Ejecicio Transferencia de Calor 150223

Los tlatoanis mayas deciden hacer una ofrenda a Kukulkán y diseñan un cono
circular recto truncado de 30 cm del alto, hecho de oro. El diámetro de la
superficie superior es de 7,5 cm y el de la inferior es 12,5 cm.
La superficie inferior la mantienen a 30°C y la superior a 90°C para cocinar
carne como ofrenda.
La superficie lateral está aislada. Suponiendo el flujo de calor unidimensional
en estado estacionario, ¿cuál es el flujo de calor en watts (aunque no conocían a
Watt) que requerirán los sacerdotes mayas?

Solución:

kJ := 1000 J Definición de kilojoule.

Datos:
Lc := 30 cm Ds := 7.5 cm Di := 12.5 cm Ti := 10 °C Ts := 120 °C

Ds Di
r1 := r2 := T1 := Ts T2 := Ti
2 2

De la tabla A-3 del Cengel:

W BTU
kO := 317  Conductividad térmica del Au. kO = 183.2
m K hr ft R

dT
De la Ley de Fourier: QO = -kO A ec. (1)
dx
2
A = π r

Ecuación de la recta r(x): r( x) = mp x + r1

r2 - r1
mp := = 0.1 pendiente de la recta que da la variación del radio del cono
Lc en función de x, la dirección del flujo de calor.

Resolviendo la ecuación diferencial (1) y despejando al calor transferido.

 T
 2
-π  kO dT
T
1
QO :=
Lc
 1
 dx calor transferido: QO = 855.84 W



( mp x + r1) 2

QO = 1.1 hp