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UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR

Facultad de Ciencias Políticas

Licenciatura en Relaciones Internacionales

Comunicación Política y Opinión Pública

Licenciada Jacqueline Torres

Estrategia Institucional A Partir de la Secretaria de Seguridad Alimentaria y

Nutricional de la Presidencia de la República: Sistema Nacional de

Información, Monitoreo y Alerta de la Inseguridad Alimentaria y Nutricional

(SIINSAN).

Jenhely Deyanira Mérida López CARNÉ 1555516

Emily Regina Rossal Gil CARNÉ 1515416

Alexander Ulises Motta Arana CARNÉ 2357411

Guatemala, 30 de junio de 2020

CAMPUS QUETZALTENANGO
Estrategia Institucional A Partir de la Secretaria de Seguridad Alimentaria y

Nutricional de la Presidencia de la República: Sistema Nacional de

Información, Monitoreo y Alerta de la Inseguridad Alimentaria y Nutricional

(SIINSAN).

Como se conoce, el fin de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la

Presidencia de la República es velar por la seguridad alimentaria y nutricional de la población

guatemalteca, lo que significa que entre las funciones de esta se encuentran erradicar las formas

de hambre y mejorar los hábitos alimenticios promoviendo un aprovechamiento y consumo de

alimentos benéficos para la salud. De acuerdo a lo anterior, se busca establecer estrategias en las

que se mejore la capacidad de comunicación de la institución y se facilite el acceso a la

información para los ciudadanos, es por eso por lo que se ha decidido enfocarse en el Sistema

Nacional de Información, Monitoreo y Alerta de Inseguridad Alimentaria y Nutricional porque a

través de este es posible observar los datos en cuanto a desnutrición crónica, desnutrición aguda,

gobernanza SAN, situación de seguridad alimentaria y nutricional, ejecución del Plan Operativo

de Seguridad Alimentaria y Nutricional y la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición.

A partir de las áreas en las que se enfoca el SIINSAN, mencionadas con anterioridad, se

puede observar que estas contienen datos importantes desde los cuales la población puede

obtener información sobre la situación actual de la seguridad alimentaria y nutricional, desde lo

que es la desnutrición crónica y aguda acompañado de informes en los que se refleja la salud

materno infantil, el censo nacional basado en la talla y estadísticas con los casos de desnutrición

aguda. Por otro lado, también se accede al Sistema de Vigilancia y Alerta Temprana a través de

la situación de seguridad alimentaria y nutricional en donde se incluyen infografías, informes de


desnutrición tanto aguda como crónica y plantillas. En el caso de la ejecución del plan operativo,

se observan datos de los reportes mensuales de ejecución en cuanto a los presupuestos anuales de

ese plan operativo, y por supuesto, las estrategias que utilizan para el fortalecimiento de la

gobernanza en cuanto a la seguridad alimentaria y nutricional.

Público a quien se difunde el tema:

El tema de la seguridad alimentaria y nutricional en Guatemala es de suma importancia, ya

que la población del país, principalmente los del área rural, se encuentran afectados por un

problema social como la desnutrición. Es claro que la sociedad guatemalteca desde años

anteriores ha estado inmersa en una desigualdad desde la cual no es posible para todos los

accesos a bienes y servicios que les permitan gozar de una buena calidad de vida. Por ende,

factores como la falta de recursos económicos hacen que no sea fácil obtener una buena

alimentación desde la que se adquieran los nutrientes necesarios para el desarrollo correcto de los

seres humanos.

La información sobre la situación alimentaria y nutricional del país debe de ser accesible para

todos los pobladores, ya sea desde la televisión y la radio, pero con el avance de la tecnología el

uso del internet y las redes sociales se han convertido en uno de los medios más importantes para

el acceso a los datos. Sin embargo, es importante analizar cuántas personas en Guatemala pueden

ingresar a las páginas de internet o a una red social, tomando en cuenta que la mayoría de la

población se ve afectada por una baja economía.

Ante la situación descrita con anterioridad, es indispensable pensar en una estrategia de

comunicación en la que todos los guatemaltecos tengan acceso a la información sobre la

seguridad alimentaria y nutricional. De tal manera que en primer lugar se debe de pensar en
aquellos que no tienen acceso a internet y ejecutar proyectos desde los que se fortalezca la

educación nutricional a través de la preparación de personal de la misma comunidad que se

pretende informar y de esa manera mejorar los hábitos alimenticios propiciando un monitoreo

constante de las actividades que se generen en pro de una buena nutrición.

Por otro lado, las personas del área urbana deben de mantenerse informadas sobre la situación

nutricional y así conocer la realidad en la que está inmersa la sociedad guatemalteca generando

también consciencia sobre los hábitos alimenticios que poseen y el aprovechamiento de los

recursos. En cuanto al ámbito internacional, es indispensable pensar en una plataforma en la que

actores como instituciones, organizaciones y hasta los mismos Estados puedan tener acceso a la

información y se fortalezca la dinámica de cooperación en la que sea posible mejorar las

capacidades del Estado guatemalteco y así generar estrategias acompañadas de planes,

programas y proyectos funcionales para la erradicación del hambre.

Objetivos y Resultados

Objetivos:

1. Promover campañas en torno a la salud alimentaria en las áreas sin acceso a medios de

comunicación virtuales, como las redes sociales, por medio de panfletos que giren en

torno a la alimentación balanceada.

2. Impulsar charlas y espacios de comunicación en medios radiofónicos a nivel nacional,

dando a conocer así elementos claves para un mejor nivel de vida.

3. Crear campañas por medio de las redes sociales para la población con uso de estas, para

enviar por medio de estas la información respecto a la importancia de la salud

alimentaria.
Resultados:

1. Que las personas son información de la salud alimentaria en lo sectores vulnerables, es

decir en áreas pobres, conozcan las campañas de salud alimentaria.

2. Llegar a las áreas menos recurridas de la nación, por medio de mensajes de radio a la

población y así brindar la información más precisa probablemente

3. Promover la nutrición acertada y así profundizar en la importancia de la salud

alimentaria, tanto de jóvenes, niños y adultos

Actividades para difusión

Se busca promover actividades a la población que no tiene acceso a redes sociales como

primera instancia, al ser ellos los que se encuentran más desinformados con relación a los temas

de la nutrición, pero sobre todo por la relación con la pobreza y extrema pobreza que tiene este

público. Por lo que se proponen campañas nutricionales en las áreas vulnerables que promuevan

alimentación saludable y asertiva que se adecuen a los presupuestos de las familias de escasos

recursos. Promover espacios radiofónicos en los que expertos puedan dar su punto de vista con

relación a la nutrición y a la vez brindar consejos nutricionales.

Por otro lado, al hablar de campañas en redes sociales es necesario que se busque el

aprovechamiento de las herramientas que aportar a la difusión de la información y que por medio

de los fondos y plazas existentes se logre implementar un equipo de trabajo encargado de

campañas con relación a la importancia que se tiene con relación a la necesidad física de una

alimentación adecuada.

5. Mensajes o Imágenes sobre Temas


La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencia de la República de

Guatemala (SESAN) han realizado esfuerzos para tratar el tema de la desnutrición y la seguridad

alimentaria del país, y es a través del acceso a la información dadas por del Sistema Nacional de

Información, Monitoreo y Alerta de Inseguridad Alimentaria y Nutricional (SIINSAN) donde se

conocen datos y estadísticas del monitoreo de la desnutrición crónica y aguda que posee la

sociedad guatemalteca. Por esa razón es importante observar las imágenes que se encuentran

inmersas en la SIINSAN.

Logo

Ilustración 1 Obtenido de: (SIINSAN, 2020)

Desnutrición Crónica

Encuesta Nacional de Salud Censo de Talla en Escolares

Materno Infantil -ENSMI- del Primer Grado


Ilustración 3 Obtenido de: (SIINSAN, 2020)
Ilustración 2 Obtenido de: (SIINSAN, 2020)

Desnutrición Aguda

Obtenido de: (SIINSAN, 2020)


Obtenido de: (SIINSAN, 2020)

6. Medios para difusión de la estrategia

Para que exista un mejor manejo de la información sobre las áreas de trabajo del Sistema

Nacional de Información, Monitoreo y Alerta de Inseguridad Alimentaria y Nutricional

(SIINSAN), es necesario difundir la información a un mayor número de habitantes

guatemaltecos, porque la seguridad nutricional y alimentaria es un fenómeno que influye en la

sociedad actual, por esa razón los medios por los cuales será difundida la estrategia de

comunicación política institucional serán los siguientes:

Redes Sociales

Las redes sociales son de ayuda en la difusión de la estrategia de comunicación institucional.

Es a través de la creación de una Fan page de Facebook que se creará una vía rápida de difusión

comunicativa, en donde diariamente se está compartiendo los avances logrados a través de las

áreas de trabajo de la SIINSAN. Asimismo, la Fan page de Facebook estará ligada con la Fan

Page de Twitter, porque es a través de estas dos redes sociales que existe una rápida interacción

entre las personas interesadas sobre la situación actual de la seguridad alimentaria y nutricional.

Por medio de estas dos redes sociales se estarán brindando boletines y comunicados donde se

estará presentando las novedades de los proyectos realizados.

De igual forma, se estará creando un canal de YouTube, en donde se publicación videos

informativos y explicativos de cómo se está trabajando las áreas de la SIINSAN. Esta red social

es pensada para atraer un mayor público de simpatizantes de las áreas que se estarán trabajando,

los videos serán transmitidos de manera creativa que impacte y sensibilice a una gran parte de la

población guatemalteca.
Publicidad

Se implementará una forma audiovisual que tendrá un espacio más creativo que demanda un

alto esfuerzo e impacto para lograr captar nuevas interacciones con diversos actores de la

sociedad. Para la difusión de la estrategia institucional se estará utilizando a la televisión como

un ente de apoyo para expansión de la seguridad alimentaria y nutricional. Es a través de la

televisión que se estará implementando mensajes sobre los accionares y los avances de los

proyectos obtenidos de la SIINSAN que benefician a la población guatemalteca.

De igual manera, se estará implementando publicidad en las radios, porque este medio se

caracteriza por poseer libertad de expresión en diversos ámbitos y a la hora de difundir los

avances obtenidos por medio del trabajo de la SIINSAN la población puede tener una mejor

interacción sobre el tema. La población puede opinar, discutir, expresar sí está de acuerdo o no

con las dediciones implementadas por la SIINSAN.

Involucramiento directo

Se conoce la realidad guatemalteca donde existe una gran parte de la población que no cuenta

con acceso a los diversos medios de comunicación, por esa razón es importante que esta

estrategia de comunicación institucional no sea transmitida únicamente por redes sociales,

televisión o radio, la difusión debe tener un involucramiento directo en aquellas áreas en donde

carece de accesos a los diversos medios de comunicación.

De modo que, en las áreas que carecen de acceso directo a los medios de comunicación se

estará efectuando reuniones con personas influyentes en la comunidad. A través de estas

reuniones se estará capacitando a dichas personas para que puedan difundir la estrategia de

comunicación institucional. Las capacitaciones se estarán efectuando con intercambios de


opiniones sobre el plan ejecutado, para que exista una retroalimentación de opiniones. Con estas

capacitaciones se estará logrando identificar quienes serán las personas que deben escuchar los

diversos avances de la seguridad alimentaria y nutricional.

Referencias Bibliográfica

SIINSAN. (30 de junio de 2020). Sistema de Información Nacional de Seguridad Alimentaria y

Nutricional. Obtenido de http://www.siinsan.gob.gt/siinsan/

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