¿Qué son los plastos o plastidios?

 
Son un grupo de orgánulos celulares semiautónomas con funciones variadas. Se encuentran en células de
algas, musgos, helechos, gimnospermas y angiospermas. El plastidio más notable es el cloroplasto,
responsable de la fotosíntesis en las células vegetales. 

Origen de los plastos:  

 El descubrimiento de los plastos se realizó en el siglo XVII por el botánico Nehemiah
Grew, quien fue un especialista en fisiología y en anatomía, considerado uno de los primeros
investigadores de la estructura y función de las plantas
 Se cree que el origen evolutivo de los plastos se encuentra asociado a una endosimbiosis entre una
cianobacteria próxima a géneros actuales como Synechococcus o Noston, con un protista heterótrofo
flagelado del que derivan las algal verdes, los glaucocistófitos y las algas rojas.  

Teoría endosimbionte Lynn Margulis 1967 

Esta teoría plantea esencialmente que algunos de los orgánulos de las células eucariotas (todas las células
excepto las bacterianas), en particular las mitocondrias y los plastos, fueron en su momento organismos
procariontes de vida libre (bacterias) que probablemente tras haber sido englobados o fagocitados, no
fueron digeridos y por el contrario, se acoplaron de tal manera que establecieron una relación dependiente
con la célula que los “devoró”. Debido a su similitud con algunas bacterias de vida libre existentes hoy en
día, se ha llegado a especular que los plastos derivarían de cianobacterias y las mitocondrias de bacterias
como las rickettsias. Esta relación sería de mutuo beneficio y se haría tan estrecha en el transcurso
evolutivo que hoy en día no puede vivir una sin la otra
Funciones Generales
 Producción y almacenamiento de compuestos químicos que son utilizados por la célula. 
 Es importante en procesos como la fotosintesis, síntesis de lípidos y aminoácidos. 
 Encargados de dar color a las frutas, flores, plantas. 
 Almacenan sustancias de reserva (almidón, aceites y proteínas) pero algunos tienen pigmentos
(clorofila y carotenoides).