PRACTICA DE MEDIOS Y MATERIALES PARA CC.

NN

PRACTICA N1 PROCESOS DE LA METOLOGA CIENTFICA

I.

FUNDAMENTO TEORICO:

La presente actividad, est orientada a desarrollar los procesos de la metodologa cientfica a travs de la vela encendida para entender a la ciencia qumica como proceso dinmico. Observar, realizar mediciones , inferir, predecir, controlar variables, formular hiptesis, experimentar, entre otros, son las }acciones inherentes al trabajo cientfico que permite desarrollar en los estudiantes habilidades intelectuales, destrezas y una actitud cientfica favorable.

II.

OBJETIVOS:

Reconocer los procesos de la metodologa cientfica: observacin, prediccin, inferencia e hiptesis, a travs de la vela encendida. Explicar por qu arde una vela encendida y que producto se generan como resultado de la combustin.

III.

MATERIALES:

Una vela

Beacker de 500ml y 1000ml

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Luna de reloj

Caja de fsforos

Agua de cal

Erlemeyer de 250ml(2)

Sulfato de cobre anhidro

Esptula

IV.

PROCEDIMIENTO:

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1. Examina cuidadosamente una vela. Luego encindela y anota en una de lista todas las observaciones cualitativas y cuantitativas posibles en un lapso de 15 minutos.

OBSERVACIONES:

CUALITATIVAS

CUANTITATIVAS

El color de la cera es de amarillo claro. La forma de vela es espiral. El color de la llama es amarillo en la parte superior y en la parte inferior es de color azul cielo. La llama emite fuerte calor que no puede ser tolerada no menos de 10 segundos. En la parte superior de la vela aparece un lquido incoloro. Su presentacin es de color blanco. El material de la vela sufri un cambio de estado (solido a lquido).

El tamao de la vela fue de 15cm de largo que despus se redujo a 10cm. La llama de la vela fue de 3cm. El dimetro de la vela fue de aproximadamente de 1cm.

Todos sabemos que la vela arde. Pero qu significa realmente esta palabra arder?

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El termino arder, expresa un significado que refiere a la combustin o quema de algn objeto que desprende intenso calor.

Fig1.

2. Invierte el vaso grande (1000ml) y coloca sobre una vela encendida hasta que la vela se apague.

Se sabe que el sulfato de cobre anhidro se emplea como indicador de la humedad y de este modo el cambio de coloracin azul indica la presencia de la humedad.

PREDICCION:

De esta experiencia seria que la llama se apagara cuando se consuma todo el oxigeno que queda atrapado dentro del vaso, al tapar la vela.

Fig2.

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RESULTADO:

La llama de la vela se apaga luego de unos 4 segundos, despus de que se puso el Baker encima de esta.

Fig3.

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En la superficie interior del vaso presenta holln y vapor en las paredes internas del Baker.

Fig4.

D e acuerdo con esta informacin estas en condiciones de predecir. Qu ocurrir si agregamos unas partculas de sulfato de cobre anhidro dentro del vaso? Fig5.

PREDICCIN:

Despus del procedimiento creemos que no habr ninguna presencia de humedad cuando este entre en
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contacto con el sulfato de cobre anhidro dentro del vaso precipitado.

RESULTADO:

En la parte donde se encuentra el holln, el sulfato de cobre permanece sin mostrar cambios, mientras que en las paredes donde se empa el vapor el sulfato de cobre anhidro cambio de color a azul, demostrando que haba presencia de humedad.

Fig6.

3. Humedece luego unas partculas de sulfato de cobre anhidro en agua comn. Cules son tus conclusiones?

Fig7.

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RESULTADOS:

Al rosear con agua el sulfato de cobre anhidro cambia de color mostrando una coloracin azul, y as demostrando la presencia de humedad.

4. Ahora determina el tiempo en segundos durante el cual continuara ardiendo la vela, cuando sobre ella se pone un recipiente (frasco grande o un vaso de un litro).

RESULTADO: La vela encendida dentro de este recipiente duro 13 segundos antes de apagarse.

5. Vuelve a encender la vela y repita el ensayo anterior usando un frasco pequeo o un vaso de 500ml en lugar del recipiente de un litro.

RESULTADOS:

La vela encendida dentro de este recipiente duro 13 segundos antes de apagarse.

Como frecuentemente ocurre en los trabajos cientficos, el intento de contestar una pregunta hace surgir otras. As. Por qu causa se consume la llama de la vela en poco tiempo, cuando se le confina en el vaso?

Aqu dos posibles respuestas:

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a) El proceso de combustin origina una sustancia gaseosa de que de alguna forma apaga la llama. b) El proceso de combustin consume una sustancia gaseosa presente en el aire. Cuando este componente del aire se agota la combustin cesa.

6. Qu experiencias puedes disear que permitan confirmar una de las dos inferencias propuestas?

PLANTEA UN PLAN DE TRABAJO

En este experimento vamos a estudiar la combustin de una vela y vamos a ver cmo es necesaria la presencia de oxgeno para la combustin y cmo este oxgeno se consume en el proceso. Se trata de un experimento muy famoso que realiz Lavoisier en la segunda mitad del siglo XVIII. Cmo realizamos el experimento? En primer lugar vamos a colocar el plato encima de una mesa y la vela dentro de ella mantenindose derecha para luego aadirle agua.

Encendemos la vela y observamos cmo arde.

Tapamos todo el conjunto observamos lo que ocurre. Fig8.

con

el

vaso

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La vela poco a poco va dejando de arder hasta que se extingue la llama. A la vez observamos cmo el nivel del agua va subiendo en el interior del vaso. Por qu sube el agua dentro del vaso? Esto se debe a u fenmeno fsico llamado presin atmosfrica, y que ya hemos experimentado en otras ocasiones. Mientras la vela esta encendida, calienta el aire dentro del vaso y consume oxigeno. Cuando la vela se apaga por falta de oxigeno el agua dentro del vaso se enfra. Al enfriarse, disminuye la presin del aire que se encuentra dentro del vaso. Como la presin del aire (atmosfrica) que esta fuera del vaso es mayor a la presin del aire que esta dentro del vaso; el aire alrededor del vaso empuja al agua y esta sube dentro del vaso. El agua subir, hasta que la presin del aire dentro del vaso sea igual a la presin del aire afuera

7. Coloca un Erlemeyer de 250ml sobre una vela ardiendo de modo a los ensayos anteriores. Despus de que la llama se ha extendido, coloca un Erlemeyer vertical sobre la mesa. Prepara un segundo Erlemeyer limpio de 250ml para usarlo con control. Agrega unos 250ml de solucin de agua de cal a cada uno de lo matraces. Agita la solucin en cada frasco al mismo tiempo, hasta que observes un cambio en uno de ellos. Qu ha ocurrido?

Fig9.
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Fig10.

RESULTADOS:

Al agregar el agua de cal dentro del Erlemeyer de 250ml (N 1) con holln, se observo un cambio de color blanquecino y lechoso, gracias a la presencia de partculas de carbono. Al aplicar el mismo procedimiento al Erlemeyer de 250ml (N 2) sin holln, se observa que no hay ningn cambio de color alguno por falta de presencia de carbono.
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En conclusin podemos afirmar que el agua de cal es un indicador de muestra de carbono.

8. Encindela la vela y djala arder medio minuto. Teniendo un fosforo encendido en la mano, apaga rpidamente la vela y sujeta el fosforo a unos 2cm aproximadamente de la mecha, en la columna de humo que sale de la misma.

Fig11.

RESULTADO:

V.

DISCUSIN:

Consideras que esta actividad ha permitido comprender los procesos de la metodologa cientfica necesarios para la enseanza de la ciencia? Seala cuales son los procesos cientficos.

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Si porque los procesos cientficos son tcnicas especiales que se utilizan para desarrollar el mtodo cientfico y que es fundamental en el aprendizaje de las ciencias. Y son las siguientes:

Observar Medir Clasificar Inferir

Redacta la descripcin de cada proceso cientfico a travs de la experimentacin de la vela encendida.

a) Observar: Al realizar el experimento pudimos observar las caractersticas cuantitativas y cualitativas de la vela tales como el tamao, color, forma y olor. Utilizando nuestros sentidos.

b) Medir: Usamos este proceso cuando tuvimos que medir el largo, el dimetro, as como el tamao de la mecha y de la llama de la vela.

c) Clasificar: En este caso se pudo clasificar las caractersticas de la vela observada en cualitativas y cuantitativas.

d) Inferir:

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Con este proceso se pudo explicar el porque de los fenmenos que ocurrieron durante la experimentacin con la vela.

VI.

CONCLUSIONES:

Las experiencias realizadas nos permiten comprobar que el mtodo cientfico, es un proceso destinado a explicar fenmenos, establecer relaciones entre los hechos y enunciar leyes que expliquen los fenmenos fsicos del mundo y permitan obtener, con estos conocimientos, aplicaciones tiles al hombre.

Las experiencias realizadas nos permiten agudizar nuestros sentidos, para ser mas exactos al elaborar una hiptesis y contrastarla con el resultado.

Las experiencias nos permiten, a su vez, elaborar nuestros propios constructos a travs de la experimentacin.

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