DETERMINACIÓN, CALCULO Y

ELABORACIÓN DE CUESTIONARIO

Docente: Mg. Darwin Ebert Aguilar

Chuquizuta
Ciclo: IV

Curso: Investigación de mercado

Alumnos:
Ruiz Cruz, Melissa
Quesquen Ruiz, Marco
Huaman Marchan, Alex
Coello Roman, Flor
Peña Ruiz, Melani
Loayza López, Yelania
 DETERMINACIÓN

El grupo de estudiantes de administración tiene como determinación, ubicarse

como punto de inicio Zarumilla, para nuestra heladería “ROLLITOS
FRUTICREMA”, tomando como iniciativa la innovación debido a que en este
sector no existe una empresa que se dedique a este rubro, nuestro principal
competencia directa, serian la heladería “ROLLITOS STAR”, ubicada en la calle
independencia, Nuestra determinación es evaluar todas las alternativas, los pro
y los contra, y estar dispuestos a enfrentar las consecuencias; Para que esto se
pueda dar falta confirmar la cantidad a los que vamos a encuestar aplicando el
cálculo de la muestra y así aplicar nuestras 30 preguntas hacia la población.

Si la población es finita, es decir conocemos

CALCULO DE LA el total de la población y
MUESTRA deseásemos saber cuántos del total
tendremos que estudiar la fórmula sería:
𝑁 ∗ 𝑍𝑎2 𝑝 ∗ 𝑞
𝑛=
𝑑 2 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍𝑎2 𝑝 ∗ 𝑞

N = Total de la población
Zα= 1.96 al cuadrado (si la seguridad es del 95%)
p = proporción esperada (en este caso 5% = 0.05)
q = 1 – p (en este caso 1-0.05 = 0.95)
d = precisión (en su investigación use un 5%).
 ¿A cuántas personas tendría que estudiar de una población de 48 844
habitantes para conocer la muestra?
𝑁 ∗ 𝑍𝑎2 𝑝 ∗ 𝑞
𝑛= 2
𝑑 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍𝑎2 𝑝 ∗ 𝑞

48 844 ∗ 1.962 0.05 ∗ 0.95

𝑛=
0.032 ∗ (48 844 − 1)+1.962 0.05 ∗ 0.95

𝑛 = 202

Según diferentes seguridades el coeficiente de Zα varía, así:

• Si la seguridad Zα fuese del 95% el coeficiente sería 1.96

CUESTIONARIO
Edad

a) 18-25
b) 26-35
c) 36-55
d) 56-a más
1. ¿Con que frecuencia consume usted helado?
a) 1 vez por semana
b) 2 veces por semana
c) 3 veces por semana
d) 4 veces por semana

2. ¿En qué temporada consume más helado?

a) Primavera
b) Verano
c) Otoño
d) Invierno
3. ¿En qué fecha especial acostumbra a consumir helado?
a) San Valentín
b) Cumpleaños
c) Aniversario
d) Otro (especifique)
4. ¿Cuánto dinero destina normalmente al consumo de helado?

Indique el monto……………………………….

5. ¿Dónde compra helados regularmente?

a) Heladería
b) Centro comercial
c) Carrito de helado

6. ¿Cuál(es) característica(s) lo motivan para consumir helado?

a) Precio
b) Calidad
c) Sabor
d) Presentación
e) Atención
7. ¿Qué presentación de helado es la de su preferencia?
a) En copa
b) En barquillo
c) En paleta

8. ¿Qué factores condicionan la compra de un helado?

a) El clima
b) Antojos repentinos
c) Con planes de entretenimiento
d) La publicidad generada por la marca del helado
e) Ofertas
9. ¿Qué importancia tiene el precio en el momento de la compra?
a) Sumamente importante
b) Medianamente importante
c) No tan importante
d) Nada importante

10. ¿Cómo afecta el cambio en precio su decisión de consumo?

a) Reduce la probabilidad de compra
b) Aumenta la probabilidad de compra
c) No afecta a la decisión de compra

11. Califique de 1 a 5 el grado de importancia de los siguientes factores a la hora

de consumir helado, donde 1 es “nada importante”, 5 “muy importante”

1 2 3 4 5
Que sea una marca reconocida
Que el precio sea económico
Que el empaque sea llamativo
Que tenga nuevos sabores
Que sea un producto diferente

12. Si subiera el precio de los helados que consume, ¿su frecuencia de consumo
bajaría?
a) Mucho
b) Poco
c) Muy poco
d) Nada

13. Indique la marca de helados o heladería de su preferencia

Otros-----------------
14. ¿Cuál es su grado de satisfacción al consumir esa(s) marca de helados?
a) Muy satisfecho
b) Satisfecho
c) Insatisfecho
d) Muy insatisfecho

15. ¿Conoces el helado frito?

a) SI
b) NO
16. ¿Si su respuesta es SI, cuantos consume al mes?
a) De 1 a 5
b) De 6 a 10
c) De 11 a 15
d) Mas de 15

17. Si su respuesta es NO, ¿Cuál es la razón por la que no consume?

a) Tiene alto contenido de grasas
b) No son alimentos saludables
c) No tolero la sensación de frío
d) Restricciones medicas

18. ¿Qué tipo de helados prefiere consumir?

a) Soft (de dispensador)
b) Gelato (Bola de helado)
c) De agua (paletas)
d) Novelities (industriales y empacados)
e) fritod (rollitos)

19. ¿Qué sabores consume habitualmente?

a) Sabores clásicos (vainilla, chocolate, fresa, etc)
b) Sabores frutales
c) Sabores de nueces (pistacho, macadamia, almendras,etc)
 d) Sabores no convencionales (Cheesecake, cookies&cream, milky way, etc)

20. Cuando sale un nuevo sabor al mercado, cuál es su reacción:

a) Lo prueba inmediatamente
b) Si es llamativo estaría dispuesto a probarlo
c) Prefiere los sabores tradicionales

21. ¿Cuándo está de visita en otro país consume helados? *

a) Si
b) No
22. Cuando está de visita en otro país prueba helados y/o frutas de sabores
nativos? *
a) Si
b) No

23. Respecto a las frutas amazónicas, usted: *

a) Nunca ha escuchado hablar de ellas
b) Conoce algunas de ellas
c) Ha probado alguna(s) de ella(s) o algún producto derivado de ella(s)
(jugos, dulces,
d) mermeladas, etc.)

24. ¿Si existiera un helado de yogurt con frutas amazónicas, estaría dispuesto a
probarlo? *
a) Si
b) No
25. ¿Cuáles de los siguientes sabores de helados es de su preferencia? *
a) Aguacate
b) Pitahaya
c) Higo
d) kiwi
e) Morocho
f) Nuttela
 g) Chocolate
h) Oreo
i) Mandarina
j) Otro:
26. ¿Cuál de las siguientes presentaciones elegiría usted para la degustación
de sus helados?
a) Helado Festival
b) Helado con frutas
c) Helado Frito
d) Pastel Helado

27. cuánto estaría dispuesto a pagar por este producto? *

a) 5-10
b) 10-15
c) 15-20

28. ¿Le gustaría conocer un lugar donde le ofrezcan una gran variedad de
helados?
a) Si
b) No
29. ¿Dónde preferiría encontrar nuestro producto?
a) Punto de venta propio
b) Centros comerciales
c) Compras en línea
d) A domicilio
e) Puntos de venta ambulantes

30. ¿Por qué medio de comunicación le gustaría que se difunda la publicidad del
producto?
a) Televisión
b) Radio
c) Hojas volantes
e) Páginas Web y redes sociales
ANEXO

1. Plaza de Zarumilla donde va a estar ubicada la Heladería

2. Logo de la heladería