Aplicación del modelo de Multiproducto en la empres “Rancho y Licores El Rey”

Ingrid Tatiana Elejalde

Danna Michell Ramos Polindara
Juan Pablo Montealegre

Universidad de San Buenaventura

Facultad de Ciencias Económicas (Cali)
Contaduría Pública
Santiago de Cali, Colombia
2022
Aplicación del modelo de Multi-Producto en la empres “Rancho y Licores El Rey”

Ingrid Tatiana Elejalde

Danna Michell Ramos Polindara
Juan Pablo Montealegre

Proyecto presentado para el curso de Costos III

Docente: Gerardo Alexander Vergara Mesa

Universidad de San Buenaventura

Facultad de Ciencias Económicas (Cali)
Contaduría Pública
Santiago de Cali, Colombia
2022
 Tabla de contenido

Introducción......................................................................................................................

Planteamiento del problema.........................................................................................

Objetivos............................................................................................................................

1.1 Objetivo general...................................................................................................

1.2 Objetivos específicos...........................................................................................

Conclusión........................................................................................................................

Link del video..............................................................................................................

 Introducción
La empresa la cual escogimos para este proyecto con el fin de analizar y aplicar los
conceptos vistos en clase fue RANCHO Y LICORES EL REY, una empresa creada en el año
2010, ubicada en el municipio de Jamundí dedicada a la comercialización de vinos, cervezas,
bebidas, snacks, cigarrillos y servicios para toda clase de rumba. Esta empresa es destacada
por un servicio diferenciado para un mercado tan cambiante, exigente y competitivo como el de
los licores; generando una opción atractiva y confiable de entretenimiento para propios y
turistas.

La empresa al día de hoy cuenta con 15 empleados los cuales se dividen en áreas
administrativas y operativas donde se encuentran tanto hombres como mujeres a la prestación
del servicio.
Planteamiento del problema

La empresa “RANCHO Y LICORES EL REY” ubicada en el municipio de Jamundí, con

más de 8 años de funcionamiento en el mercado siempre ha aspirado a volverse más
reconocida y más grande dentro del mercado de los licores. Para ello es necesario saber
cuánto y a cómo debe vender sus principales productos estrellas, los cuales son 3 ya que con
esto lograría su objetivo. Tiene como objetivo ser la distribuidora más grande del municipio de
Jamundí, que busca llegar hasta a los rincones más lejanos de dado municipio y destacarse por
su buen servicio al cliente, generando así preferencias ante la competencia, por lo tanto,
decidimos recomendar la aplicación de un análisis de costos para decisiones con ayuda del
método del Multiproducto para que con esto pueda llevar a cabo la medición de que podría
esperar con la ventas de sus tres productos estrellas para así mismo poder reconocer cual en
realidad de los 3 es el mejor, y ver cual se podría mejor; para lograr el mayor beneficio y crecer
dentro del mercado.
Esto con el fin de obtener una mejor proyección de utilidades referentes a sus mejores
productos para su empresa, permitiendo así la toma de decisiones y decidirá a que tiempo,
largo o a mediano plazo puede comenzar a ejecutar sus ideas y que otro tipo de ingreso
pueden utilizar para la reinversión de su propia infraestructura. Logrando así saber en qué otros
proyectos pueden invertir, esto sin desviarse del presupuestó establecido al que están
queriendo llegar con el análisis anteriormente calculado, buscando darle una orientación
acertada a la empresa para su toma de decisiones y cumplimiento de objetivos viéndose
reflejado en números para una mayor precisión.
 Objetivos
1.1 Objetivo general

Aplicar el Modelo Multi-Producto para el cálculo de las utilidades necesarias para cumplir
el objetivo de ser la distribuidora más grande del municipio de Jamundí

1.2 Objetivos específicos

 Recolección y ajuste de los datos necesarios para lograr la ejecución del modelo
planteado.
 Elaboración del modelo Multiproducto, enfocándose en los términos de venta.
 Explicación del plan de ventas final en base a los requerimientos presentados.
 Conclusión
Después de haber realizado el debido análisis del modelo anteriormente mencionado,
podemos concluir que el producto estrella es la “Cerveza Poker”, del cual podemos determinar
que, aunque es el que tiene menor precio de venta, es el que más se vende, y por ende tiene
mayor porcentaje de Margen de Contribución; el cual también cuenta con un margen de utilidad
bastante rentables para una empresa como lo es la empresa de “RANCHO Y LICORES EL
REY”. Y de la misma manera podemos saber que el producto “estrellado” o el que menos se
vende, es el producto “Ron 5 años”, aunque es el que tiene un precio de venta más alto, es el
que menos se vende, y por ende tiene menor porcentaje de Margen de contribución.
Donde nos podemos dar cuenta que, el producto del Ron 5 años, toca buscar la manera
de venderlo más; ya sea promocionándolo o disminuyéndole un poco el precio, para que así su
margen de contribución aumente.

Link del video.

https://drive.google.com/file/d/1Xf5ZJJ6DwRKgGiGvQl2ANPxmPLZhLhOn/view?
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