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Proyecto asesoría
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ornamentales
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30/06/2022

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Adolfo, Hiram, José Luis

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Contenido
Ornamentales .........................................................................................................................2
Clasificación...........................................................................................................................2
Sustrato ..................................................................................................................................3
Que contiene un sustrato .........................................................................................................4
Tipos de sustratos ...................................................................................................................5
¿Qué tipo de tierra es mejor para las plantas? ..........................................................................6
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Ornamentales

Las especies ornamentales son aquellas que por sus cualidades

estéticas se utilizan para adornar el entorno más inmediato o lugares
comunes que por diversos motivos son decorados. Las cualidades por
las que estos organismos son elegidos como ornamentales, no tienen un
valor que se pueda medir o pesar, sino que son apreciadas por los
sentidos de las personas. (mexicana, 2020)
Una planta ornamental es aquella que se cultiva y se comercializa con
propósitos decorativos por sus características estéticas, como las flores,
hojas, perfume, la peculiaridad de su follaje, frutos o tallos en jardines y
diseños paisajísticos, como planta de interior o para flor cortada.

Clasificación
Árboles y arbustos: coníferas como el cedro, el pino; de hoja persistente
como la encina o caducifolios como el tilo, Ginkgo biloba, Cotoneaster,
rododendro.
Ciertos árboles, como el naranjo, cerezo o almendro, entre otros,
cultivados para uso alimentario también pueden plantarse como
ornamentales cuando se utilizan en jardines o como decoración urbana,
por su vistosidad en periodo de floración, porte o follaje.
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Helechos: asplenium, Angiopteris, Osmunda.

Helechos arborescentes como Dicksonia.
Trepadoras: hiedra, pasionaria, helecho trepador japonés.
Acuáticas y palustres: nenúfares, entre los que se encuentran el loto y el
irupé, helecho acuático, lentejas de agua.
Palmeras: todas las de la familia Arecaceae, como Phoenix,
Washingtonia, Roystonea, etc. Sin embargo también son incluidas
pseudo-palmas como las cícadas (por ejemplo Cycas revoluta) y la
palma del viajero (Ravenala madagascariensis).
Plantas bulbosas y tuberosas: narcisos, jacintos, gladiolos, dalias.
Cactus y crasas como algunas Euphorbia y la conocidísima Aloe vera.
Anuales: petunia, Impatiens, albahaca, etc.
Céspedes: muchas especies de pastos poáceos.
Bambúes: Bambusoideae.
Plantas de interior: Ficus, Dieffenbachia, Croton, orquídeas, Dionaea,
Nepenthes .
Epífitas: como el clavel del aire.
(tipod de plantas ornamentales )

Sustrato
En la actualidad, los sustratos representan un componente importante
en la agricultura moderna, específicamente en la agricultura protegida a
través de los sistemas hidropónicos de producción.
Un sustrato es todo material sólido distinto del suelo in situ, natural, de
síntesis o residual, mineral u orgánico, que, colocado en un contenedor,
en forma pura o en mezcla, permite el anclaje del sistema radicular,
desempeñando, por tanto, un papel de soporte para la planta y que
puede intervenir o no en la nutrición vegetal.
Un buen sustrato es esencial para la producción de plantas de alta
calidad. Sus componentes deben de poseer características físicas y
químicas que, combinadas con un programa adecuado de manejo,
permitan un desarrollo radicular óptimo de la planta.
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Sus propiedades físicas son consideradas las más importantes, como la

aireación y drenaje, retención de agua y su bajo peso húmedo por
volumen (sinónimo de densidad aparente). Deberá tener una porosidad
total de por lo menos 70% con base en volumen. La porosidad o espacio
ocupado por aire del sustrato, es probablemente la propiedad física más
importante de los sustratos empleados en la horticultura.

Que contiene un sustrato

Los sutratos pueden ser de origen orgánico o inorgánico. Algunos de los
materiales inorgánicos comunes incluyen arena, vermiculita, perlita,
tepojal, tezontle y otros subproductos minerales. Por otro lado, los
componentes orgánicos más populares incluyen: turba (peat moss), fibra
de coco, productos de madera compostados (corteza, aserrín, virutas),
composta de materia orgánica, estiércol, paja, cascarilla de arroz y de
cacahuate, etc. La adición de componentes orgánicos a sustratos
ayudan a mejorar sus propiedades físicas y químicas, tales como su
capacidad de retención de agua, porosidad de aire, disminución de peso
húmedo y mejora en su capacidad de intercambio catiónico.

Es necesario que los componentes del sustrato tengan un tamaño

deseable de partículas. Además, los componentes orgánicos deberán
ser estables con respecto a su descomposición, es decir, deberán pasar
por un proceso de composteo con añejamiento, para eliminar fijaciones
de nitrógeno por microorganismos encargados de la descomposición,
fenómeno que típicamente origina reducciones en la disponibilidad de
este nutrimento para las plantas.
Existen muchos materiales que pueden ser usados como sustratos
agrícolas, algunos de los más usados en México son fibra de coco, peat
moss, perlita, vermiculita, tezontle y tepojal, entre otros.
(valle, 2018)
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Tipos de sustratos
Hay muchos tipos de sustratos que pueden utilizarse en botánica. Estos
son los más comunes:

1. Agua: El agua es esencial para la planta, un componente natural que

además puede actuar como sustrato.
2. Turbas: Las turbas son residuos vegetales que han pasado por un
proceso de descomposición natural y que son muy ricas en materia
orgánica. Hay dos tipos: negras y rubias, aunque suelen mezclarse entre
ellas y con otros componentes.
3. Arcilla expandida: La arcilla expandida consiste en una serie de
bolitas de entre 2 y 10 mm de diámetro con una baja capacidad de
retención de agua, y tiende a mezclarse con turbas para mejorar el
drenaje. Este es un sustrato de tipo inerte, un complemento que ayuda a
soportar la planta , pero que no la nutre.
4. Arena: La arena, sobre todo la de río, puede ser un sustrato perfecto
a para muchas plantas debido a una capacidad media de retención de
líquidos. Suele consistir en piedrecitas de entre 0,5 y 2 mm. También
puede mezclarse con turba para generar sustrato para macetas.
5. Corteza de pino: Aprovechando los restos que surgen de la industria
de la madera, también se usa la corteza de pino como sustrato.
Recomendamos que escojas la corteza de pino compostada, ya que da
mejores resultados en general. Es un material muy poroso, ideal para
plantas que necesitan más aire.
6. Fibra de coco: Con su peluda apariencia, la fibra de coco resulta uno
de los sustratos para semilleros más usados, sobre todo combinado con
turba y materia orgánica. Retiene el agua con hasta 3 o 4 veces su
peso.
7. Grava: La grava es una alternativa muy válida a la arena de río. Suele
haber pequeñas rocas de entre 5 y 15 mm. La más usada es la piedra
pómez (también conocido como tepojal) y el cuarzo.
8. Tierra volcánica: La tierra volcánica resulta un sustrato natural muy
poroso que se utiliza sin alterar. Suele contener un pH algo ácido, que
reduce mucho la retención de agua. Como desventaja, hay que tener
cuidado con este tipo de sustrato porque su acidez lo hace complicado
de usar para algunas plantas y hortalizas.
9. Lana de roca: Cuando fundes rocas basálticas, calcáreas y carbón a
más de 1600 °C obtienes la lana de roca. Este es un material
homogéneo artificial que retiene muy bien el agua, pero que aguanta
solo 3 años.
10. Perlita: Si se trata de emplear sustratos que aguanten más y que
tengan propiedades parecidas, probablemente te parezca interesante la
perlita. Este sustrato artificial de baja densidad retiene una gran cantidad
de agua, es de pH neutro (lo que lo hace muy versátil), se puede
mezclar con la turba para reforzar sus propiedades y aguanta más
tiempo que la lana de roca.
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También cabe destacar que la perlita es un sustrato químicamente

activo, lo que significa que aporta nutrientes a la planta para que crezca
más y mejor.
11. Poliestireno expandido: El poliestireno expandido se trata de un
sustrato plástico compuesto por flóculos blancos de entre 4 y 12 mm.
Tiene una baja capacidad de retención de agua y su pH es superior a 6.
Suele ser un añadido perfecto para aumentar la aireación de la planta.
12. Vermiculita: Aunque tiende a compactarse con el tiempo, la
vermiculita es una alternativa a la perlita, de grano más fino. Retiene
agua y aumenta la aireación de la planta como el poliestireno expandido.

¿Qué tipo de tierra es mejor para las plantas?

Según los especialistas en botánica y agricultura, estas son las
características que debería de tener el sustrato perfecto, en la mayoría
de casos:
Estable, que no pierde sus cualidades físicas fácilmente. Aquí
podríamos descartar materiales que no duran mucho tiempo sin cambiar
de forma, como la lana de roca o la vermiculita.
Ligero. Podríamos descartar los sustratos de alta densidad donde solo
haya turba o arena, por ejemplo.
Con aireación para las raíces, al menos un 20% del volumen.
El pH debe ser el que la planta necesita. Si estamos hablando de flores,
puede ser alrededor del 6. Esto se puede regular con mezclas.
Libre de patógenos, pero con materia orgánica. Una mezcla de sustrato
orgánico y sintético, como la turba y la perlita, puede ser ideal.
Alta capacidad de retención de agua, en un 25%, sin olvidarse de la
aireación.
Incluidos nutrientes que la planta pueda asimilar, como el nitrógeno, el
potasio o el fósforo. Estos se pueden incluir de forma natural o sintética,
siendo mucho más sencilla y menos arriesgada la segunda opción.
Como ves, los requisitos de un buen sustrato no son pocos, pero
después de haber visto todos los tipos de sustratos que hay y las
propiedades que pueden ofrecerte, seguramente lo tengas mucho más
claro: Una de las mejores alternativas hoy en día en muchos casos es la
mezcla de perlita con turbas o residuos vegetales libres de patógenos, y
tal vez a estas puedas añadirles un plus de aminoácidos de origen
vegetal, que puedan potenciar el crecimiento de la planta o del fruto.