SANDWICHES

TODOS NUESTROS SANDWICHES INCLUYEN PAPAS FRITAS, O BASTONES DE

ZANAHORIA, U ONION RINGS, + SALSA, O COLESLAW:

Variedad de Carnes: Mechada - Churrasco – Lomo Kassler Llanquihue –

Hamburguesa Casera – Pollo – Lomo de Cerdo – Vegetariano.
CLÁSICOS:

 ITALIANO, $6.500.-  LUJURIA, $6.500.-

Tomate, palta, mayonesa. Champiñón, cebolla caramelizada,
cheddar, salsa de ají ahumado.
 LUCO, $6.500.-  WENA WENA, $6.500.-
Doble queso. Choclo, champiñón, mayonesa.

 CHACARERO, $6.500.-  MEDIA LIBRA, $6.500.-

Tomate, poroto verde, ají verde.
 CAMPESINO, $6.500.-
Queso, cebolla, champiñón.
 TOÑITO, $6.500.-
Palta, cheddar, mayonesa.
 PEPE, $6.500.-
Queso, tocino, champiñón.
 COMPLETO, $6.500.-
Tomate, chucrut casero, mayonesa.
Cheddar, pepinillo dill, cebolla,
kétchup.
 GULI GULI, $6.500.-
Pimentón, cebolla caramelizada,
queso crema.
 PASCUALA, $6.500.-
Tomate, lechuga, mayonesa.
 TRES QUESOS, $6.500.-
Cheddar, azul, gouda.
  VERDE QUE TE QUIERO VERDE,  ONE LOVE, $7.200.-
$6.500.- Choclo, aceituna, tomate, poroto
Lechuga, poroto verde, palta, cilantro. verde.

 CHILENO, $6.500.-  CHOLI, $7.200.-

Tomate, cebolla, ají verde, mayonesa Queso, tomate, salame, pimentón,
orégano.
 MEDIA LIBRA 2.0, $7.200.-
Cheddar, pepinillo dill, cebolla,  CHORRILLANA, $7.200.-
kétchup, tocino, lechuga. Cebolla caramelizada, tocino, papas
hilo, huevo.
 DOBLE EFE, $7.200.-
Champiñón, pimentón, cheddar,  SALTADO, $7.200.-
mayonesa. Cebolla morada, tomate, papas hilo,
cilantro, huevo.
 AMERICANO, $7.200.-
Queso, tomate, lechuga, papas hilo,
mayonesa.

 INSURRECTO (doble hamburguesa), $9.900.-

Kétchup, doble cheddar, doble tocino, cebolla, pepinillo dill, tomate, papas hilo,
mayonesa.

SIGNATURE (ANGUS BURGER):

 INSTA WALO, $8.500.-  4 VIENTOS, $8.500.-

Hamburguesa de res (angus), salsa Hamburguesa de res (angus), confit de
bbq, queso fundido, champiñón porto manzana, rúcula, tocino y salsa de
bello, onion rings, tocino, salsa de queso azul.
cheddar.
 VEGGIE (CHICKPEAS BURGER):

 PEUMO, $8.000.-  QUILLAY, $8.000.-

Hamburguesa de garbanzos, rúcula, Hamburguesa de garbanzos, lechuga,
cebolla morada, confit de tomate cheddar vegano, tomate, papas hilo y
cherry, y not mayo. not mayo.

PIZZAS (32 cm.):

TODAS NUESTRAS PIZZAS INCLUYEN SALSA (60 ml.) A ELECCIÓN

 NAPOLITANA, $8.500.-  CHIVILKOY, $8.500.-

Jamón, tomate. Jamón, piña, tocino.

 RIVADAVIA, $8.500.-  EZEIZA, $9.500.-

Salame, pimentón, aceituna. Palmito, choclo, pimentón,
champiñón.
 JUNIN, $8.500.-
Aceituna, choclo, jamón serrano.  TUCUMÁN, $9.500.-
Lomo kasler, tocino, choricillo, salame.
 AVELLANEDA, $8.500.-
Carne, champiñón, tocino.  CORRIENTES, $9.500.-
Pollo, champiñón, pimentón, palmito.
 BOEDO, $8.500.-
Champiñón, ajo, camarón.  MAR DEL PLATA, $9.500.-
Salmón, camarón, aceituna, pimentón.
 ALMAGRO, $8.500.-
Carne, poroto verde, tomate, ají
verde.
 SALSAS (60 ml.):$690.-

 ACEVICHADA,  SPICE,  YOGURT,

 HUANCAINA,  ROCOTO,  GUASACACA,
 TERIYAKI,  QUESO,  COMONDASHI,
 OLIVO,  BBQ,  CHAMPIÑÓN
 MOSTAZA MIEL,  LACTONESA DE VEGANO,
 VERDE, AJO,  ROLLING,
 MARACUYÁ,  AJÍ AHUMADO,  DRAGÓN.

FRITOS & TOPINS:

 PAPAS FRITAS, $2.000.-  EMPANADAS DE QUESO (4u),

 ONION RINGS (5u), $2.000.-
Aros de cebolla apanado y frito.
 HUNAN (4u), $4.000.-
Ají relleno de carne de cerdo, apanado
y frito.
 NUGGETS DE POLLO (5u),
$2.000.-
Pollo apanado y frito.
$2.000.-
Masa frita rellena con queso.
 CHEESE FINGER (5u), $2.000.-
Bastones de queso frito.
 SUKINI SLICE, $2.000.-
Láminas de zapallo italiano apanados
en panko.
 PARA COMPARTIR:
 PROVOLETA MADURADO,
$7.500.-
Bandeja de queso provoleta fundido,
tomate cherry, pimentón asado y un
toque de pesto, acompañado de mini
tostadas.
 PAPAS PASCUALA, $7.500.-
Papas fritas bañadas en salsa de queso
cheddar, lomo de cerdo flambeado al
coñac, y cebollín
 PAPAS MECHADA, $8.000.-
Papas fritas bañadas en salsa demi-
glace, mechada pascuala y tocino
crispi.
 PAPAS BRAVAS, $6.500.-
Papas rústicas fritas bañadas en
lactonesa de ajo y aceite aromatizado
de especias.
 CHORRILLANA PASCUALA,
$8.000.-
Papas fritas, carne de res salteada con
cebolla morada, tomate y cilantro en
salsa de soya al wok, y huevos. (Salsa
huancaína de regalo)
 CHORRILLANA CLÁSICA, $8.000.-
Papas fritas, carne de res salteada,
cebolla caramelizada y huevos.
 CHORRILLANA PORTEÑA,
$8.000.-
Papas fritas, mariscos surtidos
salteados al vino blanco, cebolla
morada salteada, cilantro y huevos.
(Salsa cevichera de regalo)
 FRIOS:

 CESAR PASCUALA, $6.000.-  CEVICHE PASCUALA, $9.500.-

Lechuga, pollo, crutones, queso Salmón, camarón ecuatoriano,
parmesano y dressing de la casa. cebolla morada, cilantro, pimentón
y choclo peruano. Macerados en
 CRUDO PASCUALA, $8.500.- limón sutil y especias. Acompañado
Tártaro de res, ciboulette, cilantro, de galletas cracker.
alcaparras y queso parmesano.
Macerados en jugo de limón, sal y
pimienta. Acompañado de tostadas
con mantequilla.

NIÑOS:

 SALCHIPAPAS, $4.500.-  PAPAS KIDS, $4.500.-

Papas fritas y salchichas sureñas Papas fritas y Nuggets acompañados
acompañado de salsa. de salsa.

OTROS:

 WRAP PASCUALA,  WRAP VEGANO, $6.500.-

$6.500.-
Pollo, lechuga, arroz, frijoles
negros y mayonesa todo
envuelto en masa de tortilla
mexicana.
Hamburguesa de garbanzos,
rúcala, arroz, frijoles negros,
not mayo todo envuelto en
masa de tortilla mexicana
integran.
  QUESADILLA DI MARE (3
un), $7.000.-
Tortilla de masa rellena con
camarón, pimentón, cebolla
caramelizada y queso fundido.
 QUESADILLA FESTA (3
un), $6.500.-
Tortilla de masa rellena con
carne de res, palmito,
pimentón, choclo y queso
fundido.
REFRESCOS E INFUSIONES
 BEBIDA 350 CC $1.200.-
 NECTAR 350 CC $1.200.-
 JUGO NATURAL 500 CC
$2.800.-
 LIMONADA MENTA
JENGIBRE $2.800.-
 QUESADILLA PIPI (3 UN),
$6.500.-
Tortilla de masa rellena con
pollo, palmito, palta,
mayonesa y queso fundido.
 DOUBLE QUIFARO &
CHEESE & FRIED
CHICKEN, $6.500.-
Doble quífaro al dente, con
mucha salsa de queso y
pechuga de pollo apanada.
 TÉ CEYLAN $1.000.-
 NESCAFÉ $1.200.-
 CAFÉ DOLCE GUSTO
$1000.-
 BIRRERIA

 AUSTRAL VARIEDADES  HEINEKEN $3.000.-

$3.200.-
Calafate, Patagonia, Yagan,  CORONA $3.000.-
Ruibarbo, Lager.
 KUNSTMANN VARIEDADES
 AGREGADO MICHELADA
$3.200.-
$1.000.-
Lager, Torobayo, Miel, Cero
Alcohol.

SHOP

 AUSTRAL CALAFATE 500  KUNSTMANN TOROBAYO

CC $4.500.- 500 CC $4.500.-
 ROYAL GUARD 500 CC
$3.500.-
 TRAGOS

 MISTRAL 35° $4.000.-  STOLICHNAYA $4.000.-

 MISTRAL 40° $4.500.-  RON HAVANA CLUB
 MISTRAL GRAN NOBEL AÑEJO ESPECIAL $3.500.-
40° $5.500.-  RON HAVANA CLUB
 ALTO DEL CARMEN 35° AÑEJO RESERVA $4.000.-
3.500.-  WHISKY CHIVAS REGAL
 ALTO DEL CAMEN 12 AÑOS $5.500.-
TRANSPARENTE 40°  WHISKY JOHNNIE
$4.500.- WALKER RED LABEL
 HORCON QUEMADO 35° $4.000.-
4.500.-  WHISKY JOHNNIE
 FERNET BRANCA $3.900.- WALKER BLACK LABEL
 GIN TANQUERAY $5.500.-
$4.500.-  WHISKY JACK DANIEL´S
 ABSOLUT ORIGINAL $5.800.-
$4.500.-  WHISKY JACK DANIEL´S
 ABSOLUT SABORES HONEY$4.500.-
$4.800.-  BAILEYS $4.000.-
 SIN ALCOHOL
 MOJITO $3.500.-
COCTELES
 PISCO SOUR $3.500.-
 AMARETTO SOUR
$3.500.-
 PIÑA COLADA $4.000.-
 MOJITO $4.000.-
 MOJITO SABORES
$4.500.-
 RUSO BLANCO $4.000.-
 COSMOPOLITAN $4.000.-
 DAIQUIRI $4.000.-
 WHISKY SOUR $4.000.-
 CAIPIRINHA $4.000.-
 CAIPIRINHA SABORES
$4.500.-
 PIÑA COLADA$3.500.-
 MARTINI DRY $4.000.-
 OLD FASHIONED $4.000.-
 TEQUILA SUNRISE
$4.000.-
 TEQUILA MARGARITA
$4.000.-
 TOM COLLINS $4.000.-
 MANHATTAN $4.000.-
 CLAVO OXIDADO
$5.500.-
 RUSO NEGRO $4.000.-
 PISCO SOUR PERUANO
$5.000.