CARNES FRÍAS CIFUENTES

Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo

Gestión de Peligros y Riesgos Protocolo N°:PRT-SST-004
Medidas de prevención e intervención
Fecha: 14/05/2020
PROTOCOLO PARA INTERACCION CON TERCEROS Versión: 001
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PROTOCOLO PARA INTERACCION CON TERCEROS

1. OBJETIVO

Orientar las medidas generales de bioseguridad en el marco de la pandemia por el nuevo

coronavirus COVID-19, con el fin de disminuir el riesgo de transmisión del virus de
humano a humano durante el desarrollo de todas sus actividades.

2. ALCANCE

Aplica para los empleados de Carnes frías Cifuentes, proveedores, que por la naturaleza
de sus funciones interactúan con terceros.

3. RESPONSABLES DE LA APLICACIÓN

Representante Legal: Las definidas en la Resolución 666/2020

Supervisor de Bioseguridad: A cargo de la coordinadora de calidad y el responsable del

SGSST

Trabajadores: Todas las definidas en este manual

4. MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD PARA LOS TRABAJADORES

4.1. Protocolos de Interacción con terceros (proveedores, aliados, etc.)

 Se enviará a los terceros (proveedores o aliados) una encuesta vía virtual la cual
deben diligenciar previo al acercamiento a la planta.

 Posteriormente comunicarse con administración con el fin de informar la hora en la

cual se hará entrega del pedido.

 Los terceros (proveedores, vendedores, clientes, aliados, contratistas) deberán

usar siempre el tapabocas y guantes no estéril o nitrilo o caucho, realizar el
protocolo de lavado de manos, mantener la distancia mínima de 2 metros entre las
personas, reunirse en lugares predeterminados, seguir el protocolo de etiqueta
respiratoria, entre otros.
Elaboró: Revisó: Aprobó: Código: PRT-SST-004

Fecha de
YECENIA DAVILA RIAÑO. YULY YAZMIN AURA LILIANA modificación:
Responsable SST – Lic SST N8549 MANTILLA RIAÑO CIFUENTES GONZALEZ 14/05/2020
PIEDAD HERRERA Administradora Representante
Coordinadora de Calidad Legal
 CARNES FRÍAS CIFUENTES
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo
Gestión de Peligros y Riesgos Protocolo N°:PRT-SST-004
Medidas de prevención e intervención
Fecha: 14/05/2020
PROTOCOLO PARA INTERACCION CON TERCEROS Versión: 001
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 Se gestionan turnos para los proveedores y clientes, ello para que pueden estar en
las instalaciones. Éstos deben tener en cuenta las condiciones de los lugares a los
cuales puedan acceder, asegurando el distanciamiento social y evitando
aglomeraciones.

 En las compras que se realicen no planificadas y urgentes que se requieran, se

debe fomentar el pago con tarjeta y otras plataformas digitales, con esta medida
se busca reducir el uso de dinero en efectivo. En caso de no ser posible se
recomienda pagar el monto exacto de la compra y evitar la firma de recibido del
producto. A menos que utilice su propio lapicero.

Elaboró: Revisó: Aprobó: Código: PRT-SST-004

Fecha de
YECENIA DAVILA RIAÑO. YULY YAZMIN AURA LILIANA modificación:
Responsable SST – Lic SST N8549 MANTILLA RIAÑO CIFUENTES GONZALEZ 14/05/2020
PIEDAD HERRERA Administradora Representante
Coordinadora de Calidad Legal