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TESIS
PARA OBTENER EL TÍTULO DE LICENCIADO EN
ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE NEGOCIOS
PRESENTA
ÁLVARO NOGUEDA FLORES
Tabla de contenido
Índice.............................................................................................................................................. 2
Agradecimientos......................................................................................................................... 3
Resumen........................................................................................................................................ 4
Presentación................................................................................................................................. 4
Capítulo I........................................................................................................................................ 4
1.1 Antecedentes del problema........................................................................................................ 4
1.2 Planteamiento del problema....................................................................................................... 8
1.2.1 Pregunta de investigación................................................................................................................ 9
1.3 Objetivo General.......................................................................................................................... 9
1.3.1 Objetivos específicos.......................................................................................................................... 9
1.4 Justificación del estudio............................................................................................................... 9
1.4.1 Personal.................................................................................................................................................... 9
1.4.2 Institucional........................................................................................................................................... 10
1.4.3 Teórica..................................................................................................................................................... 10
1.5 Limitaciones................................................................................................................................. 10
1.6 Delimitaciones............................................................................................................................. 11
1.6.1 Espacial................................................................................................................................................... 11
1.6.2 Temporal................................................................................................................................................ 11
1.6.3 Geográfica............................................................................................................................................. 11
Capítulo II.................................................................................................................................... 11
2.1 Análisis estratégico..................................................................................................................... 11
2.1.2 Planeación............................................................................................................................................. 12
2.1.3 Formulación.......................................................................................................................................... 12
2.1.4 Implementación................................................................................................................................... 13
2.1.5 Evaluación............................................................................................................................................. 13
2.1.6 FODA....................................................................................................................................................... 14
2.2 Indicadores de gestión.............................................................................................................. 15
2.2.1 Estrategia............................................................................................................................................... 15
2.3 Principios corporativos.............................................................................................................. 16
2.3.1 Valores.................................................................................................................................................... 16
2.3.2 Misión....................................................................................................................................................... 17
2.3.3 Visión........................................................................................................................................................ 18
2.4 Estructura organizacional......................................................................................................... 18
2.4.1 Organigrama......................................................................................................................................... 19
Anexos:......................................................................................................................................... 20
Bibliografía:................................................................................................................................ 21
Agradecimientos
El trabajo aquí plasmado, es sin lugar a dudas el fruto de la formación que he
obtenido a lo largo de mi vida, por ello, agradezco a todos aquellos que
compartieron conocimientos dentro y fuera del aula escolar. Pero principalmente
agradezco a mis padres y a mi novia porque sin ellos nada de esto hubiera sido
posible.
A la coordinación de Administración y Gestión de negocios de la Universidad
Loyola del Pacífico, por vía de su coordinador el Lic. Jesús Bahena por haberme
facilitado el acceso a las fuentes de información, así como comentarios y
sugerencias que enriquecieron el contenido de esta tesis.
Una sociedad poseída por el frenesí de producir más para consumir más tiende a convertir las
ideas, los sentimientos, el arte, el amor, la amistad y las personas mismas en objetos de consumo.
Octavio Paz
Resumen
La importancia y los beneficios que tiene el llevar a cabo una correcta planeación
en las organizaciones es que les ayuda a mejorar e incrementar su productividad,
competitividad, estar en constante innovación y precisa de igual manera que los
colaboradores que integran las organizaciones.
Un plan estratégico en un mapa de ruta para una organización, incluyendo las
metas y objetivos de las áreas que conforman la organización.
A partir de esto hablar de un plan estratégico generando una guía para las
organizaciones se busca que este trabajo propone una elaboración de un plan
estratégico para la empresa Mepubin.
Presentación
En la presente trabajo se verá la importancia de tener conocimientos generales
sobre los términos que son necesarios en una planeación estratégica, dicho
trabajo mostrará la creación de un plan estratégico orientado a mejorar la
productividad dentro de la empresa por parte los colaboradores que en esta
operan; se fundamenta con una fuente bibliográfica compuesta con autores de
conocimientos fehacientes sobre el tema del cual se habla, de igual manera por la
investigación de campo que se llevó a cabo durante el ciclo predispuesto para la
elaboración de este trabajo y por último por la recolección y análisis de la
información interna de la empresa.
Capítulo I
1.4.1 Personal
Esta investigación será de gran ayuda para conocer la gestión estratégica, en
específico el área de la realización de un planeación estratégica como mejora de
una organización; es justamente la realización de dicha planeación lo que genera
una ventaja competitiva a cualquier organización puesto que a pesar de que la
globalización ha hecho que las organizaciones sean más competitivas aun en
México hace falta de la realización en forma de una verdadera planeación
estratégica.
1.4.3 Teórica
La elaboración de este proyecto puede ser utilizado por aquellos que muestren
interés en la elaboración de un plan estratégico y de igual manera sirva de guía
para futuros proyectos, dicha investigación también sirva como antecedente para
la comparación con otros proyectos similares y sirva como apoyo al desarrollo de
la organización.
Las estrategias que se plantean son enfocadas en primera instancia a la parte
interna de la organización buscando la mejora, este plan servirá para entender la
forma de operar de las estrategias, el desarrollo y los resultados obtenidos de la
investigación realizada.
1.5 Limitaciones
La principal limitante para realizar esta investigación son el tiempo estimado para
realizar dicha investigación ya que a pesar de que la empresa pertenece a un
familiar y puedo tener acceso a información conllevar un cronograma que se
adecue escuela/trabajo/tesis, provocando que el tiempo para la captura de
información al documento sea muy corto.
Por otro lado, la relación que el investigador tiene con el dueño de la empresa
siendo familiar, trae por consecuencia indiferencia y temor a tener represalias
posteriores al brindar la información o que esta información sea sesgada. Y como
última instancia se presenta una limitante en cuanto a la entrega de la
investigación, ya que se disponía de alrededor de diez meses para su
presentación.
1.6 Delimitaciones
1.6.1 Espacial
Dicho plan estratégico estará ubicado en los departamentos que integran la
empresa de forma conjunta de los colaboradores que operan en estas, finalmente
esta investigación queda a total disposición de la empresa Mepubin para fines de
consultoría o prácticos.
1.6.2 Temporal
La investigación fue elaborada durante el periodo primavera 2019 otoño 2019.
1.6.3 Geográfica
La investigación tomó lugar en la empresa “Mepubin” ubicada en Av. Costera
Miguel Alemán, Fracc. Costa Azul, 39850 Acapulco, Gro.
Capítulo II
2.1.2 Planeación
En otras palabras la planeación de acuerdo con Hitt (2006) sugiere estimar las
condiciones y las circunstancias futuras y tomar decisiones sobre los cursos de
acción adecuados.
Por otro lado la planeación de acuerdo con Reyes Ponce (2002) consiste en fijar el
curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los principios que
habrán de orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo, y la
determinación de tiempos y números necesarios para su realización.
Por estas razones es que la planeación se puede definir como la elección de las
decisiones más adecuadas acerca de lo que se habrá de realizar en el futuro. La
planeación establece las bases para determinar el elemento riesgo y minimizarlo.
2.1.3 Formulación
En otras palabras la formulación de acuerdo con Cohen (2004) dice ser la etapa
centrada en el diseño de las distintas opciones del proyecto, lo que significa
sistematizar, un conjunto de posibilidades técnicamente viables, para alcanzar los
objetivos y solucionar el problema que motivó su inicio.
Por otro lado de acuerdo con Colás y Hernández (1998) se debe delimitar al
máximo nuestro problema para clarificar el qué y el para qué. La pregunta de
investigación debe expresar descripción, asociación o intervención.
2.1.4 Implementación
Por otro lado de acuerdo con Ibídem (1998) la implementación se entiende como
una determinación de todos los aspectos detallados de un proyecto, que además
de la información recogida en la identificación, debe incluir al menos, los
indicadores del logro de los objetivos y resultados, las fuentes de verificación de
esos indicadores, los factores externos al proyecto que le pueden afectar, los
estudios de viabilidad económica, social, medioambiental, etc., los cronogramas y
los presupuestos.
2.1.5 Evaluación
2.1.6 FODA
FODA es una sigla que se forma con los términos “fortalezas”, “oportunidades”,
“debilidades” y “amenazas”. Se denomina análisis FODA al estudio que permite
conocer estas características de una empresa o de un proyecto.
De acuerdo con Beltrán (2002) habla del sistema de control que tiene como
objetivo facilitar a los administradores con responsabilidades de planeación y
control de cada grupo operativo, información permanente e integral sobre su
desempeño, que les permitirá a éstos autoevaluar su gestión y tomar correctivos
del caso.
Por otro lado en palabras de Villagra (2016) los indicadores cumplen cuatro roles
clave en la gestión de las organizaciones modernas: ayudan a precisar propósitos
y objetivos, facilitan la evaluación del desempeño, permiten tomar decisiones con
base en datos y análisis y por último y quizá más importante aseguran el
alineamiento del personal.
2.2.1 Estrategia
De acuerdo con Quinn (1991) una estrategia es un patrón o plan que integra las
metas mayores de una organización, las políticas y acciones secuenciales que
llevan hacia un todo cohesionado.
Por otro lado Lucas Marín (1997), expresa su opinión sobre la cultura en base a
que: “las organizaciones viven determinadas por la existencia de unos objetivos
comunes de sus miembros, manifestados en un sistema compartido de valores o
de una forma más concreta y precisa, en una cultura de la organización”.
2.3.1 Valores
Los valores son principios que nos permiten orientar nuestro comportamiento en
función de realizarnos como personas.
De acuerdo con Huettemann (2016) una cultura de valores fundamentales que son
verdaderamente integrados en la vida de una empresa, Lisa se basa en las
experiencias de los líderes de éxito y las empresas para mostrar cómo funcionan
estos valores fundamentales en la realidad, y ofrece medidas concretas para
mostrar a los lectores lo que pueden hacer para obtener beneficios similares.
Finalmente se puede entender que los valores son cualidades específicas que los
sujetos le confieren a los objetos o a los sujetos y es a través de ellos que le
podemos dar importancia o no a estos.
2.3.2 Misión
Enrique Franklin (2004), menciona acerca de la misión, que "este enunciado sirve
a la organización como guía o marco de referencia para orientar sus acciones y
enlazar lo deseado con lo posible".
La visión se refiere a una imagen que la organización plantea a largo plazo sobre
cómo espera que sea su futuro, una expectativa idónea de lo que espera que
ocurra.
Según Bengt Karlof (1989) la visión “es una concepción del futuro distante, según
la cual los negocios se desarrollan de la mejor manera posible y de acuerdo con
las aspiraciones de sus propietarios o líderes.”
Por su parte Mintzberg (2012) define que la visión sirve “como inspiración y
también proporciona un sentido de lo que necesita hacerse: una idea orientadora.
La visión suele tender más a ser una especie de imagen que un plan
completamente articulado.
Por otro lado Kapoor y Lee, (2013) definen que una estructura organizacional
efectiva brinda la estabilidad que necesita la compañía para implementar
debidamente sus estratégicas y para mantener sus actuales ventajas competitivas,
al mismo tiempo que ofrecen la flexibilidad necesaria para desarrollar las ventajas
que requieran en el futuro.
2.4.1 Organigrama
Anexos:
Bibliografía:
Hitt, Michael A., (2006), “Administración”, Editorial Pearson educación.
Reyes Ponce A., (2002), “Administración de empresas”, Editorial Limusa.
Munch,Lourdes, (2010), “Administración, Gestión organizacional, enfoques y
proceso administrativo.”, Editorial Pearson educación.
Fernández Arena, José Antonio, (2006), “La auditoría administrativa”, Editorial
Diana.
Cohen, E. y Martínez, R., (2004). “Manual de Formulación y Evaluación de
Proyectos Sociales.”
Lafourcade,Pedro D., (1987), “Evaluación de los aprendizajes”, Editorial
Kapelusz,S.A.
Maccario, Bernard, (1989), “Teoría y práctica de la evaluación de las actividades
físicas y deportivas.
Beltrán, J. (2002), “Indicadores de Gestión.”, Editores. Santa Fe de Bogotá.
Villagra, José, A.,(2016)“Indicadores de Gestión, un enfoque práctico”, Editorial
Cenagage Learning S.A. de C.V.
Franklin, E. (2004),”Organización de Empresas”, Segunda Edición,McGraw Hill.
Fleitman, Jack,(2000), “Negocios Exitosos”, Editorial Mc Graw Hill.
Ferrel, O., Hirt,. (2004) “Introducción a los Negocios en un Mundo Cambiante”,
Editorial McGraw Hill.
Karlof, Bengt. (1989), “Práctica de la estrategia”, Editorial Granica.
Mintzberg, Henry. (2012), “La estructuración de las organizaciones”, Editorial Ariel.
Quigley, Joseph. (1995), “Visión”, Editorial Mc Graw Hill
Huettemann, Lisa (2016) “El tesoro de los valores corporativos: cinco claves del
éxito organizacional; liderazgo centrado en valores.” Editor Booklooker
Barroso, Esteban y Eguiguren (2012) “Empresa 3.0, políticas y valores
corporativos en una cultura empresarial sostenible.”, Editorial Pirámide (Grupo
Anaya S.A.)
Torres, Ramón (2012) “Responsabilidad social y corporativa como índice de valor
empresarial”, Editorial Academia Española.
Espinosa, Roberto, (2013) “Estrategia Marketing”
Ponce, Talancón,H., (2004) “Investigación administrativa.”, Editorial del Politécnico
Nacional.
Marín,Lucas, A., (1997) “La comunicación en la empresa y en las organizaciones”
Garmendia, José,A., (1994) “Tres culturas: organización y recursos humanos”,
Editorial Esic.
Sanz de la Tejada, Luis,A., (2002) “Integración de la identidad y la imagen de la
empresa”. Editorial Esic.
Rojas, Ana María, (2009) "Los organigramas"
Ansoff, Igor, (1984) “Implanting strategic management”
Carrasco, Carrasco, Manuel, (2016) "El cooperativismo vitivinícola del condado
onubense: análisis estratégico y plan de reestructuración".
B. Gong y R. A. Greenwood, (2012) "Organizational memory, downsizing and
information technology".
R. Kapoor y J. Lee, (2013) "Coordinating and competing in ecosystems".