PROYECTO: MI HUERTA ESCOLAR.

Colegio: San Vicente de Paúl.

Docentes: Lestrade Silvina Belén - Hagen Daniela.
Curso: 2do A
Turno: Mañana. Ciclo Lectivo: 2019
INTRODUCCIÓN:
Hoy por hoy la educaciónexigeherramientasdidácticas pedagógicas donde, el estudiantepueda
vivenciar desde la realidad de su contexto la comprensión de saberesinterdisciplinarios de las
diferentes áreas de estudio para ejercer un mayor compromiso y responsabilidaden su labor
educativa; permitiendo con ello la convivencia y lareciprocidad
delprocesoeducativo.Losmodelospedagógicos hoy día asumen una mayor responsabilidad dentro del
ámbitoeducativo, debido a que se busca la participación directa y activa de los
estudiantes,docentes y comunidaden general, con la nueva implementación
deproyectosproductivos;pretendiendo con esto unaprendizajesignificativo que sólo ha de conseguirse,
con lapráctica misma o con las vivencias cotidianas de los educandos actores del proceso.Dentro de los
proyectos productivos que se manejan, tenemos la realización de la huertaescolar, la cual implica
unainteraccióndirecta con cada una de las áreas del sabereducativo; fomentando en la comunidad
uninteréspor realizar labores agroecológicas queayuden a preservar y a conservar losrecursosnaturales
que nos ofrece el medioambiente, sin utilizar insumos químicos que deterioran lasalud y afectan
lacalidadde vida de losseres humanos y demás especies.Con esteproyectopretendemos llevar
unconocimientoapropiado, donde la comunidadaplique cada una de los pasos que lleva la huerta
escolar utilizándolos para su propio bienestar.

FUNDAMENTACIÓN:
En materia de educación, sea en el nivel que sea, todo tiene que ver con todo y en el caso de una
huerta orgánica, una actividad no excluye a la otra. 
Este tipo de proyectos trasversales nos da la posibilidad de introducir contenidos interactuando
constantemente con otros y con el medio natural. Y si además presentamos la tarea desde situaciones
problemáticas, ganaremos el interés y efectividad de los niños.
Este proyecto tiene la necesidad de promover en la escuela, actividades que permitieran que los niños
encontraran la posibilidad de adquirir conocimientos y prácticas que le permitieran desarrollar en el
futuro una actividad básica como puede ser la obtención de productos y alimentos hortícolas y
trabajarlos en convivencia con la familia.
Se propone un modelo educativo donde los chicos puedan mejorar su capacidad motriz, así como
tomar conciencia de lo que significa obtener alimentos y su relación directa con la naturaleza. Un
modelo productivo, mediante técnicas sencillas y económicas, mínimo requerimiento de insumos,
incorporando la idea del respeto al ambiente y los beneficios de proteger la biodiversidad.
OBJETIVOS:
· Despertar en los niños la idea de transformarse en protagonistas, no solo de una propuesta
productiva, sino que ella cumpla el fundamental papel educativo, no solo en el cuidado del medio
ambiente, el reciclado de materiales orgánicos, sirviendo como apertura de otras inquietudes
· Aumentar la capacidad motriz de los niños a través de trabajos manuales.
· Promover el desarrollo de la observación y los procesos de pensamiento reflexivo.
· Capacitar a docentes y otros miembros de la actividad educativa para que actúen como agentes
multiplicadores de la propuesta.
· Lograr una propuesta de bajos insumos, de manera de asegurar un trato amigable al medio ambiente
y el menor costo productivo.
· Insertar en la conciencia de los niños la importancia de la producción de alimentos saludables, de la
formación de una dieta balanceada generalmente carente de hortalizas. 

EXPECTATIVAS DE LOGRO: 
· Redescubrir la importancia de los seres vivos. 
· Relacionar su existencia con las personas. 
· Apreciar la vida en todas sus formas. 
· Cuidar el Ambiente. 
· Tomar decisiones. 
· Expresar sus ideas. 
· Hacer cálculos aproximados. 
· Reconocer tiempo y espacio.

ESTRATEGIAS DIDACTICAS:
Observación, investigación, hipótesis, clasificación, interdisciplinariedad, técnicas grupales,
comparación, planteo de conclusiones.

RECURSOS:
· Semillas, elementos de jardinería, cámara fotográfica, recipientes de plástico (bidones de 5litros),
frascos, palos, jarra, pala, rastrillo, balde.

PLAN DE TRABAJO:
Preparación de la tierra: El objetivo es lograr las condiciones apropiadas, tanto físicas como biológicas,
para el desarrollo de la germinación de la semilla. 
Siembra:Almácigos realizados en bidones descartables.
Cosecha: La cosecha se realiza en forma manual de manera que los niños se sientan protagonistas de
todo el proceso productivo. La cosecha será de frutos.
Elección de las especies a producir: Primavera – verano: acelga, albahaca, lechuga, maíz, perejil,
pimiento chaucha, rabanito, tomate, zanahoria, zapallo, orégano. Alegrías del hogar, flor de azúcar. 
Otoño – invierno: acelga, arveja, lechuga, cebolla, escarola, espinaca, haba perejil, puerro, rabanito,
remolacha, zanahoria. Pensamientos, prímulas.

TIEMPO:Todo el año.

EVALUACIÓN:
· Cosecha de productos alimenticios, para utilizar en situaciones concretas.
· Conversación antes, durante y después de las actividades centrales, descubriendo acciones positivas,
dudando y revirtiendo acciones positivas.

Firma del Docente. Firma de la profesora de Laboratorio Firma del directivo.