FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE PSICOLOGIA
INFORME DE LA LOMBRICULTURA
INTEGRANTES:
GARAY ESTRADA Frank Meyler
FLORES HUERTA Nataly Giuliana
DOCENTE:
NEIRE ROBLES Yul Alexander
CURSO:
TUTORÍA V: Responsabilidad Ecológica
HUARAZ – PERÚ
2021
ÍNDICE
1. Tema: Lombricultura...........................................................................................................3
2. Objetivos.............................................................................................................................3
2.1. Objetivo General........................................................................................................3
2.2. Objetivos específicos...................................................................................................3
3. Introducción:......................................................................................................................3
4. Ventajas..............................................................................................................................6
5. Conclusiones.......................................................................................................................7
6. Recomendaciones...............................................................................................................7
1. Tema: Lombricultura
2. Objetivos
2.1. Objetivo General
Establecer un cultivo de pimiento mediante la aplicación de insumos y abonos
orgánicos.
2.2. Objetivos específicos
Aprender a cultivar de manera orgánica descubriendo las ventajas
que nos ofrece los productos orgánicos.
Obtener conocimientos sobre el manejo y cuidado de cultivos
orgánicos, así como la preparación de plaguicidas y tratamientos del suelo.
3. Introducción:
Lombricultura
La especie más utilizada es la lombriz roja californiana (Eisenia foetida), lombriz que
consume diariamente una cantidad de residuos equivalente, prácticamente, a su propio
peso. Esta especie requiere de altas concentraciones de materia orgánica como medio de
vida y alimentación, por loque no sobreviven mucho tiempo en suelos con bajos
porcentajes de materia orgánica.
Aunque un mismo individuo tiene ambos sexos se reproduce por fertilización cruzada,
donde ambos ponen un capullo, llamado cocón, cada 10 - 30 días. Cada capullo
contiene de 2 a 10lombrices que emergen a los 21 días, siendo individuos juveniles, que
no podrán reproducirse hasta los 3 - 4 meses, cuando pasan a ser adultas.
Confeccionar camas o espacios de terreno debidamente delimitados. De acuerdo
a la disponibilidad de espacio y estiércol se pueden construir diferentes tamaños
de camas.
Se recomienda tener una cama elevada para iniciar y multiplicar el pie de cría y
otra cama al nivel del piso para la producción de lombricompost (fertilizante
biológico).
Cama de 20 m de longitud y se construye una caja de madera a 50 centímetros
del suelo y de 40 centímetros de alto. El fondo se debe dejar que este en contacto
con el suelo
En la parte superior se construye un techo que sirve para dar sombra y proteger
del sol.
La cama puede ser de diferentes longitudes, pero siempre de 1 metro de ancho.
Para las camas a nivel del piso se colocan los parantes a 1 metro de distancia
(ancho) y cada 2metros (largo), y se cierra un cajón de madera de 40cm de alto
alrededor de ellos.
A 1.80 metros de altura se hace el techo protector contra el sol, el piso
debe tener pendiente para evitar el encharcamiento.
La cría de lombrices se hace en pequeña escala en la parcela del agricultor, se
emplea como substrato y alimento el estiércol de ovino, caballo, vacuno,
porcino, conejo y los residuos de cosecha y cocina preferentemente vegetales.
Conseguir la raza de especies Eisenia foetida o lombriz de tierra, roja de
California. Una lombriz puede vivir hasta 15 años, mide de 6 a 8 centímetros y,
durante su vida puede consumir 5,500 veces su peso en alimento.
La reproducción se inicia en cama alta de 1metro cuadrado, en la que se coloca
el “pie de cría”. Luego agregar estiércol y residuos vegetales.
Debe comprobarse que el alimento esté frío y fresco, sin fermentar,
desmenuzado y húmedo.
Durante la cría debe mantenerse la humedad con agua fresca, para esto se
recomienda tapar la cama con hojas o ramas.
Para cosechar las lombrices se procede a juntarlas en una esquina de la cama.
Con este fin se dejan de alimentar durante una semana y luego se coloca
alimento en una esquina de la cama. Las lombrices se agrupan junto al
alimento y se procede a separar la cama quedando expuestas las
lombrices.
Condiciones ambientales
Las condiciones ambientales para un óptimo desarrollo son una temperatura de 19 a 20
°C, con una humedad del 80%, un pH de desarrollo entre 6.5 y 7.5 y con baja
luminosidad, ya que teme a la luz, pues los rayos ultravioletas las matan. En estas
condiciones una lombriz produce unas10.000 lombrices por año (en condiciones
óptimas) que producen el 60% de la ingesta en formade humus.
La producción comercial se debe manejar como cualquier tipo de producción animal,
con las ventajas de que no contraen enfermedades y tienen fácil manejo de producción.
La lombriz de tierra es un animal omnívoro, es decir que come de todo: animales,
vegetales y minerales.
Cuando la lombriz cava túneles en el suelo blando y húmedo, succiona o chupa la tierra
y digiere de ella las partículas vegetales o animales en descomposición, expulsando los
elementos no digeribles y los residuos metabólicos, que son los que forman el humus.
Fuente de alimentación
Es posible el empleo de diversos desechos orgánicos. La preparación del sustrato
alimentario debe ser muy cuidadosa para no perder nutrientes. En el manejo del sustrato
tenemos que tener en cuenta tres factores muy importantes:
Humedad: La humedad es un factor de mucha importancia que influye en la
reproducción. Debe estar entre el 70 y 80%. Una humedad superior al 85 % hace que las
lombrices entren en un período de latencia y se afecta la producción de vermicompost y
la reproducción. Debajo de 70 % de humedad es una condición desfavorable. Niveles de
humedad inferiores al 55 % son mortales para las lombrices.
La prueba para medir el porcentaje de humedad en el sustrato se conoce como prueba de
puño, la cual consiste en agarrar una cantidad del sustrato con el puño de una mano,
posteriormente se le aplica fuerza, lo normal de un brazo, y si salen de 8 a 10 gotas es
que la humedad está en un 80 %aproximadamente. En cualquier caso, es mejor utilizar
un medidor de humedad.
Temperatura: La temperatura es otro de los factores que influyen en la
reproducción, producción (vermicompost) y fecundidad de las cápsulas. Una
temperatura entre 18 a 25 grados centígrados es considerada óptima, que conlleva el
máximo rendimiento de las lombrices.
Cuando la temperatura desciende por debajo de 15º C las lombrices entran en un
período de latencia, disminuyendo su actividad. Van dejando de reproducirse,
crecer y producir vermicompost; los cocones (huevos) no eclosionan y pasan más
tiempo encerrados los embriones, hasta que se presentan condiciones favorables.
pH: El pH mide lo alcalino o ácido del sustrato. La lombriz acepta sustratos con pH de
5 a 8.4, que podemos controlar mediante un pH-metro o un simple papel indicador.
Fuera de esta escala, la lombriz entra en una etapa de latencia. La preparación del
sustrato debe hacerse mediante fermentación aeróbica. Esta fermentación es el resultado
de la actividad de una serie de microorganismos de diferentes grupos. El tiempo que
dure la fermentación depende del pH, humedad, temperatura y tipo de sustrato. El
objetivo es que el alimento se estabilice en un pH de 7.5 a 8, humedad 80 % y
temperatura 18a 25 grados centígrados. En el estiércol bovino el tiempo necesario para
la estabilización es de 10 a 15 días, y es el sustrato que más rápido se estabiliza. El
estiércol de conejo tarda de 20 a 25 días, y los residuos de cosechas de 15 a 25 días.
Plagas y enfermedades
La lombriz es el único animal en el mundo que no transmite ni padece enfermedades,
pero existe un síndrome que lo afecta y es conocido como Gozzo ácido o Síndrome
Proteico. Se debe a que cuando a la lombriz se le suministran sustratos con
altos contenidos en proteína, no son asimilados y se presentan inflamaciones en
todo el cuerpo, muriendo a las pocas horas.
Pájaros: Las aves pueden acabar poco a poco con un lombricero situado al aire libre,
pero esta plaga se puede controlar fácilmente poniendo una red sobre la cama de las
lombrices.
Hormigas: Las hormigas rojas son un depredador natural de la lombriz y pueden acabar
en poco tiempo con nuestro criadero. Son atraídas principalmente por la
secreción azucarada que la lombriz produce. La hormiga se puede controlar sin
necesidad de productos químicos, con sólo que la humedad de la cama se encuentre en
el 80%. Si en nuestras camas encontramos hormigas es una señal de que la humedad
está baja.
4. Ventajas
o Entre las principales ventajas de un proyecto de lombricultura bajo techo y bien
diseñado destacamos:
o No hay peligro con las variaciones de la temperatura ni la lluvia, ya que se
controlan.
o Es un proceso que no produce al final ningún desecho, ya que el 100% del
material suministrado a las lombrices en transformado en abono.
o Es un proceso rápido y continuo, que no produce malos olores.
o No produce contaminación de aguas de escorrentía o al subsuelo, ya que los
lixiviados se recolectan a través del humus y se reciclan.
o Se controlan mejor las posibles plagas.
5. Conclusiones
La producción de compost de lombriz no genera contaminación ambiental y de
las personas participes del mismo, por el contrario, contribuye a la protección
tanto del medio ambiente.
Se demuestra la utilidad de los abonos orgánicos, si se utiliza métodos técnicos
como la lombriz roja californiana para la producción de vermicompost.
La Lombricultura es una opción para reducir los desperdicios orgánicos que
contaminan el medio ambiente generados por el hombre y el sector
agropecuario, permitiendo la obtención abonos que permiten mejorar las
propiedades físicas del suelo.
El proyecto no fue lo suficientemente bueno como para decir que todos lo están
utilizando, la gente tiene más preferencia en los abonos químicos como son los
Fertilizantes, existe una pequeña parte de la población en la que el abono del
humus, producto de la LOMBRICULTURA son utilizados en los pequeños bio
huertos dentro del hogar pero se estima que dentro de 5 años con las constantes
prácticas y la elaboración del humus va a generar un buen impacto y se podría
decir que se va a bajar la cantidad de fertilizantes en los cultivos.
6. Recomendaciones
Para obtener mejor resultado en los cultivos, se recomienda abonar cuando el
humus está completamente seco y a que así es más fácil para la planta asimilar
los componentes del abono.
En la producción del compost de lombriz se recomienda producir el abono al
ambiente ya que así la lombriz puede descomponer más fácilmente los residuos
porque es ayudada por el medio ambiente.
Se deben aplicar todas las técnicas necesarias para realizar un módulo de
lombricultura y de esta forma poder transformar el lombricultor en un recurso
favorable para la comunidad y escuelas y a través de ello realizar ciertos trabajos
llamados “Labores Culturales” que nos ayudará a no perder el trabajo hecho.
