UNIVERSIDAD TRES CULTURAS

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: “PROPONER

UNA ESTRATEGIA PARA DIRIGIR Y
CONTROLAR EL FLUJO DE RECURSOS
MONETARIOS DE UNA EMPRESA”

PROFESORA. VIANEY FLORES ROBLES

ALUMNA: GARCIA VILLEDA LILIANA

LICENCIATURA EN CONTABILIDAD Y
FINANZAS

JULIO 2022
 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
El principal problema es la perdida de dinero en la caducidad de productos
esenciales, ya que en ocasiones se pasa la fecha de cambio de productos con los
proveedores y esto genera un aumento de inversión de capital que no favorece en
el crecimiento del capital de la tienda 3B.

OBJETIVOS
 Disminuir el estancamiento de la venta de productos comestibles.
 Incrementar las ganancias mensuales.
 Administrar el capital neto para invertir y generar mejores ingresos.

INTRODUCCIÓN
Este documento es una propuesta para mejorar el incremento de dinero en una
tienda de abarrotes de nombre 3B mediante estrategias para disminuir pérdidas,
disminuyendo gastos de operación y gastos administrativos.

OPINIÓN PERSONAL
Este proyecto me resulta muy interesante ya que considero un gran negocio tener
una tienda de abarrotes de tamaño grande como lo es “3B” ya que es un
establecimiento muy cercano y de gran ayuda para las actividades de la casa, así
como para la obtención de productos que son considerados la canasta básica que
ofrecen precios bajos por tener productos importados. Por lo tanto me encanta
pensar estrategias que ayuden a generar más dinero tratando de disminuir gastos
y pérdidas de productos.
 MARCO TEÓRICO
Definición de abarrotes

Los abarrotes como una tienda de ventas de productos y bienes de todo tipo, son
tiendas que tienen una gran trayectoria de tiempo. Sobre todo, por ofrecer
productos en pequeñas cantidades para los clientes de zonas urbanas o
residenciales.

Las tiendas de abarrotes se han formado desde hace un gran tiempo atrás,
cuando en la época en la cual este tipo de tiendas ofrecía productos del llamado
ultramar, en todo caso eran productos extranjeros que se ofrecían al público.

En la actualidad ofrecen mucho más productos de diferentes regiones y lugares

del mundo, así como una mayor cantidad y variedad de productos que antes.

Tiendas de abarrotes

Las tiendas de abarrotes, son en definición tiendas de minoristas, comercializadas

por una sola persona o por varias personas, en dicho lugar se encuentran una
gran variedad y cantidad de productos, de diferentes categorías.

Es un lugar ideal, porque allí muchos van a conseguir aquellos productos o bienes
que necesitan en determinado momento. El espacio del establecimiento es el
mínimo para mantener la cantidad de productos que vende y el lugar donde se
encuentran ubicados son en zonas de barriadas o urbanizaciones, cerca de las
residencias.

Muchas personas gustan en ir a este tipo de tiendas, porque son cercanas y

porque tienen algún producto específico que necesitan, sin tener que ir a otros
lugares mucho más lejos. Además es más fácil comprar y adquirir bienes en estos
establecimientos, porque el rango de personas que van a comprar es bajo, por
estar en una zona bien específica, sin afluencia de peatones.

Productos que ofrecen las tiendas de abarrotes

Entre los productos que venden en las tiendas de abarrotes, los más conseguidos
son los siguientes:

 Abarrotes (cafés, aceites, avena, azúcar,  arroz y entre otros)

 Enlatados
 Lácteos
 Botanas
 Confitería y dulcería
  Harinas
 Frutas y verduras
 Bebidas
 Bebidas alcohólicas
 Alimentos preparados
 Medicinas sin receta previa
 Artículos de higiene personal
 Artículos de uso domestico
 Congelados

Ventajas que ofrecen las tiendas de abarrotes

 Es una tienda, que muchos clientes tienen mucho más cerca que cualquier
otra, por lo cual pueden llegar a buscar cualquier producto que necesiten
urgentemente sin tener que desplazarse para otros lugares más distantes,
generando en esto un ahorro de dinero importante.
 El trato, puesto que en muchas tiendas de abarrotes, quien atiende es
precisamente el gerente o dueño de la tienda en conjunto con familiares y
amigos, por lo cual el trato es mucho más cercano, personalizado y amable
con el cliente.
 Se evitan colas interminables en centros comerciales u otras tiendas
especializadas más amplias, donde la persona generalmente va  a estar
mucho más incómoda, en cambio en la tienda de abarrotes, es poco
probable que pueda pasar tanta incomodidad.
 CONTROL DE GASTOS
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

GASOLINA
MERCANCIA
PROVEEDORES
PERDIDAS DE
PRODUCTOS
RENTA
RESERVA
TOTAL

ACTIVIDADES
1. Ofrecer productos con poca vigencia de vencimiento al valor adquirido a
proveedor.
2. Ofrecer paquetes de refrescos tamaños familiares de envases no
retornables a precios de proveedores.
3. Descuentos en compra de mayoreo

CAMBIOS ADMINISTRATIVOS
1. Horario 07:00 a 22:00
2. Lunes a Sábado
3. Promociones en días feriados:
 15 septiembre
 10 mayo
 12 diciembre
 Noche buena
 Año nuevo
 Día del niño
4. Contratación de personal extra en días feriados.

IMPULSAR CRECIMIENTOS
1. Horarios flexibles en toda área departamental
2. Asignar por grupos su hora de comida.
3. Tienen derecho a utilizar un máximo de 3 veces en un lapso de 8 meses el
día económico que establece faltar pero es pagado.
4. Remodelar el equipo y áreas de trabajo con la finalidad de disminuir riesgos
de trabajo.
5. Capacitación para crecimiento o rotación de áreas que se aplicaran a
personas que tengan una antigüedad de año y medio.
 CONCLUSIÓN
Para tener éxito en las estrategias es necesario implementar un control estricto en
inventario así como las ganas de cambiar el rumbo de la empresa. Una empresa
es exitosa siempre y cuando tenga dirección control y supervisión para cumplir
objetivos a mediano plazo, es decir empezar a cumplir pequeñas metas para
asegurar nuestra meta principal.
 CONCLUSIONES
Para finalizar con esta investigación entiendo que la comunicación en cualquier
empresa es importante ya que al no tener una comunicación clara termina siendo
perjudicial para tu organización en todos los niveles. Aproximadamente, un tercio
de todos los proyectos fallidos o retrasados son el resultado de una falla en la
comunicación. Se puede visualizar desde la pérdida de matrícula de alumnos que
descompensa el equilibrio económico ya que al no brindar una motivación hacia la
escuela disminuye la productividad del estudiante.

Como estudiante es importante mejorar la psicología organizacional de todo el

ámbito estudiantil, para que la calidad de profesores, alumnos y administrativos
sea la misma y la productividad de todos los componentes sea la mejor y se refleje
en calificaciones, en sus clases y en las funciones que realiza el área
administrativa.