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Investigación de Operaciones.
Ejercicio 1.
Una panadería “X” ha tenido una producción excesiva o insuficiente de piezas de pan. Tiene los datos de su demanda
de las últimas cuatro semanas. El pan se hace para el día siguiente; por ejemplo, la producción de pan del domingo es
para vender el día siguiente, la producción del lunes es para la venta del martes, y así sucesivamente, sin embargo, la
panadería no trabaja en sábado, de modo que la producción del viernes debe satisfacer la demanda de sábado y
domingo.
Los datos son:
Dia de la semana Hace 4 semanas Hace 3 semanas Hace 2 semanas Semana pasada
Lunes 2200 2400 2300 2400
Martes 2000 2100 2200 2200
miércoles 2300 2400 2300 2500
Jueves 1800 1900 1800 2000
Viernes 1900 1800 2100 2000
Sábado
Domingo 2800 2700 3000 2900
Ejercicio 2.
La siguiente tabla, registra el número de unidades de sangre Tipo A, que el hospital General utilizó en las últimas 6
semanas:
Semana de Unidades usadas
Agosto 31 360
Septiembre 7 389
Septiembre 14 410
Septiembre 21 381
Septiembre 28 368
Octubre 5 374
a) Pronostique la demanda para la semana octubre 12, usando un promedio móvil de 3 semanas
b) Utilice un promedio móvil ponderado de tres semanas, con ponderaciones de 0.10, 0.30, y 0.60, usando el 0.60
para la semana más reciente, para la semana octubre 12.
c) Calcule el pronóstico para la semana octubre 12 usando suavizamiento exponencial con un pronóstico de 360
para agosto 31 y = 0.20.
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Ejercicio 3.
Año 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Demanda 7 9 5 9 13 8 12 13 9 11 7
a) Grafique los datos anteriores. ¿Observa alguna tendencia, ciclos o variaciones aleatorias?
b) Comenzando en el año 4 y hasta el año 12, pronostique la demanda usando promedios móviles de 3 años.
Grafique su pronóstico en la misma gráfica que los datos originales
c) Comenzando en el año 4 y hasta el año 12, pronostique la demanda usando un promedio móvil de 3 años con
ponderaciones de .2, .3 y .5, usando .5 para el año más reciente. Grafique su pronóstico en la misma gráfica.
d) Al comparar cada pronóstico contra los datos originales ¿cuál parece proporcionar mejores resultados?
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B)
C)
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