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Universidad Nacionalidad Autónoma de Honduras

Facultad de Ciencias Económicas Administrativas y Contables

Formulación y Evaluación de Proyecto


Sección 0700

Catedrático:
Lic. Fausto Benítez

Proyecto Alfarería Lenca


Grupo #4

Nombre de los Estudiantes Número de cuenta


Suamy Suceth Cortes Velásquez 20181006720
Karla Isamar López Tejeda 20141900366
Mery Elizabeth Aguilar Aguilera 20171000162
Fabiola Poleth Sosa Oliva 20181005451
Sthefanie Nicolls Almendarez Domínguez 20181000275
Lisbe Fabiola Sánchez López 20181005747
Carmen Paola Eguigure Berrios 20181001244
Ana Gabriela Hernández Martínez 20171003930
Cristhian Joel Corrales Osorto 20121015989
Yefry Joel Cárcamo Rivera 20171004035
Andrea Emilia Rivera Borjas 20141005738

Fecha:
21 de junio de 2022
“Ciudad Universitaria, Tegucigalpa M.D.C.”
Introducción

En el siguiente informe podrán conocer más a detalle el producto de nuestra


investigación, nuestro producto se basa en productos de alfarería lenca pero le
daremos a conocer de manera más detallada cada una de las especificaciones
física de nuestro producto diseño, tamaño, etc., cuáles serán los equipos e
insumos que se estarán utilizando para su elaboración como haremos para
poder entregarles a cada uno de ustedes un trabajo final de alta calidad,
podrán contar paso a paso el proceso de la elaboración de los productos de
alfarería, podrá conocer de qué manera llega cada uno de esos productos a
sus manos, para finalizar podrán encontrar de qué manera se va distribuir el
productos, cuáles serán los puntos de ubicación, donde usted podrá encontrar
cada uno de los productos de alfarería.
Definición del producto

Son varios productos los que se elaboran con el diseño y color que el cliente lo
solicita. Son productos de barro que debido a sus características pueden ser
utilizados como decoración o como utensilios de cocina.

Especificaciones físicas del producto

 Materia prima necesaria


 Equipos e insumos necesarios para el producto.

Barro o arena Elemento


principal.

Costal Para guardar el


barro recolectado.
Cuenco de Se utiliza para
calabaza trasladar la arena
de un lado a otro.

Pujaguante Se utiliza para


extraer barro o
arena.

Canasto de Se utiliza para


jocón colar o tamizar
barro, y también
para arma
comales(molde).

Cuero de vaca Es utilizado para


colar el barro y
amasarlo.
Olote de maíz Se utiliza para la
técnica de
modelado.

Cucharas de Se utiliza para


jícara extraer y raspar el
barro.

Piedras Sirven para alisar o


alujar la pieza.

Caolín Se utiliza para


realizar
decoraciones en
las piezas.
Pluma de Se utiliza como
gallina herramienta para
decorar.

Engobe rojo Pintar las piezas

Engobe negro Pintar las piezas


I. EL PROCESO DE PRODUCCIÓN.

MATERIALES ELABORACIÓN
DE SUS PRODUCTOS
* Barro (Arcilla)
* Olote
* Agua
* Piedra pulidora
* Pailas de distintos tamaños
* Coladores
* Sacos de nailon (para el extracción de la arcilla y la arena)
* Barro de color
* Guacales de jícaro
*Arena
(https://alfasanjose.weebly.com/elaboracioacuten.html, s.f)

El proceso de elaboración de esta Alfarería es largo y laborioso, no es un


trabajo sencillo con varias etapas de tratamiento de la arcilla, secado y
moldeado. Desde el momento de la extracción de la arcilla, esta se divide entre
barro blanco y negro (realmente arcillas de un tono de gris más claro u oscuro),
que en muchos casos después son pintadas con una gran variedad de colores.

La arcilla se deja secar al sol y posteriormente se tritura, en un proceso llamado


machuca. Luego se deja en remojo durante días para dar plasticidad al barro.
Mientras la arcilla se mantiene en remojo, se procede a la extracción de la
arena, que también será secada al sol y molida hasta convertirla en polvo.

La arena se tamiza antes de añadirla a la arcilla. La locera, descalza, amasa la


mezcla con el pie derecho. Para comprobar que la mezcla está en su punto, la
locera la probará con la lengua, buscando una textura rasposa. Una vez
conseguido el punto óptimo, se le da a la masa una forma cilíndrica y se deja
reposar unos días, tras los cuales, la arcilla ya está lista para elaborar platos y
jarrones.
 Los comales (platos utilizados para hacer tortillas de maíz) se hacen
cortando tajadas de la arcilla para darles forma sobre un canasto.
 Los jarrones cántaros, tinajas, vasijas, requieren un trabajo en tres fases:
Primero, la locera da forma a la parte inferior del jarrón, hasta la altura en
que la pieza alcance su máximo diámetro, y la deja reposar unas horas.
Luego, la artesana procede a dar forma a la parte superior del jarrón, hasta
llegar a la base del cuello. Tras unas horas de reposo, la locera añade el
cuello.
Finalmente, la pieza se alisa con la ayuda de una piedra y un olote (una
mazorca de maíz desgranada). Antes de la quema, las piezas se pintan con
diseños sencillos, geométricos o vegetales. (Fundación COPADE, 2014)

Cómo lo hacían sus antepasados para crear hermosos cántaros, tinajas,


vasijas, jarros, comales, ollas sartenes entre otros. La última fase del proceso
es la quema, que se hace en hornos de barro.
II. POSIBLE LOCALIZACIÓN.

A continuación, se presentan tres lugares situados en el Distrito Central con el


propósito de determinar cuál de estas opciones es la más factible y adecuada
para la ubicación de la empresa ALFARERIA LENCA SAN JOSE
“ESMALSAJOL” por el medio del cual se llevará a cabo la elaboración,
producción y distribución de los productos de alfarería.

Macro localización.

Se ha decidido ubicar la planta de elaboración de los productos de la empresa


en el Distrito Central, tomando en consideración que somos una empresa
nueva dentro del mercado. Además, existe facilidad para la adquisición de los
materiales necesarios para la elaboración de estos productos.

Factores a considerar:

 Fácil acceso a la instalación.

 Capital necesario para el alquiler del local.

 Servicios públicos.

 Facilidad de distribución.
 Condiciones sociales, culturales, legales y ambientales.

Micro localización.

Para determinar la ubicación del local dentro del Distrito Central se consideran
los siguientes factores:

 Mano de obra

 Costo de los servicios públicos

 Impuestos

 Medios de transporte

 Costo del terreno

A continuación, se detalla la ubicación, características y precios de las tres


opciones:

Ubicación 1. Centro de Tegucigalpa


Descripción del local El local cuenta con:

Estado: Usado en excelentes 2 baños


condiciones

Localidad: Francisco Morazán Parqueo

Área: 240 m2 Taller y sala de espera

Ubicación 2: Kennedy

Precio: Lps23,500 mensuales.

Descripción del local El local cuenta con:

Estado: Poco uso 3 baños

Localidad: Francisco Morazán Parqueo privado

Área: 210 m2 Taller, sala de espera, bodega

Precio: Lps. 18,000 mensuales.


3. Boulevard Suyapa

Descripción del local El local cuenta con:

Estado: En remodelación por 1 baños


terminar

Localidad: Francisco Morazán Parqueo

Área: 310 m2 Mostrador, almacén de productos

Precio: Lps20,950 mensuales.

Considerando los locales disponibles dentro del Distrito Central se procedió a


realizar una matriz del perfil competitivo por medio del cual se tomó en cuenta
los factores más importantes con el objetivo de identificar las ventajas claves
que ofrezca cada uno de los locales.
Tabla de puntuación de factores:

Para la elaboración de dicha tabla se tomó una clasificación donde 4 es


clasificación máxima y 1 la mínima, en la que se consideraron cinco factores
relevantes (acceso y ubicación del local, mano de obra, condiciones en la que
se encuentra el local, disponibilidad de servicios públicos y el costo del terreno)
y al asignar los valores a la matriz del perfil competitivo se dio a conocer que la
Ubicación 3 cuenta con una calificación de 3.75, por lo que se toma la decisión
de adquirir el alquiler de dicho local, considerando que cuenta con los
requisitos básicos y necesarios para poder llevar a cabo la producción,
elaboración y distribución de los artículos de alfarería.

Conclusiones

1. Cada una de estas etapas que presentamos, son determinantes para que
puedan conocer nuestro producto mayor profundidad, se brinda cada una
de las especificaciones física, para cada uno de ustedes puede entender el
valor y el trabajo que con lleva realizar cada uno de estos, y el gran proceso
que existe atrás de cada una de estas obras de arte, que a través de cada
de estos productos se demuestra la cultura lenca.
2. Se brindó paso a paso el proceso detrás de cada uno de estos productos, la
localizando cual va ser la manera más efectiva de distribuir la producción de
nuestro producto.

3. Se determinó lo importante que es la estructura de la organización, ya que


mediante este método se asignan a cada uno de los miembros o
colaboradores cada una de las actividades con las que deberán cumplir
para el cumplimiento de los objetivos,

Bibliografías

(https://alfasanjose.weebly.com/elaboracioacuten.html, s.f)

(Fundación COPADE, 2014)

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