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La agricultura tradicional
Puede variar de un metro a otro, puede variar a los 10 metros o a los 100
metros. Puede variar porque cambia el tipo de suelo, porque hay inclinaciones,
porque hay un río cerca o porque hay árboles que hacen sombra.
Entonces, es posible que algunas zonas del cultivo no necesiten “X” cantidad
de agua, sino “X/2” y otras “2X”. Lo mismo con los fertilizantes y herbicidas.
En conclusión: realizar una gestión de cultivos agrícolas basada en el
promedio, está bien. Solo, que no es la gestión más eficiente porque los
cultivos no son uniformes.
Primero la medición
Comienzas a recorrer a pie cada hilera del cultivo y te das cuenta que hay
zonas donde hay mayor cantidad de malezas (mala hierba), otras con menor
cantidad y algunas zonas sin maleza.
Supongamos que hay 800 árboles por cada hectárea, en total serían 80.000
árboles, por lo cual terminarías comprando 80.000 dosis “Z” de herbicida para
aplicarlo a todo el cultivo.
Lo anterior sería una gestión de promedios. Pero como ya has leído este
artículo, decides hacer otra cosa.
Llamas a tus 3 mejores trabajadores y les das papel y lápiz. Luego divides el
cultivo en 4 partes y cada uno comienza a recorrer a pie su parte del cultivo (tú
incluido).
Finalmente, la suma de los todos los números anotados fue 60.000, por lo tanto
terminas comprando 60.000 dosis “Z” de herbicida.