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TEMA 11: ORGÁNULOS DE DOBLE MEMBRANA

MITOCONDRIAS: son orgánulos membranosos que realizan la respiración celular. Degradan moléculas
de azúcar (glúcidos) a ácidos grasos (lípidos) para almacenar su energía en forma de ATP. Tienen
diferentes formas y tamaños. Se encuentran en grandes cantidades en las células eucariotas, pero
abundan en células muy activas como las células musculares, espermatozoides… La teoría endosimbiótica
ayuda a explicar la estructura interna de la mitocondria y a entender por qué hay dos membranas y un
pequeño ADN circular. La doble membrana delimita un espacio interno llamado matriz y un estrecho
espacio intermembranoso. PARTES:
o Membrana mitocondrial externa: similar al resto de
membranas celulares. Es más permeable por la presencia de
proteínas transmembrana (porinas).
o Espacio intermembranoso: con una composición similar al
citosol.
o Membrana mitocondrial interna: presenta numerosos
pliegues hacia el interior de la matriz llamados crestas
mitocondriales (aumentan la superficie). Es más
impermeable que la externa.
o Matriz mitocondrial: contienen ADN formado por una doble hélice circular, ribosomas 70S y
contiene enzimas que participan en las reacciones de oxidación.
PRODUCCIÓN DE ENERGÍA DE LAS MITOCODRIAS: las mitocondrias producen energía mediante
la oxidación de la materia orgánica (monosacáridos y ácidos grasos), utilizando 02 y desprendiendo CO2
y H2O. Este proceso se conoce como respiración celular, en la que tienen lugar diferentes reacciones
como el ciclo de Krebs y la β-oxidación de los ácidos grasos (matriz) y la cadena de transporte de
electrones (crestas de la membrana mitocondrial interna). El ATP se genera en las partículas F de la
membrana interna, que funcionan como ATP-sintasas. La letra F se refiere al proceso de fosforilación
oxidativa que va asociado a la formación de ATP. La partícula F tienen dos partes, la F0 funciona como
proteína canal de H+ y la F1 contienen el sitio activo de ADP, donde se une al Pi para formar el ATP.
CLOROPLASTOS: son orgánulos membranosos, unos tipos de plastos que contienen clorofila (pigmento
verde) gracias al cual realizan la fotosíntesis. Este proceso se produce em las zonas verdes de la planta.
Las algas también tienen cloroplastos. Son orgánulos grandes con forma alargada o esférica. La teoría
endosimbiótica ayuda a explicar si estructura interna, la presencia de la doble membrana y el ADN
circular. La doble membrana delimita el espacio llamado estroma y un estrecho espacio
intermembranoso.
o Membrana externa: contiene porinas que le confiere
permeabilidad.
o Membrana interna: menos permeable y presenta
proteínas transportadoras.
o Espacio intermembrana: separa las dos membranas.
o Estroma: es el espacio interno del cloroplasto, capta
energía solar gracias a unos sacos apilados, los tilacoides,
conectados entre sí. La membrana que los forma es la membrana tilacoidal, el conjunto de bloques
apilados recibe el nombre de grana y el espacio interno lumen tilacoidal. Estas membranas
contienen partículas F (ATPsintetasas), implicadas en el proceso de fosforilación. El estroma,
fluido que rodea los tilacoides, es el lugar donde se sintetizan y almacenan los glúcidos, contienen
ADN circular y ribosomas 70s, también puede haber inclusiones de granos de almidón.
PRODUCCIÓN DE ENERGÍA POR LOS CLOROPLASTOS: el cloroplasto transforma la energía luminosa
en energía química, utilizando esta energía para sintetizar materia orgánica a partir de CO2 y H2O. Hay
dos fases:
o FASE LUMINOSA: en la membrana de los tilacoides donde se encuentran los pigmentos. Se
obtiene energía química.
o FASE OSCURA: FASE OSCURA/SINTÉTICA (CICLO DE CALVIN): en el estroma y no necesita
luz. Se utiliza la energía química para reducir moléculas inorgánicas y obtener materia orgánica.
Destaca la rubisco, una enzima encargada de fijar el CO2 para formar materia orgánica.
Los cloroplastos son un tipo de plastos que agrupan a todos los orgánulos vegetales que sintetizan o
almacenan nutrientes o pigmentos. Los leucoplastos, son plastos incoloros, almacenan sustancias de
reserva como el almidón (en raíces y rizomas). Los cromoplastos, tienen pigmentos de diferentes colores
(carotenos y xantofilas) responsables del color de frutos como tomates, zanahorias, etc. y flores.
NÚCLEO: es un orgánulo membranoso presente en las células eucariotas donde se encuentra el ADN.
Esta organizado en fibras de cromatina, donde se encuentran los genes. Al condensarse la cromatina
forma los cromosomas. El núcleo contiene la información genética (ADN) y fabrica el ARN, que al salir
del citoplasma produce la síntesis de proteínas. En las células eucariotas el núcleo actúa como centro
de control: interviene en el desarrollo división y especialización celular. Durante la división celular el
núcleo como orgánulo desaparece, por eso se alude a el como núcleo interfásico. El núcleo, en reposo
tiene forma esférica y ocupa uno posición central. El tamaño del núcleo esta relacionado directamente
con el citoplasma, si el volumen de uno aumenta, también lo hará el otro (Relación Nucleoplasmática,
contante para cada célula). Si el volumen celular aumenta, la RNP alcanza un valor máximo y se inicia la
división celular.
ENVOLTURA NUCLEAR: el núcleo esta formado por una envoltura nuclear de doble membrana con
numerosos poros. La envoltura limita el nucleoplasma donde se encuentra la cromatina, formada por
ADN con histonas mas o menos condensado y uno o mas nucleolos, estructuras esféricas y densas a los
electrones que contienen gran cantidad de ARN, ya que es donde se sintetiza el ARNr.
o Membrana nuclear externa: tienen ribosomas en la cara citoplasmática y se continua con la
membrana del retículo endoplasmático.
o Membrana nuclear interna: la cara interna está formada por la lamina nuclear, Sirve de anclaje
a la cromatina, regula la organización y crecimiento de la envoltura nuclear y la desaparición al
iniciarse la división celular.
o Poros nucleares: lugares donde se fusionan las dos membranas. Es una estructura compleja que
seleccionan específicamente las sustancias que lo atraviesan.
NUCLEOPLASMA: es medio interno del núcleo. Similar al citosol (dispersión coloidal). En el interior
tienen lugar la replicación del ADN y la transcripción del ADN para sintetizar los diversos tipos de ARN.
NUCLEOLO: es una estructura esférica, densa y de contorno irregular, rodeado por nucleoplasma, que
contiene proteínas y ácidos nucleicos. El número de nucleolos varía y está relacionado con la formación
de ribosomas.
REGIÓN ORGANIZADORA NUCLEOLAR (NOR): parte del cromosoma en a que se localiza los grupos
de genes del ADN que codifican parar sintetizar ARNn. Cuando la cromatina esta expandida en la
interfase, estas regiones de todos los cromosomas se agrupan y forman el nucleolo. En la división celular,
el nucleolo desaparece. Los fragmentos de ADN de la región organizadora nucleolar se trancriben a
ARNn, a partir del cual, por fragmentación se origina ARNr.
CROMATINA: en el nucleoplasma se encuentran las fibras de cromatina, moléculas formadas por una
doble hélice de ADN bicateriano unidas a proteínas, principalmente histonas (permiten el mayor o menor
grado de compactación del ADN).
En la cromatina, el ADN se asocia a las histonas formando nucleosomas, las unidades estructurales de
la cromatina. La fibra de cromatina está formada por los nucleosomas unidos por fragmentos de ADN
espaciador. Esta fibra se enrolla helicoidalmente hasta formar un solenoide. En los niveles superiores
de empaquetamiento, los solenoides se pliegan en el núcleo formando bucles radiales dando lugar a los
cromosomas metafásicos. En el núcleo interfásico las fibras de cromatina presentas distinto grado de
condensación: EUROCROMATINA: zonas de cromatina activas. Tiene un aspecto distendido y difuso.
Es ADN que se está leyendo, permite el acceso de las enzimas implicadas en los procesos de
transcripción. HETEROCROMATINA: zonas homogéneas y más oscuras. Son las zonas replegadas del
ADN, con mayor grado de empaquetamiento. Son zonas inactivas donde el ADN no se transcribe.
CROMOSOMAS: estructuras producto de la condensación de las fibras de cromatina (material
genético) en la profase. Son útiles para asegurar el reparto equitativo de la información genética entre
las células hijas. PARTES:
1. CROMÁTIDA: mitades simétricas y genéticamente iguales de un cromosoma metafásico,
formada por el empaquetamiento de una fibra de cromatina. Las cromátidas hermanas se unen
en el centrómero.
2. CENTRÓMERO: estrechamiento donde se unen las cromátidas hermanas, las divide
longitudinalmente en dos brazos.
3. BRAZOS: cada una de las porciones en las que el centrómero divide al cromosoma o cromátida.
4. CONSTRICCIÓN SECUNDARIA: otro estrechamiento cerca del extremo de algunos
cromosomas.
5. SATÉLITE: porción situada entre la constricción secundaria y el extremo del cromosoma.
Generalmente el ADN del satélite es NOR, va a formar parte del nucleolo.
6. CINETOCOROS: discos proteicos que se sitúan a ambos lados del centrómero en cada cromátida.
En ellos se enganchan los microtúbulos del huso mitótico.
7. TELÓMEROS: extremos protectores del cromosoma. Cuando la célula pierde todo su telómero,
la célula muere.
8. BANDAS: segmentos del cromosoma que aparecen más oscuros y se tiñen con colorantes. Cada
banda contiene una serie de genes determinados.
TIPOS DE CROMOSOMAS SEGÚN LA LONGITUD DE SUS BRAZOS:
TELOCENTRICOS: el centrómero está situado SUBMETACENTRICO: longitud de un brazo algo
en el extremo del cromosoma. mayor que el otro.
ACROCÉNTRICO: centrómero situado cerca de METACÉNTRICO: centrómero en la mitad del
un extremo. cromosoma.

CARIOTIPO: conjunto de cromosomas de cada especie ordenados por sus características físicas. Cada
cromosoma o pareja de cromosomas se designa con un número excepto los cromosomas sexuales que se
denominan con las letras X e Y. El cariotipo de una célula presenta AUTOSOMAS: cromosomas
ordinarios, iguales en individuos masculinos y femeninos, no deciden el sexo del individuo y
HETEROCROMOSOMAS/CROMOSOMAS SEXUALES: en mamíferos corresponde a una pareja de
cromosomas, diferente según el sexo. En la especie humana hay cromosoma X y cromosoma Y. El primero
está presente en los dos sexos y el segundo es propio del sexo masculino. Una mujer tiene 44
autosomas+XX y un hombre 44 autosomas+ XY.
Todas las células de un ser vivo tienen el mismo número de cromosomas. Las células diploides llevan un
número doble de cromosomas (diploide=2n) y las células haploides un número sencillo (haploide=n).
o Las células diploides poseen dos juegos de cromosomas. En la especie humana son 23 cromosomas
aportados por el padre y otros 23 aportados por la madre, para formar células con 46
cromosomas. Las células diploides tienen parejas de cromosomas iguales, los cromosomas
homólogos (mismos genes para los mismos caracteres, aunque puedan no llevar la misma
información genética).
o Las células haploides contienen un juego de cromosomas. En las células somáticas diploides tienen
46 cromosomas, mientras que los gametos humanos al ser n, tienen 23 cromosomas distintos.
Cuando los gametos se unen el huevo fecundado se convierte en una célula diploide (2n=46).
ALGUNOS ORGANISMOS TIENEN CÉLULAS POLIPLOIDES.

PARTES DEL CROMOSOMAS CLASIFICACIÓN CROMOSOMAS SEGÚN LA


LONGITUD DE SUS BRAZOS:

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