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1.

En qu son los hongos mucosos similares a los hongos tpicos y en qu a los


protozoos?
Leccin 23. Hongos mucosos

Son organismos eucariotas, que producen esporas y tienen movimientos
ameboides, se encuentran en material vegetal en descomposicin, suelo, en
ambientes hmedos o acuticos y se alimentan de principalmente de bacterias
que ingieren por fagocitosis. Existen dos grupos:
Hongos mucosos celulares
Se originan de la germinacin de una espora en condiciones favorables que
genera amebas individuales que pueden agregarse gracias a la seal de
adenosinmonofosfato cclico (cAMP) para posteriormente formar otro cuerpo
fructfero que produzca esporas. Son conocidos como hongos acelulares.
Pueden tener reproduccin sexual o asexual. Ejemplo, el
gnero Dictyostelium (figura 35).

Figura 35. Ciclo de vida de Dictyostelium discoideum. (Tomado de Kessin, 2000).

Hongos mucosos plasmodiales
Son una masa protoplasmtica multinucleada llamada plasmodio, con
movilidad ameboide, tienen microfilamentos debajo de la membrana
plasmtica que favorecen el desplazamiento. Pueden tener reproduccin
sexual u asexual. Ejemplo el gnero Physarum (figura 36).


Figura 36. Hongos mucilaginosos. A la izquierda imagen de un plasmodio reticulado y a la
derecha imagen de cuerpos fructferos.
Leccin 24. Protozoos

Son organismos unicelulares eucariotas, sin pared celular, se mueven a travs de
flagelos, cilios o seudpodos (pies falsos), son mucho ms grandes que las
bacterias, algunos tienen cloroplastos (dinoflagelados y euglenoides), presentes
en ambientes acuticos (agua dulce o salada), suelo, rboles, ambientes
hmedos, viven como entidades libres o como parsitos. Pueden reproducirse
sexual (conjugacin) o asexualmente (fisin). Forman estructuras en medios
adversos llamados quistes.
Nutricin
Son quimiohetertrofos, principalmente aerobios, saprofitos (alimentacin de
materia orgnica en descomposicin), los ciliados se nutren por fagocitosis donde
el alimento (bacterias, resto de clulas, pequeas clulas eucariotas) entra por
una abertura semejante a una boca llamada (citostoma) hacen la digestin en las
vacuolas y los desechos salen por un poro anal. Al estadio de alimentacin o
crecimiento se le conoce como trofozoito.
Al ser depredadores que cazan bacterias, hongos pequeos y algas juegan un
papel muy importante en la cadena alimentaria y en el equilibrio de la biomasa y
poblaciones de la microbiota. Unos pocos son patgenos humanos pero lo que
estn en este grupo tienen una gran repercusin en la salud pblica.
Reproduccin
Su reproduccin en forma asexual es por fisin o esquizogonia (el ncleo sufre
mltiples divisiones para formar varios ncleos que luego son rodeados por
citoplasma para formar nuevas clulas hijas). En la reproduccin sexual
(conjugacin) de algunos ciliados como el Paramecium como lo muestra la figura
37, dos clulas con ncleos haploides se fusionan donde un ncleo migra hacia el
otro y al separarse las dos clulas cada una queda fecundada donde luego de la
divisin producirn clulas hijas con ADN recombinante (Tortora et al 2007).
Clasificacin
Basados en el tipo de locomocin o movimiento podemos clasificarlos en varios
grupos:
Mastigophora: flagelados
Son protozoos flagelados (uno o ms flagelos) de vida libre, estn presentes
en ambientes acuticos y pueden ser patgenos de animales (incluido el
hombre). En este grupo encontramos a los euglenoides los cuales tienen
cloroplastos que le permiten tener un tipo de nutricin fotoauttrofa, pero
cuando no tiene luz disponible puede crecer como un quimioorganotrofo (figura
38). Dentro de los flagelados se encuentran los hemoflagelados (parsitos de
la sangre) como el gnero Trypanosoma que son transmitidos por insectos
hematfagos.
Ciliophora
Poseen filamentos cortos y numerosos (cilios) alrededor de la clula que le
permiten el desplazamiento, el ciliado ms conocido es Paramecium (figura
39). Pueden estar presentes en agua dulce o salada adems de infectar
animales.


Figura 37. Conjugacin del protozoo Paramecium. Tomado del
enlace:http://www.geocities.ws/batxillerat_biologia/reprosex.htm
Sarcodina
Se desplazan por medio de proyecciones o extensiones del citoplasma
llamadas seudpodos, pueden estar presentes en ambientes acuticos y
parasitar animales. En este grupo se encuentra las amebas como Entamoeba
histolytica que causa enfermedades como la disentera. (Figura 38)
Esporozoos
Son parsitos obligados e inmviles en estado adulto. El ejemplo ms
importante es el gneroPlasmodium causante de la malaria (figura 38).

Figura 39. Ejemplo de ciliophora. Paramecium y sus partes. Tomado del
enlace:http://www.geocities.ws/batxillerat_biologia/reprosex.htm



Figura 38. Phylum del reino protista. Este reino incluye hongos mucosos, protozoos y algas. En el
cuadro se describen algunas caractersticas y ejemplos.
Leccin 22. Hongos

Son microorganismos eucariotas pertenecientes al reino Fungi, pueden ser
unicelulares (levaduras) o pluricelulares (setas). Es uno de los grupos ms
heterogneos. A diferencia de las plantas la pared celular est compuesta en su
mayora por quitina. Su hbitat es muy diverso, pueden estar presentes en la
materia orgnica en descomposicin del suelo, en ambientes acuticos (agua
dulce o salada), en desiertos, sedimentos marinos, o infectando otros organismos
como las plantas y animales (incluido el hombre). No poseen cloroplastos por lo
tanto son hetertrofos, incapaces de fabricar su alimento, a diferencia de clulas
animales vierten enzimas hidrolticas al medio extracelular para facilitar la
absorcin de nutrientes. Su reproduccin puede ser sexual o asexual. De acuerdo
a su morfologa macroscpica y microscpica se dividen en hongos filamentosos,
levaduriformes y carnosos.
Hongos filamentosos (mohos) y carnosos
Estn compuestos por hifas o filamentos que se pueden unir y entrelazar de forma
abundante hasta formar el micelio que puede verse a simple vista. Las hifas
pueden estar divididas por tabiques llamados septos, con la presencia de un
ncleo o tambin pueden ser aseptadas o cenocticas (con muchos ncleos).
Tienen pequeos poros que permiten el intercambio.
El micelio se clasifica en areo (o reproductivo), ste crece en la superficie del
medio de cultivo y contiene las estructuras reproductivas (conidias o esporas) y el
micelio vegetativo, que est dentro del medio de cultivo para absorber y obtener
los nutrientes (figura 31).

Figura 31. Ejemplos de hongos filamentosos. A la derecha Aspergillus sp. (Tomado del
enlace:http://www.emlab.com/s/sampling/env-report-09-2006.html) y a la izquierda cultivo en
agar de Aspergillus fumigatustomado del
enlace: http://es.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_fumigatus.

Hongos levaduriformes
Son microorganismos unicelulares, de forma ovalada ms grandes que las
bacterias, se dividen por gemacin o brotacin (figura 32), su hbitat es
generalmente en ambientes con azcares: frutos, cortezas, flores; tambin pueden
infectar insectos o animales. Es importante aclarar que no todas son patgenas,
por ejemplo, Saccharomyces es muy usada en procesos fermentativos en la
industria alimentaria.

Figura 32. Ejemplo de hongo levaduriforme. Microfotografa de Saccharomyces cerevisiae.
Tomado dehttp://www.microbiologyonline.org.uk/about-microbiology/introducing-microbes/fungi

Reproduccin
Los hongos tienen reproduccin sexual y asexual a travs de esporas, las cuales
no podemos confundir con las endosporas de las bacterias que son estructuras de
resistencia y no reproductiva. Son dos los tipos de esporas (esporas sexuales y
conidias o esporas asexuales). Las esporas asexuales (conidias) se desprenden
de una hifa, y cuando germinan se convierten en un individuo idntico al parental;
mientras que, las esporas sexuales fusionan ncleos e intercambian material
gentico de tal manera que la clula hija tendr caractersticas de ambas cepas
parentales (Tortora et al. 2007).
Nutricin y aplicaciones ambientales
Los hongos son hetertrofos (quimioorganotrofos que necesitan compuestos
orgnicos como fuente de energa y carbono), crecen en ambientes con pH cidos
(alrededor de 4 y 5) y altas concentraciones de azcares porque su requerimiento
de carbohidratos es ms alto que el de las bacterias, mientras que el del nitrgeno
es menor, los hongos filamentosos son aerobios entretanto las levaduras son
anaerobias facultativas, no existen hongos anaerobios estrictos.
Los hongos tienen la capacidad de degradar carbohidratos complejos como la
lignina y celulosa en sus actividades metablicas, compuestos que se encuentra
en grandes cantidades en las plantas, por lo tanto tienen un papel beneficioso en
la descomposicin de material vegetal muerto, leoso o de desecho en los
bosques. Tambin establecen relaciones simbiticas con las plantas (micorrizas) y
le ayudan a la absorcin y asimilacin de minerales que seran muy difciles de
captar por la planta individualmente. Los hongos tambin producen sustancias de
inters industrial y farmacolgico (etanol, bebidas, antibiticos, etc), adems de
utilizarse como fuente de alimentos ya que mucho de ellos son comestibles
(championes) y tienen importantes calidades nutricionales de carbohidratos,
protenas y vitaminas.

Algunos filos de importancia
Zygomycota
Son hongos filamentosos que crecen en materia orgnica en descomposicin
(saprofitos), tambin infectando insectos, tienen hifas cenocticas. Sus esporas
sexuales (zigosporas), son grandes y cubiertas por una pared gruesa, se que
se producen por meiosis; las esporas asexuales se conocen como
esporangiosporas. Entre los hongos ms conocidos tenemos al moho de pan,
Rhizopus stonolifer y el Mucor sp. Ver la figura 33.
Basidiomycota
Tienen hifas septadas, se encuentran en el suelo o material vegetal, las
basidiosporas son sus esporas sexuales que se forman por meiosis, y las
conidias sus esporas asexuales. Dentro de este grupo encontramos a las setas
u hongos macroscpicos. Ver figura 34.
Ascomycota
Es el grupo ms grande, tambin llamados hongos en sacos, crecen en diversos
ambientes (suelos, vegetales, cuero, tela, vidrios, madera, etc). Sus esporas
asexuales son los conidios y la sexuales las ascosporas. Tambin hay
levaduriformes entre ellos Saccharomyces cerevisiae (ampliamente usada en
procesos fermentativos), la mayora de los lquenes, muchos actan como
micorrizas u hongos endfitos. Ver figura 34.


Figura 33. Ciclo de vida del moho del pan Rhizopus stolonifer. (a) Reproduccin asexual y (b)
reproduccin sexual del hongo Rhizopus stolonifer. Tomado del
enlace:http://iescarin.educa.aragon.es/estatica/depart/biogeo/varios/BiologiaCurtis/Seccion%205/5
%20-%20Capitulo%2029.htm



Figura 34. Ciclo de vida de Basidiomycota y Ascomycota. A la izquierda y derecha
respectivamente

Qu es un macrocisto y qu tipos de hongos mucosos los producen?

Moho mucilaginoso

Enteridium lycoperdon, un moho mucilaginoso de la clase Myxogastrea.
Moho mucilaginoso, moho del fango, hongo mucoso y moho acutico son trminos laxos
que se utilizan para describir a aproximadamente seis grupos de Eukarya. Se caracterizan
porque en alguna etapa de su ciclo de vida forman agregados multinucleados (plasmodios) o
multicelulares (seudoplasmodios) que se deslizan por el suelo alimentndose de materia
vegetal en descomposicin. Unos pocos son parsitos. Se pueden encontrar en el suelo,
sobre el csped y en los bosques caducifolios. Tambin son comunes en el mantillo de hojas o
incluso en el limo que se acumula en los canalones. Algunos son acuticos, de agua dulce o
marinos.
Son hongos del reino Protista y se dividen en varios grupos:
Myxogastrea: mohos mucilaginosos plasmodiales o cenocticos.
Protostelia: mohos mucilaginosos plasmodiales ms pequeos.
Dictyosteliida: mohos mucilaginosos celulares.
Acrasidae: con un ciclo de vida similar a Dictyosteliida, pero de taxonoma incierta;
actualmente se clasifica en Percolozoa.
Plasmodiophorida: parsitos obligados de plantas, clasificados en Cercozoa.
Labyrinthulomycetes: mohos mucilaginosos celulares reticulares, clasificados
en Heterokontophyta.
Myxogastrea, Protostelia y Dictyosteliida forman el grupo Myxomycota, que a su vez se
clasifica en Amoebozoa, que forma parte del supergrupo de Eukarya Unikonta, mientras que el
resto de los mohos mucilaginosos forman parte del supergrupo Bikonta. Cada uno de los
grupos organiza plasmodios distintos.