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CINE Y FOTOGRAFÍA (Actividades Culturales)

INFORME SEMANAL Nº : 01-II

FECHA: 25 de junio de 2022

NOMBRES Y APELLIDOS: David Fernando Escobedo Florez

CÓDIGO: 171658

1.- Datos generales de la actividad cultural.

a. Nombre de la actividad: Huatiada código 2018-I

b. Lugar donde se desarrolló: Paradero zona X

c. Organizado por: Junta directiva Codigo 2018-1

d. Fecha: 25-06-2022

2.- Describa la actividad cultural (objetivo, desarrollo, enfoque, otros de importancia)

Luego de dos días organización el dia sábado 25 de junio el código 2018-1de la carrera profesional de
Arquitectura en la UNSAAC logro llevar a cabo una actividad conjunta para reanudar los lazos de amistad
entre todos los integrantes del código en mención. Nombrando comisiones de compra de papá, haba y
occa, queso, ají, refrescos, leña, armado de horno, entierro y desentierro de papá, haba y occa, camote y
juegos, gran parte del código 2018-1 se dio cita a las 10 am en el paradero Zona X (cerca a Qenqo) todos
cumplieron sus comisiones y en conjunto se pudo iniciar con el armado del horno con piedras y grumos de
tierra seca, luego la fogata dentro del horno con leña hasta que los grumos de tierra y piedras estén bien
calientes, después se apaga el fuego y se introducen las papás, habas, camote, occa dentro del horno
caliente, seguidamente se derrumba el horno de modo tal que todos los alimentos estén aplastados con
rocas o grumos de tierra calientes y para finalizar se cubre todo con tierra. Se espera entre 45 minutos o
una hora y se desentierran todos los alimentos que ya se muestran cocidos, se los pone en bandejas pues
ya están listo para ser consumidos, se parte el queso, se entrega a todos y junto con aji se disfruta de los
alimentos y de compañía de todos los presentes.

3.- Realice un análisis reflexivo sobre la importancia de la actividad cultural para la sociedad

Así como Cusco tiene ya sus famosas costumbres como Corpus Cristi, Intiraymi, señor de los temblores, etc
yo considero que hay costumbres ni escritas como la huatiada que si son actividades culturales, puesto
que ya se podría considerar una costumbre cusqueña la huatiada pues cada mes de junio familias enteras,
grupos de amigos, compañeros de trabajo, aprovechando el clima seco de este mes, acuden a toda esta
zona desde aledaños a Sacsayhuaman, hasta aledaños a Qenqo, arman sus hornos y disfrutan de alimentos
cocidos en la tierra con ayuda del calor de la leña. Considero que tiene esta costumbre tiene la misma
relevancia que el resto pues su importancia recae en recordarle a la gente su pasado, continuar con
actividades que realizan sus ancestros y mientras las familias con niños sigan participando, está costumbre
irá trascendiendo de generación en generación.

4.- Adjunte evidencia fotográfica o audiovisual de la actividad cultural.

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