INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE URUAPAN

PRESENTA:

ELABORACIÓN DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA EL

DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

Por la alumna:

XXXXXXXXXXX

Materia:

Residencias Profesionales

De la carrera:

Ingeniería en Administración

Nombre completo de la empresa:

XXXXXXX

Asesora interna: XXXXXXX

Asesora externa: XXXXX

No. Control XXXXX

Uruapan Michoacán a 9 de Enero del 2018

1
 RESUMEN

Este proyecto de residencias profesionales se desarrolló en la ciudad de

Uruapan del estado de Michoacán, en la empresa LOBAY de Uruapan S.C de P.
de R.L. de C.V, que se dedica a la asesoría técnica frutícola a productores dentro
y fuera de la ciudad, generando a su vez la venta de agroquímicos de bajo
impacto para el medio ambiente, con la finalidad de apoyar en la producción de
diversos frutos con buena calidad.

La empresa cuenta con 5 departamentos:

 Dirección general,
 Recursos Humanos,
 Administración,
 Asesoría Técnica,
 Almacén,
 Y Asesorías externas como: Contabilidad y Administración.

Como estudiante de la carrera de Ing. en Administración de empresas se

dio la oportunidad de apoyar al departamento de Recursos Humanos donde se
generaron manuales de procedimientos correspondientes al departamento bajo la
Norma ISO 9001, con la finalidad de servir como guía para la persona encargada
del departamento.

Durante el desarrollo de este proyecto se detectaron necesidades o bien

oportunidades de mejora dentro del departamento que van desde la necesidad de
capacitar a los colaboradores y para que se les permita realizar sus actividades de
manera correcta, con la finalidad de ofrecer un buen servicio al cliente interno,
manteniéndolos actualizados y como resultado generar un buen servicio al cliente
externo, para que la empresa genere competitividad en el sector.

2
 Aunado a ello se identificó una oportunidad de mejora respecto al aspecto
de seguridad e higiene para ofrecer una mayor seguridad tanto a los trabajadores
como a la empresa y así evitar situaciones legales que perjudicar la integridad de
los mismos. Lo anterior se estableció con la creación de un reglamento interno de
seguridad e higiene, que cumple con lo establecido en el artículo 423, apartado VI
de la Ley Federal del Trabajo, la norma NOM-019-STPS-2011 de las Comisiones
de Seguridad e Higiene y con los artículos 81, 82 y 83 de la Ley del Seguro Social
sección sexta de la prevención de riesgos de trabajo.

Como último punto, también se identificó la necesidad de estandarizar y

formalizar el procedimiento de nómina con la finalidad de servir como guía para el
cálculo de prestaciones, percepciones y deducciones.

En base a las necesidades anteriormente mencionadas y con objetivo de crear

una propuesta de mejora que contrarreste o en el mejor de los casos eliminen
estas necesidades se crearon las siguientes propuestas de manuales de
procedimientos:

 Manual de procedimientos de reclutamiento, selección, contratación

e inducción.
 Manual de procedimientos de perfil de puestos.
 Manual de procedimientos de seguridad e higiene.
 Manual de procedimientos de nómina.
 Manual de procedimientos capacitación y desarrollo de personal.

Es importante señalar que estos manuales ayudaran a la empresa a

desempeñar una sincronización y secuencia pertinente para sus diferentes
actividades como departamento.

3
 INDICE

Contenido
1.- JUSTIFICACIÓN ..................................................................................................................... 6
2.- PROBLEMÁTICA ........................................................................................................................ 8
3.- OBJETIVOS............................................................................................................................... 10
3.1 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................ 10
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS .............................................................................................. 10
4.- ALCANCE DEL PROYECTO .................................................................................................. 11
5.- LIMITACIONES ......................................................................................................................... 11
6. FUNDAMENTO TEÓRICO ................................................................................................... 12
CAPITULO 1 CONCEPTOS BASICOS DE ADMINISTRACIÓN ............................................ 12
1.2 EMPRESA............................................................................................................................. 12
1.3 AREAS FUNCIONALES DE UNA EMPRESA .................................................................... 13
1.4 PROCESO ADMINISTRATIVO ............................................................................................. 14
a) PLANEACIÓN ..................................................................................................................... 14
b) ORGANIZACIÓN ................................................................................................................ 14
c) DIRECCIÓN ........................................................................................................................ 14
d) CONTROL ........................................................................................................................... 15
CAPITULO 2 RECURSOS HUMANOS ...................................................................................... 16
2.1 DEFINICION DE RECURSOS HUMANOS COMO DEPARTAMENTO ..................... 16
2.2 OBJETIVO DEL DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS ............................. 17
2.3 FUNCIONES PRINCIPALES DE RECURSOS HUMANOS ......................................... 17
CAPITULO 3 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ...................................................................... 19
3.1 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ................................................................................... 19
3.2 IMPORTANCIA DE LOS MANUALES .............................................................................. 19
3.3 OBJETIVOS DE LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS ....................................... 20
3.4 TIPOS DE MANUALES ...................................................................................................... 21
3.5 CONTENIDO DE UNA MANUAL DE PROCEDIMIENTOS .......................................... 21
3.6 DEFINICION DE PROCEDIMIENTO.................................................................................... 22
a) IMPORTANCIA DE LOS PROCEDIMIENTOS .................................................................. 22
b) OBJETIVO DE LOS PROCEDIMIENTOS .......................................................................... 22
c) ESTRUCTURA DE UN PROCEDIMIENTO ....................................................................... 22

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7.- MARCO REFERENCIAL ........................................................................................................ 31
7.1 NOMBRE DE LA EMPRESA ............................................................................................. 31
7.2 LOCALIZACIÓN GROGRAFICA DE LA EMPRESA ...................................................... 31
7.3 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA .............................................................................. 32
7.4 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ....................................................................................... 33
7.5 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL SERVICIO ....................................................................... 33
7.6 FILOSOFÍA ............................................................................................................................... 33
MISIÓN......................................................................................................................................... 33
VISIÓN ......................................................................................................................................... 33
VALORES .................................................................................................................................... 34
7.7 VENTAJA COMPETITIVA .................................................................................................. 34
7.8 LOGO..................................................................................................................................... 35
7.9 SLOGAN ............................................................................................................................... 35
7.10 ORGANIGRAMA ............................................................................................................... 36
7.11 PERFIL DEL AREA DONDE SE TRABAJO...................................................................... 36
7.12 FUNCIONES DEL AREA DE RECURSOS HUMANOS DENTRO DE LOBAY DE
URUAPAN ................................................................................................................................... 37
8.- ACCIONES REALIZADAS Y SUS PROCEDIMIENTOS ................................................... 38
9.- CONCLUSIÓN .......................................................................................................................... 40
10.- RECOMENDACIONES ........................................................................................................ 40
11.- METODOLOGIA PARA LA INVESTIGACION DE INFORMACION………………………………………………..38

12.-. BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 43

13.- ANEXOS .................................................................................................................................. 44

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 1.- JUSTIFICACIÓN

La evaluación del sistema de control interno por medio de los manuales de

procedimientos afianza las fortalezas de la empresa frente a la gestión. En razón
de la importancia que adquiere el sistema de control interno para cualquier
entidad, se hace necesario hacer el levantamiento y establecimiento de
procedimientos actuales, los cuales son un punto de partida y el primer soporte
para llevar a cabo los cambios que con tanta urgencia se requieren para alcanzar
y ratificar la efectividad, eficiencia y economía de una empresa u organización en
todos sus procesos.

Es por ello que la importancia de este proyecto reside en la necesidad del

departamento de Recursos Humanos de contar con una guía donde se establezca
y plasme claramente el desarrolló y tiempos de la operación de las diversas
actividades y responsabilidades del mismo; esto con la finalidad de lograr un
óptimo funcionamiento, evitando posibles errores.

La implementación de este manual beneficiara en los siguientes aspectos:

Social: Frecuentemente una empresa u organización se fija como objetivo

primordial, la satisfacción plena de su cliente externo (consumidores del bien o
servicio que ofrece la empresa), olvidándose por completo de la satisfacción y
motivación de su cliente interno (los empleados o colaboradores de una empresa).
Los empleados de la empresa son de vital importancia ya que ellos son los que
realizan las actividades necesarias para hacer y lograr el funcionar de una
empresa, con este proyecto se beneficiara a los colaboradores de la empresa
tanto en puestos operativos y administrativos buscando que la empresa les preste
un correcto servicio como clientes internos de la organización, buscando así el
crecimiento laboral y profesional de cada uno de ellos brindándole las

6
herramientas y capacitaciones necesarias para que puedan desempeñar de
manera correcta las actividades que su puesto les demanda.

Económico: Consiguiendo un óptimo funcionamiento del departamento con

el cual se puedan prever y evitar errores que puedan ser costosos, los cuales van
desde la contratación correcta del personal hasta su apta y completa capacitación
para desempeñar el puesto

Servicio: al llevar un proceso correcto de reclutamiento y selección de

personal proporcionado a la empresa, y dar seguimiento a cada trabajador en su
constante capacitación y motivación; la empresa contara con empleados
satisfechos y convencidos de la importancia que tiene su labor dentro de la
empresa, así este ofrecerán un servicio de calidad al cliente externo, servicio que
generara confianza y buena percepción de la empresa para sus clientes,
contribuyendo a un crecimiento organizacional de la empresa dentro de la
sociedad y ambiente en el que esta se encuentra, y así mismo contribuyendo a los
objetivos particulares de la organización.

Para entender la importancia de la elaboración de este proyecto es

necesario e importante mencionar que, Recursos Humanos es el área de la
empresa el cual provee a la organización de capital humano, por lo cual se puede
considerar como el primer filtro y uno de los más importantes para proveer a la
empresa el personal idóneo para cubrir las necesidades de la organización en su
operación.

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 2.- PROBLEMÁTICA

Lobay de Uruapan, es una empresa familiar con tan solo tres años de
vida, la cual inicio con la idea de brindar asesoría a productores del sector
agropecuario, sin imaginarse que a corto plazo le demandaría ofrecer un servicio
complementario a sus clientes, incursionando así a la venta de agroquímicos
sustentables.

Al primer reto al que se enfrentaron, fue no contar con instalaciones ni una

estructura organizacional en la cual se definieran departamentos y sus
responsabilidades.

Es por ello que Recursos Humanos identifico la necesidad de formalizarse

para cumplir con las necesidades, requerimientos y estándares de calidad para
cumplir como departamento, y de esta manera brindar a los demás departamentos
las herramientas necesarias para el logro de sus objetivos.

Los problemas que se externaron por la encargada del departamento de recursos

humanos fueron los siguientes:

1. Falta de manual de procedimiento para el departamento.

El departamento no cuenta con un documento oficial en el que se

establezcan la secuencia de las funciones a realizar, ni criterios a
considerar para la toma de decisiones, ya que estas se toman a juicio de la
persona actualmente encargada del mismo.

2. Falta de conocimiento y experiencia del departamento.

Actualmente la persona que se encuentra encargada del departamento no

cuenta con la experiencia necesaria ya que ha venido desempeñando el
puesto de una manera empírica.

8
3. Dirección General tomaba decisiones sin considerar al departamento.

Actualmente no se considera la información con la que cuenta el

departamento de RH con respecto al personal, información que pudiera ser
pertinente para la toma de decisiones

4. No se llevaba un proceso para la incorporación de empleados de la

empresa.

El proceso de contratación no se finalizaba de manera correcta porque la

encargada no tenía las bases y fundamentos sólidos para terminar con dicho
proceso.

5. No se tiene un plan de carrera para los colaboradores de la empresa.

Una vez contratados empleados de nuevo ingreso a la empresa o bien
empleados ya pertenecientes a la misma, no se cuenta ni se crea un plan de
carrera de acuerdo al perfil y puesto del empleado, que pueda impulsar el
desarrollo laboral o profesional del mismo.

9
 3.- OBJETIVOS

A continuación, se muestran los objetivos de esta investigación.

3.1 OBJETIVO GENERAL

Elaborar manuales de procedimientos para el departamento de recursos

humanos que sirvan como guía y que fijen la secuencia de la operación de las
actividades del departamento.

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer los diferentes departamentos y personal que conforman la

empresa, actividades y políticas.
 Analizar las actividades y responsabilidades de la persona encargada del
departamento.
 Investigar por medio de vías alternas acciones y actividades futuras para
mejorar los procesos del departamento.
 Generar nuevos formatos de apoyo para el departamento.
 Describir actividades del departamento de recursos humanos dentro del
manual de procedimientos, con la aprobación de asesor externo.
 Realizar un análisis del tiempo y forma de llevar a cabo las actividades del
departamento.
 Sincronizar en tiempo y forma las actividades del departamento.

10
 4.- ALCANCE DEL PROYECTO

Este proyecto se desarrolló en la ciudad de Uruapan Michoacán, lugar

donde se encuentran las instalaciones de la empresa Lobay de Uruapan S.C de P.
de R.L de C.V. La ubicación geográfica dentro de la ciudad de Uruapan es calle
Plutarco Elías Calles No.45, col. Lázaro Cárdenas Oriente; como anteriormente se
mencionó la empresa cuenta con 5 áreas funcionales, de las cuales Recursos
Humanos fue el área objetivo a estudiar.

5.- LIMITACIONES

Entre las situaciones que limitaron el avance del presente proyecto se mencionan
las siguientes:

 Durante la estadía de residencias profesionales se solicitó al residente apoyo

por parte de la persona a cargo del departamento de Recursos Humanos para
laborar una jornada completa de acuerdo al horario, lo cual retardo y limito la
concentración para entrega de avances del proyecto.
 El asesor interno del departamento con el cual el residente desarrollo su
proyecto, tomo su periodo vacacional por lo cual solicito al residente que
contaba con capacitación y conocimiento para desempeñar las funciones
básicas del puesto hacerse cargo del departamento, situación que no permitió
la concentración del residente en avances de la elaboración del proyecto.
 Escasas asesorías y observaciones para la elaboración de los manuales por
parte del asesor externo asignado por la empresa

11
  El residente solicito un periodo de 4 meses para realizar las residencias
profesionales, y debido a la amplitud del proyecto no se consideró tiempo
suficiente finalizar con satisfacción para el residente el proyecto presentado.

6. FUNDAMENTO TEÓRICO

CAPITULO 1 CONCEPTOS BASICOS DE ADMINISTRACIÓN

1.1 CONCEPTO DE ADMINISTRACION

Se eligen las siguientes definiciones de administración para adentrar al contexto

de este proyecto.

Administración

“Es el conjunto sistemático de reglas para lograr la máxima eficiencia en las

formas de coordinar un organismo social” (Reyes, 2004)

“Técnica que busca obtener resultados de máxima eficiencia por medio de la

coordinación de todos los recursos que conforman una empresa”. (Anda, 2004)

Como definición del desarrollador de este proyecto, se define la

“administración” como el proceso de planificar, organizar, dirigir, integrar y
controlar todos los elementos que controlan una organización, ya sean humanos,
materiales, financieros y técnicos, logrando la coordinación y sincronización de las
actividades y los elementos de la organización, con el propósito de alcanzar con
eficiencia las metas establecidas de la misma.

1.2 EMPRESA

Para la definición de empresa se eligen las siguientes definiciones.

12
 Se define a la empresa como una “unidad económica de producción,
transformación o prestación de servicios, cuya razón de ser es satisfacer una
necesidad existente en la sociedad”.

“Una empresa es una organización o institución dedicada a actividades o

persecución de fines económicos o comerciales para satisfacer las necesidades
de bienes o servicios de los solicitantes, a la par de asegurar la continuidad de la
estructura productivo-comercial así como sus necesarias inversiones”.

En este proyecto se define el concepto de empresa como: una entidad que,

mediante la organización de elementos humanos, materiales, técnicos y
financieros proporcionan bienes o servicios a cambio de un precio que le permita
la reposición de los recursos empleados y la consecución de unos objetivos
determinados.

1.3 AREAS FUNCIONALES DE UNA EMPRESA

La conformación y estructuración organizacional de las empresas se

determinan en base a las funciones básicas que realiza la empresa, a fin de lograr
sus objetivos. En base a lo anteriormente mencionado se crean las áreas
funcionales de cada empresa, las más usuales son:

 Dirección General
 Administración
 Recursos Humanos/ Capital Humano
 Producción
 Contabilidad/ Finanzas
 Calidad
 Mantenimiento

13
1.4 PROCESO ADMINISTRATIVO

El proceso administrativo es toda serie de pasos para lograr los máximos

resultados posibles mediante la coordinación de actividades y en la
administración, es necesario remitirnos a sus etapas fundamentales, las cuales
son: Planeación, Organización, Dirección y Control.

A continuación, se describen brevemente las etapas del proceso administrativo.

a) PLANEACIÓN
“La planeación consiste, por lo tanto, en fijar el curso concreto de acción
que ha de seguirse, estableciendo los principios que habrá de orientarlo, la
secuencia de operaciones para realizarlo y las determinaciones de tiempos y de
números, necesarias para su realización”. (Reyes, 2015)

b) ORGANIZACIÓN
“El proceso de combinar el trabajo que los individuos o grupos deban efectuar, con
los elementos necesarios para su ejecución, de tal manera que las labores que así
se ejecuten, sean los mejores medios para la aplicación eficiente, sistemática,
positiva y coordinada de los esfuerzos disponibles”. (Reyes, 2015)

c) DIRECCIÓN
“La dirección es aquel elemento de la administración en el que se logra la
realización efectiva de todo lo planeado, por medio de la autoridad del
administrador, ejercida a base de decisiones, ya sea tomadas directamente o, ya,

14
con más frecuencia, delegando dicha autoridad, y se vigila simultáneamente que
se cumplan en la forma adecuada todas las ordenes emitidas”. (Reyes, 2015)

d) CONTROL
“Es la medición de los resultados actuales y pasados, en relación con los
esperados, ya sea total o parcialmente, con el fin de corregir, mejorar y formular
nuevos planes” (Reyes, 2015)

15
 CAPITULO 2 RECURSOS HUMANOS

2.1 DEFINICION DE RECURSOS HUMANOS COMO DEPARTAMENTO

Para conformar el concepto del departamento de Recursos Humanos se eligieron

las siguientes definiciones:

“La planeación, dirección y control de los procesos de dotación,

remuneración, capacitación, evaluación del desempeño, negociación del contrato
colectivo, y guía a los recursos humanos idóneos para cada departamento, a fin
de satisfacer las necesidades de quienes reciben el servicio y las necesidades del
personal”. (ROBBINS, 2010)

“Conjunto de principios y proceso que ocupan, planear, dirigir y controlar los

recursos humanos para una fuerza laboral de calidad y con una mayor eficiencia
para así mismo lograr el objetivo o fin fe la empresa u organización y obtener el
éxito buscado”. (ROBBINS, 2010)

De acuerdo con las definiciones anteriormente mencionadas, se entiende

que Recursos Humanos es el departamento encargado de cubrir las necesidades
de capital humano de la empresa, que van desde la contratación de personal y el
correcto y completo proceso de cada empleado durante su estancia en la
organización, así como la remuneración del trabajo desempeñado, capacitación
para desarrollo del puesto, y también brindar al trabajador sus derechos como
empleado cuidando la integridad del mismo.

16
 Recursos humanos funge como intermediario entre la relación patrón-
empleado y entre sus objetivos es lograr una sana relación laboral entre ambas
partes.

2.2 OBJETIVO DEL DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

Proveer, mantener y desarrollar un recurso humano altamente calificado y

motivado para alcanzar los objetivos de la organización a través de la aplicación
de programas eficientes de administración de recursos humanos, así como velar
por el cumplimiento de las normas y procedimientos vigentes, en materia de
competencia.

2.3 FUNCIONES PRINCIPALES DE RECURSOS HUMANOS

 Planifica, organiza, dirige y controla los programas de clasificación y

remuneración de cargos; reclutamiento y selección, evaluación del
desempeño, acciones de personal, capacitación y desarrollo; planillas,
bienestar social y relaciones laborales en base a las Leyes y Reglamento
vigentes.
 Asesora a los directivos del más alto nivel en lo relacionado a la elaboración
y formulación de políticas en materia de Administración de Recursos
Humanos.
 Interpreta y aplica las políticas, normas y reglamentos en lo que respecta a
los diferentes programas de Administración de Recursos Humanos.
 Atiende las consultas y reclamos presentados por los colaboradores de la
organización en los distintos niveles, relacionados con la interpretación y
aplicación de reglamentos, normas y procedimientos en materia de
recursos humanos; a fin de proponer soluciones adecuadas.
 Propicia la realización de estudios y programas que conlleven a establecer
el ambiente adecuado, con los implementos necesarios, para que el
personal de la organización pueda desarrollar sus labores de una manera
eficaz y satisfactoria.

17
 Provee un ambiente organizacional de desarrollo y satisfacción del recurso
humano, de forma tal que le permita a los colaboradores progresar en base
al mérito, aptitudes y habilidades.

 Garantiza la coordinación de las acciones requeridas de manera oportuna

para dar cumplimiento a la remuneración de los colaboradores.
 Recibir y tramitar las solicitudes de sanciones disciplinarias que acojan
suspensiones y destituciones, en base a los reglamentos y políticas
establecidas por la organización.

18
 CAPITULO 3 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

3.1 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

CONCEPTO

El manual de procedimientos es un instrumento físico y digital en el que se

registra información clara respecto a una actividad específica en una organización;
coordina de forma ordenada las actividades a seguir para lograr los objetivos
específicos, mostrando claramente los lineamientos e instrucciones necesarios
para la mejora del desempeño; lo anterior significa que este documento tiene
pasos a seguir.

Con el propósito de ampliar y dar claridad a la definición se citarán los siguientes

conceptos.

“Un documento que contiene en forma ordenada y sistemática instrucciones sobre

los procedimientos de un área determinada que se consideran necesarios para la
ejecución eficaz del trabajo”.

“Una expresión formal de todas las instrucciones necesarias para operar un

determinado sector; es una guía que permite encaminar en la dirección adecuada
los esfuerzos del personal operativo”.

3.2 IMPORTANCIA DE LOS MANUALES

19
 La importancia de los manuales radica en que en ellos explican de manera
detallada los procedimientos dentro de una organización; a través de ellos
logramos evitar grandes errores que se suelen cometer dentro de las áreas
funcionales de la empresa. Estos pueden detectar fallas que se presentan con
regularidad, evitando la duplicidad de funciones además de que son de gran
utilidad cuando ingresan nuevas personas a la organización ya que le explican
todo lo relacionado con procedimientos y tareas de un determinado departamento.

El manual de procedimientos es un componente del sistema de control

interno, el cual se crea para obtener una información detallada, ordenada,
sistemática e Integral que contiene todas las instrucciones, responsabilidades e
información sobre políticas, funciones, sistemas y procedimientos de las distintas
operaciones o actividades que se realizan dentro de la organización.

Las empresas en todo el proceso de diseñar e implementar el sistema de

control interno, tiene que preparar los procedimientos integrales de
procedimientos, los cuales son los que forman el pilar para poder desarrollar
adecuadamente sus actividades, estableciendo responsabilidades a los
encargados de todas las áreas, generando información útil y necesaria,
estableciendo medidas de seguridad, control y autocontrol, y objetivos que
participen en el cumplimiento de la función empresarial.

3.3 OBJETIVOS DE LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS

 Presenta una visión integral de cómo opera la organización

 Precisar la secuencia lógica y detallada de las actividades de cada
procedimiento.
 Precisar la responsabilidad operativa del personal en cada unidad
administrativa.

20
3.4 TIPOS DE MANUALES

 Manual de procedimientos
 Manual de organización
 Manual descripción de puestos
 Manual de capacitación
 Manual de objetivos y políticas
 Manual de empleados
 Manual de especialistas

3.5 CONTENIDO DE UNA MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

Los manuales varían su contenido, según el estilo, experiencias y necesidades

de la organización; sin embargo, por lo general observan en su contenido,
aspectos básicos como los siguientes:

 Identificación.
 Índice.
 Introducción.
 Políticas y Normas para su utilización.
 Descripción narrativa de cada procedimiento (objetivo del mismo).
 Diagrama de flujo.
 Formato o diseño de los formularios utilizados en cada procedimiento.
 Instrucciones para llenar los formularios.
 Indicaciones para el mantenimiento y actualización del manual.
 Otros anexos que fuesen necesarios.

21
3.6 DEFINICION DE PROCEDIMIENTO

“los procedimientos consisten en describir detalladamente cada una de las

actividades a seguir en un proceso laboral, por medio del cual se garantiza la
disminución de errores”

a) IMPORTANCIA DE LOS PROCEDIMIENTOS

El hecho importante es que los procesos existen a todo lo largo de una

organización. Aunque, como serias de esperar, se vuelven cada día más rigurosos
para detallar la acción, de los trabajos rutinarios llega a tener una mayor eficiencia
como se ordenan de un solo modo.

b) OBJETIVO DE LOS PROCEDIMIENTOS

 Uniformar y controlar el cumplimiento de las rutinas de trabajo y evitar su

alteración arbitraria.
 Determinar en forma más sencilla las responsabilidades por fallas o errores.
 Ayudar en la coordinación de trabajo y evitar duplicaciones
 Aumentar la eficiencia de los empleados, indicándoles lo que deben hacer y
cómo deben hacerlo.
 Facilitar las labores de auditoria, la evaluación del control interno y su
vigilancia.

c) ESTRUCTURA DE UN PROCEDIMIENTO

 Identificación

22
  Logo de la organización
 Lugar y fecha de elaboración
 Numero de revisión
 Unidades responsables de su revisión y/o automatización
 Objetivos
 Alcance de los procedimientos
 Responsables

3.7 CONFORMACIÓN DETALLADA DE DEL MANUAL

A continuación, se describe el cómo se debe conformar el manual y elementos

que debe contener:

A) Identificación
Este documento debe incorporar la siguiente información:

 Logotipo de la organización, nombre oficial de la organización.

 Denominación y extensión, de corresponder a una unidad en particular
debe anotarse el nombre de la misma.
 Lugar y fecha de elaboración.
 Número de revisión (en su caso).
 Unidades responsables de su elaboración, revisión y/o autorización.
 Clave de la forma, en primer término, las siglas de la organización, en
segundo lugar, las siglas de la unidad administrativa entre las siglas y el
número debe colocarse un guion o un diagonal.

B) Índice O Contenido
Relación de los capítulos y páginas correspondientes que forman parte del
documento.

23
C) Prólogo Y/O Introducción
Exposición sobre el documento, su contenido, objeto, áreas de aplicación e
importancia de su revisión y actualización, puede incluir un mensaje de la máxima
autoridad de las áreas comprendidas en el manual.
D) Objetivos De Los Procedimientos
Explicación del propósito que se pretende cumplir con los procedimientos.

Los objetivos son uniformar y controlar el cumplimiento de las rutinas de

trabajo y evitar su alteración arbitraria; simplificar la responsabilidad por fallas o
errores; facilitar las labores de auditoria; la evaluación del control interno y su
vigilancia; que tanto los empleados como sus jefes conozcan si el trabajo se está
realizando adecuadamente; reducir los costos al aumentar la eficiencia general,
además de otras ventajas adicionales.

E) Áreas de aplicación y/o alcance de los procedimientos

Esfera de acción que cubren los procedimientos.

Dentro de la administración municipal los procedimientos han sido

clasificados, atendiendo al ámbito de aplicación en: procesos macro-
administrativos y procesos meso-administrativos o sectoriales, y subprocesos, y la
unidad menor es la que denominamos tarea.

F) Responsables

Unidades administrativas y/o puestos que intervienen en los procedimientos

en cualquiera de sus fases, en ningún caso se deben apuntar nombres de
personas, ya que lo que importa es la función del ejecutante, ya que no es un
documento evaluativo de desempeño personal.

G) Políticas O Normas De Operación

24
 En esta sección se incluyen los criterios o lineamientos normativos de
acción que se determinan en forma explícita para facilitar la cobertura de
responsabilidad de las distintas instancias que participaban en los procedimientos.
Además, deberán contemplarse todas las normas de operación que precisan las
situaciones alterativas que pudiesen presentarse en la operación de los
procedimientos. A continuación, se mencionan algunos lineamientos que deben
considerarse en su planteamiento:
 Se definirán perfectamente las políticas y/o normas que circunscriben el
marco general de actuación del personal, a efecto de que esté no incurra en
faltas.
 Los lineamientos se elaboran clara y concisamente, a fin de que sean
comprendidos incluso por personas no familiarizadas con los aspectos
administrativos o con el procedimiento mismo.
 Deberán ser lo suficientemente explícitas para evitar la continua consulta a
los niveles jerárquicos superiores.

H) Formulario De Registro.

Formas impresas que se utilizan en un procedimiento, las cuales se

intercalan dentro del mismo o se adjuntan como apéndices. en la descripción de
las operaciones que impliquen su uso, debe hacerse referencia específica de
éstas, empleando para ello números indicadores que permitan asociarlas en forma
concreta. también se pueden adicionar instructivos para su llenado.

I) Glosario De Términos.

Lista de conceptos de carácter técnico relacionados con el contenido y

técnicas de elaboración de los manuales de procedimientos, que sirven de apoyo
para su uso o consulta. Procedimiento general para la elaboración de manuales
administrativos.

25
3.8 FORMAS DE REALIZAR EL DESARROLLO DEL MANUAL

a) Delimitación del universo de estudio

Los responsables de efectuar los manuales administrativos de una organización
tienen que definir y delimitar su universo de trabajo para estar en posibilidad de
actuar en él; para ello, deben realizar:

Estudio preliminar
Este paso es indispensable para conocer en forma global las funciones y
actividades que se realizan en el área o áreas donde se va a actuar. con base en
él se puede definir la estrategia global para el levantamiento de información,
identificando las fuentes de la misma, actividades por realizar, magnitud y
alcances del proyecto, instrumentos requeridos para el trabajo y en general, prever
las acciones y estimar los recursos necesarios para efectuar el estudio.

Fuentes de información
Referencia de las instituciones, áreas de trabajo, documentos, personas y
mecanismos de información de donde se pueden obtener datos para la
investigación. Entre las más representativas se pueden mencionar:
 Organismos que forman parte del mismo grupo o sector de la que es objeto
el estudio.
 Organizaciones normativas que dictan lineamientos de carácter obligatorio.
 Organizaciones que prestan servicios o suministran insumos necesarios
para el funcionamiento de la organización que se estudia.
 Personal del nivel directivo que maneja información valiosa, ya que
conocen si el conjunto de archivos responde a la realidad.
 Personal operativo cuyas opiniones y comentarios son de gran ayuda,
puesto que ellos tienen a su cargo las actividades rutinarias, por lo que

26
 pueden detectar limitaciones o divergencias en relación con otros puntos de
vista o contenido de documentos.
 Niveles de la organización que reflejan las condiciones reales de
funcionamiento, medios y personal.
 Clientes y/ o usuarios: receptores de los productos y/ o servicios que
genera la organización.

Preparación del proyecto

Una vez recabados los elementos preliminares para llevar a cabo el
manual, se debe preparar el documento de partida para concretarlo, el cual debe
quedar integrado por:
 Propuesta técnica, (que debe incluir):
 Antecedentes: recuento de todos los manuales o esfuerzos análogos
preparados con anterioridad.
 Naturaleza: tipo de manual que se pretende realizar.
 Justificación: demostración de la necesidad de efectuarlo en función de las
ventajas que ello reportará a la organización.
 Objetivos: logros que se pretenden alcanzar.
 Acciones: iniciativas o actividades necesarias para su consecución.
 Resultados: beneficios que se esperan obtener en cuanto a mejorar el
funcionamiento de la organización, sus productos y/ o servicios, clima
organizacional y relaciones con el entorno.
 Alcance: área de aplicación que cubre el estudio en términos de ubicación
en la estructura orgánica y/ o territorial.
 Recursos: requerimientos humanos, materiales y tecnológicos necesarios
para desarrollarlo.
 Costo: estimación global y específica de recursos financieros que demanda
su ejecución.
 Estrategia: ruta fundamental necesaria para orientar los recursos de acción
y asignación de recursos.

27
  Información complementaria: material e investigaciones que pueden servir
como elementos de apoyo.

Presentación del proyecto

a) participantes
Para depurar el contenido del proyecto, afinar sus parámetros y determinar
su viabilidad operativa, es recomendable presentarlo a:

Área (s) que intervendrán directamente en su aplicación, por lo cual tienen la

obligación de conocer el proyecto en forma detallada.
Áreas afectadas por la implantación del proyecto, ya que tendrán que cambiar o
adecuarse.
Área responsable del manejo de los recursos económicos, para cuantificar el costo
del proyecto en forma más específica.

b) responsable de su autorización
Asimismo, el proyecto debe presentarse al titular de la organización o de la
unidad administrativa responsable de su ejecución, para su aprobación.

Análisis de la información resultante de los procedimientos

En esta etapa se debe realizar un estudio o examen crítico de cada uno de
los elementos de información o grupos de datos que se integraron con el propósito
de conocer su naturaleza, características y comportamiento, sin perder de vista su
relación, interdependencia o interacción interna y con el ambiente, para obtener un
diagnóstico que refleje la realidad operativa.

 Esta mecánica de estudio puede seguir la siguiente secuencia:

 Conocer
 Describir
 Descomponer
 Examinar críticamente

28
  Ordenar cada elemento
 Definir las relaciones
 Identificar y explicar su comportamiento
Un enfoque muy eficaz en el momento del análisis de los datos consiste en
adoptar una actitud interrogativa y formular de manera sistemática seis
cuestionarios fundamentales:

¿Qué trabajo se hace?

¿Para qué se hace?
¿Quién lo hace?
¿Cómo se hace?
¿Con qué se hace?
¿Cuándo se hace?

Después de obtener respuestas claras y precisas para cada una de las

preguntas anteriores, las mismas deben someterse, a su vez, a un nuevo
interrogatorio planteando la pregunta ¿por qué? las nuevas respuestas que se
obtengan darán la pauta para formular el manual y las medidas de mejoramiento
administrativo.

Presentación del manual para su aprobación y sociabilización

Una vez que el manual ha quedado debidamente estructurado, el

encargado del proyecto debe someterlo a las instancias procedentes para su
aprobación; convocará a su grupo de trabajo para la última revisión de la
documentación que se presentará.
Es recomendable que esta presentación, sea efectuada a través de un
documento síntesis derivado del informe, cuya extensión no sea mayor a treinta
líneas, para que, en caso de ser analizado, requiera de un mínimo de tiempo que

29
deje un lapso adicional para explicaciones, así como para intercambio de
opiniones.
Si el tiempo de que se dispone es muy breve, el documento síntesis puede ser
entregado a las autoridades correspondientes y hacer la presentación del manual
exclusivamente con el apoyo de equipos de cómputo, láminas o audiovisuales,
donde se destaquen los elementos más relevantes para el proceso de toma de
decisiones.

Revisión y actualización

La utilidad de los manuales administrativos radica en la veracidad de la

información que contienen, por lo que se hace necesario mantenerlos
permanentemente actualizados por medio de revisiones periódicas.
Para ello es conveniente:
 Evaluar en forma sistemática las medidas de mejoramiento administrativo
derivadas de la implantación del manual, así como los cambios operativos
que se realicen en la organización.
 Establecer un calendario para la actualización del manual.
 Designar un responsable para la atención de esta función.
.

30
 7.- MARCO REFERENCIAL

7.1 NOMBRE DE LA EMPRESA

LOBAY de Uruapan S.C de P. de R.L. de C.V

7.2 LOCALIZACIÓN GROGRAFICA DE LA EMPRESA

Calle Plutarco Elías Calles #45, esquina con calle Arcadio Martínez. Colonia

Lázaro Cárdenas Oriente. Código Postal 60135. Uruapan Michoacán, México.

Manejando un horario de oficina

Lunes a viernes
8:30 am a 2:00 pm y de 4:00 pm a 7:00 pm
Sábado
8:30 am a 2:00 pm

31
 7.3 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

La empresa lleva el nombre “LOBAY de Uruapan”. Fue fundada el 20 de

septiembre del 2013, gracias a la colaboración de 6 socios, el ingeniero José Luis
y Jesús López Barrera, Luz María Ayala Castillejo, Mirna Alejandra Valencia Rizo,
José de Jesús y Luis Fernando López Ayala; con la intención de comercializar
fertilizantes y agroquímicos.

Un antecedente importante de la empresa, fue la motivación al querer influir y

contribuir a la protección del medio ambiente. Asesorando a los productores de
aguacate, sobre la mejor forma de llevar a cabo la aplicación de los productos de
calidad recomendados, de manera responsable.

La decisión de emprender una empresa de agroquímicos, se creó por el sueño de

poder comercializar aguacate, así como crear conciencia de los productos dañinos
que son utilizados frecuentemente en el cuidado y en la producción del mismo.

LOBAY de Uruapan, es una empresa familiar, por lo que de ahí deriva el nombre,
como primera propuesta se creó el nombre de LOBAYVA (López, Barrera, Ayala y
Valencia), la cual incluye la base de los apellidos de todos los socios, siendo
descartada por la Secretaría de Economía por la similitud con el nombre de otras
Sociedades, dando como resultado las siglas del nombre “LOBAY” (López Barrera
y Ayala), agregándose el lugar de origen de los socios formadores la ciudad de
Uruapan.

32
 7.4 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

LOBAY de Uruapan S.C. de P. de R.L. de C.V. es una microempresa

familiar de carácter comercial que ofrece productos agroquímicos de bajo impacto
para el medio ambiente al sector agropecuario de la región, así como también
brinda un servicio de asesoría técnica frutícola a los mismos. El origen del capital
social de la empresa es privado, ya que éste proviene de la aportación de cada
uno de los socios.

7.5 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL SERVICIO

“LOBAY de Uruapan” ofrece un servicio de asesoría técnica frutícola, la cual

consiste en brindar una orientación al productor acerca del manejo integrado de
huertos, plagas y enfermedades, manejo del personal, así como también el
manejo de la nutrición, podas, riegos, polinización y controles biológicos.

7.6 FILOSOFÍA

MISIÓN

“Somos una empresa socialmente responsable dedicada a la comercialización de

productos de calidad, de carácter convencional y orgánico, empleando
agroquímicos de bajo impacto ambiental, favoreciendo al productor de aguacate,
creando conciencia de que el mejor manejo de la agricultura es el sustentable”.

VISIÓN

33
“En el 2020 ser la empresa comercializadora mejor posicionada en el sector
agroquímico, la cual refleje la viabilidad del manejo equilibrado químico-orgánico
en la producción del aguacate, reduciendo el impacto del abuso de los plaguicidas
y favoreciendo la calidad del cultivo de fruta en la región productora de
Michoacán”.

VALORES

Honestidad: Actuar con transparencia y rectitud en todos y cada uno de los

actos de trabajo, sin contradicciones entre lo que se piensa, se dice o se hace.

Lealtad: Ser fiel a los principios y valores que se han identificado y rigen en
la empresa, reconociendo en ellos no una obligación, sino el camino a la
excelencia individual y empresarial.

Integridad: Actuar de manera correcta ante la toma de decisiones

respetando siempre los ideales del cliente.

7.7 VENTAJA COMPETITIVA

El manejo de una agricultura sustentable o poco agresiva con el ambiente,

es una de las virtudes que caracterizan a esta empresa al tener como lema en la
distribución de agroquímicos: “Por una agricultura sustentable”, manejando
productos tanto orgánicos como convencionales de bajo impacto ecológico.

En el ámbito de la prestación de servicios profesionales en el giro de la asesoría

técnica a productores nuestra mayor ventaja estriba en la capacitación constante
de nuestro personal, además de la extensa experiencia de quienes la integran,
agregando la experiencia en el buen uso y manejo de plaguicidas, así como en el
manejo integrado de plagas y enfermedades, nutrición, podas, polinización y ferti-
riego hechos a la medida del productor.

34
 7.8 LOGO

La mano representar un “alto” a los químicos que son utilizados en el

manejo de la producción de aguacates en la región y que dañan al medio
ambiente.
El árbol en conjunto con la mano representa un alto a la tala inmoderada de
árboles y pinos, de ello depende también los colores del logotipo.

7.9 SLOGAN

“Por una agricultura sustentable”.

El significado del slogan de “LOBAY de Uruapan” se encuentra orientado a

la combinación de una agricultura tradicional con una orgánica, dando como
resultado nuestro concepto de “una agricultura sustentable”, ya que se tiene la

35
idea de que la implementación de una agricultura completamente tradicional
genera un daño significativo hacia el medio ambiente, mientras que por otro lado
la agricultura exclusivamente orgánica tiende a ser considerada como poco
higiénica para la producción de aguacate.

7.10 ORGANIGRAMA

7.11 PERFIL DEL AREA DONDE SE TRABAJO

36
 Este proyecto se desarrolló en el área de Recursos Humanos, donde
se tiene como objetivo, administrar el recurso humano de acuerdo a las normas y
procedimientos aplicables, otorgando las prestaciones económicas y sociales
apropiadas al personal para el desarrollo de sus funciones.

7.12 FUNCIONES DEL AREA DE RECURSOS HUMANOS DENTRO DE LOBAY

DE URUAPAN

 El reclutamiento, para la búsqueda y atracción de candidatos en el

momento en el que se necesitan.
 Seguridad social para los empleados.
 La selección, al momento de contratar a la persona idónea para el
puesto.
 La contratación, una vez que se ha seleccionado a la persona
adecuada y se quiere mantener una relación formal.
 La capacitación y el desarrollo, para mejorar los conocimientos.
actitudes y/o capacidades del personal.
 Crear políticas generales de la administración del recurso humano.
 La incorporación del personal en la empresa, pasando por todos los
procesos necesarios hasta que la persona se adapte al puesto.
 La administración de sueldos con deducciones, percepciones,
prestaciones, procurando la satisfacción de los trabajadores en pro
de la empresa.
 La motivación de los trabajadores para un mejor desempeño.
 Favorecer la comunicación dentro de la empresa.
 Mantener actualizada la documentación y registros del personal.
 Realizar trámites administrativos como lo son accidentes de trabajo y
licencias médicas
 Controlar los horarios de trabajo y asistencia

37
  Evaluación y control de desempeño.

8.- ACCIONES REALIZADAS Y SUS PROCEDIMIENTOS

En seg

1. Conocer los diferentes departamentos y personal que conforman la

empresa, actividades y políticas.
Al momento de ingresar a la empresa se dieron a conocer los
departamentos que conforman la organización, como lo son: Dirección
General, Recursos Humanos, Administración, Asesoría Técnica, Almacén y
asesorías externas en Contabilidad y Administración, al igual que las
responsabilidades y actividades a realiza de manera detallada cada puesto,
y las políticas sobre las que se rige para su buen funcionamiento.

2. Analizar las actividades y responsabilidades de la persona encargada

del departamento.
Para esto se observó detalladamente la secuencia y tiempos de las
actividades que se realizan en el departamento de recursos humanos,
responsabilidades para con el personal y la empresa de manera general,
para llegar a la conclusión si se están sincronizando de manera adecuada
las actividades y en un tiempo óptimo.

3. Investigar por medio de vías alternas acciones y actividades futuras

para mejorar los procesos del departamento.
En base al criterio profesional y de investigación de fundamentos y teorías
ya establecidas y la forma de operar de grandes empresas se generaron
propuestas de mejora que se proponen para su implementación dentro de
la empresa para llevar a cabo un mejor control y registró interno de las
incidencias y situaciones que llegaran a presentarse.

38
4. Generar nuevos formatos de apoyo para el departamento.
Se generaron nuevos formatos para mejorar los procesos, esto para lograr
eficiencia y disciplina del personal.

5. Describir actividades del departamento de Recursos Humanos dentro

del manual de procedimientos, con la aprobación de asesor externo.
Se elaboraron diferentes manuales de procedimientos basados en Norma
ISO 9001, en los cuales se establecieran objetivos, alcance, políticas de
operación, descripción de procedimientos, glosario de términos y control de
cambio, así como también independientemente al objetivo primordial del
proyecto se apoyó al departamento en la generación de formatos de apoyo
para el registro de aspectos que supervisa el departamento de Recursos
Humanos: formato para retardos, formato de registro de horas extras,
reglamento de seguridad e higiene.

6. Realizar un análisis del tiempo y forma de llevar a cabo las actividades

del departamento.
Una vez ya familiarizado con el funcionar de la empresa y el departamento
que fue objetivo de estudio para el desarrollo del proyecto, se hizo un
análisis de si los tiempos y formas que maneja el departamento para la
operación de sus actividades es realmente viable y oportuno, es decir se
analizó si no se hace algún movimiento o actividad de más o bien si hay
actividades que se puedan realizar simultáneamente optimizando tiempo
dentro del departamento.

39
 9.- CONCLUSIÓN

Durante la estadía del programa de residencias profesionales que se desarrolló en

la empresa Lobay de Uruapan, se concluyó y se comprobó la alta importancia de
contar con herramientas e instrumentos que permitan desempeñar las actividades
que se requieren para el buen funcionamiento de las áreas funcionales que
conforman la empresa.
Por otra parte, se puede concluir que sin una estructura organizacional el personal
difícilmente podrá contribuir al logro de los objetivos de la empresa. Una
organización será eficiente si su estructura está diseñada para cubrir sus
necesidades.
Mientras más clara sea la definición de un puesto, las actividades a realizar y la
comprensión de las relaciones de autoridad y las relaciones informales con otros
puestos se evitarán conflictos y la productividad de las personas aumentara.

10.- RECOMENDACIONES

 Realizar una prueba piloto con la implementación del manual de

procedimientos, para que este quede sujeto a revisión, aprobación y antes
de ello quede sujeto a alguna modificación pertinente la cual se identifique
durante el periodo de prueba.

 Se elaboraron formatos de apoyo para el departamento (requisición de

personal, guía de entrevista semiestructurada, documentación requerida
para el personal de nuevo ingreso, altas, bajas y modificaciones ante IMSS,
retardos, horas extras, buzón de quejas y sugerencias para clientes) lo
cuales se recomienda utilizar para llevar un registro y control con el cual se
puedan apoyar para la toma de decisiones.

40
  Este proyecto se delimito al departamento de Recursos Humanos, se puso
observar una mejora significativa con la aplicación de los formatos ya
mencionados en el punto anterior, por lo cual se llegó a la conclusión que
contando con un manual de procedimientos para cada departamento,
incrementara la productividad cada uno de ellos en menor tiempo y
eliminando errores operativos que harán de la Lobay de Uruapan una
empresa competitiva capaz de frente a su competencia en el mercado.

11.- METODOLOGIA PARA INVESTIGACION DE INFORMACION

La Investigación es una actividad encaminada a la solución de problemas; también

es una actividad del hombre orientada a descubrir algo desconocido, su objetivo
es hallar respuestas a preguntas sobre algún tema o problemática establecida o
ya sea bien identificada, esto mediante el empleo de procesos científicos y
herramientas e instrumentos que apoyen a la obtención de información pertinente
a la problemática establecida.

Las herramientas de apoyo para compilar la información que se emplearon para

este proyecto son:

a) Encuestas/ entrevistas:
En el área objetivo a desarrollar el proyecto, se entrevistó al actualmente
encargado del departamento para obtención directa que sirvió para el
proyecto, en la entrevista se enfatizó en sus actividades ordinarias y
procesos que lleva tiempo y formas de operarlos, así como las
responsabilidades del departamento con la empresa y bien las
responsabilidades del encargado con dicho departamento.

b) Investigación documental:
Se investigaron en fuentes bibliográficas en físico y páginas web, conceptos
que sirvieron de apoyo para desarrollar los temas y conceptos
fundamentales del proyecto presentado.

41
c) Observación directa:
Se realizó la observación profunda y a conciencia en el departamento
objeto de estudio, para conocer las variables que intervienen y en qué
manera se relacionan con el objetivo del proyecto, así como para conocer el
proceso la forma de operar de las actividades e identificar áreas de mejora
en el departamento y sus procesos.

42
 12.- BIBLIOGRAFIA

LIBROS
Reyes, A. (2004). Administración y calidad. México: Editorial Limusa S.A. de C.V
Pág. 14.
Anda, C. (2004). Administración y calidad. México: Editorial Limusa S.A. de C.V
Pág. 16, 76, 211, 305, y 355.
Robbins, S.P.. (2003) Administración de recursos Humanos: Editorial Limusa S.A.
de C.V
Pág. 546 Y 547

GUIA “MANUAL DE PROCEDIMIENTOS” PROPORCIONADA POR EL

ASESOR EXTERNO DE LA EMPRESA DE LOBAY DE URUAPAN.
Merka Consultoría.
Leonardo Daniel Madrid

PAGINAS WEB
http://www.academia.edu/17688959/Proceso_administrativo_5_definiciones
https://www.promonegocios.net/mercadotecnia/empresa-definicion-concepto.html#notas

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 13. ANEXOS

 Propuesta de manual de procedimientos: Reclutamiento, Selección,

Contratación e Inducción.
 Propuesta de manual de procedimientos: Perfil de Puesto.
 Propuesta de manual de procedimientos: Seguridad e Higiene.
 Propuesta de manual de procedimientos: Nómina.
 Propuesta de manual de procedimientos: Capacitación y Desarrollo.

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