PRÁCTICA 2.

TERMOMETRÍA DE GASES

● Introducción:

Las partículas de un cuerpo determinado se mueven a una velocidad determinada,

explicando así que cada partícula tiene una energía cinética, en el caso de los gases “las
moléculas que los constituyen se encuentran chocando elásticamente entre ellas y con las
paredes del recipiente que los contiene”(Jaramillo,2007). Dicha energía cinética está
directamente relacionada con la temperatura, es decir a mayor temperatura, mayor
agitación molecular de un material es decir mayor energía cinética y a menor temperatura,
menor agitación molecular es decir menor energía cinética. Se define como “temperatura a
la magnitud física escalar encargada de la medición del nivel de energía térmica que tiene
un cuerpo, es un valor que no posee dirección”(González, 2010).

En la termodinámica se propicia una propiedad de equilibrio térmico entre sistemas, esta

propiedad se conoce como temperatura y se simboliza como θ. Se aborda como sistema
termodinámico a “todo conjunto de elementos que interaccionan entres sí sea cualquier un
objeto, cantidad de materia, región de espacio, etc.. seleccionado para estudiarlo” (Levine,
2014) ya sea un sistema abierto, aislado o cerrado. De esta forma se entiende que dos
sistemas que no se encuentren en equilibrio tendrán diferentes temperaturas mientras que
dos sistemas en equilibrio térmico entre sí tienen la misma temperatura. Levine entiende
que la temperatura es una propiedad abstracta que no se mide directamente, en su lugar se
mide alguna propiedad alternativa como el volumen, la resistencia eléctrica o la radiación
emitida. Es por esto que la determinación de temperatura se basa en el uso de instrumentos
como termómetros de mercurio, termómetros de alcohol, termopares, termómetros de
resistencia, termistores, termómetros bimetálicos, etc… “Los termómetros pueden ser
calibrados de acuerdo a una multitud de escalas dado lugar a correctas unidades de
medición de la temperatura”(Southworth, 2004).

En 1802 Gay-Lussac expresó el primer enunciado de la ley que relaciona las variaciones de
volumen de un gas con las variaciones de su temperatura. Este logro se acreditó al medir lo
que hoy en día se conoce como coeficiente de dilatación de un cierto número de gases
distintos, y al parecer fue el primero en reconocer que, al efectuar tales medidas con los
gases, es esencial mantener la presión constante. Gay-Lussac explica cómo “el aumento
lineal de la temperatura es directamente proporcional a la presión en un volumen constante
y para una cantidad fija de gas”(Levine,2014). La explicación molecular de la ley radica en
que un aumento de temperatura en un gas hace que las moléculas se muevan más
rápidamente y choquen con las paredes con mayor fuerza y frecuencia.

● Objetivos:
 ❖ Verificar la relación funcional entre la presión y temperatura para un sistema
gaseoso a volumen constante
❖ Aprender a calibrar un termómetro.

● Materiales y reactivos:

❖ Manómetro
❖ Termómetro
❖ Estufa
❖ Olla
❖ Termo
❖

● Metodología:

Se niveló el manómetro antes de empezar el experimento. Se calentó en una olla un litro de

agua bonafont hasta que hirvió, se pasó el agua a un termo para mantener la temperatura
constante. Se tomó la temperatura con el termómetro y se introdujo la jeringa con 10 ml de
aire, después de visualizar que pasaron cinco minutos con ayuda del cronómetro se tomó la
temperatura inicial. Se registraron los cambios de altura cada vez que la temperatura bajaba
5°C, para bajar la temperatura se colocó hielos en el recipiente que contenía la jeringa.
● Resultados:

Tabla 1. Datos de densidad y presión atmosférica

Densidad del Agua 1000 (kg/m^3)

Presión Atmosférica en pascales de mi 101.09 kilopascales

ubicación
En la siguiente tabla se visualizan los datos de densidad y presión atmosférica que se
tomaron antes de iniciar el experimento y en la ubicación exacta donde se realizaron.

Tabla 2. Temperatura Saturada

X (kilopascales) Y (Temperatura)

100 99.61

101.09 99.90

101.325 99.97
La siguiente tabla aborda la temperatura saturada teórica de acuerdo con la presión
atmosférica.

101.09−100
𝑦 = 99. 61 + ( 101.325−100 )(99. 97 − 99. 61)
𝑦 = 99. 90
Tabla 3. Datos de temperatura, diferencia de altura, presión manométrica
y presión del sistema
Temperatura ∆ℎ 𝑒𝑛 Presión manométrica Presión del sistema en
kilopascales=Presión
m
manométrica+presión
atmosférica

90.2
0.000 0 101.09

85.2
-0.007 -68.67 32.42

80.2
-0.014 -137.34 -36.25

75.2
-0.023 -225.63 -124.54

70.2
-0.027 -264.87 -163.78

65.2
-0.034 -333.54 -232.45

60.2
-0.039 -382.59 -281.5

55.2
-0.044 -431.64 -330.55

50.2
-0.050 -490.5 -389.41

45.2
-0.057 -559.17 -458.08

40.2
-0.065 -637.65 -536.56

35.2
-0.072 -706.32 -605.23

30.2
-0.080 -784.8 -683.71

25.2
-0.086 -843.66 -742.57

20.2
-0.093 -912.33 -811.24
 15.2
-0.100 -981 -879.91

10.2
-0.107 -1049.67 -948.58

5.2
-0.113 -1108.53 -1007.44

0.2
-0.120 -1177.2 -1076.11

0
-0.122 -1196.82 -1095.73

● Análisis de resultados y discusiones:

El grado de temperatura a la que se inició el experimento no fue el mismo a la temperatura

saturada teórica que se obtuvo en el cálculo previo observado en la tabla 2. Debido a que el
experimento fue realizado en Atizapán de Zaragoza donde de acuerdo con el meteorológico
nacional la presión era de 101.09 como se muestra en la tabla 1, tuvo que haberse
mostrado un valor de temperatura igual a 99.90°C pero en vez de eso la temperatura que
se tomó fue de 90.2°C, esto pudo determinar que el termómetro empleado para el
experimento no estaba calibrado adecuadamente, este error aunque parece mínimo es el
responsable de dar datos de temperatura más bajos de lo planeado “La mala calibración de
un termómetro provoca problemas en la eficiencia de este y en la calidad del
estudio”(Southworth, 2004).

● Conclusiones:
La termometría de gases es la encargada de medir la temperatura de un cuerpo a medida
que se expande o se contrae, para medir esta temperatura es necesario emplear
termómetros. A
Levine, I. (2014). Fisicoquímica. Gases ideales. Nueva York, E.U.A. McGraw-Hill. (5°Ed).

Olmo, M. (2010). ¿Qué es la Temperatura?. Hyperphysics. Recuperado de:

http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/temper.html

Schiavello, M. Ribes, V. Palmisano, L. (2003). Fundamentos de Química. Barcelona:

Editorial Ariel, S.A. (5° Edición).

Southworth, D. (2004). Calibración de temperatura desde la industria. ISOTECH.

Recuperado de:
http://www.isotechna.com/v/vspfiles/pdf_articles/Fundamentos-ISOTECH.pdf

UNAM. (2015). Conceptos fundamentales y la ley Cero de la Termodinámica. Recuperado

de: https://www.ier.unam.mx/~ojs/pub/Modulos/Modulo1.pdf

Universidad de Sevilla. (2018). Los gases ideales, departamento de Física aplicada III.
Recuperado de: http://laplace.us.es/wiki/index.php/Los_gases_ideales_(GIE)