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Maestría en Ingeniería y Gestión de


la Cadena de Suministro

“Logística de Aprovisionamiento”

Profesor: Patricia Coral Alegre

patricia.coral@pucp.pe

Junio 2022
SESIÓN 6
Proveedores

Patricia Coral Alegre, 2022.


Maestría en Ingeniería y Gestión de la Cadena de Suministro.
Material de enseñanza. Lima: Pontificia Universidad Católica del Perú, Cursos de Especialización – FCI.

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PROVEEDORES

Persona natural o jurídica encargada de surtir a otra empresa


con bienes /servicios para el desarrollo de sus actividades a
cambio de un pago por lo entregado.

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CLASIFICACION DE PROVEEDORES
1.- MODELO COMAKERSHIP
▪ Comakership: Es un modelo de gestión de relaciones entre los
proveedores y sus clientes que permite potenciar la relación entre
ellos y maximizar los beneficios para ambos. Se base en la
filosofía de calidad total y JIT y está enfocado a reducir el número
de proveedores y generar alianzas estratégicas.

▪ Existen tres tipos de proveedores según el grado de evolución de las


relaciones de comakership:
a) Clase III: Proveedor Convencional
b) Clase II: Proveedor Asociado (Comarkership operativo)
c) Clase I: Proveedor Socio (Comarkership global)

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CLASIFICACION DE PROVEEDORES
▪ Clase III: Proveedor Convencional
• Negociaciones basadas en las especificaciones cualitativas
básicas y en precio
• Los suministros basados en pedidos únicos a corto plazo
• Evaluación regular de suministros
▪ Clase II: Proveedor Asociado

• Relación de largo plazo que se revisa periódicamente


• Posibilidad de fluctuaciones de precio basada en criterios
acordados
• Calidad garantizada y auto-certificada de acuerdo con
criterios ya acordados
• Aceptación sin test (free-pass)
• Suministros directos en un flujo pull sin mantener stocks de
reserva

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CLASIFICACION DE PROVEEDORES
▪ Clase II: Proveedor Asociado
• Suministros frecuentes en pequeños lotes o en base a
pedido abierto (contrato marco)
• Mejora sistemática en calidad y precio de los productos
suministrados
• Formación de proveedores

▪ Clase I: Proveedor Socio


• Cooperación en el diseño de nuevos productos y tecnologías
• Inversión conjunta en I+D y avances tecnológicos
• Intercambio constante de información en relación a
productos/procesos

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REGISTRO DE PROVEEDORES
▪ El registro de proveedores es una herramienta fundamental para el
proceso de compra
• Garantizar que se trabaje con proveedores que cumplen con un los
requisitos mínimos establecidos por la empresa.
• Permite disminuir los tiempos de respuesta en el proceso de compra y
ante solicitudes de urgencia.
• Permite una gestión correcta de proveedores (encuestas/evaluación)
• Disminuye la vulnerabilidad por prácticas poco éticas en el Área de
Compras.

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REGISTRO DE PROVEEDORES
▪ El registro de proveedores solicita información como:
• Ubicación y personas de contacto
• Composición del Portafolio
• Plazo y Financiación
• Tiempos de Respuesta
• Experiencia y Antigüedad
• Certificaciones
• Solidez financiera
• Capacidad Operacional
• Referencias Comerciales y Financieras
• Políticas Medioambientales y de RSE
• Otros

▪ El registro de proveedores debe actualizarse anualmente, a fin de


que sea una herramienta confiable para la selección de proveedores
y permita construir relaciones sólidas

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CREACION DE PROVEEDORES

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CREACION DE PROVEEDORES

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CREACION DE PROVEEDORES

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CREACION DE PROVEEDORES

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HOMOLOGACION DE PROVEEDORES
▪ Es un proceso integral que consisten en evaluar y calificar a los
proveedores en términos administrativos, operativos, comerciales
y de calidad, con la finalidad de contar con un listado de proveedores
que reúnan los requisitos básicos para trabajar con la organización.

▪ El objetivo de la homologación de proveedores es contar proveedores


idóneos que cumplan con los requisitos de la empresa contratante
y estén aptos para participar en proceso de compra.

▪ Las políticas/valores de los proveedores deben estar en línea con los


de las empresa contratante. (Firma de compromisos)

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HOMOLOGACION DE PROVEEDORES
▪ La homologación de proveedores implica una evaluación integral en
campos como: instalaciones y capacidad operativa, sistemas de calidad,
situación financiera y legal, gestión comercial y seguridad, salud y medio
ambiente.

▪ La homologación de proveedores se puede realizar internamente (Área


Compras) o con recursos externos ( SGS, Holdelpe, etc)

B
Proveedores Empresas
E
N
E
Minimizar riesgo en
F Acreditan sus capacidades
transacción comercial
I Fortalece lazos
Base de datos confiable
C comerciales
I Programa de Mejoras Mejores resultados de
aprovisionamiento
O

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SELECCION DE PROVEEDORES
▪ Identificación de proveedores potenciales
• Existen 03 tipos de opciones potenciales de suministro

Fabricar Adquisición a Proveedores


Internamente proveedor actual Potenciales
• Realista para • Evaluar • Abastecimiento
algunas performance de múltiple o único
necesidades proveedor
• Beneficios
mutuos:
comprador y
proveedor

• Proveedores potenciales: Contactos profesionales, catálogos


electrónicos, directorios empresariales (Ex: SNI), fuentes en
línea, etc.

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SELECCION DE PROVEEDORES
▪ Decisiones de selección de otros proveedores
• Existen otras decisiones que deben evaluarse antes de
seleccionar a un proveedor

¿Una sola
¿Dónde debe fuente de
localizarse el abastecimiento?
proveedor?

¿Proveedor debe ¿Adquirir a


ser pequeño, productor o
grande? distribuidor?

¿Debo desarrollar
proveedores?

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SELECCION DE PROVEEDORES
▪ Abastecimiento Único vs Múltiple

Abastecimiento Abastecimiento
Único Múltiple

• Propietario exclusivo de • Mayor seguridad del suministro


patentes/procesos • Evitar depender de un solo
• Producción JIT, compras sin proveedor
inventarios • Obtener mayor flexibilidad
• Mayor facilidad para programar (capacidad no usada)
entregas • No es posible cubrir la necesidad con
• Mayor cooperación e interés del un solo proveedor
proveedor • Inestabilidad del mercado de
suministro
• Proveedor puede proporcionar mayor
valor al saber que los competidores
tienen una parte del negocio

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SELECCION DE PROVEEDORES
▪ Abastecimiento Productor vs Distribuidor

Abastecimiento Abastecimiento
Productor Distribuidor
• Volúmenes del comprador son • Valor añadido por servicio
grandes • Mayor inventario vs lo que puede
• Distribuidor no añade servicio almacenar un productor en sus
almacenes
• Respuesta rápida
• Capacidad de compra en volúmenes
altos
▪ Ubicación geográfica de la fuente de abastecimiento
❖ Las compras locales ofrecen ventajas como: rapidez de
respuesta, reduce riesgos de interrupción de suministro, mayor
flexibilidad, base para modelos tipo JIT
❖ Proveedores internacionales pueden ofrecer mejora en
tecnología/diseño/performance que los proveedores locales no
pueden ofrecer

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SELECCIÓN DE PROVEEDORES
• La evaluación de las posibles fuentes de suministro debe responder a
una pregunta clave
¿El proveedor es capaz de suministrar de forma satisfactoria,
estratégica y operacional las necesidades del comprador en el CP y
LP?

• Se debe evaluar con base a tres niveles de criterios: Nivel 1 –


estratégico, Nivel 2 – tradicional y Nivel 3- adicional

Nivel 1: Estratégico

✓ Abastecimiento alineado con la estrategia organizacional y sus


objetivos, a fin de lograr ventaja competitiva.

✓ Clasificar las compras en grupos estratégicos y no estratégicos,


enfoque de recursos (personas, tiempo)

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SELECCIÓN DE PROVEEDORES

Productos Apalancados Productos estratégicos

▪ Disponibilidad continua es esencial


▪ El precio por unidad es clave debido al para operación
volumen
▪ Diseño personalizado o
▪ La sustitución es posible especificaciones únicas
▪ Mercado de suministro competitivo ▪ Pocos proveedores con capacidad
con varias fuentes de abastecimiento técnica adecuada
▪ Sustitución difícil

Productos rutinarios Productos Cuello de Botellas

▪ Especificación única
▪ Artículo con especificación estándar
▪ Escasez basada en producción debido
▪ Productos sustitutos se encuentran
fácilmente a baja demanda o pocas fuentes de
suministro
▪ Mercado competitivo de suministro
con muchos proveedores ▪ Sustitución difícil

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SELECCIÓN DE PROVEEDORES
Nivel 2: Tradicional

✓ Criterios a evaluar referentes a calidad, cantidad, entrega, precio,


servicio
✓ Evaluación basada en las capacidades técnicas, ingeniería, manufactura
y logística de cada proveedor potencial.

Nivel 3: Adicional

✓ Criterios a evaluar relacionados con consideraciones financieras,


ambientales, cumplimiento de regulaciones, factores sociales, etc. Estos
temas tienen un efecto potencial en aspectos de suministro

✓ Ex: Valor compartido de Nike ha sido descartado porque se descubrió


que recurría a productores de zapatos en países sub desarrollados,
donde prevalecía trabajo de menores y condiciones laborables
inhumanas.

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SELECCIÓN DE PROVEEDORES
• La selección de proveedores debe realizarse de manera objetiva
para ello existen dos modelos:

• Modelo Basado en Matriz de Comparación de Criterios

Este modelo incorpora criterios no cuantificables desde el punto


de vista de costos.

• Modelo Basado en Costos Totales

Este modelo busca identificar y cuantificar todas las dimensiones


que afectan al costo total de utilizar un determinado proveedor y
selecciona al proveedor con menor costo total (anual)

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CALIFICACION DE PROVEEDORES
• El objetivo de la calificación es conocer cómo los proveedores
ejecutan los contratos, realizan las entregas o prestan
servicios a fin de determinar la competencia y dedicación con la
que han llevado a cabo sus compromisos
• Una vez culminado el contrato o finalizada la entrega o prestación,
el comprador solicitará al área usuaria que califique el
performance del proveedor en términos de calidad y servicio.
• Los resultados de la calificación serán comunicados al proveedor
con el sustento correspondiente y se actualizarán en el registro
de proveedores a fin de bloquear a aquellos que no se ajustan a
la exigencia de la empresa contratante.

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RELACION CON PROVEEDORES

PERSPECTIVA PERSPECTIVA
COMPETITIVA COOPERATIVA

▪ Relación Ganar- Perder ▪ Relación Ganar- Ganar

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RELACION CON PROVEEDORES


Relación Ganar- Perder (adversarios)
▪ Negociaciones basadas en el precio
▪ Generalmente no hay garantía de pedidos
futuros para el proveedor
▪ Inspecciones masivas a los productos
▪ No existe compromiso a largo plazo
▪ Situaciones de aprovechamiento de una u
otra parte

Relación Ganar- Ganar (socios)


▪ Existe compromiso de trabajo y desarrollo
conjunto a largo plazo
▪ La calidad se establece al inicio de la
relación. Se elimina inspecciones al
producto. Se realizan inspecciones
periódicas al proceso del proveedor
▪ Comparten información para mejora continua

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RELACION CON PROVEEDORES

Relación Ganar- Ganar


con todos los
proveedores?

Relación Ganar- Ganar


▪ Se aplica sólo aquellos productos estratégicos o
considerados importantes para la empresa, pues
requiere desarrollo en el tiempo

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