Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Gastronomia Nacional

    Cargado por

    Manolo Solano
    14 vistas1 página
    El documento describe tres platos típicos de la gastronomía nacional española: 1) el bacalao al pilpil, un plato principal vasco hecho con bacalao, aceite de oliva y ajo; 2) el gazpacho andaluz, un entrante de tomate, pepino y pimiento que se sirve con jamón y huevo; 3) la escudella catalana, un plato principal de carne de Cataluña.

    Descripción original:

    Platos de la gastronomía española

    Título original

    GASTRONOMIA NACIONAL

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    El documento describe tres platos típicos de la gastronomía nacional española: 1) el bacalao al pilpil, un plato principal vasco hecho con bacalao, aceite de oliva y ajo; 2) el gazpacho andaluz, un entrante de tomate, pepino y pimiento que se sirve con jamón y huevo; 3) la escudella catalana, un plato principal de carne de Cataluña.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    14 vistas1 página

    Gastronomia Nacional

    Cargado por

    Manolo Solano
    El documento describe tres platos típicos de la gastronomía nacional española: 1) el bacalao al pilpil, un plato principal vasco hecho con bacalao, aceite de oliva y ajo; 2) el gazpacho andaluz, un entrante de tomate, pepino y pimiento que se sirve con jamón y huevo; 3) la escudella catalana, un plato principal de carne de Cataluña.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    GASTRONOMIA NACIONAL

    7. Bacalao al Pilpil
    TIPO INGREDIENTE(S) PROVINCIA FOTO MARCAJE CURIOSIDADES
    PRINCIPAL(ES)
    Cubiertos de Pescado
    ‘pil pil’ se otorga a la
    onomatopeya que hace e
    Bacalao, aceite de
    Plato País Vasco del bacalao al moverlo e
    olive, ajo y guindilla
    principal cazuela de barro al emuls
    la salsa.

    8. Gazpacho Andaluz
    Cuchara Sopera a la derecha
    Tomates, pepinos, El mejor sabor de un b
    pimientos. gazpacho llega tras las 2
    Entrante su preparación, conserva
    Andalucía
    Se puede acompañar refrigeración y bien sell
    con tacos de jamón y para que las hortalizas
    huevo. mezclen bien.

    9. Escudella Catalana
    1º Plato Carne Cataluña

    También podría gustarte