Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso: Fundamentos de Economía
Código:102003

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Caso 2

Exposición de opiniones

Descripción de la actividad

Tipo de actividad: En grupo - Colaborativa

Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 1
Puntaje máximo de la actividad:125 puntos
La actividad inicia el: La actividad finaliza el: martes, 30
miércoles, 17 de junio de 2020 de junio de 2020
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados
de aprendizaje:

Identifica las leyes que rigen el mercado y los elementos que inciden en
él, a la situación de una empresa o sector a través de argumentaciones
escritas.

La actividad consiste en realizar aportes individuales y grupales en torno

al caso propuesto.

Participación Individual: Los aportes individuales se realizarán en foro de

trabajo desde el 17 al 24 de junio de 2020.

Para la parte individual, se requiere que revisen el material bibliográfico de la

Unidad 1, dispuesto en entorno de conocimiento para que aborden los términos
económicos que se trabajaran en las actividades subsiguientes.

Las participaciones individuales se consignan en foro de trabajo colaborativo,

pero no se incluyen en el documento final.

Actividad individual 1
OBJETIVO: Comprender el modelo de flujo circular de la economía

1. Leer las páginas 15 a 19 del libro Economía de Mascaraque & Munaiz.

2. Leer el contexto del caso:

1
Finca Cafetera San Juan, Reflexiones sobre la industria Cafetera de
Colombia.

La finca san Juan, ubicada en el municipio los Andes, es propiedad de Juan

Quijano y Blanca Díaz, ellos son empresarios con fuertes valores arraigados
como el trabajo honesto, el esfuerzo y la dedicación permanentes y con
tradición familiar de cultivo de café.

Los Quijano se encargan del manejo y administración de su unidad productiva

su residencia está ubicada en la misma finca, su finca es de 9 hectáreas y casi
toda se dedica al sembrado de café cuentan con 6 trabajadores permanentes,
uno de ellos es empleado para labores administrativas.

Los caficultores realizan sus compras de fertilizantes y otros insumos agrícolas

en los almacenes de los comités de cafeteros o en la cooperativa de
caficultores. usualmente se realiza la recolección de café en los períodos de
marzo a mayo y de octubre a diciembre, la producción en este año fue de 12000
bultos de café.

Los caficultores venden a las cooperativas de la región, estas a su vez puede

vender el café que compran al mejor postor entre los que está la misma
Federación de cafeteros o los grandes importadores globales.

3. Responder en foro caso 2:

a) Analice cómo funciona el mercado de bienes y servicios, el mercado de
factores productivos y cómo interactúan los agentes económicos, y
plantee un ejemplo de la vida real o hipotético donde se pueda observar
esta interrelación de los agentes económicos en estos dos tipos de
mercado. (proponer ejemplos relacionados con el mercado de cafetero)

b) Trace un diagrama del flujo circular donde se identifique el mercado de

bienes y servicios y el mercado de factores productivos y grafique las
transacciones de cada una de las actividades siguientes (Pueden realizar
uno o varios gráficos si así lo consideran)
 La finca san Juan, cuentan con 6 empleados cuya nómina mensual
es de 7 millones de pesos.
 Los empresarios de la finca San juan, transportan su café en la
camioneta de reparto del vecino y pagaban por este servicio la
suma de 100.000 pesos semanales.
 Jacinto, uno de los empleados de esta finca, compra el mercado
en el autoservicio paraíso por valor de 300.000 pesos

2
  Los Quijano siempre fueron cumplidos con sus obligaciones
tributarias, recuerdan que, el año anterior cancelaron impuestos
por 5 millones de pesos.
 Los empresarios caficultores recibieron del estado un subsidio de
500.000 para aumentar su producción.
 Los beneficios que la cooperativa reconoce a los propietarios de la
finca San juan por valor de 150.000 pesos.
Pueden realizar uno o varios gráficos si así lo consideran

Actividad individual 2
OBJETIVO: Entender el modelo de Frontera de Posibilidades de Producción.

1. Leer las páginas 22 a 25 del libro Economía de Mascaraque & Munaiz.

2. Leer el contexto del caso:
Posibilidades de producción de la finca San Juan
La Frontera de Posibilidades de Producción es un gráfico que muestra las
múltiples posibilidades de productos que la economía puede producir dada una
cantidad de factores productivos disponibles y una capacidad tecnológica dada
para transformar estos factores en productos.

Para nuestro caso de estudio vamos a suponer que la finca San juan sólo
produce dos bienes: sacos de café y sacos de fruta, empleando sus limitados
recursos hídricos. (Tenga en cuenta que se grafica la información de los ejes X
y Y).

Posibilidades Litros de Sacos de Litros de agua Sacos de Fruta

de agua Café (Y) (X)
producción
A 0 0 0 0
B 100 210 100 300
C 200 319 200 450
D 300 427 300 550
E 400 534 400 630
F 500 640 500 700
G 600 745 600 760
H 700 849 700 810
I 800 952 800 850
J 900 1054 900 880
K 1000 1155 1000 900

a) Represente las combinaciones de cantidades a producir de cada producto

en cada uno de los ejes (sacos de café- eje Y) y Sacos de fruta- eje X).

3
 b) Si esta finca requiere una producción mínima de 850 toneladas de fruta
para recibir un subsidio ¿a qué producción máxima de café puede aspirar
con los recursos hídricos que posee?
c) Si siendo eficiente, actualmente se dedican 400 litros de agua al cultivo
de café ¿cuál sería el coste de oportunidad de incrementar en 50 sacos
la producción de fruta? ¿Por qué?
d) Indique que representan los puntos B y D.
e) ¿Qué significado tendría representación gráfica 1,2 y3, en el contexto
del caso?

Actividad individual 3

OBJETIVO: Aprender los factores que condicionan la oferta y la demanda

1. Leer las páginas 57 a 70 del libro Economía de Mascaraque & Munaiz.

a) Realice un cuadro sinóptico que dé cuenta de la lectura del capítulo.

Participación Colaborativa: Los aportes grupales se realizarán en foro de

trabajo colaborativo del 25 al 30 de junio de 2020.

4
Las respuestas las pueden debatir en foro caso 2, pueden distribuir las
actividades colaborativas entre los cinco miembros del grupo, para que
todos participen en función del producto final. Si un miembro del equipo
no participa con la actividad elegida o asignada, otro miembro del grupo
asumir esta responsabilidad, como equipo pueden establecer una fecha
límite para que todos los integrantes den solución a cada una de las 5
tareas colaborativas.

Caso de estudio: El mercado de café en Colombia

Colombia es el cuarto productor cafetero y principal agricultor de café

arabica lavado mundial. Según la Federación Nacional de Cafeteros de
Colombia, existen aproximadamente 560 mil fincas dedicadas a cultivar
café. En éstas se encuentran los minifundistas, medianos campesinos y
los grandes productores. La principal región cafetera colombiana está
conformada por Antioquia, Quindío, Risaralda y Caldas.
La recolección cafetera es realizada en los meses de marzo y abril.
Además, en Colombia existen 590 municipios cafeteros que albergan
más de medio millón de propietarios de fincas productoras (Pérez,
2013).

Fragmento: Pérez, J. (2013). Economía cafetera y desarrollo económico en Colombia. Bogotá:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano.
1-Demanda

En la tabla se muestran los datos de demanda de sacos de café de las

cooperativas del municipio los Andes.

Precio
en de Cantidad de Cantidad de Cantidad de
Demanda
miles cargas de café cargas de café cargas de café
de mercado
de demandadas demandadas demandadas
del
pesos por la por la por la
municipio
por cooperativa cooperativa cooperativa los
los Andes
carga cafetera Colcafé andes
de café
500 18000 25000 32000
600 15000 20000 25000
700 12000 18000 20000
800 10000 12000 18000
900 9000 10000 16000

5
 1) El grupo:

a. Grafica la demanda de la cooperativa cafetera.

b. Grafica la demanda de la cooperativa Colcafé.
c. Grafica la demanda de la cooperativa de los Andes
d. Grafica la demanda del mercado del municipio de los Andes.

2-Oferta

En la tabla se muestran los datos de oferta de sacos de café de las cooperativas

del municipio los Andes.

Precio en
Cantidad Cantidad Cantidad Oferta de
de miles
ofertada ofertada ofertada mercado del
de pesos
finca el finca san finca la municipio
por carga
rosal Juan estrella los Andes
de café

500 5000 12000 8000

600 8000 18000 14000
700 15000 20000 15000
800 18000 24000 18000
900 20000 25000 20000

2) El grupo:

a. Grafica la oferta de la finca el rosal.

b. Grafica la oferta de la finca San Juan.
c. Grafica la oferta de la finca la estrella.
d. Grafica la oferta de mercado del municipio de los Andes.

3-Punto de equilibrio

3) El grupo:
a) Grafica el equilibrio de Mercado de café del municipio estableciendo
el punto de equilibrio.
b) Determina precio y cantidad de equilibrio.
c) En una tabla plantee la oferta de mercado, la demanda de mercado
y determine si se presenta excedente, escasez o punto de equilibrio.

6
 4-Desplazamiento de oferta y demanda

4) En grupo:
a) Determinan 4 situaciones hipotéticas que podrían afectar el mercado
cafetero del municipio y explican los efectos en el precio, de acuerdo a
las gráficas adjuntas y a sus desplazamientos.

Grafico 1 Grafico 3

Grafico 2 Grafico 4

5- Interpretación del mercado cafetero

En grupo, investigan y responden en sus términos:

a) ¿Qué importancia ha tenido el café en la economía colombiana?

Describa en mínimo 20 renglones.

7
 b) ¿Porque se considera el café un commodity?

c) A nivel mundial ¿Qué países son los principales productores u

oferentes de café? ¿Y cuál es su participación en el mercado?

d) A nivel mundial ¿Qué países son los principales demandantes o

consumidores de café? ¿Y cuál es su participación en el mercado?

Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Aprendizaje debe presentar aportes individuales y
colaborativos, para la construcción del trabajo colaborativo caso 2.

En el entorno de Evaluación el grupo debe enviar un documento en

Word con las respuestas de la parte grupal.

Evidencias individuales:
Las evidencias individuales para entregar son:
a) El estudiante selecciona el rol de trabajo
b) Realiza aportes individuales en foro a las Actividades 1, 2 y 3.

Evidencias grupales:
Las evidencias grupales a entregar son:
a) Realizar en foro de trabajo colaborativo, aportes a la construcción del
trabajo colaborativo con las dinámicas de trabajo que sus miembros
determinen.
b) Consolidar las respuestas del caso propuesto.
c) El estudiante que sube el trabajo coloca en foro un pantallazo del
envió para tranquilidad de los demás miembros del equipo.
d) Presentar en entorno de evaluación, Documento en Word con la
respuesta al Caso de estudio: El mercado de café en Colombia.

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1. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
a entregar.

Para evidencias elaboradas individualmente, tenga en cuenta las

siguientes orientaciones:

1. Se presenta una micro agenda orientativa para el trabajo

individual, con el fin de que el estudiante pueda organizar sus
tiempos de trabajo (no significa que después no pueda realizar
sus aportes). Los aportes individuales se realizarán en foro de
trabajo desde el 17 al 24 de junio de 2020.

Para evidencias elaboradas en grupo - Colaborativa, tenga en

cuenta las siguientes orientaciones

1. Todos los integrantes del grupo deben participar con sus aportes
en el desarrollo de la actividad.

2. En cada grupo deben elegir un solo integrante que se encargará

de entregar el producto solicitado en el entorno que haya señalado
el docente.

3. Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que cumpla

con todos los requerimientos que se señalaron en esta guía de
actividades.

4. Solo se deben incluir como autores del producto entregado, a los

integrantes del grupo que hayan participado con aportes durante
el tiempo destinado para la actividad.

5. Los aportes grupales se realizarán en foro de trabajo colaborativo

del 25 al 30 de junio de 2020.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o

grupales deben cumplir con las normas de ortografía y con las
condiciones de presentación que se hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el
plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos

9
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo

99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar
con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las

siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será
de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá
será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

10
 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: En grupo

Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 1
La máxima puntuación posible es de 125 puntos
Nivel alto: Cumple oportuna y eficazmente con el rol
adoptado.
Primer criterio de Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
evaluación: entre 3 puntos y 5 puntos.

Roles de trabajo Nivel Medio: El estudiante participó, pero no cumplió a

Este criterio cabalidad con el rol adoptado
representa 5 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total entre 1 puntos y 2 puntos.
de 125 puntos de
la actividad. Nivel bajo: El estudiante ingresa a plataforma pero no
participó del trabajo ni cumplió un rol determinado

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 1 puntos.
Segundo criterio Nivel alto: El estudiante responde correctamente las
de evaluación: preguntas planteadas para las actividades 1, 2 y 3 con la debida
calidad, análisis, integrando las conceptualizaciones temáticas
Calidad y de la unidad 1.
oportunidad de la Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
participación entre 21 puntos y 35 puntos.
individual en las
actividades 1,2 y 3. Nivel Medio: El estudiante responde parcialmente o de
manera incorrecta las preguntas de las actividades 1,2 y 3, sin
la debida calidad, análisis o sin integrar las conceptualizaciones
temáticas de la unidad 2.
Este criterio
representa 35 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total entre 6 puntos y 20 puntos.
de 125 puntos de
la actividad Nivel bajo: El estudiante no participó en el foro o participo
pero no dio respuesta a las actividades propuestas.

11
 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 5 puntos.
Nivel alto: Participa colaborativamente en la elaboración
Tercer criterio de correcta de las actividades propuestas para la resolución del
evaluación: caso, de acuerdo a las condiciones establecidas en la guía de
aprendizaje. .
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Participación entre 15 puntos y 20 puntos.
Colaborativa del
estudiante en la Nivel Medio: El estudiante participó del trabajo en equipo
elaboración de las dentro del foro, pero sus aportes están incompletos o no son
actividades pertinentes al trabajo solicitado.
propuestas. Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 6 puntos y 14 puntos.
Este criterio
representa 20 Nivel bajo: El estudiante participó pero no genero aportes
puntos del total para el trabajo en equipo dentro del foro asignado
de 125 puntos de Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
la actividad entre 0 puntos y 5 puntos.

Nivel alto: El documento contiene la resolución del caso

apropiando las ideas económicas y transfiriéndolo a la empresa
o sector propuesto evidenciando pensamiento crítico y análisis.
Cuarto criterio de Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
evaluación: entre 50 puntos y 60 puntos.

Calidad y Estructura Nivel Medio: El documento contiene la resolución del caso

del producto final apropiando las ideas económicas y transfiriéndolo a la empresa
o sector propuesto, pero está incompleto o no evidencia el
Este criterio pensamiento crítico y análisis.
representa 60 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total entre 6 puntos y 49 puntos.
de125 puntos de
la actividad Nivel bajo: El trabajo no cumple con los criterios solicitados,
no se presenta, ni aborda las ideas económicas.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 5 puntos.

Quinto criterio de Nivel alto: El estudiante presenta aportes con una adecuada
evaluación: Redacción, Ortografía, empleando las normas Apa.

12
 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Referencias entre 3 puntos y 5 puntos
bibliográficas,
redacción y Nivel Medio: El estudiante presenta aportes con errores de
Ortografía Redacción u Ortografía y sin el empleo de las normas Apa.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Este criterio entre 1 puntos y 2 puntos.
representa 5
puntos del total Nivel bajo: el Estudiante no presenta aportes o ignora las
de 125 puntos de normas ortográficas, de redacción y de citación.
la actividad Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 1 puntos.

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