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UNIVERSIDAD DE SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE FISIOTERAPIA
CUCUTA
2020
PROGRAMA DE ACTIVIDAD FISICA DIRIGIDO A EMPLEADOS
ADMINISTRATIVOS DE UNA ENTIDAD DE SALUD EN CUCUTA,
2019
Director Científico
FT. ESP. ZULEIMA MARQUEZ CLAVIJO
Asesora Metodológica
FT. ESP. SANDRA PATRICIA MESSIER RIAÑO
UNIVERSIDAD DE SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE FISIOTERAPIA
CUCUTA
2020
2
3
4
5
6
7
8
9
DEDICATORIA
10
AGRADECIMIENTOS
Los logros son esfuerzos que día a día se ven reflejados en los
resultados obtenidos después de muchos sacrificios, agradecemos
primeramente a Dios por permitirnos realizar este trabajo, a nuestros
padres que nos han apoyado en todas nuestras decisiones y que con
mucho esfuerzo lograron realizar nuestros sueños.
A la Universidad de Santander por habernos aceptado a ser parte de
ella y abrirnos las puertas para poder estudiar nuestra carrera
A nuestra asesora científica Zuleima Márquez Clavijo, por su tiempo,
consejos y dedicación para la realización de este proyecto.
A nuestra asesora metodológica Sandra Patricia Messier por habernos
brindado la oportunidad de recurrir a sus capacidades y conocimientos
metodológicos.
A la coordinadora del programa de fisioterapia, Gloria Carrascal Jácome
quien fue un apoyo importante para el desarrollo importante del
presente trabajo.
Finalmente agradecemos a nuestros compañeros de clase durante
todos los semestres cursados por su amistad y acompañamiento moral
en cada situación especial.
11
CONTENIDO
1. PROBLEMA ........................................................................................................ 22
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................. 22
1.2 JUSTIFICACIÓN ........................................................................................... 24
1.3 OBJETIVOS ....................................................................................................... 26
1.3.1 Objetivo General....................................................................................... 26
1.3.2 Objetivos Específico ........................................................................... 26
1.4 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN .................................................................. 27
2. MARCO TEORICO ............................................................................................... 28
2.1 CARACTERISTICAS ANTROPOMETRICAS...................................................... 30
2.1.1 Exploración física y medidas antropométricas ........................................... 30
2.1.2 Adipometría.............................................................................................. 31
2.1.3 Perímetro Abdominal................................................................................ 32
2.2 CUALIDADES FÍSICAS .................................................................................. 33
2.2.1 Capacidad aeróbica ............................................................................ 33
2.2.2 Fuerza muscular ................................................................................. 34
2.2.3 Flexibilidad ......................................................................................... 36
2.3 ACTIVIDAD FISICA ............................................................................................ 37
2.3.1 Beneficios de la Actividad Física ......................................................... 37
2.4 PROGRAMA DE ACTIVIDAD FISICA.............................................................. 38
2.4.1 Etapas del Programa de Actividad Física ............................................. 38
2.4.2 Componentes del Programa Actividad Física ...................................... 39
2.4.3 Prescripción Del Ejercicio ................................................................... 41
3. DISEÑO METODOLÓGICO .................................................................................. 43
3.1 ENFOQUE METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACIÓN.......................................... 43
3.2 TIPO DE ESTUDIO ............................................................................................. 43
3.2.1 Descriptivo ............................................................................................... 43
3.2.2 Transversal ............................................................................................... 43
3.3 POBLACIÓN ..................................................................................................... 43
3.4 MUESTRA ........................................................................................................ 43
12
3.5 SISTEMA DE HIPÓTESIS .................................................................................... 44
3.6 DESCRIPCIÓN DE VARIABLES ............................................................................ 44
Características y componentes del programa..................................................... 45
3.6.1 Operacionalización de variables ......................................................... 46
2 Cuadro 1 Operacionalización de variables.......................................................... 46
3.7 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN ........................................... 49
3.7.1 Fuentes de información ............................................................................ 49
3.7.2 Instrumentos de recolección de la información .................................. 49
3.7.3 Proceso de obtención de la Información............................................. 50
3.8 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS ............................... 51
3.9 VALIDEZ Y CONFIABILIDAD ......................................................................... 51
3.10 CONSIDERACIONES ÉTICAS ............................................................................ 51
4. ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS ...................................................... 53
4.1 RESULTADOS ................................................................................................... 53
4.1.1 Caracterización Sociodemográfica de los Empleados Administrativos de una
Entidad de Salud en Cúcuta. .............................................................................. 53
4.1.2 Composición Corporal, Flexibilidad, Fuerza Resistencia y Capacidad Aeróbica
en Administrativos De Una Entidad De Salud En Cúcuta En El Año 2019. ............... 59
4.1.3 Determinar Los Componentes De Un Programa De Actividad Física Dirigido
A Los Empleados, De Acuerdo A Las Características De La Población Participante.
.......................................................................................................................... 67
4.2 DISCUSIÓN ...................................................................................................... 71
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................................. 73
5.1 CONCLUSIONES.......................................................................................... 73
5.2 RECOMENDACIONES .................................................................................. 73
REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS .................................................................................. 74
ANEXO A ................................................................................................................... 78
ANEXO B ................................................................................................................... 81
13
LISTA DE CUADROS
Cuadro 1 Operacionalización de variables…………………….46, 47, 48
LISTA DE TABLAS
Tabla 1: Tablas valorativas del test de sentadilla en 60° ...................... 35
Tabla 2: Fuerza de miembros superiores.............................................. 36
Tabla 3: Edad y sexo de empleados administrativos de una entidad de
salud en Cúcuta, noviembre a diciembre del 2019. .............................. 53
Tabla 4: Estado civil de empleados en una entidad de salud en Cúcuta,
noviembre a diciembre del 2019. .......................................................... 54
Tabla 5: Entidad de salud de empleados en una entidad de salud en
Cúcuta, noviembre diciembre del 2019. ................................................ 55
Tabla 6: Escolaridad de empleados en una entidad de salud en Cúcuta,
noviembre a diciembre del 2019. .......................................................... 56
Tabla 7: Tipo de contrato de empleados en una entidad de salud en
Cúcuta, noviembre a diciembre del 2019. ............................................. 57
Tabla 8: Área de trabajo de empleados en una entidad de salud en
Cúcuta, noviembre a diciembre del 2019. ............................................. 58
Tabla 9: Índice de masa Corporal y sexo de empleados en una entidad
de salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019. .................... 59
Tabla 10: Perímetro abdominal y sexo de empleados en una entidad de
salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019. ......................... 60
Tabla 11: Porcentaje de grasa y sexo de empleados en una entidad de
salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019. ......................... 61
Tabla 12: Prueba Sit and Reach según grupo de edad y sexo de
empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a
diciembre del 2019. ............................................................................... 63
Tabla 13: Clasificación prueba resistencia muscular según rangos de
edad y sexo de empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de
noviembre a diciembre del 2019. .......................................................... 64
Tabla 14: Cuadro relación de distancia en la caminata de 6 minutos en
empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a
diciembre del 2019. ............................................................................... 66
Tabla 15: Promedio de las variables Edad, IMC, Perímetro abdominal,
Adipometría, Sit and Reach, Resistencia Muscular, Caminata de 6
Minutos. Muestra de 100 empleados administrativos de una Entidad de
salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019. ......................... 68
14
LISTA DE GRAFICAS
15
TÍTULO: PROGRAMA DE ACTIVIDAD FÍSICA DIRIGIDO A LOS
EMPLEADOS ADMINISTRATIVOS DE UNA ENTIDAD DE SALUD EN
CÚCUTA, 2019.
Autores
LEONEL ANDRÉS MÁRQUEZ CARVAJALINO
MARÍA ALEJANDRA CONTRERAS BOHADA
MAIRA YESENIA SANCHEZ HOLGUÍN
Director Científico
FT. ESP. ZULEIMA MARQUEZ CLAVIJO
Asesora Metodológica
FT. ESP. SANDRA PATRICIA MESSIER RIAÑO
RESUMEN
16
se encuentran en obesidad en relación al porcentaje graso. Por último
el 100% de la muestra tienen una capacidad aeróbica mala no se logró
superar el promedio de distancia recorrida.
17
TITLE: PHYSICAL ACTIVITY PROGRAM AIMED AT THE
ADMINISTRATIVE EMPLOYEES OF A HEALTH ENTITY IN CÚCUTA,
2019.
Authors
LEONEL ANDRÉS MÁRQUEZ CARVAJALINO
MARÍA ALEJANDRA CONTRERAS BOHADA
MAIRA YESENIA SANCHEZ HOLGUÍN
Scientific Director
FT. ESP. ZULEIMA MARQUEZ CLAVIJO
Methodological Advisor
FT. ESP. SANDRA PATRICIA MESSIER RIAÑO
SUMMARY
18
Discussion: These measures and tests, based on the data obtained,
allow the creation of the physical activity program, based on guidelines
for prescribing exercise in healthy adults or those with common
illnesses.
Conclusions: The prescription of component-based exercise for the
design of physical activity programs demonstrates favorable levels of
success, used by thousands of programs worldwide.
19
INTRODUCCIÓN
20
graficas en la cual se correlaciono la información obtenida. La discusión
se da gracias a los datos encontrados en el presente estudio.
En el capítulo cinco se dan a conocer las conclusiones del trabajo en
relación al desarrollo de los objetivos planteados. Así mismo surgen una
serie de recomendaciones gracias a la ejecución del presente trabajo
que beneficia a los empleados administrativos de cualquier área laboral
y también a investigaciones futuras que quieran realizar este tipo de
investigación.
21
1. PROBLEMA
22
El Ministerio de Salud ha dado a conocer en múltiples informes, el
impacto que genera la carga horaria en el trabajador promedio. La
mayoría de los trabajadores permanecen sentados por lo menos 8
horas diarias, y dependiendo del trabajo, estos tiempos pueden ser
mayores, realizando un mínimo de actividad física durante el día. En la
Constitución Política de Colombia hay una relación entre actividades
físicas y salud. El Artículo 52 modificado por el Acto Legislativo 02 de
2000, señala que actividades físicas como la recreación, los deportes
competitivos y autóctonos, cumplen una función en la formación integral
de las personas y permiten desarrollar una mejor salud en el ser
humano. De este modo, se permite el diseño y ejecución de planes de
desarrollo para la actividad física. Esto con el fin de garantizar y mejorar
los estilos de vida en los trabajadores, fomentar una cultura de
autocuidado, que posibiliten el desarrollo integral y saludable del ser
humano, de ahí que todos los involucrados en el ámbito laboral se
preocupen por mejorar las condiciones laborales en el que se asegure
la calidad de vida y de trabajo a nivel individual y de la política
empresarial. Entonces, es importante que la política empresarial se
encamine hacia el fomento de actitudes y comportamientos en los
trabajadores que promuevan la salud, a través de actividades de
carácter lúdico, artístico, físico y deportivo, entre otros. (1).
23
La evaluación y caracterización de las medidas antropométricas y
Cualidades físicas es el primer paso a seguir para el desarrollo del
programa, es un método que puede llevarse a cabo en cualquier
institución del país, en pro de la mejora continua del talento humano.
Nos permite conocer el estado de nuestros empleados y permite elegir
la mejor estrategia con base a las necesidades de cada uno.
1.2 JUSTIFICACIÓN
Estos datos nos dan una muestra del nivel de acondicionamiento físico
que tienen los empleados, además de los problemas que presentan o
pueden presentar en un futuro.
24
Debido a la importancia de su labor y de lo delicado del área en que se
desempeñen, es importante prevenir e informar acerca de los peligros
que esto conlleva, resaltar la importancia y la necesidad de abordar
esta problemática y realizar seguimiento de la misma.
25
adquieren hábitos de respeto frente a sus compañeros. Además de
verse reflejado en una actitud positiva hacia la empresa (6).
La implementación de estrategias como una caracterización que
permita diseñar posteriormente un programa de actividad en busca de
mejorar medidas antropométricas y Cualidades físicas, ayuda a reducir
el ausentismo laboral, llevar una vida más saludable, reduciendo así los
problemas de salud, además de mejorar el estado emocional en el
empleado (7).
Si un trabajador es capaz de establecer una buena rutina de deporte sin
desistir, puede llegar a obtener mucho más en la empresa, ya que la
persona que adquiere habilidades que se requieren en el deporte,
pueden llegar a aplicarlas en su puesto de trabajo (8).
Queda en evidencia lo fundamental y necesaria que es una
investigación de este carácter; investigación que no solo abarcará la
prevención de las enfermedades, también el estudio de las
enfermedades mismas, sus causas y procedimientos a tener en cuenta.
1.3 OBJETIVOS
26
1.4 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
27
2. MARCO TEORICO
28
se encontró que cerca de 3,2 millones de personas mueren cada año
por tener un nivel insuficiente de actividad física, constituyéndose en el
cuarto factor de riesgo de mortalidad más importante a nivel mundial y
provoca el 6% de todas las muertes (OMS, 2016), de acuerdo a la
misma fuente, ésta solo se ve sobrepasada por la hipertensión arterial
(13%) y el consumo de tabaco (9%) (11).
En Colombia en el año 2015, Moreno Collazo et al., realizaron un
estudio cuyo objetivo fue establecer la asociación de los factores
motivacionales y el nivel de práctica de la actividad física en el marco
de un programa de Actividad física laboral para empleados de una
empresa, fue un estudio de tipo transversal analítico, la metodología se
basó en tomar una muestra conformada por 94 empleados -de los
cuales el 50% tenían entre 20 y 29 años y el 77.7% eran de sexo
femenino y pertenecientes al sector de cultivo de flores-, quienes
diligenciaron el instrumento de motivación “Autoinforme de Motivos para
la Práctica de Ejercicio Físico (AMPEF)” y de práctica “Cuestionario
Internacional de Actividad Física” (IPAQ) versión corta, para determinar
el gasto energético por práctica de actividad física (GEPAF). Los
resultados del estudio mostraron que la práctica regular de actividad
física por parte de los empleados ha permitido que la productividad
individual se eleve al reducir el ausentismo laboral entre tres a cinco
días por año, es decir, los empleados activos y saludables producen
más a menor costo (7).
En Colombia en el año 2016, Ardila Pereira et al., realizaron un estudio
cuyo objetivo fue caracterizar antropométricamente a los empleados de
estiba de una plaza de mercado, fue un estudio de tipo descriptivo,
donde la metodología fue aplicada a 100 empleados de estiba de la
plaza mercado de la ciudad de Valledupar a través de la técnica bola de
nieve. Los resultados mostraron que la antropometría es una técnica
incruenta y poco costosa, portátil y aplicable en todo el mundo para
evaluar el tamaño, las proporciones y la composición del cuerpo
humano. A través de ella se recolectan datos acerca de los referentes
antropométricos de la persona para que, a futuro, sea posible plasmar
en una herramienta, elemento particular o en el diseño de puestos de
trabajo. Todo lo cual ayudará al trabajador a ser más eficaz, gracias a
que dicha herramienta está realizada de acuerdo con sus medidas
corporales (12).
Por otra parte, en Envigado, Colombia en el año 2016, Nariño Lezca y
et al., realizaron un estudio cuyo objetivo fue realizar una revisión de los
principales aspectos de la Antropometría y las distintas tecnologías para
la captación de las dimensiones antropométricas, fue un estudio de tipo
descriptivo, la metodología aplicada se basó en la evaluación de un
total de 84 puestos, en diferentes empresas cubanas, utilizando
29
herramientas de evaluación. Los resultados mostraron que el análisis
realizado a los diferentes aspectos de la Antropometría y a los estudios
antropométricos y el resto del mundo ayudaron a evidenciar la
necesidad de contar con las dimensiones antropométricas de la
población cubana, principalmente de la población laboral actual, la cual
presenta afectaciones a la salud relacionadas fundamentalmente con el
mal diseño de los puestos de trabajo (13).
30
Peso y Talla: Es importante tener en cuenta que el peso se debe
tomar con el sujeto sin ropa y con una báscula ajustada para que
su resultado sea el más objetivo posible. La talla se debe realizar
con el individuo erguido, sin zapatos y en una superficie plana.
El índice de masa corporal (IMC) es la medida elegida
comúnmente por su fácil implementación y su eficacia en la
correlación con la proporción de grasa del individuo. Es de rápida
obtención al dividir el peso entre la altura, siendo el peso
calculado en kilogramos y la altura en metros al cuadrado. De
acuerdo con los datos obtenidos a través de la 3ra Encuesta
Nacional de Situación Nutricional para Colombia (ENSIN), más
del 27% de la población adulta padece de sobrepeso, mientras
que un 19% tiene obesidad. La Organización Mundial de la
Salud, establece para los adultos: bajo peso (<18,5 kg/m2),
normal (18,5 kg/m2 a 24,9 kg/m2), sobrepeso (>25.0 kg/m2 a
29,9 kg/m2) y obesidad (>30.0 kg/m2) (17).
2.1.2 Adipometría
31
Es una de las fórmulas más populares para la evaluación de pliegues
cutáneos y la determinación de porcentaje de grasa corporal, utilizada
xdesde 1974 hasta la actualidad. Toma variable dependiendo del sexo y
la edad de la persona para dar una medida confiable del porcentaje de
grasa corporal (21).
-Porcentaje de Grasa Corporal. Valores de Referencia: En personas
adultas, el porcentaje de grasa corporal normal varía según el sexo.
Para este examen se tiene como referencia los valores sugeridos por
Bray G (2003), según sexo, y citado por Guttau. Para Hombres: Normal
entre 12 y 20%; Límite entre 21 y 25% y Obesidad > 25%.
En el caso de las Mujeres, Normal entre 24 y 30%; Límite entre 31 y
33% y Obesidad > 33%. (36).
32
2.2 CUALIDADES FÍSICAS
33
-Escala de esfuerzo de Borg: La escala de Borg fue diseñada como
un método de valoración subjetiva que indica la opinión de la persona
respecto a la intensidad del ejercicio realizado. Este resultado permite al
equipo terapéutico el diseño del programa teniendo en cuenta
intensidad del ejercicio y carga del trabajo necesaria para un objetivo
específico. La persona que hace el ejercicio debe asignar un número
del 1 al 10 para representar la sensación subjetiva de la cantidad de
trabajo realizado. Es una de las escalas más recomendadas por la
Asociación Americana del Corazón como herramienta infalible durante
el proceso de rehabilitación Cardiaca y Pulmonar (32).
34
-Prueba de sentadilla en un minuto: El objetivo de esta prueba es
evaluar la resistencia muscular en miembros inferiores. Para esto se
debe indicar al aspirante que debe adoptar una posición correcta, con
espalda derecha y piernas separadas a la anchura de los hombros.
El aspirante deberá realizar el gesto de la sentadilla por 1 minuto
ejecutándola de la mejor manera. La prueba podrá ser detenida si el
aspirante no siente la capacidad de terminarla, en este caso se
anotarán las repeticiones y el tiempo. El evaluador también podrá
detener la prueba si la ejecución de la misma no es la apropiada.
Los parámetros de medición se toman teniendo en cuenta el estudio
Health and Fitness Through Physical Activity (p 110) por M.L. Pollock,
J.H Wilmore y S.M. (1985). En este estudio se exponen los valores de
referencia según edad, sexo y grupos de edad. Los valores son los
siguientes (37).
Tabla 1: Tablas valorativas del test de sentadilla en 60°
35
evaluador también podrá detener la prueba si la ejecución de la misma
no es la apropiada.
Los parámetros de medición se toman teniendo en cuenta los valores
de referencias de la revista Acta Colombiana de Medicina del Deporte.
SERRATO M. 2004. En este caso se referencian según edad, sexo y
grupos de edad (37).
Tabla 2: Fuerza de miembros superiores
2.2.3 Flexibilidad
36
eficacia de la regulación nerviosa de la tensión muscular, así como a la
estructura de las articulaciones (27).
-Medición de la flexibilidad Entre las diferentes pruebas para evaluar
tenemos la prueba de ‘’sit and reach”, es la más común, tiene como
objetivo medir la flexibilidad de espalda baja y isquiosurales. Para iniciar
se debe estar sentado sobre el suelo con las piernas juntas y
extendidas hacia delante. Los pies estarán pegados a la caja de
medición y los brazos y manos extendidos hacia delante. Sus
resultados puedes estar influenciados por factores antropométricos, por
la amplitud de movimiento de los diferentes núcleos articulares
implicados y por la disposición de la columna vertebral (27).
Para el test sit-and-reach, Santonja et al. consideran que en
adolescentes y adultos son normales los valores de +5 cm, la cortedad
moderada la marcaría el rango entre -6 y -15 y la cortedad marcada a
partir de -15 cm. Cornbleet y Woolsey, así como la AAHPERD20
indican que el valor mínimo aceptable para pasar el test SR es de al
menos 2 cm más allá de la tangente de la planta de los pies, para todas
las edades y sexos, sin diferenciar grados de cortedad (27).
37
ayuda a mitigar estrés, ansiedad o depresión y mejora el bienestar y la
autoestima. También ayuda a dormir mejor, a nivel fisiológico estos
beneficios dan un gran aporte al sistema inmune, hemostático,
autonómico, metabólico y hormonal, mejorando los niveles de
cerotonina, dopamina, norepinefrina y neurotransmisores ayudando a
mejorar los niveles de atención y concentración. En el ámbito
psicológico existen diversos estudios demostrando que la condición
física se relaciona positivamente con la auto percepción general de la
salud, mejorando los estados de ánimo positivos y la autoestima;
disminuyendo los sentimientos negativos como la ansiedad y el estrés.
(29).
38
Un Programa de Actividad Física debe contar con las siguientes etapas:
Etapa de Acondicionamiento: tiene una duración promedio de 8 a 12
semanas, se caracteriza por ser una etapa de enseñanza de las
diversas actividades y ejercicios que se realizarán y ayuda a conocer
las habilidades motrices que posee el participante. El objetivo es lograr
la adaptación a la actividad física (30).
La segunda es la Etapa de Desarrollo: tiene una duración promedio de
20 a 24 semanas, su objetivo es fortalecer al individuo aumentando
progresivamente la carga de trabajo mejorando su rendimiento físico y
psíquico. Se caracteriza por combinar actividades ligeras, moderadas y
vigorosas encaminadas a aumentar el rendimiento y a mejorar la
tolerancia al esfuerzo físico (30).
La tercera etapa es llamada de Mantenimiento: se inicia después de la
semana 28; el objetivo es mantener la condición física alcanzada. Se
recomienda cambiar las actividades y las cargas de entrenamiento cada
6 o 8 semanas, tiempo en el cual se logra una adaptación biológica que
requiere un ajuste de contenidos e intensidades. También se sugiere en
esta etapa crear un ambiente innovador para el individuo se mantenga
motivado por el programa (30).
39
-Clasificación del Entrenamiento Aeróbico Según la Intensidad: En
el mundo de la actividad física, existen muchas formas de determinar
las zonas de entrenamiento en esfuerzos de resistencia aeróbica, pero
independientemente de cual usemos, todas deberán basarse en tres
hitos de la fisiología ventilatoria y cardiaca (33).
Estos hitos fisiológicos representan un área de intensidad de esfuerzo y
estos son; Primer Umbral Ventilatorio, también conocido como “umbral
aeróbico”, es un área de baja o muy baja intensidad. Esta intensidad
puede ser sostenida varias horas antes de que se produzca la fatiga.
Segundo Umbral Ventilatorio, También conocido como “umbral
anaeróbico”, por lo general, el tiempo que puede ser sostenida esta
intensidad suele ser entre 30´y 60´, aunque depende de cada persona.
Y por último tenemos el Mayor consumo de Oxígeno, también conocida
como “potencia aeróbica máxima” Podríamos decir que representa la
máxima intensidad que es posible sostener mediante vías metabólicas
oxidativas (aeróbicas). El tiempo límite a esta intensidad suele rondar
entre 3 y 6 minutos (33).
Para dar a conocer más a fondo las características de cada uno, es
importante entender el concepto de Frecuencia Cardiaca Máxima (Fc.
Max) la cual es el mayor número de latidos que puede alcanzar el
corazón durante un minuto y esta varía según la edad de la persona.
Una de las fórmulas más reconocidas y eficaces para hallar este valor
es la ecuación de Tanaka. Esta consiste en multiplicar nuestra edad por
0,73 y restar el resultado a 208,75. Siendo así: “208,75 – (edad*0.73)”
(33).
-Frecuencia del entrenamiento: La frecuencia con la que se realizará
la sesión dependerá de la tolerancia que el paciente tenga a la misma,
teniendo en cuenta siempre los objetivos que se quiere lograr y
evitando al máximo la frustración o desmotivación de los pacientes. Las
personas sedentarias podrán iniciar la prescripción con sesiones de 10
a 15 minutos, 3 veces a la semana. La actividad se deberá incrementar
progresivamente hasta que el paciente logra una frecuencia de
sesiones de 50 a 60 minutos, 4 o 5 veces por semana (34).
-Zonas de entrenamiento: Teniendo en cuenta los hitos fisiológicos
descritos anteriormente podemos diferenciar tres zonas de intensidad
del entrenamiento aeróbico de forma muy clara: Zona 1 (leve): igual o
inferior al primer umbral ventilatorio (< 65% Fc. Max). Zona 2
(moderado): entre el primero y el segundo umbral ventilatorio (65% a
40
85% Fc. Max). Zona 3 (Vigoroso): igual o superior al segundo umbral
ventilatorio (>85% Fc. Max) (33).
41
Fase Inicial o de calentamiento: en esta fase se busca un
acondicionamiento progresivo a nivel musculoesqueletico y
cardiorespitarorio, así como la elevación de la temperatura corporal.
Tiene una duración entre 5 y 10 minutos (34).
Segunda Fase Central o Activa: en esta se desarrolla el ejercicio
físico o deporte según la intensidad y duración elegida. Tiene una
duración de hasta 60 minutos y estará comprendida por ejercicios
aeróbicos, ejercicios de fuerza muscular y ejercicios de flexibilidad (34).
Fase Final o Vuelta a la Calma: en esta se busca disminuir de forma
progresiva la intensidad de la sesión. Tiene una duración de
aproximadamente 10 minutos y debe incluir ejercicios de estiramiento y
relajación (34).
-Señales de alarma: Durante la realización del programa, se debe
tener en cuenta las señales de alarma que pueda presentar el
participante. Estas son señales que nos ayudan a detectar un problema
temprano y nos ayuda a reorientar las actividades desarrolladas. Para
esto es importante que el profesional de salud a cargo, las tenga en
cuenta durante la realización de cualquier ejercicio. Estas señales son:
Dolor u opresión torácica, latidos cardiacos irregulares, dolor irradiado,
cefalea intensa, debilidad o movimientos incoordinados, náuseas o
vómitos durante el ejercicio, dificultad respiratoria, alargamiento del
periodo de recuperación, fatiga excesiva, otros.
-Contraindicaciones Absolutas para la práctica de Actividad Física:
Existen contraindicaciones generales que impiden la realización de
actividad física. Estas son: Infarto Agudo al Miocardio reciente, angina
inestable o de reposo, arritmia ventricular no controlada y compromete
la función cardiaca, bloqueo auriculo – ventricular de 3° grado sin
marcapasos, insufiencia cardiaca congestiva agua, estenosis aortica
severa, aneurisma disecante o sospecha, tromboflebitis o trombos
intracardiacos, enfermedades broncopulmonares con insuficiencia
respiratoria, embolismo pulmonar o sistémico reciente, signos
sugerentes de intoxicación medicamentosa, dosis altas de fenotiasinas,
trastornos metabólicos no controlados, hipertensión arterial severa
inducida por el esfuerzo ( mayor a 250/120 mmhg), infecciones agudas
o recientes, distres emocional significativo (psicosis) (34).
42
3. DISEÑO METODOLÓGICO
3.2.1 Descriptivo
3.2.2 Transversal
3.3 POBLACIÓN
3.4 MUESTRA
43
3.4.1 Criterios de inclusión:
44
Perímetro abdominal: es una medida antropométrica que se utiliza para
medir los niveles de grasa intraabdominal y como marcador de riesgo a
enfermedades cardiovasculares.
45
3.6.1 Operacionalización de variables
47
Operacionalización de la variable
Pregunta de Objetivos Dimensión de las
Variable Nivel de
investigación específicos variables Indicador Instrumento Fuente
medición
1 a 2 /semana
Número de veces por 2 a 3/semana
Frecuencia Intervalo
semana 3 a 4/semana
4 a 5/semana
Fuente
Primaria: Los
datos
obtenidos en
Determinar Leve (<65% Fc Max) las
los Intensidad Moderada (65% - 85% Fc Max) Intervalo valoraciones
componente Vigorosa (>85% Fc Max) a los
¿Cuáles son los s de un
componentes de empleados
programa de administrativ
un programa de actividad os.
actividad física física dirigido Guía de
dirigido a las a los Prescripción
necesidades de empleados, Duración de cada del Ejercicio
los empleados de acuerdo a Tiempo sesión. (Distribución Minutos Intervalo
administrativos de las según fases) Fuente
una Entidad de característic Secundaria:
Salud en Cúcuta? as de la Instrumentos,
población guías,
participante. documentos
necesarios
Fortalecimiento para la
Ejercicio Aeróbico muscular. prescripción
Tipo Fuerza Muscular Flexibilidad flexora y Razón del ejercicio.
Flexibilidad extensora.
48
3.7 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
49
3.7.3 Proceso de obtención de la Información
50
Para la fuerza muscular, se le pidió al paciente que realizará flexiones de
pecho y sentadilla por un minuto y se contó el número de repeticiones de
cada una.
Para la flexibilidad, se hizo por medio de la prueba de Sit and reach, para
iniciar, el paciente debía estar sentado sobre el suelo con las piernas juntas
y extendidas hacia delante. Se le indicó que se inclinara hacia adelante sin
doblar las rodillas y se tomó la medida desde la punta de los dedos de las
manos hasta la punta de los dedos de los pies.
La recolección de los datos se obtuvo por medio de información obtenida por cada
uno de los empleados. Inicialmente se registraron en un formato de forma física
para posteriormente tabularse en un documento de Microsoft Excel 2013, con el
fin de facilitar la relación al finalizar la investigación.
51
En la ejecución del proyecto prevaleció el criterio del respeto a la dignidad y a la
protección de los derechos de los empleados. Por ello fueron convocados para
hacer la presentación del macro proyecto, y posteriormente se realizó la lectura y
respectiva explicación del consentimiento informado el cual debió ser firmado para
permitir la iniciación del estudio sobre los empleados administrativos.
Presenta un riesgo mínimo porque se realizó usando procedimientos que no
generan daños al empleado como lo son la toma de índice de masa corporal,
perímetro abdominal, adipometría, prueba de la caminata de los 6 minutos, prueba
de “Sit and reach’’ y prueba de fuerza de resistencia. Los empleados debían estar
con ropa cómoda y calzado adecuado para la realizar la prueba. Además, se
utilizó material de apoyo como colchonetas y conos de señalización.
52
4. ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
4.1 RESULTADOS
20 – 29 18
30 – 39 20
40 – 49 12
FEMENINO
50 – 59 18
60 – 69 4
Subtotal 72
20 – 29 8
30 – 39 6
40 – 49 5
MASCULINO
50 – 59 3
60 – 69 6
Subtotal 28
TOTAL 100
53
Ilustración 1: Edad y sexo de empleados administrativos de una entidad de
salud en Cúcuta, noviembre a diciembre del 2019.
25
Numero de empleados
20%
20 18% 18%
15 12%
10 8%
6% 5% 6%
4% 3%
5
0
20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69 20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69
FEMENINO MASCULINO
Sexo/Edad
30 26% 26%
21%
empleados
Numero de
20 17%
10%
10
0
20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69
Edad
ESTADO CIVIL N
Casado 31
Soltero 45
Separado 1
Unión Libre 18
Viudo 5
54
Ilustración 3: Estado civil de empleados en una entidad de salud en Cúcuta,
noviembre a diciembre del 2019.
50
45%
45
40
Numero de empleados
35 31%
30
25
20 18%
15
10
5%
5 1%
0
Casado Soltero Separado Union Libre Viudo
Estado civil
ENTIDAD DE SALUD N
COOMEVA 15
COOSALUD 3
MEDIMAS 28
NUEVA EPS 41
SANITAS EPS 13
55
Ilustración 4: Entidad de salud de empleados en una entidad de salud en
Cúcuta, noviembre a diciembre del 2019.
45
41%
40
35
NUMERO Empleados
30 28%
25
20
15%
15 13%
10
5 3%
0
COOMEVA COOSALUD MEDIMAS NUEVA EPS SANITAS EPS
ENTIDAD de salud
ESCOLARIDAD N
BACHILLER 8
TECNICO 24
TECNOLOGO 18
PREGRADO 47
ESPECIALISTA 3
56
Ilustración 5: Escolaridad de empleados en una entidad de salud en Cúcuta,
noviembre a diciembre del 2019.
50 47%
45
40
Numero de Enmpleados
35
30
24%
25
20 18%
15
10 8%
5 3%
0
BACHILLER TECNICO TECNOLOGO PREGRADO ESPECIALISTA
Escolaridad
TIPO de Contrato N
Agremiado 42
Contrato Laboral 56
Prestación de Servicios 2
57
Ilustración 6: Tipo de contrato de empleados en una entidad de salud en
Cúcuta, noviembre a diciembre del 2019.
60 56%
Numero de empleados
50
42%
40
30
20
10
2%
0
AGREMIADO CONTRATO LABORAL PRESTACION DE
SERVICIOS
Tipo de Contrato
AREA de trabajo N
Facturación 18
Estadística 8
Cartera 6
Otros 68
Total 100
58
Ilustración 7: Área de trabajo de empleados en una entidad de salud en Cúcuta,
noviembre a diciembre del 2019.
80
68%
70
Número de empleados
60
50
40
30
18%
20
8% 6%
10
0
Facturación Estadistica Cartera Otros
Area Laboral
59
Ilustración 8: Índice de masa Corporal y sexo de empleados en una entidad de
salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019
40.0% 35,7%
(10)
35.0% 30,5%
(22) 28,6%
30.0% (8)
25%
(18)
25.0%
Porcentaje
19,4%
(14) 16,7%
20.0% (12)
14,3%
15.0% 10,7% 10,7% (4)
(3) (3)
10.0%
4,2%
(3) 2,8%
5.0% (2) 1,4%
0% (1) 0%
(0) (0)
0.0%
BAJO PESO NORMAL SOBREPESO SOBREPESO OBESIDAD OBESIDAD OBESIDAD
GRADO I GRADO II GRADO I GRADO II GRADO III
Clasificación IMC
FEMENINO MASCULINO
60
Ilustración 9: Perímetro abdominal y sexo de empleados en una entidad de
salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019.
60.0% 51,4%
42,9% (37)
50.0% (12)
Porcentaje 32,1%
40.0% 29,2%
25% (9)
(21)
30.0% 19,4% (7)
(14)
20.0%
10.0%
0.0%
NORMAL RIESGO ELEVADO RIESGO MUY
ELEVADO
Clasificación Perimetro
FEMENINO MASCULINO
GRUPOS
VARIABLE GENERO N FRECUENCIA
de edad
20 - 29 18 30,86%
30 - 39 20 33,24%
FEMENINO 40 - 49 12 34,86%
50 - 59 18 38,74%
ADIPOMETRÍA 60 - 69 4 39,91%
(% DE
GRASA) 20 - 29 8 17,08%
30 - 39 6 20,81%
MASCULINO 40 - 49 5 23,94%
50 - 59 3 31,33%
60 - 69 6 30,60%
61
Ilustración 10: Porcentaje de Grasa y sexo de empleados en una entidad de
salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019.
45.00%
39,91%
38,74% (4)
40.00% (18)
34,86%
33,24% (12)
35.00% (20)
30,86% 31,33%
30,60%
(18) (3)
(6)
30.00%
23,94%
25.00% (5)
20,81%
(6)
20.00% 17,08%
(8)
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69 20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69
FEMENINO MASCULINO
ADIPOMETRÍA (% DE GRASA)
62
Tabla 12: Prueba Sit and Reach según grupo de edad y sexo de empleados en
una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del 2019.
GRUPOS de NUMERO
SEXO MEDIA
edades empleados
20 - 29 18 -6,39
30 - 39 20 -5,20
FEMENINO 40 - 49 12 -6,42
50 - 59 18 -9,31
60 - 69 4 -9,50
20 - 29 8 -8,31
30 - 39 6 0,50
MASCULINO 40 - 49 5 -6,80
50 - 59 3 -19,33
60 - 69 6 -14,67
63
Tabla 13: Clasificación prueba resistencia muscular según rangos de edad y
sexo de empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a
diciembre del 2019.
Pruebas de Valor
GRUPOS MEDIA
SEXO resistencia estándar
de edad OBTENIDA
muscular en 1 min. esperado*
Sentadillas 35 33-38
20 - 29
Flexiones 25 15-20
Sentadillas 32 25-30
30 - 39
Flexiones 23 13-19
Sentadillas 31 19-25
FEMENINO 40 - 49
Flexiones 27 11-14
Sentadillas 27 14-18
50 - 59
Flexiones 20 7-10
Sentadillas 23 10-13
60 - 69
Flexiones 7 5-11
Sentadillas 37 37-42
20 - 29
Flexiones 24 22-28
Sentadillas 42 29-34
30 - 39
Flexiones 24 17-21
Sentadillas 35 24-29
MASCULINO 40 - 49
Flexiones 18 13-16
Sentadillas 43 18-23
50 - 59
Flexiones 12 10-12
Sentadillas 31 12-17
60 - 69
Flexiones 12 8-10
64
Ilustración 11: Clasificación prueba resistencia muscular según rangos de edad
y sexo de empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a
diciembre del 2019.
15 20 18
15
10 12 12
7
10
5
5
0 0
Sentadillas
Sentadillas
Sentadillas
Sentadillas
Sentadillas
Flexiones
Flexiones
Flexiones
Flexiones
Flexiones
Sentadillas
Sentadillas
Sentadillas
Sentadillas
Sentadillas
Flexiones
Flexiones
Flexiones
Flexiones
Flexiones
20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69 20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69
FEMENINO MASCULINO
65
Tabla 14: Cuadro relación de distancia en la caminata de 6 minutos en
empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del
2019.
Valor
Promedio
GRUPOS Número de Promedio
SEXO de distancia
de edad empleados según
recorrida
Trossters
20 - 29 18 493 696
30 - 39 20 484 704
FEMENINO 40 - 49 12 478 722
50 - 59 18 445 703
60 - 69 4 374 735
20 - 29 8 524 870
30 - 39 6 543 849
MASCULINO 40 - 49 5 546 773
50 - 59 3 535 704
60 - 69 6 400 666
Fuente: Márquez Z, Márquez L, Contreras A, Sánchez M. (2019)
Ilustración 12: Grafica relación de distancia en la caminata de 6 minutos de
empleados en una entidad de salud en Cúcuta, de noviembre a diciembre del
2019.
1000
900 870 849
773
800 722 735
696 704 703 704
700 666
FEMENINO MASCULINO
D: Distancia recorrida D: Distancia recorrida
T: Troosters T: Troosters
V
V V
66
Según los resultados que se muestran en la gráfica al ejecutar la caminata de
los 6 minutos en los empleados administrativos se evidencia que ningún género
alcanzo la calificación correcta por edades que TROSSTERS evidencia, esta
puntuación fue de menor rango.
En el género femenino las edades que menos se acercaron a esta puntuación
fueron entre 60-69 años con un 51% y las más cercanas a esta calificación las
obtuvieron las edades entre 20-29 años con un 71%. El género masculino
obtuvo un 60% en edades entre 20-29 años fueron los que menos se acercaron
a esta puntuación y las edades entre 50-59 años se acercaron más con un
76%.
67
Tabla 15: Promedio de las variables Edad, IMC, Perímetro abdominal,
Adipometría, Sit and Reach, Resistencia Muscular, Caminata de 6 Minutos.
Muestra de 100 empleados administrativos de una Entidad de salud en Cúcuta,
de noviembre a diciembre del 2019.
PARTICIPANTE PROMEDIO
20 - 49 años
EDAD
(69% de la muestra se encuentran en este rango de edad)
Sobrepeso y Obesidad
IMC
(67% de la muestra se encuentran en estos indicadores)
Riesgo Elevado y Muy elevado
PERÍMETRO ABDOMINAL
(67% de la muestra se encuentra en estos indicadores)
Obesidad. Mayor a 30%
PORCENTAJE DE GRASA
(81% de la muestra se encuentra con esta característica)
Cortedad Marcada (mala)
FLEXIBILIDAD
(94% de la muestra no logra alcanzar la medida minina de -5cm)
Buena - Excelente
RESISTENCIA MUSCULAR
(100% de la muestra logró superar el promedio en las pruebas)
Mala
CAPACIDAD AEROBICA (100% de la muestra no logra el promedio de distancia recorrida
según Troosters)
68
Las características de los ejercicios que serán expuestos a continuación
serán para personas sin ninguna enfermedad de base. Al final se
expondrán indicaciones para población específica.
1. FASE INICIAL O DE CALENTAMIENTO (34)
Realizar ejercicios de movilidad articular, estiramiento dinámico y estático de
cada musculo a trabajar. Duración de 5 a 10 minutos. Con una intensidad leve
que irá aumentando progresivamente.
2. FASE ACTIVA (34)(38)(39)
EJERCICIOS AERÓBICOS
Ejercicios: caminar, correr, natación, baile, bicicleta estática, banda sin
fin, etc.
Etapa Inicial
69
EJERCICIOS DE RESISTENCIA MUSCULAR
Ejercicios: Sentadillas, flexiones, dominadas, puente de glúteo, peso
muerto, etc.
Frecuencia: De 2 a 3 días por semana, no consecutivos.
Intensidad: Moderada a vigorosa. De 2 a 3 series de 8 a 12
repeticiones por grupo muscular con incremento progresivo.
Duración: De 40 a 50 Minutos diarios.
EJERCICIOS DE FLEXIBILIDAD
70
TRASTORNOS DEL ÁNIMO Y CUADROS RELACIONADOS
IMPORTANTE: Realizar actividades físicas en espacios abiertos que
faciliten la interacción con otras personas.
RECOMENDACIONES: Actividades intensas y vigorosas que faciliten
la liberación de energía y otras que favorezcan el estado de relajación y
armonía.
3. FASE FINAL O DE VUELTA A LA CALMA (34)
Realizar ejercicios de estiramiento estático de todo el cuerpo, teniendo en
cuenta músculos agonistas y antagonistas, acompañado de ejercicios
respiratorios con la intención de reestablecer el ritmo cardiaco normal.
Duración de 5 a 10 minutos. Con un intensidad moderada que irá
disminuyendo progresivamente.
4.2 DISCUSIÓN
71
Las pruebas de las diferentes cualidades físicas no fueron la excepción. Al
realizar se encontró que la mayoría no alcanza los niveles promedio
estandarizados de acuerdo a su edad. Se evidencia bajos niveles de actividad
física en esta población. El nivel de sedentarismo en la población que se
encuentra en este entorno laboral es alto, cerca de 3,2 millones de personas
mueren cada año por tener un nivel insuficiente de actividad física (11) (13).
Se requiere la implementación de esta estrategia (Programas de actividad
física) en empresas a nivel mundial e internacional y la búsqueda de prontos
resultados. A futuros grupos de investigación ¿Qué eficacia tiene un programa
de actividad física en empleados administrativos en un periodo de 6 meses?
72
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 CONCLUSIONES
5.2 RECOMENDACIONES
73
REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS
74
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77
ANEXO A
78
79
80
ANEXO B
81
82
83