OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Elaborar productos para el cabello
a base de guayaba conociendo las
propiedades y beneficios de las
mismas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Analizar los componentes de la
guayaba.
Indicar los beneficios de la guayaba
para el cabello.
Conocer las ventajas del uso de la
guayaba
Describir los pasos para la
elaboración del shampoo y
acondicionador
Elabora shampoo y acondicionador
a base de guayaba
Las guayabas (Psidium) son un INSTITUTO SAGRADA FAMILIA
género de unas 100 especies de
árboles tropicales y árboles SHAMPOO Y ACONDICIONADOR A BASE
pequeños en la familia Myrtaceae, DE GUAYABA
nativas del Caribe, América
Central, América del Norte y
América del Sur. Las hojas son AUTORES: CAMILA AQUINO
contrarias, simples, elípticas a CRISTINA BRAVO
ovaladas, de cinco a 15
centímetros de largo. Las flores NAHOMI ENCISO
son blancas, con cinco pétalos y
numerosos estambres. La fruta del
chanicuil es comestible, redonda o
PAMELA VARGAS
en forma de pera, de tres a 10 cm
de diámetro (hasta 12 cm en
CURSO: 2º AÑO “A”
cultivos selectos).
Tiene una corteza delgada y PROF.: MA. ANGÉLICA
delicada, color verde pálido a
amarillo en la etapa madura en NUÑEZ
algunas especies, rosa a rojo en
otras, pulpa blanca cremosa o
anaranjada con muchas semillitas SAN LORENZO – PARAGUAY
duras y un fuerte aroma
característico. Es rica en vitaminas
C, A, B, además tiene beneficios 2018
nutritivos ya que su pulpa es
considerada ácida y disminuye los
niveles de LDL. Se cultivan en
muchos países de la zona
intertropical subtropical por sus
frutos comestibles. Varias especies
se cultivan comercialmente. La
fruta se come toda, como una
manzana, o rebanada y servida
con azúcar y crema como postre.
 MARCO TEÓRICO
PROPIEDADES MEDICINALES CONTRAINDICACIONES/CUIDADOS
GUAYABA

Gestantes y lactantes. Dosis excesivas pueden bajar la

Psidium guajava
Las guayabas (Psidium) son un género de unas cien
especies de árboles tropicales y árboles pequeños en la
familia Myrtaceae, nativas del Caribe, América Central,
América del Norte y América del Sur. Las hojas son
opuestas, simples, elípticas a ovaladas, de 5 a 15
centímetros de largo. Las flores son blancas, con cinco
pétalos y numerosos estambres.
presión.
No está recomendada durante embarazo y lactancia, al
no haber suficiente evidencia.
No es buena para alérgicos a plantas de estas
características y a los que puedan sufrir de irritabilidad.
No se recomienda para diabéticos que tomen
medicación, pues puede descender demasiado los
niveles de azúcar.

La fruta es comestible, redonda o en forma de pera,

entre 3 a 10 cm de diámetro (hasta 12 cm en cultivos
selectos). Tiene una corteza delgada y delicada, color
verde pálido a amarillo en la etapa madura en algunas
especies, rosa a rojo en otras, pulpa blanca cremosa o
anaranjada con muchas semillitas duras y un fuerte
aroma característico. Es rica en vitaminas C, A, B,
además tiene beneficios nutritivos ya que su pulpa es
considerada ácida y disminuye los niveles de LDL.
as guayabas se cultivan en muchos países de la zona
intertropical subtropical por sus frutos comestibles.
Varias especies se cultivan comercialmente. Los más
importantes están en el cuadro a la derecha. La fruta se
come toda, como una manzana, o rebanada y servida
con azúcar y crema como postre. En Asia, la guayaba
cruda se sumerge en sal o polvo de ciruela pasa. La
guayaba hervida también es usada extensivamente
para hacer dulces, jaleas, mermeladas (goiabada) y
jugos. Es una de las frutas con mayores niveles de
vitamina C, por gramo contiene unas 4 veces más que
la naranja, lo que la convierte en un antigripal natural.
Las hojas y la corteza son astringentes intestinales,
especialmente en las diarreas de los niños, pues son
ricas en tanino, 30 g de hojas por 150 ml de agua, el
cocimiento es empleado para lavar úlceras. La corteza
y la raíz del guayabo son un buen reconstituyente que
cura la anemia y debilidades nerviosas, tomando el
cocimiento con frecuencia. Su contenido natural de
producto fresco son 273 unidades en 100 g (véase
también vitamina A).