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ACTIVIDAD 6: ANÁLISIS DE CASO

DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Docente: : JOSÉ SALDIERNA LOREDO

Enrique Alfonso Gutiérrez Saucedo


860130586
1. Revisa detenidamente el caso que se muestra a continuación y resuelve lo que
se indica:

DEFINICIÓN DEL LAYOUT DEL NUEVO EDIFICIO


DEL HOSPITAL ARNOLD PALMER
*Caso tomado de Heizer, J. & Render, B. (2007). Dirección de la producción y de operaciones.
Decisiones estratégicas. pp. 477-479. Madrid, España. Editorial Pearson Educación.

Cuando el hospital Arnold Palmer de Orlando empezó a planificar la creación de un


nuevo hospital de 11 pisos y 273 camas al otro lado de la calle donde se encuentra
su actual edificio existente, que estaba desbordado en capacidad, se puso en
marcha un enorme proceso de planificación. El edificio, de un costo de 100 millones
de dólares, inaugurado en 2006, hacía falta desde hace mucho tiempo, según la
directora ejecutiva Kathy Swanson. “Abrimos el hospital Winnie Palmer en 1989, con
la misión de ofrecer servicios hospitalarios de calidad para mujeres y niños en un
entorno agradable y cómodo para las familias. Desde entonces hemos atendido a
más de un millón y medio de mujeres y niños, y hemos asistido 10,000 partos al año.
En 2001 nos quedamos, sencillamente, sin espacio, y había llegado el momento de
crecer”.
El especial nuevo diseño circular centralizado del hospital ofrece un layout de
máxima eficiencia en todas las áreas del hospital, creando un entorno centrado en
el paciente. Las características de diseño del entorno del servicio incluyen un
entorno sereno creado mediante el recurso a colores cálidos, habitaciones privadas
con camas plegables para los familiares, techos de cuatro metros y medio e
iluminación natural con ventanas extra grandes en las habitaciones de los pacientes.
Pero estas innovadoras nuevas características no se obtuvieron fácilmente. “Este
concepto circular centralizado con un área de enfermería central y habitaciones en
forma de porciones de pastel se consiguió tras más de 1000 reuniones de
planificación de 35 grupos de usuarios, importantes estudios de tiempos y
movimientos, y simulaciones informáticas de los movimientos diarios de las
enfermeras”, comenta Swanson.
En el tradicional layout lineal de un hospital, denominado diseño de pista de carreras,
las habitaciones de los pacientes están dispuestas en hilera a lo largo de largos
pasillos, y una enfermera puede llegar a recorrer más de cuatro kilómetros diarios
atendiendo las necesidades de los pacientes del hospital Arnold Palmer. “Algunas
enfermeras pasan el 30% de su tiempo simplemente andando.
Con la escasez de enfermeras y el elevado costo de los profesionales de atención
sanitaria, la eficiencia es una importante preocupación para los hospitales”, añadió
Swanson.
Con la sala de enfermeras en el centro de un círculo con 10 habitaciones, no hay
ninguna habitación que esté a más de 4,3 metros de la sala. Los ahorros de tiempo
están en torno al 20%. Swanson señaló la figura 1 y 2 como ejemplo de las antiguas
y las nuevas distancias.

Figura 1. Distribución tradicional del hospital

Las habitaciones de los pacientes se encuentran a lo largo de dos pasillos rectos con
ventanas al exterior. Las habitaciones, con suministros de todo tipo, se encuentran en
el centro del pasillo. Este layout se denomina “pistas de carreras”.
Figura 2. Nuevo diseño circular centralizado para el layout del hospital

“Hemos rediseñado totalmente nuestras salas neonatales”, dice Swanson. “En el


sistema antiguo, había 16 camas neonatales en una gran sala rectangular, que a
menudo era ruidosa. El nuevo edificio cuenta con recintos semiprivados para estos
pequeños bebés. Estas habitaciones son mucho mejores ahora, con más privacidad y
tranquilidad, atmósfera nocturna simulada, además de camas desplegables para uso
de los padres. Nuestra investigación muestra que los bebés mejoran y se desarrollan
más rápidamente con este diseño de distribución. En realidad, el entorno y la
distribución impactan favorablemente en la salud de los pacientes”.

Análisis del caso

2. Analiza el caso de estudio sobre las decisiones y cambios que se llevaron a cabo en
el área de enfermería del hospital Arnold Palmer, para ello desarrolla las siguientes
cuestiones y preguntas:

a) Desde el precepto de que “el objetivo de la estrategia de layout es


desarrollar un layout económico que satisfaga los requisitos competitivos
de la empresa”, Identifica las mejoras obtenidas a través del cambio en el
layout en el área de enfermería del hospital Arnold Palmer considerando
los criterios de:

o Utilización del espacio, equipos y personas.


o Flujo de información, materiales y personas.
o Moral y la seguridad de las condiciones de trabajo de los empleados.
o Interacción con el cliente.
Las mejoras que pueden ser notables son que gracias al rediseño hay más
habitaciones lo que significa mas pacientes. Y gracias a este diseño el recorrido de as
enfermeras es menor por lo que son mas eficientes y reducen el numero de
trabajadores por turno lo que es un ahorro para el hospital.
El flujo de información y materiales también es más rápido debido a la distribución de
las habitaciones, esto a su vez influye en una mayor eficiencia de trabajo lo que recae
en un cliente satisfecho.
También al estar en forma circular, las enfermeras pueden estar checando y mas al
pendiente de todas las habitaciones.

b) ¿Qué ventajas presenta el diseño circular centralizado respecto al


tradicional layout lineal a lo largo de un pasillo que existe en la mayoría de
hospitales? ¿Alguna desventaja?

Algunas ventajas sobre el diseño circular pueden ser el menor tiempo de


respuesta, la menor distancia recorrida por los enfermeros, una mayor
satisfacción del cliente, el aumento de tiempo efectivo de trabajo y también la
reducción de costos por contratación de personal. Y la desventaja puede ser que
ahora se atienden menos pacientes, con una reducción pacientes atendidos por
enfermero en cada turno.

c) La expresión entorno del servicio describe el entorno físico en el que se


presta el servicio y cómo este entorno tienen un efecto humanístico sobre
los clientes y los empleados. Considerando el caso de estudio, el hospital
Arnold Palmer busco a través de los cambios realizados conseguir un buen
layout del servicio. Desde tú punto de vista, qué consideraciones se
identificaron al realizar la propuesta de mejora tomando en cuenta los
siguientes elementos:

o Condiciones ambientales
o Layout y funcionalidad espacial
o Carteles, símbolos y aparatos.

Desde mi punto de vista lo que se considero al realizar el layout, fue


precisamente tener un buen entorno de servicio, donde el ambiente fuera
propicio tanto para los trabajadores como para los clientes. Esto se logro en
layout haciendo un mejor uso del espacio que se tenia, colocando
estratégicamente cada cosa para que haya un flujo lo mas continuo y eficiente
posible, sin dejar de lado el bienestar del trabajador y el cliente.

d) ¿Cuáles son los principales aprendizajes del caso del Hospital Arnold
Palmer en relación con el diseño del proceso? Considera tanto el layout
como el concepto de “entorno del servicio”.
A mi parecer los aprendizajes que se pueden tomar de este caso son que no se
puede tener un buen entorno de servicio si tu distribución no es buena. Porque
muchas veces puede verse bien un lugar de trabajo, pero realmente no hay
coherencia en la distribución de departamentos y oficinas, ya que pierdes tiempo en
recorrer tediosos pasillos para llegar a un lugar que desde un principio debía estar
mas cerca de ti para una mayor eficiencia.
Por eso al querer realizar una remodelación o una construcción desde cero es
importante realmente ponerse a analizar cual será la mejor manera de aprovechar el
espacio de modo que sea funcional y eficiente para todo el equipo de trabajo y lo
clientes, ya que de esto derivara que tan “serviciales” serán tus trabajadores y que tan
satisfechos tus clientes.

3. Redacta una conclusión en la que describas las implicaciones que se deben


de considerar en distribuciones enfocadas a la prestación de servicios, si se
desea implementar una distribución JIT (Just In Time), considerando la
metodología lean manufacturing.

En cuanto al sistema JIT, este, aunque no es específicamente para la prestación


de servicios, muchas veces se ha aplicado en las empresas de manera exitosa.
Y al igual que en la rama de la manufactura la educación de cada técnica y los
pasos de trabajo correspondientes dependen de las características del mercado,
de la tecnología de producción, el conjunto de habilidades y la cultura corporativa.
Para poder aplicarlo correctamente se necesita tener en cuenta el diseño del
layout, definir bien un sistema de almacenaje adecuado, agilizar el proceso de
recepción y expedición, así como realizar un estricto control de inventarios.
El aplicar el sistema JIT en el sector de servicios resulta bastante limitada. Sin
embargo, sabemos que el sistema va mucho más allá de la reducción de los
stocks, y persigue eliminar el desperdicio, dar mayor uniformidad a las
operaciones, promover la adaptabilidad, estrechar las relaciones con los
proveedores y ajustar rápidamente el sistema productivo a las variaciones de la
demanda. Sobre la base de esta idea, la producción justo a tiempo es capaz de
elaborar rápidamente una mayor variedad de productos a un coste reducido.

REFERENCIAS:

Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales. (s. f.). .


Recuperado 25 de noviembre de 2021, de
https://uvmonline.blackboard.com/bbcswebdav/pid-6997051-dt-content-rid-
227051483_1/xid-227051483_1

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