PRIMER PRODUCTO ACADÉMICO

UNIDAD DIDÁCTICA: CRIANZA DE VACUNOS DE LECHE Y

CARNE
TEMA: BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO (MANUAL O
MECÁNICO)

Instructor: MVZ. Juan Raúl Vera Cuellar

Estimado estudiante;

A partir de lo revisado en las sesiones, lo invito a realizar la presentación y sustentación del primer
producto académico, con la finalidad de fortalecer los aprendizajes adquiridos, realizando las
siguientes actividades:

I. Responda:

 Realizar la descripción de las buenas prácticas de ordeño en vacunos de leche, ya sea

ordeño manual o mecánico. El informe presentar según la siguiente estructura: título,
objetivos, materiales y equipos, descripción del procedimiento, resultados, conclusiones
y anexos.

II. Instrucciones:

1. Consulta el material de referencia facilitado por el instructor.

2. Realice la revisión de los recursos informáticos de aprendizaje y la presentación (PPT)
para el desarrollo de la tarea.
3. Entregar el producto en el plazo programado y según las indicaciones dadas por el
instructor.
4. Herramientas recomendadas: para elaborar este trabajo puedes utilizar laptop,
cuaderno, hojas, animales, registros, Epps, Plataforma Q10.
5. Revisa la rúbrica de evaluación en la que podrás conocer los aspectos que se
evaluarán del producto programado.
 Consultas al formador IES: Celular: 994728057
III. Rúbrica de Evaluación

A continuación, se presenta la escala de valoración, en base a la cual se evaluará el desarrollo

de la PRESENTACIÓN Y SUSTENTACIÓN DEL PRIMER PRODUCTO ACADÉMICO, donde la
escala máxima por categoría equivale a 4 puntos y la mínima 1 punto.

N° CATEGORÍA Sobresaliente Notable Aceptable Insuficiente

(4 puntos) (3 puntos) (2 puntos) (1 punto)
Presenta todos los Presenta algunos
Solo presenta conceptos No presenta
conceptos más conceptos de
1 Claridad en los algunos conceptos relevantes, pero
relevantes, forma clara, con
conceptos utilizando palabras relevantes y claros. carecen de
claridad. poca claridad
claves.

Presenta el Presenta el Presenta el Presenta el

informe con informe con una informe con una informe sin una
buena adecuada adecuada buena
Redacción redacción, redacción, redacción, redacción,
2 ortografía,
y ortografía claridad, orden
ortografía, ortografía, ortografía,
claridad, orden de claridad, orden claridad, orden
de las ideas y las ideas y de y sin de las ideas y
una correcta argumentación. argumentación. argumentación
argumentación.

Presenta el Presenta el
informe de Presenta el informe de Presenta el
informe de con
3 Presentación manera virtual informe de manera virtual
insertando en la manera virtual insertando en la notorias
de la tarea vía dificultades.
plataforma insertando en la plataforma de
electrónica correctamente. plataforma. manera
inadecuada.
Evidencia poco
Evidencia orden, Evidencia poco
Responsabilid Evidencia orden y
pero presenta orden y poca
responsabilidad
pero el orden
4 ad/ orden responsabilidad en
irresponsabilidad responsabilidad
su tarea. dificulta su
en su informe. en su informe. informe.

Desarrolla el
Desarrolla el Desarrolla el Desarrolla el informe
5 Autonomía informe informe informe solicitando
libremente sin solicitando ayuda solicitando ayuda ayuda más de
consultar al una vez al dos veces al dos veces al
instructor. instructor. instructor. instructor.
IV. Matriz de evaluación

Apellidos y nombres: ________ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ____

Código: _______ _ _ _ __ Carrera Profesional: ___ _ _ _ _ _ _ _ _ ________

Fecha: ______ _ _ _ _ _ Periodo Académico: ________________________________

N° Categoría a evaluar
Pregunta Sobresaliente Notable Aceptable Insuficiente Observación
(4 puntos) (3 puntos) (2 puntos) (1 punto)
P1
P2
P3
P4
P5
Sub total
Total

Chalhuahuacho, octubre del 2021