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SENA
Descripción. Describir las características físicas del agua de acuerdo con su condición
ACTIVIDAD .1
APRENDIZ
INSTRUCTOR
MONTERÍA - CÓRDOBA
2024
SENA
RESUMEN
El agua, constituyente fundamental de la Tierra y del cuerpo humano, desencadena una serie de
funciones vitales que van desde la respiración hasta la regulación de la temperatura. Su presencia
es esencial para la supervivencia, tanto humana como vegetal. En su estado líquido y puro, carece
de olor, color y sabor. Además, actúa como regulador térmico, posee una alta capacidad calórica, es
solvente universal y muestra fenómenos como la capilaridad. Estas propiedades hacen del agua un
elemento indispensable para la vida tal como la conocemos.
Abstract:
Water, a fundamental constituent of the Earth and the human body, triggers a series of vital functions
ranging from respiration to temperature regulation. Its presence is essential for survival, both human
and plant. In its liquid and pure state, it lacks odor, color and flavor. In addition, it acts as a thermal
regulator, has a high caloric capacity, is a universal solvent and shows phenomena such as
capillarity. These properties make water an essential element for life as we know it.
Palabras clave: agua, regulación. Propiedades, color, olor, temperatura, características, turbidez
SENA
OBJETIVOS
INTRODUCCIÓN
La calidad del agua es crucial, especialmente en lo que respecta a su sabor, olor, color y turbidez, ya
que influyen no solo en su apariencia y gusto, sino también en su utilidad para la elaboración de
bebidas, preparación de alimentos y fabricación de textiles.
Los sabores y olores indeseables pueden ser atribuidos a la presencia de sustancias químicas
volátiles y materia orgánica en descomposición. Para medir su concentración, se realiza una dilución
que reduce estos elementos a niveles apenas detectables por el olfato y el gusto humanos.
El color del agua puede ser resultado de minerales como hierro y manganeso, así como de materia
orgánica y desechos industriales. Este color puede manchar accesorios sanitarios y opacar la ropa.
Las pruebas se llevan a cabo mediante comparación con estándares de concentración química que
producen un color similar al del agua analizada.
- Turbiedad
- Color
- Temperatura
- Olor
- Sabor
2. Color: El color del agua puede variar debido a la presencia de diferentes compuestos
químicos disueltos o en suspensión. Por ejemplo, el agua puede adquirir un tono marrón
debido a la presencia de materia orgánica, o un tono rojizo o amarillento debido a la
presencia de hierro o manganeso. El color del agua puede ser un indicador visual de su
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de la cantidad de calor que contiene. Esta característica física del agua es fundamental ya que
influye en una amplia gama de procesos físicos, químicos y biológicos en el medio acuático. Por
ejemplo, afecta la velocidad de las reacciones químicas, la solubilidad de los gases, la densidad del
agua y la distribución de los organismos acuáticos. La temperatura del agua también es importante
en la regulación del clima regional y global, ya que los cuerpos de agua actúan como
amortiguadores térmicos en el entorno terrestre.
4. Olor: El olor del agua puede ser indicativo de la presencia de ciertas sustancias disueltas,
tales como compuestos orgánicos, minerales o productos químicos. Puede variar desde un
olor fresco y natural hasta olores desagradables asociados con la contaminación. La
evaluación del olor del agua puede proporcionar pistas importantes sobre su calidad y su
idoneidad para el consumo humano y otros usos.
5. Sabor: El sabor del agua también puede ser influenciado por la presencia de diversas
sustancias disueltas, como minerales, compuestos orgánicos o productos químicos. Puede
variar desde un sabor fresco y neutro hasta sabores desagradables como salados, metálicos
o terrosos. El sabor del agua puede afectar su aceptabilidad y su uso para el consumo
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2. Las propiedades físicas del agua desempeñan un papel fundamental en la calidad y el equilibrio
de los ecosistemas acuáticos, así como en la seguridad y el bienestar humanos. La turbidez indica la
posible presencia de partículas suspendidas, que pueden afectar negativamente la salud humana y
la biodiversidad acuática al impedir la filtración de los organismos y reducir la penetración de la luz,
que es fundamental para la fotosíntesis de las plantas acuáticas. El color del agua puede servir
como indicador de la presencia de contaminación o minerales, advirtiendo de posibles riesgos para
la salud pública y los ecosistemas acuáticos. La temperatura del agua regula la velocidad de las
reacciones químicas y la solubilidad de los gases, afectando directamente la biología y los ciclos de
vida de los organismos acuáticos y la calidad del agua que bebemos los humanos. Finalmente, el
olor y sabor del agua pueden indicar la presencia de impurezas orgánicas o minerales disueltos,
3. El estado físico del agua, ya sea líquido, sólido o gaseoso, tiene un impacto significativo en sus
propiedades y características. Se sabe que cuando el agua está en estado líquido, presenta una
variedad de propiedades, que incluyen turbidez, color, temperatura, olor y sabor. Estas
características pueden indicar la calidad del agua, su idoneidad para el consumo humano y su papel
en los ecosistemas acuáticos. Por ejemplo, la turbidez puede indicar la presencia de partículas
suspendidas, mientras que el color puede indicar la presencia de ciertos minerales o contaminantes.
Por otro lado, cuando el agua se solidifica y se convierte en hielo, sus propiedades físicas cambian
significativamente. Aunque el hielo sigue siendo una forma diferente de agua, su turbidez y color
pueden reducirse debido a la estructura cristalina que se forma durante la congelación.
Cuando el agua está en forma de vapor, como el vapor de agua en la atmósfera, sus propiedades
físicas varían aún más. El vapor de agua carece de turbidez, color y sabor porque está en fase
gaseosa. Sin embargo, el vapor de agua puede transportar olores y volátiles presentes en el
ambiente, afectando la calidad del aire y diversos procesos atmosféricos, como la formación de
nubes y las precipitaciones.
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4. Para mí, la principal característica física del agua es la temperatura, ya que influye en una amplia
gama de procesos físicos y biológicos en el medio ambiente acuático. La temperatura del agua
afecta la disolución de gases, la velocidad de las reacciones químicas, la distribución de organismos
acuáticos y la formación de corrientes oceánicas y climas regionales.
La solubilidad de los gases en el agua varía con la temperatura. A temperaturas más bajas, el agua
puede retener más oxígeno y otros gases. Esto es crucial para la respiración de los organismos
acuáticos, como peces y otros invertebrados. Cuando la temperatura aumenta, la capacidad del
agua para retener oxígeno disminuye, lo que puede afectar negativamente a los organismos
acuáticos.
5. Las características físicas del agua, como la temperatura, pueden influir en el calentamiento global
de diversas maneras. Por ejemplo, el aumento de la temperatura del agua puede acelerar la fusión
de los glaciares y el deshielo del permafrost, liberando grandes cantidades de gases de efecto
invernadero como el dióxido de carbono y el metano. Además, el aumento de la temperatura del
agua puede alterar los patrones de circulación oceánica y afectar los ecosistemas acuáticos, lo que
a su vez puede tener efectos en cascada en el clima global.
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Temperature Effects on Water Quality. University of Florida IFAS Extension.
Temperature and Chemical Reactions in Aquatic Systems. University of California, Davis.
Aquatic Adaptations to Temperature. University of Alaska Fairbanks.