Trabajo individual: Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

Unidad de Competencia: Organización y planificación de la producción y

principios del Lean Manufacturing

Nombre y Apellidos del Participante: Fabian Darley Parra Agudelo

Preparación y resolución de un trabajo individual

La resolución de un Trabajo Individual permite la adquisición de una serie de habilidades concretas

relacionadas con la Unidad de Competencia en cuestión.

Cada participante, deberá analizar e interrelacionar la información facilitada en el Trabajo Individual - TI con
el Material de la Unidad de Competencia relacionada, buscando y ampliando información a través de otras
fuentes externas como puede ser Internet, con el fin de tomar decisiones y proponer soluciones adecuadas
en relación con la situación planteada.

Una vez resuelto, el participante deberá enviar la solución al Tutor. Se valorarán los conocimientos y la
consistencia argumentativa y no la extensión de las respuestas.

Los pasos a llevar a cabo para la preparación y resolución del Trabajo Individual se encuentran
disponibles en el “Campus Virtual”, a través de Recursos > Documentación/ Documentación
General.

Formato de entrega

Los documentos de respuesta a los Trabajos Individuales, deberán cumplir los siguientes requisitos
formales:

1. Devolver el documento en este mismo archivo Word.

2. El nombre del fichero deberá tener la siguiente estructura: TI_NombreTI_Apellido1_Apellido2.doc
3. Así por ejemplo el Alumno Julio Díaz García, con un TI llamado “La Gestión de las Relaciones”
nombraría el fichero como: TI_GestionRelaciones_Díaz_García.doc
4. Utilizar fuente Arial de 10 puntos. Las páginas del documento tienen que estar numeradas.
5. En la parte superior del documento se deberá cumplimentar el campo Nombre y Apellidos del
Participante.

El Trabajo Individual que se presenta a continuación, es un ejemplo didáctico desarrollado con el

único objetivo pedagógico de ayudar al aprendizaje de los alumnos.

De la información que se presenta de cada empresa, solo es real aquella que aparece en su Web.
Los datos añadidos solo pretenden plantear una situación que sirva como ejemplo para el alumno,

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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 sin prejuzgar la actuación de la empresa.

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

Parte A

Sea una compañía de cierto volumen limitado, que se dedica a la fabricación de un tipo de artículos que por
sus condiciones particulares están sujetos a variaciones de demanda importantes.

Parte B

Sea el caso de una oficina de correos que desea minimizar el número de empleados a tiempo completo que
hay que contratar sabiendo que:

 Necesita un número diferente de empleados a tiempo completo, para cada día de la semana según
específica la siguiente tabla.

Número de empleados a tiempo completo

DÍA
requeridos

Día 1 = Lunes 17

Día 2 = Martes 13

Día 3 = Miércoles 15

Día 4 = Jueves 18

Día 5 = Viernes 14

Día 6 = Sábado 16

Día 7 = Domingo 11

 Los reglamentos sindicales señalan que cada empleado a tiempo completo tiene que trabajar
durante cinco días consecutivos, y después descansar dos días. Por ejemplo, un empleado que
trabaja de lunes a viernes, tiene que descansar el sábado y el domingo.
 La oficina de correos quiere cumplir con sus requerimientos diarios y utilizar solamente empleados a
tiempo completo.

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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Parte C

MRP antecedió en su nacimiento y desarrollo al JIT, por lo que, cuando este último empezó a ser conocido
en los países occidentales, se desató una oleada de comparaciones. Durante algún tiempo, la práctica
totalidad de los estudios teóricos realizados al efecto estaban enfocados, principalmente, a descubrir las
diferencias entre ambos enfoques y los entornos productivos donde cada uno de ellos resultaba más
adecuado.

De esta forma se llegó a concluir que MRP estaba especialmente indicado para configuraciones productivas
por funciones, producción intermitente, una gama relativamente amplia de productos finales, lista de
materiales profunda y utilización de grandes lotes de fabricación.

Por su parte, se identificaba al JIT como el sistema idóneo, cuando la fabricación era de tipo repetitivo o
continúo, con una gama más estrecha de productos y concurrían, además, condiciones como la estabilidad
de la demanda.

También ha sido una clásica la de atribuir un mayor alcance a la filosofía JIT por plantear ésta una serie de
cambios en el diseño y en la concepción de los sistemas productivos (distribución en planta, reducción de
los tiempos de preparación, polivalencia de los trabajadores, calidad total, etc.). El MRP, por su parte, no
incide directamente sobre ellos y acepta la complejidad del sistema productivo vigente, al que intenta
gestionar de la forma más eficiente posible.

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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Preguntas del tutor
Después de leer detenidamente el Trabajo individual y, utilizando las fuentes de información que consideres
necesarias, se te solicita que des solución a las siguientes cuestiones:

Parte A

Propón alternativas y medidas generales que ayuden a intentar adecuar la capacidad productiva de la
empresa a las variaciones de demanda que se puedan producir.

Una empresa puede planear su capacidad a largo, mediano y largo plazo, como objeto de establecer la
producción enfocada a la estrategia competitiva empresarial, modificando instalaciones, mano de obra y/o
recursos humano y maquinaria.

De acuerdo a lo anterior podemos establecer una línea de tiempo en la planeación y capacidad productiva
de una empresa.

La capacidad a largo plazo se enfoca en más de un año y es a nivel estructural. Esto implica que requiere
gran inversión y que su importancia es estratégica. Planear adecuadamente la capacidad a largo plazo es
vital, pues junto a la inversión que requiere, también es determinante para demanda posterior.

Una capacidad excesiva con una baja demanda, tendrá elevados costos en el funcionamiento de la planta,
mientras que una capacidad que no consigue igualar el nivel de demanda, resulta insuficiente conllevando a
la pérdida de competitividad.

La capacidad a mediano plazo se enfoca entre los 6 y 18 meses. Se toman decisiones con respecto a la
contratación o despido del personal, adquisición de herramientas, máquinas y subcontratación.

La capacidad a corto plazo se trabaja en forma diaria o semanal, por lo tanto las acciones realizadas son
efectivas en horas con el fin de alinear la producción planeada y la real. Se asocian decisiones relacionadas
con las horas extras, movimiento de personal y transporte de producto.
https://www.ingenioempresa.com/capacidad-produccion-empresa/.

Los plazos determinan la capacidad de planear cuanto se puede producir sin fallas o interrupciones. El tipo
de capacidades se pueden clasificar, así:

- Capacidad de diseño: Es la máxima producción teórica que se puede alcanzar bajo condiciones

ideales.

- Capacidad efectiva: Considera que la mayoría de las empresas no operan a su máxima capacidad.
Lo hacen por las restricciones “típicas”, entre las cuales podemos encontrar el mantenimiento de la
maquinaria, los errores en el personal, los tiempos perdidos, etc. Con esto en mente, piensa en la
capacidad efectiva como la producción que se espera alcanzar en condiciones reales de
funcionamiento.

- Capacidad real: Es la producción real conseguida en un período determinado. Realmente el

concepto de capacidad real es útil al ser utilizado en conjunto con la capacidad de diseño y la
capacidad efectiva con la finalidad de calcular la utilización de capacidad y la eficiencia de
producción.

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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 - Eficiencia de producción: Es el cociente entre la producción real (capacidad real) y la capacidad
efectiva. La relación de eficiencia la obtenemos según se acerca el índice a 1 (100%).

- Utilización de capacidad: Es el cociente entre la producción real (capacidad real) y la capacidad de

diseño. Con esto sabemos qué tanto estamos aprovechando la capacidad de diseño de la
compañía. Cuando es calculada, ambas medidas deben contemplar el mismo tiempo y las mismas
unidades.

Parte B

Formula y plantea con ayuda de la programación lineal (PL) una solución para esta oficina de correos.

Teniendo en cuenta los reglamentos sindicales se pueden formar equipos de trabajo bajo las siguientes
condiciones

X1: Trabajarán lunes, martes, miércoles, jueves, viernes y descansarán sábado y domingo.

X2: Trabajarán martes, miércoles, jueves, viernes, sábado y descansarán domingo y lunes.

X3: Trabajarán miércoles, jueves, viernes, sábado, domingo y descansarán lunes y martes.

X4: Trabajarán jueves, viernes, sábado, domingo, lunes y descansarán martes y miércoles.

X5: Trabajarán viernes, sábado, domingo, lunes, martes y descansarán miércoles y jueves.

X6: Trabajarán sábado, domingo, lunes, martes, miércoles y descansarán jueves y viernes.

X7: Trabajarán domingo, lunes, martes, miércoles, jueves y descansarán viernes y sábado.

Con el fin de visualizar mejor la situación planteada y las variables que vamos a utilizar se crea la siguiente
tabla donde se indican los días que trabaja cada equipo y ver la relación existente entre ellos.

Coincidencia de equipos por día de trabajo en la semana

  lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo
X1 X X X X X    
X2   X X X X X  
X3     X X X X X
X4 X     X X X X
X5 X X     X X X
X6 X X X     X X
X7 X X X X     X
EMPLEADOS 17 13 15 18 14 16 11
REQUERIDOS

X1LUN ; Miembros del equipo 1 que trabajan el lunes X1MAR ; Miembros del equipo 1 que trabajan el
martes X1MIE ; Miembros del equipo 1 que trabajan el miércoles X1JUE ; Miembros del equipo 1 que
trabajan el jueves X1VIE ; Miembros del equipo 1 que trabajan el viernes

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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X2MAR ; Miembros del equipo 2 que trabajan el martes X2MIE ; Miembros del equipo 2 que trabajan el
miércoles X2JUE ; Miembros del equipo 2 que trabajan el jueves X2VIE ; Miembros del equipo 2 que
trabajan el viernes X2SAB ; Miembros del equipo 2 que trabajan el sábado

X3MIE ; Miembros del equipo 3 que trabajan el miércoles X3JUE ; Miembros del equipo 3 que trabajan el
jueves X3VIE ; Miembros del equipo 3 que trabajan el viernes X3SAB ; Miembros del equipo 3 que trabajan
el sábado X3DOM ; Miembros del equipo 3 que trabajan el domingo

X4JUE ; Miembros del equipo 4 que trabajan el jueves X4VIE ; Miembros del equipo 4 que trabajan el
viernes X4SAB ; Miembros del equipo 4 que trabajan el sábado X4DOM ; Miembros del equipo 4 que
trabajan el domingo X4LUN ; Miembros del equipo 4 que trabajan el lunes

X5VIE ; Miembros del equipo 5 que trabajan el viernes X5SAB ; Miembros del equipo 5 que trabajan el
sábado X5DOM ; Miembros del equipo 5 que trabajan el domingo X5LUN ; Miembros del equipo 5 que
trabajan el lunes X5MAR ; Miembros del equipo 5 que trabajan el martes

X6SAB ; Miembros del equipo 6 que trabajan el sábado X6DOM ; Miembros del equipo 6 que trabajan el
domingo X6LUN ; Miembros del equipo 6 que trabajan el lunes X6MAR ; Miembros del equipo 6 que
trabajan el martes X6MIE ; Miembros del equipo 6 que trabajan el miércoles

X7DOM ; Miembros del equipo 7 que trabajan el domingo X7LUN ; Miembros del equipo 7 que trabajan el
lunes X7MAR ; Miembros del equipo 7 que trabajan el martes X7MIE ; Miembros del equipo 7 que trabajan
el miércoles X7JUE ; Miembros del equipo 7 que trabajan el jueves Identificadas las variables ya podemos
elaborar el Modelo matemático de Programación Lineal :

Función Objetivo:

MINIMIZAR Z = X1+ X2 + X3 + X4+ X5 + X6 + X7

Restricciones: Tomando en cuenta los empleados requeridos cada día y observando la tabla que
construimos:

1) X1LUN + X4LUN + X5LUN + X6LUN + X7LUN

2) X1MAR + X2MAR + X5MAR + X6MAR + X7MAR

3) X1MIE + X2MIE + X3MIE + X6MIE + X7MIE

4) X1JUE + X2JUE + X3JUE + X4JUE + X7JUE

5) X1VIE + X2VIE + X3VIE + X4VIE + X5VIE

6) X2SAB + X3SAB + X4SAB + X5SAB + X6SAB

7) X3DOM + X4DOM + X5DOM + X6DOM+ X7DOM

Como cada equipo debe tener la misma cantidad de miembros trabajando cada uno de los 5 días continuos:

8) X1LUN = X1MAR = X1MIE = X1JUE = X1VIE

9) X2MAR = X2MIE = X2JUE = X2VIE = X2SAB

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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10) X3MIE = X3JUE = X3VIE = X3SAB = X3DOM

11) X4JUE = X4VIE = X4SAB = X4DOM = X4LUN

12) X5VIE = X5SAB = X5DOM = X5LUN = X5MAR

13) X6SAB = X6DOM = X6LUN = X6MAR = X6MIE

14) X7DOM = X7LUN = X7MAR = X7MIE = X7JUE

empleados
lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo
  por equipo
X1 6 6 6 6 6 0 0 6
X2 0 5 5 5 5 5 0 5
X3 0 0 0 0 0 0 0 0
X4 7 0 0 7 7 7 7 7
X5 0 0 0 0 0 0 0 0
X6 4 4 4 0 0 4 4 4
X7 0 0 0 0 0 0 0 0

EMPLEADOS
17 15 15 18 18 16 11 Z MIN= (110)
REQUERIDO
S

1) Se contratarán 6 empleados para el equipo 1

2) Se contratarán 5 empleados para el equipo 2

3) Se contratarán 7 empleados para el equipo 4

4) Se contratarán 4 empleados para el equipo 6

Si tomamos en cuenta que cada empleado trabaja 5 días a la semana, es lógico inferir que el total a
contratar.

110/5 = 22

En total se contratarán 22 empleados.

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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Parte C

Rellena la tabla que se muestra a continuación con las diferencias entre JIT y MRP que consideres más
relevantes para las variables mencionadas:

VARIABLE JIT MRP

Permite organizar la producción cuyo

objetivo es producir las cantidades
necesarias de producto en el momento
Calidad
justo y lugar indicado, eliminando el
desperdicio o elementos que no aporten
a los procesos
Se enfoca más en los procesos de
fabricación que permite asegurar la
disposición del material necesario para
una producción oportuna.

Realiza un programa de mantenimiento

preventivo total con el fin de disminuir Controla y coordina los materiales para
Mantenimiento averías y reducir costes de que estén oportunamente sin necesidad
mantenimiento. de exceder los inventarios de materiales.
Es más lapso que el JIT.

Usa un sistema complejo, con mecanismos

centralizados para vigilar y controlar todas las
entradas y salidas en el proceso. es necesario
suministrar una gran cantidad de datos de
El JIT se apoya en ellos para mejorar el cada producto, como precio unitario,
proveedores, proceso de fabricación,
proceso productivo y para el control de
Medios Informáticos equipamiento, procesos de fabricación y sus
los procesos solo necesita un sistema respectivos centros de costos, mano de obra
siempre. utilizada, herramientas utilizadas y su
respectivo consumo, cambios en las listas de
materiales, fechas en las que entrará en
vigencia, etc. https://www.tecnologia-
informatica.com/sistema-mrp/

Se adapta fácil a los cambios en el No se adapta fácilmente a los cambios en

Cambios de Diseño diseño el diseño, está más enfocado en
adaptarse a los cambios de la demanda

Relación estrecha con los proveedores,

prefiere tener la menor cantidad posible y Relación no tan estrecha, ni tan a largo
los busca en cercanía geográfica plazo con en el JIT, pese a que los
Proveedores
proveedores son parte fundamental en el
proceso de la empresa

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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 la programación se basa en el cálculo en programación basada en el volumen del
Programación términos de producción por unidad de número total de piezas que se hizo en n
tiempo determinado tiempo

El JIT trata de eliminar los stocks y

El MRP se apoya en stocks de seguridad
Stocks disminuir el número de trabajadores por
para evitar interrupciones en el flujo
medio de la resolución de problemas.

Las empresas que utilizan el sistema

El JIT establece la administración de
Tamaño de los Lotes MRP tiene la capacidad de administrar
lotes pequeños
mayor número de lotes en cantidad.

Realiza una administración de tiempo de

busca reducir los tiempos de preparación
Tiempos de Suministro y
a través del SMED (cambio rápido de
Preparación
producción)
las necesidades de items en función de
los tiempos de suministros, estableciendo
las fechas de emisión y entrega de
pedidos. (en MRP toma el tiempo de
suministro como un dato fijo) por lo
anterior se puede decir que se puede
realizar una mayor y mejor trazabilidad de
los productos fabricados y los elementos
empleados para su fabricación.

Las premisas seguidas en el del diseño

de sistemas Justo a Tiempo indican que
la fuente de la productividad y la calidad Se condiciona bajo la experiencia de los
Trabajadores son los trabajadores (las personas). Hay trabajadores y su desempeño laboral en
una medición considerable de base de dicha experiencia.
productividad y el desempeño laboral
FTE

Las “Preguntas del Tutor” deberán resolverse en un máximo de tres páginas.

Envía la respuesta al Tutor en este mismo archivo.

Respuestas a las preguntas del tutor

A partir de esta página el alumno insertará sus respuestas a las cuestiones planteadas.

Análisis de capacidad y diferencias JIT-MRP

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 900 921 292

formacion@bvbs.es

www.bureauveritasformacion.com

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