ÍNDICE DE CONTENIDO

1. FUNDAMENTO TEÓRICO....................................................................................3
1.1. Presión de vapor....................................................................................................3
1.2. Presión de vapor saturado.....................................................................................4
2. OBJETIVOS Y PROCEDIMIENTO........................................................................5
2.1. Objetivos...............................................................................................................5
2.2. Equipo y materiales...............................................................................................5
2.3. Procedimiento.......................................................................................................7
3. CÁLCULOS Y RESULTADOS..............................................................................7
3.1. Registro de datos experimentales obtenidos en laboratorio..................................7
3.2. Determinación de la presión de vapor con cada disminución de la temperatura.. 8
3.3. Graficando a partir de las coordenadas (X ; Y) = (1/T ; Ln(P)) obtenidos...........9
4. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES............................................................10
4.1. Observaciones.....................................................................................................10
4.2. Conclusiones.......................................................................................................10
5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................................11
 ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1: Ilustración de materiales y equipos a utilizar.......................................................5

Tabla 2: Datos con respecto a datos de altura de mercurio y agua al realizarse el
experimento.........................................................................................................................8
Tabla 3: ..............................................................................................................................9
1. FUNDAMENTO TEÓRICO

1.1. Presión de vapor.

La presión de vapor es un concepto fundamental en la termodinámica y

se basa en las propiedades microscópicas de las moléculas en un sistema líquido

o sólido. Para comprender el fundamento teórico de la presión de vapor, es

necesario considerar dos procesos clave: la evaporación y la condensación.

Cuando una sustancia líquida se encuentra en un recipiente cerrado, las

moléculas individuales en la superficie del líquido tienen una distribución de

energía cinética. Algunas moléculas tienen suficiente energía para superar la

fuerza de atracción intermolecular y escapar de la superficie del líquido en forma

de vapor. Este proceso se conoce como evaporación.

A medida que las moléculas de vapor escapan, algunas de ellas

colisionan con la superficie líquida y vuelven a entrar en el estado líquido en un

proceso llamado condensación. En un sistema cerrado, el equilibrio se establece

cuando la tasa de evaporación es igual a la tasa de condensación, lo que resulta

en una presión constante en el espacio sobre el líquido. Esta presión se denomina

presión de vapor.

El fundamento teórico de la presión de vapor se relaciona con la

distribución de velocidades y las energías cinéticas de las moléculas en un

sistema. Según la teoría cinética de los gases, las moléculas se mueven de

manera aleatoria y tienen una distribución de energía cinética que varía. Algunas

3
 moléculas tienen energías más altas que la media, lo que les permite escapar más

fácilmente de la superficie del líquido y contribuir a la presión de vapor.

1.2. Presión de vapor saturado.

La presión de vapor saturado se basa en el equilibrio entre la fase líquida

y la fase de vapor de una sustancia a una temperatura y presión específicas. Para

comprender su fundamento teórico, es necesario considerar dos conceptos

fundamentales: la presión de vapor y la temperatura de ebullición.

La presión de vapor, como se mencionó anteriormente, es la presión

ejercida por el vapor gaseoso sobre el líquido cuando ambas fases están en

equilibrio. A medida que se aumenta la temperatura, las moléculas de la

sustancia líquida adquieren más energía cinética, lo que aumenta la tasa de

evaporación y, por lo tanto, la presión de vapor.

La temperatura de ebullición es la temperatura a la cual la presión de

vapor de una sustancia iguala la presión externa aplicada sobre ella. En otras

palabras, es la temperatura a la cual el líquido hierve y se convierte en vapor en

condiciones normales de presión atmosférica. En este punto, la presión de vapor

es igual a la presión atmosférica y se considera la presión de vapor saturado.

El fundamento teórico de la presión de vapor saturado se basa en el

equilibrio dinámico entre la evaporación y la condensación de las moléculas en

un sistema. A medida que se calienta el líquido, la tasa de evaporación aumenta

y, por lo tanto, la presión de vapor aumenta hasta que alcanza un valor igual a la

presión atmosférica. Esto indica que el líquido está en equilibrio con su vapor en

una temperatura específica.

4
2. OBJETIVOS Y PROCEDIMIENTO

2.1. Objetivos.

 Determinar la presión de vapor correspondiente a diferentes temperaturas.

 Interpretar los resultados obtenidos de las presiones de vapor a diferentes
temperaturas.
 Representar la presión de vapor en un sistema de coordenadas.

2.2. Equipo y materiales.

Tabla 1: Ilustración de materiales y equipos a utilizar

Base Leybold grande Varilla de acero Dos pinzas

Matraz con tapon bihoradado

Mechero Bunsen Tubo en forma de U

5
 Termometro Tubo de ensayo Mercurio

2.3. Procedimiento

2.3.1. Toma de valores de presión de vapor.

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 Llenar agua en el matraz con tapón con el tubo en forma de U invertida.

 Llevar al liquido al punto de ebullición usando el mechero y mantenerlo en esas

condiciones hasta que desaloje todo el aire contenido.

 A medida que disminuya la temperatura del vapor y el mercurio empiece a subir

a través del tubo puede conocerse la presión de vapor que corresponda a cada

temperatura midiendo el nivel de mercurio alcanzado a cada cierta temperatura.

3. CÁLCULOS Y RESULTADOS

3.1. Registro de datos experimentales obtenidos en laboratorio.

Tabla 2: Datos con respecto a datos de altura de mercurio y agua al realizarse el

experimento

Temperatura (T) Altura de mercurio (hhg) Altura de agua (hH2O)

98˚C -- --

95˚C 11cm --

90˚C 13cm 11,5cm

85˚C 28cm 22cm

80˚C 35,7cm 23,6cm

75˚C 43,6cm 23,8cm

70˚C 49,2 24cm

7
 3.2. Determinación de la presión de vapor con cada disminución de

la temperatura.

 A partir de: Patm = P(vapor) + P(condensación) + P(Hg)

concluimos: P(vapor) = P atm - P(condensación) - P(Hg)

Entonces: P( vapor) = 1.01x105 – 103x9.81x h(H2O) – 9.81x(13.6x103)x

h(Hg)

P vapor (90˚C)= 82527.77 Pa -> Ln(P(90˚C)) = 11.32

P vapor (85˚C) = 61485.32 Pa -> Ln(P(85˚C)) = 11.03
P vapor (80˚C) = 51055.32 Pa -> Ln(P(80˚C)) = 10.84
P vapor (75˚C) = 40495.84 Pa -> Ln(P(75˚C)) = 10.60
P vapor (70˚C) = 33004.92 Pa -> Ln(P(70˚C)) = 10.40

 A partir de: P= Po ℮-α/T

concluimos: Ln(P) = Ln(P0) - α(1/T)
Nos damos cuanta que se asemeja a una ecuación lineal y le damos la forma de:
y = b + ax

 Hallando 1/T

1/T(90˚C) = 0.0111

1/T(85˚C) = 0.0117

1/T(80˚C) = 0.0125

1/T(75˚C) = 0.0133

1/T(70˚C) = 0.0143

8
 3.3. Graficando a partir de las coordenadas (X ; Y) = (1/T ; Ln(P))

obtenidos.

Tabla 3:

Valores Y
11.4
f(x) = − 280.590062111801 x + 14.3734347826087

11.2

11

10.8

10.6

10.4

10.2

10

9.8
0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016

De la ecuacion de la recta:

y=−280.59 x +14.373

Ln(P) = Ln(P0) - α(1/T)

 Ln(P0) =14.373
 α =275.045

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4. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES

4.1. Observaciones.

 Para obtener datos sin errores considerables es necesario la manguera que

está conectada a un tubo matraz esté totalmente cerrada.

 Si se continua calentando el líquido, éste absorve el calor pero no aumenta

su temperatura.

 El tapón de matraz no cerraba herméticamente y eso permitia que se

escape vapor de agua.

 Al apagar el mechero, la presión de vapor saturado disminuía y como la

presión externa era mayor, esta succionaba el mercurio del tubo de ensayo
y conforme el agua iba disminuyendo su temperatura, se incrementaba la
altura del mercurio dentro del tubo.

 Al subir cierta altura de mercurio por el tubo en U, el volumen del tubo de

ensayo fue disminuyendo por lo que se debe tener precausiones al
manipular el mercurio.

4.2. Conclusiones.

 Se establece un equilibrio dinámico, cuando el número de moléculas que

se escapan del líquido sea igual (en valor medio) al número de moléculas
que se incorporan al mismo. Decimos entonces, que tenemos vapor
saturado a la temperatura T y la presión parcial que ejercen las moléculas
de vapor a esta temperatura se denomina presión de vapor Pv.

 La presión de vapor de una sustancia depende solamente de la temperatura

(existiendo una relación exponencial) y no del volumen; esto es, un
recipiente que contiene líquido y vapor en equilibrio a una temperatura
fija, la presión es independiente de las cantidades relativas de líquido y de
vapor presentes.

10
  Al graficar Ln Pv vs 1/T nos damos cuenta que es una recta de pendiente
negativa.

5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] Ediciones FABET. (2004). UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA-

FACULTAD DE CIENCIAS. Manual de Laboratorio de Física General. Lima,

Perú.

[2] https://es.scribd.com/doc/246703634/Presion-de-Vapor-Saturado.

[3] YUNUS A CENGEL. MICHAEL A. BOLES, termodinámica. MG Hill Sexta

edición 2009 México

Krane, 4ta. Ed., Vol. II, Cía.

Editorial Continental, S.A.
México, (

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