources/LocalContentMax
Elizalde, et al., Ecoeconomía y desarrollo. Desarrollo a escala humana, 1986. Disponible en:
https://www.emexico.gob.mx/work/resources/LocalContent/22018/1/ECOECONOMIA.pdf
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Taller de planeación estratégica, México, Centro de
Capacitación en Calidad, 2001.
_____, Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural, Memoria del taller
municipal de autodiagnóstico y programación para el manejo de los recursos naturales, Oaxaca,
Semarnat, 2006.
Villalvazo, P.P., et al., “Urbano-rural, constante búsqueda de fronteras conceptuales”, en Notas. Revista
de información y análisis, núm. 20, 2002, pp. 17-24.
http://www.semarnat.gob.mx/participacionsocial/programasparalospueblosindigenas/Documents/Taller%2
0Municipal%20Santa%20Mar%C3%ADa%20Temaxcaltepec,%20Oaxaca.pdf
26
Diseño de proyectos
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos aplicarán un proceso de planeación para desarrollar un proyecto
productivo detectado en su comunidad.
Temas
Contenido
Elaborarán un inventario de los recursos naturales, sociales, económicos y culturales para identificar los
principales problemas que afectan a su comunidad.
Un problema es entendido como una serie de dificultades que nos impiden satisfacer nuestras
necesidades, de manera adecuada o suficiente. Existen muchas técnicas para analizarlo y evaluarlo. Sin
embargo, en esta sesión trabajaremos el inventario de recursos, entendido como aquella herramienta que
nos permite identificar los recursos naturales, sociales, económicos y culturales disponibles o
susceptibles a su uso o aprovechamiento con los que cuenta una comunidad.
Determinen cuál es el más importante para la comunidad. Para ello, respondan a las siguientes
preguntas.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
27
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
7. ¿Cómo se aprovecharían las capacidades técnica, artesanal, laboral y profesional que existen en la
comunidad, para atenderlo?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
8. ¿Se están aprovechando los recursos y las condiciones naturales, organizativas, geográficas y
económicas que tiene la comunidad?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Realizar este análisis nos hace pensar en los aspectos que intervienen en el problema y así
comprenderlo mejor. También ayuda a los involucrados para que establezcan acuerdos y definan cómo
se solucionará. En esta etapa, es posible darse cuenta si existe un problema central del cual dependen
todos los demás.
Una vez identificado un problema o necesidad, sus causas y consecuencias, se pueden planear y aplicar
estrategias para eliminarlo o disminuir sus efectos negativos.
28
1. ¿Qué es un problema?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
4. ¿Por qué debe existir consenso entre quienes analizan los problemas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
2. Como no todas las personas tienen la misma capacidad para reconocer una situación como problema,
se requiere consultar a todos los involucrados lo que permite entender mejor la situación de la
comunidad y estimar cual es el más importante.
3. El inventario es un diagnóstico general que nos permite identificar los recursos naturales, sociales,
económicos y culturales disponibles o susceptibles a su uso o aprovechamiento con los que cuenta
una comunidad.
4. El consenso es importante, ya que no hay oposición de los participantes a asuntos esenciales, pues
considera las opiniones de todos y reconcilia las diferencias, lo cual repercute en el bien común y el
interés general.
29
Identificarán los pasos que se requieren para resolver un problema comunitario que se adapte a sus
recursos disponibles para satisfacer sus necesidades.
Una vez realizado el análisis de la sesión anterior, escriban en la siguiente tabla, qué se puede hacer
para resolverlo. Recuerden que es importante que lleguen a un acuerdo entre todos y que las propuestas
se puedan realizar con los recursos que hay en la comunidad. Cuando sea posible, propongan alguna
técnica que los resuelva.
Analicen las propuestas que plantearon para solucionarlo, es posible que se den cuenta que varias de
ellas pueden relacionarse en un plan de acción común y que cada una es un paso o etapa para resolver
el problema.
Existen muchas formas para resolverlo, pero en general, es a través de los siguientes pasos:
1. Observar y reunir información sobre la situación, hablar con otros y leer acerca de ella.
3. Discutir la solución del problema, es importante escribir cada idea, revisar las sugerencias y preguntar
por otras posibilidades.
4 Poner en práctica una solución, al revisar las propuestas y pensar en qué pasaría si se llevan a cabo.
Retomen la actividad anterior, analicen sus propuestas para resolver el problema ¿utilizaron algunos de
los pasos?, ¿cuáles? De lo contrario vuelvan a proponer una posible solución.
Al conjunto de acciones específicas que se planean y organizan para alcanzar objetivos bien definidos se
les denomina proyectos. En nuestro caso, éste, tiene la finalidad de contribuir a atender alguna necesidad
de la población y mejorar las condiciones de vida de la comunidad, a través de la aplicación de un campo
productivo desarrollado en los siguientes bloques.
30
1. Escribe una situación problemática de tu comunidad y cómo lo resolverías a partir de los pasos
sugeridos.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuesta a la autoevaluación
• Poner en práctica una solución tras revisar las propuestas y pensar cuál es la mejor.
Un proyecto plantea el camino que se seguirá desde su definición hasta la obtención de determinados
bienes o servicios capaces de satisfacer las necesidades derivadas de él. Para obtener los resultados
esperados, es importante que se desarrollen todos los elementos que lo conforman con coherencia,
claridad y en orden, los cuales veremos a continuación.
La justificación es parte fundamental, en ella se describen los motivos que se tienen para realizar las
acciones. Se expresa claramente lo que se desea resolver, por qué se requiere solucionar y cómo se
ayuda a la comunidad al analizar sus recursos. Por ello, es importante que definan el campo productivo
que trabajarán en este ciclo escolar.
Es conveniente explicar la importancia del proyecto que vamos a elaborar, pues ésta será la carta de
presentación del trabajo. En muchas ocasiones sirve para obtener recursos adicionales por parte de otros
miembros de la comunidad, del gobierno o de organizaciones sociales.
31
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Antes de emprender un proyecto, hay que formular por lo menos un objetivo de lo que se pretende
alcanzar, mediante la realización de acciones que llevan cierto tiempo y recursos. Éstos deben ser:
• Realizables. Que sea posible lograrlos (conociendo los recursos y las capacidades a disposición
de la comunidad).
• Limitados en tiempo. Establecer el periodo en el que se debe completar cada uno de ellos.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Para determinar a dónde queremos llegar con un proyecto, es necesario realizar un plan de trabajo,
entendido como un conjunto de disposiciones y normas que se dictan para alcanzar un objetivo
determinado. De manera grupal, elaboren en su cuaderno una lista de actividades que realizarán para
alcanzar los objetivos. Posteriormente es necesario ordenar las actividades al determinar el calendario o
los momentos en que debe realizarse cada una, es decir, fija los instantes de inicio y terminación de cada
una, conocido como programación. Analicemos el siguiente caso:
“Construir un sanitario ecológico en la escuela Telesecundaria Emiliano Zapata, con el apoyo de los
padres de familia, que contribuirá a mejorar las condiciones de higiene y disminuir el ausentismo
provocado por las enfermedades diarreicas”.
1. __________________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________________
32
Con lo revisado hasta ahora, ya cuentan con los elementos básicos para formular un proyecto. Revisen
con atención las propuestas técnicas de cada campo productivo que se presentan en los bloques
siguientes. Seleccionen el que les permita resolver el problema que eligieron atender, o algún interés
personal.
33
3. Un objetivo indica:
4. Un plan es:
Respuestas a la autoevaluación
34
Identificarán en qué consiste cada campo productivo para definir qué proyecto desarrollarán a lo largo del
ciclo escolar.
Recuerda la primera sesión donde se describen los campos productivos. ¿Qué campo elegiste para
desarrollar? Después de identificar las necesidades y problemáticas de tu comunidad crees qué es viable
llevar a cabo el campo elegido.
Formen cinco equipos, cada uno elegirá un campo productivo: Agricultura: horticultura; Cría y manejo de
animales: apicultura; Conservación y preparación de alimentos: conservas de frutas; Infraestructura:
infraestructura para el aprovechamiento de recursos y Tecnología administrativa: funciones operativas;
comenten qué beneficios encuentran para desarrollarlo, tomando en cuenta las necesidades y
problemáticas de su comunidad. A continuación observen el siguiente cuadro donde se especifican los
beneficios de cada uno de los campos productivos.
Campo
Beneficios En qué consiste
productivo
35
Una vez que revisaste los beneficios y en qué consiste cada campo productivo ¿Tu elección ha cambiado
con respeto al que elegiste en la primera sesión? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Cuál crees que sea el más apropiado para que lo estudies, considerando sus beneficios, así como las
necesidades y problemáticas que se encuentran en tu comunidad? Explica por qué.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Te invitamos a que elijas el campo productivo con el que tengas mayor afinidad, y el cual sea apropiado
para las condiciones con las que cuenta tu comunidad. Para ello, es importante que conformes equipos
con los que trabajarás durante todo el ciclo escolar en la puesta de marcha de tu proyecto.
36
5. Preparación y conservación de
alimentos (conservas de frutas) ( )
Respuestas a la autoevaluación
Identificarán los elementos que conforman un estudio técnico y administrativo para su aplicación en el
diseño de su proyecto productivo.
Recuerden que un proyecto exitoso será aquel que brinde satisfacción a quienes lo realizan y en el que la
inversión de tiempo, dinero y trabajo dé un mejor rendimiento; es decir, que los beneficios sean mayores
que los costos.
Para detectar todas las necesidades y poder evitar errores y contratiempos, realicen estudios que les
ayudarán a controlar cada detalle de su proyecto:
• Estudio técnico. Permite saber en qué se debe invertir para reunir los insumos del proyecto. Éste
considera los siguientes aspectos:
1. Proceso productivo. Al indagar sobre los diferentes métodos, técnicas, equipos y materiales que
pueden emplearse y seleccionar los mejores en función del presupuesto que se tiene.
37
1. La organización. Define la manera de distribuir las actividades entre los participantes, así como
los equipos, herramientas y materiales para realizar con éxito los objetivos.
2. El ámbito legal. Determina si el proyecto tiene fines de lucro, si corresponde a una empresa
cooperativa, pública o privada tomando en cuenta las disposiciones legales que existan en
cuanto al producto o bien que se produzca, las normas de calidad y de preservación del
ambiente, etcétera.
Con su equipo de trabajo dialoguen y determinen cada uno de los aspectos del estudio técnico y
administrativo para diseñar su proyecto productivo, para ello investiguen en otras fuentes de información
cómo llevar a cabo cada uno de los estudios y elaboren un informe por escrito.
Autoevaluación
Respuestas a la autoevaluación
38
Identificarán los elementos que conforman un estudio financiero y de costos, así como el inventario de
recursos para su aplicación en el diseño de su proyecto productivo.
A continuación revisarán otros estudios que les permitirán terminar el diseño de su proyecto productivo.
• Inventario de recursos. Para cada uno de los proyectos que eligieron, realicen una lista de los
materiales, recursos y herramientas que se necesitan, señalando con cuáles cuentan. Compartan
opiniones para decidir dónde y cómo podrían obtener los materiales que hagan falta. También
tomen en cuenta otros recursos no mencionados y que sean necesarios para realizar cada
actividad, así como el número de personas que se necesitan y el tiempo que invertirían en el
trabajo.
Una vez que tengan las listas, analicen cuánto dinero, tiempo y trabajo se debe invertir en cada uno de
los proyectos, cuántas personas recibirán los beneficios y en qué tiempo (corto, mediano o largo plazo);
esto es un análisis de costo-beneficio.
Por ejemplo, si tenemos la mayoría de los materiales y herramientas, o si los podemos obtener donados
o prestados, la inversión será menor que si hay que adquirirlos. Esto nos servirá para saber qué
necesitamos conseguir y cuánto nos costará obtenerlo. Cuando se realiza este análisis, es importante
considerar los siguientes aspectos.
1. Sustituir los materiales por otros que hay en la localidad. Por ejemplo, para construir, en lugar de
ladrillos, se pueden emplear piedras, adobes o hasta botellas. Todo es cuestión de poner atención a
lo que nos rodea y encontrar soluciones creativas para emplear nuestros recursos.
2. Los apoyos que las autoridades y miembros de la comunidad puedan aportar (dinero, materiales,
herramientas o trabajo), también son recursos a nuestro alcance. Solicitarlos puede requerir de
trámites y negociaciones en los que se explique claramente lo que se necesita.
3. Es necesario tomar en cuenta el uso de los recursos naturales, procurando no agotarlos o renovar
los que utilicemos. Si durante el desarrollo del proyecto se generarán desechos o residuos que
puedan contaminar, se deberá considerar ésta como parte de las actividades planeadas en el buen
manejo de estos subproductos.
Investiguen con su equipo de trabajo en otras fuentes de información cómo llevar a cabo cada uno de los
estudios planteados y elaboren un informe por escrito.
Con esto, consideramos que están listos para comenzar a trabajar en su proyecto.
39
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
4. ¿Por qué se insiste en que se trabaje con los recursos presentes en la comunidad?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. El lugar donde se ubique un proyecto debe ser de las dimensiones necesarias, ser de fácil acceso,
cercano para todos los participantes y contar con los servicios que permitan realizar las actividades
necesarias.
2. Este estudio permite planear con anticipación cuánto dinero se necesita y buscar con tiempo
donaciones o préstamos de instituciones o personas.
3. Consiste en analizar cuánto se debe invertir en cada uno de los proyectos y cuántas personas se
verán beneficiadas a corto, mediano y largo plazo.
5. El registro del desarrollo de un proyecto permite detectar los aciertos y las posibles fallas, lo que
puede servir para hacer mejor las cosas al reproducirlo. También, nos da a conocer cómo
funcionaron las personas y determinar si la calidad de los productos se puede mejorar.
40
Elaborarán por escrito el diseño de su proyecto productivo considerando los elementos estudiados a lo
largo del bloque.
Aspecto Pregunta
Naturaleza del proyecto Qué se quiere hacer
Elabora por escrito el diseño de tu proyecto productivo comunitario que llevarás a cabo a lo largo del
curso. A continuación, te damos un ejemplo:
Los habitantes de Guadalupe se organizaron y aplicaron la planeación estratégica para determinar qué
era lo más conveniente para impulsar el desarrollo económico y social de su comunidad.
Cuenta con un mercado, un pequeño hospital, una parroquia, un sistema de drenaje que no atiende a
todo el asentamiento, una red de agua potable insuficiente, dos escuelas primarias y una secundaria que
recibe alumnos de otras localidades. Existen cinco pequeños hoteles y varios restaurantes. También
cuenta con servicio telefónico, pero no es generalizado. Muchas calles están empedradas y otras son
asfaltadas, pero hay bastantes baches. Sobre la carretera cercana hay una parada de autobuses que
vienen de la capital del estado y existe un sistema local de transporte público integrado por unas veinte
camionetas.
41
Cuando la gente de Guadalupe se reunió hablaron de lo que consideraban valioso de su entorno, qué les
gustaría conservar y qué debían cambiar. Evaluaron sus recursos y entendieron a quién le correspondía
hacer cada cosa.
Trabajar, con ayuda de los organismos de desarrollos locales, estatales, nacionales e internacionales,
públicos y privados, para satisfacer las necesidades básicas de los habitantes al mejorar las condiciones
de vida por medio de proyectos productivos, así como programas de servicios de desarrollo social que
consideren y respeten la cultura y tradiciones.
Ser un municipio autosuficiente, limpio, urbanamente ordenado, con servicios públicos de calidad para
todos sus habitantes, cuidadoso del ambiente y con igualdad de oportunidades.
Justificación
Una vez identificados los problemas de la comunidad, es necesario llevar a cabo un proyecto que
contemple el desarrollo de la infraestructura y contribuir a mejorar la calidad de vida de los habitantes, al
proporcionar los recursos básicos en ella.
Objetivos
Meta
Dentro de diez años el municipio de Guadalupe contará con servicios públicos de calidad para todos sus
habitantes.
42
Éstos son algunos elementos que debe incluir el diseño de tu proyecto. Ahora, en equipo escriban su
proyecto y preparen una exposición para la próxima sesión.
• Deberán resaltar los puntos básicos del proyecto: problema, objetivos y las acciones a
emprender.
• Hagan uso de diversos materiales y recursos para que su exposición sea dinámica y entendible.
Tengan en consideración que la manera en cómo presenten el proyecto es lo que lo hace
atractivo y susceptible de ser promovido.
Presentarán sus proyectos productivos a sus compañeros para la evaluación y mejora de los mismos.
En la sesión anterior se les solicitó preparar una exposición de sus proyectos productivos, ahora es
momento de llevarla a cabo. Recuerden que cuentan con un tiempo de diez minutos. El profesor fungirá
como moderador de la actividad y escribirá en el pizarrón los aportes que realizan los compañeros para
cada uno de los equipos, con la finalidad de mejorarlos, e incluir las observaciones y sugerencias
pertinentes en los proyectos productivos.
43
Temas
Actividad
1. Fuentes de recursos
Con esta actividad podrán saber con quiénes conseguir los recursos necesarios para desarrollar sus
proyectos.
Deben acudir con los adultos de su comunidad para saber su disposición a colaborar. Presenten el
proyecto y muestren la lista de recursos necesarios. Escuchen atentamente las condiciones, apunten
todo y, entre todos, evalúen la situación antes de tomar una decisión y comprometerse a un
intercambio.
Es probable que en algún caso se les pida que presenten el proyecto por escrito.
1. Vayan con sus familiares y vecinos, pregunten si pueden apoyarlos con sus proyectos. Averigüen si
la aportación sería en dinero, préstamo de una parcela, materiales, herramientas o haciendo algún
trabajo. Hagan una lista con el nombre de cada persona y el tipo de ayuda que ofrece.
3. Compartan con el grupo los datos. Organicen la información de manera que puedan integrar un
directorio de posibles inversionistas.
44
Secretaría de Economía
http://www.economia.gob.mx/
Glosario
Cronograma. Es la planificación de cada fecha, y de las actividades programadas para las personas que
van a ejecutar el trabajo.
Estrategia. Plan de acción que permite cumplir con los objetivos previstos.
45
Abad, G.H., Diploma en gestión de proyectos, Medellín, Colombia, Universidad de Antioquia. Facultad
Nacional de Salud Pública, 2002.
Ander-Egg E.l y I.M.J. Águila, Cómo elaborar un proyecto, Madrid, Lumen Hymanitas, 2000.
Curiel, C.J.L. y G.E. Espinosa, Planeación de recursos naturales y desarrollo sustentable, México,
Semarnat-PNUD, 1997.
Cleland I. David, Ireland R. Lewis, Manual portátil del administrador de proyectos, México, McGraw-Hill,
2000.
Sunny y Kim Baker, Administre sus proyectos, México, Pearson Educación, 1999.
Semarnat, Taller planeación estratégica. México, Centro de Capacitación en Calidad, 2001, 45 pp.
Hernández, F. y M. Ventura, “Los proyectos de trabajo, una forma de organizar los conocimientos
escolares”, en: La organización del currículum y proyectos de trabajo. Es un calidoscopio,
Barcelona, Ice-Grao, 1998.
46
Elementos de infraestructura
Propósito
Al finalizar el bloque, los alumnos identificarán qué elementos conforman a la estructura y su importancia
social.
Secuencia
1
de aprendizaje
Propósito
Temas
Contenido
En este bloque veremos los alcances que tiene la infraestructura en el mejoramiento de las condiciones
de vida del ser humano. Asimismo, tener una visión más amplia sobre la tecnología de infraestructura, y
como el hombre la ha desarrollado, como un medio de solución a los problemas de vivienda,
alimentación, salubridad, transporte y manejo de energías, poniendo en evidencia la gran capacidad de
raciocinio del que es capaz. El gran reto de la humanidad hoy es seguir resolviendo estas necesidades,
sin dañar más nuestros ecosistemas y revertir los daños ya generados.
47
Sin importar dónde viva, una persona necesita algunas cosas esenciales para sobrevivir: alimentos, agua
y refugio (hogar). Al reunirse en comunidades, la satisfacción de esas necesidades requiere de la
organización y participación de todos los habitantes.
El ser humano vive en comunidades por la necesidad que tiene de mejorar diferentes ámbitos, como son:
el social, el económico y el ambiental. La infraestructura es la base material que sostiene los servicios
que determinan la organización y el desarrollo de una sociedad, es decir, su funcionamiento, toda aquella
construcción o equipo que permite realizar las actividades que sustentan el funcionamiento de una
comunidad.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Los servicios se albergan en construcciones realizadas con ese fin: la tubería, las líneas de electricidad,
los sistemas de calles, el drenaje y el alcantarillado, son ejemplos de infraestructura. Esto es lo que hace
que una comunidad funcione. Los servicios se albergan en construcciones realizadas con ese fin: la
tubería, las líneas de electricidad, los sistemas de calles, el drenaje y el alcantarillado, son ejemplos de
infraestructura. Esto es lo que hace que una comunidad funcione.
La organización de la sociedad permite satisfacer las necesidades y brindar diferentes servicios; ya sean
de salud (centros de salud, clínicas y hospitales), educación (bibliotecas, escuelas), seguridad
(estaciones de policía y bomberos, cárceles), abasto y finanzas (mercados, tiendas, bancos), viajes
(transporte aéreo, terrestre o acuático), etcétera. Entre los elementos que conforman la infraestructura de
los servicios de una comunidad se encuentran:
2. Energía: redes de electricidad (alta tensión, mediana tensión, baja tensión, transformación,
distribución y alumbrado público), redes de combustibles (oleoductos, gasoductos, concentradoras,
distribución), otras fuentes de energía: presas, eólicas, térmicas, nucleares, etcétera.
4. Telecomunicaciones: redes de telefonía fija, de radio y televisión, repetidoras, fibra óptica, celdas de
telefonía celular, Internet, etcétera.
48
Servicio Infraestructura
Comenten en grupo y anoten las conclusiones: ¿Existen problemas con los servicios o infraestructura en
su comunidad? ¿Piensan que pueden ser mejorados?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Cómo?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
49
Por lo general, los gobiernos se encargan de su construcción y mantenimiento, ya sea con equipo propio
o contratando a empresas, sin descalificara las organizaciones vecinales. Todo esto requiere de
cooperación entre los ciudadanos y el gobierno.
Comenten en grupo ¿quién decide en su comunidad cómo, cuándo y dónde se realizan obras de
infraestructura y la prestación de servicios?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Gracias al desarrollo tecnológico se han realizado grandes obras de infraestructura en el mundo. Para
muchos de nosotros, los servicios de electricidad y agua potable son cosas de todos los días, hay más
caminos, mejores sistemas de transporte y comunicación, etcétera. Pero no todos disfrutan de estos
avances. Todavía hay mucha gente en el mundo que carece de una infraestructura básica. Esta situación
constituye un gran obstáculo para reducir la pobreza y suele plantear graves riesgos para la salud.
Describan si en su comunidad falta algún elemento de infraestructura que limite el desarrollo y bienestar
de las personas:
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Mientras que la infraestructura eficiente contribuye en gran medida a elevar la calidad de vida, es
importante que el desarrollo sea ambientalmente sustentable, de lo contrario, es posible que las
consecuencias nos perjudiquen en un futuro cercano.
50
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
51
1. La infraestructura es cualquier equipo o construcción útil para prestar algún servicio o realizar las
actividades que determinan el funcionamiento de una comunidad.
5. Muchas obras de infraestructura requieren del desmonte de terrenos, lo que afecta los ecosistemas
existentes, con la posible pérdida de recursos naturales. Además, se consumen grandes cantidades
de energía que generan emisiones contaminantes.
Para establecer la infraestructura que da funcionamiento a una comunidad, son necesarios diversos
insumos, como son: recursos materiales, energéticos, humanos, y de información, que se requieren para
su construcción.
Los materiales usados en la construcción, son extraídos de la superficie de la tierra, llamada corteza
terrestre, como son la piedra, arena, cementos, metales. Los provenientes de la biosfera son aquellos
que vienen de la vegetación, como son las maderas y algunos de productos animales.
En la actualidad también se emplean materiales artificiales. Estos son producidos a partir de materiales
naturales, por ejemplo: productos cerámicos, acero, ladrillos, tejas, vidrios, plásticos, bronce, latón,
etcétera.
En general, se consideran materiales naturales aquellos que existen en la naturaleza y que se utilizan en
estado bruto, o que son sujetos a procesos de purificación, por ejemplo: hierro, aluminio, madera, cobre,
asfalto, agua, mármol, arena, etcétera.
Escriban en la primera columna de la siguiente tabla cuáles son los materiales de construcción que se
emplean en su comunidad y en seguida señalen su origen. Sigan el ejemplo.
Material de Natural
Artificial
construcción Mineral Metal Vegetal Animal
Adobes X X X
52
Construida con
Naturales Artificiales
materiales
En la mayoría de estos procesos se usa energía obtenida a partir de la quema de combustibles derivados
del petróleo o electricidad, aunque en algunos casos se utiliza leña y, con menos frecuencia, energía
solar. Por último, la infraestructura necesita de herramientas especiales, mano de obra calificada y
conocimiento de procesos tecnológicos para un alto desempeño tanto en su construcción como en su
funcionamiento.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
53
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
5. Explica brevemente los diferentes gastos energéticos que se llevan a cabo de acuerdo con el tipo de
materiales y diseño que se empleen en la construcción de infraestructura:
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Los insumos requeridos por la infraestructura son los materiales, energía, herramientas, mano de obra
e información acerca de los procesos técnicos.
2. En general se requiere de materiales obtenidos de la corteza terrestre como piedras, arenas y algunos
derivados del petróleo, aunque también se utiliza madera y otros elementos vegetales y animales.
3. La respuesta debe considerar aquellos materiales que se toman directamente del entorno y que
requieren de pocos o ningún proceso de transformación.
4. Cuando se emplean los materiales locales y diseños adecuados a las condiciones climáticas se invierte
muy poca energía en la extracción, proceso y transporte de los materiales, así como para
ambientarlos para hacer confortable su uso.
Por otro lado, en las construcciones que siguen diseños estandarizados, se requiere de materiales que
vienen de otras comunidades, por lo que se debe invertir más energía para transportarlos. Muchos de
estos materiales requieren de procesos y técnicas especiales de transformación o instalación que
consumen mucha energía. Al no estar adecuados al clima, se deben instalar sistemas de control artificial
de clima, lo que requiere de inversión en energía.
54
El incremento en la demanda de construcción se dio a partir de la mitad del siglo XX, esta situación creo
la necesidad de procesar mayor cantidad de materias primas, que debieron ser llevadas de lugares más
lejanos a costos mayores y con la consecuente contaminación que esto provoca.
En muchos casos, los asentamientos se establecieron en zonas con alto riesgo de sufrir inundaciones,
derrumbes y otros desastres naturales, por lo que constantemente es necesario reconstruir. Lo anterior
ha dado como resultado la necesidad de traer materiales de lugares más lejanos, ocasionando costos
altos en traslados como en contaminación.
La industria de la construcción produce hasta más de la cuarta parte de los residuos vertidos al ambiente.
De la misma forma las nuevas mezclas usadas en los materiales, dificultan o impiden el rehúso o
reciclaje. Los materiales de construcción inciden en el ambiente desde su extracción y procesamiento,
hasta su tratamiento como residuos:
• Fase de extracción y procesamiento. Las rocas y minerales se obtienen a través de la minería a cielo
abierto en las canteras y graveras. El impacto producido es la modificación topográfica, pérdida de suelo,
así como la contaminación atmosférica y acústica.
• Fase final o tratamiento como residuos o escombros. Provienen del derribo de edificios, sobrantes o
rechazo de materiales en obras nuevas así como de reconstrucciones. Aunque la gran mayoría no son
contaminantes; algunos residuos con proporciones de amianto, fibras minerales o disolventes y aditivos
de hormigón pueden ser perjudiciales para la salud. La mayor parte de estos residuos se arrojan al
ambiente y, aunque en principio no contaminan, sí producen un gran impacto visual y paisajístico,
además del desperdicio de materias primas que impiden su reciclado.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
55
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Por ello, es necesario reconsiderar esta preocupante situación de crisis ambiental, buscando el uso
racional de materiales que cumplan sus funciones sin menoscabo del ambiente, además de procurar la
reducción en el uso de energía.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
2. ¿Cuál fue el cambio ocurrido a partir de la Revolución Industrial con respecto a la infraestructura?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
4. ¿Qué proporción de todos los residuos producidos representan los desechos de la industria de la
construcción?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
56
Extracción y procesado
Respuestas a la autoevaluación
1. Las primeras comunidades humanas hacían sus construcciones empleando pequeñas cantidades de
materiales naturales obtenidos del entorno inmediato, lo cual afectaba muy poco al ambiente.
2. La Revolución Industrial promovió que los asentamientos crecieran y se formaran grandes ciudades
que requerían de grandes sistemas de dotación de servicios. Esto llevó a la necesidad de construir
caminos y carreteras, vías de ferrocarril, puertos, presas, entre otras.
4. Los residuos de la industria de la construcción son cerca de la cuarta parte de todos los residuos
producidos.
5.
Fase Consecuencias en el ambiente
57
¿Crees que se pueda construir infraestructura sin perjudicar tanto al medio ambiente?
Ante el impacto negativo que han tenido las actividades humanas sobre el ambiente, se ha pensado en
sustituir las técnicas más comunes por otras llamadas tecnologías ecológicamente racionales, con ellas
se construyen infraestructuras ecológicas o ambientales, que se caracterizan por proteger al medio
ambiente, generando menos contaminantes, utilizan todos los recursos en forma sustentable, reciclan
una mayor porción de sus desechos y productos, tratando los desechos residuales en forma más
aceptable, que las tecnologías que han venido a sustituir. El único inconveniente es que requieren mayor
especialización técnica.
Comenten en grupo si conocen algunas técnicas como las mencionadas. Escriban sus conclusiones.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
• Otra es la que brinda bienes y servicios ecológicos que los sistemas naturales ya no son capaces
de ofrecer, ya sea porque han sido destruidos, transformados o han sido rebasadas sus
capacidades de carga, dilución y asimilación. Esto se logra al sustituir los sistemas naturales
dañados por el ser humano. Hacerlo ayuda a prevenir problemas de salud pública, contaminación
de suelos y cuerpos de agua o la afectación severa de ecosistemas terrestres y acuáticos,
alteraciones hidrológicas y climáticas, pérdida de recursos naturales y riesgos por accidentes o
contingencias.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
La infraestructura ambiental funciona en diferentes medios naturales como el aire, el agua, los suelos y la
biodiversidad. A partir del conocimiento y comprensión de los efectos negativos que las actividades
humanas han tenido sobre el ambiente, como la interrelación de los procesos productivos y la emisión de
residuos contaminantes y lo que ocurre con ellos una vez liberados en el ambiente, incluyendo sus
efectos en los ecosistemas.
58
3. Adaptación al clima.
Abastecimiento de agua
Recolección de basura
Electricidad
Prevención y control de
contaminación
59
f) Fomento de la planificación y gestión de los asentamientos humanos en las regiones propensas a los
desastres.
h) Promoción del desarrollo de los recursos humanos y el aumento de la capacidad para el adelanto de
los asentamientos humanos.
A partir de ello, se han buscado sistemas de construcción que se adapten al clima, geografía, a los usos y
costumbres; manejando materiales económicos con bajo costo tanto ambiental como energético, de fácil
manejo, que permita estar al alcance de la mayoría de la gente.
En este sentido, en muchos países de Europa y América se está volviendo al uso de materiales y
procesos de construcción tradicionales con el uso de piedra, adobe, paja y otros materiales vegetales o
poco convencionales como son conglomerados y laminados de fibras vegetales, plástico reutilizado o
reciclado, entre otros que permitan la interrelación perfecta con el ambiente.
En México este tipo de construcciones son todavía comunes en algunas regiones, aunque en general se
ha seguido la tendencia de sustituir el uso de materiales tradicionales por ladrillos, hormigón, concretos,
asbestos, láminas galvanizadas, láminas de cartón, fibra de vidrio, acrílicos, etcétera.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
En la siguiente secuencia hablaremos de cómo aprovechar los materiales que se pueden encontrar en su
comunidad y de algunas técnicas básicas para construir con ellos algunos elementos de infraestructura.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
60
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Estas tecnologías protegen al medio ambiente, son menos contaminantes, utilizan todos los recursos
en forma más sustentable, reciclan una mayor porción de sus desechos y productos, y tratan los
residuos en forma más aceptable que las tecnologías que sustituyen.
2. Considerar que la infraestructura ecológica pretende ocasionar la menor alteración posible del
ambiente, reducir al máximo el consumo de energía, así como restituir las funciones ecológicas que se
han visto afectadas por las actividades humanas.
3. Los materiales naturales son aquellos que se obtienen de la naturaleza y se utilizan sin necesidad de
invertir mucha energía ni sustancias tóxicas o contaminantes en su procesamiento.
h) Promoción del desarrollo de los recursos humanos y el aumento de la capacidad para el adelanto
de los asentamientos humanos.
61
Explicarán la importancia de preservar los servicios ambientales que prestan los ecosistemas.
El ambiente natural es el sustento de nuestras comunidades, pues además de ser el espacio en que las
construimos, de él tomamos todo lo que necesitamos para subsistir. Por ello se le nombra también
infraestructura natural, la cual está integrada por las condiciones geográficas y biológicas de una región.
Nuestro planeta tiene una gran diversidad en su biodiversidad, la cual está distribuida de acuerdo a su
geografía, esta se ve alterada y adaptándose de acuerdo a los cambios climáticos.
Así se forman diferentes ecosistemas, los cuales proveen de una serie de bienes y servicios necesarios
para la estabilidad ambiental y el sustento de los sistemas ecológicos. Revisen en el primer bloque de su
libro de Ciencias 1 cómo funcionan los ecosistemas.
Algunos de estos servicios se han perdido o degradado como consecuencia de las actividades humanas.
En el cuadro siguiente, escriban qué necesidades humanas puede satisfacer cada uno de ellos como
son: subsistencia, protección, afecto, entendimiento, participación, ocio, creación, identidad y libertad.
Recreación y turismo.
62
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Por ejemplo, el agua dulce es vital para la vida humana y el bienestar económico. La sociedad extrae
grandes cantidades de agua de los ríos, los lagos, los humedales y los acuíferos subterráneos para
abastecer los requerimientos de las ciudades, el campo y la industria.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
La necesidad de agua dulce nos hace pasar por alto los importantes beneficios de conservar los
ecosistemas acuáticos. Estos sistemas proveen muchas materias primas de valor económico y muchos
servicios a la sociedad: control de las inundaciones, transporte, recreación, purificación de residuos
industriales y de desechos humanos, hábitat para plantas y animales, producción de peces y otros
alimentos y bienes de mercado.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Así como de agua, necesitamos de suelo sano y fértil, de aire limpio y de los recursos para alimentarnos,
vestirnos y construir nuestras viviendas y otros elementos que nos provee la infraestructura natural.
Debemos reconocer a la naturaleza como una parte de nosotros mismos y a los seres humanos como
parte de ella. Este aprendizaje es la clave del respeto y el uso racional de los recursos naturales que
están al alcance de nuestra tecnología.
Algunas de las estrategias para la solución de los problemas son: preservar o conservar los ecosistemas
que aún tenemos, tratar de remediar los daños cuando sea posible y restaurar los ambientes más
dañados.
La conservación se refiere a realizar acciones para proteger los ecosistemas del avance de la civilización,
lo cual incluye políticas, planes de manejo, normas para su uso, supervisiones constantes e
investigaciones para comprender mejor sus características y funcionamiento.
Para ello se crearon las Áreas Naturales Protegidas (ANP), Se crean por decreto presidencial y las
actividades que pueden llevarse a cabo en ellas se establecen de acuerdo con la Ley General del
Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente.
63
El proceso para implementar una ANP debe incluir y conciliar a todos los miembros de las comunidades
afectadas, dejar claro cuáles son las responsabilidades, qué leyes y normas afectarán la disponibilidad de
los recursos. Los parques nacionales y las reservas naturales suelen ser de propiedad estatal, aunque
también hay organizaciones privadas, asociaciones benéficas o protectoras de animales, encargadas de
su administración.
El problema más recurrente al que se enfrenta estas asociaciones es la falta de leyes y recursos
económicos y humanos que las protejan.
Otra forma de protección es el Pago por Servicios Ambientales, el cual consiste en calcular el valor
monetario de los servicios ambientales de un ecosistema dado y solicitar a los usuarios que paguen por
ello a los poseedores de las tierras.
Esta acción promueve el uso de los recursos naturales, siempre y cuando se realice de manera regulada
a través de planes o programas de manejo en los que participen los miembros de las comunidades
involucradas. En el país, cerca de 12 millones de personas habitan en lugares que prestan estos
servicios, principalmente en zonas rurales.
En algunos lugares se han desarrollado proyectos comunitarios que obtienen beneficios por el cobro de
servicios ambientales en cuatro rubros:
• Servicios hidrológicos
• Captura de carbono
• Conservación de la biodiversidad
• Belleza escénica
Para profundizar en este tema, realicen la actividad 2 “La infraestructura natural de la comunidad”,
sugerida al final de la secuencia.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
64
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. La respuesta debe considerar que los espacios y estructuras naturales son el soporte de las
comunidades humanas y es de ellos que tomamos todo lo que necesitamos para vivir y mantener
funcionando nuestras comunidades.
2. La infraestructura natural comprende las condiciones físicas (relieve, clima, minerales, agua, etcétera)
y biológicas (biodiversidad) de una región.
4. Un Área Natural Protegida es una porción del territorio nacional representativas de los diversos
ecosistemas, en donde el ambiente original no ha sido alterado y que producen beneficios ecológicos.
Se crean por decreto presidencial y las actividades que pueden llevarse a cabo en ellas son reguladas
por el Estado y planes de manejo específicos.
5. Esta estrategia de conservación consiste en asignar un valor económico a los diferentes servicios
ambientales que brindan los ecosistemas. Al hacer uso de esos servicios, se establece un costo que
debe ser cubierto por los usuarios, ya sea de manera directa o a través de impuestos y subsidios.
Describirán las características que debe cumplir un terreno para la construcción de habitaciones.
65
¿Cuáles creen que deben ser las características de un terreno para construir alguna edificación?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
De la elección del lugar dependerá la seguridad de quienes lo ocupen y también el monto de la inversión
que debe realizarse, por ello es necesario tomar en cuenta las siguientes recomendaciones.
Evitar Preferir
• Terrenos que puedan ser afectados por Terrenos sólidos, secos y firmes, ligeramente
aluviones, deslizamientos, inundaciones, elevados.
etcétera.
• Cercanía de ríos, lagunas o pantanos.
• Rellenos sanitarios o basureros.
• Bordes de quebradas.
• Zonas bajas.
• Terrenos con mucha pendiente.
• Suelos arenosos, blandos, orgánicos, de
arcilla inestable con el agua o expansivos.
• Suelos de nivel freático superficial.
¿Por qué creen que se debe evitar construir cerca de cuerpos de agua?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
66
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
También es importante tomar en cuenta que en el terreno elegido no haya rocas muy grandes, pues
pueden dificultar los trabajos de cimentación y retirarlas es un trabajo difícil y costoso.
Otro factor importante al elegir un terreno es su ubicación, de acuerdo con las funciones que cumplirá la
obra. Que sea de fácil acceso y disponga de los servicios urbanos como agua potable, drenaje y
electricidad. Asimismo, hay que investigar en las oficinas del registro público de la propiedad que no
presente problemas legales, que sea propiedad del gobierno o de alguna otra persona, el uso de suelo y
que no se encuentre dentro de un Área Natural Protegida. En algunos casos será necesario obtener
permisos de construcción. Investiguen cuáles son los requisitos para ello.
Una vez que se cuente con el terreno adecuado para levantar la obra recórranlo en diferentes ocasiones
y observen detenidamente sus características. Imaginen el sitio exacto en que realizarán los trabajos y
elaboren un dibujo o plano de cómo será la obra terminada.
Autoevaluación
Respuestas a la autoevaluación
67
¿Qué utilidad crees que tenga elaborar el plano de una construcción antes de realizarla?
Antes de iniciar una construcción, es importante tener muy claro lo que se quiere hacer y con qué
materiales, pues los costos varían y en cada caso se emplean herramientas y técnicas diferentes.
Cuando definan la construcción, será recomendable revisar las técnicas, herramientas y procedimientos
básicos que hay para el material escogido. Esto servirá para visualizar cómo se verá la obra terminada.
Dibujar un plano, les ayudará a organizar y visualizar el proyecto, así como transmitirlo a otras personas.
También es útil para calcular la cantidad de los diferentes materiales que se emplearán, lo que sirve para
administrar mejor los recursos disponibles.
Para el diseño de la construcción, consideren el uso que se le dará y el clima. En el siguiente cuadro se
mencionan algunas recomendaciones generales para los diferentes ambientes que tenemos en el país.
movimiento de aire.
• Paredes livianas que no guarden humedad.
mucha lluvia, abundante
68
Una vez que se conoce el terreno, se debe decidir el lugar exacto en que se levantará la obra y su
orientación para aprovechar mejor la iluminación natural. Dibújenlo en el plano, señalando también la
inclinación del terreno y si es necesaria alguna nivelación del mismo.
69
Autoevaluación
1. ( ) Dibujar un plano.
Respuestas a la autoevaluación
4. Dibujar un plano.
70
¿Cuáles crees que sean las primeras acciones que deben realizarse antes de construir una
habitación?
4. Retirar cimentaciones antiguas. Para ello hay que Buscar referencias para escuadrar el terreno.
escarbar alrededor y romperlas con mazos y cinceles.
Pidan ayuda a los adultos.
71
4. Marquen sobre el terreno una línea con cal, utilizando un bote clavado a un palo y con agujeros en el
fondo.
5. Este rectángulo servirá como marco de referencia para trazar sobre el terreno. De esta forma
continuar marcando lo que indica el plano. Las líneas de cal deben quedar al centro de lo que serán
las paredes y servirán también para cavar las zanjas o cepas para los cimientos.
Para nivelar el piso de la construcción, éste deberá quedar 20 cm (un escalón) por encima del nivel del
suelo, para evitar que entre el agua de lluvia. A su vez la acera debe estar 15 cm arriba del nivel de la
calle. Para controlar los niveles del terreno se deben seguir los siguientes pasos.
1. Se clava una estaca de 1.50 m en un punto del terreno pegado a la acera; marcando en ella el nivel
del piso terminado.
2. Con una manguera con agua pasamos ese nivel sobre la pared del vecino o sobre otra estaca clavada
en el lindero. Para ello, basta con poner la manguera junto a la estaca de la acera, de manera que el
nivel de agua coincida con la marca de la altura del piso, mientras otra persona sostiene el otro
extremo de la manguera junto a la otra estaca, haciendo una marca justo a la altura que señale el
agua.
3. Cuando el terreno es más alto que la acera y es imposible marcar los 20 cm sobre la misma, se marca
en la estaca una altura de 1 metro sobre el nivel de la acera. Luego corremos ese nivel a la pared del
vecino o a otras estacas clavadas fuera del trazo de la casa. Para obtener el nivel del piso terminado,
restamos 80 cm al nivel que medimos (1 m).
72
1. Consiste en retirar la basura y escombros, proteger y remover árboles que afecten la construcción,
remover piedras y cimentaciones anteriores y desmontar arbustos o maleza que estorben el área en la
que se va a construir.
a) apisonar el terreno
b) nivelar el terreno
c) limpiar del terreno
2. Consiste en organizar y programar las actividades de construcción, ya que se llevará varios días.
3. Antes de comenzar, reúnan las ________________ que se van a ocupar como: palas, picos, rastrillos,
a) Herramientas
b) máquinas
c) materiales
4. Consiste en golpear el suelo con un pisón o palo con clavos y cemento, para compactar el suelo.
a) Nivelar
b) apisonar
c) nivelar
5. Consiste en medir el terreno y marcar los límites con hilos y estacas en dónde se colocarán las bases y
paredes de la construcción.
Respuestas a la autoevaluación:
73
Al ser de un material duro y resistente, no se desgastarán con el correr del agua. Los cimientos deben ser
más anchos en la base y su medida dependerá de la resistencia del suelo y de la carga que soportará. El
piso de la construcción quedará por encima del suelo, mínimo 20 centímetros para evitar que el agua
entre cuando llueva.
Analicen qué tipo de cimiento conviene hacer para la obra que se construirá, excaven las zanjas a lo
largo del trazo de la obra. Recuerden que el centro de la zanja debe coincidir con la línea de cal hecha
durante el trazo. El ancho y la profundidad dependen del cimiento que corresponda al tipo de suelo y los
materiales de construcción.
74
Blando
60 cm 90 cm 90 cm
Medio
50 cm 60 cm 60 cm
Duro
40 cm 40 cm 40 cm
Analicen qué tipo de cimiento conviene hacer para la obra que se construirá, excaven las zanjas a lo
largo del trazo de la obra. Recuerden que el centro de la zanja debe coincidir con la línea de cal hecha
durante el trazo. El ancho y la profundidad dependen del cimiento que corresponda al tipo de suelo y los
materiales de construcción.
75
Pero si el suelo es blando o arenoso, lo mejor es que los postes no tengan punta y colocarlos sobre una
zapata; puede ser una piedra colocada en el fondo de un hoyo, y éste se rellenará y apisonará hasta
compactarlo.
Una alternativa para esta técnica, es utilizar como zapatas pedazos de madera o troncos, los cuales
deberán endurecerse a fuego lento hasta que se pongan negros. Es importante que se haga una muesca
al centro de éstas, para que sostengan mejor los postes.
Una vez que se han establecido los cimientos, se procede a levantar las paredes de la edificación. El
método dependerá del material elegido.
Autoevaluación
2. Los cimientos están hechos de materiales muy duros y estables, lo que les permite ser ( )
muy resistentes.
3. Al ser los cimientos de un material blando, estos no se desgastarán con el correr del ( )
agua.
Respuestas a la autoevaluación
76
Temas Actividades
http://www.conanp.gob.mx/anp/anp.php
77
Piedras
Barro o tierra
Arena
Grava
Fibras vegetales
Carrizo o bambú
Palmas
Paja
Madera
Material de apoyo
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.
Glosario
Asimilación. Capacidad de los sistemas naturales para absorber y procesar diferentes materiales.
Avenamiento. Acción de facilitar la eliminación del agua en aquellos espacios donde tiende a
acumularse en exceso.
Banco de genes. En el caso de los servicios ambientales, se refiere a la reserva natural de variabilidad
genética que se encuentra en todas las especies que habitan el planeta.
Destoxificación. Serie de procesos que ocurren en la naturaleza que disminuyen o anulan las
propiedades tóxicas de diversas sustancias.
78
Infraestructura. Cualquier equipo o construcción útil para prestar algún servicio o realizar determinada
actividad.
Salubre. Que cuenta con las condiciones sanitarias idóneas para conservar la salud.
Subsidio. Baja temporal que se otorga a un trabajador en caso de enfermedad, sin dejar de percibir un
sueldo.
Sustentable. Que puede mantenerse indefinidamente. Equilibrio de las relaciones de los seres humanos
con el medio, logrando un desarrollo económico y mejor calidad de vida sin alterar el ambiente.
Bibliografía
Barahona, A., Biología Ciencias 1. Educación secundaria, Primer grado, México, Castillo, 2006, 328 pp.
Baron, J.S., et al., “Ecosistemas de agua dulce sustentables”, en: Tópicos en ecología, Núm. 10, invierno
de 2003, Ecological Society of America, 18 pp. Disponible en:
http://www.esa.org/science_resources/issues/FileSpanish/issue10.pdf
Collar, L., “¿Ecología humana?”, en: Alma mater, revista electrónica de los universitarios cubanos, 2005.
Disponible en: http://www.almamater.cu/ciencias/paginas/ecolog.htm
http://www.cepal.cl/publicaciones/xml/0/7140/lcg2110e_II.pdf
79
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos aplicarán diferentes técnicas para la construcción de elementos de
infraestructura para el aprovechamiento de recursos con materiales locales.
Temas
Contenido
Cuando se piensa en una construcción ecológica que no altera al medio ambiente, ya que se reintegrará
sin causar daño, ya que sus componentes no son ajenos a él, sin duda estaremos hablando del adobe,
ya que está compuesto de tierra, agua y paja, no creando ningún impacto en el medio ambiente.
El termino adobe se emplea para designar a ladrillos hechos de barro y al material para la elaboración de
ellos. El origen del adobe es árabe o berebere. Su uso, se estima que tiene 8000 años de antigüedad,
posteriormente fue traído por los españoles durante la conquista y adoptado por los indígenas.
El barro es uno de los materiales que se ha usado desde la antigüedad en todas las culturas a lo largo y
ancho del mundo para la construcción de utensilios, como vasijas, ollas o contenedores de toda índole,
además de usarse en la construcción de casas habitación.
El adobe es una mezcla de arcilla, arena, paja y agua. La composición es variable, pero podemos estimar
que contiene 15 a 50% de arcilla, 50 a 80% de arena, y una pequeña cantidad de agua y paja para
estabilizar la mezcla.
80
Se calcula que alrededor del 30% de la población a nivel mundial vive en casas hechas de adobe.
Aproximadamente 50% de la población de países en vías de desarrollo, incluyendo la mayoría de la
población rural y aproximadamente 20% de la gente que vive en el área urbana o urbano marginal, viven
en casas hechas de adobe.
Con la modernización y aparición de nuevos materiales de construcción, el uso del adobe ha disminuido
y, su utilización se ha centrado en la construcción de fachadas y acabados.
81
Comenten en grupo acerca de las características del adobe y su uso en la construcción. Respondan las
siguientes preguntas. Si les falta información para ello, realicen una investigación de campo.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Si no hay construcciones de adobe en su comunidad, investiguen las causas o limitantes para su uso en
la región. Escriban sus conclusiones.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
82
1. ¿Qué es el adobe?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. El adobe lo podemos definir como la mezcla de arcilla, arena, paja y agua que mezcladas se utilizan
para formar ladrillos que se dejan secar al sol.
3. Bajo costo, no requiere herramientas o equipos especiales, tiene poco impacto ambiental,
construcción con propiedades acústicas y térmicas, no la afecta el fuego o los insectos.
5. Se deja dormir a la mezcla para que sus componentes se impregnen de agua y aumente su cohesión.
83
Aunque la materia prima para la elaboración de adobes la podemos encontrar en todos lados y, a simple
vista parece ser igual: ¿cómo podemos determinar si es adecuada? ¿Qué características debemos
identificar de forma rápida y sencilla? ¿Podemos mejorar las características de una tierra no apta?
La tierra que se utiliza para hacer adobes, es una mezcla de diferentes elementos como: arcilla, grava y
arena, que junto con el agua y la paja, constituyen los ingredientes principales para hacer los adobes.
Para hacer adobes debe estar formada por un 25% y hasta el 45% de limo y arcilla, el resto lo conforma
arena. La proporción máxima de arcilla será del 15% al 17%. La tierra utilizada no deberá ser o proceder
de cultivo. Para identificarla a simple vista, la tierra de cultivo es negra por la gran cantidad de materia
orgánica que posee. Tampoco es recomendable cuando posee salitre. Su aspecto es blanquecino y al
probarla su sabor es salado.
Para determinar la composición o proporción de los elementos que componen el suelo, se deben realizar
algunas pruebas que nos permitan conocer las características del suelo y si es adecuado para elaborar
adobes.
Prueba granulométrica
Esta prueba se realiza para determinar la proporción presente de los elementos que constituyen el suelo
como son arcilla, limo y arena
Material
Procedimiento
84
Material
1. Mezclar con agua las diferentes muestras y revolver con las manos hasta conseguir una masa
moldeable.
2. Hacer una tira o barrita con la masa, de 1 a 1.5 centímetros de diámetro y 20 centímetros de largo,
suspenderlo en el aire por uno de los extremos
3. Medir la longitud en la que rompe. Consulten la siguiente tabla para interpretar los resultados.
5 a 10 Arcillo-arenosa Adecuada
15 Arcillosa Inadecuada
Prueba de resistencia
Material
• Agua
Prueba de resistencia.
85
1. Mezclar la tierra con agua, sólo la suficiente para formar una masa que se pueda moldear.
2. Hacer unos discos de 3 cm por 1 a 1.5 cm de grosor o unas bolas del tamaño de un limón pequeño.
3. Una vez que se han moldeado, dejar secar por 48 horas como mínimo, bajo sombra para lograr un
secado uniforme.
4. Ya secos, realizar una presión uniforme con los dedos índice y pulgar para aplastar el disco o la bolita
de barro. Si es dificultoso y produce un sonido seco al romper, es el adecuado para hacer ladrillos de
adobe, y si se aplasta fácilmente es inadecuado.
Comenten con sus compañeros y docente las diferentes pruebas para determinar la utilidad de un suelo o
tierra. Pregunten en su comunidad a las personas que tengan casa de adobe, lo siguiente:
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
86
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
5. ¿Para qué sirve la prueba de resistencia y cuáles son los posibles resultados?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. La tierra que es para cultivo o bien la tierra que es salitrosa de color blanquecino.
2. La tierra que es mejor para hacer adobes es aquella que contiene entre el 25% al 45% de limo y arcilla
y el resto de arena. La proporción máxima de arcilla será de 15 al 17 por ciento.
3. Esta prueba se utiliza para determinar la proporción de los componentes que constituyen el suelo
como lo es la arcilla, el limo y la arena.
4. Sirve para determinar la calidad de la tierra y su composición para determinar si es arenosa, arcillo-
arenosa o arcillosa.
5. Sirve para estimar la resistencia de la tierra y ver si es adecuada para su utilización en la elaboración
de adobes. Los posibles resultados serán que si el material no es resistente se romperá fácilmente y
cuando presenta resistencia a la presión ejercida con los dedos y al romperse produce un sonido seco
es adecuada para la elaboración de adobes.
Con la finalidad de evitar pérdida de tiempo y material, es necesario antes de iniciar la producción de los
adobes, elaborar algunos de prueba. Verificar el comportamiento en el proceso de secado.
• La relación entre la longitud y la altura, debe Al construir un muro, los adobes deben
ser de 4:1 para permitir un traslape 2 a 1 y traslaparse entre sí.
tener seguridad ante un sismo.
87
Procedimiento
5. Agregar la paja, ésta deberá estar en trozos de 5 centímetros. También puede ser sustituida por
materiales de la región como pasto, raíz de rastrojo, pasto paja de arroz y cáscara de coco, etcétera.
6. Una vez agregada la paja y mezclada uniformemente, vaciar el contenido al molde, remojado
previamente y agregar arena fina para evitar que se pegue la mezcla.
7 Llenar los moldes con la mezcla y, dejarlos secar bajo la sombra por 48 horas como mínimo.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Una vez que sepan las cantidades correctas, podrán hacer los adobes para construir. Para ello
planifiquen las actividades tomando en cuenta el tiempo y espacio necesarios y si necesitarán de la
ayuda de otros compañeros, padres de familia u otros miembros de la comunidad.
88
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
5. ¿Cómo podemos mejorar un sustrato o barro que se agrieta al hacer los adobes?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Es importante para antes de hacer adobes para una construcción que se realicen pruebas para evitar
la pérdida de tiempo y materiales.
2. La longitud no deberá exceder el ancho, más el espesor de la junta, la longitud y ancho no debe ser
mayor a 40 centímetros, y la altura no debe exceder los 10 centímetros.
89
Pregunta a las personas de tu comunidad que tienen casas de adobes cómo los elaboraron.
Hasta ahora ya saben realizar las pruebas para la elaboración de adobes y verificar la utilización de un
suelo o tierra determinado, además de que ya elaboraron algunos adobes de prueba e identificaron el
comportamiento del material usado. Ahora ya podrán hacer adobes de buena calidad para una
construcción.
Analicemos entonces ¿cuándo es la mejor época del año para hacer adobes? ¿Podemos hacerlos
durante todo el año? Recuerden que la fuente de energía para secar los adobes es el sol, por ello,
identificarán que la época más adecuada es den el verano o invierno; evitando la época de lluvia que
dificultaría el proceso de secado.
Procedimiento
2. Mezclado. Remojar nuevamente el barro para que se pueda mezclar con facilidad, utilizando las palas
y rastrillos, también se puede hace con los pies, caminando de manera enérgica sobre él.
90
Antes de llenar los moldes, se debe verificar si la mezcla contiene la humedad suficiente para lo cual
realizaremos la siguiente prueba.
• Tomar un puñado de la mezcla y formar una bolita, acto seguido dejarla caer de
aproximadamente un metro de altura; observa que pasa:
• Si se parte en pocos pedazos hay la cantidad adecuada de agua, cuando se aplasta sin romperse
tiene demasiada agua, y cuando se fragmenta en muchos pedazos le falta agua. Corregir según
el resultado.
4. Moldeado. Se pueden usar moldes abiertos o con fondo para que los bloques queden más uniformes.
Si optan por estos últimos, no olviden espolvorear los moldes con un poco de arena fina para que no
se quede pegado el barro y salgan fácilmente los adobes.
Lo mejor es llenar el molde con una sola bola de barro. Procuren que sea un poco más de lo
necesario para que queden bien.
Después de llenar el molde se procederá al enrasado, es decir, a quitar el exceso de barro con la ayuda
de una regla o una tabla delgada que se apoya sobre los bordes del molde, comenzando por uno de los
extremos. Entonces, apoyando con firmeza, deben arrastrar la regla hacia ustedes, arrastrando el exceso
de barro. En seguida se vaciará el molde de la siguiente manera.
Preparen un espacio plano y firme, el cual deberá estar bien barrido y espolvoreado con arena fina.
Inclinen suavemente el molde a vaciar el molde inclinándolo de manera suave, evitando hacerlo de forma
brusca para evitar que se deforme o rompa. En el área de vaciado es bueno agregar una capa delgada
de arena fina para evitar que se adhiera al piso el adobe vaciado.
En la siguiente sesión se explicará cómo se deben poner a secar los adobes, la forma correcta de
almacenarlos y cómo probar su calidad.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Vayan al lugar donde los fabrican y observen el procedimiento que utiliza. Si les permiten, participen en el
proceso y hagan todas las preguntas que consideren necesarias para comprender la técnica.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
91
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. La mejor época para hacer adobes es el verano e invierno aprovechando el sol para secar el adobe
elaborado, evitando la época de lluvias que dificulta el sacado y satura a la tierra de agua.
5. Se debe efectuar una prueba para verificar la cantidad adecuada de humedad, formando una bolita
con la mezcla y dejándola caer de una altura de un metro. La mejor para elaborar adobes es la que se
parte en dos o tres porciones indicando con esto que hay la cantidad de agua suficiente.
Identificarán las características del secado, almacenamiento y pruebas de calidad del adobe.
92
El lugar de secado, debe ser plano, no tener hierba, piedras, ni ser un suelo salitroso. El piso se
espolvorea con arena fina para evitar que se peguen a él. La estera o enramada deberá proteger del sol
directo a la producción y tener la capacidad para almacenar la producción de una semana.
Después de tres a cuatro días los adobes se colocan de canto para que el secado sea uniforme. Y una
semana después apilar para su almacenamiento.
El almacenamiento del adobe se puede hacer al aire libre en lugares que no contengan humedad.
La siguiente prueba se hace sobre el adobe final, aunque también conviene hacerlo con el de prueba.
Al mes de haber fabricado el adobe, se le hace una prueba de resistencia, y consiste de someterlo a
presión. Puede ser tan sencillo como el que una persona de ochenta kilos aproximadamente se suba en
él, si este no se desmorona o rompe, podemos tener la confianza de su calidad y durabilidad, de la
misma forma si presenta grietas deberán agregar más paja a la mezcla de la arcilla, de esta forma tendrá
una mayor consistencia.
Comenten en grupo las características del secado, almacenaje y pruebas de calidad del adobe.
¿Hay personas que elaboren adobe como actividad secundaria después de las labores agrícolas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
93
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. El secado se hace al aire libre debajo de una enramada o estera para evitar que se agrieten los
adobes por un secado demasiado rápido.
2. El piso debe ser plano, estar libre de pasto, piedras o con salitre, antes de comenzar a colocar los
adobes agregaremos una capa de arena fina para evitar que se peguen al piso.
3. Se deberá ser del tamaño necesario para albergar la producción de una semana.
4. Se hará al aire libre evitando los lugares húmedos, no deberá ser bajo cubierta ya que se utilizarán en
la construcción.
5. Los adobes que salgan con deformaciones o agrietamientos deberán se desechados y mejorados
agregando paja a la mezcla, la otra prueba se realiza colocando dos adobes en el piso y colocando
otro encima, entonces se para una persona sobre este y si no resiste o rompe se debe agregar arcilla
a la mezcla.
No todos los terrenos son adecuados para realizar una construcción de adobe, que por características
puede ser afectado por lluvia, humedad, o sismos, por lo que analizaremos las características del terreno
ideal o adecuado para ello.
94
• Pantanos • Ríos
• Lagunas o esteros • Mar
• Lugares con mucha inclinación • Lugares bajos propensos a inundarse
• Lugares con relleno artificial
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Están ubicadas correctamente? ¿Hay factores externos que los pueden afectar?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
95
1. ¿Por qué es importante buscar un lugar adecuado para la construcción con adobe?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
2. Menciona algunos factores que son adversos para la construcción con adobe.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. La ubicación es importante ya que existen factores climatológicos, físicos o sismológicos que afectan
al adobe.
2. Podemos mencionar los pantanos, lagos, ríos o el mar, rellenos de basura, pendientes muy inclinadas
o lugares que son propensos a las inundaciones.
4. Por qué la basura puede ocasionarnos infecciones, además de producir bacterias que pueden llegar a
los alimentos y agua, los rellenos de basura no son confiables para construir pues es un suelo
inestable.
96
Investiga sobre cómo deben elaborarse los cimientos de una edificación con adobes
_______________________________________________________
97
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
En algunos casos, los cimientos para el adobe se hacen con piedra bola (de río) o angulosas, las cuales
se acomodan en las zanjas. Los espacios que quedan entre las piedras se rellenan con una mezcla de
cal, arena y agua, llamada mortero o argamasa, aunque hay quienes también le agregan un poco de
cemento para hacerla más resistente, en una proporción de 1/4:1:3:1 (0.25 de cemento, 1 de cal en pasta
hidratada, 3 de arena y 1 de polvo de ladrillos o de tepalcates). En lugares donde es difícil conseguir
cemento, usan barro en la argamasa.
Hagan pruebas con diferentes materiales que encuentren en su comunidad. Pregunten a los ancianos
cómo se construían las casas cuando ellos eran jóvenes.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
98
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
2. Los cimientos deben de hacerse en una zanja que tenga como mínimo 40 centímetros de profundidad
y por lo menos 20 centímetros más ancha que la barda que se va a construir.
5. En los lugares donde la lluvia es excesiva se recomienda hacer una canaleta para evitar que se
afecten los muros con la humedad.
Investiga sobre las normas que deben seguir para edificar una casa segura con adobes.
Ahora que ya aprendieron a hacer la cimentación para dar estabilidad y seguridad a una casa,
aprenderán a construir las bardas. Que también tienen normas básicas para ser construidas con
seguridad.
Para la construcción de casas de adobe debemos seguir unas reglas básicas para proporcionar
seguridad estas son:
• Hacer al interior una distribución de muros Diseño ideal de una construcción de adobe.
transversales.
99
Los refuerzos son estructuras verticales y horizontales que se colocan y acomodan para dar un refuerzo
extra en caso de sismos.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Averigüen también si en su comunidad se conocen otras reglas para la construcción con adobes y
escríbanlas a continuación.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
100
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
5. ¿Cuánto debe medir como mínimo el dintel a cada lado del muro?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Hacer la casa de un solo piso, construir sobre cimientos sólidos, el techo debe ser de material ligero.
2. La altura no deberá exceder nunca los 3.5 metros, la longitud de los muros no debe ser mayor a 10
veces el ancho del muro, los claros de las ventanas deben ser centrados y no mayores a 1.2 metros.
3. Para dar estabilidad y proporcionar como su nombre lo indica un refuerzo extra en caso de sismos.
5. El dintel debe medir por lo menos 40 centímetros a cada del muro que lo contenga.
101
Reconocerán el mortero para pegar los adobes y las características del emplantillado.
¿Pero qué proporción de paja debemos de agregar para hacer el mortero? Para determinar la proporción
adecuada realizaremos la siguiente prueba.
Material
Procedimiento
102
En cualquier caso, se debe elegir la mezcla que no se agriete, en el ejemplo, la muestra que contiene 1
parte de barro y 3 partes de paja). Es importante destacar que la resistencia de los muros depende de la
calidad del mortero más que la del adobe. La junta o espesor del mortero entre los adobes debe ser de
un centímetro y no más grueso.
El emplantillado o colocación de la primera hilera de adobes, es importante el traslape de los adobes para
dar resistencia a la barda durante la construcción. Se pueden presentar las tres situaciones siguientes.
• Emplantillado de las esquinas. En donde se colocara un medio adobe en la esquina para que
en la segunda hilera, se coloque el medio adobe del lado contrario
• Emplantillado en “T”. En este caso los adobes se colocan formando una “T”. En la segunda
hilera se coloca un medio adobe en el centro.
• Emplantillado en cruz. La primera hilera se hace formando una cruz, la segunda se coloca
formando un traslape del lado contrario para que quede cruzado del lado horizontal y se van
alternando a cada hilera en forma vertical y horizontal.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
2. ¿Por qué es importante hacer un buen mortero para pegar los adobes?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
103
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. El mortero se hace con tierra cernida para quitar las piedritas, después de moja y se le deja dormir por
48 horas, posteriormente se le incorpora la paja en trozos de 5 centímetros.
2. Por qué gran parte de la resistencia depende de la calidad del mortero y no tanto del abobe.
3. La mejor proporción es la de 3:1 partes de paja por una de barro, que es la que no se agrieta o parte,
al despegar los adobes.
5. El emplantillado es la colocación de los adobes en la primera hilada que se traslapa según convenga
en las esquinas, en forma de cruz o en forma de (T).
¿Cómo se podría reforzar mejor una construcción de adobe para que sea resistente a los sismos?
El país se encuentra en una zona sísmica, causada por la falla de San Andrés que atraviesa el continente
desde Alaska hasta la Patagonia y, en ocasiones, provocan la caída de las construcciones,
especialmente las de adobe. El reforzamiento con malla consiste en envolver las paredes con un material
que permita mantenerlos compactos y en su lugar, disminuyendo así el riesgo de que se desmoronen o
fracturen.
104
105
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Qué otros materiales se te ocurre que puedan emplear para realizar la misma finalidad? Discutan otras
alternativas y propónganlas.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. ¿Qué finalidad tiene de colocar cada 30 centímetros tiras de rafia, alambre o yute?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
106
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Proporcionar un refuerzo extras para las zonas sísmicas evitando el colapso de la estructura.
2. Nuestro país se ve afectado por la Falla de San Andrés, que atraviesa el continente desde Alaska,
hasta la Patagonia.
4. Cada 10 centímetros.
5. Se amarra la malla con un lazo y una persona tira de ella, mientras que la otra coloca clavos para
sujetarla y posteriormente se realiza el amarre de la malla.
Sesión 34. Elaboración de una viga collar y colocación de refuerzo final de la barda
Propósito
El refuerzo tendrá una forma de escalera con barrotes cada 30 centímetros y se colocará de manera
horizontal. En cada esquina se clavará con el extremo del otro refuerzo.
107
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
108
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Es un refuerzo de madera que se coloca en la parte superior de la barda y sujeta a todas ellas para
dar mayor resistencia a toda la estructura.
5. Se refuerzan con un travesaño colocado en forma diagonal formando un ángulo de 45 grados en cada
esquina.
¿Qué tipo de techo crees que sería el más recomendable para una casa de adobe?
Dentro de la gran diversidad de materiales para techar debemos de escoger uno que sea particularmente
ligero, que no proporcione peso extra a la estructura y que sea fácil de colocar. Dentro de cada región del
país habrá también materiales locales como teja, paja o palma que se utilizan de forma tradicional por lo
que su costo y disponibilidad debe ser analizada.
El material destinado para un techo de una casa de adobe debe cumplir las siguientes características.
• De fácil adquisición.
• De fácil mantenimiento.
109
Cuando no hay materiales alternativos que Ángulo de inclinación y aleros de una casa de dos aguas.
ya se mencionaron se pueden colocar
esteras de carrizo, bambú o sobre tiras de
bambú partido a la mitad o madera, las
cuales están apoyadas a su vez sobre los
largueros de madera o bambú. Se fijan con
una tira de cámara de bicicleta o cuero con
clavos de una a dos pulgadas.
__________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
110
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Deben construirse con material ligero que se pueda conseguir localmente, de fácil mantenimiento.
3. El alero se debe colocar volado como mínimo de 50 centímetros para evitar que se moje la base de la
barba de los adobes
5. Después del tijeral y los travesaños se coloca bambú o carrizo partido por la mitad, sobre del cual se
ponen esteras hechas de paja, carrizo o bambú y encima de este se colocan dos capas de lodo y paja
de 2.5 centímetros dejando secar la primera y después se coloca la segunda al final se coloca teja o
lámina de zinc.
111
Identificarán cómo hacer los terminados para finalizar la construcción de una casa de adobe y su
mantenimiento.
Una vez que ya se ha terminado la construcción de adobe, se le puede dar un terminado para protegerla
y alargar su vida útil. Con ello se evita que la humedad y el viento puedan erosionar el adobe.
El recubrimiento o revoque se hace de igual manera si la construcción está o no reforzada con malla.
Para esto se realizará un aplanado de las paredes de la casa con lodo y paja el espesor recomendado
para la primera capa es de 2.5 centímetros, que se deja secar y luego se aplica una segunda capa de 0.5
a 1 centímetros.
• Aplanado de tierra de los mismos adobes, a la que se le agrega 50% más de arena paja cortada
de 1.5 centímetros.
• Aplanado de yeso con cal, se aplica una primera capa de tierra y después una de compuesta de
1 parte de yeso, 1 parte de arena cernida y 10 partes de calhidra.
• Aplanado de cal y tierra, se realiza una mezcla hecha de 5 partes de tierra por 1 de calhidra.
3. Retirar el exceso con una regla de madera o rasero, Aplicación de la segunda capa de aplanado y
a manera de que la superficie se vaya emparejando. afinado final con piedra de río.
112
Comenten en grupo acerca del terminado de las paredes e interiores de la casa de adobe.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
113
1. El realizar el terminado tiene la finalidad de alargar la vida útil de la casa impidiendo que los factores
medio ambientales afecten la estructura.
2. El grosor recomendado es de 2.5 la primera capa y la capa final es de 0.5 a 1 centímetro de espesor.
3. Cuando se utilizan las combinaciones de tierra con cemento o bien la de arena, cemento y cal
requieren de malla de gallinero, la desventaja que tienen es el costo.
5. El afinado se aplica después de dejar secar la superficie, se hace con tierra cernida y se puede aplicar
con una talocha, cuchara, llana o una piedra de rio plana haciendo movimientos circulares.
Material
114
13. Dejar secar y empezar a llenar las hendiduras con la mezcla preparada hasta formar una capa de
2.5 centímetros de grosor. Y posteriormente hacer un afinado de la superficie con tierra cernida.
14. La puerta se elabora de metal o de madera recubierta en su parte interior con una lámina gruesa de
metal para que no se queme e impedir la salida de calor.
115
Cuando se ha secado se vuelve a aplicar el barro para tapar el material que se puso encima y se deja
secar una semana.
Al realizar la primera horneada el bambú o carrizo se quema dejando y únicamente la cúpula de barro si
se agrega arena de rio esta de cristaliza con el calor y conserva más el calor al interior del horno.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
116
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
3. Se hace una mezcla de tierra, arena paja y bosta de caballo, que prepara de dos o tres días antes
para ser usada.
5. El vidrio y la sal se emplean como refractarios para conservar el calor y evitar la pérdida por difusión.
En esta sesión se recomienda realizar las actividades que a continuación se sugieren, en la que aplicarán
los aprendizajes obtenidos hasta ahora.
3. Describir como elegir un terreno para construir una habitación con adobe, señalar por qué es
importante realizar un plano para la obra.
4. Diseñar un procedimiento para la fabricación de adobes, en el cual incluya desde la elección de los
materiales hasta la pruebas a realizar para verificar la calidad y resistencia
Para esta sesión se recomienda realizar alguna actividad donde apliquen lo que han aprendido hasta
ahora. Pueden elegir algunas de las siguientes propuestas, o planear con el docente alguna otra que
vaya de acuerdo con las características de su escuela y comunidad.
117
Proyecto de una campaña de información a la comunidad donde expongan los resultados del
diagnóstico.
Material de apoyo
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.
The Center for Renewable Energy and Sustaintable Technology, tiene una página destinada a brindar
información sobre construcción con pacas de paja en:
http://solstice.crest.org/efficiency/straw_insulation/index.html.
http://www.ecoaldea.com/Biohabitat/casa_paja.htm
Glosario
Baliza. Objeto señalizador que permite determinar la altura de una estructura a distancia.
Granulometría. Estudio del tamaño o calibre y distribución de los granos que componen una mezcla.
118
Blondet, Marcial, Construcción de adobe resistente a los terremotos, Perú, Pontificia Universidad Católica
de Perú.
Estrada, Luis, Construcciones de adobe en las escuelas rurales del país Honduras, Escuela de
Arquitectura Universidad Nacional de Honduras.
Guerrero Baca, Luis Fernando, Taller de construcción y conservación de arquitectura de tierra, Colima,
Universidad Nacional Autónoma de Colima, 2008.
Jones, B., Una guía de construcción con balas de paja, Nitzkin-Termens, 1997.
Mac Donald, S.O., Una introducción visual a la construcción con fardos de paja, Nuevo México, Builders
without Borders BWOB, 1999.
Morales Morales, Roberto, Manual para la construcción de viviendas de adobe, Lima, Talleres Gráficos,
1993.
Swentzell A., Steen B. y Bainbridge D., La casa de fardos de paja, Chelsea Green, 1994.
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.
Vargas Newman, Julio, Adobe reforzado, Lima, Fondo Editorial Pontificia Universidad del Perú, 2007.
http://www.alejandroaura.net/wordpress/?page_id=352
http://www.ecoaldea.com/Biohabitat/casa_paja.htm
http://www.profeco.gob.mx/tecnologias/usohogar/pinnopal.asp
http://solstice.crest.org/efficiency/straw_insulation/index.html.
119
Energías alternativas
Propósito
Al finalizar el bloque, los alumnos identificarán las diferentes fuentes de energía natural que existen y la
forma de aprovecharlas ecológicamente.
Secuencia
1
de aprendizaje
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán las diferentes fuentes aprovechables para generar
energía renovable.
Temas
Contenido
Identificarán las consecuencias que han tenido el uso de combustibles como fuente de energía.
En grupo comenten cómo ha afectado a su comunidad el uso de combustibles como medio de obtención
de energía.
120
El empleo de la energía contribuye actualmente al calentamiento global más que cualquier otra actividad
del hombre, ya que la mayor parte de los energéticos consumidos proviene de combustibles fósiles a
base de carbono. La quema de petróleo envía emisiones tóxicas al aire, esmog, hollín, lluvia ácida y
gases de efecto invernadero. De esa forma se generan cenizas, lodo, productos químicos tóxicos y calor
residual.
El modelo económico actual depende de una demanda creciente de energía. Puesto que las fuentes de
energía fósil y nuclear son finitas, es inevitable que en un determinado momento la demanda no pueda
ser abastecida y todo el sistema colapse, salvo que se desarrollen nuevos métodos para obtener dicha
energía. Estas son las energías alternativas. Las energías renovables en las que se trabaja actualmente
son las siguientes.
Eólica Energía cinética o de movimiento que contiene el viento, y que se capta por medio de
aerogeneradores o molinos de viento.
Mareomotriz o Que se obtienen de las mareas (de forma análoga a la hidroeléctrica) y a través de la
undimotriz energía de las olas, respectivamente.
Geotérmica Producida al aprovechar el calor del subsuelo en las zonas donde ello es posible.
Biomasa Por descomposición de residuos orgánicos o bien por su quema directa como
combustible.
121
Conduzca una discusión con el grupo, tomando en consideración la siguiente pregunta, obtengan una
conclusión entre todos y escríbanla.
¿Qué beneficios traería desde el punto de vista ecológico y social incrementar el uso de las energías
renovables?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Clasificación
El sol Solar
El viento Eólica
Los ríos y corrientes de agua dulce Hidráulica
Los mares y océanos Mareomotriz
No contaminantes o El calor de la Tierra Geotérmica
limpias Las olas Undimotriz
La llegada de masas de agua dulce a masas de
agua salada Azul
Las contaminantes se pueden utilizar como combustible, bien convertida en bioetanol o biogás mediante
procesos de fermentación orgánica.
Este tipo de de energía se considera renovable porque mientras se cultiven vegetales que las producen,
no se agotarán. También se considera más limpias que la proveniente por la quema de fósiles, porque el
dióxido de carbono emitido en su combustión es previamente absorbido al transformarse en materia
orgánica mediante el proceso de la fotosíntesis.
Ventajas
Inconvenientes
a. Naturaleza difusa. Un problema inherente es su naturaleza difusa, que proporciona una intensidad
relativamente baja.
122
d. Diversidad geográfica. No en todas las regiones se dispone de los mismos recursos. En algunos
lugares los asentamientos están cerca de las fuentes de energía, mientras que otros no. La utilización
de tales recursos a gran escala necesita de grandes inversiones para la producción, transformación y
distribución de la energía.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
a) Viento ( ) Hidráulica
b) Marea ( ) Eólica
c) Sol ( ) Solar
d) Azul ( ) Mareomotriz
e) Ríos ( ) Masas de agua dulce llegando a agua salada
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
123
Energía eólica
Esta energía se obtiene a partir del movimiento del aire, para ello es
necesario usar la energía cinética contenida en el viento, con ella se
mueven rotores impulsados por medio de aspas, esta energía
cambia de cinética a mecánica al accionar un generador o dinamo
que producirá energía eléctrica. Es muy importante localizar lugares
que tengan vientos constantes con velocidades de entre 18 y 45 Km.
por hora.
Energía solar
La energía del sol se transforma en electricidad mediante celdas Uso del viento como fuente de
fotovoltaicas, aprovechando las propiedades de los materiales energía renovable.
semiconductores; cuya capacidad de conducir electricidad varía con
la temperatura, pudiendo comportarse como conductores o como
aislantes.
El silicio es ocupado para la fabricación de las celdas solares, se almacena la energía acumulada durante
el día es en baterías, de esta forma podemos disponer de ella cuando la requiramos. Para aprovechar el
calor producido por la energía solar, se utilizan paneles solares, en los que se calientan diferentes fluidos,
principalmente agua, disminuyendo el uso de gas y otros combustibles.
a) Planos. Son dispositivos que se calientan al ser expuestos a la radiación solar y transmiten el calor a
un fluido (agua, por ejemplo). Pueden calentar a temperaturas de hasta 200 ºC pero, en general, se
aprovecha para calentar hasta los 75 ºC.
b) De concentración. Funcionan al concentrar los rayos en un punto específico o a lo largo de una línea,
los cuales se calientan, lo que sirve para generar electricidad. El calor solar se almacena durante el
día, de forma que durante la noche o cuando está nublado se puede generar electricidad.
124
Esta energía es común en México, gracias a que contamos con nacimientos de agua termales, la cuales
vienen de profundidades de la tierra, la temperatura que llegan a alcanzar permite la generación de vapor
seco. Este vapor se entuba con la finalidad de mover turbinas, con las que se produce electricidad.
¿Sabías queJ?
Sólo dos países producen más energía geotérmica que México, ellos son Filipinas y Estados Unidos de
Norte América.
Hidrógeno
La energía obtenida a partir del hidrogeno es considerada una de las más limpias, ya que el rompimiento
que se da en sus moléculas para la liberación de hidrogeno sólo deja como residuos vapor de agua y
vapor de hidrogeno.
¿Sabías queJ?
Estas células se están utilizando en algunos países desarrollados; incluso existen vehículos que
funcionan con este sistema.
Durante su combustión, la biomasa libera su energía, a menudo en forma de calor, y el carbono se oxida
nuevamente a dióxido de carbono para restituir el que fue absorbido durante el crecimiento de las
plantas. Esencialmente, la reacción es inversa a la fotosíntesis:
luz solar
CO2 + 2H2O ([CH2O] + H2O) + O2
calor
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Para observar el potencial energético del sol, realicen la actividad “Construir un modelo de chimenea
solar”, descrita al final de esta secuencia.
125
1. Subraya la opción correcta. Velocidad del viento para aprovechar la energía renovable.
a) 50 metros/ segundo
b) 17 metros / segundo
c) 5-12.5 metros / segundo
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. C
2. Es un maquina que convierte la energía eólica por medio de una turbina y un generador en energía
eléctrica.
3. Se aprovecha mediante la formación de energía eléctrica por celdas fotovoltaicas y la energía térmica
al calentar agua a 75 ºC.
5. Es la que se obtiene del calor que emana de la tierra en forma de vapor seco y agua.
126
La biomasa es todo el material de origen biológico, incluyendo los residuos de los cultivos y de la
agricultura, madera y desechos animales.
¿Sabías queJ?
El uso del alcohol de caña en automóviles cada vez es más común y el nivel de contaminación generada,
es realmente baja en comparación con combustibles, como el diesel o las gasolinas; asimismo, la
generación de combustibles a partir de los biodigestores de estiércol proporciona dos beneficios en este
caso gas para cocinas y abono orgánico.
127
Autoevaluación
Fuentes de biomasa.
1. Define que es la biomasa.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
a) Hidrogeno
b) Metano
c) Flúor
128
5. b).
129
Cómo se produce
La producción de biogás por descomposición anaeróbica es un modo útil para tratar residuos
biodegradables ya que además de generar un efluente o residuo que puede aplicarse como
acondicionador de suelo o abono genérico. El biogás se compone principalmente de gas metano (55-
65%) producido por la digestión anaeróbica (ausencia de oxígeno) de materia orgánica.
El metano
Es el mayor componente del gas natural (GN) usado en el mundo para cocinar y para la calefacción de
las casas. Es producido principalmente por:
¿Sabías queJ?
La actividad microbiana libera entre 590 y 880 millones de toneladas de metano a la atmósfera.
Cerca del 90% del metano proviene de la descomposición de biomasa. El resto es de origen fósil,
relacionado con procesos petroquímicos.
Fuente: www.ingenieriaquimica.org/system/files/relleno-sanitario.pdf
Para producir suficiente de biogás para dar abasto a un hogar de cinco integrantes, y cubrir las
necesidades de cocinar y calentar agua para baño, necesitarán un mínimo de 12 kg de estiércol fresco
diario, éste puede ser de animal de granja, como aves, porcino y bovino, y puede ser combinado.
130
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. El biogás está constituido como promedio 50% al 70% de gas metano, dióxido de carbono hidrogeno
nitrógeno, oxigeno y sulfuro de hidrogeno.
131
Identificarán los factores que intervienen en el proceso de biodigestión y el uso del bioabono.
La biodigestión se realiza por bacterias, presentes en el estiércol de los animales, que al actuar sobre los
desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de
metano (CH4) llamada biogás. Químicamente el metano se forma de una molécula de carbono (C) y
cuatro de hidrógeno (H). Para que las bacterias efectúen con eficiencia el proceso de digestión anaerobia
es necesario que se presenten en condiciones óptimas los siguientes factores.
Las bacterias mesófilas completan su ciclo biológico entre los 15 a 40 ºC con una
Temperatura temperatura óptima de 35 ºC. Las bacterias termófilas lo hacen entre los 35 y 60 ºC
con una temperatura óptima de 55 ºC.
Para que el proceso anaeróbico sea eficiente, el tanque de fermentación debe estar
Hermetismo
herméticamente cerrado, para impedir el paso de oxígeno
La presión de seis centímetros de agua dentro del biodigestor se considera la
Presión
presión óptima
Es el tiempo que se tardan las bacterias en degradar la materia orgánica. Se produce
Tiempo de mayor cantidad de biogás en un tiempo corto, pero produce un abono de baja calidad
retención por haber sido parcialmente digerido. Tiempos largos producen menos biogás, pero un
abono más degradado y con excelentes características como fuente de nutrimentos.
La relación óptima de C/N es de 30:1, cuando la relación es muy estrecha (10:1) hay
Relación C/N pérdidas de nitrógeno asimilable, lo cual reduce la calidad del abono. Si la relación es
muy amplia (40:1) se inhibe el crecimiento debido a falta de nitrógeno.
Porcentaje de El porcentaje óptimo de sólidos en la mezcla a digerir es de 7 a 9 y se consigue al
sólidos diluir el material orgánico con agua.
pH Los valores óptimos de operación oscilan entre 6.7 y 7.5 con límites de 6.5 a 8.0
Esta práctica es importante para establecer un mejor contacto de las bacterias con el
Agitación
substrato.
Las bacterias actúan mejor entre los 36.7 y 54.4 ºC. El grado de acidez se autorregula pero a veces es
conveniente agregar bicarbonato de sodio para mantenerlo cuando se agregan vegetales o material con
mucho contenido de nitrógeno. Será necesario agregar agua al material si está seco o si el contenido de
nitrógeno es alto.
El bioabono
Además de producir biogás y con el ahorrar en combustibles para generar energía, estamos produciendo
un fertilizante natural de excelentes propiedades, esto se consigue por medio de la fermentación que se
da por medio de colonias de bacterias que no requieren aire para vivir. Para las plantas es muy fácil de
asimilar el abono por el nitrógeno que contiene.
132
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
a) Mesófilas y termófilas
3. ¿Qué es el bioabono?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3
5. Subraya la opción correcta. Hectáreas que se pueden fertilizar con m de bioabono.
a) 5 hectáreas
b) 8 hectáreas
c) 2 hectáreas
Respuestas a la autoevaluación
2. a) Mesófilas y termófilas.
4. No posee mal olor, no atrae a las moscas y se puede aplicar en forma líquida o deshidratada.
5. c) 2 hectáreas.
133
El biodigestor debe ser construido de preferencia bajo el nivel del suelo, con la finalidad de conservar una
temperatura constante, independientemente de las temperaturas externas. Otra condición, es que sea
hermético y no permita la entrada de aire, ello ayudará al proceso de fermentación y degradación de la
materia que en promedio requerirá dos semanas.
Sus componentes
Eviten usar estiércol de animales recién medicados, con antibióticos u otros medicamentos, que pueden
interrumpir los procesos anaeróbicos dentro del biodigestor.
77% de agua
23% de materias orgánicas distribuidas de
la siguiente manera:
47% de carbono
6% de nitrógeno
4.5% de calcio
4.2% de fósforo
1.7% de potasio
134
Los biodigestores pueden ser de concreto, ladrillos, hierro, plástico, fibra de vidrio, entre otros, la
condición es que sea hermético. Pueden ubicarse bajo tierra o sobre el nivel del suelo. En su
construcción se considera el tamaño, el clima local, el aprovisionamiento de estiércol y el tipo de
residuos.
Capacidad
3
Un biodigestor de tamaño promedio para una familia rural tiene un volumen total de 7.2 m , con una fase
3 3
líquida de 5.1 m (75% del total de la capacidad) y 1.8 m para el almacenamiento del biogás (25% del
total de su capacidad). El biodigestor recibe una carga diaria de 21.6 kg de excrementos frescos
mezclados con 86.4 kg de agua. Esto representa una carga anual de 7 885 kg de excrementos frescos y
31 536 kg de agua.
Ocho cerdos adultos o una vaca lechera adulta (confinada a tiempo completo) pueden producir la
cantidad necesaria por día. La mezcla de excrementos frescos y agua es necesaria para mantener un
flujo continuo de material orgánico dentro del biodigestor. Se sugiere mezclar en proporción 1/4,
(excrementos/agua) para reducir la concentración de sólidos de 15% en el material fresco a 3%-4% en el
material cargado dentro de la planta de biogás.
Clase de biodigestores
Tipo hindú
El biodigestor hindú utiliza una campana móvil, que asciende con la presión del gas dentro de ella; puede
ser de metal, hormigón o plástico.
135
Tipo chino
Biodigestor de polietileno
Autoevaluación
1. ¿Qué es un biodigestor?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
136
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
2. Mantener una temperatura constante de 18 ºC como promedio durante todo el año, permitiendo la
formación de gas incluso en invierno.
3. Un biodigestor está constituido por una entrada para los desechos, una cámara de o domo cerrado, un
tubo de salida para el gas, válvula de seguridad, salida de desechos y cámara de recuperación de
biofertilizante.
Para este aparato se utiliza una botella grande de 18 litros. Una mezcla de agua y desechos animales
producirá el metano, el cual se colecta en un globo de goma o de plástico. En el interior del botellón las
bacterias que producen el metano se mantienen en un ambiente cálido y húmedo.
Material
137
Uso
El primer día coloquen estiércol mezclado con agua en proporción 1:4 y desperdicios de la cocina
(cáscaras y otras verduras), dejen reposar por siete días. A partir de los quince días, introduzcan, cada
tres o cuatro días, estiércol. No llenen la botella, procuren que se mantenga a la mitad o un poco más.
Al cabo de unos treinta días, comenzará a acumularse el gas en el globo, esto indicará que hay gas
suficiente para poder ser usado. El tamaño del globo les indicará la presión de gas que hay. Si observan
que el globo se infla demasiado, es necesario reducir la presión liberando
Después de los 30 días, saquen, cada cinco días, unos cinco kilos de fertilizante y repongan la misma
cantidad de desperdicios.
Autoevaluación
Verifica los pasos del proceso que acabas de realizar para verificarlo.
Lista de verificación Sí No
1. Conté con el material necesario
2. Corté la manguera y selle la pelota
3. La pelota quedo sellada sin fugas
4. Al inflar la pelota, recibe el aire eficientemente.
5. Perforé y sellé el corcho con la ( T)
6. Coloqué la manguera con la llave para acuario o la pinza
7. Cargué el bote en una proporción 1:4 de desperdicio de cocina.
8. Cargué el estiércol cada tres a cuatro días
9. La botella se mantuvo a la mitad de carga
10. Saqué y cargué el botellón con la cantidad necesaria.
138
En un principio, tapen el
Diseño del biodigestor.
extremo de la manguera con
un corcho a presión y esperen
40 días para que la presión del gas sea suficiente para llenar el
contenedor, cuya construcción se describe a continuación.
Una vez de estar bien selladas las uniones de los tubos para evitar fugas, sumerjan la campana, en el
recipiente de mayor diámetro; el aire saldrá por el conducto que después se utilizará para quemar el gas.
Tengan en cuenta que cuando la campana comienza a subir, deben guiar su altura, colocando unos
listones de madera verticales adosados al recipiente exterior con el doble de altura que la campana.
Cuando la campana suba hasta el límite de su capacidad, calculen su volumen en litros, mediante la
fórmula del volumen de un cilindro, (multiplicar la superficie de la base por su altura).
139
Lista de verificación Sí No
1. Tengo el material necesario
2. Coloqué y sellé el bote de 50 litros
3. Cargué el bote con la cantidad de
estiércol
4. Hice los orificios a los otros botes
5. Los botes se desplazan uno dentro del
otro
6. Coloqué el tubo de cobre
7. Coloqué la llave de paso
8. Coloqué las guías para el bote del gas
9. Calculé la producción de gas
10. Mantuve la carga del bote con estiércol
Si existe algún biodigestor, indaga sobre el uso que se le da la biogás que ahí se produce.
140
Cantidad Concepto
22 m Plástico polietileno tubular transparente, calibre 6, de 1.25 m de ancho 2.5 m de
circunferencia.
11 m Lámina de plástico cristal, vinilo, polivinilo o transparente, calibre 6, de 1.5 m de ancho.
4 Cubetas de plástico rígido sin fondo, con capacidad para 15 o 20 litros (como las de pintura)
o 2 tubos para drenaje de concreto de 12 pulgadas de diámetro y un m de largo.
3m Manguera flexible en plástico transparente, de una pulgada de diámetro.
1 Tapón macho en PVC de 1/2 pulgada de diámetro.
1 Tapón macho en PVC de una pulgada de diámetro.
1 Tapón hembra en PVC de una pulgada de diámetro.
1 “T” en PVC de una pulgada de diámetro.
2 Reducciones no roscadas en PVC de 1 1/2 pulgadas de diámetro.
50 cm Tubería gris de presión en PVC de una pulgada de diámetro.
Variable Manguera transparente de plástico flexible, de una pulgada de diámetro, en longitud
suficiente para llegar desde el sitio del biodigestor hasta el quemador.
50 cm Tubería galvanizada de 1/2 pulgada de diámetro, rosca en ambos extremos.
1 Codo en tubería galvanizada, de 1/2 pulgada de diámetro.
1 Llave de paso en bronce de 1/2 pulgada.
2 Abrazaderas metálicas con capacidad para 2 pulgadas.
1 Frasco de 50 gramos de pegamento para PVC.
2 Arandelas rígidas (metálicas o de acrílico) de al menos 10 centímetros de diámetro, no más
de 4 milímetros de grosor y con un agujero al centro de una pulgada
1 Lápiz marcador de tinta en color oscuro o un marcador indeleble industrial de gasolina.
1 Frasco de plástico transparente, sin tapa, de un galón de capacidad.
2 Empaques cuadrados de neumático usado de 20 X 20 cm, con un hueco central de una
pulgada de diámetro.
5 Correas de neumático usado, de aproximadamente 5 cm de ancho por 2 m de largo.
8 Empaques usados, de plástico resistente.
Procedimiento
Lo primero es preparar la bolsa del biodigestor. Para ello se requerirá de la participación de al menos dos
o tres personas. Realicen lo siguiente.
Extiendan el plástico tubular de 22 metros sobre una superficie firme, limpia y seca, sin piedras u otros
objetos que puedan romperlo, puede ser un pasillo, una cancha o gimnasio, o cualquier lugar similar.
Luego, se dobla a la mitad por lo largo y se corta, quedando así dos bolsas de 11 metros cada una.
Tracen una línea con el lápiz o marcador a todo lo largo de uno de los dobleces de una de las bolsas.
141
142
Lista de verificación Sí No
143
144
1. Instalen el poste o estaca de dos metros cerca del biodigestor, del lado en que se encuentra la salida
del gas. Éste será el soporte de la válvula de seguridad.
2. Recorten una ventana en la parte superior de la botella de plástico, por ahí se repondrá el agua
cuando sea necesario.
Realicen una serie de agujeros alineados a todo el rededor de la botella a unos 12 centímetros de
altura, esto es para mantener siempre el mismo nivel de agua.
3. Peguen la reducción de PVC a la “T” de una pulgada, inserten en el otro lado el tubo gris de presión
de 1/2 pulgada de 25 centímetros de largo. Introdúzcanlo a la botella de manera que el extremo libre
quede por debajo de la línea de agujeros al menos cinco centímetros. Así se garantiza que siempre
estará sumergido en el agua y burbujeará cuando haya excedente de gas.
4. Inserten y peguen el tubo gris de presión de PVC de una pulgada en el lado de la “T” que irá al
biodigestor y conecten a él la manguera que viene de la válvula de salida de la bolsa y asegúrenla
muy bien con una abrazadera. En el otro lado de la “T” conecten la manguera de polietileno o tubería
de PVC que llevará el gas al quemador.
5. Amarren al poste la botella y hagan los ajustes necesarios para que la instalación quede segura.
7. Asegúrense que la línea trazada en la parte superior de la bolsa quede al centro de la fosa. Ahora,
conecten la manguera que está en uno de los extremos de la bolsa a un tubo metálico que se
insertará en el escape de un tractor, coche o motocicleta.
8. Verifiquen que los extremos de la bolsa estén bien sellados con las tiras de neumático y soliciten que
se encienda el motor hasta inflar completamente la bolsa. Mojen constantemente el tubo metálico para
evitar que se sobrecaliente y derrita la manguera. Vigilen el inflado de la bolsa, moviéndola si es
necesario para eliminar pliegues y arrugas.
9. Si detectan que sale humo de la bolsa, séllenla utilizando parches de neumático pegados con silicón.
10. Una vez que la bolsa esté inflada y sin arrugas, la válvula de seguridad debe empezar a burbujear,
indicando así que la bolsa ha sido llenada hasta su máxima capacidad. Apaguen el motor y retiren
con mucho cuidado la manguera del tubo metálico, pues seguramente estará muy caliente.
Autoevaluación
Lista de verificación Sí No
1. Cavé la fosa del tamaño necesario
2. Di la inclinación al final de cada lado de la fosa
3. Perfore y coloque la válvula
4. Acople los tubos hembra y macho
5. Coloque y selle las cubetas en cada extremo de la bolsa
6. Elabore la válvula de seguridad
7. Realice la ventana y coloque el agua dentro del bote
8. Realice la prueba para verificar fugas
9. Al llevarse la bolsa no hubo fugas
10. La válvula de seguridad funciono al llenarse de CO2 la bolsa
145
5. En la entrada al biodigestor,
también pueden cavar una
zanja que conduzca ahí el
estiércol de los corrales. Habrá
que colocar una pequeña
esclusa que permita controlar el
flujo y evitar la entrada, del
agua de lavado, de de los
corrales. En adelante, el
biodigestor se alimentará con
un tanto de excrementos bien
disuelto en cuatro tantos de Partes de la tubería para la conexión del quemador.
agua.
146
Para construir un quemador y aprovechar el biogás en un fogón, observen la imagen anterior y realicen lo
siguiente.
1. Al final de la manguera negra peguen una reducción no roscada de PVC, de 1 a 1 1/2 pulgadas de
diámetro.
3. Del otro extremo de la llave enrosquen un pedazo de tubo galvanizado de 1/2 pulgada;
inmediatamente conecten un codo de 1/2 pulgada para que el biogás salga hacia arriba.
4. Para sostener las ollas utilicen una lata redonda, o un quemador de fogón, al cual se le debe colocar
encima una parrilla. Cuando utilicen bote de lata como quemador, ábranle huecos en la parte alta y
alrededor de las paredes, lo cual permite la entrada del aire necesario para la combustión.
Producción y consumo del biogás. En promedio tarda 5 semanas la producción de biogás, a partir de
haber iniciado la carga y se calcula que obtendrán un promedio de 800 L, este combustible alcanza para
tener una hornilla encendida 5 hrs. aproximadamente.
Uso del abono orgánico. Puede usarse como abono para los cultivos; su uso mejora los suelos
arenosos o arcillosos, que sean pobres en capa orgánica. Pueden usarlo también como alimento de
animales (vacas o cabras), añadiéndole algún saborizante para hacerlo más gustoso ya que es rico en
elementos nutritivos. La cantidad dependerá del gusto de los animales que lo consumirán.
1. Construyan con madera a lo largo del biodigestor, un techo o parrilla que evite la llegada directa de
rayos de sol y la caída de animales a su interior.
4. En épocas de lluvia tapa las bocas de entrada y salida del biodigestor, para evitar que entre el agua y
afecte la digestión del estiércol.
147
Lista de verificación Si No
1. Se cargo el tanque con agua y estiércol
10. Coloqué protección para evitar la inundación del biodigestor en época de lluvias
Actividades sugeridas
Temas Actividades
148
http://www.conae.gob.mx/wb/CONAE/CONA_24_energias_renovables
http://www.fide.org.mx/Noticias/2007/noticia194.html
http://www.ruralcostarica.com/biogas-spanish.html
http://www.energia.gob.mx/webSener/portal/index.jsp?id=171
Glosario
Acidogénesis. Reacción biológica por la cual parte de la materia orgánica se transforma en ácidos
volátiles.
Acetogénesis. Proceso a través del cual bacterias anaerobias producen acetato a partir de diversas
fuentes de energía.
Esclusa. Compartimiento, con puertas de entrada y salida, que se construye en un canal para detener o
dejar correr el agua.
pH. Valor que determina si una sustancia es ácida, neutra o básica, calculado por el número de iones de
hidrógeno presentes.
Bibliografía
Márquez, F., Energía renovable, energía responsable, Estado de México, Universidad Autónoma
Chapingo, 1998.
Carballo Abreu, Leyla R., Energías renovables, Biogás, Conferencia, México, UAM-Xochimilco, 2002.
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.
Vargas Newman, Julio, Adobe reforzado, Lima, Fondo Editorial, Pontificia Universidad del Perú, 2007.
www.oni.escuelas.edu.ar/click_thru.asp?ContEdId=232
www.revistafuturos.info/futuros16/prod_biogas.htm
www.engormix.com/produccion_biogas_granjas_porcinas_s_articulos_1420_POR.htm
www.monografias.com/trabajos15/utilizacion-biogas/utilizacion-biogas.shtml
149
Propósito
Temas
2.1. Usemos la energía solar
2.2. Mecanismos de transmisión del calor
2.3. Aprovechamiento de la energía solar
Contenido
Últimamente el precio del petróleo se incrementa y con ello el de la gasolina y del gas. La mirada hacia el
futuro está en las energías renovables.
En las condiciones tecnológicas actuales, ¿la energía solar puede ser una alternativa viable?
La energía solar puede ser usada inmediatamente o almacenarla y emplearse en otro momento
manejando para ello baterías, a esta forma de captar la energía se le llama fotovoltaica, y es posible por
medio del uso de celdas, captando la energía solar para convertirla en energía eléctrica, otra es la
llamada fototérmica y consiste en el calentamiento de materiales como son los líquidos, almacenándolos
en dispositivos térmicos para después usarlos.
¿Sabías queJ?
En la década de los años 60 se usó la tecnología de celdas fotovoltaicas en un satélite que surcó el
espacio.
La catástrofe de Chernóbil, ocasionada por la explosión de una central nuclear generadora de energía
eléctrica, impulsó en varios países la búsqueda de recursos energéticos seguros, confiables y limpios
para el ser humano y el ambiente.
150
Se calcula que el sol tiene más de 5 mil millones de años, y para que llegue al proceso de extinción
puede requerir otros 6 mil millones de años, es imprescindible para que exista vida en nuestro planeta y
genera tal cantidad de energía, que si el ser humano la logra aprovechar no necesitaría otra fuente de
energía para satisfacer sus necesidades, es muy importante seguir impulsando avances tecnológicos
para lograr captar, almacenar y suministrar con costos que sean rentables.
La energía solar es limpia, renovable y es considerada como energía verde, respetuosa del medio
ambiente, siendo este insumo gratuito. El aprovechamiento es variable de acuerdo a las condiciones
atmosféricas, a la latitud y la hora del día.
Clasificación
Energía solar Consiste en el aprovechamiento de la energía del sol para producir calor que
térmica puede aprovecharse para cocinar alimentos o para la producción de agua
caliente.
Energía solar Consiste en el aprovechamiento de la energía del sol para producir energía
fotovoltaica eléctrica a través de paneles fotovoltaicos.
Si lo que buscamos es concentrar la radiación de la luz del sol, es necesario que esta sea captada en
forma directa, no sucede con la luz difusa ya que esta proviene y se dirige a diferentes puntos.
Autoevaluación
1. ¿Qué es el sol?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
151
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Es una fuente de vida y origen de las demás formas de energía que el hombre ha utilizado desde los
albores de la Historia, ha brillado en el cielo desde hace unos cinco mil millones de años, y se calcula
que todavía no ha llegado ni a la mitad de su existencia.
2. Es el aprovechamiento de la energía solar de forma directa, sin transformarla en otro tipo de energía,
sin la necesidad de sistemas mecánicos.
3. Es el aprovechamiento de la energía del sol para producir calor que puede aprovechar para cocinar
alimentos o para la producción de agua caliente.
4. Es el aprovechamiento de la energía del sol para producir energía eléctrica a través de paneles
fotovoltaicos.
A continuación, les proponemos la realización de una actividad práctica para que identifiquen el proceso
de la conducción de calor, que desarrollarán en dos partes por equipo (3 a 4 personas) y para ello sólo
necesitan materiales como los siguientes.
152
Esperen a que se enfríen y levanten con cuidado el Pega los hilos al alambre con gotas de cera.
alambre rígido, asegurándose de que los hilos con
sus clips queden pegados al alambre.
Tomen el alambre rígido por el mango de madera y colóquenlo en posición horizontal, de manera tal que
el extremo libre quede sobre la flama de la vela prendida.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Y después, ¿cuál?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Y al último?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
153
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Notaron algún orden en el avance del calor que fundió la cera o parafina que mantenía unidos a los
extremos de los hilos de cáñamo con el alambre de cobre?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Comenten en grupo las observaciones hechas y tomen nota de las coincidencias y de las diferencias,
destacando una definición para el fenómeno.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Visto lo anterior, realicen la segunda parte de la actividad donde diferenciarán diferentes conductores del
calor, tomen en cuenta que requieren los siguientes materiales:
• Vaso de espuma de plástico (unicel) con capacidad de unos 300 a 400 centímetros cúbicos.
• Diversos objetos alargados de materiales diversos, (de plástico rígido, madera, aluminio, hierro,
cobre, etc.), como varillas, cucharas, y objetos parecidos, de tamaño tal que al colocarse en el
interior del vaso, su extremo sobresalga de los bordes del recipiente.
• Mantequilla o margarina.
• Agua caliente.
154
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Los diferentes materiales conducen el calor con diferente rapidez y esto permite clasificarlos como
buenos conductores del calor o simplemente conductores y malos conductores del calor o aislantes
térmicos.
Los metales son buenos conductores y los materiales no metálicos como la madera, las fibras, los
plásticos son aislantes.
155
Este mecanismo de transmisión del calor se presenta básicamente en los cuerpos fluidos (líquidos y
gases). Para reafirmar, realicen una actividad práctica donde identificarán el proceso de la formación de
las corrientes de convección en la transmisión del calor de los fluidos.
Desarrollo de la actividad
Retiren el frasco de vidrio y tomen la temperatura del agua que están depositando y anótenla.
____________________________________________________________________________________
En el vaso de precipitados de 250 mililitros o el recipiente resistente al fuego calienten agua en volumen
un poco mayor a la capacidad del frasco de vidrio. Mientras tanto, depositen en el fondo del frasco de
vidrio unas gotas de colorante.
156
____________________________________________________________________________________
Coloquen la tapa con sus dos tubos y cuiden de no derramar la solución colorida al exterior y en caso de
producirse algún derrame, elimínenlo de la parte externa por medio de papel filtro o enjuagando.
¿Qué sucede?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
¿Qué pasa cuando introduces el
______________________________________________________ frasco en el agua?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
157
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
¿Qué ocurre al acercar la vela
Lo anterior se refiere al comportamiento de los líquidos, pero entre encendida al humo del ocote?
los fluidos se cuentan también los gases como el aire. Para
observar el comportamiento, ante el calentamiento, prendan la vela y el trozo de ocote, observen que
este último produce un humo denso.
Coloquen la vela en una posición firme y vertical sobre la mesa de trabajo y acerquen el ocote prendido
de manera tal que la parte que humea esté en las proximidades de la flama de la vela. ¿Qué observan?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
El fluido caliente tiende a subir y el fluido frío tiende a bajar en forma de corriente. Al fenómeno se le
llama convección y es el mecanismo de transmisión del calor en los cuerpos fluidos y como acaban de
comprobar se realiza en forma de corrientes en las que al calentarse una porción del fluido, ésta se dilata
y al disminuir su densidad, flota en el resto del fluido. Con esto deja un hueco que es ocupado por otra
porción fría, que al ser calentada repite el proceso, hasta que se logre el equilibrio térmico.
En la naturaleza este proceso se presenta en forma de corrientes marinas y de vientos que se originan en
las zonas calientes del planeta (la zona intertropical) y se desplazan hacia los polos, siendo
compensadas por los correspondientes flujos de fluidos fríos que escurren de las zonas polares hacia el
ecuador terrestre.
Comenten en grupo lo que aprendieron y hagan el acopio de materiales para realizar un periódico mural
para que las investigaciones realizadas se difundan entre los demás compañeros de la escuela.
158
Identificarán el mecanismo de radiación, por medio de una actividad para entender la importancia de la
energía solar.
Finalmente analizaremos el mecanismo que se presenta cuando los objetos calientes y fríos se
encuentran separados en el espacio. El mecanismo se conoce como radiación y para que identifiquen
sus características, nada mejor que la realización de una actividad, para la cual necesitan el siguiente
material:
Desarrollo
Acerca el dorso de tu mano a un foco y
Sin encender el foco, acerquen su mano a 10 cm. observa qué ocurre.
Si el aire es un mal conductor del calor y las corrientes de convección hacen que las capas de aire
caliente vayan hacia arriba, ¿cómo explican el fenómeno?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Sin mover la mano ni cambiar la posición del foco prendido, interpongan la lámina de vidrio. ¿Notan algún
cambio en el calor recibido? sí ( ) no ( ).
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
159
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Con las prácticas hechas hasta ahora, te darás cuenta que la temperatura de un cuerpo es transmitida a
otro cuerpo y que esta al final será una media de la temperatura de los cuerpos involucrados. No sólo el
cuerpo con temperatura más fría o caliente transmiten sin verse ellos mismos alterados, también ellos se
ven influenciados por factores externos.
Y es precisamente la radiación el mecanismo que permite la llegada de la luz y el calor del sol hasta la
Tierra, tal como pudiste comprobar en la primera actividad “la absorción del calor.”
Otro concepto que debes considerar en el diseño y construcción de los aparatos que aprovechan el calor
del sol es el correspondiente a la evaporación.
El proceso físico de la evaporación, es el cambio que sufre un líquido a un estado gaseoso, debido a un
aumento en la temperatura y presión al que se ve sometido. Las moléculas al tener mayor temperatura se
desplazan a mayor velocidad esta fricción genera aun mayor temperatura, existe rompimiento molecular y
liberación de las que están en la superficie del liquido. Las moléculas con menor temperatura quedan en
el líquido reduciendo de esta forma la temperatura. Pueden probar este fenómeno al calentar un líquido,
si tapan este líquido mantendrá la temperatura, el vapor emitido reduce la temperatura.
En esta sesión realizaremos una actividad para analizar el fenómeno de la evaporación y sus
consecuencias.
Material
160
Usando la jeringa de plástico, depositen 3 mililitros de acetona o éter en el primer plato extendido; 3
mililitros de alcohol en un segundo plato y 3 mililitros de agua en el tercer plato. Lleven los tres platos a
un lugar seguro y bien ventilado como pudiera ser la ventana y déjenlos en reposo.
Dejen transcurrir el tiempo necesario, hasta que observen que uno de los líquidos desaparece. ¿Cuál de
ellos desapareció?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Tomen ahora las tres motas de algodón absorbente, asegurándose de que sean del mismo tamaño y
usando nuevamente la jeringa depositen en la primera 2 mililitros de acetona o éter, en la segunda
depositen 2 mililitros de alcohol y en la tercera 2 mililitros de agua.
Sin exprimirlas, envuelvan el extremo de cada termómetro en donde está el mercurio y tomen nota de las
temperaturas iniciales:
Coloquen los tres termómetros en el interior de la taza o vaso, de manera tal que queden distribuidos
alrededor de la boca del recipiente.
Lleven el recipiente con los termómetros a un lugar seguro y bien ventilado como pudiera ser la ventana y
déjenlos en reposo, durante un lapso menor al que se tardó en desaparecer el líquido del primer plato y
tomen la temperatura de los termómetros, anotándola:
161
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Cuando se evapora un líquido con el calor del medio ambiente, se produce un enfriamiento. Para terminar
con la revisión de los fundamentos teóricos, que te permitirán entender el porqué del diseño y
funcionamiento de los aparatos que aprovechan la energía solar, veremos qué es el efecto invernadero.
Material
Desarrollo
Formen un tapón de plastilina, rodeando a un termómetro por la parte media y coloquen en la botella
vacía, que contiene sólo aire atmosférico, cuiden que el tapón ajuste bien y colóquenla boca arriba en un
lugar soleado y seguro.
Coloquen el segundo termómetro al aire libre, en las proximidades de la botella. Tomen la lectura de los
dos termómetros en el momento de colocarlos en el lugar escogido y anótenlas en la siguiente tabla.
Dejen transcurrir 10 minutos, tomen la lectura de los termómetros y anótenlas en la tabla.
162
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
En este ejercicio comprobamos que la energía almacenada por la exposición de calor, fue retenida por el
envase al no permitir ser liberada, el mismo efecto está sufriendo nuestro planeta, ya que los gases
expulsados a la atmósfera crean un efecto de tapa que no permite liberar la energía acumulada en la
superficie de la tierra.
Comenten en grupo las conclusiones de las observaciones y con la ayuda del docente, preparen un cartel
para exponerlo a los demás miembros de la comunidad escolar, para que sepan las consecuencias del
efecto invernadero.
Con esto, has hecho un recorrido elemental por los fenómenos que estudia la ciencia y que constituyen
algunas bases teóricas, como las que permiten el diseño de diversos dispositivos que aprovechen la
energía más limpia y barata, la energía solar, prácticamente inagotable, ya que, se calcula que el sol
tiene por delante una vida de 5 mil millones de años, antes de evolucionar hacia una Gigante Roja, de
tamaño tal que engullirá a los planetas Mercurio, Venus y probablemente a nuestra Tierra.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
2. Los gases crean un efecto de tapa que no permite liberar la energía acumulada en la superficie de la
tierra.
163
Identificarán el uso de colectores y paneles como medio de producción de energía solar térmica.
El funcionamiento es muy sencillo, el panel al ser expuesto a la radiación calorífica del sol absorbe la
energía, elevando su temperatura, el líquido que pase por su interior absorberá el calor elevando así su
temperatura.
Los usos más comunes para esta tecnología son el calentamiento de agua para cocina y baño, para uso
industrial y para turismo en albercas.
Existen diferentes tipos de paneles o colectores, estos en muchos casos son específicos para el volumen
de líquido a calentar y el uso para el que está definido.
Así podemos encontrar paneles solares planos, al alto vacío y de diferentes materiales que van desde
lámina galvanizada, vidrio o polipropileno, influyendo en su costo y complejidad de instalación.
Colectores solares
Un colector solar, también llamado panel solar térmico, es un dispositivo que sirve para aprovechar la
energía de la radiación solar, transformándola en energía térmica para usos domésticos o comerciales.
Es la componente principal de un calentador solar.
Colectores planos
Este tipo de colector ha sido de los más comunes en el uso domestico para
el calentamiento de agua para el uso sanitario, las medidas más usuales son
de entre 70 cm y 110 cm de ancho, lo largo es de 150 cm a 210 cm, mientras
que tiene una altura de 10 cm, deben tomar en cuenta que estos paneles se
colocan en forma horizontal con una inclinación aproximada de 35°.
La cara que está dirigida hacia el sol está cubierta de vidrio, el panel es de
lámina, dando forma a una caja que deberá estar sellada en forma térmica;
dentro de ésta, estará una serie de conductos de cobre que harán una figura
tipo serpentina separados entre sí por 5 cm, unidos por una lámina pintada
de negro mate, el calor absorbido será transmitido al agua, ésta pasa a un Colector solar plano.
deposito térmico que permite mantener la temperatura aun no habiendo sol.
164
Concentrador solar
¿Cómo te imaginas que se pueda captar energía solar para ser aprovechada?
Este colector solar se fabrica con materiales que pueden encontrarse fácilmente. Sin
embargo, pueden sustituirse por otros. Por ejemplo, si no se tiene madera, quizá se Colector solar con
puedan usar cajas de cartón. botes de lata.
Su uso es para calentar aire, pues las latas concentran el calor y lo transmiten al aire dentro de la caja, el
cual se lleva a través de una manguera hasta una habitación que se desee calentar. Es importante que
se sellen las esquinas de la caja para evitar la pérdida de aire caliente.
Material
165
Peguen las columnas dentro de la caja con la cinta adhesiva y Conectar manguera en
cubran la abertura de la caja con el vidrio o el plástico, orificio de salida.
asegurándose que no queden fisuras.
Por último, conecten la manguera en la salida del aire caliente y coloquen el colector en un lugar
despejado donde reciba la luz del sol la mayor parte del día. El orificio de salida debe quedar hacia arriba
para distribuir el aire caliente, pues éste tiende a subir.
Una tercera parte de la población mundial son dependientes del carbón, y para la mitad de ellas, este
combustible es escaso. Muchas personas viven en lugares con escasos combustibles, pero ricos en sol.
Las familias de bajos recursos gastan un 26% de sus ingresos en combustible, del cual el 74% es
utilizado para cocinar.
En los lugares en que se sigue usando la leña como combustible en las casas, la responsabilidad de la
recolecta y transportación de la leña sigue siendo de mujeres y niños, además del daño que puede
ocasionar, existe el problema de la deforestación, esto puede ser solucionado implementando el uso de
estufas solares.
A continuación listamos algunas de las ventajas que tenemos al usar una estufa solar.
166
Esta estufa aprovecha varios de los fenómenos explicados en las sesiones anteriores. Por un lado,
aprovecha la radiación solar, al concentrar los rayos sobre un recipiente pintado de negro que por
absorción, transmite el calor a los alimentos. Además se aprovecha también el efecto invernadero, al
colocar el recipiente de cocción dentro de una bolsa cerrada sobre un aislante.
En este tipo de estufa se cocinan muy bien arroz, verduras y frijoles. Basta con colocarlos dentro del
recipiente y colocar la estufa al sol. Habrá que hacer pruebas para determinar los tiempos de cocción.
Material
Un trozo de cartón plano, de 60 x 120 centímetros (el largo debe ser dos veces
el ancho, y cuando más grande mejor, concentra mejor el calor por lo profundo).
Papel de aluminio
Bote hermético, pintado de negro por el exterior y sin tapa. Se sugiere el uso de pintura en aerosol, por
ser de secado rápido y porque resiste una temperatura del orden de 200 ºC.
Una bolsa para envolver el bote y el bloque de madera, para hacer el efecto invernadero.
Procedimiento
1. Coloquen la lámina de cartón sobre una superficie plana. Corten medio círculo en uno de los bordes
largos del cartón. Una vez que se enrolle para formar el embudo este semicírculo deberá rodear al
bote de manera ajustada.
2. Peguen el papel aluminio paralelo al otro borde. Asegúrense que la parte más brillante del papel
aluminio quede hacia fuera y sin arrugas.
167
Para mejor estabilidad, pongan el embudo en el interior de una caja. Para una
utilización de larga duración. Armado del
embudo
Para usar esta estufa, coloquen la comida o el agua dentro del bote de cocción,
y tápenlo. Pongan el bloque de madera dentro de la bolsa de plástico y
coloquen el bote de cocción encima del bloque de madera dentro de la bolsa.
El bote no debe tocar la bolsa. Coloquen la bolsa dentro del embudo, de tal
manera que capture el máximo de luz durante una hora.
Para cocciones de más de una hora, reajusten el embudo de tal manera que
éste reciba siempre el máximo de luz solar.
¿Crees que sea posible calentar agua sin necesidad de usar gas, leña o electricidad?
Aquí te proponemos diversos modelos de calentadores de agua, que aprovechan la energía solar.
Selecciona el que sea más adecuado a tus necesidades y recursos.
Material
Procedimiento
Usando el crayón tracen una línea diagonal que yendo del fondo del garrafón hacia su parte superior,
cerca de la boca, lo divida en dos mitades.
Pinten de negro la mitad inferior del garrafón. Una vez seca la pintura, coloquen el garrafón en la
canastilla y asegúrenlo con el mecate.
Llenen el garrafón con agua limpia y colóquenlo al sol, cuidando que la parte sin pintar quede hacia el sur
y sin sombras que lo tapen (usa la brújula).
168
Material
Procedimiento
Disuelvan un poco de sal gruesa en agua y laven la cámara y la manguera y déjalas secar.
Pongan pegamento de contacto por dentro y por fuera de las pestañas que se formaron en el corte en
forma de cruz de la cámara.
Esperen a que seque el pegamento y metan el extremo engomado de la manguera en el corte en forma
de cruz de la cámara, de manera tal que las pestañas queden por fuera.
Enreden el cordón o hilo cáñamo alrededor de la unión de la manguera y las pestañas del corte en cruz,
apretando bien para tapar cualquier posible fuga.
Llenen la cámara con agua y coloquen un tapón en el extremo libre de la manguera para evitar la salida
del líquido. Lleven todo a un lugar soleado y sin sombras, de preferencia con orientación sur. Esperen
una media hora y tendrán agua caliente.
Cabe aquí la aplicación de su ingenio e iniciativa para que decidan cómo y en dónde colocar el
calentador de cámara para llanta. Así, podrán ubicar la cámara en un lugar elevado como un techo o
tejaban, accesible fácilmente y con posibilidad de poderle hacer llegar el agua necesaria para reponer la
que se haya utilizado, además de conectar la manguera de salida a un sistema de regadera para tener
una mezcladora de agua fría y caliente, o algo semejante, según sus necesidades.
169
Material
Procedimiento
Tomen el tubo poliducto de plástico negro y a 2 metros de uno de sus extremos, comiencen a enrollarlo
para formar un círculo de 25 centímetros de diámetro y alrededor de este primer círculo, formen otro,
amarrándolo con el alambre recocido para que quede fijo.
170
Sobre uno de los lados del marco, coloquen una hoja de triplay
coincidiendo con tres de sus partes, de manera que las cubra bien.
Marquen con un lápiz el sobrante de la hoja de triplay y con el serrote,
córtenlo.
Forren el interior de la caja con el cartón enchapopotado, fijándolo al marco y al fondo mediante grapas o
tachuelas.
Cubran el cartón enchapopotado del fondo de la caja con una capa de aserrín de unos 3 centímetros de
grueso.
Coloquen encima del aserrín el papel aluminio, de manera tal que cubra perfectamente el interior del
marco, con excepción de los hoyos.
Metan el rollo de tubo en la caja, pasando las puntas por los hoyos del marco. Cubran ahora la caja con
la hoja de plástico cristal, para colocar el plástico sin que se desgarre, usen las tiras de madera de 2
centímetros de ancho, enrollando los extremos del plástico sobre ellas.
Con tornillos para madera, fijen una de ellas por la parte exterior de la caja, de manera que quede a unos
dos centímetros del borde y tiren del extremo opuesto de la hoja transparente asegurándose de que
quede completamente estirada. Fijen con tornillos a la segunda tira de madera, con el plástico enrollado.
Terminada la caja se coloca en un lugar donde le pegue el sol durante todo el día, de preferencia en una
azotea o techo.
Una de las puntas del tubo se conecta al tinaco de donde proviene el agua y la otra se conecta a un
sistema de regadera con la posibilidad de tener una mezcladora de agua fría y caliente, o algo semejante,
según sus necesidades
Vistos los modelos de calentador solar anteriores, ahora es conveniente que atiendas el siguiente
modelo, que, como has venido viendo, es un poco más complejo que los anteriores, pero es el de mayor
rendimiento y duración.
171
De los calentadores de agua vistos hasta el momento, ¿cuál consideras que sea el más funcional?
Material
• 7 tubos de cobre para instalaciones de plomería, de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada) y
de 1.90 metros de largo.
• Lámina de hierro de tablero de perfil A, calibre 20, de 1.84 metros de largo (como la usada por los
herreros para hacer puertas).
• Soldadura.
• Pasta para soldar.
• Soplete.
• Cincel.
• Martillo.
• Lija de agua.
• Costal de aserrín.
• 14 “Tes” de cobre de de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada).
• 2 codos 90 de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada).
• Niples de cobre de de 9.5 milímetros de diámetro (3/8 de pulgada), los necesarios.
• 2 tablas de 2 metros de largo, 20 centímetros de ancho y 19 milímetros de grueso (3/4 pulgada).
• 2 tablas de 1.22 metros de largo, 20 centímetros de ancho y 19 milímetros de grueso (3/4
pulgada).
• Una hoja de triplay de 6 milímetros de grueso.
• Pegamento para madera.
• Clavos y/o tornillos para madera.
• Taladro o berbiquí.
• Serrucho de costilla.
• Martillo.
• Formón.
• Brújula.
• Flexómetro.
• Hoja de plástico cristal (como el usado para forrar lo útiles escolares) de 2 x 3 metros.
• 2 tiras o listones de madera de 2 metros de largo, 4 centímetros de ancho y 19 milímetros de
grueso (3/4 pulgada).
• 2 tiras o listones de madera de 1.22 metros de largo, 4 centímetros de ancho y 19 milímetros de
grueso (3/4 pulgada).
• Brocha.
• Prensa C.
• Pintura de aceite color negro mate.
• Impermeabilizante líquido de acrílico o pintura de aceite.
• Pintura de aceite color blanco.
• 4 pequeñas escuadras de hierro para madera.
• Tambo de hierro de 200 litros.
172
Pinten el interior y el exterior de la caja con el impermeabilizante acrílico líquido o la pintura de aceite,
dándole varias manos para estar seguro de que resistirá el quedar expuesta al medio ambiente. Dejen
secar perfectamente.
Lijen bien los tubos para quitarles cualquier rastro de óxido, hasta que queden brillantes. Colóquelos en
los canales de la lámina, de manera tal que queden centrados y sobresalgan la misma distancia de los
bordes de la misma.
Sujeten el primer tubo contra la lámina por medio de la prensa C y pónganle un poco de pasta para soldar
a 25 centímetros del borde de la lámina. Midan otros 25 centímetros y pongan otro poco de pasta para
soldar, repitiendo la operación hasta llegar al extremo opuesto del tubo.
Mientras secan las pinturas, depositen en el interior de la caja de madera, el aserrín, de manera tal que
se forme una capa de unos 5 centímetros de espesor.
Coloquen en el interior de la caja la lámina con los tubos y conexiones y señalen en la pared
correspondiente, la posición de los tubos de los extremos. Usando el taladro o el berbiquí hagan las
perforaciones correspondientes que permitan pasarlos a través de ellas.
De ser necesario, suelden los coples y niples que requieran para tener los tubos de entrada de agua fría
(el de la derecha) y salida de agua caliente (el de la izquierda) de tal manera que puedan hacer las
conexiones que permitan el uso del calentador. Fijen la lámina en el interior de la caja por medio de las
escuadras de hierro, atornilladas en las paredes de madera y taladros sobre la lámina, para poder pasar
tornillos con tuerca y asegurarla. Cubran la caja con la hoja de plástico cristal, Para colocar el plástico sin
que se desgarre, usen las tiras de madera de 2 cm de ancho, enrollando los extremos de la hoja sobre
173
Tienen así listo el calentador y sólo falta colocarlo y conectarlo al sistema de aprovechamiento del agua
caliente, para lo cual deberán proceder de la siguiente manera:
Coloquen el calentador en un lugar donde le pegue el sol durante todo el día en posición inclinada, con la
cara al sur.
En el agujero menor del tinaco se atornillen un niple de hierro galvanizado de 19 milímetros (3/4 de
pulgada) y sobre éste una cruz y dos niples más. En el agujero libre de la cruz, se pone una reducción a
13 milímetros (1/2 pulgada), en donde se colocará un tubo de media pulgada que servirá de jarra de aire,
con un largo suficiente para llegar hasta la altura del tinaco de la casa (ver el diagrama respectivo).
El tambo se coloca acostado a 30 centímetros por encima del calentador, con la cruz arriba y la “T” abajo.
Finalmente, conecten el calentador al tambo de acumulación del agua caliente y al tinaco de la casa.
Material
Refrigerador solar.
• Dos ollas de barro de diferente diámetro, la menor con tapa
o un trapo para cubrirla.
• Arena.
• Agua.
Introduzcan la olla pequeña dentro de la grande y rellenen el hueco entre las ollas con arena y agua.
Dentro del recipiente pequeño, coloquen los alimentos a refrigerar y cubran con una tapa o un trapo.
174
Este refrigerador no tiene mucho éxito en climas húmedos o tropicales, pero en climas áridos funciona a
la perfección.
Una variante del refrigerador con ollas de barro, es utilizando dos cilindros, uno dentro del otro. El cilindro
de adentro puede ser de metal y el exterior, madera o plástico.
Además de la evaporación, interviene la capilaridad, que es la propiedad que posee una sustancia de
absorber a otra, como sucede en el caso particular de la manta usada en la construcción de los aparatos
que verás a continuación.
Material
Procedimiento
Usando las tiras de 75 y 34 centímetros formen otro marco que será la puerta del aparato. Colóquenla por
medio de las bisagras atornilladas.
175
Arriba y debajo de cada lado del armazón dejen un sobrante de manta de cielo que colocarán dentro de
las bandejas. En el caso de la puerta, deberán dejar un tramo de manta de tamaño suficiente para que
puedan abrirla fácilmente. Coloquen las bandejas en su lugar, la pequeña arriba y la mayor abajo.
Llenen la bandeja pequeña con agua y metan en ella la manta de cielo que sobresale de cada lado del
armazón, hagan lo mismo con los sobresalientes de abajo, metiéndolos en la bandeja mayor.
Acomoden los alimentos que quieran refrescar en las telas mosquitero de los marcos horizontales, cierren
la puerta y metan su manta de cielo en las bandejas.
Cuando vean que el agua de la bandeja superior se agotó vuelvan a llenarla. Para que tengan mejores
resultados, coloquen la fresquera en un lugar en el que circule una corriente de aire y al abrigo de la luz
directa del sol o alejado de las fuentes directas de calor como las estufas, braseros o fogones.
Material
• 2 canaletas de lámina galvanizada tan largas como el ancho de la puerta o ventana en que se
van a colocar.
• 4 tapas de lámina galvanizada que permitan cerrar las canaletas por los extremos.
• Manta de cielo un poco mayor al de la puerta o ventana en que se va a usar.
• 4 tramos de 25 centímetros de solera de hierro.
• Pasta para soldar.
• Soldadura.
• Planta de soldar.
Suelden las tapas en los extremos de las canaletas, para evitar posibles fugas de agua que va a
contener.
Con los cuatro tramos de solera, formen soportes para las canaletas doblándolas según su forma.
Haciéndoles un hoyo con el taladro que permita fijarlas por medio de un tornillo cerca de las esquinas de
la puerta o ventana en que se va a colocar el enfriador.
Apoyen las canaletas sobre los soportes de solera. Introduzcan los bordes de arriba y de abajo de la
manta de cielo en las canaletas. Procuren que la manta quede bien estirada.
Llenen de agua limpia la canaleta de arriba, la manta absorberá el líquido y el aire, que pase por ella,
será más fresco. Cuando toda el agua haya pasado a la canaleta de abajo, vacíenla y llenen otra vez la
de arriba.
176
El agua dulce es un recurso escaso. 97.5% del agua del planeta es salada y el agua dulce es el 2.5%
restante. De ésta última, el 70% se encuentra congelado en los casquetes polares, y la restante existe en
forma de humedad en los suelos o en zonas freáticas demasiado profundas para ser explotadas.
Apenas el 1% del agua dulce, o sea, sólo 0.007% de toda el agua de la Tierra, es de fácil acceso. Por
ello, es importante contar con métodos accesibles que permitan que la mayoría de las personas puedan
obtener agua potable para satisfacer sus necesidades básicas. En esta sesión veremos dos procesos
que aprovechan la energía del sol para el tratamiento del agua. El primero se basa en la desinfección del
agua al exponerla a la radiación solar y el segundo en el procesamiento térmico del agua al evaporarse.
El método de desinfección de agua mediante energía solar consiste en neutralizar los patógenos
causantes de diarreas. Los microorganismos son altamente sensibles a la fracción ultravioleta (UV) de la
luz del sol. La desinfección por radiación solar ha demostrado ser eficiente en la inactivación y
destrucción de bacterias patógenas. Para ello se utilizan elementos de desecho como son botellas de
plástico y basta que estén limpias para llenarlas con agua y ponerlas al sol.
Ventajas
Para desinfectar agua es necesario embotellarla, podemos usar envases de PET o vidrio, colocar a los
rallos del sol, la luz ultravioleta y el calor, permitirá matar bacterias. Este procedimiento dura como
mínimo cinco horas.
Como analizamos en la sesión 53, la radiación visible e infrarroja es absorbida por cualquier superficie de
color oscuro, de preferencia negro mate, pues así se evita que la luz se refleje y se pierda una parte de la
energía.
Un destilador simple, puede fabricarse con una charola horizontal, de color negro, que contiene el agua
que se quiere destilar. Para evitar las pérdidas de calor, es necesario que la charola esté aislada
177
En esta sesión se recomienda realizar las actividades que a continuación se sugieren, en la que aplicarán
los aprendizajes obtenidos hasta ahora.
1. Dar una definición sobre energía renovable y los beneficios que se pueden obtener a partir de su uso.
2. En equipo exponer qué es el biogás y la forma de en que se puede producir.
3. Describir tres diferentes tipos de biodigestores.
4. Identificar los diferentes usos que se le puede dar a la energía solar.
Para esta sesión, se recomienda realizar una actividad donde ustedes puedan aplicar lo que han
aprendido en el curso. Nosotros tenemos algunas sugerencias, pueden elegir alguna de ellas o planear
con el docente alguna otra que vaya de acuerdo con las características de su escuela y su comunidad.
Por ejemplo:
1. Una exposición de los productos que hayan elaborado a partir de los proyectos de los bloques
anteriores.
2. Una sesión demostrativa en la que presenten y expliquen los procedimientos que utilizaron para
elaborar dichos productos.
178
Temas Actividades
2.1. Usemos la energía solar La chimenea solar es un móvil solar térmico que
2.2. Mecanismos de transmisión del calor consiste en un molinete de papel que girará gracias al
2.3. Aprovechamiento de la energía solar aire calentado por el sol.
Material
Procedimiento
179
Funcionamiento
Material de apoyo
www.oni.escuelas.edu.ar/click_thru.asp?ContEdId=232
www.revistafuturos.info/futuros16/prod_biogas.htm
www.engormix.com/produccion_biogas_granjas_porcinas_s_articulos_1420_POR.htm
www.monografias.com/trabajos15/utilizacion-biogas/utilizacion-biogas.shtml
http://www.solarcooking.org
180
Bibliografía
Carballo Abreu, Leyla R., Energías renovables. Biogás, México, UAM-Xochimilco, 2002.
Lawland, I., Posibilidades de aprovechamiento de energía solar para cocinar en las zonas de desarrollo,
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación, 1979.
Márquez, F., Energía renovable, energía responsable, Estado de México, Universidad Autónoma
Chapingo, 1998.
Shyam S., Nandwani, Primer taller centroamericano de fotovoltaico solar: energía solar. Algunas
aplicaciones térmicas, Puerto Rico, Universidad Nacional Heredia, octubre, 1998.
181
Propósito
Al finalizar el bloque, los alumnos identificarán los beneficios que nos proporcionan la naturaleza, y la
necesidad de mantener los recursos de forma sustentable.
Secuencia
1
de aprendizaje
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán las tecnologías apropiadas que se emplean para la
conservación del suelo y agua en una cuenca hidrológica.
Temas
Contenido
Reconocerán la importancia de lograr aprovechar en forma responsable, los recursos que nos brinda la
naturaleza.
En este bloque identificaremos los recursos con los que contamos en nuestra comunidad, cómo darle un
uso apropiado y responsable, así como resolver problemas sobre la escasez de agua por medio de
captación de agua de lluvia, utilización de cárcavas, zanjas de filtración y regeneración de cuencas en
forma ecológica. Reconocer técnicas de construcción de tanques de almacenamiento y bombas
manuales para la extracción de agua. Identificar el agua residual y su aprovechamiento por medio de
tratamiento.
182
Reconocerán el concepto de tecnología apropiada, con la finalidad de aplicarlo para resolver problemas
tecnológicos.
Como ya lo hemos visto, la tecnología es el conjunto de habilidades y saberes que permiten construir
objetos y máquinas, para satisfacer nuestras necesidades. Si bien la actividad tecnológica ha influido en
el progreso social y económico, la tecnología también puede proteger el ambiente y evitar que las
crecientes necesidades de satisfactores para la humanidad sigan provocando el agotamiento y/o
degradación de los recursos materiales y energéticos de nuestro planeta.
Reflexionen con sus compañeros sobre estos aspectos y respondan las siguientes preguntas:
¿Creen que las necesidades humanas siempre están en contraposición a los ciclos naturales de la
naturaleza?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Están de acuerdo con la idea de que en el futuro toda la humanidad vivirá en ciudades industrializadas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Es de hacer notar que en muchas ciudades del mundo, los problemas más comunes y más graves, en
términos de salud humana son los de transporte, drenaje, agua potable y contaminación atmosférica.
183
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Una forma de mitigar estos problemas es a través del estudio de los impactos ambientales que tendrá
una obra antes de su ejecución, sea ésta la construcción de un camino en la ladera de una montaña o la
instalación de una gran fábrica de papel a la vera de un río. En México, estos estudios son obligatorios y
deben tomarse precauciones para minimizar los impactos negativos que rara vez pueden eliminarse por
completo y maximizar (si existen) los impactos positivos, como es el caso de obras para la prevención de
aludes o inundaciones.
¿Creen que sea suficiente con elaborar los estudios de impacto ambiental para estar tranquilos sobre los
efectos del desarrollo sobre el ambiente?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
La TA tiene como principio que tanto los costos operativos y de ingeniería sean bajos y de fácil
adquisición, que el impacto que pudiera ocasionar en el ambiente, sean muy bajos, que su manejo no
requiera de especialista, se adecue en comunidades de escasos recursos.
¿Estarían de acuerdo en designar a toda la tecnología con el término apropiada? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
184
___________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Las tecnologías apropiadas y de punta no son dos conceptos excluyentes, su aplicación debe ser
complementaria. En ambos casos es necesario realizar estudios de impacto ambiental para prevenir y
mitigar los posibles efectos negativos sobre el ambiente. Sin embargo, las tecnologías apropiadas
resultan ser de menor impacto ambiental, debido a que éstas utilizan en la medida de lo posible
materiales propios de la región y menor consumo de energía, asimismo, los subproductos y residuos que
se generan siguen la regla de reciclar y reutilizar.
185
¿Qué se necesita para incorporar los conceptos de conservación y manejo sustentable en las actividades
cotidianas, domésticas o laborales?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Entre los principales objetivos del desarrollo sustentable destacan la conservación del agua y el suelo.
Para que ello se pueda realizar, es necesario enfocar, el manejo de estos recursos, a través del enfoque
de cuenca hidrográfica. Una cuenca hidrográfica es el territorio en el que las aguas de lluvia se reciben,
filtran y escurren a través de una red de causes (arroyos, ríos y corrientes subterráneas) hacia un punto
común (cause principal, laguna, lagos o el mar). Las cuencas son unidades diferenciadas y autónomas,
delimitadas por líneas divisorias de las aguas en los puntos de mayor elevación o parte aguas.
Hasta ahora, en la mayoría de los casos, la organización rural se ha basado en una estructura ya sea
municipal o distrital, donde los planes y el acceso a créditos y subsidios corresponden a localidades o
comunidades circunscritas al municipio o distrito al que pertenecen. Sin embargo, es preciso que los
procesos de desarrollo reconozcan la cuenca hidrográfica como unidad de gestión.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Los recursos naturales se ubican en torno al factor agua y no dependen de límites geopolíticos. La
captación, la disponibilidad y el aprovechamiento del agua son factores que determinan la forma de vida
de las comunidades rurales y, por consiguiente, deben ser ejes en la planeación y elaboración de
proyectos productivos.
¿Creen que las actividades productivas que se desarrollan en las partes altas de la cuenca sean
diferentes que las que se desarrollan en la cuenca baja? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Creen que el tipo de casas deba ser el mismo en la cuenca alta que en la cuenca baja? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
El lugar donde uno vive quizá sea el mejor para comenzar a romper con prácticas inadecuadas y
favorecer –poco a poco con hechos cotidianos– el que más y más personas se animen a mejorar su
calidad de vida, adoptando nuevos hábitos y comportamientos que impacten menos el ambiente e incluso
favorezcan su recuperación.
186
1. Sanitarios secos o de
composta. Ahorran cien mil
litros de agua, en promedio,
al año por familia. Se
pueden construir dentro o
fuera de la casa y permiten
3
producir alrededor de 1 m
de composta al año.
2. El tratamiento de aguas
jabonosas para riego Esquema de la cultura para la conservación.
reduce la contaminación de
ríos y mantos freáticos,
ahorra y recicla agua que puede destinarse al riego doméstico y de traspatio. Las aguas jabonosas o
aguas grises se limpian mediante una trampa de grasas y de un filtro de grava y raíces de plantas.
187
4. Captación del agua de lluvia. Aún en lugares donde no se registran problemas de insuficiencia de
agua, ésta es una de las principales prácticas para la sustentabilidad. Siempre será bueno juntar agua
de lluvia, ya sea en tambos de agua o en cisternas de ferrocemento, que pueden encajarse en la tierra
o quedar en la superficie.
¿Qué otras tecnologías apropiadas se les ocurren que podrían hacer en su comunidad?,
1. __________________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________________
Durante los cursos de tecnología de la especialidad de infraestructura, veremos las diferentes tecnologías
apropiadas para la conservación y el desarrollo sustentable.
188
Ahora analicen las salidas de la cuenca en la misma imagen Comenten con sus compañeros y docente
sus observaciones y completen la siguiente frase.
______________.
Las salidas son: el río que es afluente del río colector. Los escurrimientos superficiales que no descargan
en los ríos ni en el lago.
Pero no hemos terminado todavía, existen aún más salidas del modelo, regresen a la figura del modelo
de cuenca hidrológica.
1. __________________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________________
Hay que tener en cuenta que, el río que baja de los cerros aporta también agua al subsuelo y cuando el
río está seco, puede haber aportes del acuífero subterráneo al río.
Las tecnologías apropiadas que revisaremos a continuación tienen como propósito que el sistema de la
cuenca hidrográfica no se deteriore y que siga brindando los valiosos servicios que nos provee para
sostener la producción agrícola, la flora, la fauna y los suelos. Cabe hacer notar que se trata de una
descripción general, algunos de los diseños técnicos y los métodos de construcción se presentan en la
especialidad de agricultura del curso de Tecnología II.
Visualicen las partes más altas de la cuenca de la imagen de arriba lo que se observa es que las
pendientes del terreno son más pronunciadas. ¿Qué se puede hacer para evitar que el suelo se
desprenda con la lluvia y se pierda por gravedad?
Por el efecto de los escurrimientos de la lluvia, y sobre todo si no existen áreas arboladas lo común es
que el suelo se deslice y se pierda, por lo tanto las labores deben estar orientadas a evitar que los
escurrimientos que bajan libremente se lleven el suelo.
189
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Una de las maneras más evidentes es mantener una cobertura vegetal, la acción de la vegetación, aparte
de retener el suelo aminoran el golpe de las gotas de lluvia. Pero también podemos hacer varias otras
cosas, sobre todo si las laderas del cerro están desforestadas. ¿Qué se puede hacer?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Puede darse el caso de que la ladera del cerro no exista suelo suficiente para hacer las cepas en ese
caso ¿Qué se les ocurre que se podría hacer para evitar que el agua erosione más el suelo?
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
190
191
La regeneración se hace restaurando el suelo en estos puntos donde el agua ha excavado, construyendo
terrazas mediante represas filtrantes y levantando bordos de tierra, siguiendo las curvas de nivel en los
terrenos adyacentes.
Para ello, se identifica cada uno de los brazos de la barranca que proporcionan los mayores caudales y
se escoge uno de ellos para empezar. Este brazo se sigue corriente arriba para detectar los múltiples
lugares en donde se originan los escurrimientos, y dar principio al tratamiento.
En cada uno de esos puntos donde la corriente no es fuerte, se obstruye el paso del agua por medio de
la construcción de pequeñas represas filtrantes o terrazas, pudiendo utilizar diversos modelos y técnicas
de acuerdo a las condiciones del terreno y a los materiales disponibles.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Las represas filtrantes retienen los materiales sólidos aguas arriba y permiten una filtración del líquido con
menor velocidad, facilitando su control y alargando el tiempo de escurrimiento. Una represa sencilla
consiste en una pared perpendicular a la dirección de la corriente, edificada simplemente acomodando y
superponiendo piedras sin labrar y sin utilizar mezcla ni cemento para unirlas, de modo que queden
hendiduras entre ellas por donde pueda filtrarse el agua, cuidando que estén bien calzadas para que no
sean arrastradas por ella.
192
En ambos casos puede optarse entre dejar que el Represa de gaviones reforzada.
exceso de agua siga corriendo por el cauce de la
barranca o buscar que se desborde e inunde los
terrenos adyacentes.
La tierra acarreada por la corriente se asienta en el lecho de las terrazas montaña arriba, en donde debe
estar, formando excelentes terrenos para cultivo en lugar de ser arrastrada corriente abajo; se obtiene un
espejo de agua temporal que puede servir para abrevar ganado, mientras que una parte se filtra
lentamente a través de las oquedades de la represa hacia las partes más bajas de la barranca, y otra
porción se infiltra en el suelo, recargando los mantos freáticos.
¿Cuáles son los efectos benéficos que tiene la construcción de represas escalonadas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
A través del tiempo, estos dos fenómenos producirán un doble efecto benéfico: primero, la acumulación
de tierra fértil en las hondonadas produciendo un efecto similar a la cicatrización, cerrando la herida de la
barranca, con lo que poco a poco se cubrirá de vegetación natural favorecida por las condiciones de
humedad que encontrará, y segundo, la acumulación de azolve funcionará como esponja que captará
una gran cantidad de agua y la soltará lentamente a través de la represa filtrante, logrando un pequeño
193
En una cuenca larga, en donde es posible construir múltiples represas y terrazas, la corriente que se
logra puede llegar a ser permanente, y su flujo aumentar a medida que se complete la regeneración de la
cuenca hasta las montañas más altas
Cuando exista suelo suficiente en toda la extensión de una barranca nivelada mediante la deposición de
azolve, podrán sembrarse árboles frutales y plantas perennes diversas que, además de producir frutos
para la población, auxiliarán a las represas en la labor de retener la tierra asentada, y con su sombra
estarán reduciendo la evaporación del valioso líquido.
Comenten con sus compañeros los beneficios que tiene para la restauración de las barrancas y cárcavas
la construcción de represas filtrantes y terrazas. Anoten en su cuaderno las conclusiones.
Identificarán algunas tecnologías apropiadas para el manejo del agua en las zonas bajas de la cuenca.
Menciona una de las ventajas que tienen el sistema de retención gradual del suelo y agua en las partes
altas y medias de la cuenca.
____________________________________________________________________________________
Como se habrán dado cuenta el sistema de retención gradual de suelo y agua permite una inversión
mucho menor en las obras de almacenamiento de agua si ésta tuviera que enfrentar bruscamente el
descenso del torrente original. ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
El vaso formado por esta obra de retención de agua tendrá una vida útil mucho más prolongada al
disminuirse la deposición de azolve, ya que la que está recibiendo ha sido filtrada previamente en
múltiples ocasiones a lo largo de su curso montaña abajo.
Una vez que el agua llega al lugar en que habrá de retenerse, se puede optar por diversos métodos de
almacenamiento, entre ellos el estancamiento temporal en terrenos de cultivo con bordos a nivel, los
jagüeyes, las presas y los tanques impermeables. La elección está en función de la cantidad de agua a
almacenar, del tipo de terreno y de la inversión requerida.
____________________________________________________________________________________
a) Bordos para estancamiento temporal. Si hay abundancia de agua de escorrentía, ésta puede
retenerse provisionalmente en campos de cultivo, levantando bordos a nivel con vertedor incorporado,
con lo cual se logrará infiltrar una porción importante, mientras que otra parte beneficiará directamente
a los cultivos.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
194
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
La extracción del agua desde el lugar de almacenamiento puede hacerse a través de toma directa o
incluso, de abrevaderos los cuales constituyen fuentes alternativas de abastecimiento de agua para
animales, dejando la escasa agua disponible en la población para su utilización humana.
195
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
El agua mansa puede conducirse por el mismo cauce de la barranca original para evitar costos de
construcción de canales. Este medio genera mermas importantes en el flujo ya que el fondo irregular de
la barranca produce estancamientos e infiltración en diversos puntos, reduciendo el caudal disponible al
final, por lo que sólo conviene utilizarlo cuando se tienen volúmenes importantes de agua o cuando no
hay recursos suficientes para hacer canales o entubar.
En caso contrario, el agua puede transportarse eficientemente por canales abiertos hasta el punto de
utilización. El trazo de la trayectoria debe dar una pendiente ligera que impida que el agua adquiera
velocidad y llegue a desbordarse o a dañar el canal. El diseño del canal está en función del volumen de
agua a transportar, de la topografía y de la distancia. Este puede ser rústico o revestido con piedra,
cemento, canaleta u otros materiales. El recubrimiento implica costos mayores, pero evita pérdidas de
agua por infiltración, sin embargo, el transporte de agua entubada es el modo más eficiente para evitar
mermas, tanto por infiltración como por evaporación, pero conlleva mayor costo.
¿Porqué qué creen que es importante construir un tanque de almacenamiento antes de entubar el agua?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Antes del entubamiento es necesario construir un tanque que permita asentar partículas en suspensión
para no tapar las líneas de conducción.
Si en su comunidad el agua es escasa que sistema elegirían para el almacenamiento de agua ¿presa de
mampostería, aljibe de tierra o aljibe de cemento? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
El manejo de una cuenca hidrológica se basa en el control del agua proveniente de la precipitación y de
la retención de los suelos. Las tecnologías apropiadas de conservación del suelo y del agua se basan en
una tecnología sustentable que aprovecha los recursos existentes y contribuye a mantener los servicios
ecológicos que nos proporcionan los ecosistemas de la cuenca. En la siguiente sesión realizaremos un
resumen de los temas revisados hasta ahora.
196
Comenten con sus compañeros y docente el tema y elaboren de forma grupal un concepto de
regeneración ecológica.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Anoten otros beneficios que pueden traer la implementación de éstas técnicas en sus comunidades.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Este sistema integral de regeneración ecológica presenta otras ventajas importantes adicionales como las
siguientes.
1. Al ser un proyecto que requiere inversión mayoritaria en mano de obra, su realización exige una
importante participación comunitaria, por lo que estará brindando empleo a los lugareños durante el
tiempo que no dedican a la agricultura y otras actividades, reduciendo la necesidad de migración
estacional hacia las ciudades y el extranjero.
2. El proceso constructivo del sistema, al ser una sumatoria de pequeñas obras hidráulicas escalonadas
en lugar de una gran obra monumental, permite que su desarrollo sea gradual, de acuerdo con la
disponibilidad de apoyo externo para realizarlo.
Además, existe un importante antecedente cultural para este tipo de obras en las represas, jagüeyes,
terrazas y presas prehispánicas construidas en diferentes períodos y que actualmente están en
operación. No se trata de una propuesta nueva, traída de otros lugares, sino que representa una
respuesta propia de la región para resolver su problemática, respuesta que había sido relegada por el
embate de la tecnología moderna.
Investiguen acerca de las obras como represas, jagüeyes, terrazas y presas prehispánicas construidas en
diferentes períodos y que actualmente están en operación. Compartan con los demás compañeros ésta
información. Elaboren conclusiones de forma grupal. Y escriban en su libreta las conclusiones.
Este tipo de obras proporcionan un beneficio directo a la población que la realiza, y por otra parte,
favorecen a toda la región al alimentar los mantos acuíferos, además se evita el riesgo de que alguna
obra fuera inútil en caso de que por alguna razón imprevista tuviera que retrasarse o suspenderse; las
comunidades pueden iniciarlo y continuarlo en la medida de su propia capacidad en caso de contar con
escaso importante, ayudando a mantener su nivel, lo que aunado a las acciones de reforestación y de
uso adecuado del agua disponible permitirá solucionar en gran medida la escasez actual y futura del
preciado líquido en la región.
197
Las terrazas se construyen con el propio suelo, consisten en una zona baja o surco y alta o lomo, que
trazadas sensiblemente a las líneas de nivel del terreno, tienen por objeto absorber o evacuar el exceso
de agua de lluvia para evitar el arrastre del suelo.
¿Sabías queJ?
La terraza se forma en un período de tres a cinco años. La distancia entre las terrazas varía de acuerdo
al grado de la pendiente o ladera, el tipo de suelo, cantidad de precipitaciones y clase de cultivos.
Terrazas de canal
198
Herramientas
• Pala.
• Pico.
• Azadón.
• Nivel "A"
Procedimiento
3. Coloquen la tierra que se obtiene de la excavación, en la parte superior para formar un camellón de 30
a 40 cm de alto.
5. Para la construcción de la barrera se puede utilizar piedra, arbustos, árboles, maguey o pastos
perennes.
199
Para esta actividad se sugiere construir una zanja de ancho de 50 centímetros, por 40 de fondo. El largo
puede variar, según el acuerdo que tomen en el grupo, y tomando en cuenta las características de su
comunidad.
Materiales
• Pico
• Pala
• Azadón
• Nivel A
Paso 3: construcción de la zanja. Una vez marcadas las zanjas en el suelo, se sigue con la construcción,
ésta se realiza con pala, pico y azadón, es importante que la zanja no tenga desnivel, esto se comprueba
con el nivel en "A". La tierra que se saca al construir la zanja, se deposita en la parte de baja de ésta para
formar un camellón, el cual debe ser ligeramente compactado, en el cual se pueden plantar arbustos o
pastos locales.
200
Temas Actividades
Actividad 1. Construyendo un modelos de cuenca hidrológica
Secuencia 1. Tecnología
adecuada para el manejo de
cuencas hidrológicas Formen un grupo de alumnos y trabajen en equipos de tres.
Zona de barrancas
7. ¿En dónde colocarían las represas filtrantes?
8. ¿En dónde colocarían las presas de gaviones?
9. ¿En dónde colocarían las terrazas escalonadas?
Una vez que terminen de dibujar las obras de conservación del suelo y
agua de la cuenca. Pueden colocar el dibujo en el periódico mural de la
escuela y brindar las explicaciones correspondientes a los demás
compañeros y docentes.
201
Glosario
Abanico aluvial. Se origina a partir de la sedimentación de la carga sólida transportada por una corriente
fluvial.
Abrevar. Sinónimo de beber aplicado a los animales, excepto el hombre.
Aparato “A”. Es el instrumento campesino más importante para saber cómo medir las pendientes, así
como por dónde van las curvas de nivel. Se llama “A” porque tiene la forma de una A mayúscula.
Árboles leñables. Especies vegetales de crecimiento rápido que pueden utilizarse como leña para
combustible.
Cuencas hidrográficas. El territorio drenado por un único sistema de drenaje natural, es decir, que
drena sus aguas al mar a través de un único río, o que vierte sus aguas a un único lago endorreico. Una
cuenca hidrográfica es delimitada por la línea de las cumbres, también llamada divisoria de aguas. El uso
de los recursos naturales se regula administrativamente separando el territorio por cuencas hidrográficas.
Tecnologías apropiadas. El término se refiere a la economía de la naturaleza, en otras palabras, al
conocimiento del equilibrio natural y de la aplicación de aquellas técnicas o herramientas que respeten o
restablezcan este equilibrio. Dichas técnicas o herramientas son las tecnologías apropiadas o tecnologías
amigables con el ambiente.
Endorreico. Es un área en la que el agua no tiene salida superficialmente, por ríos, hacia el mar.
Erosión. Se denomina erosión al proceso de sustracción o desgaste de la roca o suelo, por acción de
procesos exógenos como las corrientes superficiales de agua o hielo glaciar, el viento, los cambios de
temperatura o la acción de los seres vivos.
Escorrentía: Corriente de agua que se vierte al rebasar su depósito o cauce naturales o artificiales.
Ferrocemento. Mezcla de arena, cemento y malla.
Gestión. La gestión es la disciplina de organizar y administrar recursos de manera tal que se pueda
culminar todo el trabajo requerido dentro del alcance, el tiempo, y costo definidos.
Hidrófilo. Materia que absorbe el agua con gran facilidad.
Impactos ambientales. Es entendido como el efecto que produce una determinada acción humana
sobre el ambiente en sus distintos aspectos.
Límites geopolíticos. Son los límites que el hombre define con bases físicas y naturales y con criterios
políticos.
Mampostería. Sistema tradicional que consiste en la construcción de muros y paramentos, para diversos
fines, mediante la colocación manual de elementos que pueden ser, por ejemplo, ladrillo, piedra y
bloques, etcétera.
202
Bibliografía
Ablalat. H., Vivienda sostenible sus instalaciones alternativas. I Congreso Internacional de casos exitosos
de desarrollo sostenible en el trópico, México, Universidad Veracruzana, 2005. Disponible en:
http://www.citrouv.edu.mx/annexus/reunion/acrobat/E1PDF9.pdf
Gobierno del estado de Chihuahua, Programa de restauración y conservación de suelos, 2005.
Disponible en:
http://www.elcolegiodechihuahua.edu.mx/gsdl/collect/bvaech/index/assoc/HASH019d/923bf7c4.dir/doc.pd
f
Hernández Garciadiego, Raúl, Gisela Herrerías Guerra, Tecnologías de regeneración de cuencas para la
obtención de agua. Alternativas y procesos de participación social A.C., Tehuacán, Pue., México, 2004.
Disponible en: http://www.alternativas.org.mx/Regeneracion%20de%20cuencas.pdf
Sagarpa-Colpos, s/f, Fichas técnicas sobre actividades agrícolas, pecuarias y de traspatio. Disponible en:
http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Publicaciones/Paginas/FichasTecnicas.aspx
--------, Catálogo de obras y acciones. Disponible en:
http://www.conaza.gob.mx/biblioteca%20virtual/Catalogo%20de%20Obras%20y%20Acciones.pdf
Semarnat-Cecadesu, Introducción a la realización de proyectos productivos sustentables para el campo
mexicano, México, 2004.
Vargas, R., N. Piñeyro, El Hidroscopio, Red de Formación Ambiental, México, PNUMA (Serie de
Manuales de Educación y Capacitación Ambiental), núm. 92005. Disponible en:
http://www.pnuma.org/educamb/publicaciones.php
203
Propósito
Temas
2.1. El agua
2.2. ¿Qué es el agua residual?
2.3. Tratamiento de aguas residuales
2.4. Fosa séptica
Contenido
Discutan en grupo cuál es la situación del recurso del agua en su comunidad. Expresen cuánto saben de
los siguientes temas.
Formen equipos suficientes para que cada uno aborde una de las preguntas propuestas y decidan cuál
será la mejor manera de investigar para responderlas.
Pueden preguntar a los mayores, o acudir a platicar con las autoridades correspondientes, también
pueden realizar entrevistas o encuestas. Si te es posible visita las instalaciones de la red hidráulica y
describe sus condiciones.
204
Si van a visitar las instalaciones de una presa, planta de tratamiento o pozo de extracción, hablen con los
encargados y vean si es posible hacer un recorrido explicativo. Tomen nota de todo lo que les digan y
hagan esquemas de cómo funciona el sistema. Al concluir sus investigaciones, elaboren entre todos un
periódico mural e inviten a la gente a conocerlo.
Antes de comenzar, lean con cuidado el desarrollo de la actividad. Es conveniente que hagan esta
actividad entre todos, pero organícense en equipos para conseguir el material y “montar” el bioensayo. Se
tomará varios días, por lo que deberán acordar con su maestro(a) el lugar y tiempos en que atenderán el
experimento. También deben decidir quiénes y cuándo deberán tomar las medidas y registrar los datos.
Hagan un cronograma y sean muy responsables para que el objetivo se cumpla.
Un bioensayo es un experimento que se basa en organismos vivos que puede darnos información sobre
lo que queramos investigar. En este caso, vamos a usar cebollas que nos indicarán si el agua está
contaminada o no.
El desarrollo de las raíces es muy sensible a la presencia de contaminantes, no pueden crecer o crecen
poco en un ambiente contaminado, por lo que vamos a observar, medir y comparar la longitud de las
raíces jóvenes de cebollas que crecerán en un ambiente no tóxico, en uno intoxicado por ustedes y en un
ambiente incógnita, es decir, un ambiente que no sabemos si está contaminado o no, y que queremos
estudiar.
Material
Procedimiento
Pueden usar frascos de alimento para bebé, o cortar botellas de agua o refresco iguales en tamaño y
color. Asegúrense de que estén bien lavados y a la misma altura. Cuando compren las cebollas, lleven
una de las botellas y fíjense que la parte inferior pase por la boca de los frascos con agua, pero sin
que caigan dentro.
205
3. Divide los frascos en cuatro grupos de seis frascos y márcalos con el plumón de la siguiente manera.
• Grupo N o control negativo porque no está contaminado. En este grupo, vamos a poner las
cebollas en agua embotellada, que sabemos no está contaminada.
• Este grupo permitirá saber cuánto pueden crecer las raíces en agua limpia, y comparar con lo
que sucederá en los otros medios.
• Grupo P o control positivo. Aquí vamos a usar un medio contaminado por nosotros con una
sustancia que se sabe afecta el desarrollo de raíces. En este caso vamos a usar una solución de
agua con sal. Este grupo nos va a permitir saber qué tan poco crecen las raíces en un medio
tóxico. Para preparar la solución salina, mezcla 10 gramos de con sal de mesa por cada litro de
agua.
• Grupo M1. Es la primera muestra problema para analizar. Puede ser agua de un río, lago, pozo,
etcétera.
• Grupo M2. Es la segunda muestra problema. Elijan agua de un lugar diferente a la anterior.
Tengan cuidado al manipular las muestras problema, pues aún no sabemos si están contaminadas.
Cuando las colecten y durante el experimento, eviten tocar estas aguas con las manos. Procuren tomar
una cantidad suficiente para rellenar los frascos al menos dos veces. Se trabaja con seis cebollas en
cada grupo para asegurarnos de que realmente veremos el efecto de lo que estudiamos; son
repeticiones.
4. Llenen los frascos de cada grupo con el agua correspondiente, casi hasta el borde.
5. Sequen las cebollas con servilletas de papel y pongan una cebolla en cada frasco, teniendo cuidado
de que la parte de las raíces toque el agua.
6. Pongan los frascos bien ordenados en un lugar ventilado y luminoso por tres días.
Revisen constantemente por si hay que agregar más agua sin retirar completamente las cebollas.
Deben ser muy cuidadosos de reponer con el agua que corresponda a cada grupo. Si se equivocan,
los resultados no serán confiables.
7. Al final de los tres días, es tiempo de ver qué sucedió. Divídanse en cuatro equipos y procedan a
revisar las cebollas y tomar medidas. Si alguna de las cebollas de cada grupo tiene las raíces mucho
más cortas que las demás, descártenla, es posible que no esté en buenas condiciones. Midan la
longitud de las raíces para cada una de las cebollas que queden en el grupo, utilizando una regla. No
tengan en cuenta aquellas raíces excepcionalmente cortas o largas, sino las de longitud media (que
serán la mayoría de las raíces).
8. Calculen el promedio de las longitudes para cada cebolla y para cada grupo, anoten sus conclusiones
en la tabla que se encuentra al final de este cuadro.
9. Comparen el largo promedio de las raíces que crecieron en cada muestra problema con el largo
promedio de las que crecieron en el grupo N (el control con agua limpia). Cuanto más grande sea la
diferencia entre tu muestra y el control positivo, mayor será la probabilidad de que haya sustancias
tóxicas presentes en el agua.
• ¿Alguna de las muestras problema dio un resultado muy diferente del control positivo?
206
http://www.experimentar.gov.ar/newexperi/planetatierra/homeplaneta.htm
El régimen pluvial de una región se refiere a la cantidad promedio de lluvias que caen durante un año.
Conocer estos datos puede ser de mucha utilidad para planear las actividades agrícolas, trabajos de
construcción de infraestructura y prever el consumo de agua.
Reúnanse en equipos e investiguen cuál es el régimen pluvial registrado para su comunidad. Para ello,
busquen cuál es el clima de su región y la cantidad de lluvia promedio registrado. Acudan a las oficinas
municipales a solicitar la información. Investiguen también cuándo en qué época del año ocurren las
precipitaciones
Esta información les permitirá planear cuándo construir un sistema de captación de lluvias y estar
preparados para colectar la mayor cantidad posible de agua.
2.1. El agua
El agua es un elemento básico para la vida. Para su consumo debe estar libre de organismos patógenos,
concentraciones químicas, impurezas y cualquier contaminación que afecte la salud humana. Es
indispensable asegurarse de su calidad, pues determina el estado de salud de una comunidad. La
calidad del agua se mide en términos de sus características físicas, químicas y biológicas.
¿Sabías queJ?
Aunque el agua se vea limpia, es necesario realizar un tratamiento de potabilización que elimine los
organismos patógenos ya que éstos no se ven a simple vista y pueden causar enfermedades a quienes la
consuman.
207
Al caer el agua de lluvia, las primeras gotas arrastran partículas de polvo y gases presentes en la
atmósfera, contaminándola. Después de unos minutos, se encuentra libre de impurezas y puede ser
utilizada para las necesidades básicas.
Las aguas subterráneas son las que se filtran en el suelo; generalmente su calidad es mejor, ya que al
pasar por el suelo se filtra, se hace más pura y se encuentra en pozos y manantiales.
Las fuentes de abastecimiento de agua se pueden contaminar cuando están en contacto con basura,
excrementos humanos y animales, plaguicidas y aguas negras ocasionando enfermedades por la
presencia de microorganismos patógenos u otras sustancias tóxicas.
En regiones con largos periodos de sequía entre épocas de lluvia se recomienda construir tanques para
almacenar el agua.
El agua es captada en los techos de las casas y conducida por canaletas que la depositan a un tanque
de almacenamiento o cisterna.
Tanques de almacenamiento
208
4. Instalar mallas en los extremos de los tubos de salida del agua, para evitar la entrada de animales y
mosquitos que puedan contaminar el agua.
¿Sabían que cuando empieza la época de lluvia y se capta el agua, es necesario perder los primeros
litros, ya que éstos contendrán mucho polvo del que se acumula en el techo?
Canaletas
Deben ser instaladas para recolectar el agua de la superficie del techo. Pueden ser de bambú, metal,
asbesto-cemento o plástico. Las canaletas se instalan en los lados de la casa, deben ser profundas y
estar lo suficientemente inclinadas para permitir que el agua fluya libremente hacia la cisterna.
Las canaletas se hacen cortando el material que se utilizará por la mitad en sentido longitudinal,
cementándose con alambre a la estructura del techo para soportarlas. Los alambres deben ser lo
suficientemente largos para después enrollarlos por las canaletas.
209
Bombas manuales
Las bombas manuales son útiles en lugares donde hay pozos o tanques Bomba manual.
de almacenamiento de agua, para su fácil acceso y disminuir riesgos de
contaminación al introducir objetos sucios en ellos.
En el interior del tubo galvanizado se introduce un dispositivo llamado émbolo, que permitirá la entrada
del agua accionando la palanca en la parte superior. El émbolo va unido a la palanca con una varilla.
210
Los materiales que se emplean para construir tanques que almacenen agua Consumo en
deben reunir ciertas condiciones como resistencia e impermeabilidad para Días
litros
garantizar que el agua no se pierda y que se conserve con buena calidad.
1 90
Construcción de un tanque de almacenamiento 2 180
3 270
Si el consumo diario de agua por persona son 15 litros, y la familia cuenta con
seis personas; representaría un consumo total de 90 litros por día. 4 360
5 450
En caso de que el consumo se tiene el consumo de 90 litros/familia/día; el
6 540
diseño de un tanque de almacenamiento para garantizar agua por lo menos
para 10 días, será de 900 litros. 7 630
8 720
Entonces se puede construir un tanque de almacenamiento con una
3
capacidad mínima de 900 litros o de aproximadamente 1 m . 9 810
10 900
3
Volumen aproximado =1m
Proceso de construcción
3. Preparen una mezcla de cemento, grava y arena en proporciones 1:2:3 como se muestra en la imagen
correspondiente.
Si utilizan arena gruesa o mixta, usen una parte de cemento por dos de arena.
211
Elaboración de la tapa. Sobre un marco de madera (formaleta) y con las dimensiones del estanque,
coloca las varillas en forma de parrilla, espaciadas cada 15 centímetros.
Prepara una mezcla de mortero 1:3 con cemento para fundir la placa, con un espesor de 5 cm
aproximadamente. Rocía la tapa con agua durante tres veces al día y quita la formaleta al tercer día.
Coloca la tapa sobre el tanque de almacenamiento. La tapa del tanque también se puede elaborar en
secciones, con sus respectivas manijas para su fácil manipulación.
Propósito
212
Si amarran tablitas alrededor del tronco de la planta cuando es pequeña, al crecer el tronco tendrá forma
cuadrada.
213
214
• Empujen en el fondo de la canasta para Entierren la tubería y, donde sea necesario, construyan apoyos
pasar el mortero. para sostenerla.
Para juntar los tubos de bambú utilicen cuero o un pedazo de cámara de llanta y alambre. El cuero debe
remojarse una noche y colocarse mojado. Cuando se seque quedará bien apretado al bambú. La ventaja
en este tipo de juntas es que se pueden formar ligeras curvas en la tubería. Algunos tipos de bambú no
sirven para hacer tubos, en este caso se corta para construir canales abiertos.
215
Una vez la tubería llegue al lugar en que se utilizará el agua, pueden construir un hidrante como el que se
muestra en la imagen respectiva.
Este tanque servirá para almacenar agua, especialmente aquella que se capta durante las lluvias.
4. Con un trapo empapado con aceite de motor quemado, engrasen las paredes internas de la formaleta
para evitar que la mezcla se pegue al tanque. Tengan cuidado porque si le ponen mucho, entonces la
mezcla no se va a sostener.
3. Corten la malla que queda fuera del molde en cuatro partes iguales
para tejer la base del tanque. Una vez que esté tejida la base,
volteen el molde para iniciar la colocación de la mezcla.
216
En caso de que haya fugas, vacíenlo y aplíquenle una mezcla de cemento y arena en el lugar de la
filtración.
Observaciones generales
1. Coloquen malla de plástico en la abertura del tubo vertical para evitar que con el arrastre de agua
entren partículas y contaminen la cisterna.
2. Construyan una pequeña caja sobre el tanque con una conexión a éste, para evitar la entrada de las
primeras aguas de lluvia al tanque de almacenamiento. Esta caja debe poseer una llave de salida. En
el momento de iniciar la lluvia se deja abierta. A los cinco minutos, se cierra y se permite el ingreso del
agua al tanque de almacenamiento por medio del tubo de plástico.
Material
Entra tabla 30
Procedimiento
217
El émbolo
2. En el extremo inferior de la varilla coloquen una arandela y una tuerca para sostener las arandelas.
3. En el extremo superior de la varilla coloquen un acople con rosca, de donde partirá la otra varilla que
va a estar unida en el extremo de la palanca.
4. Localicen el émbolo en el interior del tubo galvanizado de 4 pulgadas de diámetro; también puedes
usar tubo de PVC del mismo diámetro.
5. Unan el émbolo a la varilla larga e introdúzcanlo en el tubo de 4 pulgadas de diámetro (10 cm).
6. En la parte interior del tubo, hagan una reducción en forma de embudo y coloquen una canica que
tape parcialmente el extremo, permitiendo la entrada gradual del agua y evitando el ingreso de
partículas extrañas al interior del tubo.
Instalen la bomba en el lugar donde se va a extraer el agua, sobre una base firme. Esta base puede ser
la tapa del pozo o del tanque de almacenamiento.
Explicarán qué son las aguas residuales y los métodos para el tratamiento de las aguas negras y grises.
Se denominan aguas servidas las que resultan del uso doméstico o industrial. Son conducidas por el
alcantarillado e incluyen las aguas de lluvia y las infiltraciones del terreno, llamadas también aguas
residuales o aguas negras. Son residuales pues habiendo sido usadas, constituyen un residuo, algo que
no sirve para el usuario directo; son negras por el color que tienen.
Las aguas negras son las que resultan de los sanitarios y que por su potencial de transmisión de
parásitos e infecciones conviene tratar por separado.
218
Las aguas grises que a primera vista puede pensarse que son inservibles, pero si se reutilizan, se puede
ahorrar 30 o 45% de agua potable que se utiliza, de esta forma se reduce el vertido de aguas residuales,
y se contribuye a proteger las reservas de agua subterránea.
Se estima que cada hogar puede ahorrar 45 litros de agua potable y aguas residuales por persona al día.
En hoteles o instalaciones deportivas, el ahorro puede llegar a 60 litros.
Las aguas grises son una fuente de gran valor como abonos para la horticultura. El fósforo, potasio y
nitrógeno, que las convierten en fuente de contaminación, pueden utilizarse de manera beneficiosa como
nutrientes para el regado de plantas.
Es un desperdicio irrigar jardines, huertos y árboles con grandes cantidades de agua potable, cuando las
plantas prosperan con agua previamente utilizada, que contiene pequeñas cantidades de composta,
grasa y minerales. Los beneficios de la reutilización de agua gris incluyen:
2. Menos carga para ríos, lagos y arroyos; plantas de tratamiento y fosas sépticas.
Por otro lado, es importante sustituir los detergentes agresivos por productos que se degradan en poco
tiempo. Hay que considerar que las aguas grises poseen nutrientes, materia orgánica y bacterias, por lo
que si no se realiza un tratamiento eficaz previo a su descarga o reutilización, causan efectos nocivos a la
salud, contaminación del medio y malos olores.
219
De acuerdo con cifras oficiales, en nuestro país se generan alrededor de 160 m3 por segundo de aguas
residuales municipales o domésticas. Y hasta 1994 existía una capacidad de tratamiento de 35 m3 por
segundo, es decir un poco más de 20% de la capacidad requerida.
Tratamiento biológico
Los objetivos del tratamiento biológico son reducir el contenido de materia orgánica de las aguas, reducir
su contenido en nutrientes y eliminar los patógenos y parásitos. Estos se logran por medio de procesos
aeróbicos y anaeróbicos, en los cuales la materia orgánica es metabolizada por diferentes bacterias.
Tratamiento anaerobio
4. Produce una menor cantidad de lodo, además éste se puede disponer como biofertilizante para suelos
agrícolas y forestales.
Humedales artificiales
Este sistema es el más favorable desde el punto de vista ambiental, ya que no requiere instalaciones
complejas, tiene un costo de mantenimiento muy bajo y se integra al paisaje natural, además de que
proporciona refugio a plantas y animales silvestres.
Quizá se podría mencionar como única desventaja la necesidad de una mayor cantidad de superficie.
Analicen si es posible establecer un sistema de este tipo en su comunidad.
El tratamiento de aguas domiciliarias obedece a los mismos principios que las grandes plantas
depuradoras; separación de las aguas grises y negras, consumo racional de detergentes y exclusión de
productos químicos agresivos en la limpieza cotidiana.
La complejidad de un sistema de tratamiento casero está en relación directa con nuestra cultura de
consumo.
220
• Construir filtros jardinera, que consisten en una trampa que retiene las grasas que trae el agua
proveniente principalmente de la cocina, y se dirige (con previo tratamiento) hacia una jardinera
impermeable, donde se siembran plantas, que se nutrirán de los detergentes y materia orgánica que
contiene, éstas evaporan el agua y así la purifican, con lo que se puede llegar a rescatar hasta 70%.
• Diseñar un sistema de acolchado, que consiste en dirigir el agua gris hacia zanjas, que contienen
corteza de árbol triturada, paja u hojas, que se encargan de tratar las aguas y de paso aumentan la
riqueza del suelo al seguir un proceso de compostaje.
• Instalar un sistema de tuberías por el que circulen las aguas grises hasta llegar a depósitos
previamente construidos, donde se puede hacer un tratamiento de depuración y reutilizarlas para
alimentar las cisternas de los inodoros, para el riego del jardín o la limpieza de exteriores.
Es importante comprender que el sistema de tratamiento más adecuado debe ser el que tome en cuenta
las condiciones ambientales y culturales específicas. La instalación de los sistemas de tratamiento no
sólo debe contemplar la eficacia de la depuración, sino también debe analizar la relación de los
elementos circundantes, las necesidades particulares, el costo, el mantenimiento, el rehúso, y la
utilización o disposición de los subproductos de la depuración.
Es común encontrar formas de disponer el agua con el nombre de fosa séptica; sin embargo, no todas
cumplen con el objetivo de evitar que los mantos acuíferos se contaminen, debido a que suelen
confundirse con pozos negros o de absorción, en los que las aguas son infiltradas al suelo sin un
verdadero tratamiento.
221
Sistema mixto
Biodigestores anaerobios
El agua gris se puede utilizar directamente en el riego de árboles frutales, ya que carece de bacterias
patógenas, y si se utiliza en las primeras 24 horas después de haberla producido, no representa
problemas de higiene.
La materia orgánica y los restos de alimentos que encontramos en el agua de la cocina aportan nutrientes
a las plantas de ornato y a los cultivos. Existen diferentes variantes para el riego directo de plantas de
ornato y de árboles frutales. Se utilizan hoyos o zanjas de infiltración, rellenos de materia orgánica, que
sirven para prefiltrar y oxigenar el agua antes de ser absorbida por las plantas.
Se diseña un sistema de registros, tubos o mangueras interconectadas, similar a las ramas de un árbol,
con una pendiente continúa de 2%; por el cual, el agua gris proveniente de la casa, circula hasta las
plantas y árboles que necesitamos regar, aprovechando las pendientes del terreno.
222
3. Se siembran plantas o árboles en los montículos del borde. Éstos recibirán suficiente humedad y
nutrientes cuando se pudra la materia orgánica depositada en el hoyo.
La solución de tratamiento es una alternativa económica y muy creativa para el manejo de las aguas
grises, que puedan usarse como recurso para regar árboles frutales, de sombra o cualquier otra planta.
El sistema propuesto considera tratar las aguas grises generadas en la escuela. Se puede construir cerca
de la cocina escolar, de los sanitarios, etcétera. Para esta actividad se requiere del trabajo conjunto de
tus compañeros de escuela, tus profesores y padres de familia que tengan conocimientos en el oficio de
la construcción.
223
224
Para construir el humedal artificial necesitan un espacio de 3 metros de ancho por 15 metros de largo;
aflojen la tierra, incorporen material orgánico como hojas secas, residuos de cosecha, estiércol o
biofertilizante; el agua que trataste en la trampa de grasas, llegará por medio del tubo B a este lugar.
El humedal debe ubicarse lejos de pozos, arroyos, quebradas, etcétera. El nivel de aguas subterráneas
debe quedar por lo menos a un metro de profundidad del fondo de la zanja de infiltración.
Recomendaciones generales
2. Eviten verter compuestos como acetona, aceites, alcohol o líquidos para lavado en seco en el tanque
séptico, pues son difíciles de descomponer.
4. Cuando abran la tapa del sistema para inspección o limpieza dejen pasar un tiempo que garantice una
adecuada ventilación, ya que los gases acumulados pueden causar explosiones o asfixia.
7. Cuando hagan la limpieza no extraigan todos los lodos. Dejen un volumen que sirva como inóculo.
El sistema casero de tratamiento de aguas jabonosas es una forma sencilla de limpiar el agua utilizada
para la regadera, lavar trastes, lavado de ropa, etc. El objetivo es devolver al medio ambiente un agua
con calidad suficiente para ser utilizada en otras tareas domésticas como agua para el baño, para lavar
ropa, trastes e incluso para regar el huerto familiar.
225
Requerimientos
Separación de la tubería para aguas negras (WC) y aguas jabonosas (regadera, lavamanos, lavadora
etcétera). Es importante señalar Antes de entrar a las cajas de tratamiento, el agua tiene que pasar un
registro con trampa de grasas, para que éstas no lleguen a las cajas de tratamiento. De vez en cuando,
hay que abrir el registro y sacar la capa de grasas. El efecto de trampa de grasas se puede obtener
también ingresando las aguas grises en la parte de arriba del registro mientras que el tubo de salida
comienza casi desde abajo del registro.
Después del primer registro que es la trampa de grasas, el agua se descarga en el sistema de registros o
cajas de tratamiento. Si se cuenta con un pequeño desnivel entre el registro de la trampa de grasas y el
sistema de cajas de tratamiento, se puede hacer la primera caja más alta que el nivel de agua y más
grande para que se pueda amortiguar una entrada fuerte de agua sin que se derrame (como la descarga
repentina de la lavadora o de una tina). A esta primera caja la llamamos caja de entrada. El nivel de la
salida de agua de este registro va a ser el nivel de entrada y salida de los demás registros.
El Material debe ser de placas de cemento o ladrillo repellado fino, para que no haya filtraciones. Las
medidas interiores de cada caja son de 50 x 50 cm y profundidad: 50 a 70 cm.
226
227
Demostrarán los conocimientos adquiridos durante el curso, a través de su participación en el “rally del
conocimiento”.
Demostrar lo que se aprende en la escuela es importante para evaluar si las cosas se han hecho bien, y
detectar si es necesario hacer cambios o esforzarse más para alcanzar las metas.
Para ello, los maestros, con ayuda de los padres de familia, deben preparar la “pista de carreras”. Ésta
consiste en un recorrido por la escuela o la comunidad durante el cual se atravesará por varias etapas,
cada una de ellas contará con una “base” o “estación” en la que se solicitará a los alumnos resolver un
reto, que puede ser:
• Resolver una operación matemática correctamente para acceder a la clave que les permita avanzar a
la siguiente etapa.
• Participar en un desafío físico en el cual, de acuerdo con el desempeño de los participantes, se les
premie con un sobre que contenga las claves para continuar con la siguiente etapa.
• Elaborar una conclusión, producto del análisis de un tema, que permita obtener un objeto clave y
continuar con la siguiente estación.
• Responder preguntas sobre los contenidos de las diferentes asignaturas y avanzar a otra etapa.
• Dramatizar o ejecutar algún reto artístico a través del cual soliciten, de manera ingeniosa, el paso a la
siguiente etapa.
Éstas son algunas sugerencias, las posibilidades son infinitas y serán determinadas por los docentes del
plantel. Cada etapa se alcanzará cuando resuelvan los problemas planteados en las etapas anteriores. El
número de etapas será definido por los organizadores. Se sugiere que la carrera incluya requerimientos
de todas las asignaturas y que se construyan obstáculos adecuados a la condición física de los alumnos.
Los docentes deberán definir las reglas y decidir si los alumnos participarán en equipos, ya sea con
alumnos de un mismo grado, multigrado, o de forma individual. Será conveniente invitar a la comunidad a
presenciar el evento y entregar a los participantes un reconocimiento por su participación y desempeño.
Expondrán ante la comunidad cómo la tecnología contribuye a resolver problemas y mejorar la calidad de
vida.
Para cumplir con el propósito de esta sesión, deberán preparar una actividad que les permita exponer
ante la comunidad cómo, a partir de las necesidades detectadas por las personas, se utilizan las técnicas
para producir satisfactores.
Discutan en grupo acerca de lo que han aprendido durante el curso de Tecnología y de cómo los
proyectos productivos que han desarrollado contribuyeron a resolver algún problema o satisfacer las
228
Actividades sugeridas
Temas Actividades
Secuencia 2. Aprovechamiento del agua de Actividad 1. ¿Cuánto llueve en la comunidad?
lluvia
El régimen pluvial de una región se refiere a la cantidad
promedio de lluvias que caen durante un año. Conocer
2.1. El agua
estos datos puede ser de mucha utilidad para planear las
2.2. Fuentes de abastecimiento actividades agrícolas, trabajos de construcción de
infraestructura y prever el consumo de agua.
2.3. Captación de agua de lluvia
Reúnanse en equipos e investiguen cuál es el régimen
pluvial registrado para su comunidad. Para ello, busquen
cuál es el clima de su región y la cantidad de lluvia
promedio registrado. Acudan a las oficinas municipales a
solicitar la información. Investiguen también cuándo en qué
época del año ocurren las precipitaciones
Procedimiento
229
Material de apoyo
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.
Glosario
Régimen pluvial. Cantidad de lluvia promedio que cae sobre una región determinada en un año.
Bibliografía
Van Lengen J., Manual del arquitecto descalzo, México, Árbol, 1997.
Tecnologías Apropiadas en Agua Potable y Saneamiento Básico, Pan American Health Organization
(PAHO)/Organización Panamericana de la Salud (OPS)-World Bank, Banco Mundial, 2000, 152 p.
http://cidbimena.desastres.hn/docum/ops/publicaciones/who91s/who91s.3.htm#B.484.3.6.1
http://www.inta.gov.ar/santiago/info/documentos/agua/0002art_oittermas.htm
http://www.fao.org/DOCREP/003/V9468S/v9468s06.htm#TopOfPage
230
Evaluación de proyectos
Propósito
Al finalizar el bloque, los alumnos evaluarán los proyectos realizados durante el ciclo escolar.
Secuencia
1
de aprendizaje
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán los procesos de mejora continua, así como los
elementos para llevar a cabo el intercambio justo de productos.
Temas
Contenido
Reconocerán los temas que se abordarán en este bloque para aplicarlos en sus proyectos productivos.
Una vez que han concluido sus proyectos, es importante que se detengan un poco a contemplar lo hecho
y analizar los resultados que han obtenido, así como el papel que ustedes han desempeñado en el
aprovechamiento de la información, los servicios y los recursos que la escuela y su comunidad les han
proporcionado.
Como vimos al inicio del curso, satisfacemos nuestras necesidades a partir de objetos y acciones que son
fruto de las actividades que realizaron. En su caso, ustedes obtuvieron productos de acuerdo a sus
necesidades e intereses, puede suceder que se haya obtenido excedentes, o que algunas personas
estén interesadas en obtener un poco de lo que ustedes han conseguido. En bloque veremos lo que se
puede hacer al respecto, así como los aspectos necesarios para elaborar un seguimiento y evaluación de
sus proyectos productivos.
Realicen una lluvia de ideas donde expresen qué es evaluar y qué es dar un seguimiento a los proyectos.
231
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
El grado de impacto y éxito que tendrá un proyecto, dependerá del seguimiento, así como de la
evaluación que se realice al mismo, pues esto nos permite revisar y analizar si vamos por el camino
correcto o qué mejoras implementar.
¿Qué se les ocurre que se puede hacer con los excedentes que obtuvieron? Escriban sus conclusiones.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
A través del intercambio se pueden obtener beneficios adicionales, como mejoras en la productividad;
disminuir el desperdicio o la acumulación de artículos; ampliar las relaciones con otros productores y
beneficiar a otros miembros de la comunidad.
Para que un intercambio sea justo, se debe estimar el valor de los productos. Esto quiere decir que
debemos determinar a qué equivale, ya en dinero o en especie; calculando el costo al hacerlo o
producirlo, tomando en cuenta los siguientes aspectos:
• Costos de producción. Cuánto cuesta elaborar el producto, incluyendo el costo de los componentes;
materiales, ingredientes, herramientas y equipo que se requieren para su elaboración.
• Mano de obra. Cuánto cuesta el trabajo de las personas que van a fabricar el producto deseado. Para
ello, investiguen cuál es el salario mínimo en su comunidad. Como la jornada es de ocho horas,
dividan el monto entre ocho y después multiplíquenlo por el tiempo que se tarda una persona en
elaborar un solo producto.
• Gastos indirectos. Corresponde a insumos complementarios para modificar las materias primas y
convertirlas en productos terminados, por ejemplo: la luz, la renta, los empaques, etcétera. El total
gastado se divide entre la totalidad de los productos elaborados.
• Ganancia. Es el porcentaje de dinero extra que se ha de recuperar por la venta del producto (10% o
más). Esta cantidad depende de lo que se propone ganar.
232
Por ejemplo; supongan que la comunidad produjo 7 kilogramos de mermelada de fresa, revisen los
siguientes datos y calculen los costos para su producción.
Anoten en su cuaderno el cálculo de los gastos que tendrían que realizar para fabricar la mermelada y
discutan en grupo cómo pueden llegar a calcular los gastos de producción de la manera más sencilla.
Una vez que se asigna un valor monetario al producto, debe decidirse si se hará un trueque directo por
otro, o si se venderá. En el primer caso, se debe estimar el costo del producto que se desea a cambio y
establecer una equivalencia.
Por ejemplo, si calcularon que el precio de medio kilo de mermelada es de $20.00 y se desea cambiar por
un litro de miel, cuyo valor se estimó en $30.00, pueden cambiar dos litros de miel ($60.00) por un kilo y
medio de mermelada ($60.00), o negociar otro acuerdo.
¿Cómo le harían si tuvieran que intercambiar una puerta de madera, por hortalizas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
• La calidad. Está determinada por las características, como resultado de los procesos de producción.
Comprende el aspecto, la resistencia y la duración. Es indispensable ofrecer los mejores productos,
para asegurar la preferencia de los consumidores.
• La presentación y el empaque. Para que el producto sea atractivo, se debe poner especial cuidado en
la manera en que se presenta a los compradores. Considerar si es necesario empacarlo de alguna
manera que permita mantenerlo limpio y en buen estado. Si lo van a exponer en una mesa o en un
local, cuiden que siempre esté bien ordenado, y evitando el contacto con animales y la luz directa del
sol, para que no sufra daños ni se contamine. El costo del empaque se debe considerar en el precio.
233
Por último, deben pensar en una estrategia de venta, es decir, planear cómo ofrecerán sus productos.
Discutan, ¿cuál creen que es la mejor manera de vender los excedentes obtenidos de sus proyectos?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
• Organizar un tianguis o bazar en el que varios de ustedes se reúnan un día o dos en un lugar definido
y coloquen puestos donde expongan sus mercancías. Deberán colocar anuncios que inviten a la
comunidad a adquirirlas, o “correr la voz” entre sus conocidos.
• Ir de casa en casa mostrando los productos. Consideren en el precio el costo de pasajes, además del
agua y la comida que puedan necesitar los vendedores, si tienen que recorrer largas distancias.
Estas recomendaciones básicas les serán de utilidad si deciden comercializar sus productos. En la
próxima sesión hablaremos de cómo establecer un ciclo de mejora continua que les permitirá mejorar las
condiciones de su escuela, sus casas y su comunidad de manera permanente, a través del desarrollo de
proyectos productivos.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
2. ¿Qué es la oferta?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. ¿Qué es la demanda?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
234
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
5. ¿Cuál es el riesgo de ofrecer los productos para su venta, en los locales comerciales ya establecidos?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Son los productos que quedan, una vez que se satisface la necesidad atendida por un proyecto
productivo.
2. La oferta es la cantidad de productos que se ofrecen para ser adquiridos por los consumidores.
5. Cuando se ofrece el producto para su venta en los comercios, existe el riesgo de que la ganancia se
vea disminuida, ya que en muchos casos se solicita un porcentaje del costo, por el servicio
Identificarán los conceptos relacionados con el proceso de mejora continua para aplicarlos en sus
proyectos escolares.
En el bloque 1 de estos Apuntes, vimos que es una necesidad básica y como satisfacerla, sin embargo es
necesario analizar que la calidad de vida de una comunidad depende del desarrollo comunitario que
considera cinco ejes de acción los cuales son:
1. Seguridad alimentaria
Este proceso pasa por tres fases: planeación estratégica, ejecución o implementación del plan o
proyecto, y la evaluación de todo el proceso y sus resultados.
235
El proceso de desarrollo comunitario no es lineal sino cíclico; es decir, que no tiene un inicio y un fin
definitivos, es un proceso de mejora continua que garantiza que la calidad de vida en la comunidad será
cada vez mejor. La mejora continua es la conducta por la cual se busca perfeccionar los productos,
servicios o procesos, a través de progresos que se van sumando, sin límite de tiempo.
Una vez desarrollados sus proyectos ¿qué tipo de mejoras se obtuvieron en la calidad de vida de su
escuela, su familia o su comunidad?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Cuando pensamos que algo es absoluto o universal, ya no analizamos los problemas y, por lo tanto, no
avanzamos.
¿Qué paradigma identifican en su comunidad y como determinan la manera de actuar de las personas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
A partir de la mejora continua la ventaja que se obtiene es que mantiene a los integrantes de una
comunidad motivados y comprometidos con la organización. Comenten en grupo ¿cómo se sienten con
respecto al trabajo que realizaron?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
236
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Cómo lo resolvieron?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
4. Miedo al cambio, que impide identificar que lo que ha funcionado en otras ocasiones, es insuficiente y
produce más costos que beneficios.
Para vencer estas barreras se requiere tiempo, recursos de todas las clases y, sobre todo, compromiso.
No se trata sólo de mejorar lo que siempre se ha hecho sino encontrar nuevas formas, implicando
cambios, por ejemplo, aprender a trabajar en equipo donde todos piensen y trabajen en busca de ello.
Un plan de mejora continua debe ser motivo de preparación, de revisión y actualización constante, en
torno a cada actividad y grupo de trabajo. El coordinador del proyecto es responsable de asegurar la
preparación del plan y su implementación, considerando los siguientes puntos:
237
5. Realizar una consulta con los responsables directos de cada actividad los datos obtenidos.
¿Están todos de acuerdo con los problemas detectados y con las propuestas de solución?
6. Presentar el plan por escrito, para cada actividad o grupo de trabajo; bien definido y especificado de tal
modo que se cumpla con la visión y la misión de la comunidad, que contiene:
7. Enlistar los recursos y actividades necesarios para llevarlo a cabo, según la prioridad en la planeación
del proyecto.
¿Qué se necesita para llevar a cabo las actividades propuestas para la mejora?
Recursos
Actividad
Materiales Humanos Otros
8. Colaboración de los participantes, para valorar si el plan se lleva a cabo y si se implementan las
actividades necesarias para cumplirlo.
¿Cómo se comprometen los participantes del proyecto, con el proceso de mejora continua?
¿Cuáles de las deficiencias detectadas son las más importantes para conseguir la mejora del proyecto?
Lo más importante de todo esto, es ver la mejora continua como una forma de vida. Al hacerlo, podremos
desarrollarnos como individuos y, por ende, como comunidad. El camino es arduo, pero al final vale la
pena intentarlo.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
238
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Los ejes o áreas que deben atenderse para estimular el desarrollo comunitario, a través de la
satisfacción de las necesidades básicas de las personas, son seguridad alimentaria, promoción a la
salud, educación para todos, vivienda e infraestructura comunitaria y fortalecimiento de la economía
familiar y comunitaria.
1. Planeación estratégica: permite decidir qué problema es el más importante de atender; los objetivos
que se quieren alcanzar y las estrategias o proyectos que permitirán conseguirlo.
3. Evaluación: comparar el plan inicial con lo que realmente se hizo o se logró, reflexionar sobre qué
sucedió y tomar decisiones para planear nuevos proyectos.
3. La mejora continua es la conducta por la cual se busca aumentar la calidad de productos, servicios o
procesos, a través de progresos sucesivos de evaluación y corrección de estrategias, sin límite de
tiempo.
4. Los paradigmas son las creencias, opiniones, valores y métodos compartidos por una comunidad y
que influyen nuestras acciones, ya sea de manera positiva cuando impulsan al crecimiento; o de forma
negativa cuando nos impiden aprovechar oportunidades, generan conflictos u ocasionan daños a otras
personas.
239
Los avances y los logros de un proyecto se determinan a través de indicadores o señales concretas que
se pueden medir. Un indicador proporciona evidencia o signos que muestran que un cambio ha tenido
lugar, debe ser claro y entendible para todos los participantes del proyecto; pueden medir, contar
resultados.
Algunos ejemplos de indicadores en nuestra vida diaria los tenemos, al darnos cuenta de nuestro
crecimiento, cuando notas que la ropa ya no te queda o que te aprietan los zapatos.
Reúnanse en equipos de tres o cuatro personas y discutan qué indicadores utilizan cotidianamente.
Completen el siguiente cuadro, siguiendo el ejemplo:
En nuestra vida diaria usamos indicadores para darnos cuenta de algunas cosas. Por ejemplo, ¿cómo se
dan cuenta de que han crecido? Cuando notan que la ropa ya no les queda o que te aprietan los zapatos.
Los indicadores pueden ser cuantitativos o cualitativos, Los cuantitativos son aquellos que se pueden
contar y medir, representados en números (por ejemplo, el número de personas beneficiadas por un
proyecto, la velocidad a la que viaja un automóvil, la distancia recorrida y el tiempo en que lo hizo,
excedentes de producción entre otros. Los cualitativos no son tangibles, y representan la percepción
individual de una situación; por ejemplo, la sensación de bienestar al usar un producto o recibir un
beneficio, la percepción del cambio en las condiciones de vida, etcétera.
Los indicadores también pueden ser directos o indirectos. El directo mide el propio concepto; por ejemplo,
la cantidad de lluvia colectada el último mes o los kilos de lombricomposta obtenidos en tres meses. Los
indicadores indirectos miden algo que sucede como resultado del concepto; por ejemplo, la asistencia a
la escuela de más niñas que ya no deben acarrear agua para sus casas porque ya cuentan con un
tanque de almacenamiento de agua, o la disminución en los casos de diarrea porque al acudir a las
letrinas ya no hay defecación al aire libre y hay menos contagios.
240
Autoevaluación
1. ¿Qué es un indicador?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Un indicador es cualquier evidencia que nos permita notar un cambio. En el caso de los proyectos, se
refiere a las evidencias de que ha cumplido con respecto a sus objetivos.
3. Para elegir un indicador, es importante definir qué se quiere evaluar y a partir de ello se decide lo que
se va a contar.
4. Los indicadores de resultados pueden ser la cantidad y calidad de los productos obtenidos.
241
Identificarán los elementos necesarios para la construcción de los indicadores que utilizarán en la
evaluación de sus proyectos productivos.
Una vez que se define el tipo de indicadores que se medirán, se debe aplicar un método para
desarrollarlos. Las características que deben cumplir son las siguientes:
a) Que sean medibles; que exista la posibilidad de registrarlos y analizarlos en términos cuantitativos y
cualitativos.
d) Sensitivos; capaces de modificarse en respuesta a los cambios que presente lo que se está midiendo.
Un método para desarrollar indicadores es el siguiente. Reúnanse con el equipo que trabajaron en la
implementación del proyecto y realicen lo que se indica:
1. Identifiquen la situación o tipo del problema que se desea resolver, por ejemplo:
2. Desarrollen una visión en la que se refleje cómo se esperaría que fueran las cosas si el problema se
resolviera (recuerda que durante el proceso de planeación estratégica hablamos de cómo establecer una
visión). Esto permitirá establecer indicadores de impacto.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. Desarrollen un proceso de visión en la que se refleje cómo imaginan que se debe trabajar para
alcanzar las metas, estableciendo indicadores de proceso. Igual que en el punto anterior, definan qué
indicadores y medios de verificación les permitirán confirmar que el proceso marcha como es necesario.
No olviden considerar los recursos necesarios (naturales, sociales, culturales y económicos) y una
estimación del tiempo necesario para cada una de las etapas previstas. Registren en un cuadro sus
conclusiones.
242
4. Desarrollen indicadores de efectividad a partir de una visión de los resultados que se esperan al
concluir el proyecto. No olviden que éstos deben considerar el objetivo inicial que se estableció al planear
el proyecto, y que debe buscar evidenciar el cambio en la situación del problema antes de ejecutar y al
concluir el proyecto, cuantificando en lo posible los beneficios directos e indirectos, así como los efectos
negativos. Registren en el cuadro siguiente sus acuerdos:
Indicadores de efectividad
Una vez que se han establecido los indicadores, se puede proceder al diseño del sistema de seguimiento
y evaluación de la eficacia, la efectividad y el impacto de los proyectos realizados.
Autoevaluación
2. Cuando in indicador es capaz de modificarse en respuesta a los cambios que presente lo que se está
midiendo esl
Respuestas a la autoevaluación
243
Impacto. Efecto producido por un acontecimiento, una disposición de la autoridad, una noticia, una
catástrofe, etcétera.
Patrón. Modelo que sirve de muestra para sacar otra cosa igual. Dicho de una persona o cosa en la que
se advierte una gran semejanza con otra.
Bibliografía
Adame Hernández, Gilberto Ernesto, Mejora continua. Una necesidad del nuevo mundo, México, 2003,
artículo de opinión disponible en: http://www.tuobra.unam.mx/publicadas/040920103443.html
Zall K.J. y R.C. Rist, Diez pasos hacia un sistema de seguimiento y evaluación basado en resultados,
Bogotá, Banco Mundial-Mayol Ediciones, 2005.
244
Evaluación de proyectos
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos evaluarán su desempeño y los resultados obtenidos de los
proyectos productivos desarrollados durante el curso.
Temas
2.1. Cuidando cada paso
2.2. Verificando el camino
Contenido
Identificarán qué es un seguimiento y su aplicación en los proyectos realizados durante el año escolar.
En el bloque 1 revisamos cómo realizar una planeación estratégica; entre todos definieron los problemas
principales de su comunidad y propusieron estrategias para resolverlos. El proceso de implementación lo
llevaron a cabo al seleccionar y desarrollar algunos de los proyectos de los bloques 2, 3 y 4. Ahora
veremos cómo se realizan tanto el seguimiento, como la evaluación de los proyectos y sus resultados.
1. Comparar lo planeado contra lo realizado. Implica revisar las actividades planeadas cuando se eligió
el proyecto y el tiempo que se les asignó en el cronograma; analizar las actividades ejecutadas y el
tiempo que se tomaron en realizarlas. La recopilación de la información debe hacerse regularmente,
dependiendo de la duración estimada (semanal, mensual o anual).
245
2. Analizar y decidir. Una vez obtenida la información se analiza para determinar si los indicadores
señalan que el proyecto marcha según el plan, si las acciones realmente se encaminan al
cumplimiento de los objetivos, si los recursos son suficientes o se usan correctamente, y si los
participantes del proyecto cumplen con su compromiso y las tareas que les fueron asignadas
Después del análisis se debe decidir si existe alguna falla en el proceso que deba corregirse y se
establecen las medidas necesarias. Es importante comunicar a todos los involucrados la información
obtenida en el seguimiento.
a) ¿Cuáles son las principales dificultades que tuvieron para cumplir con las actividades planeadas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
b) ¿Siguen vigentes todas las actividades planeadas o es necesario hacer algunas modificaciones?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
d) ¿Cómo ha sido la relación entre las actividades realizadas y el tiempo empleado para ejecutarlas?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
246
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. El seguimiento consiste en reunir información de cómo va avanzando un proyecto, si los recursos son
suficientes y se emplean de acuerdo a lo planeado y si los participantes realizan sus actividades como
se estableció en la planeación.
2. Debes considerar que este punto refiere a revisar las actividades planeadas en tu proyecto y el tiempo
que asignaste en el cronograma; además de analizar las actividades ejecutadas y el tiempo que te
tomaste en realizarlas.
3. Que el proyecto marche según el plan, que las acciones realmente se encaminen al cumplimiento de
los objetivos, que los recursos sean suficientes o se usen correctamente, y que los participantes del
proyecto cumplan con su compromiso y las tareas asignadas.
247
Identificarán qué es una evaluación y cómo realizarla para aplicarla a los proyectos elegidos.
Después de proceso de seguimiento, la evaluación busca revisar, analizar y comparar los datos
obtenidos, su propósito es determinar si los objetivos son adecuados para resolver el problema que
interesa, la eficiencia de la ejecución, el impacto de las acciones desarrolladas, la cobertura y duración de
los resultados.
¿Cómo contribuyó el proyecto que eligieron, a la solución de los problemas detectados durante el
proceso de planeación estratégica?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Qué dificultades enfrentaron al conseguir los recursos necesarios para desarrollar sus proyectos?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Cómo consideran que fue el desempeño de cada integrante y, del equipo completo, durante la
realización del proyecto?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Qué acciones omitirían o agregarían para mejorar el proceso completo y los resultados que obtuvieron,
tras llevar a cabo el desarrollo de sus proyectos?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Formular y responder preguntas de este tipo, nos permite notar si lo que hacemos es apropiado al tipo de
problema que queremos resolver y, si la propuesta de solución y su aplicación son correctas.
Si por ejemplo, se quiere evaluar el desempeño de los integrantes del equipo durante el desarrollo del
proyecto, los indicadores pueden ser la participación de cada uno en las reuniones de trabajo, la
puntualidad, si cumplió con las actividades asignadas, si participó en algún conflicto.
Si se quieren evaluar los resultados, los indicadores son la cantidad y calidad de los productos; si
corresponden a lo planeado al inicio, si cumplen con los objetivos para los que fueron creados, entre
otros.
En el caso de querer evaluar los alcances del proyecto, se deberá contar la cantidad de personas
beneficiadas, la durabilidad de los productos, si los cambios producidos son más o menos permanentes,
entre otros. A continuación reflexionen y contesten las siguientes preguntas.
248
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
De acuerdo con el proyecto que desarrollaron: ¿qué señales se identificarán y se podrán medir para
verificar que se ha cumplido?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Les fue fácil ponerse de acuerdo, con su equipo, sobre lo que se quiere evaluar?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Más adelante se analizarán cómo se desarrollan diferentes tipos de evaluación, para que ustedes puedan
analizar los proyectos ejecutados. Para ello, es importante que tengan a mano toda la información
recabada durante el curso.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
249
1. Una evaluación busca revisar, analizar y comparar los datos obtenidos, su propósito es determinar si
los objetivos son adecuados para resolver el problema que interesa, la eficiencia de la ejecución, el
impacto de las acciones desarrolladas, la cobertura y duración de los resultados.
2. La participación de cada uno en las reuniones de trabajo, la puntualidad, si cumplió con las
actividades asignadas, si participó en algún conflicto.
Como ya se vio, una evaluación consiste en revisar, analizar y comparar los resultados obtenidos, con los
objetivos previstos en la planeación de un proyecto, para reconocer si las actividades realizadas fueron
exitosas o si hubo fallas.
En esta sesión revisaremos lo referente a la llamada evaluación del proceso que se enfoca en analizar la
manera en que las actividades han sido realizadas y decidir estrategias para mejorarlas. Revisen y
organicen la información que recabaron durante el desarrollo de su proyecto. Respondan las preguntas
en sus cuadernos y realicen las actividades propuestas en las siguientes sesiones para cada uno de los
diferentes tipos de evaluación:
• ¿En qué medida el proyecto contribuyó a resolver el problema y cuáles fueron los beneficios?
• ¿Cómo fue su desarrollo, desde el inicio?
• ¿Cuáles fueron las prácticas efectivas y cuáles se desecharon?
• ¿Con qué eficiencia se utilizaron los recursos?
• ¿Cómo se promovió la motivación de la comunidad?
• ¿Se logró su participación? ¿Cómo fue?
• ¿La comunidad estuvo en condiciones de financiar o gestionar su implementación?
• ¿Cuál fue la eficacia del proyecto?
2. Analicen la información recabada y concluyan si la evaluación es positiva o no.
3. Presenten ante el grupo sus resultados; escuchen sugerencias u opiniones, y anoten sus
conclusiones.
250
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Es importante aplicar los distintos tipos de evaluación en nuestros proyectos, ya que esto permitirá tener
un mayor conocimiento sobre los logros obtenidos, así como algunas debilidades para mejorarlo. Para
ello, en esta sesión revisaremos otro tipo de evaluación.
2. Elaboren una encuesta breve acerca de las aportaciones que hace su proyecto a la comunidad y,
aplíquenla a sus profesores y compañeros de escuela.
251
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
La evaluación de impacto se realiza un tiempo después que el proyecto ha concluido, porque busca
identificar los cambios generados en la comunidad por la acción del proyecto sobre la población
beneficiaria, comparando grupos de beneficiarios y grupos de no beneficiarios para determinar si los
resultados se relacionan con el proyecto o se debe a la intervención de otros factores.
Usa técnicas estadísticas para recoger y procesar la información, de modo que sus resultados son más
objetivos y pueden ser generalizados. Este tipo de evaluación nos indica si el proyecto ha contribuido a
mejorar de manera permanente la calidad de vida de la población en los aspectos tecnológico,
institucional, económico y político, así como el costo-beneficio de la inversión realizada a través del
proyecto.
252
2. Elaboren un informe con sus conclusiones y preséntenlo junto con los del resto del grupo en un foro
informativo a la comunidad. Pueden realizar una exposición de todos los proyectos y los productos
obtenidos.
En la siguiente sesión se presenta la manera de realizar una evaluación de desempeño, que les permitirá
analizar la manera en que trabajaron individualmente y en equipo y cómo intervino cada uno de ustedes
para obtener los resultados de sus proyectos.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3. ¿Qué otros factores pueden intervenir para que un proyecto cumpla con su objetivo?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
253
1. Es aquella que busca identificar los cambios generados en la comunidad por la acción del proyecto
sobre la población beneficiaria.
Sin embargo, en algunas ocasiones, un proyecto puede tener malos resultados o fracasar debido a
problemas surgidos dentro de la organización, ya sea entre los integrantes del equipo, los proveedores de
recursos o los beneficiarios.
Los obstáculos de este tipo son con frecuencia los más difíciles de superar, pues se involucran los
intereses, sentimientos y compromisos entre los miembros de la comunidad. Por ello se debe poner
constante atención en que la participación de cada persona sea tomada en cuenta, así como prevenir y
resolver cualquier conflicto lo más pronto posible.
1. Definir y medir indicadores. Cada uno de los integrantes evalúa la participación del equipo a partir de
los indicadores que se muestran en la tabla siguiente. Pueden adaptarlos o completarlos según lo
consideren conveniente.
254
Evaluación de desempeño.
2. Discutir y evaluar. Cada miembro del equipo debe presentar a los otros su valoración, aportando
ejemplos que la ilustren.
¿Los compromisos, los beneficios y los riesgos se distribuyen en forma equitativa entre los participantes
del equipo?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Por qué?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
255
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
¿Qué medidas se deben adoptar para mejorar el trabajo de equipo como experiencia de cooperación?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Recuerden que la participación de cada persona, si bien es necesaria, no debe ser obligatoria. El mejor
desempeño se obtiene de trabajar a gusto y voluntariamente.
Autoevaluación
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
256
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Respuestas a la autoevaluación
1. Aquella donde se revisan y analizan las acciones o comportamientos de las personas que integran un
proyecto que son relevantes para alcanzar los objetivos planeados.
2. El éxito de un proyecto depende del buen o mal desempeño de sus integrantes y de la capacidad del
equipo para generar un buen ambiente de trabajo, en el que se establezca una buena comunicación,
respeto y tolerancia.
3. Se comienza por definir y medir los indicadores, elaborar una escala para posteriormente valorar a
cada integrante conforme a lo establecido.
En esta sesión recopilarán la información obtenida a lo largo del curso para presentar el informe final de
su proyecto productivo, que comprende los siguientes puntos:
2. Su proceso de seguimiento
El trabajo está enfocado a que junto con tu equipo, con el cual desarrollaste tu proyecto productivo,
preparen una exposición con la síntesis del trabajo escrito realizado en la sesión anterior, dispondrán de
veinte minutos. Algunas de las características que debe contener la exposición son:
• Consideren dar un tiempo antes de dar cierre para que sus compañeros realicen una
retroalimentación sobre su trabajo.
257
La sesión en esta ocasión estará dirigida a que presenten el desarrollo de sus proyectos, haciendo uso
de la planeación anterior.
Antes de iniciar con sus exposiciones escriban en un papel el nombre de su proyecto, dóblenlos y
colóquenlos en un contenedor o bolsa, posteriormente el profesor sacará cada uno de los papeles y
escribirá en el pizarrón el orden de aparición de los proyectos a exponer, éste servirá también para la
retroalimentación que se realice con el instrumento diseñado, es decir, el segundo equipo de la lista del
pizarrón será quien valore al primero, el tercero al segundo y así sucesivamente, de tal modo que el
primer equipo que expuso evalúe al último.
En esta sesión se continuará con las exposiciones de sus proyectos. Recuerden considerar las
sugerencias emitidas en sesiones anteriores.
Estudiarán los temas del ciclo escolar mediante la elaboración de preguntas y respuestas que se
utilizarán en un maratón.
Un maratón es un juego que permite reforzar y aplicar los conocimientos que se tienen sobre un tema, el
cual consiste en la participación de varios equipos para resolver una serie de preguntas y quien tenga el
mayor número de respuestas correctas es el ganador.
En esta sesión ustedes elaborarán las preguntas para el maratón que se llevará a cabo en la siguiente
sesión.
Lo primero que harán es seleccionar de cada bloque qué temas se les dificultaron y quieren fortalecer a
través de la elaboración de preguntas y actividades; consideren los siguientes puntos para su realización:
258
• Entréguenlas a su profesor para que éste revise que no se repitan las preguntas y que sean
correctas las respuestas de las mismas.
El realizar esta actividad nos permitió profundizar en algunos temas que se nos dificultaron durante el
curso y nos dará la oportunidad de participar con mayores elementos durante el maratón del
conocimiento.
Lo que se busca en esta sesión es que el grupo lleve a cabo un maratón, utilizando las preguntas
elaboradas anteriormente.
• El tiempo máximo para contestar es de un minuto, se pueden apoyar entre los integrantes del
equipo para responder, pero sólo uno dirá la respuesta.
• La actividad tendrá una duración aproximada de veinticinco minutos y el equipo ganador será el
que tenga el mayor número de respuestas acertadas.
Con el maratón de conocimientos se reforzaron los conocimientos adquiridos, así como identificar los
puntos débiles que son necesarios para profundizar y favorecer nuestro aprendizaje de una forma
divertida y atractiva.
Planearán una feria escolar para presentar los proyectos productivos a la comunidad.
• Consideren los materiales y recursos físicos que se requieren para la actividad, como sillas,
mesas, así como, los utensilios y herramientas para presentar sus proyectos.
• Determinen qué presentarán en la feria, por ejemplo, pueden elegir alguno de los productos
obtenidos durante la puesta en marcha de sus proyectos, o bien, mostrar la información sobre la
importancia y beneficios del mismo.
• Es importante que consideren la comercialización de sus productos en la feria.
259
Estos elementos son muy importantes para la realización de la feria escolar, ya que permiten promover y
dar a conocer los productos que pueden ser impulsados o retomados por la comunidad para beneficio de
la misma.
Tengan presente que el éxito de los proyectos ante la comunidad depende de la calidad de información
que se presente y la manera de cómo se transmita.
260
Temas
Actividades
Este aparato les servirá para duplicar material escrito, ya sean cartas, folletos o apuntes.
Tiene la ventaja de ser muy barato y no requiere de electricidad ni de máquina de escribir o
computadoras. Es muy fácil de usar y pueden obtenerse hasta cincuenta copias cada vez que se utilice.
Los materiales enlistados a continuación pueden durar varios años.
Material
• Una bandeja metálica de 30 cm x 22 cm x 2 cm (o lo suficientemente grande para que entre el
papel que usa normalmente).
• 35 gramos (31/2 cucharadas) de grenetina o gelatina natural.
• 145 mililitros (3/4 taza) de agua.
• 180 mililitros (1 taza) de glicerina.
• Agua salada (salmuera): disolver un puñado de sal en 3 tazas de agua.
• Dos latas grandes o recipientes metálicos vacíos, uno más grande que el otro.
• Una cuchara larga o una varilla para revolver.
• Papel carbón o calca negro o de colores.
• Papel blanco para las reproducciones.
• Esponja.
Procedimiento
1. Preparación de la gelatina: Coloquen un poco de salmuera en la lata más grande. Viertan el agua
en la lata pequeña e introdúzcanla en la lata mayor. Colóquenlas sobre una fuente de calor hasta
que hiervan el agua y la salmuera.
2. Añadan poco a poco la grenetina al agua, revolviendo constantemente. Cuando se haya disuelto
completamente, añadan la glicerina y continúen calentando la mezcla durante tres horas, cuidando
que la salmuera hierva suavemente. De vez en cuando, será necesario añadirle agua a la
salmuera.
3. Saquen la lata con la mezcla y sequen muy bien el exterior para que no gotee y viertan con
precaución la mezcla en la bandeja. Revienten inmediatamente las burbujas de aire que se formen
en la superficie de la gelatina. Cubran la bandeja y déjenla enfriar, cuidando que quede bien
nivelada. Aunque la mezcla se endurece en seis horas, es preferible dejarla endurecer durante
tres o cuatro días antes de usarla.
Si se daña la superficie de la gelatina, derrítanla de nuevo en el baño maría con salmuera y vuélvanla
a usar.
Eviten tocar la tinta del papel carbón con los dedos porque la grasa de las manos puede impedir que
se transfiera a la gelatina.
261
1. Coloquen el papel carbón con la tinta hacia arriba sobre una superficie dura y lisa.
2. Sobre éste coloquen una hoja lisa de papel bond, la cual será el esténcil.
3. Escriban en ella claramente, usando un bolígrafo. Si desean usar distintos colores pueden cambiar
el papel carbón. El papel carbón violeta es el mejor, ya que de éste se pueden obtener más copias.
Es mejor hacer el dibujo original en papel de calcar o de china, a lápiz y luego recalcar, usando un
bolígrafo sobre el esténcil.
Si escriben a máquina, coloquen el papel carbón debajo de la hoja del esténcil, con la tinta hacia
arriba.
4. Una vez que hayan terminado de escribir, el esténcil estará listo. Si levantan el papel, podrán
observar que donde han escrito la tinta se ha adherido a él, y lo podrán utilizar dos o tres veces hasta
que se haya terminado casi toda la tinta.
5. Con la esponja, humedezcan la superficie de la gelatina con un poco de agua. Coloquen el esténcil
con la tinta hacia abajo sobre la superficie de la gelatina y presionen firmemente. Déjenlo reposar
durante dos minutos y luego retírenlo. Consérvenlo en un lugar seguro, donde nada pueda dañar la
superficie entintada.
6. Coloquen una tira angosta de papel en un extremo de la bandeja, cuidando de no cubrir la tinta,
para que puedan retirar las copias con las uñas, sin dañar la gelatina.
7. Coloquen una hoja de papel en blanco sobre la superficie. Presionen rápidamente por todas partes
y retiren la copia terminada. Las primeras copias se deberán hacer rápido, pero las copias posteriores
se deberán dejar cada vez más tiempo sobre la superficie para que absorban suficiente tinta para
obtener una copia clara.
8. Después de haber hecho el número deseado o posible de copias, quiten la tira de papel protector y
pasen la esponja húmeda suavemente sobre la superficie, cúbranla y déjenla reposar dos horas antes
de volver a usarla. Simplemente cúbranla y estará lista para usar al cabo de dos horas.
Glosario
262
Adame Hernández, Gilberto Ernesto, Mejora continua. Una necesidad del nuevo mundo, México, 2003,
artículo de opinión en: /www.tuobra.unam.mx/publicadas/040920103443.html
Lusthaus, C., M.H. Adrien, G. Anderson y F. Carden, Mejorando el rendimiento de las organizaciones:
método de autoevaluación, Ottawa, Editorial Tecnológica de Costa Rica-Centro Internacional de
Investigaciones para el Desarrollo, 2000.
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Guía para proyectos
participativos de nutrición, serie mejores cultivos, Roma, FAO, 1994.
Quinn, P.M., “Sobre el uso de la evaluación: la reflexión evaluativa y el uso del proceso”, en: The
evaluation exchange, Volumen IX, núm. 4, 2003/2004, Versión traducida por PREVAL, Minneapolis,
Minnesota, marzo 2004.
Zall K.J. y R.C. Rist, Diez pasos hacia un sistema de seguimiento y evaluación basado en resultados,
Bogotá, Banco Mundial-Mayol Ediciones Bogotá, 2005.
263
264