Dieta de la fuerza aérea

La ​dieta de la fuerza aérea ha comenzado a nombrarse fuertemente

entre las personas que buscan descender de peso de una manera
rápida y no sostenida en el tiempo.
La dieta de la fuerza aérea promete un descenso promedio de 10 Kg en dos semanas,
con un desayuno, almuerzo y cena muy muy estrictos, principalmente ​baja en
carbohidratos y calorías, lo cual hace que se genere un ​déficit calórico ​y contribuya
al descenso de peso.
Esta dieta no solo la hace famosa que se ha puesto de moda entre las estrellas de
Hollywood, sino también que se asegura, sigue el ejército.

Ahora bien, ​¿en qué consiste esta dieta?​. La dieta de la fuerza aérea consiste en
ingerir aproximadamente ​1.000 Kcal/día​, comenzando el primer día por ​desayunar
solo ​un café el cual debe ser endulzado (si así se desea), luego de ​almuerzo​, ​2
huevos duros y un tomate​, si leíste bien, ese será el almuerzo, y por la ​noche pesa
200gr de carne​, la cual cocinarás a la plancha y deberás acompañarla con ​ensalada
de hojas verdes​ (lechuga, espinaca, rúcula, radicheta).
A partir del ​segundo día ya podremos agregar ​una tostada de pan integral en el
desayuno​, y la ​cena y el almuerzo​ tendrán ​un poco​, solo un poco ​más de volumen​.

Dieta de la fuerza aérea día por día

LUNES:

- Desayuno: Café solo.

- Almuerzo: 2 huevos duros con un tomate.

- Cena: 200 gr. de carne a la plancha con ensalada verde.

MARTES:

- Desayuno: Café solo con una tostada de pan integral.

- Almuerzo: 200 gr. de carne a la plancha con ensalada verde.

- Cena: 150 grs. de jamón cocido y un yogur dietético.

MIÉRCOLES:

- Desayuno: Café solo con una tostada de pan integral.

- Almuerzo: Ensalada de lechuga, apio, tomate, judías verdes y un cítrico.

- Cena: 2 huevos duros, 100 grs. de jamón cocido y ensalada.

JUEVES:

- Desayuno: Café con una tostada de pan integral.

- Almuerzo: 1 taza de zanahoria rallada con 1 huevo duro y 150 grs de queso gruyere.

- Cena: Ensalada de Fruta (sin azúcar) y un yogur dietético.

VIERNES:

- Desayuno: Café con una tostada de pan integral.

- Almuerzo: 200 grs. de pescado asado, hervido o a la plancha con 1 taza de

zanahoria cocida y 150 grs. de jamón cocido.

- Cena: 250 gr. de carne a la plancha y ensalada verde.

SÁBADO:

- Desayuno: Café.

- Almuerzo: 1/4 de pollo con ensalada verde.

- Cena: 2 huevos duros y una taza de zanahoria rallada o cocida.

DOMINGO:

- Desayuno: Café.
- Almuerzo: 200 gr. de carne a la plancha con una naranja u otro cítrico.

- Cena: Lo que se desee, pero con moderación (preferentemente cualquiera de las

cenas anteriores).

Además del menú pautado de esta dieta tiene ​recomendaciones específicas de

acuerdo a qué beber o cómo condimentar las comidas:

● Beber al menos 2 litros de agua

● Usar edulcorantes, no azúcar
● La carne debe ser magra

Fundamentos y estudios

Ninguno.
La ​dieta de la fuerza aérea si bien tiene muchas repercusiones entre las personas
que buscan una estrategia para un ​rápido descenso de peso,​ ​no está científicamente
probada ​su efectividad ni sus efectos.
Al ser una dieta ​baja en calorías y restrictiva en cuanto a ingerir otros alimentos que
se quiera ya que está estipulado día por día qué comer, el descenso de peso va a
ocurrir.
Lo que será ​imposible es ​sostenerla a largo plazo por su carencia en calorías e
hidratos de carbono, y opción de elegir otros alimentos. También será posible notar
cansancio o disminución en el rendimiento ya que esta dieta restringe los
carbohidratos,la principal fuente de energía.

Alimentación adecuada Vs. dieta

Si pensamos en la dieta de un soldado o quien trabaje en las fuerzas militares,
teniendo en cuenta su entrenamiento y el ejercicio que deben desempeñar lo
primero que se nos viene a la cabeza es alguien fuerte y con buen estado aeróbico,
un entrenamiento degastante con lo cual un plato de comida debería ser
COMPLETO​, por ejemplo:
➔ Desayuno:​ café con tostadas con queso, palta y/o huevo revuelto.
➔ Almuerzo:​ un plato de pastas con verduras.
➔ Merienda:​ Un bowl de cereales y frutas con café o leche o yogur.
➔ Cena:​ Carne con verduras.
Pensando en la dieta de la fuerza sería casi lo que sugiere ingerir en tres días.
¿Por qué? porque necesitan tener suficiente ​energía que les permita rendir en su
trabajo y entrenamiento, estar preparados con suficientes energías que son
aportadas principalmente por las fuentes de hidratos de carbono.
Dieta Vs. hábitos alimentarios

¿Qué significa el término ​dieta​? ​es la suma de las comidas que realiza una persona.
Los ​hábitos dietéticos conforman el patrón de alimentación que sigue a diario. Esto
incluye las preferencias alimentarias, la influencia familiar y cultural sobre el
individuo en lo que respecta a los alimentos que ingiere.
Por otra parte, tales preferencias alimentarias ​individuales pueden ser o no
saludables desde el punto de vista nutricional.
Una alimentación equilibrada requiere una ingestión variada de alimentos con el
fin de obtener las cantidades adecuadas de energía y nutrientes.
Entonces, la dieta será solo momentánea, en este caso, un máximo de 14 días donde
la persona respetará una cantidad de alimentos al día y logrará el objetivo: bajar de
peso rápidamente​.
Pero ​si buscamos sostener este descenso de peso debemos pensar en ​generar
hábitos alimentarios​, lograr darnos cuenta en dónde está ese “desorden” con las
comidas. Ya sea por cantidad, calidad, omisión o falta de registro de la ingesta.
Esta dieta promete un rápido descenso de peso porque existe un balance energético
negativo, es decir, restringe drásticamente las calorías lo cual produce un déficit
calórico, el principio básico para bajar de peso.
También disminuye los hidratos de carbono, que son el combustible necesario para
realizar deporte y para quienes no lo realizan, también.
Incluso en las diferentes publicaciones que hablan de esta dieta de moda sugieren ​no
realizar ejercicio debido a la poca disponibilidad de energía que podrá tener el
individuo​, lo cual puede contribuir, como mencioné anteriormente, a un ​descenso
del rendimiento, posibles lesiones o desmayos​.
Analizando la ​“composición nutricional” de la misma podemos decir que cumple los
principios básicos de cualquier plan de alimentación que un nutricionista debería
indicar: ​ser libre de alimentos ultraprocesados, panificados (bizcochitos salados,
chipa, facturas, etc) y productos de pastelería, carnes magras e ingesta de agua​.
Pero, como mencioné anteriormente, debemos tener en cuenta que es una ​dieta
muy restrictiva​, que ​la nutrición es una ciencia individual y particular a la hora de
realizar el plan de alimentación​ para el individuo.

Conclusión
Entonces, esta dieta es general, bajarás de peso si es tu objetivo porque tiene un
déficit calórico. Pero es sumamente restrictiva en variedad de alimentos, cantidad
de vitaminas, minerales y eso la vuelve poco sostenible en el tiempo y
posiblemente, perjudicial para la salud ya que podría afectar el rendimiento
deportivo y diario del individuo. Por eso, asesorarse con un nutricionista/dietista es
sumamente importante, ya que el plan de alimentación será adaptado a las
condiciones físicas, gustos y objetivos del individuo.