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Universidad Nacional de Trujillo

“TRANSFERENCIA DE CALOR”
FÍSICA GENERAL

Prof. Dr. Kelman W. Marín Rengifo


28 de julio, 2022
ESCALA CELSIUS Y KELVIN:
Por Anders CELSIUS (1701-1744). Por Sir Wiliam Thomson.
Para la escala Celsius se cumple que: (desde 1982 Lord Kelvin,
1824-1907).
100 Ésta escala esta
relacionada con la escala
Celsius por:

Tc …. (1a)
L100

LT …. (1b)
0
L0
ESCALAS TERMOMÉTRICAS

Tc TF TK TR

𝑇𝐶 𝑇𝐹 − 32 𝑇𝐾 − 273 𝑇𝑅
= = = …. (1c)
5 9 5 4
Modos de transferencia de calor

2. MODELOS FÍSICOS PARA LA CONDUCCIÓN, CONVECCIÓN Y RADIACIÓN

• Conducción: Es la transferencia de energía de las partículas mas energéticas a las menos


energéticas de una sustancia debido a las interacciones entre las mismas. Sea un gas que
ocupa el espacio entre dos superficies a diferente temperatura. Como las temperaturas se
asocian con la energía del movimiento aleatorio (mov rotación y vibración) de las
moléculas del gas (moléculas mas energéticas tienen mayor energía, y viceversa).
Como las moléculas están colisionando, habrá transferencia de energía desde las moléculas
más energéticas a las menos energéticas; entonces la transferencia de energía por
conducción debe ocurrir en la dirección de la temperatura decreciente.

difusión
de
energía

• La transferencia de energía se debe a ondas reticulares (vibraciones de la retícula)


inducidas por el mov atómico.
- No conductor: por ondas reticulares.
- Conductor: por mov traslac e- libres.
• Para la pared plana unidimensional con distribución de temperatura T(x), tenemos:
Conductividad térmica (W/m.K)

Flujo de calor (transf de calor por unidad de área)


En condiciones de estado estable, la distrib de temperatura es lineal:

ó:
……. (1)

Gases a presiones normales

Metales y no-metales

Dependencia de la conductividad
térmica con respecto a la temperatura
de sólidos seleccionados.
Resistencia térmica: La razón de un potencial de transmisión a la transferencia de calor
correspondiente. Partiendo de la Ley de Fourier:
……. (2)

donde A es el área de la pared normal hacia la dirección de la transf de calor. El flujo de


calor, será: ……. (3)

Vemos que las ecs (2) y (3), qx y q’’x son ctes independientes de x.
Ahora, partiendo de (2), def la resistencia térmica para la conducción:
……. (4)

Recordando la ec para la transf de


calor por convección:

La resistencia térmica para la convección y radiación, serán:


……. (5)
Pared compuesta
Obs: las resist de radiación y de convección
superficiales actúan en paralelo, y si Too = Talr se
combinan para obtener una sola resist efectiva
de la superficie.
La transf de calor por conducción, es:
diferencia total de temperatura
……. (8)
Ó: Incluimos todas las resist térmicas

……. (9)
O separándolo para cada elemento:
……. (10)

En general, se puede escribir:


……. (11)
Coef global de
transf de calor
• Pared compuesta en paralelo:

Pared compuesta en serie-paralelo En este caso el flujo de calor es


bidimensional, pero asumimos condiciones
unidimensionales (dos circuitos térmicos
diferentes). Para (a) las superficies normales
a la dirección x son isotérmicas, pero para
(b) las superficies paralelas a la dirección x
son adiabáticas.
EJEMPLO N°1

Considere una casa de ladrillos calentada eléctricamente (k = 0.40 Btu/h.ft°F) cuyas


paredes tienen 9 ft de alto y 1 ft de espesor. Dos de las paredes tienen 50 ft de largo y
las otras tienen 35 ft. La casa se mantiene a 70°F en todo momento, en tanto que la
temperatura del exterior varía. En cierto día, se mide la temperatura de la superficie
interior de las paredes y resulta ser de 55°F, en tanto que se observa que la
temperatura promedio de la superficie exterior permanece en 45°F durante el día
por 10 h, y en 35°F en la noche por 14 h.
a) Determine la cantidad de calor perdido por la casa ese día.
b) Determine el costo de esa pérdida de calor para el propietario, si el precio de la
electricidad es de 0.09 dólar/kWh.

DATOS:
Conducción en sistemas radiales
Partiendo de la ecuación de Fourier y usaremos las coordenadas cilíndricas:

; donde: ……. (13)

Aplicando un balance de energía al volumen de control diferencial


……. (14)

Para condiciones de estado estable, sin generación de calor y usando la ec (14):


Usando la ley de Fourier: ……. (15)
Área normal a la dirección de la transf de calor
Resolviendo la ec (15) (integrando 2 veces):
; con: y
Despejando C1 y C2, reemplazamos en (17): ……. (16)

Reemplazando (18) en su ec de
Fourier [ec (16)]: qr es independiente de r
……. (17)
Entonces, la resist térmica para la
conducción radial en una pared
cilíndrica, es:
……. (18)

Distribución de Ahora, considerando el sistema


temperaturas para una compuesta de la Fig anterior
pared cilíndrica (paredes planas y sin considerar
compuesta las resist de contacto):

Resistencias
térmicas ……. (19)
Resumiendo la transferencia de calor para objetos de geometrías comunes:

……. (22)

Tabla 2. Orden de magnitud de coeficientes de transferencia de calor por convección

• Convección: Se compone de dos mecanismos: transferencia de energía debida al mov


molecuar aleatorio (difusión), transferencia de energía mediante el mov global o
macroscópico del fluido (pues al moverse gran cantidad de moléculas, en presencia de un
gradiente de T, esto contribuye a la transferencia de calor: transporte acumulado).
Capa límite
Si Ts > Too ocurrirá térmica
transf de calor por (ahí hay mov
convección del fluido)

Desarrollo de la capa límite en la transferencia de calor por convección.

En la superficie (y = 0, veloc cero) el calor solo se transfiere por convección. Cuando la capa
crece se origina el mov volumétrico del fluido (contribución a la energía).
Convección forzada pura: Cuando el flujo es causado por medios externos (ventilador,
bomba, vientos atmosféricos). En la convección libre (o natural), el flujo es inducido por
fuerzas de empuje que surgen de diferencias de densidad ocasionadas por variaciones de
temperatura en el fluido.
EJEMPLO N°2

El techo de una casa consta de una losa de Si se consideran las transferencias de calor tanto por
concreto (k = 2 W/m·°C) de 15 cm de radiación como por convección, determine la razón de
la transferencia de calor a través del techo y la
espesor, que tiene 15 m de ancho y 20 m
temperatura de la superficie interior de este último. Si
de largo. Los coeficientes de transferencia la casa se calienta mediante un hogar en el que se
de calor por convección sobre las quema gas natural con una eficiencia de 80% y el
superficies interior y exterior del techo precio de ese gas es de 1.20 dólar/therm (1 therm =
son 5 y 12 W/m2·°C, respectivamente. En 105500 kJ de contendido de energía), determine el
dinero perdido a través del techo esa noche durante un
una noche clara de invierno, se informa periodo de 14 h.
que el aire ambiente está a 10°C, en
tanto que la temperatura nocturna del
cielo es de 100 K. La casa y las superficies
interiores de la pared se mantienen a una
temperatura constante de 20°C. La
emisividad de las dos superficies del techo
DATOS:
de concreto es 0.9.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

▪ Sears Zemansky. Física Universitaria. 12° edición. Pearson Educación. Pág.


470-472.
▪ Beer - Jhonson. Mecánica de Materiales. 5°edición. Mc Graw Hill. Capítulo 2.
▪ Rusell C. Hibbeler. Mecanica de Materiales. 6° edición. Pearson Educación.
Capitulo 2.
▪ Yunus A. Cengel (2007). Transferencia de calor y masa. Fundamentos y
Aplicaciones. 4ta Edición. McGRAW-HILL/Interamericana Editores, S.A. de
C.V.

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