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OBJETIVOS
1. RESUMEN ( )
2. MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )
Tm = 21°C
3.2 Instalar el equipo como se muestra en la Figura 2 (a), evitando que el termómetro choque con las
paredes y/o fondo del vaso de precipitación. Calentar en el vaso de precipitación 500 g de agua hasta
el punto de ebullición. Apagar la cocina eléctrica.
Temperatura
inicial
00:00:00
(a) (b)
Figura 2. (a) Masa de agua de 500 g siendo calentada hasta el punto de ebullición, (b) Mediciones de tiempo y temperatura durante el enfriamiento
del agua.
3.3 Subir cuidadosamente la mordaza del soporte universal hasta retirar el termómetro del agua, intentando
no mover mucho el mismo para no agitar el aire circundante. Retirar de la cocina el vaso de
precipitación. Rápidamente secar el bulbo del termómetro con papel absorbente o una franela [Figura
2 (b)].
3.4 Paralelamente al paso anterior, tener el cronómetro listo para ser activado en cuanto el termómetro
marque una temperatura de 75 ºC, que será la temperatura inicial T0.
3.5 En la Tabla 1 se registrarán los valores de temperatura que va marcando el termómetro de acuerdo al
tiempo indicado.
N t(s) T(°C)
1 0 75
2 16.60s 70
3 30.94s 65
4 41.49s 60
5 57.20s 55
6 71.56s 50
7 95.37 s 45
8 120.48s 40
9 154.76s 35
10 193.65s 30
N t(s) T(°C) ln T
1 0 54 3.99
2 16.60s 49 3.89
3 30.94s 44 3.78
4 41.49s 39 3.66
5 57.20s 34 3.53
6 71.56s 29 3.37
7 95.37 s 24 3.18
8 120.48s 19 2.94
9 154.76s 14 2.64
10 193.65s 9 2.20
4.2 Con los datos de la Tabla 2, grafique en papel milimetrado T f t . ¿Qué tipo de relación de
dependencia existe entre las variables? Indique también la expresión matemática que la representa.
−𝑻⁄
Su relación es exponencial,nsu expresión matemática seria ∆𝑻 = 𝑲. 𝒆 𝝉
4.3 Describa el comportamiento de las temperaturas iniciales y finales del tiempo de enfriamiento.
Las temperaturas iniciales que eran las mas altas, descendían su temperatura rápidamente en
comparación con las temperaturas finales que descendían cada vez mas lento.
4.4 Con los datos de la Tabla 2, grafique en papel milimetrado ln T f t . Puesto que, esta gráfica es
resultado del proceso de linealización, escriba los valores hallados del intercepto y la pendiente.
Determine, a su vez, estas mismas constantes y la ecuación empírica mediante regresión lineal.
4.5 Aplicando las funciones inversas respectivas, determine la ecuación empírica que relaciona T f ( t )
.
−𝑡
Ecuación empírica: ∆𝑇 = 𝐾𝑒 −𝑡/𝜏 = ∆𝑇 = 53.05𝑒111.49
1 1 −3
− = −𝐵 =𝐾 𝐾 = −8.75 × 10
𝐵 𝐾
4.7 Determine la constante de tiempo de enfriamiento del proceso estudiado ¿De qué factores
depende ?
1
. − = 111.49
𝐵
RESULTADOS
Gráfica T f ( t ) Gráfica ln T f ( t )
Método de
Análisis (
A( ) B( ) Ecuación empírica Ecuación empírica T0 ( )
)
−𝑡
Gráfico 3.99 −0.00875 𝑠 −1 ∆𝑇 = 53.05𝑒 111.49 Ln∆T= (3.99)( −8,75 × 10−3 )𝑡 111.49 75
DISCUSIÓN:
Los resultados mostrados demuestras que la primera grafica nos resulto una relación exponencial, a
mediada que el tiempo se incrementa la temperatura disminuye.
En cuanto a la grafica 2 el resultado fue una relación lineal
5. CONCLUSIONES ( )
5.1 ¿Qué es el calor? ¿Cuáles son los mecanismos fundamentales de transmisión de calor? Explique
brevemente.
El calor es energía que se manifiesta por el aumento de la temperatura. Sus mecanismos son de conducción,
converccion y radiación .
Dos cuerpos están en equilibrio térmico cuando, al ponerse en contacto, sus variables de estado nocambian.
5.3 ¿Con qué principio físico funciona el termómetro utilizado? Explique desde el punto de vista atómico.
Principio de dilatación.
6. BIBLIOGRAFÍA ( )
(Indique: Autor, Título, Editorial, Fecha, Edición, Página)
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7. CALIDAD Y PUNTUALIDAD ( )