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LAMBAYEQUE
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volverían a esta hermosa
ciudad, ¿Qué esperas?

Artesania
Artesanía
La artesanía en la ciudad de Lambayeque
está basada en materiales como la paja
toquilla y palma, fibras vegetales como el
mimbre, el laurel, el sauce, y textiles
marcados y bordados.
Complementan la actividad artesanal los
productos de cerámica, utilitaria y
artística, orfebrería y cuero.
Chamanismo
Chamanismo
Lambayeque ha sido el centro principal
del curanderismo y la magia del antiguo
Perú. Las evidencias de este hecho se
encuentran en los restos de cerámica.
Existen ceramios Moche describiendo
escenas de curaciones mágicas e incluso
representaciones del cactus conocico
como "San Pedro", con el que se prepara
una bebida alucinógena de gran
importancia en el ritual.
olclore
FFolclore
La artesanía en la ciudad de Lambayeque
está basada en materiales como la paja
toquilla y palma, fibras vegetales como el
mimbre, el laurel, el sauce, y textiles
marcados y bordados.
Complementan la actividad artesanal los
productos de cerámica, utilitaria y
artística, orfebrería y cuero.
Gastronomía
Cabrito a la Norteña
Para su preparación se usan carne tierna
de cabrito, chicha de jora, ají amarillo,
loche, culantro y diversas especias,
además para su acompañamiento se usar
arroz blanco y frejoles.
Arroz con pato
Este platillo típico considerado de la
cultura Moche, nace de la mezcla entre la
comida de la cultura española y la
quechua remontada a los siglos XIX según
algunos materiales históricos o literarios.
Este platillo tiene como ingredientes
carne de pato, arroz, una mezcla de
cebolla, pimienta, ají amarillo, manteca,
ajo, sal y cilantro.
Tortita de choclo
Es una de las entradas más famosas de la
gastronomía de Lambayeque, que a
menudo se acompaña con platos típicos
como el ceviche o una salsa criolla.
Top 3 del
folclore
La Marinera
Hay muchas hipótesis respecto al
origen de la Marinera, y así como se
dice que tiene raíces africanas y
españolas. El uso del pañuelo
infaltable en esta danza, esta
documentado como una moda
imperante entre las mujeres de la
nobleza inca. Esta "zamacueca"
habría sido sacada de su contexto
por influencia de los negros,
quienes la difundieron en pareja
con mujeres catalogadas como "de
baja reputación"
El tondero
Esta danza es la imitación del ritual
amoroso de las aves con el fin de
apareamiento. Principalmente se
semeja al baile y actitud del gallo y la
gallina cuando el primero persigue a
su hembra hasta prendarla por el
cuello.
El Festejo
Es una danza popular cuya forma
actual se plasma a principios del
siglo xx, apartir de géneros
tradicionales afroperuanos. Se baila
en pareja y es alegre, movida y hasta
pícara, pues tiene movimientos que
eluden encuentros amorosos.