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Contaminación Generada por la Agricultura en el Lago de Tota

Natalia Aponte Rincón

Edwin Mauricio Daza Suárez

Jennifer Natalia López Jaime

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Escuela de Ingeniería Ambiental

Rigaud Sanabria Marín

13 de Junio del 2022

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Introducción

El lago de Tota es considerado la cuenca con mayor extensión del país

representando el 13.55% del agua a nivel nacional y la segunda de América del sur;
se encuentra ubicado al oriente del departamento de Boyacá entre los municipios de
Cuitiva, Tota y Aquitania. Se caracteriza por sus actividades industriales y
productivas como la ganadería, la piscicultura y la agricultura, asimismo por ofrecer
abastecimiento de agua para el consumo a municipios como Aquitania, Cuitiva,
Tota, Pesca, Iza, Nobsa, Firavitoba, Tibasosa y Sogamoso, y provisionar alimentos a
distintas partes del país.
Sin embargo, la cuenca se ha visto afectada principalmente por las actividades
industriales y productivas que allí se desarrollan, en este documento se presenta el
análisis de la contaminación causada a la cuenca por la actividad agrícola, en donde
a través de la recolección de información directa e indirecta se identificó que el uso
indiscriminado de agroquímicos y fertilizantes químicos y orgánicos como la
gallinaza sin compostar, es una de las fuentes de contaminación al espejo de agua.

Descripción

La cuenca de la Laguna de Tota se encuentra dividida en 5 zonas hidrológicas y

climáticas como se muestra en la figura N°. 1

Figura N°. 1: Zonas identificadas en el Lago de Tota

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Para la cuenca de la Laguna de Tota “los cultivos se pueden dividir en: comerciales,
de rotación… y de pan coger” (Vela, 2005)

“Los cultivos comerciales incluyen cebolla (Allium fusiforme), papa de año (Solanum
tuberosum), papa criolla (Solanum phureja), habas (Vicia faba) y arveja (Pisum
sativum).” (Vela, 2005). Los cuales se observaron en moyor cantidad en la visita al
sitio con un porcentaje muy elevado la cebolla. Los de “rotación de cultivos, la
cebolla, por lo general, no se alterna con otros cultivos. En el caso de que suceda,
se rota con zanahoria (Dancus carotta) e incluso se asocia con haba y arveja.”(Vela
J, 2005). Y por últimolos cultivos de pan coger se encuentran las rubas, las hibias,
nabos (Brassica campestris), y en una proporción no significativa, el maíz (Zea
mays).”(Vela, 2005). De los cultivos de pan coger solo se observó maíz y como lo
reiteran Vela en una baja proporción.
“Los cultivos comerciales… presentados en orden de importancia, son: Zonas A, B,
C y E) (Vela, 2005). Lo que indica que la mayoría de los agricultores dependen de
estos cultivos.

Según información suministrada por los guías el día de la visita del sitio salen hacia
la central de abastos de Bogotá CORABASTOS 40 viajes de cebolla diarios, cada
uno de 8 toneladas.

Proceso de la problemática ambiental asociada (afecta / afectado).

La problemática se origina por la necesidad que tiene la comunidad de generar

recursos a través de la forma que generacionalmente lo han hecho, la cual es el
cultivo de diferentes alimentos como la papa, la arveja, la zanahoria, las habas y
principalmente la cebolla.

Una de las afectaciones más directas y notorias de la agricultura hacia el lago de

tota se produce por la excesiva aplicación de agroquímicos y gallinaza sin
compostar, las cuales mediante escorrentía llegan al espejo de agua y producen el
aumento de la eutrofización, esto disminuye la concentración de oxígeno disuelto en
el agua. Otros factores de afectación causados por los monocultivos y la aplicación
de los agroquímicos y gallinaza necesarios para el correcto desarrollo, es la pérdida
de microorganismos y nutrientes de la capa fértil del suelo ocasionando con esto la
resistencia de los cultivos a los agroquímicos y aumentando la aplicación de estos
cada vez que se realice una siembra.

Adicionalmente, la salud de los habitantes y consumidores de los alimentos

producidos en los alrededores de la cuenca se ve afectada debido a los aspectos
nombrados anteriormente.
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Causas de la problemática ambiental.

Para cultivos del municipio de Aquitania “anualmente se emplean cerca de 430

toneladas de plaguicidas y 63.450 toneladas de gallinaza, sin control alguno sobre la
dosificación y la frecuencia de aplicación.” (Sanabria, L. (2019). Factores Causantes
De Deterioro Del Lago De Tota, Asociados Con Actividad Agroindustrial. Una
Revisión Bibliográfica. (pp 13) Bogotá). El problema aumenta cuando “ en la región
se cuenta con almacenes de insumos agropecuarios los cuales venden fertilizantes
y plaguicidas con fórmula o sin ella” (Sanabria, L. (2019). Factores Causantes De
Deterioro Del Lago De Tota, Asociados Con Actividad Agroindustrial. Una Revisión
Bibliográfica. (pp 13) Bogotá). Personalmente creo que es un poco irresponsable por
parte de la comunidad en general al apoyar estas acciones simplemente para
aumentar su capital económico y no pensar en que están dañando el planeta, la
casa donde viven y a diario les da todo lo que necesitan para sobrevivir.
Los insumos agrícolas más utilizados son: “fungicidas… (Dithae, Antracol, Fitoraz,
Forum, Score 250, Tebuluq), Insecticidas (Curater, Furadan). Fertilizantes
(Produmag, crecer 500, kadostim) (Sanabria, L. (2019). Factores Causantes De
Deterioro Del Lago De Tota, Asociados Con Actividad Agroindustrial. Una Revisión
Bibliográfica. (pp 13) Bogotá). Estos generan tóxicos de categoría CE50 y CL50 los
cuales afectan a organismos acuáticos e insectos incluyendo a los
polinizadores.(Sanabria, L. (2019). Factores Causantes De Deterioro Del Lago De
Tota, Asociados Con Actividad Agroindustrial. Una Revisión Bibliográfica. (pp 14)
Bogotá).

La gallinaza causa taponamiento de poros al suelo lo que produce compactación del

mismo y disminuyendo capacidad de drenaje, posteriormente se genera
degradación de la tierra por presencia de altas concentraciones de sales y
nutrientes que permiten el aumento de organismos patógenos tóxicos para plantas y
animales. También el agua se ve muy afectada ya que los microorganismos y
nutrientes de esta disminuye el oxígeno presente en el agua.(Casas Rodríguez, S.,
& Guerra Casas, L. (2020))

Consecuencias de la problemática ambiental.

Las actividades agrícolas desarrolladas en el anillo de municipios que rodean al lago

de Tota (Aquitania, Cuitiva, Tota) traen consigo algunas consecuencias derivadas de
las causas anteriores, tales como:
● A causa de un uso indiscriminado de fungicidas, insecticidas y fertilizantes
como la gallinaza que es usada por los agricultores de la región sin el
respectivo compostaje, se genera una disminución en los nutrientes y en la
capacidad productiva de los suelos; adicional a esto, por escorrentía los
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residuos de estos químicos que en su mayoría están compuestos por nitratos

y fosfatos, llegan al cuerpo de agua ocasionando un exceso de nutrientes que
contribuye al crecimiento acelerado de macrófitas, entre ellas la elodea que
actualmente ocupa el 30% del lago; este crecimiento excesivo de plantas
acuáticas se conoce comúnmente como eutrofización y ocasiona una
disminución en las concentraciones de oxígeno presentes en el agua
alterando la biota acuática.
● El aumento en la producción de cebolla larga (Allium fistulosum) ha llevado al
agricultor a expandir las zonas de cultivo, afectando las áreas de páramo,
bosques nativos y humedales, ocasionando una pérdida significativa en la
flora y fauna de estos ecosistemas. El sistema de riego destinado para ello
está desviando los cauces naturales de ríos y quebradas para crear represas
en las cuales se almacena el agua.
● Debido a la falta de capacitación de los agricultores en cuanto a la forma
correcta de fumigar y abonar sus cultivos, se corre el riesgo de que se genere
una resistencia de estos a los agroquímicos implementados, por ende, se
hace necesario que los procesos de fumigación sean más constantes
ocasionando así una mayor contaminación del cuerpo de agua.

Aspectos positivos de la problemática.

En la cuenca del lago de tota se cultivan distintos productos como lo son la papa
cuya producción anual es: Aquitania 200 Tn, Tota 9000 Tn y Cuitiva 70 Tn; arveja,
Aquitania 28 Tn, Tota 187 Tn y Cuitiva 14 Tn; habas, Aquitania 13 Tn, Tota 115 Tn y
Cuitiva 5 Tn; y cebolla larga, Aquitania 60500 Tn, Tota 3000 Tn y Cuitiva 1350 Tn.
En base a lo anterior, se deduce que la producción de papa es la principal fuente
económica de Tota y la cebolla larga de los municipios de Aquitania y Cuitiva, esta
última se cataloga como monocultivo de la cuenca del lago de Tota. Por otra parte,
Aquitania representa el 95% de la producción de cebolla en la región y a su vez, el
80% de los habitantes del municipio dependen de esta actividad.

Aspectos negativos de la problemática.

A pesar de que la producción de dichos productos trae principalmente beneficio

económico a la comunidad, también generan daños en el medio, principalmente en
el cuerpo de agua, causando la mineralización, turbiedad y eutrofización del lago;
así mismo, según información obtenida de primera mano, esta problemática afecta
de distintas formas la salud de los habitantes, debido a que ellos se exponen
constantemente a agentes tóxicos procedentes de la fumigación y fertilización
continua de los cultivos, por este motivo, también algunos alimentos y el agua se
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encuentran contaminados y son consumidos por las personas que se abastecen de

estos.
Los agricultores han sido partícipes de proyectos de capacitación ambiental
ofrecidos por entidades gubernamentales y no gubernamentales para que
implementen en sus cultivos las buenas prácticas ambientales (BPA), sin embargo,
después de 15 años solo el 1% las aplica, debido a que algunas de estas prácticas
no suelen ser asequibles económicamente o por herencia cultural los agricultores no
las implementan.

Actores.

Los principales actores u organizaciones que intervienen en la toma de decisiones

en cuanto a la problemática ambiental son: Corpoboyacá, Ministerio de agricultura y
desarrollo rural, Ministerio de ambiente y desarrollo sostenible, la población y la
jurisdicción de los municipios de Cuitiva, Tota y Aquitania.

Conclusiones del análisis crítico.

● A pesar de que los agricultores han recibido capacitaciones para el buen uso
de los fertilizantes y agroquímicos con el fin de tratar de mitigar la
contaminación que causan, solamente el 1% hasta el día de hoy aplica las
buenas prácticas ambientales ya que los otros alegan no tener los recursos
económicos para hacerlo, sin embargo, por la información obtenida durante la
práctica se podría decir que algunos agricultores no aplican los BPA no por la
falencia en su situación económica sino por mantener tradiciones familiares.

● En muchas ocasiones la ambición por el dinero, la falta de oportunidades y

de conciencia ambiental hace que se realicen cosas que deterioren el medio
ambiente hasta un punto de no retorno; ya que la agricultura es una de las
principales fuentes económicas para los campesinos de dicha región y quizás
para muchos su única fuente de ingresos, se practica sin control alguno
evidenciando un falta de conciencia de las consecuencias negativas que se
pueden obtener a largo plazo.

Recomendaciones Generales.

● Fomentar la creación y ejecución de proyectos medioambientales

sostenibles, incentivando a los agricultores a ser partícipes de ellos.
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● Capacitar e incentivar a los agricultores en cuanto a la rotación de cultivos,

con el fin de evitar la desnutrición de los suelos y la incidencia de insectos y
enfermedades.

● Capacitar a los agricultores en cuanto a la correcta disposición de los

empaques de los agroquímicos y los fertilizantes que sean usados en los
diferentes cultivos.

Referencias bibliográficas.

Casas Rodríguez, S., & Guerra Casas, L. (2020). La gallinaza, efecto en el medio
ambiente y posibilidades de reutilización. Revista de Producción Animal, 32(3).
https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/e3611

Jaramillo, D., Rodríguez, N., Salazar, M., Hurtado, C., & Rondón, M. (2020, 17 julio).
Vista de Contaminación del Lago de Tota y Modelos Biológicos para estudios de
Genotoxicidad. Revista UPTC. Recuperado 27 de mayo de 2022, de
https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_en_desarrollo/article/view/11467/1029
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Vela, J. F. (2005, diciembre). Plan De Ordenación Y Manejo De La Cuenca Del Lago

De Tota POMCA, Convenio 038 del 2004 CORPOBOYACÁ.
https://www.corpoboyaca.gov.co/cms/wp-content/uploads/2015/11/diagnostivo-siste
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Nuñez, L., Triana, J. V., Verdugo, N., Sopo, G., & Martinez, O. (2014, diciembre).
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http://www.ideam.gov.co/documents/14691/16003/Batimetria+Lago+de+Tota/6d14d1
a2-a91b-4a20-86e3-58cb4242a616#:~:text=Las%20cuencas%20hidrogr%C3%A1fic
as%20que%20surten%20al%20lago%20se,van%20desde%20los%202.950%20hast
a%20los%203.900%20m.s.n.m

Sanabria, L. (2019). Factores Causantes De Deterioro Del Lago De Tota, Asociados

Con Actividad Agroindustrial. Una Revisión Bibliográfica. [Trabajo de Grado].
Universidad Colegio Mayor De Cundinamarca.

Departamento Administrativo Nacional de Estadística. (2001). Primer Censo del

Cultivo de Cebolla Larga.
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/enda/ena/Cebolla_Boyac
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