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GENERALIDADES DEL AGUA

AUTOR
SEBASTIAN HERNANDEZ TRIANA
FICHA 2503037

INSTRUCTOR
YIMMI MAURICIO AMÓRTEGUI

SENA CENTRO DE DESARROLLO AGROINDUSTRIAL Y EMPRESARIAL

DE VILLETA
TECNOLOGO EN COORDINACION DE SEVICIOS HOTELEROS
VILLETA
JUNIO 202
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GENERALIDADES DEL AGUA
GUIA DE APRENSIZAJE N 2

Realizar una consulta en el barrio o municipio donde pueda evidenciar las características
del agua potable que se consume en su hogar, construya un cuadro donde especifique
las características del color, olor, sabor y turbiedad del agua para consumo humano, se
puede guiar por la resolución 2115 del 2007 que menciona características del agua

CARACTERISTICAS DEL AGUA

COLOR Incolora

OLOR Inolora

SABOR Insípida

TURBIEDAD • ≤ 1
UTN

Las características físicas del agua son:

TURBIEDAD La turbidez del agua es una de las características más importantes en la

calidad del agua de consumo humano. Un agua turbia no solamente tiene un impacto
negativo para el consumidor sino también indica una mayor probabilidad de
contaminación. También dificulta la desinfección efectiva del agua.

La turbidez del agua es uno de los parámetros más relevantes en el control de la calidad
del agua de consumo. Los sólidos dispersos y las partículas en suspensión en el agua
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turbia pueden actuar como portadores de contaminación y también propician la adhesión

de metales pesados, compuestos orgánicos tóxicos y pesticidas.

El control de la turbidez del agua está estrechamente relacionado con la eficacia de los
procesos de desinfección, tanto químicos, como físicos. A mayor turbiedad, mayor
particulado en suspensión en el agua, lo que aumenta la posibilidad de refugio de
bacterias, virus y protozoos, y la disminución de la eficacia de los desinfectantes, al no
poder contactar físicamente con el organismo a eliminar.

SABOR En su estado puro, el agua es tanto inodora como insípida, sin embargo, cuando
sustancias orgánicas o inorgánicas se disuelven en el agua, comienza a adquirir un color
característico.

OLOR El agua potable no debe tener olor; se puede dar el caso que el agua pueda oler,
en tal caso, esto se puede deber a una serie de posibles motivos como:

 Productos químicos inestables.

 Materia orgánica en descomposición.

 Algas y protozoos.

 Bacterias.

COLOR Otra de las características físicas del agua es el color, que es incolora. El color
aparente del agua se debe a las partículas en suspensión y disueltas, aunque el
verdadero color se debe a las partículas disueltas.

Las algas provocan al agua un color verdoso, mientras que la presencia de formas
solubles de hierro le dan un tono de amarillo. La presencia de color es, por tanto,
indicador de calidad deficiente. Toda agua potable debe ser transparente y, por
consiguiente, no poseer partículas.
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TEMPERATURA La temperatura del agua está relacionada con la temperatura

ambiente; las variaciones de temperatura se deben a muchos factores: hora del día,
estación, profundidad del agua y otros factores. Así, por ejemplo, muchas industrias usan
agua como refrigerante y la descarga descuidada de agua caliente en los ríos puede
hacer que la temperatura aumente.

El agua es la única sustancia que se puede encontrar en los tres estados de la materia
sólido, líquido y gaseoso Estado sólido, cuando el agua es sometida a una temperatura
inferior a 0ºC y se congela; Estado líquido, que es la forma más predominante, en este
estado se encuentra en ríos, lagos, mares, océanos y podemos diferenciar realmente
todas sus características físicas como que es inodora, incolora e insípida; Estado
gaseoso, Cuando el agua es sometida a una determinada temperatura se produce la
evaporación. El agua se evapora en forma de vapor y se condensa en la atmósfera. De
esta manera surgen las nubes, compuestas por una acumulación de partículas de agua.

Las características físicas del agua son cambiantes debido al calentamiento global
influyendo cada día en muchos cambios; algunos son los siguientes:

El cambio climático se manifiesta a través del agua mediante la alteración de su ciclo

natural. Cuando el clima varía, las sequías, las inundaciones, el deshielo de los glaciares,
el aumento del nivel del mar y las tormentas se intensifican con graves consecuencias. El
aumento del nivel del mar y el derretimiento de los glaciares son posiblemente dos de
las consecuencias del calentamiento global que mejor ejemplifican esta relación
entre agua y cambio climático. Pero no son las únicas.

Variaciones en las características del agua tienen su origen en factores

ambientales como las altas temperaturas, la intensidad de las radiaciones solares
y la sequía, que, con la baja de los niveles del río, impactan alterando la flora
acuática y causando modificaciones en sus características.
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EXPERIMENTO

Matera 1. Bastante agua

Empiezo por adicionar bastante agua a la planta número 1 en donde poco a poco va
absorbiendo la tierra el líquido, pero llega a un punto donde es bastante y queda tipo
charco en la matera con exceso de agua y en la parte de abajo salen los excesos ya que
la capacidad de absorción llegó al límite.
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Matera 2. Poca agua

Adicione poca agua a la matera numero 2 donde absorbió de inmediato el agua

quedando solo un poco remojada y al poco tiempo ya casi no se notaba que había
aplicado agua a esa planta.

Al realizar la actividad estamos simulando el proceso de precipitación, al caer sobre la

superficie el agua se infiltró en el suelo siendo fácil la infiltración ya que es una tierra
negra, después de eso el agua es transportada por las raíces de las plantas hasta las
hojas donde por efecto del calor ocurrirá el proceso de transpiración donde llegará a la
atmosfera. Lo que paso en la otra matera donde adicione bastante agua lo que ocurrió
es que se saturó el suelo con suficiente agua que impidió la entrada de mas, donde el
agua en exceso afectara la planta.

La relación de este experimento con el ciclo del agua es que desde el momento en que
se adiciona el agua empieza a ocurrir la precipitación hasta que se transpira, por lo tanto,
se produce un movimiento del agua en nuestro experimento.
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Las plantas juegan un rol importante en el ciclo del agua, ya que la purifican mediante el
proceso de transpiración: las raíces de las plantas absorben agua desde el suelo, la cual
se desplaza hacia arriba a través de los tallos o troncos, al llegar hacia las hojas y flores
se evapora hacia el aire en forma de vapor de agua. Esta es una de las maneras que
tiene la naturaleza de crear vapor de agua, el cual se eleva para formar nubes, las que
eventualmente darán origen a las lluvias.