Colegio San Gabriel.

Cusco 2021
 
CUSCO - 2021

INFORME DE INDAGACIÓN CIENTÍFICA

 

I. RESUMEN DEL PROYECTO

Este experimento se realiza para averiguar si el ajo es eficaz para matar las bacterias.
Esto nos ayudará a comprender la eficacia de los remedios caseros, tales como el uso de
hierbas naturales (incluyendo el ajo) con fines medicinales.
II. INTRODUCCIÓN
Las hierbas y las especias se han utilizado tradicionalmente en la cocina ya que añaden sabor a la
comida. Estas hierbas y especias también se han conocido a muchas culturas por sus propiedades
medicinales. Los aceites que se extraen de estas especias y hierbas se encuentran para ser eficaz
en matar las bacterias y los virus.
El ajo es conocido por tener la capacidad para combatir las bacterias y los virus. Se sabe que es
efectiva contra una amplia gama de bacterias y también tiene la capacidad para combatir el frío
común. La sustancia antimicrobiana en el ajo se llama alicina . Alicina consta de
aproximadamente 0,3% - 0,5% del ajo. Para mantener las propiedades antibacterianas del ajo,
debe ser consumido o se aplica como ajo crudo ya que la cocción se destruye la alicina.
El uso frecuente de antibióticos hace que los microbios a desarrollar resistencia contra los
fármacos. Los estudios han demostrado que el ajo ha demostrado su capacidad para luchar contra
las bacterias que han desarrollado resistencia a los antibióticos. El uso de ajo junto con la
medicación otras formas también se ha conocido para mejorar la eficacia de estos fármacos.
III. PROBLEMATIZACIÓN
1.- PREGUNTA DE INDAGACIÓN
¿Previene el crecimiento de la bacteria?
2. HIPÓTESIS
El ajo mata las bacterias y previene su crecimiento.
3. VARIABLES:
     
VARIABLE INDEPENDIENTE  VARIABLE DEPENDIENTE  VARIABLES 
  INTERVINIENTES 
agua y jabón y ajo bacterias Volumen del
medio de
cultivo, tamaño
de los
recipientes,
tiempo de
lavado de
manos con cada
sustancia