Plan de Clases

Escuela: Ingeniería Industrial Carrera: Ingeniería Industrial Semestre: Octubre 2021

Asignatura: Gestión de Almacenes Nombre del Profesor: Oswald Carvajal Villanueva
• Aprender a aprender con calidad: al aplicar los conocimientos en la práctica; mediante la identificación, planteamiento y
Competencias resolución de problemas; para lo cual realiza investigaciones, que transmite eficazmente de forma oral y escrita.
generales • Aprender a trabajar con el otro: a través de la participación y trabajo en equipo; de la toma decisiones efectivas para resolver
problemas a la vez que actúa eficazmente en nuevas situaciones.
• Modela para la toma de decisiones: para ello modela matemáticamente situaciones reales para apoyar la toma de decisiones y
Competencias simula computacionalmente situaciones de la vida real.
profesionales • Gestiona sistemas y procesos de producción y servicios: planifica, implementa y controla sistemas y procesos de producción y
servicios
A lo largo del curso se trabajará con las herramientas propias de la plataforma Módulo 7, entre las que se encuentran: foros, tareas
Opciones y anuncios. Se utilizará la herramienta BigBlueButtom para las sesiones síncronas y WhatsApp para comunicaciones rápidas y
técnicas aclaratorias de dudas. Adicionalmente, se desarrollarán planos e informes técnicos, para ello se utilizarán programas específicos
como: Sketchup o AutoCAD, herramientas Office (Word, Excel y PowerPoint) y programas de simulación estilo Simio.
Los estudiantes podrán interactuar entre ellos para compartir experiencias, trabajar en equipo, construir nuevas ideas y aclarar
Canales de dudas a través del foro general Construyendo un Almacén o de los foros dispuestos en ciertos contenidos. Adicionalmente tendrán
comunicación la oportunidad de interactuar el profesor a través de la mensajería interna del aula de Módulo 7, grupo de WhatsApp Gestión de
Almacenes (sólo para aclarar dudas), los foros y las sesiones síncronas.

Estrategias didácticas Interacción

Semana

Contenido o Estrategias
Unidades de Criterios de
Fecha unidad de Ponderación
competencia desempeño
temática evaluación
Recursos del Actividades
Síncrona Asíncrona
docente del estudiante
Del Aplica los Introducción a 1.Videoclase. 1. Lectura de 15/10
Aprender a
11/10 conocimientos en la Gestión de 2.Discusión en los temas que Hora: 05:30
1 aprender - - -
al la práctica; Almacenes. Foro conforman la pm hasta
con calidad.
16/10 mediante la Inventarios Construyendo unidad. 06:30 pm
 identificación, un Almacén. 2. Videoclase:
planteamiento y 3. Mensajes Participación Gestión de
resolución de por WhatsApp en el foro Almacenes.
problemas; para Grupo Gestión general
lo cual realiza de Almacenes. Construyendo
investigaciones, 4. Entrega de un Almacén.
que transmite Plan de clases.
eficazmente de
forma oral y
escrita.
Aplica los Planificación 1.Videoclase. 1. Lectura de 23/10 Del 18/10 al
conocimientos en de 2. Discusión los temas que Hora: 09:00 23/10
la práctica; Inventarios: en Foro conforman la am hasta - Foro general
mediante la Pronósticos. Construyendo unidad. 12:00 m Construyendo
identificación, Los un Almacén. 2. Videoclase: un Almacén y
planteamiento y Almacenes 3. Mensajes Participación Gestión de por grupo de
resolución de por WhatsApp en la Almacenes. WhatsApp
problemas; para Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
lo cual realiza de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes.
Del investigaciones, 4. Discusión de Almacenes. - Entrega
Aprender a
18/10 que transmite asignación 1er 3. Entrega trabajos Mapa Mapa
2 aprender
al eficazmente de Trabajo Mapa Mental sobre Mental Mental: 3%
con calidad.
23/10 forma oral y Almacenes. cómo tomo Hombre o
escrita. una decisión, Mujer Ideal y
Hombre o Descripción
Mujer Ideal, de un Plato.
De la A a la Z y - Entrega
Descripción de Mapa Mental
un Plato. cómo tomo
5. una decisión.
Participación
en el foro
 general
Construyendo
un Almacén.
Tipos de 1.Videoclase. 1. Lectura de 25/10 al
Almacén 2. Discusión los temas que 30/10
Aplica los en Foro conforman la - Foro general
conocimientos en Construyendo unidad. Construyendo
la práctica; un Almacén. 2. un Almacén y
mediante la 3. Mensajes Participación por grupo de
identificación, por WhatsApp en el foro WhatsApp
Del planteamiento y Grupo Gestión general Gestión de Trabajo
Aprender a Trabajo
25/10 resolución de de Almacenes. Construyendo Almacenes. Fachada
3 aprender Fachada
al problemas; para 4. Dudas un Almacén. - Entrega Almacén:
con calidad. Almacén
30/10 lo cual realiza asignación 1er 3. Entrega trabajo sobre 3%
investigaciones, Trabajo trabajo sobre De la A a la Z.
que transmite Almacenes. De la A a la Z. - Entrega
eficazmente de 4. Entrega Trabajo
forma oral y Trabajo Arquitectura
escrita. Arquitectura Fachada de
Fachada de Almacén.
Almacén.
Identifica, plantea Entrega y 1.Videoclase. 1. Lectura de 06/11 01/11 al
y resuelve evaluación 2. Discusión los temas que Hora: 09:00 06/11
problemas; realiza primer en Foro conforman la am hasta - Foro general
investigaciones, trabajo. Construyendo unidad. 01:00 pm Construyendo
Del
Aprender a que transmite de un Almacén. 2. Videoclase: un Almacén y Informe
01/11
4 aprender forma oral y 3. Mensajes Participación Gestión de por grupo de Técnico y 10%
al
con calidad. escrita. Participa y por WhatsApp en la Almacenes WhatsApp Planos
06/11
trabaja en equipo; Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
toma decisiones. de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes.
Modela 4. Discusión de Almacenes.
matemáticamente Trabajo N° 1. 3.
 y simula Participación
situaciones de la en el foro
vida real. general
Planifica, Construyendo
implementa y un Almacén.
controla sistemas
y procesos de
producción y
servicios.
Aplica los Localización 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 08/11 al
conocimientos en de 2. Discusión los temas que 13/11
Aprender a
la práctica; Almacenes. en Foro conforman la - Foro general
aprender
mediante la Zonas en un Construyendo unidad. Construyendo
con calidad,
identificación, Almacén. un Almacén. 2. un Almacén y
aprender a
planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
trabajar con
Del resolución de por WhatsApp en la WhatsApp
el otro,
08/11 problemas; para Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
5 modela para - -
al lo cual realiza de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes.
la toma de
13/11 investigaciones, 4. Asignación de Almacenes.
decisiones y
que transmite 2do Trabajo 3.
gestiona
eficazmente de Almacenes. Participación
sistemas y
forma oral y en el foro
procesos de
escrita. general
servicios.
Construyendo
un Almacén.
Aplica los Elementos de 1.Videoclase. 1. Lectura de 15/11 al
conocimientos en almacenaje: 2. Discusión los temas que 20/11
Del
Aprender a la práctica; estanterías, en Foro conforman la - Foro general
15/11
6 aprender mediante la soportes y Construyendo unidad. Construyendo - -
al
con calidad. identificación, contenedores. un Almacén. 2. un Almacén y
20/11
planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
resolución de por WhatsApp en el foro WhatsApp
 problemas; para Grupo Gestión general Gestión de
lo cual realiza de Almacenes. Construyendo Almacenes.
investigaciones, 4. Dudas 2do un Almacén.
que transmite Trabajo
eficazmente de Almacenes.
forma oral y
escrita.
Identifica, plantea Entrega y 1.Videoclase. 1. Lectura de 27/11 Del 22/11 al
y resuelve evaluación 2. Discusión los temas que Hora: 09:00 27/11
problemas; realiza segundo en Foro conforman la am hasta - Foro general
investigaciones, trabajo. Construyendo unidad. 01:00 pm Construyendo
que transmite de un Almacén. 2. Videoclase: un Almacén y
forma oral y 3. Mensajes Participación Gestión de por grupo de
escrita. Participa y por WhatsApp en el foro Almacenes WhatsApp
trabaja en equipo; Grupo Gestión general Gestión de
Del toma decisiones. de Almacenes. Construyendo Almacenes.
Aprender a Informe
22/11 Modela 4. Discusión un Almacén.
7 aprender Técnico y 20%
al matemáticamente Trabajo N° 2. 3. Entrega
con calidad. Planos
27/11 y simula Trabajo N° 2.
situaciones de la
vida real.
Planifica,
implementa y
controla sistemas
y procesos de
producción y
servicios.
Aprender a Aplica los Maquinarias y 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 29/11 al
Del
aprender conocimientos en equipos para 2. Discusión los temas que 04/12 Mapa
29/11 Mapa
8 con calidad, la práctica; movimientos en Foro conforman la - Foro general Conceptual:
al Conceptual
aprender a mediante la de cargas. Construyendo unidad. Construyendo 4%
04/12
trabajar con identificación, un Almacén. 2. un Almacén y
 el otro, planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
modela para resolución de por WhatsApp en la WhatsApp
la toma de problemas; para Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
decisiones y lo cual realiza de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes.
gestiona investigaciones, 4. de Almacenes. - Entrega de
sistemas y que transmite Presentación 3. Mapa
procesos de eficazmente de 3er Trabajo Participación Conceptual
servicios. forma oral y Almacenes. en el foro Cómo
escrita. general Construir un
Construyendo Almacén
un Almacén. Industrial
4. Entrega de para
Mapa Graneles.
Conceptual
Cómo
Construir un
Almacén
Industrial para
Graneles.
Aplica los Operaciones 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 06/12 al
conocimientos en internas 2. Discusión los temas que 11/12
la práctica; dentro de un en Foro conforman la - Foro general
mediante la almacén: Construyendo unidad. Construyendo
identificación, recepción, un Almacén. 2. un Almacén y
Del
Aprender a planteamiento y reposición, 3. Mensajes Participación por grupo de
06/12
9 aprender resolución de embarque, por WhatsApp en el foro WhatsApp - -
al
con calidad. problemas; para recuentos. Grupo Gestión general Gestión de
11/12
lo cual realiza de Almacenes. Construyendo Almacenes.
investigaciones, 4. Dudas 3er un Almacén.
que transmite Trabajo
eficazmente de Almacenes.
forma oral y
 escrita.
Aplica los Métodos de 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 13/12 al
conocimientos en almacenaje. 2. Discusión los temas que 17/12
la práctica; Zonificación en Foro conforman la - Foro general
mediante la del Almacén. Construyendo unidad. Construyendo
identificación, Gestión de un Almacén. 2. un Almacén y
Del planteamiento y Ubicaciones. 3. Mensajes Participación por grupo de
Aprender a
13/12 resolución de por WhatsApp en el foro WhatsApp
10 aprender - -
al problemas; para Grupo Gestión general Gestión de
con calidad.
17/12 lo cual realiza de Almacenes. Construyendo Almacenes.
investigaciones, 4. Dudas 3er un Almacén.
que transmite Trabajo
eficazmente de Almacenes.
forma oral y
escrita.
Aplica los Elementos a 1.Videoclase. 1. Lectura de 06/01 al
conocimientos en tener en 2. Discusión los temas que 08/01
Aprender a la práctica; consideración en Foro conforman la - Foro general
aprender mediante la al construir un Construyendo unidad. Construyendo
con calidad, identificación, Almacén. un Almacén. 2. un Almacén y
aprender a planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
trabajar con resolución de por WhatsApp en la WhatsApp
Del
el otro, problemas; para Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
06/01
11 modela para lo cual realiza de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes. - -
al
la toma de investigaciones, 4. Dudas 3er de Almacenes.
08/01
decisiones y que transmite Trabajo 3.
gestiona eficazmente de Almacenes. Participación
sistemas y forma oral y en el foro
procesos de escrita. general
servicios. Construyendo
un Almacén.
 Identifica, plantea Entrega y 1.Videoclase. 1. Lectura de 15/01 10/01 al
y resuelve evaluación 2. Discusión los temas que Hora: 09:00 15/01
problemas; realiza tercer trabajo. en Foro conforman la am hasta - Foro general
investigaciones, Construyendo unidad. 01:00 pm Construyendo
que transmite de un Almacén. 2. Videoclase: un Almacén y
forma oral y 3. Mensajes Participación Discusión por grupo de
escrita. Participa y por WhatsApp en el foro Trabajo N° WhatsApp
trabaja en equipo; Grupo Gestión general 3. Gestión de
Del toma decisiones. de Almacenes. Construyendo Almacenes.
Aprender a Informe
10/01 Modela 4. Discusión un Almacén.
12 aprender Técnico y 20%
al matemáticamente Trabajo N° 3. 3. Entrega
con calidad. Planos
15/01 y simula Trabajo N° 3.
situaciones de la
vida real.
Planifica,
implementa y
controla sistemas
y procesos de
producción y
servicios.
Aplica los Costes y 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 17/01 al
conocimientos en Medidas de 2. Discusión los temas que 22/01
la práctica; Gestión en un en Foro conforman la - Foro general
mediante la Almacén. Construyendo unidad. Construyendo
Del identificación, un Almacén. 2. un Almacén y
Aprender a
17/01 planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
13 aprender - -
al resolución de por WhatsApp en la WhatsApp
con calidad.
22/01 problemas; para Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
lo cual realiza de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes.
investigaciones, 4. Dudas 4to de Almacenes.
que transmite Trabajo 3.
eficazmente de Almacenes. Participación
 forma oral y en el foro
escrita. general
Construyendo
un Almacén.
Aplica los Tecnologías 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 24/01 al
conocimientos en en un 2. Discusión los temas que 29/01
la práctica; Almacén. en Foro conforman la - Foro general
mediante la Construyendo unidad. Construyendo
identificación, un Almacén. 2. un Almacén y
Del planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
Aprender a
24/01 resolución de por WhatsApp en el foro WhatsApp
14 aprender - -
al problemas; para Grupo Gestión general Gestión de
con calidad.
29/01 lo cual realiza de Almacenes. Construyendo Almacenes.
investigaciones, 4. Dudas un Almacén.
que transmite Trabajo Final
eficazmente de Almacenes.
forma oral y
escrita.
Aplica los Seguridad en 1.Videoclase. 1. Lectura de Del 31/01 al
Aprender a
conocimientos en los 2. Discusión los temas que 05/02
aprender
la práctica; Almacenes. en Foro conforman la - Foro general
con calidad,
mediante la Construyendo unidad. Construyendo
aprender a
identificación, un Almacén. 2. un Almacén y
trabajar con
Del planteamiento y 3. Mensajes Participación por grupo de
el otro,
31/01 resolución de por WhatsApp en la WhatsApp
15 modela para - -
al problemas; para Grupo Gestión Videoclase de Gestión de
la toma de
05/02 lo cual realiza de Almacenes. Dudas Gestión Almacenes.
decisiones y
investigaciones, 4. Dudas de Almacenes. - Discusión
gestiona
que transmite Trabajo Final 3. Poema.
sistemas y
eficazmente de Almacenes. Participación
procesos de
forma oral y en el foro
servicios.
escrita. general
 Construyendo
un Almacén.
4. Entrega del
poema
Identifica, plantea Entrega y 1.Videoclase. 1. Lectura de 12/02 Del 07/02 al
y resuelve evaluación 2. Discusión los temas que Hora: 09:00 12/02
problemas; realiza trabajo final. en Foro conforman la am hasta - Foro general
investigaciones, Construyendo unidad. 01:00 pm Construyendo
que transmite de un Almacén. 2. Videoclase: un Almacén y
forma oral y 3. Mensajes Participación Resumen por grupo de
escrita. Participa y por WhatsApp en la Clase Final. WhatsApp
trabaja en equipo; Grupo Gestión Videoclase Gestión de
Del toma decisiones. de Almacenes. Resumen Almacenes.
Aprender a Informe
07/02 Modela 4. Discusión Clase Final.
16 aprender Técnico y 30%
al matemáticamente Trabajo Final. 3.
con calidad. Planos
12/02 y simula Participación
situaciones de la en el foro
vida real. general
Planifica, Construyendo
implementa y un Almacén.
controla sistemas 4.- Entrega
y procesos de Trabajo Final.
producción y
servicios.

Consideraciones adicionales del proceso de enseñanza:

El 10% de la nota restante se corresponde a evaluación de la participación en foros o WhatsApp.

Tome en cuenta que toda la interacción de este curso deberá darse a través de la plataforma Módulo 7.
Recuerde ingresar a las sesiones a tiempo.
No olvide revisar las fechas de inicio y cierre de cada asignación para cumplir con las actividades propuestas.
Referencias bibliográficas:
• Administración de la Cadena de Suministro. Estrategia, Planeación y Operación. Sunil Chopra, Peter Meindl. Pearson Prentice Hall.
• Administración de Operaciones: Producción y Cadena de Suministro. Richard B. Chase, Robert Jacobs, Nicholas Aquilano. Editorial McGraw-Hill.
• Almacenaje Industrial; Herbert Krippendorff; Editorial Paraninfo.
• Almacenaje Industrial; P. Falconer & J. Drury; H. Blume Ediciones.
• Almacenes: Planeación, Organización y Control; Alfonso García Cantú; Editorial Trillas.
• Canales de Marketing y Distribución Comercial; Lou Pelton, David Strutton & James Lumpkin; Editorial McGraw-Hill.
• Designing and Managing the Supply Chain; David Simchi-Levi, Philip Kaminsky & Edith Simchi-Levi; McGraw-Hill Higher Education.
• Direcciones de la Producción: Decisiones Tácticas; Jay Heizer & Barry Render; Prentice Hall.
• Distribución Comercial; Enrique Díez de Castro; Editorial McGraw-Hill.
• Elementos de Pronóstico; Francis Diebold; Thomson Editores.
• Enfoques Prácticos para Plantación y Control de Inventarios; Alfonso García Cantú; Editorial Trillas.
• Essentials of Supply Chain Management; M. Hugos. Wiley.
• Estudio del Trabajo; Roberto García Criollo; Editorial McGraw-Hill.
• Fundamentos de Marketing de Servicios; Douglas Hoffman & John Bateson; Thomson Learning.
• Fundamentos de Mercadotecnia; William Stanton & Charles Futrell; Editorial McGraw-Hill.
• Gerencia de Inventarios. Ángel Díaz Matalobos. Ediciones IESA.
• Gestión de Inventarios en Mantenimiento; Ángel Díaz Matalobos; Ediciones IESA.
• Ingeniería Industrial e Investigación de Operaciones; D. Miller & j. Schmidt; Editorial Limusa.
• Introduction to Transportation Engineering; James Banks; International Edition.
• Investigación de Operaciones; F. Hillier & G. Lieberman; Editorial McGraw-Hill.
• Investigación de Operaciones; Hamdy Taha; Editorial Alfamega.
• Logística Comercial y Empresarial; Ignacio Soret los Santos; Escuela Superior de Gestión Comercial y Marketing (ESIC).
• Logística Gestión de la Cadena de Suministro. Ronald Ballou; Pearson.
• Logística y Costos. Mikel Mauleón. Díaz de Santos.
• Logística y Distribución Comercial; Gil Gutiérrez & Bernardo Prida; Editorial McGraw-Hill.
• Logística: Administración de la Cadena de Suministro; Ronald Ballou; Pearson Prentice Hall.
• Manual de Logística para la Gestión de Almacenes; Michel Roux; Gestión 2000.com
• Manual del Almacenista; Roberto Navarro; Interarte.
• Manutención y Almacenaje: Diseño, Gestión y Control. Manuel Cardós, José García y Francisco Lario; Editorial Universidad Politécnica de Valencia.