Serie 4: Interacciones químicas y propiedades

de las sustancias
3ª parte

Química (05) Cátedra Bruno-Di Risio

Equipo docente sede Ciudad Universitaria – Lunes y jueves 7-13
 Interacciones o fuerzas intermoleculares
Características
➢ Son de naturaleza electrostática
➢ Se presentan en el estado líquido y sólido.
➢ Están presentes en sustancias moleculares.(las que tienen enlaces covalentes
entre sus átomos)

I)Fuerzas de London (FL)

II) Fuerzas dipolo – dipolo (Fd-d)

III) Interacción puente de hidrógeno:

I)Fuerzas de London (FL)
Presentes en TODAS las sustancias moleculares.

Se producen entre dipolos TRANSITORIOS.debidos al movimientos de los e- de una zona a

otra de la molécula,.

La intensidad de FL depende de la POLARIZABILIDAD (tendencia a la distorsión de la

nube electrónica)
( numero de electrones….. mayor polarizabilidad)

Esquematización de la
formación de interacciones de
London
II) Fuerzas dipolo – dipolo (Fd-d)
Estas fuerzas están presentes solamente entre moléculas POLARES.
Se produce entre dipolos PERMANENTES.

Esquematización de la
formación de interacciones
dipolo-dipolo
 III) Interacción puente de hidrógeno:
 Se produce entre entre el átomo de hidrógeno de un enlace polar, como N-H, O-H o F-H, y
un átomo O, N o F de otra molécula.

(Se puede considerar como un tipo particular de fuerza Dipolo-Dipolo)

Esquematización de distintos ejemplos de

formación de interacciones de hidrógeno
PROPIEDADES
Puntos de Fusión (PF) y Ebullición (PE)
Para producir la fusión o la vaporización ➔entregar la energía
para vencer las fuerzas de atracción entre las partículas.
➢ FI en sustancias moleculares,
➢ Interacción entre iones(q+/q-) en sustancias iónicas

La atracción entre iones (q+/q-) generalmente es > que la de las interacciones

intermoleculares (FL+Fd-d+ Phid), ➔ PF y PEde las sustancias iónicas generalmente serán
mucho mayores a los de las sustancias moleculares.

Los PF y PE de las sustancias moleculares van a depender de la intensidad de las fuerzas

intermoleculares. A  intensidad de F. intermolecular  punto de fusión o ebullición
PROPIEDADES
SOLUBILIDAD: Formación de soluciones líquidas
Disolución de sustancias moleculares en agua:
FI en la solución entre las moléculas de ambas sustancias son similares a las fuerzas Interacciones
presentes entre las molécula de cada sustancia por separado. dipolo-dipolo y
puente de
hidrógeno
 Ejemplo: disolución de glucosa en agua (la molécula de glucosa es de mayor tamaño que la de
agua en el esquema están invertidos los tamaños)

molécula de agua molécula de glucosa

molécula de glucosa

solución de glucosa en agua

cristal de glucosa Proceso de disolución
PROPIEDADES
SOLUBILIDAD: Formación de soluciones líquidas

Disolución de sustancias iónicas en agua:

Muchas sustancias iónicas se disuelven en agua.

La disolución en agua es posible por la formación de interacciones entre los iones y los dipolos del agua

En contacto con agua, los iones son rodeados por moléculas de

agua y separados del cristal

Ejemplo

𝐻2 𝑂
𝑁𝑎𝐶𝑙 (s) 𝑁𝑎 + 𝑎𝑞 + 𝐶𝑙 − (𝑎𝑞)
PROPIEDADES
Conductividad eléctrica
Los compuestos iónicos solamente serán conductores de la
electricidad en estado líquido o en solución acuosa, pero no
en estado sólido..

Los metales son buenos conductores de la electricidad en

estado sólido y en estado líquido.

Los compuestos covalentes

no conducen la corriente
eléctrica en ningún estado
de agregación