MATERIAL INFORMATIVO

Programa de Estudios Formación Humanística Sesión N° 03

Experiencia Curricular Pensamiento Lógico Semestre 2022 - 01
Contenido Temático Organización de la información
Docente Leonardo Quiñones Quiñones
Tipo de Material Lectura / artículos / y otros
Grupo: 01

Resultado de aprendizaje Evidencia de aprendizaje Actitud

Argumenta situaciones Informe: Organizadores gráficos Posee actitud proactiva y

contextuales mediante inferencias sobre información de situaciones demuestra responsabilidad.
inductivas o deductivas contextuales.
evidenciando el uso de
operaciones mentales y
fundamentos del pensamiento.

ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN EN SITUACIONES CONTEXTUALES

Lee y analiza las siguientes situaciones contextuales. Luego, identifica los datos
significativos, representa gráficamente el resumen de la información usando el
organizador visual más conveniente según el texto y finalmente, indica las operaciones
mentales que procesas en el desarrollo de cada una de las situaciones contextuales,
justificando las mismas.

NIVEL 1

SITUACIÓN CONTEXTUAL N°01

Dinamarca: el “secreto” del primer país europeo en eliminar todas las

restricciones en pleno récord de casos de Covid
Fuente: La Nación, Copenhague, 2 de febrero de 2022
Los daneses podrán gozar a partir de hoy
de una vida pre pandémica. El país se
convirtió en el primero de la Unión
Europea en levantar todas las restricciones sanitarias de prevención del coronavirus,
gracias a sus elevados porcentajes de vacunación y en la menor gravedad que representa
la variante ómicron. Otros países del viejo continente seguirán sus pasos esta semana.
https://resizer.glanacion.com/resizer/Sm2AIBq2dgXD101Sz42JMTMd5zw=/879x586/filters:format(webp):quality(80)/cloudfront-us
-east-1.images.arcpublishing.com/lanacionar/CKQJPK62PRC7FFW4KS2EKLP4SA

Adiós a los barbijos, al pasaporte sanitario, a las discotecas con aforo, y a los horarios
reducidos de bares y restaurantes para este país nórdico, que ya había intentado entre
septiembre y noviembre volver a la normalidad.
Las únicas restricciones que permanecen son para los viajeros no vacunados que llegan
desde fuera del espacio Schengen. Las medidas incluyen someterse a un test de
coronavirus dentro de las 24 horas siguientes a la llegada al país y cumplir con diez días
de aislamiento -si el país de salida está en la lista de naciones de alto riesgo-, según
el sitio oficial del gobierno.
El retorno casi total a la vida que se conocía antes de la pandemia se produce en un
momento en que Dinamarca registra entre 40.000 y 50.000 contagios diarios, un nivel
récord que representa casi el 1% de la población de este país de 5,8 millones de
habitantes.
“Tenemos un número extremadamente elevado de adultos vacunados con las tres
dosis. Es nuestro secreto”, explicó la epidemióloga Lone Simonsen, profesora en la
Universidad de Roskilde, cerca de la capital del país.
Más del 60% de la población ha recibido ya una dosis de refuerzo de la vacuna. En el
resto de la Unión Europea, en cambio, el porcentaje es apenas inferior al 45%.
Incluyendo los casos recientes de infección de Covid, las autoridades sanitarias estiman
que el 80% de la población está protegida contra las formas graves de la enfermedad.
“Como ómicron no representa gravedad para los vacunados, pensamos que es
razonable levantar las restricciones”, agregó Simonsen, quien consideró que la
circulación de la variante creará inmunidad más durable y permitirá enfrentar mejor
futuras olas del virus.
La mayoría de los habitantes del país apoya en la estrategia del gobierno. Un 64% de los
daneses confía en la política sanitaria del gobierno, según un sondeo publicado el lunes
por el diario Politiken.
https://www.lanacion.com.ar/el-mundo/dinamarca-el-secreto-del-primer-pais-europeo-
en-eliminar-todas-las-restricciones-en-pleno-record-de-nid01022022/
Datos significativos:

- Dinamarca registra 40.000 y 50.000 contagios diarios (1% de la población)

- Más del 60% de daneses tiene el refuerzo de la vacuna
- En la Unión Europea menos del 45% de la población tiene el refuerzo de la vacuna
- El 64% de los daneses confía en la política sanitaria del gobierno

Esquema gráfico:

Criterio: Jerarquía

Organizador gráfico: Mapa Semántico

Operaciones mentales:

Comparación, análisis, síntesis

SITUACIÓN CONTEXTUAL N° 02

Economía peruana crecerá entre 3,5 % y 4 % en 2022,

estima el Gobierno
Fuente:
https://cuantoestaeldolar.pe/blog/peru-economia-crecera-entre-35-y-4-en-2022-estima-
el-gobierno/
Lima, 24 ene

La economía peruana crecerá entre un 3,5 % y

un 4 % este año, tras cerrar 2021 con un avance
de alrededor del 13 %, mientras que para el
periodo 2022-2026 se prevé un repunte de 3,4 %
de promedio anual, según pronosticó este lunes
el ministro de Economía y Finanzas, Pedro
Francke.

https://cuantoestaeldolar.pe/blog/wp-content/uploads/2022/01/Frame-10-8-1.png

El titular de Economía destacó en una rueda de prensa que Perú logró en 2021 superar
las previsiones que auguraban un crecimiento del 10,5 % del producto interno bruto
(PIB), tras cerrar el año con un avance del 13 %, "un récord en América Latina" que fue
impulsado por los récords registrados en las exportaciones no tradicionales, así como en
la inversión pública y privada.
Francke detalló que el año pasado la inversión privada tuvo un crecimiento
"excepcional" del 34,5 %, un 12 % más que en 2019 por lo que no solo fue "un rebote"
de los malos resultados de 2020.
La inversión pública, por su parte, llegó a 39.000 millones de soles (unos 10.000 millones
de dólares), mientras que el país logró "una fuerte reducción del déficit fiscal", que se
situó en torno al 2,6 % del PIB.
"Hemos reducido el déficit en casi 6 puntos", declaró Francke, tras recordar que el
promedio de la región es más del doble que Perú y casi el triple en las economías
emergentes.
Crecimiento económico a buen nivel
El ministro sostuvo que desde el Ejecutivo se prevé que el crecimiento registrado en
2021 continúe "en buen nivel" este año, por lo que el país cerraría 2022 con un avance
entre el 3,5 % y el 4 % del PIB y mantendría un crecimiento del 3,4 % de promedio anual
hasta 2026.
Estas proyecciones son menores a la tasa que el Gobierno había estimado en agosto
pasado debido a que el crecimiento de 2021 sobrepasó "largamente, en cerca de 2
puntos," el nivel que se había programado.
A pesar de ello, el ministro aseguró que, de cumplir con estas estimaciones, Perú
volvería a registrar "uno de los mayores o el mayor crecimiento de la región".
Datos significativos:

- El Perú cerró el 2021 con un avance económico de alrededor del 13 %

- El Gobierno estima que la economía peruana crecerá entre un 3,5 % y un 4 % este 2022
- En 2021 la inversión privada tuvo un crecimiento del 34,5 % (12 % más que en 2019)
- En cambio la inversión pública llegó a los 39.000 millones de soles
- Perú cerraría 2022 con un avance entre el 3,5 % y el 4 % del PIB
- Se mantendría un crecimiento económico del 3,4 % de promedio anual hasta 2026.

Esquema gráfico:

Criterio: Jerarquía

Organizador gráfico: Mapa semántico

Operaciones mentales:

Comparación, análisis, síntesis

SITUACIÓN CONTEXTUAL N° 03

El país modelo contra el Covid-19 que ahora sufre récord de casos y

protestas por la política sanitaria
Fuente: La Nación, Wellington, 16 de febrero de 2022
Era el modelo ejemplar de la pandemia. Su primera ministra, Jacinda Ardern, se convirtió en
la cara del éxito con su estrategia de “eliminación de la curva de contagios” basada en el cierre
de fronteras y el establecimiento de cuarentenas cortas y
estrictas. Sin embargo, Nueva Zelanda está ahora en un
momento de crisis por el coronavirus. Mientras se habla
en el mundo del fin de la fase aguda de la pandemia, el
país registró el miércoles un número récord de casos de
Covid-19, mientras los manifestantes contra las vacunas y
otras restricciones festejaron el intento fallido de la
policía de despejar los vehículos que bloqueaban las
calles alrededor del Parlamento.
https://resizer.glanacion.com/resizer/__zq4wNqOdmdyqVsxDIFRj0Y7O4=/879x586/filters:format(webp):quality(80)/
cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/lanacionar/7BAN62D5YFCLXPEVX2LVLE3ELU.JPG

Las autoridades registraron ayer 1160 nuevos contagios en un día, la cifra más elevada desde el
comienzo de la pandemia.
El país había liderado durante meses el Ranking de Resiliencia al Covid de Bloomberg durante
meses para caer ahora al decimoquinto lugar, por debajo de Canadá.
La variante ómicron continúa propagándose por todo el archipiélago, en gran parte inmune al
virus hasta agosto pasado.
En Nueva Zelanda, que registró un total de solo 53 muertes por Covid-19 entre sus 5 millones de
habitantes, los manifestantes decidieron protestar contra las medidas sanitarias y la política de
vacunación del gobierno.
Inspirados por el autoproclamado “Convoy de la Libertad” canadiense, la semana
pasada bloquearon las rutas con autos, camiones y autocaravanas antes de acampar en el
césped del parlamento en el centro de Wellington.
En los últimos nueve días, la situación se estancó y la policía se mostró relativamente pasiva, con
la excepción de los violentos enfrentamientos del 19 de febrero, que dieron lugar a la detención
de 122 manifestantes.
Pero los representantes de las fuerzas del orden endurecieron el tono anoche –el mismo día
que el primer ministro canadiense Justin Trudeau invocó poderes de emergencia–, calificando las
manifestaciones de “inaceptables” y anunciando grúas para despejar las calles.
El comisario de policía Andrew Coster afirmó que había pedido ayuda al ejército y advirtió que
cualquier persona que obstruyera la operación “inminente” podría ser detenida.
Sin embargo, no se desplegó ninguna grúa este miércoles y, cuando la policía trató de tomar el
control de una zona cercana a los vehículos estacionados, fueron recibidos por manifestantes en
masa, que aplaudieron al ver que las fuerzas de orden se retiraban.
La manifestante Nicky Booth viajó más de seis horas desde la ciudad de Cambridge para unirse a
la protesta en Wellington. “Quiero que nuestro país sea el país democrático en el que
crecí. Quiero mi libertad, eso significa sin mandatos, sin vacunas obligatorias, libertad para viajar
y libertad de reunión”, dijo. Y señaló que pensaba quedarse en el lugar hasta que se cumplan sus
demandas de eliminar las restricciones pandémicas, “el tiempo que sea necesario”.
Datos significativos:

-Nueva Zelanda está ahora en un momento de crisis por el coronavirus.

-Los manifestantes contra las vacunas y otras restricciones festejaron el intento fallido de la
policía de despejar los vehículos que bloqueaban las calles alrededor del Parlamento.

-Las autoridades registraron ayer 1160 nuevos contagios en un día.

-En Nueva Zelanda, que registró un total de solo 53 muertes por Covid-19 entre sus 5
millones de habitantes.

-19 de febrero, que dieron lugar a la detención de 122 manifestantes.

Esquema gráfico:

Criterio: Jerarquía

Organizador gráfico: Mapa semántico

Operaciones mentales:

-Síntesis

SITUACIÓN CONTEXTUAL N° 10

Cooperar en la innovación: el próximo paso para las agtech

Fuente: La Nación., Argentina, 15 de febrero de 2022
Con la llegada de las criptomonedas al campo -incluso
con tokens basados en el precio de los granos-, el
sector parece haber completado el ciclo de la
tecnología: en cada una de las etapas productivas o de
negocio la innovación ya está presente. Los ejemplos
se multiplican. Imágenes satelitales para establecer
índices de sequía o inundación, tractores y
cosechadoras con comandos autónomos, fintechs que
intervienen en el proceso de compraventa, y apps
para facilitar la logística son algunas aplicaciones de lo
último en la cadena productiva.
https://resizer.glanacion.com/resizer/XSBcpF48Ugh71nNflc3vBSGpWMY=/879x586/smart/filters:format(webp):quality(80)/cloudfron
t-us-east-1.images.arcpublishing.com/lanacionar/BCIL2I6J6ZCAXNUI2DEQCL4ZKU.jpg

No quedan dudas de que la industria no solo está aggiornada, sino que elige optar por nuevas
alternativas para potenciar un sector que, en contra de los prejuicios, siempre miró a la
tecnología para potenciar la producción de un total de 30 millones de hectáreas (el territorio de
Italia).
En este contexto, el próximo paso es la integración. Las múltiples opciones que surgen en
términos de dispositivos y de aplicaciones de las diversas agtech necesitan conversar entre
sí. Elegir un nuevo método de pago digital, por ejemplo, no debería limitar el acceso a una nueva
aplicación o la compra de maquinaria.
El sector agtech nacional creció un 14,6% anual en la última década, cuando el promedio
mundial fue del 4,5 por ciento, según un estudio de la Universidad Austral y Endeavor. Esto hace
que sea necesaria una dinámica en la que prime la sinergia.
La mirada sinérgica está en distintos órdenes, desde la relación con diferentes dependencias del
Estado hasta el movimiento CREA, por citar un ejemplo concreto. Las empresas dedicadas a la
tecnología tenemos que seguir ese rumbo, integrando soluciones que potencien al sector.
No hay ninguna duda de que la vanguardia para el campo viene con la implementación de
tecnología y la innovación. Las propuestas seguirán apareciendo: hoy las agtechs representan el
15,4% del total de inversiones de capital semilla, según un relevamiento realizado por Microsoft
y Arcap que ubicó al sector solo detrás de detrás de biotech y fintech.
Toda alternativa que, a corto o a largo plazo, pueda facilitarle la vida al productor tiene que estar
sobre la mesa, aunque sea para estudiar y probar. Puede que lo que hoy parece una solución
mañana no lo sea, pero buscar la innovación significa brindar e integrar dispositivos y
aplicaciones.
En este sentido, la llegada de las criptomonedas al sector es el último paso de cómo el campo se
sumó a la revolución fintech que se vivió en la Argentina en los últimos años, especialmente a
partir de la pandemia. Lo interesante de las soluciones actuales que se están extendiendo es que
estas criptodivisas funcionan como stablecoins, que significa tienen el respaldo de un activo de
valor, en este caso cereal, un concepto con el que estamos familiarizados en el agro.
La propuesta, por supuesto va, mucho más allá de una u otra solución. Hoy existen más de 140
empresas en el listado Agtech del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en
un registro que seguramente no incluye a muchísimas otras. Integrar y cooperar entre todas es,
evidentemente, el próximo paso.
https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/cooperar-en-la-innovacion-el-proximo-paso-par
a-las-agtech-nid15022022/
Datos significativos:

- Las criptomonedas e incluso los tokens en la agricultura han completado un ciclo en

la tecnología.
- Intervinieron también fintechs para el proceso de la compraventa y apps para
facilitar la logística son algunas aplicaciones de lo último en la cadena productiva.
- Se integró en términos de dispositivos y de aplicaciones de las diversas agtech, para
elegir un nuevo método de pago digital.
- Un estudio Universitario Austral y Endeavor descubrió que el sectoragtech nacional
creció un 14,6% anual en la última década, cuando el promedio mundial fue del 4,5
%.
- Según reveló Microsoft y Arcap las agtechs representan el 15,4% del total de
inversiones de capital semilla y que está solo detrás de biotech y fintech.
- Las criptodivisas funcionan como stablecoins, que significa tienen el respaldo de un
activo de valor, en este caso cereal, un concepto con el que estamos familiarizados
en el agro
- Optar por nuevas alternativas para potenciar un sector que, en contra de los
prejuicios, potencia la producción en 30 millones de hectáreas.
- Hay mas de 140 empresas en listado Agtech del Minesterio de labranza ,pecuaria y
pesca de la nación,en un registro que no incluye a otras .

Esquema gráfico:

Criterio: jerarquía

Organizador gráfico: mapa semántico

Operaciones mentales:

Comparación, análisis y síntesis

SITUACIÓN CONTEXTUAL N° 11

Investigadores estudian componentes bioactivos de los residuos del cacao

Fuente: Agronoticias, 16 de febrero de 2022
Un equipo de investigadores de la
Universidad San Ignacio de Loyola, la
Universidad Nacional Agraria de la Selva y de
la Universidad de Granada (España) viene
trabajando en la obtención de componentes
bioactivos beneficiosos para la salud a partir
de la mazorca, cascarilla y nibs del cacao, así
como su uso en la industria cosmética y
farmacéutica. La investigación denominada
“Desarrollo de ingredientes bioactivos a
partir de subproductos de cacao como nuevo
https://agronoticias.pe/wp-content/uploads/2022/01/Cacao-ADEX-prensa-5.jpg

modelo de bioeconomía para el sector agroalimentario del cacao” parte de la necesidad de

conocer el potencial alimenticio, farmacéutico, cosmético y comercial que tienen los residuos del
cacao conocido en la antigüedad como “alimento de los dioses”.

“Conocer los componentes bioactivos de los residuos del cacao será de gran utilidad para la
formulación de alimentos funcionales, nutracéuticos o cosmecéuticos, además de crear un
nuevo modelo de bioeconomía en el sector agroalimentario del cacao”, explicó el Dr. Fernando
Ramos Escudero, investigador principal de USIL del proyecto.

Beneficios 

El Theobroma cacao (nombre científico del cacao) contiene flavon-3-oles y polifenoles que
tienen actividades biológicas relevantes para el tratamiento de una serie de enfermedades
neuronales, inhibir la diferenciación de adipocitos, modular las actividades de las enzimas
antioxidantes y regular la producción de glucosa en células hepáticas.

En el Perú existen 180,000 hectáreas de producción de cacao, principalmente, en las regiones de

San Martín (43%), Junín (17%), Ucayali (14%) y Huánuco (9%), según el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego.

La producción nacional crece al año en promedio 12.6%, llegando el 2020 a 151 600 toneladas.
Unas 100 000 familias forman parte de este sector, 95% de las cuales provienen de la agricultura
familiar.

El Dr. Ramos explicó que la búsqueda de estos componentes requiere de técnicas extractivas
potentes que permitan altos rendimientos y bioactivos de calidad. “En este proyecto se usa la
técnica de extracción GREEN, asistida por microondas, y la de líquidos presurizados, que son una
excelente opción para mejorar los rendimientos y calidad de los bioactivos recuperados”, agregó.

La Organización Internacional del Cacao prevé que en la próxima década habrá un aumento del
10% en la producción mundial de cacao y un aumento del 25% en el precio del producto.

https://agronoticias.pe/ultimas-noticias/investigadores-estudian-componentes-bioactivos-de-los
-residuos-del-cacao/
Datos significativos:

- El cacao contiene flavon-3-oles y polifenoles, sirve de ayuda para el tratamiento de

una serie de enfermedades neuronales, inhibir la diferenciación de adipocitos,
modular las actividades de las enzimas antioxidantes y regular la producción de
glucosa en células hepáticas.
- Existen 180,000 hectáreas de producción de cacao en el Perú
- Un 43% en San Martín, 17% en Junín, 14% en Ucayali y 9% en Huánuco
- La producción nacional crece al año en promedio 12.6%, llegando el 2020 a 151 600
toneladas.
- El 95% de 100 000 familias son de la agricultura familiar y pertenecen a ese sector
- Para la próxima década se prevé que habrá un aumento de 10% en su producción
mundial y un 25% más en su precio

Esquema gráfico:

Criterio: Jerarquía

Organizador gráfico: Mapa conceptual

Operaciones mentales:

Identificación, análisis, síntesis

SITUACIÓN CONTEXTUAL N° 12

Industria mundial de arándanos sigue expandiéndose junto a demanda

Fuente: Agronoticias, 15 de febrero del 2022
Un informe reciente de Rabobank titulado
Consistent Quality is the New Blue ofrece una
visión general brillante de la industria global de
arándanos y predice que es probable que las
exportaciones de arándanos frescos se
expandan de manera constante durante los
próximos años, a medida que las regiones en
crecimiento continúan diversificándose en todo
el mundo.
https://agronoticias.pe/wp-content/uploads/2019/09/berries-arandanos-2.jpg

Dijo que las empresas están siendo presionadas para ser más productivas y más eficientes y para
proporcionar constantemente fruta de alta calidad. Los cultivares mejorados también
desempeñarán un papel cada vez más importante en las regiones de cultivo.
Según Rabobank, la superficie mundial plantada de arándanos highbush superó las 205,000
hectáreas en 2020, y se espera que la producción continúe creciendo con firmeza en los
próximos años. La mayor parte del área plantada todavía se concentra en las Américas, pero la
región de Asia y el Pacífico se está expandiendo rápidamente.
América del Norte, la cuna de la industria de los arándanos, sigue siendo una región relevante
para el cultivo de arándanos, pero las proporciones de producción están cambiando, con
América del Sur expandiéndose rápidamente y también se están desarrollando nuevas regiones
de cultivo en Europa, África y Asia, según el informe.
El analista senior de productos frescos de Rabobank, David Magaa, dijo que esperaba que las
exportaciones globales en 2025/26 alcanzarán cerca de 900,000 toneladas métricas, con más del
70% proveniente de los cinco principales países exportadores: Perú, Chile, Canadá, México,
España y Marruecos.
Desde la temporada 2019/2020, Perú se ha convertido en el mayor exportador mundial de
arándanos frescos y Chile es ahora el segundo mayor exportador mundial de arándanos.
Para Gonzalo Salinas, analista senior de productos frescos de Rabobank con sede en América del
Sur, tanto Chile como Perú tienen un acceso excepcional al mercado, con acceso libre de
aranceles a China, Europa y Estados Unidos
Según el Manual de estadísticas de horticultura de Australia 2019/2020, para el año que finalizó
en junio de 2020, Australia produjo 20,783 toneladas de arándanos por un valor de 389,6
millones de dólares.
Solo 393 toneladas se destinaron a la exportación, alrededor del 2% de la cosecha, con un valor
de 8,4 millones de dólares y la mayoría (60%) se destinó a Hong Kong, con otros destinos como
Malasia, Indonesia, Tailandia y Singapur.
Australia ha sido tradicionalmente un importador neto de arándanos frescos, trayendo
típicamente entre 1,000 y 1,700 toneladas por año, y la mayor parte de este volumen proviene
de Nueva Zelanda.
Consumo

En términos de consumo mundial, Rabobank dijo que Estados Unidos y Canadá juntos aún
absorben el mayor volumen de arándanos, pero Europa es ahora la principal fuente de
crecimiento de la demanda. De la misma manera, China lidera el consumo de arándanos en Asia
gracias al crecimiento de su oferta local e importada.
En el ámbito doméstico, las cifras muestran que el 56% de los hogares australianos compraron
arándanos frescos, con un promedio de 136 g por viaje de compras.

Datos significativos:

- Las empresas están siendo presionadas para ser más eficientes y proporcionar fruta
de alta calidad.
- América del Norte es la región más relevante del cultivo de arándanos.
- Perú se ha convertido en el mayor exportador mundial de arándanos.
- Australia es un importador neto de arándanos trayendo entre 1,000 y 1,700
toneladas por año.

Esquema gráfico:

Criterio: Jerarquía

Organizador gráfico: Diagrama Vertical

Operaciones mentales:

Analisis y identificación
https://agronoticias.pe/agronoticias/industria-mundial-de-arandanos-sigue-expandiendose-junt
o-a-demanda/