Para empezar

Entren que caben 100

#PicaAquíPicaAllá
Tequeños
8€
Deditos de masa de trigo
rellenos de queso latino,
acompañados de reducción
de papelón.
Crunchy breaded cheese sticks
with sugar cane reduction.
Coquitos
10€
Rellenos de salmón, cangrejo,
aguacate, queso crema y
cebollin, con salsa de curry
con coco y anguila.
Sacks filled with salmon, cream
cheese chives and avocado sitting on
a duo of curry-coconut and eel sauce.
Degustación
mini arepitas
15€
Arepitas asadas rellenas:
Pelúa: carne mechada y
queso,. Catira: pollo mechado
y queso. Reina: Pollo y
aguacate. Dominó: queso
latino y frijoles negros.
Mini arepas slider: Pelúa: Shredded
beef and cheese. Catira: Shredded
chicken and cheese. Reina: Chicken
and avocado. Mexicana: white
cheese and black beans.
Gyozas
8€
Empanadillas de pollo y
vegetales al vapor o fritas
con salsa de anguila.
Chicken and vegetables steamed or
fried with eel sauce.
Tostones de playa
14€
Plátano macho verde frito
acompañado de queso latino,
ensalada rallada y salsa
cocktail.
Extra: pollo guisado, carne mechada
o mixto +2€
Twice-fried plantain slices with sides
of coleslaw salad, latin cheese and
cocktail sauce.
Extra shredded beef, chicken or mixed +2€
Rompe colchón
16€
Ceviche de mariscos al estilo
venezolano, acompañado de
crujientes tostones y dados
de aguacate. Plato típico de
las playas de Venezuela y
famoso por ser afrodisiáco.
Refreshing seafood ceviche venezuelan
style, originally from the caribbean
coast of Venezuela, this dish is often
sold at the beaches and offered to
tourists as a powerfull aphrodisiac
that is why is called:
ROMPE COLCHÓN > BED BREAKER.
Empanaditas
10€
6 unidades rellenas de
carne mechada o queso
blanco.
6 empanadas filled with shredded
beef or latin cheese.
Entren que
caben 100
28€
Barc o de madera c on:
4 tequeños, 6 gyozas, 6 japan
crunch, 4 coquitos, wakame
y edamame
Served on a wooden boat:4 tequeños,
6 gyozas 6 japan crunch, 4 salmon
coquitos, wakame and edamame.
Cesta criolla
25€
Degustación criolla: 4 yucas,
4 empanaditas, 4 tequeños,
4 tostones y 4 arepitas.
Acompañado de guasacaca,
papelón, salsa rosada, ensalada
rallada, y queso latino. A elegir
entre: carne o pollo mechado.
Sample platter: 4 empanadas, 4 deep
fried cassavas, 4 cheese fingers, 4
green fried plantains, 4 bite size arepas,
all with green mojo, sugar cane reduction,
cocktail sauce, coleslaw salad, latin
cheese and your choice of shredded
beef or chicken.
Principales

Fuji roll
Un poco de sabor #japotropical y caribeño

Parrilla mixta Parrilla GRAMA

Para 1 persona 20€
Tierna picaña trinchada, pechuga de pollo,
chorizo criollo acompañados de tostones,
yuca o patatas fritas y su mojo tradicional.
Galician prime rib, grilled chicken, chorizo, french fries or
cassava, fried plantains and traditional mojo.
Para 2 personas 36€
Tierna picaña trinchada, pechuga de pollo,
y chorizo criollo acompañados de arepitas,
queso de mano, tostones, yuca o patatas
fritas, ensalada mixta, y su mojo tradicional.
Galician prime rib, grilled chicken, chorizo, french fries or
cassava, arepitas, latin cheese, fried plantains, avocado
and heart palm salad and traditional mojo.

Grama burger Pabebowl

13€ 15€
200 gr. carne de vacuno, triple queso cheddar, Carne mechada, plátano frito, frijoles
mermelada de bacon, cebolla frita casera y negros, arroz blanco, queso blanco rallado
salsa de mostaza y cerveza, acompañado y arepitas.
de patatas. Extra: Aguacate +2€
Extra: Tequeños + 2€ / Huevo + 1€
Burger beef, triple cheddar cheese, bacon jam, home-fried Shredded beef, sweet plantains, black beans, rice, white
onion rings and special beer and mustard sauce with a cheese and arepa.
side of potatoes. Extra: Avocado +2€
Extra: Tequeños + 2€ / Fried egg +1€

Fuji Tiger Dinamita

16€
Roll de sushi tempurizado
relleno de salmón, aguacate,
queso crema con topping
de cangrejo, wakame, mayo
masago y salsa fuji.
Tempura roll filled with salmon,
avocado, cream cheese, topped with
kani crab, wakame, masago on fuji
sauce.
15€
Roll de sushi tempurizado
relleno de salmón, queso
crema y aguacate con salsa
de anguila.
Tempura roll filled with salmon,
cream cheese, avocado and topped
with eel sauce.
15€
Relleno de cangrejo, wakame
y mayo especial, envuelto
en arroz con topping de
masago.
Roll filled with crab, wakame and
special mayo, wrapped on sushi rice
and topped with masago.
Tempurizado
Arepas

Arepa la tuya
Carne mechada, queso blanco latino, aguacate y tomate
Pelúa Catira Dominó
8€ 8€ 8€
Carne mechada y queso Pollo guisado y queso Frijoles negros y queso
amarillo. amarillo. latino.
Shredded beef and gouda cheese. Shredded chicken and gouda cheese. Black beans and white cheese.

Reina Pepiada Sifrina Caribe

8€ 8€ 9€
Pollo mechado con mayonesa Reina pepiada con queso Plátano frito, bacon, queso
de la casa y aguacate. latino o queso amarillo. de mano y aguacate.
Shredded chicken, avocado and Shredded chicken, avocado, special Fried sweet plantain, bacon, hand
our special mayonnaise. mayonnaise and white or gouda cheese. cheese “Mozarella like” and avocado.

De la Casa Llanera Ávila

8€ 9€ 9€
Bacon, aguacate y queso Ternera al grill, aguacate, Pollo al grill, queso amarillo
latino. tomate y queso latino. y cebolla caramelizada.
Bacon, avocado and white cheese. Grilled beef, avocado, tomatoes Grilled chicken, cheddar cheese
and white cheese. and caramelized onions.

Tentación Mexicana Pabellón

8€ 8€ 9€
C och in o f r i t o y q u es o P o l l o g u i s a d o, q u e s o Carne mechada, frijoles
ama r il l o amarillo, guacamole y pico negros, plátano frito y
Fried pork and gouda cheese. de gallo. queso latino.
Shredded chicken, gouda cheese, Shredded beef, black beans, fried
sour cream, guacamole and pico sweet plantain and white cheese.
de gallo.
La tuya
7€
Crea tu arepa
Incluye 1 ingrediente/ ingrediente extra +1€

Queso amarillo, blanco latino, de mano,

aguacate, cebolla caramelizada, tomate,
frijoles negros, plátano frito, cochino frito
carne mechada, pollo guisado o al grill,
carne a la parrilla, bacon, pico de gallo,
guacamole.
Gluten free
Cachapas

Cachapa La Tuya:
Carne mechada, queso de mano, aguacate y tomate
La cachapa es un plato típico venezolano,
es una torta delgada hecha de maíz pilado

Manuela La desmechada La rubia

14€ 15€ 15€
Queso de mano. Queso de mano y carne Queso amarillo y pollo
Extra: aguacate + 2€ mechada. guisado.
Extra: aguacate + 2€ Extra: aguacate + 2€
Corn pancakes with hand cheese Corn pancakes with hand cheese Corn pancakes with gouda cheese,
¨mozarella like¨. ¨mozarella like¨ and shredded beef. and shredded chicken.
Extra: avocado + 2€ Extra: avocado + 2€ Extra: avocado + 2€

La ardiente La sabrosa La pija

15€
Queso de mano flambeado
y plátano frito.
Extra: aguacate + 2€
Corn pancakes with fried latin
cheese and fried sweet plantains.
Extra: avocado + 2€
15€ 15€
Queso de mano y cochino Queso de mano y mezcla
frito. de reina pepiada.
Extra: aguacate + 2€ Extra: aguacate + 2€
Corn pancakes with hand cheese Corn pancakes with hand cheese
¨mozarella like¨ and fried pork. ¨mozarella like¨ and Reina Pepiada
Extra: avocado + 2€ (Mix of shredded chicken, avocado
and our special mayonnaise).
Extra: avocado + 2€

La Criolla Tu Cachapa
15€ 15€

Queso de mano, carne Crea tu cachapa con tus

mechada, plátano frito y
frijoles negros.
Extra: aguacate + 2€
Corn pancakes with hand cheese
¨mozarella like¨, shredded beef,
black beans and fried sweet plantain.
Extra: avocado + 2€
ingredientes favoritos.
Incluye 1 ingrediente/ ingrediente extra +1€
Queso amarillo, blanco latino, de mano,
aguacate, cebolla caramelizada, tomate,
frijoles negros, plátano frito, cochino frito
carne mechada, pollo guisado o al grill,
carne a la parrilla, bacon, pico de gallo,
guacamole.
Brunch

tostada de aguacate
Aquí todos los días son de Brunch
Brunch
Americano
15€
Nuestras deliciosas french
toast hechas con pan brioche
acompañadas de sirope de
arce americano, huevos
revueltos cremosos, crujientes
tiras de bacon y patatas.
Extra: Nutella & Banana + 4€
Our delicious french toast with brioche
bread, maple syrup, creamy scrambled
eggs, crispy bacon strips and fries.
Add extra: Nutelle & Banana +4€
Tostada de
aguacate
7€
2 Tostadas de pan con
cremoso aguacate fresco,
huevos poché, un toque de
lima y sal y semillas de
sésamo.
Extra: Bacon crujiente +1€
2 Loaves of bread with creamy and
fresh avocado, salt, lime and sesame
seeds.
Extra: Crispy bacon +1€
Brunch Breakfast burger
Venezolano 13€
15€ Pan estilo francés, huevos
revueltos en créme fraiche,
Nuestras famosas arepitas bacon, guacamole fresco,
asadas o fritas acompañadas cebollas caramelizadas y
de clásicos huevos revueltos, queso cheddar americano
queso blanco, frijoles negros, con guarnición de patatas
plátano frito, nata criolla y fritas.
carne mechada.
French style bread, scrambled eggs
Extra: aguacate + 2€
on créme fraiche, crispy bacon, fresh
Our famous fried or baked arepitas, guacamole, caramelized onions and
with classic scrambled eggs, latin american cheddar cheese with a side
cheese, black beans, sour cream, of fries.
sweet plantains and shredded beef.
Add extra: avocado +2€
Steak and eggs
15€
Tiras de carne de vacuno,
tostadas de pan, huevos y
patatas fritas.
Beef sirloin steak sliced, eggs on toast
and fries.
Postres

tres leches

#ChúpateLosDedos Sin vergüenza

Tres leches Coulant de Tequeños de

6€
Bizcocho bañado en tres
leches, y coronado con
dulce de leche.
Milk sponge cake topped with toffee.
chocolate Nutella
6€
6€
Acompañado de helado. Tequeños relleno de nutella
acompañados con helado
Chocolate coulant with ice cream
Nutella hot fingers with ice cream.
Bebidas y Zumos

´ zumo de mango y papelon

Zumo de sandia, ´
Bebidas / Drinks
AGUA 2,5€ AGUA CON GAS 2,5€ NESTEA 2,5€
Water Sparkling water

REFRESCO 2,5€ FRESCOLITA 2,5€ MALTA 2,5€

Malt

CAFÉ 2€ INFUSIÓN 2€
Coffee Hot tea

Zumos PEQUEÑO / SMALL 3€ GRANDE / BIG 5€

PAPELÓN PIÑA MARACUYÁ

Pineapple Passion fruit
CON LIMÓN
Sugar cane & lemon

MANGO FRESA SANDÍA

Mango Strawberry Watermelon

LIMONADA KIWI GUANÁBANA

Lemonade Kiwi Soursop

Todos los zumos son hechos al momento, con frutas o pulpas,

100% Naturales, sin aditivos ni concentrados

Zumos Favoritos GRANDE / BIG 6€

MARACUMANGO MANGOFRESA LIMONADA FRESH

Maracuyá y mango Mango y fresa Limonada con fresa
Passion fruit & mango Mango & strawberry y hierbabuena.
Lemonade with strawberry
& peppermind
PAPELÓN TWIST DETOX
Papelón, limón, Pepino, limón, jengibre, MUNCHY´S 9€
hierbabuena y piña manzana, hierbabuena Batido de galleta maría,
Sugar cane, lime, peppermint
y edulcorante. oreo, helado de vainilla,
& pineapple Cucumber, lime, ginger, apple, leche de coco y nata
peppermint & sweetener
montada acompañada
SANDÍA ACTIVO de bizcocho casero
REFRESH Piña, kiwi y proteina con dulce de leche.
Sandía, lima y miel vegetal de cañamo Cookies, oreo, coconut milk,
Pineapple, kiwi & vegan cream and vanilla ice cream
Watermelon, lime & honey
hemp protein with cake topped with toffee.

Zumos disponibles según la temporada de frutas, preguntar al camarero

Cocktails y otros

´ cayo sombrero y sexy madrid

White sangria,
Cervezas / Beers
SAN MIGUEL FRANZISKANER ALHAMBRA 3,5€
ESPECIAL Hefe-Weissbier Naturtrüb RESERVA 1925
CAÑA 2€ | DOBLE 3,5€ | JARRA 5€ DOBLE 4€ | JARRA 6€ Extra Lager
Lager Weissbier - Cerveza de trigo 6,4% Alc. | España • Spain
5,4% Alc. | España • Spain 5% Alc. | Alemania • Germany

SAN MIGUEL 3,5€ MAHOU 3€ MAHOU 3,5€

CLARA SIN IPA
Lager con zumo de limón España • Spain Lager
3,2% Alc. | España • Spain 4,5% Alc. | España • Spain

MAHOU 3,5€ POLAR 3,5€ ZULIA 3,5€

5 ESTRELLAS Pilsen Pilsen
5,5% Alc. | España • Spain 5% Alc. | Venezuela 4,5% Alc. | Venezuela

Cocktails de autor
DIVA 10€ PATILLA 10€ COCO SUNRISE 10€
Vodka, fresa, lima y maracuyá. Ginebra, sandía, lima, ginger ale. Naranja, lima, mango y malibú.
Vodka, strawberry, lime y passion fruit. Gin, watermelon, lime & ginger ale. Orange, lime, mango & malibú.

SAFRISCA 10€ TROPICANA 10€ SEXY MADRID 10€

Ron blanco, vodka, aperol, lima, Ron blanco, lima, naranja y Fresa, sandía, lima, vodka,
mango, maracuyá y fresa. zumo de maracuyá. cointreau, zumo de arándanos.
White rum, vodka, aperol, lime, mango, White rum, lime, orange & passion fruit. Strawberry, watermelon, lime, vodka,
passion fruit & strawberry. cointreau & cranberry juice.

PAPEL-RON 10€ JEVA 10€ KIWI KISS 10€

Papelón, ron, lima, naranja y Vodka, fresa, lima, cointreau y Kiwi, lima, vino blanco, triple
fanta limón. zumo de naranja. sec y soda.
Sugar cane, rum, lime, orange & lemon Vodka, strawberry, lime, cointreau & Kiwi, lime, white wine, triple sec and soda.
fanta. orange juice.

CAYO PAPELÓN APEROL

SOMBRERO
Ron, malibú, lima, piña, blue
curaçao y licor 43.
Rum, malibú, lime, pineapple, blue
curaçao &Licor, 43.
10€ FRESH 10€ SOUR DE MANGO 10€
Ron, papelón, hierbabuena, Ron blanco, lima, aperol y
lima, amaretto y agua con gas. mango.
Rum, sugar cane, peppermint, lime, White rum, lime, aperol & mango.
amaretto & sparkling water.
Cocktails clásicos
MOJITO
Ron, azúcar morena, soda, lima,
hierbabuena. Elige el sabor +0,5€
Rum, brown sugar, soda, lime,
peppermint. Choose flavor + 0,5€.
8€ CAIPIROSKA 8€ PIÑA COLADA 8€
Vodka, lima, azúcar morena y Ron, malibú, leche de coco,
soda. Elige el sabor + 0,5€ piña y leche condensada.
Vodka, lime, brown sugar, soda. Rum, malibú, coconut milk, pineapple,
Choose flavor + 0,5€ & condensed milk.

DAIKIRI 8€ CAIPIRINHA 8€ COSMOPOLITAN 8€

Ron, lima y cointreau. Cachaça, lima y soda. Vodka, cointreau, lima y zumo
Elige tu sabor + 0,5€ Elige el sabor + 0,5€ de arándanos.
Rum, lime, cointreau. Choose flavor + 0,5€. Cachaça, lime & soda. Choose flavor + 0,5€ Vodka, cointreau, lime, cranberry juice.

LONG ISLAND 9€ BLANCO 8€ MARGARITA 8€

ICED TEA DE VERANO FROZEN/SHAKEN
Tequila, vodka, ron, gin, triple Cava, vino blanco, cointreau, Tequila, cointreau y lima.
sec, lima y cocacola. zumo de naranja y maracuyá. Elige tu sabor + 0,50€
Tequila,vodka, rum, gin, triple sec, lime Cava, white wine, cointreau, orange Tequila, cointreau, lime.
& cocacola. juice & maracuyá. Choose flavor + 0,5€.

PISCO CARIBE 8€ BLOODY MARY 8€ TINTO TROPICAL 8€

Pisco, lima, maracuyá, amargo
de angostura y clara de huevo.
Pisco, lime, passion fruit, angostura
bitters, lime & egg white.
Vodka, zumo de tomate, lima, Vino tinto, fanta de limón,
condimentos y tabasco. fresas y zumo de maracuyá.
Vodka, tomato juice, lime, condiments Red wine, fanta lemon, strawberry &
& tabasco. passion fruit juice.

CUBANO 8€ DARK N’STORMY 8€ WATERMELON 8€

Lima, azúcar morena, ron y Ron especiado, ginger beer, MARTINI
coca cola. lima y hierbabuena. Vodka, sandía y lima.
Lime, brown sugar, rum & coca cola Rum, ginger beer, lime & peppermint.
Vodka, watermelon & lime.

GINGER FRESH 8€ MOSCOW 8€ APEROL 8€

Pisco, piel de lima y naranja, ginger
ale, coronado con manzana verde.
MULE SPRITZ
Vodka, lima, ginger beer y soda. Cava, aperol y soda.
Pisco, lime and orange skin, ginger ale,
topped with green apple. Vodka, lime, ginger beer & soda. Cava, aperol & soda.

Maracuyá Piña Kiwi Fresa Mango Sandía Guanábana

Passion Fruit Pineapple Kiwi Strawberry Mango Watermelon Soursop

Sin azúcar
sugar free
Jarras / Pitchers WHITE OR PINK 15€
SANGRÍA
SANGRÍA GRAMA 15€ Fresa, manzana, lima, naranja, vodka, gin,
Fresa, manzana, lima, naranja, vermú, triple sec, vino blanco o rosado y cava.
vodka, gin, triple sec, vino tinto y fanta. Strawberry, apple, lime, orange, vodka, gin,
Strawberry, apple, lime, orange, vermouth, vodka, gin, triplesec, white or rosé wine & cava.
triplesec, red wine & fanta lemon.
MARGARITA FROZEN 15€
SALTO ÁNGEL 15€ Tequila, triple sec, lima. Elige el sabor.
Manzana, lima, naranja, fresa, zumo de Tequila, triple sec, lime. Choose flavor.
naranja, zumo de maracuyá, vino blanco,
GUARAPITA 15€
cava y blue curaçao.
Ron blanco, gin, vodka, triple sec.
Apple, lime, orange, vermouth, strawberry, orange juice,
passion fruit juice, white wine, cava & blue curaçao. Elige el sabor.
Rum, gin, vodka, triple sec. Choose flavor.

ELIGE EL SABOR: Maracuyá, piña, kiwi, fresa, mango, sandía, guanábana

Choose flavor: Passion fruit, pineapple, kiwi, strawberry, mango, watermelon, soursop

Peceras / Fishbowls GRANDE / BIG 25€ GIGANTE / GIANT 50€

LOS ROQUES PETARE SABANA GRANDE

Vodka, tequila, gin, triple sec,
fanta limón, blue curaçao,
lima y fruta picada.
Vodka, tequila, gin, triple sec, fanta,
blue curaçao, sliced fruits & lime.
Ron, triple sec, lima y fruta Vodka, tequila, gin, ron, triple
a elegir. sec, soda, midori y fruta picada.
Rum, triple sec, lime and fruit of your Vodka, tequila, gin, rum, triple sec, soda,
choice. midori & sliced fruits.

Ron
BRUGAL 8€ BARCELÓ 8€ BACARDÍ 8€

CACIQUE 8€ CACIQUE 500 10€ SANTA TERESA 8€

CAPTAIN 8€ SANTA TERESA ZACAPA 23

SHOT 4€ | COPA 11€
MORGAN SPICED 1796 SOLERA
SHOT 4€ | COPA 11€

MALIBÚ 8€
Whisky
JACK DANIEL`S JACK DANIEL`S JAMESON`S 9€

TENNESEE HONEY IRISH WHISKY

SHOT 4€ | COPA 9€ SHOT 4€ | COPA 9€

BLACK LABEL 10€ RED LABEL 8€ CHIVAS REGAL 12€

DEWAR`S 8€ J&B 8€ BALLANTINE`S 8€

Gin Premium
GINEBRA 10€ BULLDOG 10€ HENDRICKS 10€
PREMIUM DEL MES Lima, limón y naranja. Pepino y naranja.

MARTIN 10€ PUERTO DE 10€ BOMBAY 10€

MILLERS INDIAS SAPPHIRE
Enebro, lima y naranja. Fresas y hierbabuena. Enebro y limón.

GIN MARE 10€ BROCKMANS 11€

G`VINE 11€
Enebro y laurel. Tónica, fresa y hierbabuena. Manzana y lima.

NORDÉS 10€
Cardamomo, laurel y limón.

Gin
SEAGRAMS 8€ TANQUERAY 8€ BEEFEATER 8€
Lima y naranja. Lima. Limón.

Vodka
ABSOLUT 8€ SMIRNOFF 8€ GREY GOOSE 11€
Vinos / Wines
SOLAR DE
ESTRAUNZA
TINTO COPA 3€ | BOTELLA 20€
Rioja / Tempranillo (100%)
13% Alc. | España • Spain
CANTABURROS
TINTO COPA 3€ | BOTELLA 20€
Ribera del duero
Tempranillo (100%)
13,5% Alc. | España • Spain
VIÑALDENA
BLANCO COPA 3€ | BOTELLA 20€
Rueda / Verdejo (100%)
13% Alc. | España • Spain

ANTONIO MONTERO COVA SERODIA TAMPESTA

COLLEIDA
BLANCO COPA 3€ | BOTELLA 20€
Ribeiro / Treixadura y Jerez
11,5% Alc. | España • Spain
BLANCO COPA 4€ | BOTELLA 25€
Rias Baixas /Albariño (100%)
PRIETO PICUDO
ROSÉ COPA 3€ | BOTELLA 22€
11,5% Alc. | España • Spain
Rioja / Verdejo (100%)
13% Alc. | España • Spain

Cava
ROGER DE FLOR
COPA 3€ | BOTELLA 20€
Brut
Parellada / Xarello y Macabeo.

Otros
MARTINI 5€ MARTINI 5€ MARTINI 5€
BLANCO ROSSO DRY SEC
COGNAC 4€ BRANDY GRAN 6€ TEQUILA 1800
COURVOISIER DUQUE DE ALBA 100% Agave - Reposado
SHOT 4€ | COPA 9€

TEQUILA LICOR 43 5€ BAILEY`S 6€

SHOT 3€ | COPA 5€ Original

VERMÚ 5€ PACHARÁN 4€ DISARONNO 5€

KAHLÚA 5€ LIMONCELLO JÄGERMEISTER

SHOT 1€ | COPA 3€ SHOT 4€ | COPA 7€

CREMA LICOR DE
DE ORUJO HIERBAS
SHOT 1€ | COPA 3€ SHOT 1€ | COPA 3€
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