CONTROL DEL PRÁCTICO DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA   (FISICOQUIMICA)

Fecha:18-04-2017
1.- (6 puntos) El acetaldehído (etanal) se
puede transformar en ácido acético
mediante oxidación con aire. Determinar
los caudales A, G, P, C y R en moles, así
como la composición de G, si la corriente
F es igual a 100 moles y el aire se
encuentra en un 50% en exceso sobre el
teórico (suponiendo como teórico la
reacción al 100%). La conversión real es
del 90%. Fundamentos de Ingeniería de
los alimentos Grado en Ciencia y
Tecnología de los Alimentos 2 Soluciones:

2.- Se desea utilizar el calor

c alor de combustión del Propano (C3H8), para calentar el agua en una
caldera. El proceso se realiza de la siguiente manera: (4 Puntos)

Al depósito A ingresan 66 g de C3H8 y al depósito B ingresan 40 g de O2, si estos se calientan desde

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los 25 OC hasta los 250 OC, temperatura a la cual reaccionan. Calcular:
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a)  El calor entregado al depósito A y al depósito B (2 puntos)
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b)  La cantidad
may change your settings de agua que se puede calentar desde 22 C hasta 100 OC, si existe una pérdida
at any time
O

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del 20% del calor producido en el
e l Reactor. (2 puntos)

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PRÁCTICO 5

TERMOQUIMICA (PARTE 1)

1.- Indique si los siguientes sistemas son abiertos, cerrados o aislados:

a)  Vaso con refresco frio ¿_____________?

b)  Termo con agua caliente ¿____________?
c)  Una caldera térmica ¿____________?
a)  Gas que se expande en un cilindro provisto de un embolo ¿____________?
d)  Una lata con sardina ¿____________?
e)  Un motor a gasolina ¿____________?
f)  Una garrafa con gas almacenado ¿____________?

2.- Escribe las reacciones

r eacciones termoquímicas y determina las entalpias de las mismas en Kj/mol,
así también indica si la reacción es endotérmica o exotérmica:
a) La descomposición térmica de 1Kg de CaCO 3 (s) para dar CaO(s) y CO2 (g) requiere de 1781
Kj

b) El acetileno (etino) C 2H2, desprende 50,16 Kj por cada gramo quemado.

c) El azufre elemental reacciona con el oxígeno para dar SO2 liberándose 4,6Kj por cada
gramo de SO2 
R:
3.- Calcular el calor de combustión del propano a presión contente sabiendo que los calores
de formación del dióxido de carbono, agua líquida y el propano son respectivamente:-
393,5; -285,5 y -103,8 Kj/mol.
R=-2218,7 Kj/mol 
4.- La entalpia estándar de formación del dióxido de carbono (g) es - 393,5 Kj/mol, la del
agua líquida -285,5 Kj/mol y la del metano (g) -74,8 Kj/mol. Calcular:
a) La variación de entalpia estándar de la reacción de combustión del gas metano. R=
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-889,7 Kj/mol 
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b)well as marketing,
La energía que se libera al quemar 100 gramos de metano R= -
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5560,62 Kj/100g 
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5.- Hall
or accept the default settings.
 Hallar
ar la entalpia de la reacción: CO(g) + ½ O2(g)  →  CO2 (g) ; conociendo las
siguientes entalpias estándar de formación :
Privacy PolicyΔH f 0 CO (g) = -110,4Kj/mol ΔH f 0 CO2 (g) = -393,5Kj/mol
R= -283,1 Kj/mol
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6.- Conociendo las entalpias
entalpias normales de formación
formación del dióxido de carbono
carbono gaseoso es -
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94,44 Kcal/mol y del agua líquida - 68,52 Kcal/mol . La entalpia de combus
combustión
tión del benceno
Analytics 6
(C H6) -792,07 Kcal/mol. Calcular la entalpia normal de formación del benceno.
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  R= + 19,87 Kcal/mol
7.-  Las entalpias de formación normal del dióxido de carbono gas y del agua líquida son
respectivamente: -94,44 Kcal/mol y - 68,52 Kcal/mol.
Kcal/mol. Mientras que el
el calor de combustión
del ácido acético (CH3-COOH) líquido es -2,08 Kcal/mol. A través de estos datos determine
la entalpia normal de formación del ácido acético líquido
R= -323,06 Kcal/mol
8.- El tolueno (C7H8), es un hidrocarburo líquido muy importante en la industria orgánica,
utilizándose como disolvente, y también en la fabricación de tintes, colorantes,
medicamentos y explosivos como el TNT.Si cuando se quema un gramo de tolueno (C 7H8)
se desprenden 41,81 KJ.
a)  ¿Cuál será el valor de su entalpia de combustión? R=
-3846,5 KJ/mol 
b)  Calcula la entalpia estándar de formación del tolueno, utilizando la Ley de Hess R=
+ 50,0 KJ/mol 
ΔH f 0 H2O (liq) = -285,5 Kj/mol ΔH f 0 CO2 (g) = -393,5 Kj/mol

9.- Calcular la entalpia de formación del pentano líquido conociendo los siguientes datos:

C5H12 (liq) + 8O2 (g)  →  5CO2 (g)  + 6H2O (liq) ΔHc0=-841,78Kcal/mol  

C (s) + O2 (g)  →  CO2(g)  ΔH f 0=-94,44Kcal/mol
=-94,44Kcal/mol  
H2 (g)  + ½ O2 (g)  →  H2O (liq)  ΔH f 0=-68.52Kcal/mol
 
Lareaccióndeformacióndelpentanolíquidoes:
5 C(s)  + 6 H2(g)  → C5H12 (liq)  ΔH f 0=? R=
=?R= - 41,54 Kcal/mol
Proceso exotérmico) 
10.-Calcular la entalpia de formación a 25 OC del n-butano C4H10 (g), a partir de su entalpia
de combustión.
C4H10 (g) + 6 ½ O2 (g)  →  4 CO2 (g)  + 5 H2O (liq)  ΔHc0=-690,43Kcal/mol  

C (s) + O2 (g)  →  CO2 (g)  ΔH f 0=-94,44Kcal/mol

=-94,44Kcal/mol  
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2 (g)  + ½ O2 (g)  →  H2O (liq)  ΔH f 0=-68.52Kcal/mol   R= -
29,93
functionality, as Kcal/mol
well as marketing,
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11.- Calcular el ΔHr  a
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 a 25OC para La reacción:
or accept the default settings. C2H6 (g)  + Cl2 (g)  →  C2H5Cl(g)  + HCl (g) 
Por medio de las ecuaciones termodinâmicas siguientes a 25OC:
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4 C2H5 Cl (g) + 13 O2 (g)  →  2 Cl2 (g)  + 8 CO2 (g) + 10 H2O (g)  ΔHc0=-
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1234,52Kcal/mol  
Personalization C2H6 (g) + 3 ½ O2 (g)  →  2 CO2 (g)  + 3 H2O (g)  ΔHc0=-

Analytics 342,56Kcal/mol  

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½ H2 (g)  + ½ Cl2 (g)  →  HCl (g)  ΔH f 0=-

22,15Kcal/mol  
22,15Kcal/mol
H2 (g)  + ½ O2 (g)  →  H2O (g)  ΔH f 0=-
57.98Kcal/mol
  R= -

27,09 Kcal/mol
12.- Calcular El calor que se produce cuando un mol de Na+
N a+ gaseoso se combina con un
mol de Cl- también gaseoso para formar un mol de cloruro de sodio sólido, sabemos que:
a)
a) Na
 Na(s)  + ½ Cl 2 (g) →  NaCl (s)  ΔH=-98,54Kcal/molEnergíade
 formación
b)Na(s)→ Na(g)  ΔH=+26,0Kcal/molEnergíade
sublimación  
sublimación
c)Na(g)→ Na+(g)  -
(g) + 1e   ΔH=+120,0Kcal/molEnergíade
ionización
d)Cl 2(g)
2(g) → 2Cl(g)
   ΔH=+58,0Kcal/molEnergíade

disociación  
disociación
e)Cl-(g) → Cl(g)+1e-   ΔH=+87,3Kcal/molEnergíade

afinidadelectrónica

LareacciónaLaquequeremosllegaresesta:

(s) 
Na+(g)+Cl-(g)→NaCl (s) R= - 186,24 Kcal/mol 

13.- Calcula la entalpia estándar de formación del propano a partir de los siguientes datos:

C3H8 (g) + 5 O2 (g)  → 3 CO2 (g)  + 4 H2O (liq)  ΔHc0=-2426,3kJ/mol  

0
C (grafito) + O2 (g)  →  CO2 (g)  ΔH =-393,5kJ/mol
 f  =-393,5kJ/mol  
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H2 (g) ΔH f 0=-285,5kJ/mol  
2 (g) 2 (liq) 
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3 C (grafito)  + 4 H2 (g)  → C3H8 (g)  Hf0= 103,8 kJ/mol 
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may change your Justifica si la
settings at reacción
any time de formación del propano será o no espontanea a cualquier
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temperatura

14.- La masa de etanol que se habrá de quemar para convertir en vapor a 100 OC, 1 Kg de
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agua líquida que inicial mente se halla a 0 OC es:
Marketing R=89,9 gramos de etanol 
Personalization
15.- Calcular:
Analytics
a) La entalpia estándar de combustión completa del propano
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b) El calor que se produce en la combustión completa del propano contenido en una

bombona de 75 litros si la temperatura es de 10 OC y la presión del gas en la bombona es
de 15 atm. Haga los cálculos necesarios considerando al propano como gas ideal.

ΔH f 0 H2O (liq) = -285,5 KJ/mol ΔH f 0 CO2 (g) = -393,5 KJ/mol ΔH f 0 C3H8 (liq) =-

103,8 KJ/mol

16.- El metanol (CH3OH) es un combustible usado en motores a combustión interna porque

es más limpio que la gasolina desde el punto de vista medioambiental considerando el iso-
octano (C8H18) como el compuesto más representativo de la gasolina. Determine:
a) El calor de combustión por gramo para ambos compuestos y justifique por que se sigue
utilizando mayoritariamente gasolina.
b) Si se queman 100 Kg de metanol, ¿Cuántos litros de agua podrán convertirse en vapor
desde una temperatura ambiente 20OC?
ΔH f 0 H2O (liq)
= -285,5 KJ/mol ΔH f 0 CO2 (g) = -393,5 KJ/mol ΔH f 0 CH3OH (liq) =
-238,7 KJ/mol
ΔH f 0 C8H18 (l) = -269 KJ/mol ʎ Vaporización H2O = 40,68 KJ/mol Ce H2O (l) = 4,186
O
J/g. C

17.- A partir de los siguientes datos termoquímicos: calor de formación del metano gaseoso
partiendo de carbono grafito -17,89 Kcal/mol; calor de combustión del carbono grafito -
94,05 Kcal/mol; calor de formación del agua líquida -68,20 Kcal/mol, todos ellos medidos a
298 K. calcular:
a) el calor de combustión del metano en: Kcal/mol , Kj/mol y BTU/mol
b) ¿Cuántos gramos de metano haría falta quemar para calentar 30 litros de agua de
densidad 1 g/cm3 desde la temperatura de 15 OC hasta 8O OC, para ello considere que la
caloría es el calor necesario un grado a un gramo de agua en el intervalo del problema?
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c) Que site de aire se necesitará,
volumen necesitará, medido en condiciones normales, si el aire tiene la
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siguiente composición volumétrica: 80% de nitrógeno y 20% de oxigeno
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TERMOQUIMICA (SEGUNDA PARTE)
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1.- Calcular la entalpia de formación Standard del formaldehido tiene el valor =-117,2
Marketing
KJ/mol, del dióxido de carbono=-393,5 KJ/mol, del agua =-285,5 KJ/mol, del monóxido de
carbono =-110,4 KJ/mol. Calcular:
Personalization

Analytics
a) La entalpia de combustión del formaldehido
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b) La entalpia de reacción de: H2(g)  + CO(g)  → HCHO(g) 

R= a) -561,5 KJ.mol-1  b) -7,9 KJ.mol-1 

2.- Calcular la Entalpia a 348 Kelvin (ΔH T) para la reacción:

1 1
 H 2 ( g )  Cl 2 ( g )  
    HCl  ( g   )  H 298
o  K 
 22060 cal / mol 
2 2  

H2 (g): Cpm=  6,82 cal.K-1.mol-1

Cl2 (g): Cpm=  7,71 cal.K-1.mol-1  
HCl (g):  Cpm= 6,81 cal.K-1.mol- 
R= -22082 cal/mol

3.- La entalpia Standard de formación del monóxido de carbono =-110,6 KJ/mol. Calcular
la entalpia de reacción para la formación del monóxido de carbono como función de la
temperatura.

C ( s ) : Cp  4,60  20,1.10 3 T   5,02.10 6 T 2  

 J  / mol . K 
CO ( g ) : Cp  26,2  8,80.10 3 T   1,9.10
  6
T 2  J  / mol . K   
26,21  11,50.10 3 T   3,22.10 6 T 2
 
O2 ( g ) : Cp   J  / mol . K 

  3 2   6 3
R=  H T   112421,9  8,5 T   8,475
  .10 T   1,57.10 T   J  / mol  

4.- Calcular la entalpia de formación del etileno (C 2H4) a 225OC y 1,013 bar. La entalpia de
combustión del etileno = -1412,0 KJ/mol a los 25OC. La entalpia estándar de formación del
agua =-285,5 KJ/mol, del dióxido de carbono =-393,5 KJ/mol

C ( s ) : Cp  4,60  20,1.10 3 T   5,02.10 6 T 2 

 J  / mol . K 
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 H 2 essential
( g ) : Cp  27,21  3,77.10 3 T 
site  J  / mol . K 
functionality, as well as marketing,
3 6
personalization, C and ( g ) :
2 H 4analytics. CpYou 11,33  122,1.10 T   37,93.10 T 2  J  / mol . K 
 
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R=  H 498 K      9  KJ  / mol  
46,559
55

Privacy Policy5.-¿Cuál es la Entalpia estándar de: 2 NO (g)→ N2O4 (g) a 100 OC a partir de su
Entalpia de la reacción estándar
a 25 OC? Utilice los siguientes datos:
Marketing
ΔH f 0 NO (g) = + 29,25 KJ/mol
Personalization Cpm=  29,844 J.K-1.mol-1 
0 -1 -1
Analytics
ΔH f   N2O4 (g) = + 9,16 KJ/mol Cpm=  77,28 J.K .mol  
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6.- Calcular la Entalpia de la reacción a 298 K y 378 K, la reacción es

  o o
C  ( grafito)   H 2O ( g )  CO ( g )   
  H 2 ( g )  H 298 K   ?  y H 378 K   ?  

Utilice los siguientes datos (suponga que las capacidades caloríficas son constantes en el
rango de temperaturas)
0 -1 -1

ΔH  C
 f  (grafito) = 0 KJ/mol Cpm=  8,57 J.K .mol  
ΔH f 0 H2O (g) = -241,6 KJ/mol Cpm=  33,58 J.K-1.mol-1 

ΔH f 0 CO (g) = - 110,4 KJ/mol Cpm=  29,14 J.K-1.mol-1 

ΔH f 0 H2 (g) = 0 KJ/mol Cpm=  28,82 J.K-1.mol-1 

7.-Hallar el calor de formación del amoniaco a 546 K a partir de los datos siguientes:

1 3   o
 N 2 ( g )   H 2 ( g )   NH 
  3 ( g )   H 298,15 K   11040 cal / mol   
2 2
 N 2 ( g ) : Cp  6,76  0,606.10 3 T   1,3.10 7 T 2  
cal / mol . K 
 H 2 ( g ) : Cp  6,62  0,81.10 3 T  
cal / mol . K   
 NH 3 ( g ) : Cp  6,189  7,887.10 3 T   7,28.10 7 T 2  
cal / mol . K 

R= -13390 cal/mol

8.- Calcular la entalpia de formación del Formaldehido a 600 K de temperatura, cuando la

entalpia de formación de mismo es -118,5 KJ/mol a 298 K y 1,013 bar de presión.

2 6 2  1  1
 HCHO
 HCHO ( g ) : Cp   
(19,24 5,90.10 T  16,22.10 T  )  J .mol  .  K 
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) : Cp  ( 4,60  20,01.10 3 T   5,02.10 6 T 2 )
site  J .mol  1 .  K  1  

functionality, as well as marketing,  

personalization, H and Cp  ( 28,80  0,28.10 3 T   1,17.10 6 T 2 )
: You
2 ( g ) analytics.  J .mol  1 .  K  1
 

may change your settings at any time

O2 ( g ) settings.
or accept the default : Cp  (26,21  11,50.10 3 T   3,22.10 6 T 2 )  J .mol  1 .  K  1
 

R= ΔH f  a 600 K= -122,795 KJ/mol

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9.- Hallar ΔHT, como una función de temperatura para la siguiente reacción.
Marketing
Personalization CO2 ( g )     ( s , graf
C    ito)  2 CO ( g )  
Analytics
Sabiendo que el valor de ΔHo298= -52747,252 calorías y las Cp, son:
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CO2 ( g ) : Cp  5,316  14,285.10 3 T   83,62.10 7 T 2  

 1,784.10 9 T 3 
cal / mol . K 
CO ( g ) : Cp  6,726  0,400.10 3 T   12,83.10 7 T 2  
cal / mol . K   
C ( s ) : Cp  2,673  0,2617.10 3 T   1,169.10 5 / T 2 
cal / mol . K 

  3 2   7 3 9 4 1,169.105
R=  H T   40810  5,361T   7,697.10 T   31,93.10 T   0,565.10 T    
T 

10.- Hallar la expresión de ΔH como una función de la temperatura para la reacción.  

 N 2 ( g )      2   ( g )

O  2 NO ( g )  
o
Sabiendo que de esta reacción es:  H 298 K    43143
  cal  y las capacidades
812 cal 
,812 capacidades caloríficas
 
(Cp), son:

 4 3,12.105
2 NO( g ) : Cp  14,016  4,480.10 T   cal / mol . K 
T 2
 N 2 ( g ) : Cp  6,903  0,375310 3 T   19,30.10 7 T 2  
cal / mol . K   
 3  7 2
O 2 ( g ) : Cp  
6,085 3,631.10 T  17,09.10 T   cal / mol . K 
5
o   8 3 3,12.10   4 2
R=   H T   41210  2,58T   3,73.10   T   8,67.10 T  
R=   
T 

11.- Una planta de energía eléctrica quema gas natural (90% de CH 4 y 10% de C2H6) a 77 oF
y 1 atm de presión con 70% de exceso de aire a las mismas condiciones. ¿Calcular la
máxima temperatura teórica en la caldera si todos los productos se encuentran en estado
gaseoso?

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Las reacciones son: 
CH 4 ( g )  2 O2 ( g )  CO2  ( g )   2 H 2 O  (l ) O
 H C  212,798 Kcal / mol 
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7   O
C 2 H 6 ( g )  O2 ( g )  2 CO  2 ( g )  3 H   2 O ( l )  H C  372,820 Kcal / mol 
Marketing 2  
Personalization  H 2 O ( g )   H 2 O (l )       O
 H   f   10,52 Kcal / mol 
 Kcal 
 
Analytics
R= T=1563,3 OC

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12.- Del problema anterior si el aire se calienta previamente a 500 oF ¿Cuál será la máxima
temperatura?

R= T=1717,77 OC

13.- Determine la temperatura máxima de llama cuando se quema metano (CH4) con la

cantidad teórica de aire a 25 OC y presión

constante, suponiendo que la combustión llega
al 80% del total. Se puede despreciar la
disociación de los productos a temperatura
elevada.

Si la reacción de combustión es:

CH 4 ( g )  2 O2 ( g )
 CO  2 (  g )  2 H 2  O (l ) O
 H C  212,798 Kcal / mol 

 
También:
   H 2 O (l )   H   2  O ( g )   O
 H   f   10,52 Kcal / mol  
 Kcal 
R= T=1814 K
14.- Se tiene el siguiente esquema en una Industria, la cual necesita hacer llegar calor a un
desecador. Al recipiente A ingresa C2H4 a 25 oC y sale a 100 oC , absorbiéndose 150 Kcal. Al
recipiente B ingresa O2 a 100 oC y sale a 200 oC, absorbiéndose 100 Kcal. Ambos gases se
conducen a un recipiente
recipiente en donde reaccionan a la temperatura
temperatura de equilibrio y el calor
generado se hace llegar al Desecador
Desecador con una pérdida de un 20%. Calcular: (Suponga
(Suponga gas
Ideal)

a) La Temperatura de Equilibrio
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b) La site
capacidad
capacidad del agua
agua que puede
puede evaporarse en el Desecad
Desecador
or si esta estaba
estaba
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R= a)TF= 132,61 OC y b) 1047 moles de agua vaporizada

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