EL PAPEL DE LA

DIETA CETOGENICA
EN PACIENTES CON
AUTISMO (TEA)
Katia Flores
Joana Patiño
Alexa Marín
Erika Fonseca
 01 Definición 02 Planeación

ENCUESTAS Método de investigación y

recopilación de datos
Definir objetivos

utilizadas para obtener

información de personas
sobre diversos temas.
03 Realización 04 Distribución 05 Análisis
Definir en donde se Analizar los resultados
Creación de la encuesta
distribuirá y el publico

06 Conclusiones
01
 GÉNERO ESCOLARIDAD ESCOLARIDAD
FEMENINO MASCULINO 20

18

16

14
30%
12

10

6
70%
4

0
LICENCIATURA POSGRADO MAESTRÍA DOCTORADO
 PROFESIÓN PROFESIÓN
UNIDAD DE SALUD 7

CAISES BENITO JUÁREZ CAISES GALAXIA CAISES COLÓN

6

4
25%
3

50% 2

25% 0
NUTRICIÓN MEDICINA ENFERMERÍA PSICOLOGÍA ODONTOLOGÍA
 AÑOS EJERCIENDO ¿HA ATENDIDO ALGÚN PACIENTE CON TEA?
¿HA ATENDIDO ALGÚN PACIENTE CON TEA?
1 AÑO 3 AÑOS 5 AÑOS 6 AÑOS 7 AÑOS 9 AÑOS 12
12 AÑOS 14 AÑOS 22 AÑOS 30 AÑOS 40 AÑOS
10

5% 10% 8
10%
5%
5% 6
10%
4
15% 5%

10% 20%
0
5%
SI NO
 ¿CÓMO CREE QUE SU PROFESIÓN AYUDA EN EL TRATAMIENTO DEL AUTISMO?
DESCRÍBALO:
NUTRICIÓN: a través del tratamiento nutricional con alimentos funcionales, promoviendo estilos de
vida saludables, educando a pacientes y familiares en la elección de alimentos que ayuden a
disminuir la sintomatología del autismo, alimentación para microbiota que comúnmente suelen
tener alterada.

PSICOLOGÍA: brindando herramientas para un desarrollo positivo, a través de terapias tipo

cognitivo-conductual para controlar estados de ánimo como la ansiedad o depresión y
terapias para el comportamiento o comunicación.

MEDICINA: a través de la detección oportuna, brindado atención de calidad, orientando sobre

cuidados, reconocer señales de alarma, por medio de tratamiento farmacológico que
contribuya a disminuir sintomatología.

ENFERMERÍA: en la atención oportuna, intervenciones necesarias como toma de signos y cuidados de

acuerdo a sus necesidades, apoyo en programas de terapias para el comportamiento y
lenguaje. Enfermería presente en todo el proceso de atención a la salud.

ODONTOLOGÍA: en la adecuada atención y trato a pacientes con autismo.

LA NUTRICIÓN HOY EN DÍA LA CONSIDERA:
EFICIENTE INTERMEDIA INSIGNIFICANTE

0%

¿CONOCE LA DIETA CETÓGENICA?

30%
16

14

12
70%
10

0 ¿CONOCE LA DIETA
SI NO CETÓGENICA?
¿CREE QUE LA DIETA CETÓGENICA PUEDE SER DE
AYUDA EN EL AUTISMO?
SI NO DESCONOZCO DESCRÍBALO:

En general, para quienes conocen la dieta cetogénica y creen

15% que puede ser de ayuda para el autismo, describen que a
través de la formación de cuerpos cetónicos y la utilización de
estos a nivel cerebral sirve para mejora de las habilidades de
15%
comunicación. Es efectiva para procesos de comunicación
entre neuronas, procesos que son clave en pacientes con TEA.
Al bajar hidratos de carbono y azúcares contribuyen a
70%
disminuir niveles de ansiedad y estar tranquilos. Tiene efecto
positivo en el sistema nervioso ayudando a controlar la
enfermedad. Beneficios en el autismo y otras patologías
crónico-degenerativas. Ayudan a reducir la sintomatología. La
dieta debe mantenerse 3 meses para que surjan efectos. Las
grasas tienen el poder de inhibir la expresión genética y
moderar expresión de proteínas.
Conclusión
Dentro del centro de salud (CAISES), 50% de los profesionales evaluados,
han tenido contacto con pacientes con TEA en distintas áreas de la
salud. La Dieta Cetogenica no es conocida por varios profesionales de
la salud mas que en su mayoría en el área de nutrición. La nutrición la
consideran eficaz como parte de un tratamiento, vida cotidiana, etc.
Cada profesión tiene algún conocimiento sobre este tema y el
abordaje que conlleva, pero no es común recibir estos casos muy
frecuentes en un CAISE ya que son referidos a un especialista.