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Un océano azul es un espacio dentro del mercado que aún no ha sido explorado
ni explotado. Crearlo resulta clave para una empresa porque le provee de
oportunidades de alta demanda y rentabilidad y se logra a través de una
estrategia de innovación en valor.
Resumen
En este artículo de investigación se reúnen los puntos más importantes para
conocer lo que es un océano azul, así como anunciar los factores esenciales
para la creación del mismo. Por otra parte, se ejemplifican algunos términos
teóricos con casos de empresas reconocidas basados en el libro Blue Ocean
Strategy, de W. Chan Kim y Renée Mauborgne.
Introducción
En un mundo globalizado cada vez es más complicado sobrevivir como empresa
gracias a la competencia nacional e internacional. La tecnología ha ayudado a
que las empresas nos presenten muchas cantidades de productos y servicios y
como resultado se tiene la sobreoferta, y si a eso le sumamos los efectos de
disminución de barreras comerciales, los monopolios y nichos de mercado,
tienden a desaparecer (Chan & Mauborgne, 2005).
El ejemplo estrella de los océanos azules es el Cirque du Soleil. Este circo tuvo
un gran éxito gracias a que comprendió que las organizaciones no tienen que
pelearse y tienen que dejar de competir (Chan & Mauborgne, 2005).
Esta empresa revolucionó la forma de trabajar de los circos, ya que logró crear
su diferenciación, pero también reducir costos por el hecho de eliminar a los
animales como medio de atracción para su circo, factor que representaba un
gran costo para los demás circos debido a su mantenimiento y alimentación.
(Rodríguez, 2016).
1. El cuadro estratégico
Esta herramienta nos permite realizar un pequeño estudio de mercado, saber
cómo se encuentra el sector de la empresa y su competencia y lo más
importante, cómo diferenciarnos de los demás.
Por otra parte, podemos observar en la imagen 3 las líneas punteadas, las cuales
representan la curva de valor, ya que es un elemento crucial de esta herramienta.
La curva de valor es una representación gráfica del desempeño de la
organización con base en las variables de la competencia dentro de la industria
(Chan & Mauborgne, 2005).
A través del siguiente video podrás aprender cómo crear y desarrollar esta
herramienta, muy útil para ayudarte a encontrar cómo diferenciarte de tu
competencia y así emplear la innovación en valor para crear océanos azules.
Las empresas tienen que darse cuenta de que sus competidores no son solo los
que se encuentran en su misma industria, sino que dentro de otras industrias
existen organizaciones que pueden estar fabricando sustitutos de su
producto (Conexiónesa, 2018). Por lo anterior, las empresas tienen que
identificar el por qué sus clientes pueden llegar a preferir el producto de la
competencia en su industria, pero también fuera de ella, ya que los vendedores
pocas veces piensan cómo los clientes eligen entre las alternativas de las
diferentes industrias. Podemos usar de ejemplo los restaurantes y el cine. Ambos
tienen diferentes características en cuanto a instalaciones físicas y sus
experiencias son distintas, pero la gente acude a un restaurante con el mismo
objetivo que cuando acude a un cine, que es disfrutar de una salida
nocturna y es aquí donde nos damos cuenta de que no son sustitutos sino
alternativas (Chan & Mauborgne, 2005).
En esta vía se tienen que identificar todos los factores que influyen en las
decisiones de los consumidores. Un ejemplo de esta vía es Curves, una empresa
especializada en programas de ejercicio para mujeres. En un inicio se creía que
Curves estaba ingresando en un mercado muy saturado, sin embargo, su
estrategia fue fusionar los gimnasios tradicionales con programas de ejercicio en
casa, solo que esta empresa dejó de lado todos los gastos innecesarios en los
que incurre un gym como por ejemplo, las regaderas, la infinidad de aparatos, el
sauna, etc. Por otra parte, tomó de las clases de ejercicio en casa el hecho de
que no tienen que usar forzosamente máquinas o aparatos de ejercicio, sin
embargo, Curves se dio cuenta de que no todas las mujeres gustaban de ir a un
gimnasio tradicional y no todas las mujeres hacían ejercicio en casa debido a
que a veces era muy fácil no cumplir con los ejercicios del día por diferentes
excusas. Curves abrió un océano azul al aprovechar las ventajas de estos
dos grupos y eliminó todo lo que a la mayoría de las mujeres no les importa
sobre los gimnasios tradicionales o los CD’s de ejercicio en casa. El modelo
de Curves se basa en un salón de ejercicios donde hay máquinas especiales
formadas en círculo. Su sistema de entrenamiento se basa en máquinas que son
fáciles de manejar para las mujeres. El tiempo del entrenamiento es de 30
minutos, lo cual es perfecto para las mujeres que cuentan con poco tiempo para
ejercitarse. Gracias al hecho de que se redujeron y eliminaron muchos factores
que contienen los gimnasios tradicionales, entre ellos la renta del local, pues se
utiliza un espacio más reducido que el de un gym tradicional, Curves se da el
lujo de cobrar más barato que la mayoría de los gimnasios. Por otra parte, este
modelo de bajo costo permite que las franquicias de esta empresa sean
accesibles y es una de las razones por las cuales Curves se ha expandido tan
rápido (Chan & Mauborgne, 2005).
Lo que Novo Nordisk hizo para crear su océano azul, fue escaparse de esa
batalla roja y poner sus esfuerzos en el consumidor final (al cual no le había
prestado atención porque se estaban enfocando en los médicos), los pacientes.
Gracias a su nuevo foco de atención, Novo Nordisk descubrió que la manera
de suministrar la insulina era complicada para los pacientes (usuarios),
pues les daba miedo inyectarse y también les generaba cierta inseguridad
frente a la sociedad, por lo cual crearon el NovoPen. NovoPen era una solución
de insulina más cómoda de aplicar para los pacientes, pues fue creada con base
en las necesidades de los clientes, pero no en su necesidad de tener insulina,
sino en la manera de aplicarla. Su diseño era discreto, pues como su nombre lo
dice, es similar a un lapicero y facilitaba el control de la dosis, así como la
administración hasta para los usuarios ciegos. Posteriormente, creó NovoLet,
que fue un dispositivo similar al NovoPen pero aún más cómodo y desechable.
Finalmente y con ayuda de la tecnología, se incorporó al mercado el Innovo, que
además de aplicar insulina, tenía integrado una memoria electrónica y cartucho
la cual mostraba información digital sobre su última dosis y el tiempo transcurrido
lo cual es importante para que haya menos riesgo y que los pacientes no olviden
administrarse la dosis (Chan & Mauborgne, 2005).
Los productos que complementan a otros pueden tener escondido un valor sin
explotar y una manera sencilla de descubrirlo es analizar lo que pasa antes,
mientras y después que se utiliza el producto (Chan & Mauborgne, 2005).
Un ejemplo de esta vía es Quick Beauty (QB). Esta empresa creó un océano
azul gracias al cambio de industria emocional a funcional. Para estar en contexto,
es importante mencionar que en Japón el tiempo que se tardan en cortarse el
cabello los hombres es de una hora, ya que las estéticas incluyen muchos
servicios “extra” que van incluidos en el precio del corte, como lo es el masaje,
café o té, toallas calientes, faciales, etc. y por su puesto que su precio es
elevado. Lo que cambió QB es que eliminó todos esos factores
emocionales y se concentró solo en los cortes, ya que se enfoca en todo
ese segmento de personas que no tenía tanto tiempo libre para perderlo en
una estética. Los cambios realizados disminuyeron la hora de trabajo en
un corte de cabello a tan solo 10 min y por consiguiente, el precio del corte
disminuyó (Chan & Mauborgne, 2005).
Todas las industrias en algún momento, se ven afectadas por las tendencias que
se crean durante el transcurso del tiempo. Esta vía se refiere a que las empresas
deben de considerar nuevos caminos cada vez que se presenta una tendencia.
Cuando se identifica una tendencia, es importante distinguir la dimensión del
tiempo y cuestionarse cómo sería el mercado en caso de que llegue a su fin. Un
ejemplo es Apple, ya que se dio cuenta de que la mayoría de las personas
gustaba de compartir música, sin embargo, Napster, Kazaa & LimeWire crearon
una red donde se compartía música de manera ilícita y como las personas
preferían hacerlo de esa manera que pagar 19 dólares por un disco original,
realmente se convirtió en un problema para las disqueras, los mismos cantantes
y autores, sin embargo, la tendencia por la preferencia de archivos digitales ya
se estaba notando, por lo cual salió a la venta el MP3 y no podemos dejar de
mencionar el iPod de Apple, ya que fueron ellos quienes aprovecharon la
tendencia del gusto de las personas por tener su música en un dispositivo como
el iPod más que en un CD, por lo cual, en el 2003 Apple lanzó su tienda virtual
de música llamada iTunes. (Chan & Mauborgne, 2005).
En este punto es importante mencionar los 3 niveles de los no clientes que son
susceptibles a volverse clientes. Estos 3 niveles se distinguen por la lejanía que
tienen con el mercado de la empresa.
El segundo nivel de los no clientes son aquellos que se rehúsan a usar lo que la
industria ofrece. Por otra parte, el tercer nivel son los no clientes más lejanos, los
que nunca han tomado como alternativa lo que la industria ofrece (Chan &
Mauborgne, 2005).
Conclusión
Actualmente existen muchos mercados que están en constante pelea roja,
peleando por tener los precios más bajos sin importar qué, por lo cual, los
clientes están más acostumbrados a siempre buscar más por menos, a no ser
que haya una empresa que logre ofrecerles algo completamente diferente a lo
que están acostumbrados, es decir, innovación en valor. Además, si la empresa
logra vender valor junto con un buen precio, será la opción número uno de su
mercado.
Abstract
This research article gathers the most important points to know what a blue ocean
is, as well as to announce the essential factors for its creation. On the other hand,
some theoretical terms are exemplified with cases of recognized companies
based on the book Blue Ocean Strategy, by W. Chan Kim and Renée Mauborgne.
Referencias
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Rodríguez Sánchez Yocelin Desiree. Océano azul, qué es, cómo se crea, herramientas y
principios de implementación y ejemplos de su impacto [en línea].
<https://www.gestiopolis.com/que-es-un-oceano-azul-y-como-se-crea-herramientas-y-
ejemplos/> [Citado el ].