Fase 3: Desarrollo Problemas Transferencia de Calor

Carlos Andrés Rendón Ceballos

CC: 1.038.407.649

Grupo Colaborativo:5

Código Curso: 211611

Transferencia de Calor

Ronald Miguel Marsiglia

Director de Curso

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería

Ingeniería de Alimentos

Rionegro, Antioquia
Abril 16
2022
 DESARROLLO DE PROBLEMAS

a. Calcular las pérdidas de calor de 1m de una tubería de acero utilizada para el transporte de
agua, no aislada con diámetro d1/d2 = 140/160 mm. Cuando por el interior de ésta corre agua con
una temperatura media T1 = 80°C y la temperatura ambiente Ta = -25°C. El coeficiente de
conductividad térmica del material del tubo es k = 60 W/m°C. El coeficiente de transferencia de
calor para el agua y el tubo es 2000 W/m2°C y el del tubo y el ambiente es 12 W/m2°C. Realizar el
esquema que representa el ejercicio. Calcular las temperaturas en las superficies interior y exterior
del tubo.

Solución:

Para facilitar la comprensión del problema, vamos a ver el esquema desde una vista transversal:

El calor fluye en la dirección radial desde el centro hacia afuera, primeramente, encontramos que
del agua hacia la primera superficie el flujo de calor se da por el mecanismo de convección, por lo
que se modela con la ley de enfriamiento de Newton:

Q̇=−h1 A 1(T 1−T 2 )

Con:

A1: área de la superficie

2
A1=π d 1 l=π∗0.14 m∗1 m=0.4 4 m
H1: coeficiente de intercambio de calor: 2000 W/m2°C, es igual en grados kelvin.

Despejamos la diferencia de temperaturas:

−Q̇
T 1−T 2=
h1 A1

Entre las dos caras del tubo tenemos transferencia de calor por conducción, por lo que
podemos emplear la ley de Fourier para una simetría cilíndrica.

−2 πLk ( T 2−T 3 )
Q̇=
ln ()
r2
r1

Con:

L: longitud del cilindro

K: conductividad térmica del cilindro: 60 W/m°C

R1 y R2: radios respecto a T2 y T3

Despejamos la diferencia de temperaturas:

T 2−T 3=
−Q̇
2 πLk
ln
r2
r1( )
Nuevamente entre la segunda cara y el ambiente tenemos transferencia de calor por convección:

Q̇=−h2 A 2 (T 3 −T 4 )

Con:
2
A2=π d 2 l=2 π∗0.16 m∗1 m=0.5 m

W
h2 =12
m2 ° C

Despejamos la diferencia de temperaturas:

−Q̇
T 3−T 4=
h2 A 2
Todos los flujos se han tomado negativos porque todos representan pérdidas de calor,
además todos los flujos son iguales ya que no hay más fuentes de calor. Luego si sumamos
todas las diferencias de temperatura tenemos:

T 1−T 2+T 2−T 3 +T 3 −T 4=

−Q̇
−
Q̇
h1 A 1 2 πLk
ln
( )
r2
−
Q̇
r 1 h 2 A2

T 1−T 4=−Q̇
[ 1
+
1
h1 A 1 2 πLk
r
()
ln 2 +
1
r 1 h2 A 2 ]
Despejamos el flujo de calor:

−T 1−T 4
Q̇=
1
+
1
h1 A 1 2 πLk
r
()
ln 2 +
1
r 1 h2 A 2

−80 °C−(−25 ) ° C
Q̇=

W
1
2
+
1
W
2000 2 ∗0.44 m 2 π∗1m∗60 °C
ln
160 /2
140 /2
+
W(1
)
12 2 ∗0.5 m2
m °C m m °C
Por lo tanto, las pérdidas de calor en cada etapa son:

Q̇=−624.42W

Con la primera diferencia de temperaturas podemos calcular la temperatura en la cara

interna del cilindro:

−Q̇
T 1−T 2=
h1 A1

Q̇ −624.42W
T 2=T 1+ =80 ° C +
h1 A 1 W 2
2000 2 ∗0.44 m
m °C

T 2=79.29 ° C

Similarmente sucede con la última diferencia de temperaturas:

 −Q̇
T 3−T 4=
h2 A 2

Q̇ −624.42W
T 3=T 4− =−25 ° C−
h1 A 1 W 2
12 2 ∗0.5 m
m °C

T 2=79.07 °C

Como era de esperarse, la diferencia de temperaturas en la tubería no es grande, dado que su

conductividad térmica indica que es muy buen conductor del calor, por lo que tiene una
conductividad superior a la del acero que es de uno 50 W/m K

b. Una barra cilíndrica de 20 cm de largo y 3 cm de diámetro, es calentada a través de electricidad

y se coloca en un horno de vacío como parte del proceso de secado de rodajas de piña. La
superficie de la barra cilíndrica se mantiene a una temperatura de 2000°C y tiene una emisividad
de 0,8. Las paredes internas del horno de vacío están a una temperatura 700°C y son negras.
Realizar el esquema que representa el ejercicio. Calcular el flujo calorífico neto de la barra emitido
por radiación y el coeficiente de transferencia de calor por radiación.

Solución:

El esquema es el siguiente:
Como la conducción de calor se da por el mecanismo de radiación, debemos emplear la ley de
Stefan Boltzmann para un cuerpo gris:
4 4
Q̇=σεA (T 1 −T 2 )

Con:

σ : constante de Boltzmann: 5.67x10-8 W / (m2 K4)

ε : emisividad:0.8
T 1=2000+273.15=2273.15 K
T 2=700+273.15=973.15 K
A: área de la superficie radiante:
2
A=πdl =π∗0.03 m∗0.2 m=0.02m

En estas condiciones, el flujo neto de calor por radiación es:

W
Q̇=σεA ( T 1 −T 2 ) =5.67 x 10 ∗0.8∗0.02m ( ( 2273.15 K ) − ( 973.15 K ) )
4 4 −8 2 4 4
2 4
m K

W
Q̇=23408 2
m
El coeficiente de transferencia de calor por radiación lo podemos calcular como:

Q̇=h A (T 1 −T 2 )

Q̇ σεA(T 41 −T 42 )
h= =
A (T 1 −T 2 ) A(T 1−T 2 )

W
5.67 x 10−8 ∗0.8 ( ( 2273.15 K )4 −( 973.15 K )4 )
σε ( T −T
4
1
4
2 ) 2
m K
4
h= =
T 1 −T 2 ( 2273.15−973.15 ) K

W
h=900.33 2
m K
c. Por un tubo de plástico con conductividad térmica igual = 0.7 W/mK circula agua de modo que el
coeficiente de transferencia de calor por convección es 450 W/m2K. La temperatura media del
fluido es 110°C. El tubo tiene un diámetro externo de 6 cm y un diámetro interno de 4 cm.
Teniendo en cuenta que la cantidad de calor que se transfiere a través de la unidad de longitud de
tubería por unidad de tiempo es 500 W/m. Realizar el esquema que representa el ejercicio.
Calcular la temperatura de la superficie exterior de la tubería y el coeficiente de transferencia
térmica global U basado en el área de la superficie exterior de la misma.

Solución:

El esquema es similar al del primer punto ya que tienen la misma simetría cilíndrica, solo que esta
vez solo tomaremos el valor absoluto del flujo de calor:

El valor absoluto del flujo de calor por convección es:

Q̇=h1 A1 (T 1−T 2)

Con:

A1: área de la superficie interna

A1=πdl

W
H1: coeficiente de intercambio de calor: 450 2
m °K

El flujo de calor por unidad de longitud es:

 Q̇ h 1 π d 1 l ( T 1−T 2 )
=
l l
Q̇
=Q̇l=h1 π d1 ( T 1−T 2 )
l

Despejamos la diferencia de temperaturas:

Q̇l
T 1−T 2=
h1 π d 1

Entre las dos caras del tubo tenemos transferencia de calor por conducción, por lo que
podemos emplear la ley de Fourier para una simetría cilíndrica.

2 πLk ( T 2−T 3 )
Q̇=
ln ()
r2
r1

Con:

L: longitud del cilindro

K: conductividad térmica del cilindro: 0.7 W/m°K

R1 y R2: radios respecto a T2 y T3

Por unidad de longitud será:

2 πk ( T 2−T 3 )
Q̇l=
ln
()
r2
r1

Despejamos la diferencia de temperaturas:

T 2−T 3=
Q̇l
2 πk
ln
r2
r1 ()
Sumamos las diferencias de temperaturas:
 T 1−T 2+T 2−T 3=
Q̇l
+
Q̇l
h1 π d 1 2 πk
ln
()
r2
r1

T 1−T 3 =Q̇l
[ 1
+
1
h 1 π d 1 2 πk ( )]
d
ln 2
d1

El coeficiente global de temperatura por unidad de longitud respecto a la superficie externa es el

inverso del factor que acompaña al flujo de calor:

1 1 W
U l= = =6.77

() ( 64 )
1 1 r2 1 1 m° K
+ ln + ln
h1 π d 1 2 πk r1 W W
450 ∗π∗0.04 m 2 π∗0.7
2
m °K m° K

W
U l=6.77
m°K
Este coeficiente normalmente debería estar dado sobre metros cuadrados en las unidades, pero
como el flujo de calor está dado por unidad de longitud, entonces el coeficiente también queda
por unidad de longitud y no de área.

Con estos datos podemos calcular la temperatura de la superficie externa:

T 1=110+273.15=383.15° K

Q̇l
T 1−T 3 =
Ul

W
500
Q̇ m
T 3=T 1− l =383.15° K− =309.29 ° K
Ul W
6.77
m° K
Finalmente obtenemos que la temperatura en la superficie externa es:

T 3=309.29 ° K =36.14 ° C

Se nota que ha disminuido bastante, esto se debe a la baja conductividad del tubo plástico.