Protocolo de prácticas

Datos generales
1. Ciclo escolar: 2021-2022 2. Institución: Cultural Sucre A.C 3. Clave: 6824
4. Asignatura: Química III 5. Clave: 1501
6.
8. Grupo:5B 9. Sección: III 10. Horario del Laboratorio: 11:50-12:40
11. Práctica No. 9 12. Unidad:3
Temática: Crecimiento de agua potable
1. Nombre de la práctica: Contaminación Biológica del agua

2. Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica:

 Contaminación Biológica del agua
Objetivo
Conocer la técnica adecuada para obtener una muestra del agua a partir de un
grifo común para proceso posterior.
Determinar si una muestra del agua presenta contaminación bilógica bacteriana.
Hipótesis

Marco Teórico
¿Diferencia en medio del cultivo solido y caldo de cultivo para desarrollo de
bacterias?
La diferencia clave entre los medios sólidos y líquidos es que los medios sólidos
contienen agar mientras Los medios líquidos no contienen agar. Es decir, el
agar es un agente de solidificación en los medios de crecimiento, y los medios
sólidos contienen un agente de solidificación, mientras que los medios líquidos
carecen de un agente de solidificación. Además de esto, relacionado con el uso, la
diferencia entre medios sólidos y líquidos es que los medios sólidos se utilizan
para aislar bacterias o para determinar las características de las colonias de los
microorganismos. Sin embargo, los medios líquidos se utilizan para diversos fines,
como la propagación de un gran número de organismos, estudios de fermentación
y varias otras pruebas.
¿En qué consiste y para qué sirve la técnica de la Tinción de Gram?
La tinción de Gram se utiliza en microbiología desde finales del siglo XIX. Es
una técnica muy sencilla que se basa en el uso de un colorante (tinción) y que
tiene una gran utilidad en medicina.
La tinción de Gram es un tipo de tinción que se realiza sobre las
bacterias para observarlas mejor bajo el microscopio. Según la distribución
del peptidoglicano de la pared celular que las envuelve, se tiñen de una forma
u otra. Así, las bacterias que no se tiñen mediante esta técnica se
denominan Gram negativas. Están formadas por una pared más fina formada
por menos capas de peptidoglicano y una segunda membrana rica en lípidos
(que repele la tinción Gram), al microscopio aparecen incoloras.
Las Gram positivas tienen una pared celular mucho más gruesa, formada por
un gran número de capas de peptidoglicanos entre las que se inserta la tinción
Gram, dando un color violeta intenso al microscopio y se clasifican como Gram
+.
La gran aportación práctica de la tinción de Gram es que permite determinar el
tipo de antibiótico así como su eficacia. El antibiótico de elección ha de ser
capaz de atravesar la pared bacteriana, en función de si la bacteriana es gram
positiva o negativa se seleccionará el antibiótico más eficaz.

¿Qué es y cómo se usa un asa bacteriológica?

¿Cuáles la función de una campana o un tubo de Durham?

Como están constituidos los siguientes medios de cultivo:

A Agua peptonada
B Caldo lauril sulfato
C Caldo bilis verde brillante
¿Cómo se observa el desarrollo positivo de las bacterias de estos medios?

¿Porque es importante correr controles positivos y controles negativos en medios

de cultivo?

¿Cuáles son las diferencias entre bacterias coliformes totales y bacterias

coliformes fecales?

Procedimiento
Sustancias
Resultados
Análisis de resultados
Concusión
Bibliografías
400 Bad Request. (n.d.). Salud. Retrieved March 24, 2022, from

https://www.salud.mapfre.es/pruebas-diagnosticas/otras-pruebas-diagnosticas/
 tincion-de-gram/#:%7E:text=La%20tinci%C3%B3n%20de%20Gram%20es%20un

%20tipo%20de,ti%C3%B1en%20mediante%20esta%20t%C3%A9cnica%20se

%20denominan%20Gram%20negativas.?

msclkid=9bc2edaeaba011ec829b068415b2527c

Diferencia entre medios sólidos y líquidos / Microbiología. (n.d.). La diferencia entre

objetos y términos similares. Retrieved March 24, 2022, from

https://es.sawakinome.com/articles/microbiology/difference-between-solid-and-

liquid-media.html?msclkid=4d0cc802aba111ec98900809625cd6c0

https://www.youtube.com/watch?v=bLf5oFzpUWs
https://www.youtube.com/watch?v=aS89Fz94UXE